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昭和の塩辛エコパック100g×5袋セット※ ご入金確認後 3ヶ月以内の発送になり…
14,000 円
【昭和の塩辛エコパック100g×5袋】 1か月熟成されたイカワタを使用した塩辛は、まるでウニを思わせる濃厚さ。 そして甘味料等、添加物は一切使用しておりませんので、ご飯や日本酒など、ふくよかな甘みがある食材と非常にあいます。 なおかつ「ぬか床のような発酵食品」で、言うなれば「生きている塩辛」。 活きた酵素と酵母が織りなす、昔ながらの味を是非ご賞味下さい。 ※画像はイメージです。 ※お早めに召し上がり下さい。 ※ご入金確認後 3ヶ月以内の発送になります。 【2023年10月12日より】 ※寄附額を見直しました。
【管理番号】 56451145
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【配送日時・曜日指定不可】小川商店の無添加塩水ウニ100g×2パック※2024年5…
28,000 円
配送不可:沖縄、離島 ◆◆◆配送日時・曜日指定不可・水揚げ後順次出荷のみ対応となります◆◆◆ 【2024年5月中旬頃より順次出荷】 届いたらすぐに食べてください!鮮度と品質にこだわった小川商店の雲丹を、北海道洞爺湖町からお届けします。 ■ウニは鮮度が命! 小川商店では一番良い状態で食べてほしいという思いから、鮮度と品質に絶対のこだわりを持っています。 だからこそ到着したらなるべく早くお召し上がりください。 その時、その時で、一番鮮度の高いおすすめの雲丹を、専門家が選んで送るため、品種はおまかせ頂きます。 バフンウニは味が濃厚で磯の香りが感じられ、ムラサキウニはあっさりとしていますが甘みが強いのが特徴です。 塩水を切ったら冷蔵庫で内ザルごと10分程度寝かし、余分な塩水を落としましょう。 そのまま醤油など付けずに食べても、ウニの美味しさをふんだんに感じていただけます。 美味しさを保つため、5°C以下の冷蔵庫で保管してください。解凍時に液状化するため、冷凍は出来ません。 ■取り扱うのは世界中の美味しいウニ 北海道もしくはロシア産のうにをお届けします。 社長が実際に食べ歩いて産地を開拓。 鮮度が命と呼ばれるウニを輸送するためのノウハウを蓄積し、品質管理を徹底しています。 道産のウニは水揚げされてから翌朝までに北海道に5拠点ある加工場に運送されます。 場所によっては、1時間で到着することも。 洞爺湖町の本社工場では作られる製品は鮮度だけではなく、見た目も重点を置いてます。 それも小川商店のこだわりです。 ■品質、安全性、衛生管理を徹底 専用の道具を使用しウニを割った後に、ピンセットで丁寧に内蔵や殻を取り除きます。 形を崩さないように、身を塩水により洗浄。ウニはとてもデリケートなため、ひと身ひと身丁寧さを心掛けて取り扱います。 品質、安全性、衛生管理に細心の注意を図り、出荷しています。 ※画像はイメージです。 ※賞味期間:製造から冷蔵6日 ※オンライン決済限定商品となります。5月31日までにご入金願います。 ※沖縄、離島への配送はできかねますので、あらかじめご了承願います。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
【管理番号】 58340365
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漁師厳選!利尻天然生うに"プレミアム"エゾバフンウニ1kg塩水パック[2024年…
200,000 円
【配送不可地域:沖縄・離島】【2024年6月出荷開始先行受付】 【発送についてのご確認を一読ください↓】 築地市場で最高値で取引されている利尻島のウニ。京都の料亭でも使用されている最高級の利尻昆布を食べて育った別格の甘さがその理由! 特にこのエゾバフンウニは濃厚で甘みが強いのが特徴。 利尻島の敏腕漁師、”小坂善一”が、利尻のうにの中でも希少で特別な大きい身だけを選りすぐって加工する特別な逸品です!! ミョウバン等添加物は一切使用せずに塩水パック加工しているため、うに本来の味をご堪能いただけます。2ヶ月しかない漁期において、島でもなかなかお目にかかれないプレミアムなエゾバフンウニを是非ともご賞味下さい!! ~発送についてのご確認~ ※うには漁獲できる日が限られており、天候等の事情により入荷できない場合があるため、発送可能な時期になりましたら、お申し込みいただいた順に順次配送を行います。 ※時間指定以外の配送に関する要望(日にち・曜日の指定、不在日の連絡等)には対応できかねますので、ご了承の上、お申し込みをお願いいたします。 ※画像はイメージです。 ※オンライン決済限定商品となります。8月5日までにご入金願います。 ※配送の関係上、沖縄・離島へのお届けは致しかねますので、あらかじめご了承願います。 ※出荷時期になりましたら、別途メールにてお届けについてのご案内をさせていただきます。 ※配送期間内での順次出荷の商品になりますので、お届け日の指定(日時・曜日)はできません。 ※天候、漁獲状況や出荷数に限りがございますので、お届け予定日が遅れる場合がございます。あらかじめご了承ください。 ※連絡がないまま長期不在などでお受取りができなかった場合の再送はできかねますので、あらかじめご了承ください。 ※不在日の多い方は、別商品のご案内をさせていただく場合がありますので、あらかじめご了承ください。 ※生ものにつき、到着後すぐにお召し上がりください。 ※賞味期限:冷蔵6日 ※発送に関するお知らせ・お問い合わせの対応は出来かねますので、ご理解のうえお申し込みください。
