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(10018)長州ながと和牛「バラ焼き肉用」牛肉 肉 お肉 焼き肉 焼肉 小分け 焼…
17,000 円
青い海、澄み渡る空...年間を通して温暖な山口県長門地域で育った和牛。 肉色が淡く、ほどよく入った乳白色の霜降りが特徴。 草原や野草、良質な乾草飼料をしっかり食べ、健康的に育てられました。 「長州ながと和牛」の品質の良さは、第10回和牛能力共進会でも実証されています。 社団法人日本食肉格付け協会の定める肉質等級の「3」以上で、歩留等級が」「A」または「B」であるとされています。 長門が誇る「長州ながと和牛」をぜひ味わってみてください。 加工事業者:株式会社 Aコープ長門店 提供事業者:ながと物産合同会社
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(12012)長州ながと和牛「バラ焼き肉用」牛肉 肉 お肉 焼き肉 焼肉 小分け 焼…
24,000 円
青い海、澄み渡る空...年間を通して温暖な山口県長門地域で育った和牛。 肉色が淡く、ほどよく入った乳白色の霜降りが特徴。 草原や野草、良質な乾草飼料をしっかり食べ、健康的に育てられました。 「長州ながと和牛」の品質の良さは、第10回和牛能力共進会でも実証されています。 社団法人日本食肉格付け協会の定める肉質等級の「3」以上で、歩留等級が」「A」または「B」であるとされています。 長門が誇る「長州ながと和牛」をぜひ味わってみてください。 加工事業者:株式会社 Aコープ長門店 提供事業者:ながと物産合同会社
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(1406)長州ながと和牛「三角バラ焼き肉用・ロース焼肉用」牛肉 肉 焼き肉 小…
49,000 円
青い海、澄み渡る空...年間を通して温暖な山口県長門地域で育った和牛。 肉色が淡く、ほどよく入った乳白色の霜降りが特徴。 草原や野草、良質な乾草飼料をしっかり食べ、健康的に育てられました。 「長州ながと和牛」の品質の良さは、第10回和牛能力共進会でも実証されています。 社団法人日本食肉格付け協会の定める肉質等級の「3」以上で、歩留等級が」「A」または「B」であるとされています。 長門が誇る「長州ながと和牛」をぜひ味わってみてください。 加工事業者:株式会社 Aコープ長門店 提供事業者:ながと物産合同会社
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(プレミアムギフト)松喜屋近江牛特選あみ焼き用(4~5人前)ロース・バラ …
60,000 円
明治初期、全国に近江牛の名を広めた老舗「松喜屋」。オーナー自らが目利きして仕入れた近江牛を低温熟成することで、肉の旨みにこだわりました。職人がひとつひとつ丁寧にカットした、あみ焼き用のロース肉とバラ肉の組み合わせです。松喜屋のプレミアムギフトは、特別な方への贈り物にも最適です。 【日本全国に近江牛の名を広めた松喜屋】 明治初期、交通が極めて不便なころ、弊社の先祖「西居庄蔵」は、地元の竜王町において生産態勢を整え、東京・横浜への肉牛の輸送に力を注ぎ「近江牛肉」の名を確固たるものにしました。 当時としては画期的な方法ともいうべき船輸送を考え、明治15年(1882)神戸港から横浜港へ日本郵船の船にデッキ積みをして海上輸送が始まり、近江牛の販路は拡大されました。 【宮内庁御用達】 明治16年(1883)日本の近江牛のすき焼き屋の元祖として、東京で「松喜屋(まつきや)」が開店しました。当時「すき焼きは銀座の松喜屋」といわれ、「庄蔵」はこの松喜屋に近江牛を一手に納入しました。「銀座の松喜屋」は、明治・大正・昭和の三代にわたり宮内省御用達として、大膳寮に天皇が召し上がる牛肉(近江牛)を納めていました。 