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- 牡蠣
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牡蠣のふっくら煮 3缶セット AM00449
9,000 円
(2,700 ポイント)
京丹後久美浜で養殖された牡蠣を使用し、京丹後市食品加工支援センターにて缶詰にした商品です。 中の牡蠣はふっくら感を損なわないよう工夫し製造しました。 久美浜の牡蠣は、くせがなく濃厚で身がふっくらとした海のミルクとよばれる栄養豊富な一年牡蠣です。また、種牡蠣の成長に合わせて種牡蠣の水深を変えて水温調整するなど、久美浜牡蠣の品質の向上と鮮度の保持には最大限の努力をはらっています。 その中でも厳選した良質の牡蠣を使用し長期保存できるよう缶詰に仕上げましたのでぜひご賞味下さい。 晩酌のお供や、おもてなし、キャンプの一品に等にぜひどうぞ! 原材料/牡蠣、醤油(大豆・小麦を含む)、酒、砂糖 事業者 :アミティ丹後 連絡先 :0772725261
【管理番号】 AM00449
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「活まがき 唐津のカキ」(養殖)3kg(25~40個)
10,000 円
【対象者の要件】寄附金の使途にNPO浜―街交流ネット唐津の支援をお選びいただき、1万円以上のご寄附をいただいた方 唐津湾産です。大腸菌・ノロウイルス・貝毒検査を行い、紫外線殺菌海水で飼育し出荷します。加熱用です。カキ用ナイフ、レシピ付き。 【総務省告示第百七九号第五条に記載されている地場産品基準を満たす理由】 活まがきは唐津市内において生産された品。かき用ナイフは県外で生産された品。調達額のうち7割以上を活まがきが占めている。 生 産 者:㈲乙姫丸(唐津市) ※【ふるさと納税(NPO等の支援)に係る佐賀県民の皆様からの御寄附に対する返礼品等の送付について】 平成31年4月1日付けで総務省から、「当該地方団体の区域内に住所を有する者に対して返礼品等を提供しないこと」との通知がありました。 これにより、佐賀県民の皆様への返礼品等の送付はできかねますので、御理解いただきますようお願いします。
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職人漁師が採る天然"茂牡蠣”冷凍200g×2パック [№5743-0322]
10,000 円
(3,000 ポイント)
岩牡蠣の旬真っ只中に採れたものを殻をむき真空パックし3Dフリーザーにて急速冷凍してあります九十九里浜の天然茂牡蠣を採れる漁師は九十九里浜では数名しかいなく貴重価値の高い牡蠣です。茂牡蠣は研究機関でデータを取った結果(:写真参照)、コクやうま味の余韻が強く、まろやかな印象が際立つとされてます。岩ガキはビタミンA、B1、B2、B12と鉄、タウリン、グリコーゲン、DHA、EPA、カルシウムなどの栄養素を多く含み、夏バテ防止やコレステロールを下げる働きがあります。 タウリンを非常に多く含んでいます。乳酸の増加を防ぎ、スタミナ増強、疲労回復に効果があります。また、胆汁酸の分泌を促し、コレステロールの上昇を抑える作用や、眼の疲れや、視力の衰えを回復する効果もある。 岩牡蠣には、グリコーゲンという栄養成分がたっぷりと含まれています。 グリコーゲンを摂取すると、脳が活性化して、いわゆる「頭が冴えた状態」になります。 牡蠣に含まれる鉄、ビタミンB12、銅、葉酸は、造血に必要な成分として知られている。鉄不足による疲労感にも、効果はおおいに期待できます。 牡蠣に多い亜鉛は、風邪の予防にはまさに不可欠といえる栄養素。免疫細胞のはたらきを活性化させるばかりではない。粘膜の健康を保つビタミンAを体内にとどめ、喉の痛み・鼻水・鼻づまりなど風邪の症状を緩和する。 牡蠣にはきわめて良質なカルシウムが含まれており、ストレス予防にはぴったりの食材といえるだろう。また、牡蠣に多いマグネシウムはカルシウムのはたらきを調整する作用がある。 牡蠣には私達の身体にいい事をしてくれる栄養素がたっぷりあります! おすすめの食べ方は、何といっても特大の牡蠣フライ(牡蠣カツ)今まで食べたことのない大きさの牡蠣フライをご堪能下さい。 ※画像はイメージです。 ※水揚げ後、高圧洗浄機で殻の汚れを除去し、オゾン発生装置を使用した浄化滅菌槽に48時間つけ殻をむき真空急速冷凍。 事業者:茂丸株式会社
【管理番号】 57430322
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「活まがき 袈裟丸牡蠣」(養殖)3kg(25~40個)
10,000 円
【対象者の要件】寄附金の使途にNPO浜―街交流ネット唐津の支援をお選びいただき、1万円以上のご寄附をいただいた方 唐津市鎮西町鎮西町産です。大腸菌・ノロウイルス・貝毒検査を行い、紫外線殺菌海水で飼育し出荷します。加熱用です。カキ用ナイフ、軍手、レシピ付き。 生 産 者:袈裟丸水産(唐津市) 【総務省告示第百七九号第五条に記載されている地場産品基準を満たす理由】 活まがきは唐津市内において生産された品。かき用ナイフ/軍手は県外で生産された品。調達額のうち7割以上を活まがきが占めている。 ※【ふるさと納税(NPO等の支援)に係る佐賀県民の皆様からの御寄附に対する返礼品等の送付について】 平成31年4月1日付けで総務省から、「当該地方団体の区域内に住所を有する者に対して返礼品等を提供しないこと」との通知がありました。 これにより、佐賀県民の皆様への返礼品等の送付はできかねますので、御理解いただきますようお願いします。
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北海道産牡蠣のオリーブオイル漬 ふるさと納税 牡蠣 F4F-0651
10,000 円
北海道産の新鮮な牡蠣を高級オリーブオイルに漬け込んだ極上の逸品。北海道産の牡蠣をオリーブオイルに漬け込むことで、濃厚な牡蠣の旨みをさらに引き出しました、ワインや日本酒に合うオードブルとしても、そのままでも美味しくお召し上がりいただけます。残った牡蠣エキスたっぷりなオリーブオイルはフランスパンにつけて食べたり、パスタに絡めるなど、さまざまな料理に活用できます。 【賞味期限】発送日より約6ヶ月。自然解凍後、冷蔵保存で3日以内にお召し上がりください。オイルが固まっている場合は常温で30分程度置いてからお召し上がりください。 【提供事業者】有限会社 拓洋
【管理番号】 F4F-0651
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牡蠣の加工品セット
8,000 円
≪かきのふっくら煮≫ 兵庫県漁連の得意製法である真空加熱調理を施し、100℃以下の長時間加熱によって生み出される佃煮では味わえない素材感を残したしっとりと柔らかい煮付けをぜひ一度ご賞味ください。 ≪漁連がつくったオイスターソース≫ 一般的なオイスターソースは、牡蠣のエキスを使用していますが、「漁連がつくったオイスターソース」は兵庫県播磨灘の海域で育った1年牡蠣を丸ごとすりつぶしているため、濃厚な味に仕上がっています。 着色料・調味料を一切使用せずに作っています。 ※画像はイメージです。 ※賞味期限:かきのふっくら煮は製造日から冷凍で365日、漁連がつくったオイスターソースは製造日から冷蔵で730日です。 ※12月中にお申込みの寄付者様へのお礼の品のお届けは、翌年1月以降になる場合がございます。 ※ゴールデンウィーク・お盆・年末年始の発送は致しません。
【管理番号】 05109
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