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【復興支援】【能登小木いか】いか刺し80g×4パック
14,000 円
(3,500 ポイント)
【能登小木港産のするめいかをお刺身に】 あらかじめ細かくカットしてありますので、解凍するだけですぐに召し上がることができます。パッケージからお刺身を取り出す際も、笹をスライドさせるだけですっと引き出せ、そのままお皿に盛り付けることができます。召し上がる時は、生姜醤油でいただくとより一層いかの甘みが引き立ちます。 【おいしさへのこだわり】 鮮度を保つため加工段階でのと海洋深層水を用いています。 塩分を含む原水は浸透圧のバランスがよく鮮度保持に効果があります。 ミネラルが豊富で汚染がない清浄性が特徴で、石川県内で取水できるのは小木地区だけです。 ■お礼の品や配送に関する問い合わせ先:株式会社和平商店 TEL:0768-74-0055
【管理番号】 Q005-NTZ
石川県能登町
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NEW 龍宮の玉手箱(いかの子ゼリー寄せ) AN00075
9,000 円
(2,700 ポイント)
京都府・京丹後産の白イカの卵を出汁と生姜の効いたゼリー寄せにしました。プチプチとした白イカ特有の、味・風味・食感をお楽しみいただけます。一口食べると、病みつきになる美味しさです!日本酒や白ワインと相性抜群です。透き通った見た目から食卓に涼しさをもたらしてくれます。 白イカを調理する際に、白イカの子を美味しく食べる方法が無いかと考えていたところ、ゼリー寄せにしてみると非常に美味しかったので、沢山の方に食べていただきたいと、商品化しました。 冷蔵庫で解凍するだけお召し上がりいただけます。容器を逆さまにしてお皿に盛り付けてください。3人前入っているので、ホームパーティやもう1品のおかずにもおススメです。 【注意事項】 解凍後はお早目にお召し上がりください。 加工業者 天の酒喰食房(京都府京丹後市網野町網野2808-5)
【管理番号】 AN00075
京都府京丹後市
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船上活締め!!生真ダコ ぶつ切り(200g×5P)
13,000 円
魚屋を15年勤めたのち、実家で漁業を営んでいます。魚屋のノウハウを生かし、美味しい真蛸を提供いたします。 獲れてすぐ船上活き締めした新鮮な真ダコを丁寧に下処理し、生のままぶつ切り。使いやすいように200gずつ小分けし、真空パックにしております。 解凍後、さっと湯引きし、お刺身でいただけます。 4~5分ボイルし、ぶつ切りにしたら、アヒージョやタコ飯、おでん、からあげ、塩焼等でお召し上がりください。 火を通す料理には、生のまま適切な大きさにカットし、料理してください。 生からなのでボイルしたタコに比べ、うま味が違います!
【発送】 決済から30日前後
【管理番号】 0C3-171
大分県豊後高田市
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