【湖東山麓の自然に囲まれた契約牧場】 滋賀県の琵琶湖南東、湖東山麓の豊かな自然に囲まれた契約牧場で、約200頭の近江牛を昔ながらの方法で、年月をかけて愛情と手間ひまをかけて育てております。 滋賀県の豊かな大地、きれいな水、おいしい空気の中で健康な近江牛がすくすく育っています。 【オーナー自らが厳選した近江牛】 松喜屋ではオーナー自らの目で一頭一頭目利きをして、味と品質に絶対の自信を持つ肉のみを仕入れています。 生産から販売まで安全で衛生的な環境のもと日々努力しています。 【厳選された近江牛の枝肉を熟成させ、さらに肉の旨みを引き出す低温熟成】 寒ざらし、寒干し、寒仕込みなど日本に古くから伝わる“寒さを”巧みに利用した食品加工技術。この伝承技術をもとに生まれた氷温冷蔵庫での“低温熟成”で鮮度を持続しながら衛生的に枝肉を熟成。低温熟成をさせた近江牛肉こそ松喜屋のこだわりです。
【管理番号】 A064-NT
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(プレミアムギフト)松喜屋近江牛特選あみ焼き用(4~5人前)ロース・バラ …
60,000 円
明治初期、全国に近江牛の名を広めた老舗「松喜屋」。オーナー自らが目利きして仕入れた近江牛を低温熟成することで、肉の旨みにこだわりました。職人がひとつひとつ丁寧にカットした、あみ焼き用のロース肉とバラ肉の組み合わせです。松喜屋のプレミアムギフトは、特別な方への贈り物にも最適です。 【日本全国に近江牛の名を広めた松喜屋】 明治初期、交通が極めて不便なころ、弊社の先祖「西居庄蔵」は、地元の竜王町において生産態勢を整え、東京・横浜への肉牛の輸送に力を注ぎ「近江牛肉」の名を確固たるものにしました。 当時としては画期的な方法ともいうべき船輸送を考え、明治15年(1882)神戸港から横浜港へ日本郵船の船にデッキ積みをして海上輸送が始まり、近江牛の販路は拡大されました。 【宮内庁御用達】 明治16年(1883)日本の近江牛のすき焼き屋の元祖として、東京で「松喜屋(まつきや)」が開店しました。当時「すき焼きは銀座の松喜屋」といわれ、「庄蔵」はこの松喜屋に近江牛を一手に納入しました。「銀座の松喜屋」は、明治・大正・昭和の三代にわたり宮内省御用達として、大膳寮に天皇が召し上がる牛肉(近江牛)を納めていました。 【湖東山麓の自然に囲まれた契約牧場】 滋賀県の琵琶湖南東、湖東山麓の豊かな自然に囲まれた契約牧場で、約200頭の近江牛を昔ながらの方法で、年月をかけて愛情と手間ひまをかけて育てております。 滋賀県の豊かな大地、きれいな水、おいしい空気の中で健康な近江牛がすくすく育っています。 【オーナー自らが厳選した近江牛】 松喜屋ではオーナー自らの目で一頭一頭目利きをして、味と品質に絶対の自信を持つ肉のみを仕入れています。 生産から販売まで安全で衛生的な環境のもと日々努力しています。 【厳選された近江牛の枝肉を熟成させ、さらに肉の旨みを引き出す低温熟成】 寒ざらし、寒干し、寒仕込みなど日本に古くから伝わる“寒さを”巧みに利用した食品加工技術。この伝承技術をもとに生まれた氷温冷蔵庫での“低温熟成”で鮮度を持続しながら衛生的に枝肉を熟成。低温熟成をさせた近江牛肉こそ松喜屋のこだわりです。
【管理番号】 DB023
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(冷凍) 大和牛 バラ 焼肉 500g / 金井畜産 国産 ふるさと納税 肉 生産農家 …
20,000 円