【管理番号】 58880591
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漁師厳選!利尻天然生うに"プレミアム"エゾバフンウニ500g塩水パック[2024…
120,000 円
【配送不可地域:沖縄・離島】【2024年6月出荷開始先行受付】 【発送についてのご確認を一読ください↓】 築地市場で最高値で取引されている利尻島のウニ。京都の料亭でも使用されている最高級の利尻昆布を食べて育った別格の甘さがその理由! 特にこのエゾバフンウニは濃厚で甘みが強いのが特徴。 利尻島の敏腕漁師、”小坂善一”が、利尻のうにの中でも希少で特別な大きい身だけを選りすぐって加工する特別な逸品です!! ミョウバン等添加物は一切使用せずに塩水パック加工しているため、うに本来の味をご堪能いただけます。2ヶ月しかない漁期において、島でもなかなかお目にかかれないプレミアムなエゾバフンウニを是非ともご賞味下さい!! ~発送についてのご確認~ ※うには漁獲できる日が限られており、天候等の事情により入荷できない場合があるため、発送可能な時期になりましたら、お申し込みいただいた順に順次配送を行います。 ※時間指定以外の配送に関する要望(日にち・曜日の指定、不在日の連絡等)には対応できかねますので、ご了承の上、お申し込みをお願いいたします。 ※画像はイメージです。 ※オンライン決済限定商品となります。8月5日までにご入金願います。 ※配送の関係上、沖縄・離島へのお届けは致しかねますので、あらかじめご了承願います。 ※出荷時期になりましたら、別途メールにてお届けについてのご案内をさせていただきます。 ※配送期間内での順次出荷の商品になりますので、お届け日の指定(日時・曜日)はできません。 ※天候、漁獲状況や出荷数に限りがございますので、お届け予定日が遅れる場合がございます。あらかじめご了承ください。 ※連絡がないまま長期不在などでお受取りができなかった場合の再送はできかねますので、あらかじめご了承ください。 ※不在日の多い方は、別商品のご案内をさせていただく場合がありますので、あらかじめご了承ください。 ※生ものにつき、到着後すぐにお召し上がりください。 ※賞味期限:冷蔵6日 ※発送に関するお知らせ・お問い合わせの対応は出来かねますので、ご理解のうえお申し込みください。
【管理番号】 58880590
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漁師厳選!利尻島産 エゾバフンウニ豪華1kg[2024年6月発送開始先行受付]ウ…
160,000 円
【配送不可地域:沖縄・離島】【2024年6月出荷開始先行受付】 【発送についてのご確認を一読ください↓】 ウニの味はエサで決まります!! 利尻のウニは、京都の料亭でも使用されている最高級の利尻昆布を食べて育っているため、身の入りが別格です!! そのウニを利尻の海を知り尽くした、利尻漁師、小坂善一が厳選し、加工します。 利尻のエゾバフンウニは、味が濃厚で甘みが強い極上の逸品となります。 ~発送についてのご確認~ ※うには漁獲できる日が限られており、天候等の事情により入荷できない場合があるため、発送可能な時期になりましたら、お申し込みいただいた順に順次配送を行います。 ※時間指定以外の配送に関する要望(日にち・曜日の指定、不在日の連絡等)には対応できかねますので、ご了承の上、お申し込みをお願いいたします。 【生うに塩水パック(無添加)】 【用途】 帰省土産、ご自宅用 【検索キーワード】 ウニ 塩水ウニ 北海道 利尻町 バフンウニ ※画像はイメージです。 ※オンライン決済限定商品となります。8月5日までにご入金願います。 ※出荷時期になりましたら、別途メールにてお届けについてのご案内をさせていただきます。 ※配送期間内での順次出荷の商品になりますので、お届け日の指定(日時・曜日)はできません。 ※天候、漁獲状況や出荷数に限りがございますので、お届け予定日が遅れる場合がございます。あらかじめご了承ください。 ※出荷不可期間:8月13日~16日。8月12日までは出荷する可能性がありますので、お盆期間不在の方は事前に必ずお知らせください。 ※連絡がないまま長期不在などでお受取りができなかった場合の再送はできかねますので、あらかじめご了承ください。 ※不在日の多い方は、別商品のご案内をさせていただく場合がありますので、あらかじめご了承ください。 ※生ものにつき、到着後すぐにお召し上がりください。 ※賞味期限:冷蔵6日 ※お届け日の指定はできません。 ※漁で獲れた分だけ順に発送しますので、数週間お待たせする可能性がございます。 ※発送に関するお知らせ・お問い合わせの対応は出来かねますので、ご理解のうえお申し込みください。
【管理番号】 58880600
