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【福岡市】博多水炊き風 鶏白湯スープストック 冷凍品 300g×5パック
10,000 円
九州産の新鮮な朝引きの鶏がらと廃鶏(卵を産み終えた親鶏)を、博多の水炊きのように、白濁するまで約2日間煮詰めた鶏白湯スープ。 濃厚かつスッキリとした、滋味深さを感じるスープストックです。 骨を煮込んで作るスープは、「ボーンブロススープ」と呼ばれ、健康志向のニューヨーカーやセレブの間で広まり、日本でも健康意識の高い人々の間で近年話題になっています。 その栄養価は「飲む美容液」とも呼ばれるほど。 また、私たちの健康と美容をつくる新たなスーパーフードとして注目されるだけでなく、本来捨てられてしまう骨を無駄にせず使用する為、フードロスやSDGsの視点からも注目されています。 保存料、うま味調味料等は一切不使用。 スープストックとして、お料理の可能性を最大限に感じていただくべく、味付けも一切していません。 いわば、「余白のあるスープ」 家で食べたいけれど手の込んだ料理はしたくない、という日の助けになれば幸いです。 お好みの調味料で、自分好みのお食事をお楽しみください。 【召し上がり方】 冷凍状態のパックをそのまま5分ほど湯煎してください。 (鍋にそのまま入らない場合は、ボール等にお湯を入れ、少し溶かしてから鍋に入れ温めてください) 袋から出し、お好みの味付けや調理法でお召し上がりください。 ※まずば、塩こしょうのみで、召し上がっていただくと、素材の滋味深い味わいが感じられるかと思います◎ 【内容量】300ml×5パック 【賞味期限】発送から半年 【注意事項/その他】 ・解凍後はお早めにお召し上がりください。 ・一度解凍した製品の再冷凍は、品質が変わってしまいますので、お控えください。 ・パッケージは変更になる場合がございます。 【ブランド名「滋味めし」について】 「滋味」とは、栄養になる、うまい食べもの。 健全な「食」が、健全な「心」と「からだ」を育み、それがやがて、より良い社会へと繋がることを信じて。 「滋味めし」はそんな想いが詰まった食ブランドです。 日々、忙しく暮らされている、皆さまへ。 福岡より、ひとつひとつ、お便りを書くような気持ちで、心を込めて作っています。 【製造者】三月の水の製造室 福岡県福岡市平尾2-17-20-202 事業者 :三月の水の製造室 連絡先 :info@sanmiz.com
【管理番号】 UE02
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博多華味鳥 水たきセット 3~4人前 HS-A1【水炊き 肉 鶏 水炊き お肉 …
10,000 円
九州産銘柄鶏「華味鳥」は、太陽の光と自然の風が入る平飼いの開放鶏舎で、海藻やハーブ、ぶどうの絞り粕や木酢液などと共に、腸内環境を整える飼料を与え健康的に育てられた鶏です。その肉質は鶏特有の臭みが抑えられ、はっきりとした旨みと歯ごたえがあります。博多・中洲に本店を構え、大阪・東京にも店舗展開する「水たき料亭 博多華味鳥」の吟味されたスープと素材をご家庭でお楽しみいただけます。水たき料亭オリジナルのぽん酢と一緒にご賞味ください。 【美味しいレシピ】 1.スープを火にかけ煮立ち始めたら、あらかじめ解凍しておいた鶏肉、華つくねを入れていきます。沸騰したら丁寧にアクを取り除き、まずはスープをご賞味ください。 2.取り鉢にぽん酢とお好みの薬味(あさつき・柚胡椒など)を入れ、鶏肉、つくね、野菜をお召しあがりください。 (キャベツを入れるのが博多流。) 3.最後に残ったスープで、雑炊や麺をお楽しみください。(たまごやあさつきを散らすと美味しくいただけます。) 【水たきによく合う具材】 キャベツ・白葱・春菊・椎茸・えのき・しめじ・人参・春雨・豆腐などお好みでどうぞ。 ■注意事項/その他 開封時の中身の飛び散りや、袋のふちや切り口で手を切らないようにご注意下さい。 開封後は一度にお召し上がりください。 ※離島にはお届けできません。 事業者 :トリゼンフーズ株式会社 連絡先 :092-643-8703 関連キーワード:セット 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 AS002
