検索結果一覧
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北海道日高産 天然「サクラマス」切身 定期便(全6回)[15-1342]
71,000 円
(71,000 ポイント)
【ご入金確認日の翌月より1ヶ月に1度(全6回発送)】 個包装で使いやすい天然「サクラマス」のセットです。 ◆おすすめポイント 北海道日高沖で水揚げされた「サクラマス」の甘塩仕立て切身になります。 桜色の身に脂がのった天然「サクラマス」は、身が柔らかく旨みがあります。 ◆調理方法やおすすめの食べ方 グリルやフライパンなどで焼き上げてお召し上がりください。 ◆注意事項など 個包装になっておりますので、お召し上がりいただく分だけ解凍してお使いください。 冷蔵庫で一晩を目安に解凍を行ってください。 解凍後はお早めにお召し上がりください。 ◆同じ特産品が使われている返礼品 〇北海道日高産 天然「サクラマス」切身 個包装×10P(約600g)[15-532] ◆成分表示 100gあたり(推定値) エネルギー 136kcal たんぱく質 22.8g 脂質 4.9g 炭水化物 0.1g 食塩相当量 1.6g ※画像はイメージです
【管理番号】 15-1342
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骨とり新巻鮭(甘塩)姿切身1.5kg前後[01-937]
19,000 円
(19,000 ポイント)
甘塩に仕立てた「新巻鮭」の骨を丁寧に取り除いた鮭姿切身(1尾)です。 ◆おすすめポイント 甘塩に仕立てた「新巻鮭」の骨を丁寧に取り除きました。 お料理にも使いやすく、ご年配の方やお子様にも骨を気にすることなく安心して食べていただけます。 食べやすいよう切身にし、保存にも便利な真空パック4つに分割しました。 ◆調理方法やおすすめの食べ方 切身には塩味がついていますので、そのまま焼いてお召し上がりください。 フライ、ムニエル、シチューなどにもおススメです。 ◆注意事項など 冷蔵庫で一晩を目安に解凍を行ってください。 解凍後はお早めにお召し上がりください。 骨が残らないように細心の注意を払って製造・検品していますが、ごく稀に小骨が残っている場合があります。 (※カマ・ヒレなど一部骨が取り除けない部分がございます) ◆成分表示 100gあたり(推定値) エネルギー 140kcal たんぱく質 22.5g 脂質 5.5g 炭水化物 0.0g 食塩相当量 3.0g ※画像はイメージです
【管理番号】 01-937
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骨とり新巻鮭(甘塩)切身半身700g[01-936]
17,000 円
(17,000 ポイント)
甘塩に仕立てた「新巻鮭」の骨を丁寧に取り除いた鮭半身切身です。 ◆おすすめポイント 甘塩に仕立てた「新巻鮭」の骨を丁寧に取り除きました。 お料理にも使いやすく、ご年配の方やお子様にも骨を気にすることなく安心して食べていただけます。 食べやすいよう切身にし、保存にも便利な真空パック2つに分割しました。 ◆調理方法やおすすめの食べ方 切身には塩味がついていますので、そのまま焼いてお召し上がりください。 フライ、ムニエル、シチューなどにもおススメです。 ◆注意事項など 冷蔵庫で一晩を目安に解凍を行ってください。 解凍後はお早めにお召し上がりください。 骨が残らないように細心の注意を払って製造・検品していますが、ごく稀に小骨が残っている場合があります。 (※カマ・ヒレなど一部骨が取り除けない部分がございます) ◆成分表示 100gあたり(推定値) エネルギー 140kcal たんぱく質 22.5g 脂質 5.5g 炭水化物 0.0g 食塩相当量 3.0g ※画像はイメージです
【管理番号】 01-936
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銀毛鮭切身(大豆味噌)切身18P(個包装)[15-1262]
12,000 円
(12,000 ポイント)