◎奈良が誇るブランド牛「大和牛(やまとうし)」の焼肉です。ジューシーでうまみがたっぷりなバラ肉を厳選してお届けします。 ◎金井畜産では生産から加工販売まで自社で一貫して行っていますので、品質のよいお肉をリーズナブルな価格でご提供しています。高級焼肉店レベルのおいしい焼肉をご自宅でお楽しみいただけます。 【原材料】 黒毛和牛(奈良県産)大和牛 部位:バラ 【備考】 大和牛(やまとうし)は奈良県産の黒毛和牛で、鎌倉時代から続く歴史あるブランド牛です。 最長飼養地が奈良県であること、雌牛は未経産で30カ月齢以上飼育されていることなど、厳しい要件を満たした牛が大和牛として認められます。 金井牧場では餌づくりにこだわり、オリジナルの餌を与え、あっさりとした脂身の肉質に育てあげています。オレイン酸が豊富で脂の質が高く、甘みがあって一度食べたら忘れられない味です。 奈良県大和牛流通推進協議会が血統から飼料や飼育環境、流通経路まで全ての情報を生産農家ごと、牛一頭ごとに集積、管理しており安心してお召し上がりいただけます。 ・出荷前にスライスした肉を発送前に急速冷凍して冷凍便でお届けします。お召し上がりの1日~半日前に冷蔵庫で解凍してください。重なりの部分が黒ずんでいる場合がありますが、これは酸素に触れていないためです。品質上問題はありません。 ※商品イメージにあります通り、商品には各部位の脂身部分も入りますので予めご了承下さい。 ※金井畜産は 大和牛 指定販売店です。 提供:金井畜産
【管理番号】 KA03006
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(冷凍) 大和牛 切り落とし 500g / 金井畜産 国産 ふるさと納税 肉 生産農家…
10,000 円
◎和牛のバラ・ももの切り落としです。和牛の中でも「切り落とし」は比較的お手ごろ価格です。肩ロース・ブリスケ・バラ・もものいずれかの部分が入ります。 ◎牛丼や肉じゃが、炒めものなどにお使いいただけます。 ◎小分けした250g真空パックになっていますので必要な分だけ解凍でき、ご自宅で冷凍保管するときも便利です。 金井畜産では生産から加工・販売まで自社で一貫して行っていますので、品質のよいお肉をリーズナブルな価格でご提供しています。 【原材料】 牛肉 (和牛)部位バラ・もも 【備考】 ・出荷前にスライス肉を発送前に急速冷凍して冷凍便でお届けします。お召し上がりの1日~半日前に冷蔵庫で解凍してください。 提供:金井畜産
【管理番号】 KA03008
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(冷凍) 大和牛 赤身 焼肉 500g / 金井畜産 国産 ふるさと納税 肉 生産農家 …
20,000 円
奈良が誇るブランド和牛「大和牛(やまとうし)」の赤身焼肉です。脂身が少なく ヘルシーで 赤身肉本来の味わいをお楽しみいただけます。 金井畜産では生産から加工販売まで自社で一貫して行っていますので、品質のよいお肉をリーズナブルな価格でご提供しています。高級焼肉店レベルの焼肉をご自宅でお楽しみいただけます。 【原材料】 黒毛和牛(奈良県産)大和牛 部位:もも バラ ウデ 【備考】 大和牛(やまとうし)は奈良県産の黒毛和牛で、鎌倉時代から続く歴史あるブランド牛です。 最長飼養地が奈良県であること、雌牛は未経産で30カ月齢以上飼育されていることなど、厳しい要件を満たした牛が大和牛として認められます。 金井牧場では餌づくりにこだわり、オリジナルの餌を与え、あっさりとした脂身の肉質に育てあげています。オレイン酸が豊富で脂の質が高く、甘みがあって一度食べたら忘れられない味です。 奈良県大和牛流通推進協議会が血統から飼料や飼育環境、流通経路まで全ての情報を生産農家ごと、牛一頭ごとに集積、管理しており安心してお召し上がりいただけます。 ・出荷前にスライスした肉を発送前に急速冷凍して冷凍便でお届けします。お召し上がりの1日~半日前に冷蔵庫で解凍してください。重なりの部分が黒ずんでいる場合がありますが、これは酸素に触れていないためです。品質上問題はありません。 ※商品イメージにあります通り、商品には各部位の脂身部分も入りますので予めご了承下さい。 ※金井畜産は 大和牛 指定販売店です。 提供:金井畜産
【管理番号】 KA03007
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