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[No.5657-3100]健康乾燥キノコセット(彩り)《信光工業株式会社》
7,000 円
個性豊かで味わいのある5種類の乾燥キノコセットです。 いずれも須坂市の山里にある、キノコ村で育ちました。 とれたてをすぐに農場で乾燥加工し、おいしさや滋養分をギュッと詰め込んでお届けします。 「甘シャキ味えのき」 ほんのり甘みがあります。オルニチンをしじみ(生)の約60倍含んでいます。 「野生種えのき」 山に生える原種のえのき茸です。特有の食感です。 「ひら茸」 幅広いお料理によくなじみます。 「たもぎ茸」 ベーターグルカンが豊富なキノコです。だしがよく出ます。 「とき色ひら茸」 キノコにはめずらしいあざやかな色合いです。彩りを活かしたお料理にどうぞ。 ※「甘シャキ味えのき」、「野生種えのき」は水戻しせず、そのままでもお料理できます。 「ひら茸」、「たもぎ茸」、「とき色ひら茸」は約20分間、水に浸して戻してから調理してください。 ※画像は、イメージです。 ※沖縄・離島への配送は出来ません。 事業者:信光工業株式会社
【管理番号】 56573100
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新潟県弥彦村産 越のうさぎ 生きくらげ(250g×4パック)【1354260】
17,000 円
ご飯が美味しく食べられる世界を目指し、 地熱を使用した環境に優しい温室で1年を通して温度・湿度を調整されながら愛情いっぱいに育ったきくらげです。 手のひらサイズでぷりぷりの肉厚食感は食べ応えがあります! 栄養価も高く、ぷりぷりで美味しい「越のうさぎ」の きくらげをぜひご賞味ください。 ■生産者の声 いとおさんちでは地熱を利用した独自の生産システムによって年間を通して安定栽培を実現。 栽培期間中農薬不使用のこだわり、1枚1枚手作業で愛情たっぷりに収穫しました。 ■注意事項/その他 生きくらげは生ものです。冷蔵庫で保管し、7日以内にお召し上がりください。
【管理番号】 44861
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新潟県弥彦村産 越のうさぎ 生きくらげ250g×4、乾燥きくらげ25g×6 詰め…
34,000 円
ご飯が美味しく食べられる世界を目指し、 地熱を使用した環境に優しい温室で1年を通して温度・湿度を調整されながら愛情いっぱいに育ったきくらげです。 手のひらサイズでぷりぷりの肉厚食感は食べ応えがあります! 栄養価も高く、ぷりぷりで美味しい「越のうさぎ」の きくらげをぜひご賞味ください。 ■生産者の声 いとおさんちでは地熱を利用した独自の生産システムによって年間を通して安定栽培を実現。 栽培期間中農薬不使用のこだわり、1枚1枚手作業で愛情たっぷりに収穫しました。
【管理番号】 44861
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新潟県弥彦村産 越のうさぎ 生きくらげ250g、乾燥きくらげ25g 詰め合わ…
14,000 円
ご飯が美味しく食べられる世界を目指し、 地熱を使用した環境に優しい温室で1年を通して温度・湿度を調整されながら愛情いっぱいに育ったきくらげです。 手のひらサイズでぷりぷりの肉厚食感は食べ応えがあります! 栄養価も高く、ぷりぷりで美味しい「越のうさぎ」の きくらげをぜひご賞味ください。 ■生産者の声 いとおさんちでは地熱を利用した独自の生産システムによって年間を通して安定栽培を実現。 栽培期間中農薬不使用のこだわり、1枚1枚手作業で愛情たっぷりに収穫しました。 ■注意事項/その他 生きくらげは生ものです。冷蔵庫で保管し、7日以内にお召し上がりください。 乾燥きくらげは冷暗所で保管し、6か月以内にお召し上がりください。
【管理番号】 44865
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0014-12-02 FUJIBOKUおつまみセット(ソーセージ・ベーコン・ジャンボマッ…