浦河町の前浜で獲れた秋鮭の中でも、体表が銀色に輝く【銀毛鮭】を新鮮なうちに処理・加工した「銀毛鮭」の切身です。 ◆おすすめポイント 北海道の大豆を使って作られたやさしい甘味の【大豆味噌】に漬け込み、真空パックしました。 1切れずつ真空個包装にしてありますので、必要な分だけ解凍してお召し上がりいただけます。 ◆調理方法やおすすめの食べ方 味はしっかりとついていますので、お好みで味噌を落として弱火で焼き上げてお召し上がり下さい。 ◆注意事項など 冷蔵庫で一晩を目安に解凍を行ってください。 解凍後はお早めにお召し上がりください。 ◆成分表示 100gあたり(推定値) エネルギー 164kcal たんぱく質 18.3g 脂質 4.7g 炭水化物 12.2g 食塩相当量 3.8g ※画像はイメージです
【管理番号】 15-1262
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【秋鮭】だし茶漬けの素 9食入[01-1316]
15,000 円
(15,000 ポイント)
北海道日高沖で獲れた秋鮭の身を焼き上げ、鮭の食感が残るように手作業であらくほぐした身と、あごだしがきいたお茶漬けの素です。 ◆おすすめポイント 秋鮭のほぐし身をふんだんに味わえる、贅沢なお茶漬けセットです。 秋鮭とあごだしの味わいがお互いを引き立たせるので、うま味が効いた1杯を堪能できます。 事前に解凍しておけば、忙しい時でも簡単に贅沢具材のおいしいお茶漬けをお召し上がりいただけます。 鮭はそのままご飯と一緒に食べたり、おにぎりの具としても♪ ◆調理方法やおすすめの食べ方 ①鮭のほぐし身を解凍しご飯に乗せます(ご飯の目安100g) ②タレ袋を150ccのお湯で割ります ③②で用意しただしを①に回しかけて完成♪ ◆注意事項など 冷蔵庫で一晩を目安に解凍を行ってください。 ◆成分表示 お茶漬けの素1食分(推定値) エネルギー 72kcal たんぱく質 13.8g 脂質 1.3g 炭水化物 1.2g 食塩相当量 4.2g ※画像はイメージです
【管理番号】 01-1316
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【秋鮭】だし茶漬けの素 4食入[01-1315]
10,000 円
(10,000 ポイント)
北海道日高沖で獲れた秋鮭の身を焼き上げ、鮭の食感が残るように手作業であらくほぐした身と、あごだしがきいたお茶漬けの素です。 ◆おすすめポイント 秋鮭のほぐし身をふんだんに味わえる、贅沢なお茶漬けセットです。 秋鮭とあごだしの味わいがお互いを引き立たせるので、うま味が効いた1杯を堪能できます。 事前に解凍しておけば、忙しい時でも簡単に贅沢具材のおいしいお茶漬けをお召し上がりいただけます。 鮭はそのままご飯と一緒に食べたり、おにぎりの具としても♪ ◆調理方法やおすすめの食べ方 ①鮭のほぐし身を解凍しご飯に乗せます(ご飯の目安100g) ②タレ袋を150ccのお湯で割ります ③②で用意しただしを①に回しかけて完成♪ ◆注意事項など 冷蔵庫で一晩を目安に解凍を行ってください。 ◆成分表示 お茶漬けの素1食分(推定値) エネルギー 72kcal たんぱく質 13.8g 脂質 1.3g 炭水化物 1.2g 食塩相当量 4.2g ※画像はイメージです
【管理番号】 01-1315
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さっちゃんハウス『ハンバーグ』2種セット[47-1256]
21,000 円
(21,000 ポイント)
店主こだわりのハンバーグをご自宅で。 北海道浦河町のスープカレー店『さっちゃんハウス』の手づくりハンバーグです。 ◆おすすめポイント 北海道産豚肉を100%使用したとってもジューシーなハンバーグは、スープカレーのトッピングとしても大人気で、持ち帰りたい!家でも食べたい!という声にこたえて商品化しました。 お店でも根強いファンが多いさっちゃんハウス自慢の「手造りハンバーグ」と、日高産の刻み昆布をひき肉に混ぜ込み、灯台つぶをトッピングした「日高産ツブ入りハンバーグ」の2種類をお届けします。 ◆調理方法やおすすめの食べ方 そのまま焼いて食べるのはもちろん、カレーのトッピングにも♪ ~美味しい調理方法~ ①冷蔵庫の中で解凍してください。(解凍目安:3~4時間程度) ②油を適量、フライパンに引いて熱してください。 ③強火で1分、中火で1分焼きます。 ④回りの油が茶色になってきたら、ハンバーグを裏返し弱火で8~9分ほどで焼きあがります。 ⑤付属のソースをかけてお召し上がりください。 ◆注意事項など 解凍後はお早めにお召し上がりください。 ◆成分表示 100gあたり(推定値) 【手造りハンバーグ】 エネルギー 188kcal たんぱく質 15.1g 脂質 14.4g 炭水化物 2.5g 食塩相当量 0.6g 【日高産ツブ入りハンバーグ】 エネルギー 179kcal たんぱく質 15.4g 脂質 13.1g 炭水化物 3.0g 食塩相当量 0.6g 【添付ソース】 エネルギー 148kcal たんぱく質 4.4g 脂質 0.0g 炭水化物 32.8g 食塩相当量 7.5g ※画像はイメージです
