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京都産こだわりの豚肉 お楽しみセット 1.2kg(ロースまたは肩ローススライ…
12,000 円
(3,600 ポイント)
弊社は良質な京都産豚肉の提供にこだわっています。厳選された血統を掛け合わすことで生まれる豚のみを取り扱っており、自然豊かな環境で飼育することで豚本来の美味しさを引き出しています。餌にはパンや米などをブレンドすることによって、脂身に甘みをもち口溶けの良い柔らかな肉質のお肉となっています。 精肉のプロが、一頭買いをし余すことなく、豚肉本来の旨味たっぷりの味わいをお届けします。 <商品の特徴> ・お楽しみセット1.2kg ロースまたは肩ローススライス300g×2パック バラスライス300g×2パック しゃぶしゃぶや鍋料理などにおすすめなロース(または肩ロース)とバラスライスのセットです。 使い勝手が良いように小分けにしております。 【注意事項】 ・内容量は、バラスライス、ロースもしくは肩ローススライスのどちらかのセットとなります。ロース及び肩ローススライスの指定はできません。 ・画像はイメージですので、形、色、厚み、霜降り具合等が画像と異なる場合がございます。 ・配送日の指定は承れません。 ・事前連絡をいただいていないご転居・ご不在等や、寄附者様のご都合で返礼品をお受け取りいただけなかった場合、返金及び返礼品の再送は致しません。 【事業者の紹介】 ◆株式会社トン’sキッチン(〒627-0133 京都府京丹後市弥栄町鳥取123) 弊社代表は、大阪で14年ほど飲食業に携わった後、生産者の顔がみえる食材を学ぶために京都府南丹市「日吉ファーム」に入社しました。4年間、京丹波高原豚について研究し養豚の経験をした後、平成31年に創業し、以来、京丹波高原豚の美味しさを普及するため、安心安全かつリーズナブルな価格帯での商品提供を理念として、京都府北部地域の食文化発展に貢献してまいりました。事業内容は、豚肉を主とした卸売販売、レストラン経営など多岐にわたります。
【管理番号】 TN00013
京都府京丹後市
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一志ピックファーム直送 一志SPポーク 生姜焼き用セット
11,000 円
一志ピックファーム直送のブランド豚”一志SPポーク”のセットです。 生姜焼き以外にも焼き肉や炒め物にも使えるロースをたっぷり500gとお弁当にも詰めやすいこま切れを300gセットにしました。 お届けは品質を損なわぬよう真空パックにし、最新の冷凍技術で冷凍しております。 一志SPポークを味わえるセットです。 ※離島へのお届けはできません。予めご了承ください。 ※賞味期限は冷凍で製造から30日です。 ※商品は真空パック・冷凍便にてお届けいたします。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 53560151
三重県津市
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お肉屋さんの手造りバラ焼豚 ブロック約600g×2本【1111270】
10,000 円
お肉屋さん(田彦)が味にこだわり、昔ながらの手造りで仕込みました。 数種類の調味料で漬込み、焼き色を付け、秘伝のタレ(50年継ぎ足しのタレ)でじっくり低温で炊き上げた 焼き豚です。 分厚く切って、ワイルドに。細かく切ってチャーハンに。輪切りにしてラーメンに。アイデア次第でなんでも使える焼豚です。 ■注意事項/その他 ・冷凍でお届け致します。冷蔵庫で解凍するか流水などで解凍してお召し上がり下さい。 ・解凍後は冷蔵庫保管して 2日以内にお召し上がり下さい。 ・解凍後、再冷凍はしないで下さい。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 44768
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お肉屋さんの手作りバラ焼豚<大判>(20g×5枚×10袋)【1121679】
10,000 円
お肉屋さん(田彦)が味にこだわり、昔ながらの手造りで仕込みました。 数種類の調味料で漬込み、焼き色を付け、秘伝のタレ(50年継ぎ足しのタレ)でじっくり低温で炊き上げた大判(直径約10cm)焼き豚です。 ラーメンに乗せて又はそのままおつまみにもおすすめです。 ■注意事項/その他 ・冷凍でお届け致します。冷蔵庫で解凍するか流水などで解凍してお召し上がり下さい。 ・解凍後は冷蔵庫に保管して2日以内にお召し上がり下さい。 ・解凍後、再冷凍はしないで下さい。 ※画像はイメージです。メンマ、葱、ゆで玉子などは付いておりません。