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漁師厳選!利尻天然生うに"プレミアム"キタムラサキウニ1kg塩水パック[2024…
140,000 円
【配送不可地域:沖縄・離島】【2024年6月出荷開始先行受付】 【発送についてのご確認を一読ください↓】 築地市場で最高値で取引されている利尻島のウニ。京都の料亭でも使用されている最高級の利尻昆布を食べて育った別格の甘さがその理由! 利尻島の敏腕漁師、”小坂善一”が、利尻のうにの中でも希少で特別な大きい身だけを選りすぐって加工する特別な逸品です!! ミョウバン等添加物は一切使用せずに塩水パック加工しているため、うに本来の味をご堪能いただけます。2ヶ月しかない漁期において、島でもなかなかお目にかかれないプレミアムウニを是非ともご賞味下さい!! ~発送についてのご確認~ ※うには漁獲できる日が限られており、天候等の事情により入荷できない場合があるため、発送可能な時期になりましたら、お申し込みいただいた順に順次配送を行います。 ※時間指定以外の配送に関する要望(日にち・曜日の指定、不在日の連絡等)には対応できかねますので、ご了承の上、お申し込みをお願いいたします。 ※画像はイメージです。 ※オンライン決済限定商品となります。9月7日までにご入金願います。 ※配送の関係上、沖縄・離島へのお届けは致しかねますので、あらかじめご了承願います。 ※出荷時期になりましたら、別途メールにてお届けについてのご案内をさせていただきます。 ※配送期間内での順次出荷の商品になりますので、お届け日の指定(日時・曜日)はできません。 ※天候、漁獲状況や出荷数に限りがございますので、お届け予定日が遅れる場合がございます。あらかじめご了承ください。 ※連絡がないまま長期不在などでお受取りができなかった場合の再送はできかねますので、あらかじめご了承ください。 ※不在日の多い方は、別商品のご案内をさせていただく場合がありますので、あらかじめご了承ください。 ※生ものにつき、到着後すぐにお召し上がりください。 ※賞味期限:冷蔵6日 ※漁で獲れた分だけ順に発送しますので、数週間お待たせする可能性がございます。 ※発送に関するお知らせ・お問い合わせの対応は出来かねますので、ご理解のうえお申し込みください。
【管理番号】 58880597
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北三陸の生うには今だけ!無添加採れたて「生うに」そのままビン詰180g×10本
125,000 円
※オンライン決済限定※ ※配送にかかるご要望は一切お受けできません※ ※漁の状況により受付を予定より早く締め切る場合がございます※ ※5月下旬以降、前年予約分の発送が完了次第順次発送となります※ 浜から採れたてを直送! 水揚げしたばかりの新鮮なうにを、浜の母さんたちが、丁寧に手早く、殻をわって身をとっていきます。 美味しいうには鮮度が命! 越戸の「生うに」はミョウバン等の保存料一切不使用、無添加! うに本来の味を堪能ください。 ※ミョウバン不使用 越戸商店久慈店 久慈市中町2-5-1(やませ土風館内) 0194-35-2661
【管理番号】 42-57
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[№5525-0875]北海道 噴火湾産 塩水 バフンウニ 100g 10パック 計1kg うに ウ…
144,000 円
【水揚げのタイミングで出荷いたしますので、入金後1~2ヵ月かかる場合があります】 北海道 噴火湾産! 山村水産の「バフンウニ」を伊達市からお届け。 北海道の豊かな海の幸をお楽しみください。 噴火湾は北海道南西部に位置する、直径約50kmの円形に近い湾です。 沿岸新潮が湾に流れ込み、栄養分をたっぷり湾内へ。 雲丹の餌となる良質な昆布などの海藻が育つ豊かな漁場です。 山村水産のウニはミョウバンを一切使っていないのでうに本来の甘みが維持されています。 安心してお召し上がりください。 手作業で身を取り出し、無添加の塩水でパックいたしました。 舌の上でとろけるようなバフンウニ。 濃厚で甘い味わいがお口に広がります。 1パック(1.5杯分)ご飯にのせて贅沢なウニ丼に。 軍艦巻きやワサビ醤油でいただく刺身もおススメです。 もちろん水切りしてそのままでも。 1パック100gの食べきりサイズですので、ご家庭で使いやすく便利です。 10パックお届けなのでたっぷりと味わえます。 いつもの献立をちょっと豪華に。 山村水産の「訳あり バフンウニ」をご自宅でぜひご賞味ください! 《山村水産について》 北海道伊達市に拠点を置く水産加工会社です。 日本海・噴火湾を中心とした北海道内の海産物を仕入れ、海産物の卸販売や水産加工品の製造・販売を行っております。 塩水うには、朝7時に行われる伊達市のせりに社長自ら参加。 落札したものを職人達が一粒一粒丁寧に取り出してパッキングしています。 ※画像はイメージです。 ※出荷時期になりましたら、別途メールにてお届けについてのご案内をさせていただきます。 ※獲れたて新鮮なバフンウニをお届けするため、当日加工・当日発送させて頂いておりますので、商品「お届けの着日指定」や「曜日指定」はお受けできません。 ※天候の状況により漁獲船が出れない場合や漁獲内容により、発送まで日数をいただく場合がございます。 ※消費期限:発送から7日
