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ムクナ豆が香ばしい むくなの塩
5,000 円
(1,500 ポイント)
【発送時期】申込完了から2週間程度 【賞味期限】製造日より1年 白浜町産のムクナ豆と、海水のみを使用した塩をブレンドした、新しいかけ塩です。 ムクナ豆が、香ばしさを加え、食品にかけた時のガツンとした塩味をまろやかにしてくれます。ムクナ豆と合わせることで、塩分相当量を抑え、減塩効果も期待されます。 ★内容量 110g ★食べ方 ムクナ豆に多く含まれる『L-ドーパ』(ドーパミンを作る素成分)は、熱に弱く、長時間の加熱や高温で減少します。そのため、『L-ドーパ』を期待される方は、かけ塩としてお使いいただくことをお勧めします。 食べ方の具体例 ●ご飯やおにぎりに ●ゆで卵や、目玉焼きに ●カルパッチョやサラダ、お刺身に ●焼肉に ●オリーブオイルと混ぜて、パンにつけて などなど、皆さまお好きな食べ方を見つけてくださいませ。 もちろん、定番天ぷらにつけても、めちゃあう!シイタケの天ぷらにつけて最高でした!!とご感想をくださった方もいました。 ★ムクナ豆とは 原産地はヒマラヤ地域と言われ、日本でも、西日本を中心に、江戸時代までは栽培され食用に用いられていたようです。ムクナ豆は、つる性の植物で、3メートルから十数メートルまで伸びます。『ジャックと豆の木』のモデルになったとの説もあります(諸説あり)。藤のような花が咲き、シーズンでは藤棚のようで見事です。豆は大豆より少し大きめです。 近年では、アミノ酸の一種 L-ドーパを多く含むことで、注目されるようになりました。 ★この製品にはL-ドーパを含んでいます(成分検査済み) ★絆工場では、手軽に美味しく「ムクナ豆」を食べていただけるように をモットーに試作、試飲を繰り返し製品づくりをしています。また、誰もが社会と繋がりつづける日常をおくれる社会をつくりたい、との基本理念を掲げています。ムクナ豆の栽培、製造には、元気な高齢者や生きづらさを感じている若者たちと一緒に取り組んでいます。 ★※薬を服用中の方、通院中の方は医師にご相談の上、ご使用ください。 ※体調等に異常を感じましたら、利用を中止し、医師にご相談ください。 ※原材料をご確認のうえ、食物アレルギーのある方はお召し上がりにならないでください。 事業者名:絆工場 連絡先:kizunakoujo.mukuna@gmail.com
【管理番号】 CN005
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蟹のお出汁(洋風だし)6g×5袋 / かに物語 / 宮城県 気仙沼市 [20560355]
4,000 円
(1,200 ポイント)
宮城県気仙沼市かに物語より「蟹のお出汁」のご紹介。 ”いつも”の食卓に欠かせないお出汁。その“いつも”の中に、少しだけ”特別”を加えてみました。 それが、蟹の香りが優しく香り、魚介の深い旨みを感じる、「かに物語」の「蟹のお出汁」です。 高温で焼きつけた「DeepSeaRedCrab」まるずわいがにと厳選した国産野菜を贅沢に合わせて作った粉末出汁。 ”蟹”そのものの味わいを、シンプルに出汁パックに詰めました。 余計なものは一切加えず、「DeepSeaRedCrab」の最大の特徴である”旨味”が最大限に引き出されるように、最高の味を求め続けています。 ※安心して、長くご愛用いただきたいので、化学調味料・保存料は使用しておりません。
【管理番号】 20560355
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【一振りすれば料理が変わる♪】安曇野 ハーブソルト 20g×2袋 [安曇野ベジタ…
3,000 円
花とハーブの里である池田町は長野県中部に位置し、北アルプスの雪解け水と冷涼な気候、長い日照時間がおいしい農産物を育んでいます。 「安曇野ハーブソルト」は、あづみの育ちのローズマリーとバジルを朝収穫し、香りが落ちないうちに乾燥したものを使用しています。 ローズマリーとバジルの香りが広がり、料理の味をより一層引き立てます。 ハーブの香りが良く料理のアクセントにも◎ 肉料理・魚料理・パスタ・スープ・サラダなどにお使いいただける他、揚げ物・野菜スティック・焼き野菜のつけ塩としてもお試しください。 ■生産者の声 安曇野ベジタブル(あづベジ)では、生産から加工、販売まで一貫して行っております。 自然豊かな安曇野育ちのハーブ、ローズマリーとバジルを朝どりし、香りの落ちないうちに乾燥しました。 手軽にハーブソルトを一振りすれば、ハーブの香りが広がりお料理がひき立ちます。 ■注意事項/その他 ※開封後は、お早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 ※製品のデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●お申し込み前に必ずご確認ください! 簡易包装でお受取人様の郵便受けに配達いたします。 配送サービスの都合のため配達日時の指定はお受けできません。 返礼品発送後のお届け先の変更は対応いたしかねます。 配達中の紛失・破損、配達遅延や長期不在による品質不良、配達後の紛失・盗難、他お受取人様都合による不着などいかなる理由においても返品・交換・再送はいたしません。 提供元 安曇野ベジタブル株式会社
【管理番号】 48110457
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香塩[当帰葉入りハーブソルト] 35g×2本【1099159】
5,000 円
奈良の生薬である大和当帰(ヤマトトウキ)の葉をふんだんに使用し、オレガノや岩塩などとブレンドしたハーブソルトです。爽やかな香りが食欲をそそります!鶏肉、白身魚との相性バツグン! ■生産者の声 薬の町として歴史ある高取町で、農薬を使わず丁寧に栽培し収穫した大和当帰葉たち、明日のあなたの健康のために薬草を取り入れてみませんか? ■注意事項/その他 直射日光、高温多湿の場所を避け、冷暗所で保存してください。 ※画像はイメージです。 区域内で栽培された大和当帰葉を15%使用している。自社で、ブレンド、瓶詰を行っている。
【管理番号】 43808
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プロだし1000ml 2本セット【1087577】
5,000 円
鹿児島県枕崎産のかつお節を主体に熊本県牛深産のいわし節、さば節、むろあじ節を使用した調味料です。 麺類はもちろん、おでん、煮物、お澄まし等におすすめです。 尚、加熱されますと香りが引き立ちより一層美味しくいただけます。 ■生産者の声 昔も今も目の行き届く量を愛情込めて手作りしています。 手間がかかっても、いつもの味をいつまでもお届けすることで、ふるさとの味を守っています。 ■注意事項/その他 開封、未開封にかかわらず、要冷蔵にて保存をお願いします。 ペットボトル上部に、いわし節、さば節のうまみ脂肪分が付着することがありますが、本品に問題はありません。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 43717
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西尾茗香園「極 堺ほうじ茶」「利休と堺と和日茶日ショコラ」「極 抹茶だし」
5,000 円
極 堺ほうじ茶・・・ 独自に開発した機械で焙じた弊店自慢の逸品。最高のほうじ茶の香りと味をお楽しみください。 利休と堺と和日茶日ショコラ・・・お点前用の上質な宇治抹茶を贅沢に使ったオリジナル抹茶チョコレートです。ジャージー牛のバターとクリームを使うなどすべての原料にこだわりました。 極 抹茶だし・・・宇治の上質な宇治抹茶と鰹と昆布の出汁とでブレンドした新しい調味料です。簡単に料亭のだし茶漬けがお楽しみいただけます。またそれ以外のいろいろな和風料理にお使いいただける美味しく便利な顆粒調味料です。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 HA001
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