石川県 能登町 いしかわけん  のとちょう

石川県能登町のお礼の品概要

能登で水揚げされた旬の魚をお刺身にしてお届け！創業100余年の魚屋がおすすめする魚をお刺身でご自宅にお届けします。手間いらずで能登のおいしい魚をお楽しみいただけます。

■お入れする刺身の種類■
主にマダイ、ウマヅラハギなどの白身魚、サザエ、バイ貝などの貝類、イカ類などをお刺身にします。ブリやイワシなど色が変わりやすい魚はお入れできませんので、ご了承ください。

■昆布〆、炙りなどひと手間加えたお刺身も■
そのままお刺身にしても十分おいしい能登の魚ですが、よりおいしくお召し上がりいただくために昆布〆や炙りのお刺身にする場合もあります。

■ご自宅用はもちろんギフトにも■
新鮮な能登の魚をお刺身でお届けするので、ギフトもおすすめです。お中元、お歳暮などにもぜひご利用ください。

■ご注文の前に必ずお読みください■
※毎週土曜日は地元の市場が休みのため、日曜日の商品お届はできません。
※ご注文時に、ご希望のお受取日と時間を指定してください。
※ご希望の宅配業者があればお選びください。
※生鮮食品のため、お受け取り日にお召し上がりください。
※しけや交通機関の影響でご希望の日にちにお届けできない場合がございます。ご了承ください。その際は、当店からお電話、またはメールでご連絡いたします。
※2021年12月26日以降は着日指定、お届けができません。
年明け着日指定は、2022年1月15日からお選びいただけます。（不可日は指定できません。）

電話：0768-62-0078
メール：furusato-info@shitahira.com
上記より連絡がある場合がございますのでご対応をお願いいたします。

【配送不可地域】北海道、青森県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県

■お礼の品や配送に関する問い合わせ先：株式会社したひら　TEL：0768-62-0078　営業時間：9：00～19：00　定休日：土曜日

※アレルギーについて
こちらの商品では、いか、えび、かにが入る場合がありますが、アレルギーの方にはその他の鮮魚で対応させていただきます。ご注文時に、お問い合わせフォームにその旨をご入力ください。

能登の美しい里山里海で大切に育てられた、黒毛和種「能登牛」。
能登牛の最大の特徴は、脂にオレイン酸を豊富に含んでいること。
オレイン酸は肉質の良さ、脂の美味しさを左右します。
選びぬかれた高級ランクＡ４以上のモモ・バラ・うで・肩をミックスし、すき焼き用としてお届けいたします。
バランスの良いコクと旨み、甘みの豊かな味わいをぜひご賞味ください。

※能登牛は出荷頭数が少なく決済から発送まで2か月程お時間をいただく場合があります。
したがいまして、着日指定はできませんのでご了承ください。
（ご都合の悪い曜日や長期不在等がありましたら、申込みフォームの応援メッセージ欄に記入してください。）
※生での発送になるため賞味期間が短く北海道、沖縄および離島へのお届けは御断りいたしております。
※２口以上ご注文がある方は申込みフォームの応援メッセージ欄にまとめて発送または１口づつ発送等ご記入いただけるとお取引がスムーズに行えます。
写真と商品は異なる場合があります。
お盆、年末年始は仕入れ等の都合上、発送作業を行いませんので、あらかじめご了承ください

■お礼の品や配送に関する問い合わせ先：有限会社　駒寄ミート　TEL：0768-76-1233

お届けするお魚は、下処理し、さばいて発送いたします。
お刺身は柵状、焼用煮用は切り身にして発送しますのでお受け取り後はすぐに調理していただけます。
※季節、水揚げに応じて魚種、内容量が変わります。

毎週土曜日は市場が定休日のため、発送不可です。
（日曜日のお届けができません。）
※ご注文時にお受け取り希望日と時間指定を必ずご入力ください。
※ご希望の宅配業者があればお選びください。
（クロネコヤマト運輸、佐川急便、ゆうパックにて発送いたします）
※2021年12月26日以降は着日指定、お届けができません。
年明け着日指定は、2022年1月16日からお選びいただけます。（不可日は指定できません。）

早急に発送を希望される方には可能な限り対応いたします。
時化や漁獲量によって、発送できない場合はこちらから電話もしくはメールにて連絡させていただき、次のお受け取り希望日の確認をさせていただきます。

電話：0768-62-0078
メール：furusato-info@shitahira.com

上記よりご連絡がある場合がございますのでご対応をお願いいたします。

【配達不可地域】北海道、青森県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県

■お礼の品や配送に関する問い合わせ先：株式会社したひら　TEL：0768-62-0078　営業時間：9：00～19：00　定休日：土曜日

※アレルギーについて
こちらの商品では、いか、えび、かにが入る場合がありますが、
アレルギーの方にはその他の鮮魚で対応させていただきます。
ご注文時に、お問い合わせフォームにその旨をご入力ください。

港町で古くから使われている包丁です。身卸しから刺身にするまでこの一本で捌くことができます。
ウロコ取りや骨抜きなどの道具と、砥石やサビ取りを揃えてありますので、すぐにでも魚を捌き、その後のメンテナンスも可能です。初めての魚用包丁に最適です。

1本1本手作りの鍛造品のため、ご注文確認後1週間程度で発送致します。

■お礼の品や配送に関する問い合わせ先
ふくべ鍛冶　TEL：0768-62-0785　営業時間：9：00～18：00　定休日：日曜日

木材チップ栽培で農薬を一切使用せず、世界農業遺産・能登の豊かな自然の中で愛情と手間をかけて育てた商品です。

※ゆうパックにて配送いたしますので、到着指定日及び到着希望時間がありましたらお知らせください。ご希望なければ受付順、通常2.3日中に発送致します。
数量に限りがありますので品切れの際は御了承願います。

■お礼の品や配送に関する問い合わせ先：株式会社能登町ふれあい公社 能登町ブルーベリー普及センター　TEL：0768-76-0014

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