【管理番号】 55250875
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[№5525-0874]北海道 噴火湾産 塩水 バフンウニ 100g 9パック 計900g うに ウ…
133,000 円
【水揚げのタイミングで出荷いたしますので、入金後1~2ヵ月かかる場合があります】 北海道 噴火湾産! 山村水産の「バフンウニ」を伊達市からお届け。 北海道の豊かな海の幸をお楽しみください。 噴火湾は北海道南西部に位置する、直径約50kmの円形に近い湾です。 沿岸新潮が湾に流れ込み、栄養分をたっぷり湾内へ。 雲丹の餌となる良質な昆布などの海藻が育つ豊かな漁場です。 山村水産のウニはミョウバンを一切使っていないのでうに本来の甘みが維持されています。 安心してお召し上がりください。 手作業で身を取り出し、無添加の塩水でパックいたしました。 舌の上でとろけるようなバフンウニ。 濃厚で甘い味わいがお口に広がります。 1パック(1.5杯分)ご飯にのせて贅沢なウニ丼に。 軍艦巻きやワサビ醤油でいただく刺身もおススメです。 もちろん水切りしてそのままでも。 1パック100gの食べきりサイズですので、ご家庭で使いやすく便利です。 9パックお届けなのでたっぷりと味わえます。 いつもの献立をちょっと豪華に。 山村水産の「訳あり バフンウニ」をご自宅でぜひご賞味ください! 《山村水産について》 北海道伊達市に拠点を置く水産加工会社です。 日本海・噴火湾を中心とした北海道内の海産物を仕入れ、海産物の卸販売や水産加工品の製造・販売を行っております。 塩水うには、朝7時に行われる伊達市のせりに社長自ら参加。 落札したものを職人達が一粒一粒丁寧に取り出してパッキングしています。 ※画像はイメージです。 ※出荷時期になりましたら、別途メールにてお届けについてのご案内をさせていただきます。 ※獲れたて新鮮なバフンウニをお届けするため、当日加工・当日発送させて頂いておりますので、商品「お届けの着日指定」や「曜日指定」はお受けできません。 ※天候の状況により漁獲船が出れない場合や漁獲内容により、発送まで日数をいただく場合がございます。 ※消費期限:発送から7日
【管理番号】 55250874
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北海道礼文島産 ウニの食べ比べセット1kg(蝦夷バフンウニ・キタムラサキウ…
126,000 円
【利尻昆布を食べて育った礼文のうには餌が良いから美味しい!】 着色料や添加物(ミョウバン)を一切使用せず、滅菌海水にてパックにしました。 2種類のウニを是非食べ比べてみてください。 ※画像はイメージです。 ※曜日指定・日時指定は承れません。 ※漁で穫れた分だけ順に発送しますので、数週間お待たせする可能性がございます。 ※出荷時期になりましたら、別途メールにてお届けについてのご案内をさせていただきます。 ※長期不在のご予定があれば、「お届けについてのご案内メール」に記載されているお問い合わせセンターへ返信または、お電話ください。 ※賞味期間:冷蔵5日 事業者:株式会社 やまじょう
【管理番号】 59011055
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[№5525-0872]北海道 噴火湾産 塩水 バフンウニ 100g 7パック 計700g うに ウ…
106,000 円
【水揚げのタイミングで出荷いたしますので、入金後1~2ヵ月かかる場合があります】 北海道 噴火湾産! 山村水産の「バフンウニ」を伊達市からお届け。 北海道の豊かな海の幸をお楽しみください。 噴火湾は北海道南西部に位置する、直径約50kmの円形に近い湾です。 沿岸新潮が湾に流れ込み、栄養分をたっぷり湾内へ。 雲丹の餌となる良質な昆布などの海藻が育つ豊かな漁場です。 山村水産のウニはミョウバンを一切使っていないのでうに本来の甘みが維持されています。 安心してお召し上がりください。 手作業で身を取り出し、無添加の塩水でパックいたしました。 舌の上でとろけるようなバフンウニ。 濃厚で甘い味わいがお口に広がります。 1パック(1.5杯分)ご飯にのせて贅沢なウニ丼に。 軍艦巻きやワサビ醤油でいただく刺身もおススメです。 もちろん水切りしてそのままでも。 1パック100gの食べきりサイズですので、ご家庭で使いやすく便利です。 7パックお届けなのでたっぷりと味わえます。 いつもの献立をちょっと豪華に。 山村水産の「訳あり バフンウニ」をご自宅でぜひご賞味ください! 《山村水産について》 北海道伊達市に拠点を置く水産加工会社です。 日本海・噴火湾を中心とした北海道内の海産物を仕入れ、海産物の卸販売や水産加工品の製造・販売を行っております。 塩水うには、朝7時に行われる伊達市のせりに社長自ら参加。 落札したものを職人達が一粒一粒丁寧に取り出してパッキングしています。 ※画像はイメージです。 ※出荷時期になりましたら、別途メールにてお届けについてのご案内をさせていただきます。 ※獲れたて新鮮なバフンウニをお届けするため、当日加工・当日発送させて頂いておりますので、商品「お届けの着日指定」や「曜日指定」はお受けできません。 ※天候の状況により漁獲船が出れない場合や漁獲内容により、発送まで日数をいただく場合がございます。 ※消費期限:発送から7日
