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食の都庄内 原木しいたけ(まさに木の子)20パック
18,000 円
20パック 椎茸は三川町の特産物です。特に原木椎茸は希少価値が高く、年々数量が減少しています。 形がいいものと、カット用の2種類をお送りいたします。 原木ならではの香りと歯ごたえをお楽しみください。 素焼きに醤油で絶品一品料理!ぜひお召し上がりください。 <食の都庄内とは?> 庄内地域は、四方を山と海に囲まれ、その地形と気候が地域の土地や海に恵みを与えています。このため、庄内は四季を通しておいしい食材の宝庫であり、豊かな食文化が育まれてきました。 まさに食の理想郷、「食の都庄内」の魅力を多くの皆様から実感していただき、内外に発信していくことで、地域の農林水産業はもちろん、食に携わる全ての人たちが元気になることを目指して、山形県と庄内2市3町(鶴岡市、酒田市、遊佐町、庄内町、三川町)が一緒に取り組んでいます。 地場産品類型第8イ号に該当する返礼品です。
【管理番号】 HS4-112
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食の都庄内 原木しいたけ(まさに木の子)10パック
10,500 円
椎茸は三川町の特産物です。特に原木椎茸は希少価値が高く、年々数量が減少しています。 形がいいものと、カット用の2種類をお送りいたします。 原木ならではの香りと歯ごたえをお楽しみください。 素焼きに醤油で絶品一品料理!ぜひお召し上がりください。 <食の都庄内とは?> 庄内地域は、四方を山と海に囲まれ、その地形と気候が地域の土地や海に恵みを与えています。このため、庄内は四季を通しておいしい食材の宝庫であり、豊かな食文化が育まれてきました。 まさに食の理想郷、「食の都庄内」の魅力を多くの皆様から実感していただき、内外に発信していくことで、地域の農林水産業はもちろん、食に携わる全ての人たちが元気になることを目指して、山形県と庄内2市3町(鶴岡市、酒田市、遊佐町、庄内町、三川町)が一緒に取り組んでいます。 地場産品類型第8イ号に該当する返礼品です。
【管理番号】 HS4-111
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食の都庄内 生たけのこ「孟宗筍」約10kg 酒粕付き
24,000 円
令和6年産※4月下旬頃から発送開始(予定) 「食の都庄内」その名の通りに庄内には四季折々に美味しい食材がたくさんございます。 庄内の山間部には、たけのこ(孟宗)栽培の適地とされる地域がたくさんございます。 群生孟宗竹林の北限地とされ、粘土質の土壌や豊かな雪解け水が、真っ白で良質な孟宗を育てます。 えぐみが少なく、柔らかい食感が特徴です。 このたけのこと酒粕を使った「孟宗汁」は、地元のお祭りのごちそうとしても欠かせない、郷土料理です。 厚揚げとシイタケとともに味噌と酒粕で煮る孟宗汁が春の風物詩として親しまれております。 あく抜き用に米ぬかをお付けします。 ※郷土料理「孟宗汁」のレシピ付き! <食の都庄内とは?> 庄内地域は、四方を山と海に囲まれ、その地形と気候が地域の土地や海に恵みを与えています。このため、庄内は四季を通しておいしい食材の宝庫であり、豊かな食文化が育まれてきました。 まさに食の理想郷、「食の都庄内」の魅力を多くの皆様から実感していただき、内外に発信していくことで、地域の農林水産業はもちろん、食に携わる全ての人たちが元気になることを目指して、山形県と庄内2市3町(鶴岡市、酒田市、遊佐町、庄内町、三川町)が一緒に取り組んでいます。 地場産品類型第8イ号に該当する返礼品です。
【管理番号】 NY2-184
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食の都庄内 生たけのこ「孟宗筍」約3kg 酒粕付き
11,500 円
令和6年産※4月下旬頃から発送開始(予定) 「食の都庄内」その名の通りに庄内には四季折々に美味しい食材がたくさんございます。 庄内地方では、タケノコのことを「孟宗筍(もうそうだけ)」と呼びます。 群生孟宗竹林の北限地とされ、粘土質の土壌や豊かな雪解け水が、真っ白で良質な孟宗を育てます。えぐみが少なく、柔らかい食感が特徴です。 このたけのこと酒粕を使った「孟宗汁」は、地元のお祭りのごちそうとしても欠かせない、郷土料理です。 厚揚げとシイタケとともに味噌と酒粕で煮る孟宗汁が春の風物詩として親しまれております。 あく抜き用に米ぬかをお付けします。 ※郷土料理「孟宗汁」のレシピ付き! <食の都庄内とは?> 庄内地域は、四方を山と海に囲まれ、その地形と気候が地域の土地や海に恵みを与えています。このため、庄内は四季を通しておいしい食材の宝庫であり、豊かな食文化が育まれてきました。 まさに食の理想郷、「食の都庄内」の魅力を多くの皆様から実感していただき、内外に発信していくことで、地域の農林水産業はもちろん、食に携わる全ての人たちが元気になることを目指して、山形県と庄内2市3町(鶴岡市、酒田市、遊佐町、庄内町、三川町)が一緒に取り組んでいます。 地場産品類型第8イ号に該当する返礼品です。