【管理番号】 44768
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バックリブ(スペアリブ)スモーク・ハーフカット 味付 加熱済 3袋【125146…
15,000 円
お肉屋さん(田彦)が作る逸品のおつまみセットです。豪快に骨付きで!加熱済なので失敗なし! 【バックリブ(スペアリブ)スモーク】 調理しやすく ハーフカットで真空しました。 食べやすく骨1本づつ切目も入れてあり 冷凍でお届け致します。 解凍してから、BBQ網焼きで!レンジでチンでも食べられますが、レンジ等で温めてから魚焼きグリルなどで皮面をパリッと焼きますと、より一層おいしく召し上がれます。 キャンプ・アウトドア・バーベキュー・パーティーなどにも注目の一品ですのでぜひご賞味ください! ■生産者の声 はじめまして、肉の田彦と申します。 田彦は、約150年前に初代田中彦七が鰻料理店を開業し、現在も地元の皆様にご愛好頂いております。 精肉店としては1969年にのれん分けをさせて頂き、「幸せのきっかけをつくる精肉店」をコンセプトに『肉の田彦』を開業しました。 皆様の日々の食卓・BBQ(バーベキュー)のイベントなどの日常に、「これおいしいね!」「こんなお肉見た事ない!」と、笑顔で会話が生まれるきっかけを”お肉”がつくれると信じています。 過去の思い出・今日の出来事・これからの予定・・・。食事を囲み、みんなで話す時間を楽しく、幸せなひとときにしてほしい。この時間を”お肉”を通してお手伝いしたい。 その思いで日々営業させて頂いております。 「お肉で食卓・仲間との集まりを笑顔に。そんな幸せのきっかけをつくるお手伝い。」この思いを込め、田彦ならではの製品をお届けします。 ■注意事項/その他 ・電子レンジで温める際は、袋を開けお皿(レンジ容器など)に移し替えて温めて下さい。 ・解凍後、再冷凍はしないで下さい。 ・必ず加熱してお召し上がり下さい。 ・豚バラ肉の骨付きですので、お召し上がりの際は骨にご注意下さい。 ・キャンプ・アウトドア、BBCなどで 網焼きされる時は必ず解凍して 遠火でじっくり中まで温めて下さい。 ・本お礼品は骨付きの為 流通の段階で製品同士が擦れ合い、真空パックが漏れる時があります。 漏れていても袋に大きな傷等がなければ品質には問題はございませんのでご安心下さい。
【管理番号】 44768
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一志ピックファーム直送 一志SPポーク 小分けミンチ 300g×5 計1.5kg 大…
11,000 円
一志ピックファーム直送のブランド豚のミンチをどどん!と1.5kgセットにしました。 ただの国産豚ではない、ブランド豚のミンチを是非お召し上がりください。 お届けは品質を損なわぬよう300gずつ真空パックにし、最新の冷凍技術で冷凍しております。 ハンバーグ・ミンチカツ・餃子・ミートソース等使い方は様々です。 ※離島へのお届けはできません。予めご了承ください。 ※賞味期限は冷凍で製造から30日です。 ※商品は真空パック・冷凍便にてお届けいたします。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 53560147
三重県津市
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鈴鹿産さくらポーク 手造りベーコンブロック (約600g)【1040630】
10,000 円
手造りベーコンには5つのこだわりがあります。 【素材】鈴鹿産さくらポークを使用。自然あふれる環境の中で、ストレスを極力抑え雑味のない良質の豚肉です。屠畜後3日以内に仕入れすぐ漬け込みます。鮮度が良いと風味が違います。 【漬込み】昔ながらの乾塩法、塩をすり込む方法です。時間はかかり(10日間)ますが余分な水分が入らない為、味が凝縮し旨味が増します。 【燻製】温燻法50℃~60℃で2時間燻製さくらのチップ(肉の田彦で加工)で燻します。 【ボイル・乾燥】低温ボイルで仕上げます。塩水(2%)70℃で90分ボイルします。70℃の温度帯では、肉のたんぱく質が変化しにくいので素材の風味が損なわれず、しっとり仕上がります。 