【管理番号】 55250872
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[№5525-0873]北海道 噴火湾産 塩水 バフンウニ 100g 8パック 計800g うに ウ…
119,000 円
【水揚げのタイミングで出荷いたしますので、入金後1~2ヵ月かかる場合があります】 北海道 噴火湾産! 山村水産の「バフンウニ」を伊達市からお届け。 北海道の豊かな海の幸をお楽しみください。 噴火湾は北海道南西部に位置する、直径約50kmの円形に近い湾です。 沿岸新潮が湾に流れ込み、栄養分をたっぷり湾内へ。 雲丹の餌となる良質な昆布などの海藻が育つ豊かな漁場です。 山村水産のウニはミョウバンを一切使っていないのでうに本来の甘みが維持されています。 安心してお召し上がりください。 手作業で身を取り出し、無添加の塩水でパックいたしました。 舌の上でとろけるようなバフンウニ。 濃厚で甘い味わいがお口に広がります。 1パック(1.5杯分)ご飯にのせて贅沢なウニ丼に。 軍艦巻きやワサビ醤油でいただく刺身もおススメです。 もちろん水切りしてそのままでも。 1パック100gの食べきりサイズですので、ご家庭で使いやすく便利です。 8パックお届けなのでたっぷりと味わえます。 いつもの献立をちょっと豪華に。 山村水産の「訳あり バフンウニ」をご自宅でぜひご賞味ください! 《山村水産について》 北海道伊達市に拠点を置く水産加工会社です。 日本海・噴火湾を中心とした北海道内の海産物を仕入れ、海産物の卸販売や水産加工品の製造・販売を行っております。 塩水うには、朝7時に行われる伊達市のせりに社長自ら参加。 落札したものを職人達が一粒一粒丁寧に取り出してパッキングしています。 ※画像はイメージです。 ※出荷時期になりましたら、別途メールにてお届けについてのご案内をさせていただきます。 ※獲れたて新鮮なバフンウニをお届けするため、当日加工・当日発送させて頂いておりますので、商品「お届けの着日指定」や「曜日指定」はお受けできません。 ※天候の状況により漁獲船が出れない場合や漁獲内容により、発送まで日数をいただく場合がございます。 ※消費期限:発送から7日
【管理番号】 55250873
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【頒布会全3回】 お楽しみ 北海道利尻島から海の恵み<利尻漁業協同組合>
156,000 円
◇利尻島の海の幸を直送いたします ◇季節ごとにとっておきの旬ものをご堪能いただけます ~☆お届け内容☆~ 【2月】冷凍あわび(80g~100gサイズ)約1kg 【5月】毛ガニ 中サイズ3尾 (1尾 約570g) 【7月】エゾバフンウニ 2パック(100g×2) 利尻島から旬の<海の幸>を全3回お届けいたします! 高級食材「利尻昆布」をエサに育った、アワビとウニは旨味が格別。 また、極寒の利尻島海域で育った毛ガニは身の締りが抜群で 中サイズはミソも身も、どちらも美味しくお召し上がりいただけるサイズです。 あわび・毛ガニは特殊な冷凍方法で加工し、真空個包装に。 うには獲れたてのものを塩水パック詰めして、冷蔵でお届けいたします。 ~発送についてのご確認~ ※用意でき次第順次発送となりますので、発送の事前連絡はいたしかねます。 ※着日指定はお受けできかねます。 ※ご不在日等がある場合は必ずコールセンターまでお電話ください。 ※お手元に届きましたらすぐに開封し返礼品のご確認をお願いいたします。 ※ウニは消費期限内に、冷凍物も解凍後はお早めにお召し上がりください。 ◆お礼の品・配送・寄付受領書に関するお問い合わせ◆ 利尻富士町コールセンター(TEL:011-807-0170 平日9:00~17:30)
【管理番号】 AA241
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【2024年6月より順次発送】漁師直送!積丹沖産!積丹生うに堪能セット(ミョ…
118,000 円
【2024年6月より順次発送】積丹沖産!ミョウバン不使用!積丹生うに堪能セット “漁師直送“ 漁をして、加工して、発送まで全てさいとう漁業で行っております。それが安心・安全の漁師直送さいとう漁業!! ミョウバン不使用の採れたてそのままの新鮮な塩水生ウニ。 この商品はムラサキウニ100gを2カップとバフンウニ(メス)100gが1カップ、バフンウニ(オス)100gが1カップのセット商品です。 家族で満足するまで食べ比べをして頂きたく高級なバフンウニのオスメスは少しづつ、ムラサキウニを沢山食べて頂きたくセットにしました。 「積丹うに」と検索頂ければ色々なセットもございますのでご覧いただきお選び下さい。 ■ バフンウニ:濃厚な強い甘みと旨味で、身はしっかりとなめらかな舌触り ■ ムラサキウニ:さっぱりとした甘みと旨味で、ふっくらとした柔らかい身 どちらも口に入れるととろけるようにウニのうまみが広がります。 甲乙つけがたい逸品ですので食べ比べてみて下さい。 そのまま何もつけなくても絶品!お好みでわさび醤油など。 贅沢に味わうならホイル焼きがオススメです。(※アルミホイルの上にうにを並べ、魚焼きにいれて焦げ目を少しつけるくらい) その他にも茶わん蒸し・パスタ・うに鍋・うにしゃぶにもご使用いただけます。 北海道積丹町のキレイな海でとれた美味しいうにをご自宅でご堪能下さい。 【 バフンウニを含む返礼品について 】 年々漁獲量が減少しており1日に多くて30カップほどしか作れません。少ない時ですと10カップほどしか作れないこともあります。 ※予約順に発送しておりますので、お届けまでにお時間がかかる場合がございます。予めご理解頂けますと幸いです。(※バフンウニは6月の漁獲量が少ない為、ほとんどのご注文は7月から8月末までのお届けになりますのでご了承下さい。) 【 注意事項 】 ※保存料不使用商品の為、賞味期限が発送日を含め一週間と短いです。2024年6月以降に2日以上の不在がある場合はご連絡下さい。 ※冷凍不可ですので必ず冷蔵庫で保管して下さい。 ■ 提供事業者:さいとう漁業 ■ 連絡先:080-9005-4638
【管理番号】 K010
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【2024年6月より発送】赤利尻 生うに 花籠盛「錦」うに 海鮮 ウニ
129,600 円
赤利尻 生うに 花籠盛「錦」-NISHIKI- 利尻産のウニはそのままでも夏場の最高峰と言っても過言ではないウニですが、 イチカワ北海食品の基準として色・大きさ・形・乾きなどにより5つにクラス分けしております。 ・レギュラー品『黒利尻』(1特)※バフンウニとムラサキウニどちらもございます。 ・厳選されたバフンウニを使う『赤利尻』(2~5特) ・厳選されたムラサキウニを使う『白利尻』(2~5特) となっており、赤利尻や白利尻は日本のみならず世界各国の有名店や味にこだわる名店のシェフ達にご愛顧頂いております。 花籠盛「錦」はJALファーストクラスで大盛況を頂いていた「ざるうに」を厳選した身で 花のように美しく詰めたものとなり、イチカワ北海食品基準の3特相当に該当致します。 ◇利尻産 エゾバフンウニ◇ 身の色も味も一級品!利尻昆布を食べて育ったためどことなく昆布の香りが漂います。 平均してサイズが大きく、濃厚で甘味が強いところが特徴です。 ◇イチカワ北海食品の生ウニ◇ 完全無添加で獲れたての味わいをそのままに! 水を切って盛り付けていることで食感も楽しめます。 賞味期限が長めでそのままお召し上がりいただけます。 ◇おすすめの食べ方◇ うに本来が持つ旨味を最大限引き立たせるため、塩でお召し上がり頂くのがおすすめです! 是非一度、良い塩を振りかけてご賞味ください。 ◇賞味期限について◇ 上部に記載 生ウニは鮮度が命です。なるべく到着後、お早めにお召し上がり頂くことで最大限ウニの旨味を味わって頂けます。 ~有限会社イチカワ北海食品~ 生うにのみにこだわり40年!赤利尻として全国様々な市場から世界各国の一流のプロ達にご愛顧いただいております。 「美味しいからこそウニ」を合言葉にして、味見を行うことで「大丈夫」と言える製品を世に出せるよう心がけております。 ◆お礼の品・配送に関するお問合せ先◆ 千歳市ふるさと納税コールセンター(TEL:011-807-7753 平日9:00~17:30)
【管理番号】 BR75
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数量限定! 大人気!大川フェアA(全3回)【大川商店】
134,000 円
【数量限定・期間限定・クレジット限定】 積丹町の大川商店から選りすぐりの☆海の幸3品☆をお届けします!! 白いご飯にピッタリの「いくら」、脂の乗った食べ応え十分の「真ほっけ」、採れたての「生うに」を、 この機会にぜひご賞味ください。 【5月】いくら醤油漬け 【7月】塩水生うに 【10月】開きほっけ10枚セット 【配送方法】 冷凍:いくら醤油漬け・開きほっけ 冷蔵:塩水生うに ※天候の影響で収穫量・収穫時期が遅れた場合、発送が遅れる場合があります。 ※「うに」は消費期限が発送日を含め5日間と短い為、不在期間のある方は必ずご連絡ください(TEL:011-807-5603 営業時間:平日9:00~17:30) ◆お礼の品に関するお問い合わせ◆ 株式会社 Souplesse(スプレス) 011-807-5603
【管理番号】 A002
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【2024年6月より順次発送】漁師直送!積丹沖産!塩水バフンウニ(オス) 100g×…
126,000 円