【管理番号】 NY2-186
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食の都庄内 【定期便12回】井上農場の特別栽培米ひとめぼれ10kg×12回
201,000 円
【毎月1回お届け】お申込月の翌月から連続12回の定期便! 米どころ庄内における米名人「井上農場」の特別栽培米ひとめぼれ10kgを毎月お届けいたします。 特別栽培米とは、農薬などの使用を通常レベルの5割以上削減して生産したお米のことをいいます。 井上農場ではさらに、有機質肥料のみを使用した土壌作りや、糖蜜や海藻エキスを散布し、健康な稲の環境作り・食味の向上を目指すなど強いこだわりをもって稲作に励んでおります。 <食の都庄内とは?> 庄内地域は、四方を山と海に囲まれ、その地形と気候が地域の土地や海に恵みを与えています。このため、庄内は四季を通しておいしい食材の宝庫であり、豊かな食文化が育まれてきました。 まさに食の理想郷、「食の都庄内」の魅力を多くの皆様から実感していただき、内外に発信していくことで、地域の農林水産業はもちろん、食に携わる全ての人たちが元気になることを目指して、山形県と庄内2市3町(鶴岡市、酒田市、遊佐町、庄内町、三川町)が一緒に取り組んでいます。 地場産品類型第8イ号に該当する返礼品です。
【管理番号】 NY2-126
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食の都庄内 【定期便12回】井上農場の特別栽培米ひとめぼれ5kg×12回
115,000 円
【毎月1回お届け】お申込月の翌月から連続12回の定期便! 米どころ庄内における米名人「井上農場」の特別栽培米ひとめぼれ5kgを毎月お届けいたします。 特別栽培米とは、農薬などの使用を通常レベルの5割以上削減して生産したお米のことをいいます。 井上農場ではさらに、有機質肥料のみを使用した土壌作りや、糖蜜や海藻エキスを散布し、健康な稲の環境作り・食味の向上を目指すなど強いこだわりをもって稲作に励んでおります。 <食の都庄内とは?> 庄内地域は、四方を山と海に囲まれ、その地形と気候が地域の土地や海に恵みを与えています。このため、庄内は四季を通しておいしい食材の宝庫であり、豊かな食文化が育まれてきました。 まさに食の理想郷、「食の都庄内」の魅力を多くの皆様から実感していただき、内外に発信していくことで、地域の農林水産業はもちろん、食に携わる全ての人たちが元気になることを目指して、山形県と庄内2市3町(鶴岡市、酒田市、遊佐町、庄内町、三川町)が一緒に取り組んでいます。 地場産品類型第8イ号に該当する返礼品です。
【管理番号】 NY2-125
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令和6年産【定期便8回】竹原田ファームのつや姫4kg×8回
70,500 円
《令和6年産》 毎月1回中旬にお届け 連続8回の定期便! ・4月~9月お申込の方:令和6年10月~令和7年5月までお届け ・10月以降お申込の方:ご入金の翌月から連続8回お届け 特別栽培米のつや姫は、甘み旨みがあり冷めても美味しく頂けます。 粒の白さや炊き上がりのツヤなど見た目の良さにも定評があり、特に口に入れた後に広がる甘みと粘り気が魅力。 冷めてもふっくら美味しいお米なのでお弁当にも適しています。 三ツ星お米マイスターの特別栽培米つや姫をお楽しみください。 【お米マイスターとは?】 「お米マイスター」は、お米の美味しさ、素晴らしさを食卓に広く普及することを目的に、全国の米小売店の団体「全国米穀小売商業組合連合会」が認定する、いわば、お米の博士号とも言える資格です。 お米に関する専門職経験がある人のみ受験資格があり、お米屋さんが多く受験しています。 ※地場産品類型第1号に該当する返礼品です。
【管理番号】 HT1-008
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令和6年産【定期便8回】竹原田ファームのひとめぼれ4kg×8回
66,000 円