【管理番号】 47-1256
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北海道日高産 さけちっぷ(40g×6P)[25-1290]
9,000 円
(9,000 ポイント)
浦河町の前浜で獲れた秋鮭を手軽に食べやすいチップ状にしました。 ◆おすすめポイント 北海道日高沖で漁獲された秋鮭を塩のみで味付けし乾燥させた、秋鮭の旨味を感じられる乾物です。 薄くスライス状にしてあるので食べやすく、40gずつの食べきりサイズに小分けしています。 ◆調理方法やおすすめの食べ方 お酒のあてに、お茶うけに、おやつに。様々な場面でお楽しみいただけます。 ◆注意事項など 保存料等を使用しておりませんので、解凍後は早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです
【管理番号】 25-1290
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北海道日高産 ブリ(塩麹漬)切身18切(個包装)[25-1295]
12,000 円
(12,000 ポイント)
真空個包装の塩麹漬「ブリ切身」のセットです。 ◆おすすめポイント 北海道日高産の天然ブリを、新鮮なうちに処理・加工し、旨味を引き出す「塩麹」に漬け込み、真空パックしました。 天然のブリが持つ素材の旨味と、麹の優しい甘みが深い味わいと生み出します。 ◆調理方法やおすすめの食べ方 グリルやフライパンなどで焼き上げてお召し上がりください。 ◆注意事項など 冷蔵庫で一晩を目安に解凍を行ってください。 解凍後はお早めにお召し上がりください。 未加熱商品ですので必ず加熱してお召し上がりください。 ※画像はイメージです
【管理番号】 25-1295
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船上活〆「サメガレイ」3種の味の切身セット(計6切入)[15-1077]
15,000 円
(15,000 ポイント)
日高沿岸で水揚げされた肉厚で脂のりが良いカレイを使用した、3種の味(大豆味噌漬・塩麴漬・しお味)の切身セットです。 ◆おすすめポイント 船上活〆された鮮度の良いサメガレイが持つふわっとした柔らかい身を、バラエティ豊かな3種類の味でお楽しみいただけます。 大豆味噌漬・塩麹漬・しお味の3種類を1切ずつ便利な真空パックでお届けします。 ◆調理方法やおすすめの食べ方 グリルやフライパンなどで焼き上げてお召し上がりください。 ◆注意事項など 冷蔵庫で一晩を目安にゆっくり解凍を行ってください。 解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです
【管理番号】 15-1077
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北海道日高産 ブリ(西京漬)切身18切(個包装)[25-1297]
12,000 円
(12,000 ポイント)
真空個包装の西京漬「ブリ切身」のセットです。 ◆おすすめポイント 北海道日高産の天然ブリを、新鮮なうちに処理・加工し、風味が豊かな西京漬に仕上げて真空パックしました。 ブリの旨味をしっかりと感じられる、美味なブリ切身となっております。 ◆調理方法やおすすめの食べ方 グリルやフライパンなどで焼き上げてお召し上がりください。 ◆注意事項など 冷蔵庫で一晩を目安に解凍を行ってください。 解凍後はお早めにお召し上がりください。 未加熱商品ですので必ず加熱してお召し上がりください。 ※画像はイメージです
【管理番号】 25-1297
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北海道日高産 ブリ(辛味噌)切身18切(個包装)[25-1296]
12,000 円
(12,000 ポイント)