14,000 円
焼きそばレストランFUJIBOKUでの人気サイドメニューをセットにしました。 有名ホテルにも卸しているルイビ豚のベーコン・ソーセージを始め、富士の卵(平飼い有精卵)、ポットベラ(ジャンボマッシュルーム)などFUJIBOKUの人気メニューの食材となっております。 富士山麓でのびのび育てられたルイビ豚。一流シェフが絶賛する高級銘柄豚です。 ルイビ豚の特徴である融点の低い脂は、癖がなく甘い旨味をまとって真に絶品。柔らかい上にお肉本来の旨味を感じられる特殊な三元豚です。 ルイビ豚は、味の良い豚の古代種・中ヨークシャー(Y)、バークシャー(B)、大型のランドレース(L)の3原種を掛け合わせた独自の銘柄豚です。 3原種の頭文字からLYB豚となり、ルイビ豚と呼ばれています。生産効率より、味を追求した特殊な掛け合わせの三元豚です。 幻の古種とよばれる中ヨークシャーが25%、 だれもが知っているバークシャー(黒豚)が50%、 大型のランドレースを25%とすることで、柔らかさ、脂の甘味、肉の旨味を追求した掛け合わせとなっています。 <ルイビ豚><LYB豚><ポットベラ>
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[No.5657-3101]キノコ村だより ふるさとセット《信光工業株式会社》
10,000 円
信州・須坂市のキノコ村で育った新鮮なキノコと、保存料、化学調味料を使わず、吟味した調味料でていねいに仕上げた「野生種えのきなめたけ」などの加工品の特別セットです。鮮度の良いキノコは、素焼き、天ぷら、酒蒸し、ホイル焼きなど、シンプルに調理すると、素材本来の味わいがより楽しめます。産地直送のとれたてキノコをぜひご堪能ください。水戻しせずにお手軽にお料理できる「乾燥甘シャキ味えのき」、「乾燥野生種えのき」も入っております。 ※画像は、イメージです。 ※沖縄・離島への配送は出来ません。 事業者:信光工業株式会社
【管理番号】 56573101
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【富士山麓んめぇ~もん倶楽部オリジナル辛味調味料】ふきのとうなんばん 4…
10,000 円
(3,000 ポイント)
富士河口湖町長浜地区で収穫されたなんばん(唐辛子)を 塩漬けし、富士北麓で収穫された蕗の薹(ふきのとう)を加えた オリジナリティあふれる辛み調味料です。 「富士山麓の食の魅力」を楽しみながら発信する住民グループ、 富士山麓んめぇ~もん倶楽部が考案した辛み調味料で、もともとは 西湖や本栖湖のヒメマスを使った炊き込みご飯である「富士まぶし」の 薬味として開発されましたが、ふきのとうなんばん自体も 大変美味しいと評判だったので製品化されました。 うどん・そば・鍋料理などの薬味、パスタソースに入れるなど、 お好み次第で様々なアレンジが可能な調味料です。 ■保存方法 直射日光を避け、常温保存(開封後は要冷蔵、早めにご使用ください) 関連キーワード:薬味 パスタ 鍋 ふきのとう お取り寄せ セット
【管理番号】 BC005
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【富士山麓んめぇ~もん倶楽部オリジナル辛味調味料】ふきのとうなんばん 3…
10,000 円
(3,000 ポイント)
『青富士なんばん』は富士河口湖町長浜地区で収穫された 青なんばん(唐辛子)を塩漬けした辛み調味料で、 『ふきのとうなんばん』は青富士なんばんに富士北麓で 収穫された蕗の薹(ふきのとう)を加えたオリジナリティ あふれる辛み調味料です。 「富士山麓の食の魅力」を楽しみながら発信する住民グループ、 富士山麓んめぇ~もん倶楽部が考案した辛み調味料で、 うどん・そば・鍋料理などの薬味、わさびの代用、 パスタソースに入れるなど、お好み次第で様々なアレンジが 可能な調味料です。 ■保存方法 直射日光を避け、常温保存(開封後は要冷蔵、早めにご使用ください) 関連キーワード:薬味 パスタ 鍋 ふきのとう お取り寄せ セット