【安心・安全】最小限の添加物で造ります。原材料は、鈴鹿産さくらポーク・天日塩・亜硝酸ナトリウム・ビタミンCのみで造ります。 ■生産者の声 【おいしく食べて頂くための調理方法】 例1. ベーコンを1cmぐらいの厚切りにして、テフロンのフライパンで油をひかず、きつね色になるまで両面を焼いて厚切りステーキに。 例2. 2cmぐらいの拍子木切りにして、にんにく・鷹の爪と炒めてパスタに絡めればペペロンチーノ(カルボナーラにしてもOK) 例3. ジャガイモを短冊切りにして、油をからめてラップをしてレンジでチン。ベーコンも短冊切りにして、一緒に炒めればジャーマンポテトに。 等がおすすめ簡単調理法です。 ■注意事項/その他 ・添加物を最小限に抑えてありますので 真空冷蔵保存で14日間(製造より)、開封後は3日以内にお召し上がり下さい。 ・袋のまま電子レンジ等で温めないでください。袋が破れ、やけどする恐れがあります。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 44768
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スペアリブスモーク(バックリブ・ハーフ)約400g×2個、半丸チキンスモーク約4…
15,000 円
お肉屋さん(田彦)が作る逸品のおつまみセットです。豪快に骨付きで!加熱済なので失敗なし! 使いやすい バックリブハーフカットで 個別真空冷凍でお届け致します。 【スペアリブスモーク、バックリブハーフ】 食べやすく骨1本ずつ切目がいれてあり 冷凍でお届け致します。 解凍してから、BBQ網焼きで!レンジでチンでも食べられますが、レンジ等で温めてから魚焼きグリルなどで皮面をパリッと焼きますと、より一層おいしく召し上がれます。 【半丸チキンスモーク】 丸焼きを食べやすいハーフカットにして、冷凍でお届けいたします。 レンジでチンでも食べられますが、レンジ等で温めてからオーブンなどで皮面をパリッと焼きますと、より一層おいしく召し上がれます。 キャンプ、バーベキューパーティーなどにもおすすめの一品ですのでぜひご賞味ください! ■生産者の声 はじめまして、肉の田彦と申します。 田彦は、約150年前に初代田中彦七が鰻料理店を開業し、現在も地元の皆様にご愛好頂いております。 精肉店としては1969年にのれん分けをさせて頂き、「幸せのきっかけをつくる精肉店」をコンセプトに『肉の田彦』を開業しました。 皆様の日々の食卓・BBQ(バーベキュー)のイベントなどの日常に、「これおいしいね!」「こんなお肉見た事ない!」と、笑顔で会話が生まれるきっかけを”お肉”がつくれると信じています。 過去の思い出・今日の出来事・これからの予定・・・。食事を囲み、みんなで話す時間を楽しく、幸せなひとときにしてほしい。この時間を”お肉”を通してお手伝いしたい。 その思いで日々営業させて頂いております。 「お肉で食卓・仲間との集まりを笑顔に。そんな幸せのきっかけをつくるお手伝い。」この思いを込め、田彦ならではの自慢の製品をお届けします。 ■注意事項/その他 ・バックリブ(豚骨付き肉)と半丸チキンスモーク(とり骨付き肉)は骨付きとなりますので、お召し上がりの際はお気を付け下さい。 ・加熱済みではありますが、必ず加熱してお召し上がり下さい。 ・電子レンジで温める際は、袋を開けお皿(レンジ容器など)に移し替えて温めて下さい。
【管理番号】 44768
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鈴鹿産さくらポーク とんかば(豚肉のかば焼き)丼の具 8p タレ付【1040633…
10,000 円
鰻の田彦 創業150年 初代田中彦七がうなぎ専門店を開業。現在六代目「うなぎ料理 田彦」として地元の皆様に御愛顧頂いております。 肉屋としては 約50年前にのれん分けして頂き(豚バラ肉の蒲焼)とんかば丼がまかない飯として生まれました。この度、老舗鰻屋と肉屋がコラボし、数量限定として提供できる運びに至りました。 是非ご賞味下さい。 【調理例】解凍後フライパンで焼いて、ご飯にのせて付属の秘伝たれをかけてお召し上がり下さい。 ■注意事項/その他 ・タレが焦げやすいので 御注意下さい。 ・必ず加熱して下さい(レンジ不可) ・解凍後は再冷凍はしないで下さい。 ・盛り付け画像はイメージです(キャベツ・紅生姜は付いていません)。
【管理番号】 44768
