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竹中水産の八幡浜発!「骨切り鱧・1kg以上」＜F22-207＞【1052349】
25,000 円
当地は全国でも有数の鱧の水揚げのある市場ですが、骨切りをした鱧は値段が高く地元では流通し難いのです。殆どが京都や関東に出荷されます。そこで全国の皆様にお手軽にお召し上がり頂けるよう、骨切り済の鱧をタップリとお届け致します。宇和海で獲れた天然活き鱧を皆さんの食卓にお届け致します。 今回は骨切り済の鱧を600グラム以上、3～4人前をお届けします。 骨切り済ですからそのまま天麩羅や鍋にご利用ください。料亭の味をご自宅で堪能出来ます。 冷凍便で送りますので、鮮度は抜群です。 冷凍する場合、3週間ぐらいは大変おいしく召し上がれます。 ■生産者の声 【鱧すきの美味しい食べ方】 材料(鱧・玉葱・笹がきごぼう・しめじ・えのき・豆腐・人参・素麺・すだち 等) 1.だし汁に、鱧のあらを入れ、沸騰してから野菜を入れます。 2.充分に旨みが出たころに、鱧の上身を皮目から入れ、身が白くなりボタンの花が咲いたようになればお召し上がり頂けます。(煮過ぎないように) 3.最後に鱧の旨味が濃厚に出ただしに、固ゆでした素麺を入れて、お召し上がり下さい。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※画像は2パックで合計1000gですが、実際は3～4パックで合計1000gをお届けいたします。 ※お届けは真空パックとなります。
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【管理番号】 45373
愛媛県八幡浜市
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感想(1)豊後はものしゃぶしゃぶ300gセット_1319R
10,000 円
国東半島沖で獲れた鱧の贅沢なしゃぶしゃぶ。プリプリホクホクの鱧をあっさり梅肉で！
- お届け日指定可
- 別送
決済から2週間程度で発送
【管理番号】 1319R
大分県国東市
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感想(1)大分県産鱧(ハモ)しゃぶ&鱧(ハモ)だんごセット_ はも 鱧 はもしゃぶ 鱧団子 …
21,000 円
別府湾で獲れた新鮮な鱧を丁寧に骨切し、食べやすい大きさにカットしました。付属の鱧100%の鱧だんごと一緒に鱧しゃぶ鍋を堪能できます。 ■生産者の声 鱧の身は、特に柔らかく皮も弾力が程よくあります。鱧は、鍋だけでなく湯引きにしても美味しく、「身近な大切な方に贈答しても喜ばれました。」などのたくさんの喜ばしいお声をいただいております。今後も、社員一同ご期待いただけますように、美味しいものをお届けいたします。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※調理時は、前夜から冷蔵庫内で自然解凍してお召し上がりください。 ※賞味期限は製造日から90日ございますが、お早目の調理をお勧めいたします。
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【管理番号】 43718
大分県日出町
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【徳島産「天然鱧」切り身・つくね】冷凍ハモ鍋セット（2～3人前）
17,000 円
野菜を入れるだけ！ 本格的なハモ鍋がご家庭でお楽しみいただける至高のセット
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スピード発送
決済から7日程度で発送
【管理番号】 AQ002
徳島県徳島市
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重要文化財「料亭 八勝館」 鱧松しゃぶセット
80,000 円
秋の鱧の奥深い脂の味わいは、松茸の香りと非常に良く合います。その相性の良い「はも」と「まつたけ」をご家庭で簡単にお召し上がりいただけます。 お好みの野菜を加えてお楽しみください。残った出汁はすべてお雑炊としてお使いいただけます。 ※発送時期：9月上旬～10月中旬となります。ご注意下さい。 ※無くなり次第終了いたします 【製造】名古屋市昭和区広路町石坂２９番地 【事業者情報】 事業者名 重要文化財 料亭 八勝館 連絡先 052－831－1580 営業時間 09:00-21:00（夜席のない場合は17：00まで） 定休日 水曜日（変更の場合有）
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【管理番号】 AS009
愛知県名古屋市
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【漁獲量全国トップクラス！徳島産天然鱧】冷凍鱧かつ（5×2パック）
11,000 円
徳島産の天然ハモのみを使用。ワンランク上の贅沢なフライに仕上げました。
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スピード発送
決済から7日程度で発送
【管理番号】 AQ001
徳島県徳島市
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感想(1)豊後鱧のしゃぶしゃぶセット・通_29026A
15,000 円
薬味、出汁パックもセットで気軽に絶品鱧しゃぶ！
- お届け日指定可
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決済から2週間程度で発送
【管理番号】 29026A
大分県国東市
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【「天然鳴門鯛」切り身・つくね】冷凍鯛しゃぶセット（2～3人前）
22,000 円
天然鳴門鯛とハモつくね、ストレートだしがセットになった鯛しゃぶセットです。
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スピード発送
決済から7日程度で発送
【管理番号】 AQ005
徳島県徳島市
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感想(1)京の鱧押し寿司 24貫(12貫×2パック) ( 国産 鱧 はも 押し寿司 寿司 すし 海…
10,000 円
創業からの甘辛い秘伝のタレが三位一体となり奥深い味を醸しています
- お届け日指定可
【管理番号】 uomata_021
京都府井手町
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