ふるさと納税返礼品限定品!! 【2024年6月より順次発送】積丹沖産!ミョウバン不使用!塩水バフンウニ(オス) “漁師直送“ 漁をして、加工して、発送まで全てさいとう漁業で行っております。それが安心・安全の漁師直送さいとう漁業!! ミョウバン不使用の採れたてそのままの新鮮な塩水ウニ。 積丹のバフンウニの特徴は濃厚な強い甘みと旨味で、身はしっかりとなめらかな舌触りです。口に入れるととろけるようにウニのうまみが広がります。 バフンウニはとても希少で積丹沖ではウニ漁の30%ほどしかとれません。(その中でオスが20%、メスが10%ほど) さいとう漁業でとれたバフンウニはオスとメスの2種類に分けて塩水カップをお作りしております。鮮やかなオレンジ色の身はメス。薄いオレンジ色の身はオス。 通常さいとう漁業でバフンウニとしてお届けしているのは“メス”のみです。今回はふるさと納税返礼品限定で“オス”をご提供致します。 そのまま何もつけなくても絶品!お好みでわさび醤油など。 贅沢に味わうならホイル焼きがオススメです。(※アルミホイルの上にうにを並べ、魚焼きにいれて焦げ目を少しつけるくらい) その他にも茶わん蒸し・パスタ・うに鍋・うにしゃぶにもご使用いただけます。 北海道積丹町のキレイな海でとれた美味しいうにをご自宅でご堪能下さい。 【 バフンウニを含む返礼品について 】 年々漁獲量が減少しており1日に多くて30カップほどしか作れません。少ない時ですと10カップほどしか作れないこともあります。 ※予約順に発送しておりますので、お届けまでにお時間がかかる場合がございます。予めご理解頂けますと幸いです。(※バフンウニは6月の漁獲量が少ない為、ほとんどのご注文は7月から8月末までのお届けになりますのでご了承下さい。) 【 注意事項 】 ※保存料不使用商品の為、賞味期限が発送日を含め一週間と短いです。2024年6月以降に2日以上の不在がある場合はご連絡下さい。 ※冷凍不可ですので必ず冷蔵庫で保管して下さい。 ■ 提供事業者:さいとう漁業 ■ 連絡先:080-9005-4638
【管理番号】 K007
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【2024年6月より発送】赤利尻 生うに 竹網盛「粋」
104,400 円
赤利尻 生うに 竹網盛「粋」-IKI- 利尻産のウニはそのままでも夏場の最高峰と言っても過言ではないウニですが、 イチカワ北海食品の基準として色・大きさ・形・乾きなどにより5つにクラス分けしております。 ・レギュラー品『黒利尻』(1特)※バフンウニとムラサキウニどちらもございます。 ・厳選されたバフンウニを使う『赤利尻』(2~5特) ・厳選されたムラサキウニを使う『白利尻』(2~5特) となっており、赤利尻や白利尻は日本のみならず世界各国の有名店や味にこだわる名店のシェフ達にご愛顧頂いております。 竹網盛「粋」はJALファーストクラスで大盛況を頂いていた「ざるうに」を厳選した身で 復活させたものとなります。イチカワ北海食品基準の2特相当に該当致します。 ◇利尻産 エゾバフンウニ◇ 身の色も味も一級品!利尻昆布を食べて育ったためどことなく昆布の香りが漂います。 平均してサイズが大きく、濃厚で甘味が強いところが特徴です。 ◇イチカワ北海食品の生ウニ◇ 完全無添加で獲れたての味わいをそのままに! 水を切って盛り付けていることで食感も楽しめます。 賞味期限が長めでそのままお召し上がりいただけます。 ◇おすすめの食べ方◇ うに本来が持つ旨味を最大限引き立たせるため、塩でお召し上がり頂くのがおすすめです! 是非一度、良い塩を振りかけてご賞味ください。 ◇賞味期限について◇ 上部に記載 生ウニは鮮度が命です。なるべく到着後、お早めにお召し上がり頂くことで最大限ウニの旨味を味わって頂けます。 ~有限会社イチカワ北海食品~ 生うにのみにこだわり40年!赤利尻として全国様々な市場から世界各国の一流のプロ達にご愛顧いただいております。 「美味しいからこそウニ」を合言葉にして、味見を行うことで「大丈夫」と言える製品を世に出せるよう心がけております。 ◆お礼の品・配送に関するお問合せ先◆ 千歳市ふるさと納税コールセンター(TEL:011-807-7753 平日9:00~17:30)
【管理番号】 BR74
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採れたてをそのまま!キタムラサキウニのルイベ 100g×10パック<利尻漁業協…
121,000 円
◆北海道産極上品を冷凍でお届け ◆贅沢に10パックセット! ◆好きな日、好きな時間、好きな場所で上品な甘みを。 『利尻うに(キタムラサキウニ)』 利尻島で9月末まで水揚げされる極上の「キタムラサキウニ」を特殊な冷凍方法にてお届け致します。 利尻昆布を食べて育ったウニは甘味も格別。 収穫時期が終わっても獲れたての新鮮な旨みがギュッと詰まったウニが味わえます。 上品であっさりとした甘みのあるキタムラサキウニはエゾバフンウニと比べると優しい味わいです。癖が少なく優しい甘みで食べやすくなっております。 冷凍でお届けするのですぐにお召し上がりにならなくてもお好みのタイミングでお召し上がれます。 また、お召し上がりになるときは冷蔵庫で3~4時間置き、半解凍にしてください。 解凍後はお刺身にしてもおいしいですが、暖かいご飯に乗せてたべるととろけるような美味しさが広がり絶品です。 是非ご賞味ください。 ※この生うには形崩れを防ぐための「ミョウバン」を使用していません。 長時間保管すると、ウニが溶けてしまいますので解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※再凍結はしないでください。 ※天候の影響で収穫量・収穫時期が遅れた場合、発送が遅れる場合があります。 ※着日指定はお受けできかねます。 ※消費期限が短いため、ご不在日等がある場合は必ずコールセンターまでお電話ください。 ※お手元に届きましたらすぐに開封し返礼品のご確認をお願いいたします。 ◆お礼の品・配送・寄付受領書に関するお問い合わせ◆ 株式会社スプレス 利尻富士町コールセンター(TEL:011-807-0170 平日9:00?17:30)