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お肉屋さんの手作りバラ焼豚 4kg<約20枚(200g)x20袋>【1253572】
30,000 円
お肉屋さん(田彦)が味にこだわり、昔ながらの手作りで仕込みました。 数種類の調味料で漬込み、焼き色を付け、秘伝のタレ(50年継ぎ足しのタレ)でじっくり低温で炊き上げた 焼き豚です。 ラーメンに乗せて又は そのまま おつまみにも! 約10g×20枚ずつ真空冷凍してあります 個包装なので使いやすいサイズになっています。 【調理例】 ラーメンに乗せるのはもちろん。きゅうりの千切り、メンマ、ラー油、ゴマ油などと和えておつまみなどに! ■生産者の声 はじめまして、肉の田彦と申します。 田彦は、約150年前に初代田中彦七が鰻料理店を開業し、現在も地元の皆様にご愛好頂いております。 精肉店としては1969年にのれん分けをさせて頂き、「幸せのきっかけをつくる精肉店」をコンセプトに『肉の田彦』を開業しました。 皆様の日々の食卓・BBQ(バーベキュー)のイベントなどの日常に、「これおいしいね!」「こんなお肉見た事ない!」と、笑顔で会話が生まれるきっかけを”お肉”がつくれると信じています。 過去の思い出・今日の出来事・これからの予定・・・。食事を囲み、みんなで話す時間を楽しく、幸せなひとときにしてほしい。この時間を”お肉”を通してお手伝いしたい。 その思いで日々営業させて頂いております。 「お肉で食卓・仲間との集まりを笑顔に。そんな幸せのきっかけをつくるお手伝い。」この思いを込め、他にはない田彦ならではの製品をお届けします。 ■注意事項/その他 ・冷凍でお届け致します。冷蔵庫で解凍するか 流水などで解凍してお召し上がり下さい。 ・解凍後は冷蔵庫保管して 2日以内にお召し上がり下さい。 ・解凍後、再冷凍はしないで下さい。 ※画像はイメージです。メンマ、葱、海苔、紅生姜などは付いておりません。
【管理番号】 44768
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ふわトロ厚切り焼豚1枚約2cm(約180g)×20p【1214680】
30,000 円
肉の田彦が味にこだわり、1枚1枚赤身と脂身のバランスを考え厳選し、数種類の調味料で漬込み、焼き色を付け、秘伝のタレでじっくり低温で炊き上げた焼き豚です。 ・お箸で切れるぐらいふわふわトロトロ又焼です。 ・ラーメンに乗せて又は、そのままおつまみにもオススメです。 ・キャンプ、アウトドア、バーベキューなどの あぶり焼きに! ・1枚ずつ真空してありますので 使いやすい梱包になっています。 【調理例】※温めてお召し上がり下さい。 ・袋のまま湯煎で、5~10分ボイルして下さい。 ・電子レンジで温める際は、袋を開けお皿(レンジ容器など)に移し替えて温めて下さい。 ■生産者の声 はじめまして、肉の田彦と申します。 田彦は、約150年前に初代田中彦七が鰻料理店を開業し、現在も地元の皆様にご愛好頂いております。 精肉店としては1969年にのれん分けをさせて頂き、「幸せのきっかけをつくる精肉店」をコンセプトに『肉の田彦』を開業しました。 皆様の日々の食卓・BBQのイベントなどの日常に、「これおいしいね!」「こんなお肉見た事ない!」と、笑顔で会話が生まれるきっかけを”お肉”がつくれると信じています。 過去の思い出・今日の出来事・これからの予定・・・。食事を囲み、みんなで話す時間を楽しく、幸せなひとときにしてほしい。この時間を”お肉”を通してお手伝いしたい。 その思いで日々営業させて頂いております。 「お肉で食卓・仲間との集まりを笑顔に。そんな幸せのきっかけをつくるお手伝い。」この思いを込め、他にはない田彦ならではの製品をお届けします。 ■注意事項/その他 ・冷凍でお届け致します。湯煎、電子レンジなどで温めてお召し上がり下さい。 ・解凍後は冷蔵庫保管して、2日以内にお召し上がり下さい。 ・解凍後、再冷凍はしないで下さい。 ・画像はイメージです。ラーメン、葱、もやし等は入っていません。
【管理番号】 44768
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<数量限定>スペアリブスモーク約650g×1個、半丸チキンスモーク約400g×2個…
15,000 円