【管理番号】 BC006
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A-105 【原木栽培】国産乾しいたけ 約140g
9,000 円
<ご入金後2~3週間以内にお届け>国産原木乾しいたけ 原木栽培の乾しいたけをご存じですか。 原木栽培のしいたけは、一般的にスーパーに出回るおが粉などを使い人工的に発生させた菌床栽培とは異なり、コナラなどの原木を使いきのこが出るまでに2~3年、手間暇かけて自然発生するのを待ちます。 その工程は驚くほど多く、収穫量は天候に左右され、作業はとても重労働です。 それ故に、春を迎えほだ場に広がるしいたけを収穫する喜びはひとしおです。 そんなしいたけを大切に収穫し乾燥しました。 原木乾しいたけならではの、肉質がしっかりした歯切れの良さと濃い旨味をお楽しみください。 提供:森林組合
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A-106 【原木栽培】国産乾しいたけ 約190g
11,000 円
<ご入金後2~3週間以内にお届け>国産原木乾しいたけ 原木栽培の乾しいたけをご存じですか。 原木栽培のしいたけは、一般的にスーパーに出回るおが粉などを使い人工的に発生させた菌床栽培とは異なり、コナラなどの原木を使いきのこが出るまでに2~3年、手間暇かけて自然発生するのを待ちます。 その工程は驚くほど多く、収穫量は天候に左右され、作業はとても重労働です。 それ故に、春を迎えほだ場に広がるしいたけを収穫する喜びはひとしおです。 そんなしいたけを大切に収穫し乾燥しました。 原木乾しいたけならではの、肉質がしっかりした歯切れの良さと濃い旨味をお楽しみください。 提供:森林組合
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<サントピア下田>生しいたけ(菌床) 500g
7,000 円
煮物に炒め物、スープにと、おいしくてマルチに使える「しいたけ」ですが、 実は栄養もとっても豊富なきのこ! 特徴的なのが「エリタデニン」と呼ばれる特有成分 エリタデニンには血中の悪玉(LDL)コレステロール値を下げる効果があり、血流をスムーズにし、血圧を低下させ、メタボリックシンドロームや生活習慣病の予防効果が期待できます。他にも、丈夫な骨や歯を作る「ビタミンD」や、お通じ改善の強い味方「食物繊維」。さらに「多糖類(βグルカン)」で免疫力アップで病気の予防に!! ・女性にうれしい低カロリー&美肌効果 しいたけは非常に低カロリーな食材。ビタミンB1やB2などのビタミンB群も含み、体の代謝を高めて肌のターンオーバーをととのえてくれる効果も。 丁寧に育て上げたしいたけを、ぜひ皆さまでお楽しみください。 ■生産者の声 下田市は年間を通じ温暖で、美しい海と雄大な山に囲まれた歴史情緒あふれる街です。温泉も湧出しており、観光の目玉にもなっています。そのような下田の街で、私たちは菌床しいたけを栽培しています。 ■注意事項/その他 ※お早目にお召し上がりいただくことをお勧めいたします。 ※返礼品については到着後すぐに内容物をご確認いただきますようお願いいたします。 ※ご寄附後のキャンセル、返礼品の変更・返品はいたしかねます。あらかじめご了承ください。 ※画像はイメージです。 【関連キーワード】生 しいたけ きのこ 栽培 500g
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<サントピア下田>生しいたけ(菌床) 1.0kg
10,000 円