真空個包装の辛味噌「ブリ切身」のセットです。 ◆おすすめポイント 北海道日高産の天然ブリを、新鮮なうちに処理・加工し、刺激強めの辛味噌に漬け込み、真空パックしました。 ブリの旨味と辛みそが絶妙にマッチしているため、辛い物が好きな方におすすめです。 ◆調理方法やおすすめの食べ方 グリルやフライパンなどで焼き上げてお召し上がりください。 ◆注意事項など 冷蔵庫で一晩を目安に解凍を行ってください。 解凍後はお早めにお召し上がりください。 未加熱商品ですので必ず加熱してお召し上がりください。 ※画像はイメージです
【管理番号】 25-1296
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北海道日高産 ぶりちっぷ(40g×6P)[25-1293]
9,000 円
(9,000 ポイント)
浦河町の前浜で獲れたブリを手軽に食べやすいチップ状にしました。 ◆おすすめポイント 北海道日高沖で漁獲されたブリを塩のみで味付けし乾燥させた、ブリの旨味を感じられる乾物です。 薄くスライス状にしてあるので食べやすく、40gずつの食べきりサイズに小分けしています。 ◆調理方法やおすすめの食べ方 お酒のお供や、お茶うけ、おやつに。様々な場面でお楽しみいただけます。 ◆注意事項など 保存料等を使用しておりませんので、解凍後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです
【管理番号】 25-1293
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北海道日高産 青ますちっぷ(40g×6P)[25-1299]
9,000 円
(9,000 ポイント)
浦河町の前浜で獲れた青マスを手軽に食べやすいチップ状にしました。 ◆おすすめポイント 北海道日高沖で漁獲された青マスを塩のみで味付けし乾燥させた、青マスの旨味を感じられる乾物です。 薄くスライス状にしてあるので食べやすく、40gずつの食べきりサイズに小分けしています。 ◆調理方法やおすすめの食べ方 お酒のお供や、お茶うけ、おやつに。様々な場面でお楽しみいただけます。 ◆注意事項など 保存料等を使用しておりませんので、解凍後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです
【管理番号】 25-1299
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漁協直送!開き真ホッケ一夜干し(中)270g以上×5枚 [02-791]
14,000 円
(14,000 ポイント)
浦河前浜で獲れた新鮮で脂ののった真ホッケを一夜干しにしました。(甘塩です) ◆おすすめポイント 居酒屋で人気の「開き真ホッケ」です。 漁港に隣接した漁協の加工場で水揚げから短時間で加工した漁港自慢のホッケです。 ふっくらと弾力ある身と、ジュッと溢れる脂と香ばしさが食欲をそそります。 1枚ずつ袋に個別包装して発送しますので保存、小分けに便利です。 ◆調理方法やおすすめの食べ方 グリルやフライパンなどで焼き上げてお召し上がりください。 ◆注意事項 冷蔵庫で一晩を目安にゆっくり解凍してください。 解凍後はお早めにお召し上がりください。 ◆成分表示100gあたり(推定値) エネルギー 176kcal たんぱく質 20.6g 脂質 9.4g 炭水化物 0.1g 食塩相当量 1.8g ※画像はイメージです
【管理番号】 02-791
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漁協直送!開き真ホッケ一夜干し(大) 350g以上×4枚 [02-790]
14,000 円
(14,000 ポイント)
浦河前浜で獲れた新鮮で脂ののった真ホッケを一夜干しにしました。(甘塩です) ◆おすすめポイント 居酒屋で人気の「開き真ホッケ」です。 漁港に隣接した漁協の加工場で水揚げから短時間で加工した漁港自慢のホッケです。 ふっくらと弾力ある身と、ジュッと溢れる脂と香ばしさが食欲をそそります。 1枚ずつ袋に個別包装して発送しますので保存、小分けに便利です。 ◆調理方法やおすすめの食べ方 グリルやフライパンなどで焼き上げてお召し上がりください。 ◆注意事項 冷蔵庫で一晩を目安にゆっくり解凍してください。 解凍後はお早めにお召し上がりください。 ◆成分表示100gあたり(推定値) エネルギー 176kcal たんぱく質 20.6g 脂質 9.4g 炭水化物 0.1g 食塩相当量 1.8g ※画像はイメージです