お肉屋さん(田彦)が作る逸品のおつまみセットです。豪快に骨付きで!加熱済なので失敗なし! 数量限定でお届け致します。 【スペアリブスモーク】 食べやすく骨1本づつ切目がいれてあり 冷凍でお届け致します。 解凍してから、BBQ網焼きで!レンジでチンでも食べられますが、レンジ等で温めてから魚焼きグリルなどで皮面をパリッと焼きますと、より一層おいしく召し上がれます。 【半丸チキンスモーク】 丸焼きを食べやすいハーフカットにして、冷凍でお届けいたします。 レンジでチンでも食べられますが、レンジ等で温めてからオーブンなどで皮面をパリッと焼きますと、より一層おいしく召し上がれます。 キャンプ、バーベキューパーティーなどにもおすすめの一品ですのでぜひご賞味ください! ■注意事項/その他 ・電子レンジで温める際は、袋を開けお皿(レンジ容器など)に移し替えて温めて下さい。 ・解凍後、再冷凍はしないで下さい。 ・必ず加熱してお召し上がり下さい。 ・豚バラ肉の骨付き・鶏丸ハーフは骨付きですので、お召し上がりの際は骨にご注意下さい。 ・アウトドア、キャンプ、BBQなどで 網焼きされる時は必ず解凍して 遠火でじっくり中まで温めて下さい。 ・本お礼品は骨付きの為 流通の段階で製品同士が擦れ合い、真空パックが漏れる時があります。 漏れていても袋に大きな傷等がなければ品質には問題はございませんのでご安心下さい。 ・画像はイメージです。
【管理番号】 44768
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アウトドアスモークセット1(バックリブ(ハーフ)約400g&生ベーコン巻きウイン…
15,000 円
創業50年余りの老舗のお肉屋さんがこだわりぬいた燻製のセットです。 個包装してあるので必要な時に必要な分だけ、お使いいただけます。 〈バックリブスモーク(ハーフカット)〉 バックリブ(骨付き豚バラ肉)をまるごと漬け込み、燻製にしました。骨付き肉を豪快にほおばって下さい! 骨ごとに切り込みを入れてありますので、簡単に切り分けられます。加熱済みですので、温めるだけでお召し上がりいただけます。 〈生ベーコン巻きウインナー〉 肉×肉の大満足ソーセージ! 三重県産のブランド豚「さくらポーク」のウインナーです。 さらに、生ベーコンを巻く事で、「さくらポーク」の旨味を閉じ込め、よりジューシーなウインナーに仕上げました! フライパン等で焦げ目が付くまで焼いてお召し上がり下さい。 ■生産者の声 はじめまして、肉の田彦と申します。 田彦は、約150年前に初代田中彦七が鰻料理店を開業し、現在も地元の皆様にご愛好頂いております。 精肉店としては1969年にのれん分けをさせて頂き、「幸せのきっかけをつくる精肉店」をコンセプトに『肉の田彦』を開業しました。 皆様の日々の食卓・BBQ(バーベキュー)のイベントなどの日常に、「これおいしいね!」「こんなお肉見た事ない!」と、笑顔で会話が生まれるきっかけを”お肉”がつくれると信じています。 過去の思い出・今日の出来事・これからの予定・・・。食事を囲み、みんなで話す時間を楽しく、幸せなひとときにしてほしい。この時間を”お肉”を通してお手伝いしたい。 その思いで日々営業させて頂いております。 「お肉で食卓・仲間との集まりを笑顔に。そんな幸せのきっかけをつくるお手伝い。」この思いを込め、他にはない田彦ならではの製品をお届けします。 ・画像はイメージです。野菜などはつきません。
【管理番号】 44768
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田彦スモークセット<極>(バックリブ約400g・半丸約800g・ベーコン巻きウイ…
20,000 円
創業50年余りの老舗のお肉屋さんがこだわりぬいた燻製のセットです。 個包装してあるので必要な時に必要な分だけ、お使いいただけます。 〈バックリブスモーク(ハーフカット)〉 バックリブ(骨付き豚バラ肉)をまるごと漬け込み、燻製にしました。骨付き肉を豪快にほおばって下さい! 骨ごとに切り込みを入れてありますので、簡単に切り分けられます。加熱済みですので、電子レンジで温めるだけでお召し上がりいただけます。 〈半丸チキンスモーク〉 鶏1羽分をお届け! 鶏を半分にカットし、漬け込み、燻製にしました。 食べやすくも迫力のある半丸スモークは、ファミリーキャンプやお祝い事のメインとしてぴったりです! また、加熱済みですので、温めるだけでお召し上がりいただけます。 〈生ベーコン巻きウインナー〉 肉×肉の大満足ソーセージ! 三重県産のブランド豚「さくらポーク」のウインナーです。 さらに、生ベーコンを巻く事で、「さくらポーク」の旨味を閉じ込め、よりジューシーなウインナーに仕上げました! フライパン等で焦げ目が付くまで焼いてお召し上がり下さい。 ■生産者の声 はじめまして、肉の田彦と申します。 田彦は、約150年前に初代田中彦七が鰻料理店を開業し、現在も地元の皆様にご愛好頂いております。 精肉店としては1969年にのれん分けをさせて頂き、「幸せのきっかけをつくる精肉店」をコンセプトに『肉の田彦』を開業しました。 皆様の日々の食卓・BBQ(バーベキュー)のイベントなどの日常に、「これおいしいね!」「こんなお肉見た事ない!」と、笑顔で会話が生まれるきっかけを”お肉”がつくれると信じています。 過去の思い出・今日の出来事・これからの予定・・・。食事を囲み、みんなで話す時間を楽しく、幸せなひとときにしてほしい。この時間を”お肉”を通してお手伝いしたい。 その思いで日々営業させて頂いております。 「お肉で食卓・仲間との集まりを笑顔に。そんな幸せのきっかけをつくるお手伝い。」この思いを込め、他にはない田彦ならではの製品をお届けします。 ・画像はイメージです。野菜などはつきません。
【管理番号】 44768
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鈴鹿産さくらポーク 手造りベーコンブロック・スライスセット 各(約600g)…
20,000 円
手造りベーコンには5つのこだわりがあります。 【素材】鈴鹿産さくらポークを使用。自然あふれる環境の中で、ストレスを極力抑え雑味のない良質の豚肉です。屠畜後3日以内に仕入れすぐ漬け込みます。鮮度が良いと風味が違います。 【漬込み】昔ながらの乾塩法、塩をすり込む方法です。時間はかかり(10日間)ますが余分な水分が入らない為、味が凝縮し旨味が増します。 【燻製】温燻法50℃~60℃で2時間燻製さくらのチップ(肉の田彦で加工)で燻します。 【ボイル・乾燥】低温ボイルで仕上げます。塩水(2%)70℃で90分ボイルします。70℃の温度帯では、肉のたんぱく質が変化しにくいので素材の風味が損なわれず、しっとり仕上がります。 【安心・安全】最小限の添加物で造ります。原材料は、鈴鹿産さくらポーク・天日塩・亜硝酸ナトリウム・ビタミンCのみで造ります。 ■生産者の声 【おいしく食べて頂くための調理方法】 例1. ベーコンを1cmぐらいの厚切りにして、テフロンのフライパンで油をひかず、きつね色になるまで両面を焼いて厚切りステーキに。 例2. 1cmぐらいの拍子木切りにして、にんにく・鷹の爪と炒めてパスタに絡めればペペロンチーノ(カルボナーラにしてもOK) 例3. ジャガイモを短冊切りにして、油をからめてラップをしてレンジでチン。ベーコンも短冊切りにして、一緒に炒めればジャーマンポテトに。 等がおすすめ簡単調理法です。 ■注意事項/その他 ・添加物を最小限に抑えてありますので 真空冷蔵保存で14日間(製造より)開封後は3日以内にお召し上がり下さい。 ・袋のまま電子レンジ等で温めないでください。袋が破れ、やけどする恐れがあります。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 44768
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田彦美味い物詰め合わせ【1085179】
15,000 円
お肉屋さん(田彦)が作るおいしいおつまみを詰め合わせにしてお届けいたします。 【スモーク手羽先】【スモークチキン骨付きモモ】【スペアリブスモーク】を冷凍でお届け! レンジで温めるだけで食べられます。レンジで温めてから、魚焼きグリルで皮面をパリッと焼くとさらにおいしく召し上がれます。 【ふわトロ焼豚】1枚1枚赤身と脂身のバランスを考え厳選し、数種類の調味料で漬け込み、焼き色を付け、秘伝のタレでじっくり低温で炊き上げました。 お箸で切れるぐらいふわふわトロトロの叉焼です。 【バラ焼豚】昔ながらの手作りで仕込みました。50年継ぎ足しの秘伝のタレで、じっくり低温で炊き上げた焼豚です。 【さくらポークベーコン厚切り】「素材」「漬け込み」「燻製」「ボイル・乾燥」「安心・安全」の5つにこだわりにこだわり、手作りいたしました。 ■生産者の声 手作りのさくらポークベーコン厚切りの5つのこだわり 【素材】鈴鹿産さくらポークを使用。自然あふれる環境の中でストレスを極力抑え雑味のない良質の豚肉です。屠畜後3日以内に仕入れすぐ漬け込みます。鮮度が良いと風味が違います。 【漬け込み】昔ながらの乾塩法、塩をすり込む方法です。