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古処鶏水炊きセット筑前<天野商店>※配送不可:離島
17,000 円
【配送不可:離島】 水炊きは福岡の郷土料理、博多の人々にも全国の人々にとっても、鶏の旨味がギュッとつまった水炊きを囲んでの団欒は楽しいものです。銘柄鶏「古処鶏(こしょどり)」を味わえる「鶏飼う人」の水炊きセットは、時間と手をかけてじっくり育てた鶏の旨味を存分に楽しめます。水炊き用の鶏肉にポン酢と香味のセットがあれば、お好きなお野菜やお豆腐だけで準備は完了。みんなでワイワイ騒ぎながら鶏に火が通るのを待つだけです。製造地:福岡県朝倉市 ※画像はイメージです。 ※小麦・卵、ゆずぽん酢:原料の一部に小麦・大豆を含むみます。 ※一度解凍を行ったものを再び凍らせると、品質が変わることがありますのでお避け下さい。 ※受注状況によりお届けが遅れる場合があります。 ※離島にはお届けできません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 事業者:天野商店
【管理番号】 56560531
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【博多名物】鶏水炊き&もつ鍋2種(醤油味・みそ味)満腹食べくらべ 各2人前(計…
18,500 円
(18,500 ポイント)
福岡の特産品!!福岡グルメの「もつ鍋」二種類のスープと「水炊き」をセットにしました!! 一度に三度おいしい。 九州福岡の鶏水炊きは、骨付き鶏から美味しいダシがでるので、あっさりしたポン酢と、ピリ辛もみじおろしがおススメです。 お好みの野菜を加えてください。 もつ鍋も水炊きどちらもシメはマルゴめん(米粉麺)でお楽しみください。 マルゴめんは、九州有数の一級河川遠賀川水系の豊かな水で育った中間市産のお米(夢つくし)をもとに米麺を作りました。 麺の太さは少し細めで鍋のシメにちょうど良く、つるつるモチモチ食感です。 料理方法を同封しますので、もつ鍋も水炊きも初めての方でもおいしくいただけます。 鍋具材の野菜・豆腐等などは、お好みで別途ご用意ください。 【注意事項】 ※要冷凍(-18℃以下)、冷凍便でお届け致します。 ※鍋具材の野菜・豆腐等などは、お好みで別途ご用意ください。 ※開封後は期限内であってもお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 事業者:株式会社マル五(大川市) 連絡先:093-244-0006
【管理番号】 GX044
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【博多名物】九州産ハーブ鶏水炊き&国産牛もつ鍋(みそ味)食べ比べセット 各2…
12,500 円
(12,500 ポイント)
福岡県の特産品!!博多グルメの「もつ鍋」と「水炊き」をセットにしました!! 一度に二度おいしい。 九州福岡の鶏水炊きは、骨付き鶏から美味しいダシがでるので、あっさりしたポン酢と、ピリ辛もみじおろしがおススメです。 お好みの野菜を加えてください。 もつ鍋も水炊きどちらもシメはマルゴめん(米粉麺)でお楽しみください。 マルゴめんは、九州有数の一級河川遠賀川水系の豊かな水で育った中間産のお米をもとに米麺を作りました。 麺の太さは少し細めで鍋のシメにちょうど良く、つるつるモチモチ食感です。 料理方法を同封しますので、もつ鍋も水炊きも初めての方でもおいしくいただけます。 鍋具材の野菜・豆腐等などは、お好みで別途ご用意ください。 【注意事項】 ※要冷凍(-18℃以下)、冷凍便でお届け致します。 ※鍋具材の野菜・豆腐等などは、お好みで別途ご用意ください。 ※開封後は期限内であってもお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 事業者:株式会社マル五(大川市) 連絡先:093-244-0006
【管理番号】 GX047
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