【管理番号】 02-790
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漁協直送!開き真ホッケ一夜干し(小)200g以上×6枚 [02-1284]
14,000 円
(14,000 ポイント)
浦河前浜で獲れた新鮮で脂ののった真ホッケを一夜干しにしました。(甘塩です) ◆おすすめポイント 居酒屋で人気の「開き真ホッケ」です。 漁港に隣接した漁協の加工場で水揚げから短時間で加工した漁港自慢のホッケです。 ふっくらと弾力ある身と、ジュッと溢れる脂と香ばしさが食欲をそそります。 1枚ずつ袋に個別包装して発送しますので保存、小分けに便利です。 ◆調理方法やおすすめの食べ方 グリルやフライパンなどで焼き上げてお召し上がりください。 ◆注意事項 冷蔵庫で一晩を目安にゆっくり解凍してください。 解凍後はお早めにお召し上がりください。 ◆成分表示100gあたり(推定値) エネルギー 176kcal たんぱく質 20.6g 脂質 9.4g 炭水化物 0.1g 食塩相当量 1.8g ※画像はイメージです
【管理番号】 02-1284
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北海道日高沖産キンキの開き(300g×1枚)[25-1021]
18,000 円
(18,000 ポイント)
希少で肉厚なキンキを開いて一夜干しにしました。 ◆おすすめポイント 日高沖で捕れたキンキを、浦河町にある老舗鮮魚店で一夜干しにしました。 肉厚で大きいものを厳選し、絶妙な塩加減で一夜干しにしたキンキは、旨味のある脂を感じられる逸品です。 ◆調理方法やおすすめの食べ方 そのまま焼いてお召し上がりください。 ◆注意事項など 冷蔵庫で一晩を目安に解凍を行ってください。 解凍後はお早めにお召し上がりください。 ◆成分表示 100gあたり(推定値) エネルギー 238kcal たんぱく質 13.6g 脂質 21.7g 炭水化物 0.0g 食塩相当量 0.8g ※画像はイメージです
【管理番号】 25-1021
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チョイス限定
漁協の地魚一夜干し 宗八カレイ 大サイズ(5尾入)[02-1249]
11,000 円
(11,000 ポイント)
潮風で仕上げた宗八カレイの一夜干しを地元漁協からお届けします。 ◆おすすめポイント 前浜で水揚げした新鮮な宗八カレイを天日干しで旨みを閉じ込めた逸品です。白身魚ならではの上品な淡白さの中にも、宗八カレイならではの濃厚な旨みをお楽しみいただけます。 ◆調理方法やおすすめの食べ方 表面をカリッと焼き上げ、皮ごとお召し上がりください。 ◆注意事項など 冷蔵庫で一晩を目安に解凍を行ってください。 解凍後はお早めにお召し上がりください。 ◆成分表示100gあたり(推定値) エネルギー 120kcal たんぱく質 16.8g 脂質 5.9g 炭水化物 0.0g 食塩相当量 0.8g ※画像はイメージです
【管理番号】 02-1249
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チョイス限定
漁協の地魚一夜干し 宗八カレイ 特大サイズ(4尾入)[02-1250]
11,000 円
(11,000 ポイント)
潮風で仕上げた宗八カレイの一夜干しを地元漁協からお届けします。 ◆おすすめポイント 前浜で水揚げした新鮮な宗八カレイを天日干しで旨みを閉じ込めた逸品です。白身魚ならではの上品な淡白さの中にも、宗八カレイならではの濃厚な旨みをお楽しみいただけます。 ◆調理方法やおすすめの食べ方 表面をカリッと焼き上げ、皮ごとお召し上がりください。 ◆注意事項など 冷蔵庫で一晩を目安に解凍を行ってください。 解凍後はお早めにお召し上がりください。 ◆成分表示100gあたり(推定値) エネルギー 120kcal たんぱく質 16.8g 脂質 5.9g 炭水化物 0.0g 食塩相当量 0.8g ※画像はイメージです
【管理番号】 02-1250
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チョイス限定
漁協の地魚一夜干し ナメタカレイ 中サイズ(6尾入)[02-866]
11,000 円
(11,000 ポイント)