時間(10日間)はかかりますが、余分な水分が入らない為、味が凝縮し旨味が増します。 【燻製】温燻法50℃~60℃で2時間燻製さくらのチップ(当社で加工)を燻します。 【ボイル・乾燥】低温ボイルで仕上げます。塩水(2%)70℃で90分ボイルします。70℃の温度帯では肉のたんぱく質が変化しにくいので素材の風味が損なわれず、しっとり仕上がります。 【安心・安全】最小限の添加物で造ります。原材料は鈴鹿産さくらポーク・天日塩・亜硝酸ナトリウム・ビタミンCのみでつくります。 ■注意事項/その他 ・真空袋のままでの電子レンジの利用はご遠慮ください。 ・解凍後の再冷凍はご遠慮ください。 ・必ず加熱してお召し上がりください。 ・画像はイメージです。 ・骨付きの製品をお召し上がる際は骨にご注意ください。
【管理番号】 44768
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アウトドアスモークセット2(半丸スモーク約400g×2本&生ベーコン巻きウインナ…
10,000 円
創業50年余りの老舗のお肉屋さんがこだわりぬいた燻製のセットです。 個包装してあるので必要な時に必要な分だけ、お使いいただけます。 〈半丸チキンスモーク〉 鶏1羽分をお届け! 鶏を半分にカットし、漬け込み、燻製にしました。 食べやすくも迫力のある半丸スモークは、ファミリーキャンプやお祝い事のメインとしてぴったりです! また、加熱済みですので、温めるだけでお召し上がりいただけます。 〈生ベーコン巻きウインナー〉 肉×肉の大満足ソーセージ! 三重県産のブランド豚「さくらポーク」のウインナーです。 さらに、生ベーコンを巻く事で、「さくらポーク」の旨味を閉じ込め、よりジューシーなウインナーに仕上げました! フライパン等で焦げ目が付くまで焼いてお召し上がり下さい。 ■生産者の声 はじめまして、肉の田彦と申します。 田彦は、約150年前に初代田中彦七が鰻料理店を開業し、現在も地元の皆様にご愛好頂いております。 精肉店としては1969年にのれん分けをさせて頂き、「幸せのきっかけをつくる精肉店」をコンセプトに『肉の田彦』を開業しました。 皆様の日々の食卓・BBQ(バーベキュー)のイベントなどの日常に、「これおいしいね!」「こんなお肉見た事ない!」と、笑顔で会話が生まれるきっかけを”お肉”がつくれると信じています。 過去の思い出・今日の出来事・これからの予定・・・。食事を囲み、みんなで話す時間を楽しく、幸せなひとときにしてほしい。この時間を”お肉”を通してお手伝いしたい。 その思いで日々営業させて頂いております。 「お肉で食卓・仲間との集まりを笑顔に。そんな幸せのきっかけをつくるお手伝い。」この思いを込め、他にはない田彦ならではの製品をお届けします。 ・画像はイメージです。野菜などはつきません。
【管理番号】 44768
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お肉屋さんの手作りバラ焼豚<大判>(20g×5枚×20袋)【1121680】
20,000 円
お肉屋さん(田彦)が味にこだわり、昔ながらの手造りで仕込みました。 数種類の調味料で漬込み、焼き色を付け、秘伝のタレ(50年継ぎ足しのタレ)でじっくり低温で炊き上げた大判(直径約10cm)焼き豚です。 ラーメンに乗せて又はそのままおつまみにもおすすめです。 ■注意事項/その他 ・冷凍でお届け致します。冷蔵庫で解凍するか流水などで解凍してお召し上がり下さい。 ・解凍後は冷蔵庫に保管して2日以内にお召し上がり下さい。 ・解凍後、再冷凍はしないで下さい。 ※画像はイメージです。メンマ、葱、ゆで玉子などは付いておりません。
【管理番号】 44768
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咲蔵 近江の恵み 咲蔵A5ランク近江牛、バームクーヘン豚、近江しゃものセ…
35,000 円
近江の代表である近江牛の最高ランクA5の肩ロース、モモ、バラ等色々な部位をバランスよく配合したスライスと地元で育ったバームクーヘン豚のスライス、近江しゃもをセットにしたすき焼き、鍋料理、焼肉用です。 又各種それぞれに分けてございますので別々に召し上がって頂くことも可能です。 お届けまでに少しお時間をいただくことがございます。 【近江牛参考サイト】 (滋賀のおいしいコレクション-近江牛-) https://shigaquo.jp/foods/4920.html (近江牛・生産・流通推進協議会) https://oumiushi.com/ (近江肉牛協会) https://omiushi.jp/ 【関連キーワード】 ふるさと納税 近江牛 バームクーヘン豚 近江しゃも セット 近江の恵み 和牛 豚肉 鶏肉 ブランド牛 すき焼き 鍋料理 焼肉 食品 肉 誕生日 プレゼント ギフト 冷凍 お取り寄せ