【管理番号】 B177
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採れたてをそのまま!エゾバフンウニのルイベ 100g×10パック<利尻漁業協同…
165,000 円
『利尻うに(エゾバフンウニ)』 利尻島で8月末まで水揚げされる極上の「エゾバフンウニ」を冷凍にてお届け致します。利尻昆布を食べて育ったうには甘味も格別。 収穫時期が終わっても、獲れたての新鮮なうにが手軽に味わえます。 冷蔵庫で1~2時間ほど置き、半解凍にしてアツアツのご飯に乗せてください☆ とろけるウニ丼の完成です! ~発送についてのご確認~ ※収穫・漁獲でき次第順次発送となりますので、発送の事前連絡はいたしかねます。 ※着日指定はお受けできかねます。 ※消費期限が短いため、ご不在日等がある場合は必ずコールセンターまでお電話ください。 ※お手元に届きましたらすぐに開封し返礼品のご確認をお願いいたします。 ※到着後はお早めにお召し上がりください。 ◆お礼の品・配送・寄付受領書に関するお問い合わせ◆ 株式会社スプレス 利尻富士町コールセンター(TEL:011-807-0170 平日9:00?17:30)
【管理番号】 B174
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採れたてをそのまま!エゾバフンウニのルイベ 80g×10パック<利尻漁業協同組…
134,000 円
『利尻うに(エゾバフンウニ)』 利尻島で8月末まで水揚げされる極上の「エゾバフンウニ」を冷凍にてお届け致します。利尻昆布を食べて育ったうには甘味も格別。 収穫時期が終わっても、獲れたての新鮮なうにが手軽に味わえます。 冷蔵庫で1~2時間ほど置き、半解凍にしてアツアツのご飯に乗せてください☆ とろけるウニ丼の完成です! ~発送についてのご確認~ ※収穫・漁獲でき次第順次発送となりますので、発送の事前連絡はいたしかねます。 ※着日指定はお受けできかねます。 ※消費期限が短いため、ご不在日等がある場合は必ずコールセンターまでお電話ください。 ※お手元に届きましたらすぐに開封し返礼品のご確認をお願いいたします。 ※解凍後、お早めにお召し上がりいただくことをおすすめいたします。 ◆お礼の品・配送・寄付受領書に関するお問い合わせ◆ 株式会社スプレス 利尻富士町コールセンター(TEL:011-807-0170 平日9:00~17:30)
【管理番号】 B171
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★2024年8月発送★ 北海道 利尻島産 塩水生うに エゾバフンウニ 500g (100g×5…
108,000 円
【発送についてのご確認をご一読ください】 ◆福士水産のウニはオスとメスを丁寧に選別 ◆水のにごりや雑味がなくなるメスのみを抽出 ◆洗練されたウニの美味しさをご堪能いただけます! 【8月発送分】 初夏~盛夏のわずかな間だけ、日本海で行われるウニ漁。ウニの味は昆布の質で決まります。最高級食材「利尻昆布」を食べて育った利尻産のウニは格別です。 鮮やかに橙色に輝く、甘味の強い濃厚な味が特徴のエゾバフンウニです。 至高の逸品をぜひご賞味ください。 100g×5パックなので、たっぷり堪能したい方にお勧めです。 ■『滅菌地下海水』を使用してウニを保存 「塩水うに」は、うにが育った海水同様の塩水にウニを浸してパックしたものです。 添加物を加えずに鮮度を維持出来る為、板うには苦手だけど「塩水うに」は食べられるという人もいる程です。 その中でも、利尻富士町のウニは『滅菌地下海水』使用しておりますので、 より獲れたてに近い品質で、生うに本来の甘みと美味しさのままお届け致します。 ~発送についてのご確認~ ※収穫・漁獲でき次第順次発送となりますので、発送の事前連絡はいたしかねます。 お盆等休暇中に発送する場合がございます。 ※着日指定はお受けできかねます。 ※消費期限が短いため、ご不在日等がある場合は必ずコールセンターまでお電話ください。 ※お手元に届きましたらすぐに開封し返礼品のご確認をお願いいたします。 ※到着後はお早めにお召し上がりください。 ◆お礼の品・配送に関するお問合せ先◆ 利尻富士町ふるさと納税コールセンター 営業時間 9:00~17:30(祝土日を除く) TEL:011-807-0170 ※11月は土曜日、12月は土・日曜日も対応しております
【管理番号】 A034
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