潮風で仕上げたナメタカレイの一夜干しを地元漁協からお届けします。 ◆おすすめポイント 居酒屋で人気の「ナメタカレイの干物」です。前浜で水揚げした新鮮なナメタカレイを天日干しで旨みを閉じ込めた逸品です。 ◆調理方法やおすすめの食べ方 表面をカリッと焼き上げ、皮ごとお召し上がりください。 ◆注意事項など 冷蔵庫で一晩を目安にゆっくり解凍してください。 解凍後はお早めにお召し上がりください。 ◆成分表示100gあたり(推定値) エネルギー 120kcal たんぱく質 16.8g 脂質 5.9g 炭水化物 0.0g 食塩相当量 0.8g ※画像はイメージです
【管理番号】 02-866
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チョイス限定
漁協の地魚一夜干し ナメタカレイ 特大サイズ(4尾入)[02-1246]
11,000 円
(11,000 ポイント)
潮風で仕上げたナメタカレイの一夜干しを地元漁協からお届けします。 ◆おすすめポイント 居酒屋で人気の「ナメタカレイの干物」です。前浜で水揚げした新鮮なナメタカレイを天日干しで旨みを閉じ込めた逸品です。 ◆調理方法やおすすめの食べ方 表面をカリッと焼き上げ、皮ごとお召し上がりください。 ◆注意事項など 冷蔵庫で一晩を目安にゆっくり解凍してください。 解凍後はお早めにお召し上がりください。 ◆成分表示100gあたり(推定値) エネルギー 120kcal たんぱく質 16.8g 脂質 5.9g 炭水化物 0.0g 食塩相当量 0.8g ※画像はイメージです
【管理番号】 02-1246
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チョイス限定
漁協の地魚一夜干し ナメタカレイ 特特大サイズ(3尾入)[02-1247]
11,000 円
(11,000 ポイント)
潮風で仕上げたナメタカレイの一夜干しを地元漁協からお届けします。 ◆おすすめポイント 居酒屋で人気の「ナメタカレイの干物」です。前浜で水揚げした新鮮なナメタカレイを天日干しで旨みを閉じ込めた逸品です。 ◆調理方法やおすすめの食べ方 表面をカリッと焼き上げ、皮ごとお召し上がりください。 ◆注意事項など 冷蔵庫で一晩を目安にゆっくり解凍してください。 解凍後はお早めにお召し上がりください。 ◆成分表示100gあたり(推定値) エネルギー 120kcal たんぱく質 16.8g 脂質 5.9g 炭水化物 0.0g 食塩相当量 0.8g ※画像はイメージです
【管理番号】 02-1247
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<北海道郷土料理>手造り「切り込み」きんき入り3種セット(各60g)[06-1066]
13,000 円
(13,000 ポイント)
切り込み(塩糀漬け)は、保存性を高めるため日持ちしない鮮魚を塩と糀を入れて漬け込んだ北日本エリアに伝わる発酵海鮮食品です。 お酒の肴に、ご飯のお供に味わい豊かな逸品。食通が唸る、浦河沖の新鮮な魚で造った北海道郷土料理をお楽しみください。 ◆おすすめポイント 高級魚「きんき」をはじめとした3種の魚(きんき・さめがれい・にしん)の切り込みをセットにしてお届けします。 新鮮な魚を使用し、ひとつひとつ丁寧に仕込まれた切り込みのクセになる発酵の香りと塩味、3種の魚それぞれの味の違いをお楽しみください。 きんき:言わずと知れた北の高級魚。値段が高く、切り込み用の魚には使っていませんでしたが、高級珍味として新たに開発しました。キラキラ光る上品な脂のりとトロっとした味わいが見事に切り込みとマッチします。 さめがれい:北海道日高沿岸では切り込み用の魚種として人気。表面が固くヌメリがあり加工しにくいカレイですが、軟骨のコリコリした触感がやみつきになる美味しさです。 にしん:切り込みとしては、北海道で最もポピュラーな魚種。塩焼き、身欠きニシンや昆布巻きなどで食べることが多いですが、切り込みでは生の食感が楽しめます。 ◆調理方法やおすすめの食べ方 冷蔵庫で一晩を目安に解凍を行ってください。 解凍後はお早めにお召し上がりください。 ご飯やお酒のお供としてそのままお召し上がりいただけます。 ◆注意事項など 骨が含まれているため、お召し上がりの際はご注意ください。 ◆成分表示 100gあたり(推定値) 【きんき切り込み】 エネルギー 156kcal たんぱく質 9.5g 脂質 11.3g 炭水化物 4.1g 食塩相当量 2.9g 【さめがれい切り込み】 エネルギー 101kcal たんぱく質 17.9g 脂質 1.3g 炭水化物 3.5g 食塩相当量 3.4g 【にしん切り込み】 エネルギー 168kcal たんぱく質 11.8g 脂質 8.5g 炭水化物 11.0g 食塩相当量 3.2g ※画像はイメージです