煮物に炒め物、スープにと、おいしくてマルチに使える「しいたけ」ですが、 実は栄養もとっても豊富なきのこ! 特徴的なのが「エリタデニン」と呼ばれる特有成分 エリタデニンには血中の悪玉(LDL)コレステロール値を下げる効果があり、血流をスムーズにし、血圧を低下させ、メタボリックシンドロームや生活習慣病の予防効果が期待できます。他にも、丈夫な骨や歯を作る「ビタミンD」や、お通じ改善の強い味方「食物繊維」。さらに「多糖類(βグルカン)」で免疫力アップで病気の予防に!! ・女性にうれしい低カロリー&美肌効果 しいたけは非常に低カロリーな食材。ビタミンB1やB2などのビタミンB群も含み、体の代謝を高めて肌のターンオーバーをととのえてくれる効果も。 丁寧に育て上げたしいたけを、ぜひ皆さまでお楽しみください。 ■生産者の声 下田市は年間を通じ温暖で、美しい海と雄大な山に囲まれた歴史情緒あふれる街です。温泉も湧出しており、観光の目玉にもなっています。そのような下田の街で、私たちは菌床しいたけを栽培しています。 ■注意事項/その他 ※お早目にお召し上がりいただくことをお勧めいたします。 ※返礼品については到着後すぐに内容物をご確認いただきますようお願いいたします。 ※ご寄附後のキャンセル、返礼品の変更・返品はいたしかねます。あらかじめご了承ください。 ※画像はイメージです。 【関連キーワード】生 しいたけ きのこ 栽培 1kg
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上品で深みのある味わいの「松きのこセット」【1466309】
12,000 円
『松きのこ』は椎茸から作り出されたきのこで、形状が松茸によく似ているため『松きのこ』と名付けられました。 『松きのこ』の独特な食感と風味は椎茸とも松茸とも異なり、上品で深みのある味わいがあります。 特にきのこ好きの方には是非ともご賞味いただきたいきのこです。 商品案内 松きのこの大きさは10g程度のものから100gを超える大きなものもあります。大きさによって味が変わるわけではありませんが、大きくて太いものほど食感が優れます。 スライスするよりまるごとお料理にお使いください。 清潔に管理されたハウス内で栽培されていますので安心してお召し上がりいただけます。 保存する場合は冷蔵庫のチルト室(2~3℃)で1週間ほどが目途です。 大きなものほど長持ちしますが、生ものですのでできるだけ早くお召し上がりください。 また、冷凍することにより1か月以上の長期保存も可能で、生よりも旨味は増します。 ■生産者の声 ◆生育環境・生産方法 山々に囲まれた自然豊かな環境できのこ栽培をしております 。 ハウス内の温度・湿度・二酸化炭素濃度等は自動制御し、パソコン・スマホで24時間どこからでもモニターできる体制で栽培管理しています。 きのこの栽培には水質が大切です。 当園では敷地内の地下40メートルを超える岩盤を掘削して汲み上げている地下水を使用していますので、清潔で安心して召し上がっていただけるきのこを栽培しております。 ◆安全性 栽培期間中、農薬等は一切使用しておりません。 ■注意事項/その他 天候によってきのこの発生にばらつきが生じます。 また、テレビ等での紹介によって発送に遅れが生じる場合もございます。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45405
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佐渡産乾燥スライスしいたけ 30g×8袋
10,000 円
佐渡産の乾燥しいたけです。 しいたけ生産者さんは、2021年に7月に行われた第49回全国乾椎茸箱物品評会においてどんこの部で1等、こうこの部で2等を受賞しました。 生産にあたっては、ナラの原木のほか桜の原木も用い、日当たりと湿気の維持を両立する、こだわりの椎茸作りをしています。 スライスし乾燥させてありますので、水で戻しすぐに使用できます。 炒め物・煮物・スープなど様々なお料理にご使用ください。 ※画像はイメージです。 ※海上荒天や天候等に伴いフェリーが欠航した場合、お荷物のお届けに遅延等が発生する可能性がございます。 保存方法:直射日光・高温多湿を避け保存 製造者:梶井秀一 新潟県佐渡市達者 事業者 :いとう酒店 連絡先 :0259-74-0111 【関連キーワード】 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 AX119
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