《令和6年産》 毎月1回中旬にお届け 連続8回の定期便! ・4月~9月お申込の方:令和6年10月~令和7年5月までお届け ・10月以降お申込の方:ご入金の翌月から連続8回お届け 特別栽培米のひとめぼれは、適度な粘りと口当たりの良さが魅力で冷めても美味しく頂けるバランスのとれたお米です。 焼き魚や刺身等の和食との相性がとてもよい品種です。 三ツ星お米マイスターの特別栽培米つや姫をお楽しみください。 【お米マイスターとは?】 「お米マイスター」は、お米の美味しさ、素晴らしさを食卓に広く普及することを目的に、全国の米小売店の団体「全国米穀小売商業組合連合会」が認定する、いわば、お米の博士号とも言える資格です。 お米に関する専門職経験がある人のみ受験資格があり、お米屋さんが多く受験しています。 ※地場産品類型第1号に該当する返礼品です。
【管理番号】 HT1-009
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【定期便12回】米工房源六が作るお米セット1×12回
165,500 円
※限定20セット!! 【定期便】(特別栽培米つや姫・ひとめぼれのセット) ・4月~9月お申込の方:令和6年10月から令和7年9月まで12回配送(※10月分は下旬お届けになる場合があります) ・10月以降お申込みの方:ご入金の翌月から12回配送 (公)やまがた農業支援センター 特別栽培米認証を所得。消費者の皆様と環境保全型農業に取り組んでいます。 おいしさを実感してください。~みんなで守ろう 地域環境を~ 有機農業の匠 源六のつや姫とひとめぼれのセットを毎月お届けします。 ※地場産品類型第1号に該当する返礼品です。
【管理番号】 PK1-005
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【定期便12回】米工房源六が作るお米セット2×12回
165,500 円
※限定20セット!! 【定期便】(特別栽培米つや姫・はえぬきのセット) ・4月~9月お申込の方:令和6年10月から令和7年9月まで12回配送(※10月分は下旬お届けになる場合があります) ・10月以降お申込みの方:ご入金の翌月から12回配送 (公)やまがた農業支援センター 特別栽培米認証を所得。消費者の皆様と環境保全型農業に取り組んでいます。 おいしさを実感してください。~みんなで守ろう 地域環境を~ 有機農業の匠 源六のつや姫とはえぬきのセットを毎月お届けします。 ※地場産品類型第1号に該当する返礼品です。
【管理番号】 PK1-006
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山形ゆりあふぁーむのおすすめ特別栽培米セット(令和5年産または令和6年産…
18,000 円
すぐに発送可能な「令和5年産」と10月中旬ごろ発送開始予定の「令和6年産新米」のどちらかをお選びください。 しっかりと甘みや旨みが感じられる抜群の食味はもちろん、粘りと柔らかさのバランスもよく、白く艶やかな炊き上がりが美しい『つや姫』。 粘りと硬さのバランスが、これまでにない新食感の『雪若丸』。 炊き方や合わせるおかずなど、美味しい食べ方を探りながら食べ比べをお楽しみください。 化学肥料や農薬等一切使用しないアイガモ農法による安心・安全の有機栽培つや姫の玄米を用いた米おこしをセットにしました。 ※パッケージ、デザイン等は変更になる場合があります。 ※有機栽培米は【精米】または【玄米】をお選びいただけます。 ※誠に申し訳ございませんが、沖縄および離島への配送はお受けできません。 地場産品類型第1号に該当する返礼品です。 該当理由:町内で生産されたもの
【管理番号】 PY3-015
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山形ゆりあふぁーむの有機栽培米つや姫5kgセット(令和5年産または令和6年産…
16,500 円
すぐに発送可能な「令和5年産」と10月中旬ごろ発送開始予定の「令和6年産新米」のどちらかをお選びください。 300匹のゆかいな仲間とともに作った有機栽培つや姫 ここまで美味しくなれる、有機JAS認証つや姫 つや姫マイスターが作る、有機栽培米つや姫です。 完熟堆肥を長年使用して土づくり行い、農薬を一切使わず、自然由来の肥料を用いた、アイガモ農法です。 安心・安全の有機JAS認証のつや姫とそのお米で作った玄米おこし・有機JAS認証玄米パックごはんをセットにしました。 小さいお子さんや大切な方への贈り物に最適です。 ※有機栽培米つや姫は【精米】または【玄米】をお選びいただけます。 ※パッケージ、デザイン等は変更になる場合があります。 地場産品類型第1号に該当する返礼品です。 該当理由:町内で生産されたもの パックライスは町内産の原材料を使用し、町外の工場で製造しています。
【管理番号】 PY3-011
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山形ゆりあふぁーむの有機栽培米つや姫10kgセット(令和5年産または令和6年…