【管理番号】 06-1066
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<北海道郷土料理>手造り「切り込み」きんき入り5種セット(各60g)[06-1068]
15,000 円
(15,000 ポイント)
切り込み(塩糀漬け)は、保存性を高めるため日持ちしない鮮魚を塩と糀を入れて漬け込んだ北日本エリアに伝わる発酵海鮮食品です。 お酒の肴に、ご飯のお供に味わい豊かな逸品。食通が唸る、浦河沖の新鮮な魚で造った北海道郷土料理をお楽しみください。 ◆おすすめポイント 「きんき」をメインに、「さめがれい」「にしん」「ほっけ」「ふくらぎ」「八角」の5種の中からこちらで4種を選び、計5個セットにしてお届けします。 新鮮な魚を使用し、ひとつひとつ丁寧に仕込まれた切り込みのクセになる発酵の香りと塩味、5種の魚それぞれの味の違いをお楽しみください。 きんき:言わずと知れた北の高級魚。値段が高く、切り込み用の魚には使っていませんでしたが、高級珍味として新たに開発しました。キラキラ光る上品な脂のりとトロっとした味わいが見事に切り込みとマッチします。 さめがれい:北海道日高沿岸では切り込み用の魚種として人気。表面が固くヌメリがあり加工しにくいカレイですが、軟骨のコリコリした触感がやみつきになる美味しさです。 にしん:切り込みとしては、北海道で最もポピュラーな魚種。塩焼き、身欠きニシンや昆布巻きなどで食べることが多いですが、切り込みでは生の食感が楽しめます。 ほっけ:居酒屋の焼き魚メニューでは人気のホッケ。鮮度が落ちやすいため開いて干物などに加工することが多いですが、新鮮な生のホッケを原料にした淡白な切り込みを味わってください。 ふくらぎ:ふくらぎはブリの幼魚。「福来魚」と書き、縁起の良い魚とされています。切り込みとしては珍しいですが、脂のりが良いのに食べやすくクセになる美味しさです。 八角:正面から見ると八角形に見えることから八角と名付けられた北の希少魚。とげがあり皮が固く加工しにくいですが細かく切り刻んで切り込みにし、脂のりとコリコリ感を合わせて楽しめます。 ◆おすすめの食べ方 冷蔵庫で一晩を目安に解凍を行ってください。 解凍後はお早めにお召し上がりください。 ご飯やお酒のお供としてそのままお召し上がりいただけます。 ◆注意事項など 骨が含まれているため、お召し上がりの際はご注意ください。 届いてからのお楽しみなので、内容を選ぶことはできません。 ※画像はイメージです
【管理番号】 06-1068
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<北海道郷土料理>手造り「切り込み」きんき入り3種×2個セット(各60g)[06-1…
18,000 円
(18,000 ポイント)
切り込み(塩糀漬け)は、保存性を高めるため日持ちしない鮮魚を塩と糀を入れて漬け込んだ北日本エリアに伝わる発酵海鮮食品です。 お酒の肴に、ご飯のお供に味わい豊かな逸品。浦河沖の新鮮な魚で造った北海道郷土料理をお楽しみください。 ※こちらの返礼品は『<北海道郷土料理>手造り「切り込み」きんき入り3種セット(各60g)』の内容量を2倍にしたセットです ◆おすすめポイント 高級魚「きんき」をはじめとした3種の魚(きんき・さめがれい・にしん)の切り込みをセットにしてお届けします。 新鮮な魚を使用し、ひとつひとつ丁寧に仕込まれた切り込みのクセになる発酵の香りと塩味、3種の魚それぞれの味の違いをお楽しみください。 きんき:言わずと知れた北の高級魚。値段が高く、切り込み用の魚には使っていませんでしたが、高級珍味として新たに開発しました。キラキラ光る上品な脂のりとトロっとした味わいが見事に切り込みとマッチします。 さめがれい:北海道日高沿岸では切り込み用の魚種として人気。表面が固くヌメリがあり加工しにくいカレイですが、軟骨のコリコリした触感がやみつきになる美味しさです。 にしん:切り込みとしては、北海道で最もポピュラーな魚種。塩焼き、身欠きニシンや昆布巻きなどで食べることが多いですが、切り込みでは生の食感が楽しめます。 ◆調理方法やおすすめの食べ方 冷蔵庫で一晩を目安に解凍を行ってください。 解凍後はお早めにお召し上がりください。 ご飯やお酒のお供としてそのままお召し上がりいただけます。 ◆注意事項など 骨が含まれているため、お召し上がりの際はご注意ください。 ◆成分表示 100gあたり(推定値) 【きんき切り込み】 エネルギー 156kcal たんぱく質 9.5g 脂質 11.3g 炭水化物 4.1g 食塩相当量 2.9g 【さめがれい切り込み】 エネルギー 101kcal たんぱく質 17.9g 脂質 1.3g 炭水化物 3.5g 食塩相当量 3.4g 【にしん切り込み】 エネルギー 168kcal たんぱく質 11.8g 脂質 8.5g 炭水化物 11.0g 食塩相当量 3.2g ※画像はイメージです
【管理番号】 06-1067
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浦河前浜産 きんき一夜干し(中サイズ)約200g×3枚[02-344]
20,000 円
(20,000 ポイント)
上質な脂がのった「きんき」を一枚一枚手開きして一夜干しにしました。 ◆おすすめポイント 浦河前浜で水揚げした上質な脂がのった高級魚「きんき」を、一夜干しにしてお届けします。 一枚一枚手開きし、こだわりの塩加減・干し加減で仕上げた逸品です。 ◆調理方法やおすすめの食べ方 そのまま焼いてお召し上がりください。 ◆注意事項など 冷蔵庫で一晩を目安に解凍を行ってください。 解凍後はお早めにお召し上がりください。 ◆成分表示100gあたり(推定値) エネルギー 254kcal たんぱく質 13.2g 脂質 21.0g 炭水化物 0.0g 食塩相当量 3.0g ※画像はイメージです
【管理番号】 02-344
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浦河の海の幸とお米のAセット[25-1163]
30,000 円
(30,000 ポイント)
「干物3種」(きんき・真ほっけ・宗八かれい)と浦河町の特別栽培米「きたくりん」(4合分)のセットです。 ◆おすすめポイント 北海道日高沖で水揚げした新鮮な魚の干物3種(きんき・真ほっけ・宗八かれい)と浦河町の特別栽培米「きたくりん」とのセットです。 脂乗りがよく、程よい塩加減の一夜干しと、浦河町で栽培したお米は相性抜群です! 浦河町の特別栽培米「きたくりん」は、化学肥料の窒素成分を5割以上削減し、日高山脈の清らかな水で育ちました。やさしい甘さと粘りがあり、白いごはんそのものを味わえる「きたくりん」と一緒にお召し上がりください。 ◆調理方法やおすすめの食べ方 干物:グリルやフライパンなどで焼き上げてお召し上がりください。 ◆注意事項など 冷蔵庫で一晩を目安に解凍を行ってください。 解凍後はお早めにお召し上がりください。 お米:冷凍でお届けのため、到着後は直射日光の当たらない涼しい場所で保管、または冷蔵庫にて保管してください。 ※画像はイメージです
【管理番号】 25-1163
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電子レンジで簡単♪秋鮭&桜鱒入り『カップdeフォンデュ』180g×2[25-1389]
10,000 円
(10,000 ポイント)
1つのカップに北海道日高産の秋鮭や桜鱒をはじめ、チーズ、ピザ生地、彩り野菜が入っているピザ風チーズフォンデュのセットです。 ◆おすすめポイント 製造者の十勝ナチュレとコラボして誕生♪ 北海道の食材が一つにつまった、他では食べられないオリジナル商品です。1つ1つカップごとに心を込めて製造し、4種類のチーズをオリジナルで配合しています。 秋鮭とチーズの相性もバツグン!是非ご賞味ください。 ◆調理方法やおすすめの食べ方 凍っている状態で蓋をしたまま電子レンジ500Wで3~4分を目安に加熱してください。 よくかき混ぜるとより一層美味しくお召し上がりいただけます。 ◆注意事項など 鮭の小骨が入っている場合がございますのでお召し上がりの際はご注意ください。 やけどにご注意ください。 ◆成分表示 100gあたり(推定値) エネルギー 291kcal たんぱく質 17g 脂質 19g 炭水化物 13g 食塩相当量 1.4g ※画像はイメージです
【管理番号】 25-1389
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