【管理番号】 AK-0028_m
滋賀県守山市
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コソラ餃子プレミアムギフトセット(コソラ餃子&イベリコ豚と白ネギの餃子)…
16,000 円
【餃子屋コソラの魅力ふんだんに詰め込んだ一品】 「添加物にたよならい」「地元の食材を活かした」「いくつ食べても飽きのこない」小ぶりで薄皮の餃子を作っており、 “外はパリパリ・中はジューシー!” な味で地元の皆様にも愛され、親しまれております。 自然の恵みたっぷりの野菜を使用し、一つ一つ手包みで作った餃子は、小さいお子様からご年配の方々にも好評!! 食材はすべて国産を使用し皮は薄皮となっております。 中から肉汁がブワっと出てきて口いっぱいに広がります! 味噌ダレ:コソラ餃子をつけてお召し上がりください。 トリュフオイルと岩塩:イベリコ豚と白ネギの餃子をつけてお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 【原材料】 ●コソラ餃子:野菜(キャベツ・ニンニク・ニラ・生姜)・皮(小麦粉・植物油・食塩)豚肉・豚脂・ごま油・オイスターソース・醤油(大豆を含む)食塩・合成清酒・砂糖・香辛料・加工澱粉・酒精・調味料(アミノ酸等)着色料(カラメル) ●イベリコ豚と白ネギの餃子:野菜(白ネギ)・皮(小麦粉・植物油・食塩)・豚肉・食塩・植物油・合成清酒・香辛料 【保存方法】 要冷凍(-18度で保存) 【地場産品類型】 3 【類型該当理由】 原材料を仕入れ、市内で下処理、加工、味付けの調理をすることで付加価値が生じているため。 【注目キーワード】 惣菜 餃子 ギョーザ セット 詰め合わせ ギフト 贈り物
【管理番号】 2401I11003
兵庫県加古川市
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玉城町産 松阪牛・玉城豚 しゃぶしゃぶ用 (バラ) 600g
12,000 円
【返礼品説明】 玉城町で長年、松阪牛の生産に取り組んでいる「小林牧場」の松阪牛を使用しています。 生産者小林さん家族が丹精込め、1頭1頭大切に育てた松阪牛を全国の方にお届けします。 小林さんの思いを込め、クオリティの高い商品作りをし、一つ一つ丁寧に梱包しています。 ~ミライエ牛肉店のこだわり~ 食べたらわかる松阪牛のすばらしさ!生産者様のお顔が見える商品ほど思いが伝わるものはありません。 玉城町で育て、玉城町で加工した松阪牛をお楽しみください。 ふるさとへの感謝と真心を込めてお届けします。 ~当返礼品の魅力~ 玉城町産松阪牛と玉城町産玉城豚の夢のコラボ商品です。 普段の食卓に玉城町を感じてほしい。 そんな思いから出来た商品です。 松阪牛と玉城豚のしゃぶしゃぶをお楽しみくださいませ。 玉城町の美味しいを是非味わってください。 玉城町から真心こめてお届けします。 【調理方法】 解凍の際は、冷蔵庫の冷気の強い場所にて一晩かけてゆっくりと解凍して頂くとお肉にふたんが少なく解凍できます 【注意事項/その他】 ※お礼品が届きましたら中身の状態の確認を必ずお願いします ※画像はイメージです ※本品は新鮮なままお届けする為に冷凍にて発送致しております ※赤身肉(肩・モモ肉)はお肉同士が重なった部分が黒く変色する事があります。これはお肉が「空気に触れる事で赤く発色する性質」をもっており、重なった部分が空気に触れていないために黒くなる性質がある為です。品質や味には影響や問題はありませんので、安心してお召し上がりください ※30日間の賞味期限ですが、風味を損なわずおいしく召し上がっていただく為に2週間以内のお召し上がりをお勧めいたします ※商品パッケージは予告なく変更する場合がございますので、ご了承下さい 【関連キーワード】数量限定 肉 牛肉 豚 玉城豚 しゃぶしゃぶ用 セット バラ コラボ 600g 松阪牛 厳選 香り 舌触り 小林牧場 しゃぶしゃぶ ミライエ牛肉店 三重県 玉城町
【管理番号】 24148
三重県玉城町
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