28,500 円
すぐに発送可能な「令和5年産」と10月中旬ごろ発送開始予定の「令和6年産新米」のどちらかをお選びください。 つや姫マイスターが作る、有機栽培米つや姫です。 完熟堆肥を長年使用して土づくり行い、農薬を一切使わず、自然由来の肥料を用いた、アイガモ農法です。 安心・安全の有機JAS認証のつや姫とそのお米で作った玄米おこし・有機JAS認証玄米パックごはんをセットにしました。 小さいお子さんや大切な方への贈り物に最適です。 ※有機栽培米つや姫は【精米】または【玄米】をお選びいただけます。 ※パッケージ、デザイン等は変更になる場合があります。 地場産品類型第1号に該当する返礼品です。 該当理由:町内で生産されたもの パックライスは町内産の原材料を使用し、町外の工場で製造しています。
【管理番号】 PY3-003
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【山形ゆりあふぁーむ】つや姫マイスターが作る特別栽培米つや姫10kgセット…
19,500 円
すぐに発送可能な「令和5年産」と10月中旬ごろ発送開始予定の「令和6年産新米」のどちらかをお選びください。 江戸時代から続く農家の11代目が丹精込めて作るブランド米 県認定のつや姫マイスターが作るつや姫です。 しっかりと甘みや旨みが感じられる抜群の食味はもちろん、粘りと柔らかさのバランスもよく、白く艶やかな炊き上がりがとても美味しいつや姫! そして、化学肥料や農薬等一切使用しないアイガモ農法による安心・安全の有機栽培つや姫の玄米を用いた有機JAS認証玄米パックごはんと米おこしをセットにしました。 小さいお子さんや大切な方への贈り物に最適です。 ※有機栽培米つや姫は【精米】または【玄米】をお選びいただけます。 ※パッケージ、デザイン等は変更になる場合があります。 地場産品類型第1号に該当する返礼品です。 該当理由:町内で生産されたもの パックライスは町内産の原材料を使用し、町外の工場で製造しています。
【管理番号】 PY3-014
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坂農園の厳選米!コシヒカリ玄米30kg ※【精米】または【玄米】選択可(令和…
29,500 円
すぐに発送可能な「令和5年産」と10月中旬ごろ発送開始予定の「新米令和6年産」のどちらかをお選びください。 【精米】または【玄米】のどちらかをお選びください。 減農薬にこだわり厳選された真の逸品!優れた味わいをご堪能ください。 1袋30kgでのお届けです。小分け対応ご希望の方はお知らせください。 【ご注意ください】 ※【精米発送】または【玄米発送】をお選びいただけます。 ※【精米発送】は玄米30kgを精米にしてお届けします。精米後のキロ数は約27.5kgです。 地場産品類型第1号に該当する返礼品です。
【管理番号】 PS2-001
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坂農園の厳選米!あきたこまち玄米30kg ※【精米】または【玄米】選択可(令…
29,500 円
すぐに発送可能な「令和5年産」と10月中旬ごろ発送開始予定の「新米令和6年産」のどちらかをお選びください。 【精米】または【玄米】のどちらかをお選びください。 減農薬にこだわり厳選された真の逸品!優れた味わいをご堪能ください。 1袋30kgでのお届けです。小分け対応ご希望の方はお知らせください。 【ご注意ください】 ※【精米発送】または【玄米発送】をお選びいただけます。 ※【精米発送】は玄米30kgを精米にしてお届けします。精米後のキロ数は約27.5kgです。 地場産品類型第1号に該当する返礼品です。
【管理番号】 PS2-002
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【定期便12回】ecofarmすがわら特別栽培米つや姫10kg×12回
176,000 円
【毎月1回上旬お届け】連続12回の定期便! ・4月~10月お申込の方:令和6年11月上旬から令和7年10月まで ・11月以降お申込の方:お申込の翌月から連続12回 肥料は有機肥料のみを使い、農薬も既定の半分の量を使用して栽培するお米です。 農薬を使用しますが、いかにしてお米の美味しさのポイントである「土の中の微生物を活躍させられるか」を考えながら栽培します。透き通った三川町の水と空気、こだわり抜いた肥料。これら恵まれた環境で育った美味しいお米を提供したいです。 ※地場産品類型第1号に該当する返礼品です。
【管理番号】 PS5-112
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