「名張市」 検索結果一覧
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木曽さわらの飯台36cm ふきんとひのきのしゃもじセット
37,000 円
木曽さわらの柾目板の赤身材のみを厳選したさわらの飯台。しゃもじとふきんのセットです。 さわらは桶類に適した素材で、昔から、飯台にはさわらが使われてきました その理由は・・・ 1.木目が緻密で乾燥による収縮が少ない為、耐久性に優れ、箍(タガ)が外れにくい。 2.他の材木に比べ軽い為、飯台にすると軽くて扱いやすい。 3.適度な油分が含まれているので、水切れが良く、水周りに強い。酢飯の酸にも強い。 4.木曽さわら独特のやわらかな芳香は、酢飯の風味を損なわない。 木曽地方のさわら材の赤身の柾目材を厳選しています。 木材には赤身(芯材)と呼ばれる成熟した部分と、白太(辺材)と呼ばれる未熟な部分があります。 赤身は耐水性・耐久性が高く利用価値が高いのですが、白太は成熟度が低い為、柔らかくカビが生えやすいなどの問題があります。 価格の安い飯台やおひつは、この白太を使ったものが多いので注意が必要です。 桶類は昔から最終の表面加工はカンナ仕上げが当然でした。 カンナ仕上げは、木材の特徴を最大限に生かし、耐水性と耐久性を高め、木製品の寿命を延ばすには欠かせない製造技法です。 が、手間がかかり、技術の伝承も現在ではままならない為、ペーパーやすりによる機械仕上げされた商品が増えています。 梅沢木材工芸社では、「50年使える木製品」を念頭に物づくりを行っておりますので、桶類についてもカンナ仕上げにこだわっています。 「木の道具って扱うのが難しそう」というビギナーさんにもご安心頂ける様に、初心者目線に立った非常に詳しい説明書を付けています。
【管理番号】 有限会社ウメザワ
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国産桐の米びつ 10kg
79,000 円
湿気の多い日本では、古来より大切なものを保存する為に桐材が重宝されてきました。 桐にはタンニンという虫が嫌う物質が含まれており、また、調質性能が非常に高い為、お米の保存にはぴったりな素材です。 市販の桐の米びつは中国製の桐材を使用したものがほとんど。 しかし、食品を直接入れるものですから、梅沢木材工芸社では、安心安全を考え国内産、富山の桐材を使用しています。 とにかくお伝えしたいのは、スライド扉のスムーズな開閉の動きと気密性の高さ。 多くの市販品はスライド扉と本体の木組部分に遊びを多くとる事によって、スライド扉が軽く開閉できる様にしていますが、単純に遊びを多くとるだけでは木組部分に隙間が生じて気密性に欠けてしまいます。 私たちの製品は、気密性をしっかり確保した上で、スライド扉のスムーズな動きを釘や金物を1本も使わず木組みだけで実現しています。 これができるのは、「指物師」と呼ばれる木箱の製作を専門にする職人の高い技術によるものです。 また、一般的なスライド扉の米びつのデメリットは、内部の奥までお手入れが行き届かない点。 これも改善するために、スライド扉部分が取り外せる構造にしました。 内部まですっきり拭き掃除をして頂けるので、清潔で、よりお米の虫の発生も予防できます。 また、お米の補充も簡単に行えます。 スライド扉の間口は12cm×21.5cm。お米をすくい上げやすい様に寸法を考えてあります。 桐材は多孔質な素材なので、軽いのも利点のひとつ。 これだけの作りと大きさで本体重量は約1kgしかありません。 持ち上げやすい様に桜の持ち手も付いています。 桐箱は水洗は水洗は水洗いはできないので、汚れ防止の為、外側は蜜ロウで仕上げています。 内部は白木のままですので、毎回新しいお米を入れる前に、固く絞った布巾で拭き掃除してください。 「お米をおいしく保存する」事と、「扱いやすい米びつとは何か?」を企画段階から徹底的に考え、そのアイデアを職人の技術で実現した梅沢木材工芸社が自信をもってオススメする逸品です。
【管理番号】 有限会社ウメザワ
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伊賀忍者ビーフ(伊賀牛)ロース一頭分
3,500,000 円
提供:丸福精肉店 ☆伊賀忍者Beef®☆ 当店自慢の伊賀牛ロース肉です。 A5クラスを使用。 すき焼き・しゃぶしゃぶ・ステーキ・焼肉用に加工してお届けします。 ※伊賀忍者Beef®とは当店の精肉技術で販売する伊賀牛の事です。 【一時所得について】 本返礼品は一時所得に該当します。 一時所得は、年間50万円を超える場合に、超えた額について課税対象となります。 一時所得について、詳しくは国税庁のHPをご覧下さい。 ・発送は申し込みから、1年以内で6回まで対応します。事前にお問い合わせ下さい。※要相談
【管理番号】 丸福精肉店
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ライスワイン ノンアルコール サングリア 白・ロゼ セット
25,000 円
この商品はノンアルコールのサングリア (白・ロゼ)です。 国産無農薬米(伊賀米を含む)を原料にして作られた日本酒(RICE WINE)を更に発酵させてノンアルコールにしました。 ぶどう・リンゴ・レモンと言ったフルーツ/深みを出す昆布だし/穀物酢・リンゴ酢等を加える事で、今までにない サングリアテイストのビバレッジに仕上がっています。 贈答品としても勿論、パーティーや会合・公務中などでアルコールの取れない方。 また未成年や高齢の方、妊婦さんといった女性の方をからも広くご用命を頂いています。
【管理番号】 天然素材蔵
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Uシロップ コーラ・ジンジャー・レモン 3本セット
23,000 円
Uシロップ コーラ 「厳選スパイスを贅沢にプレンド」 こだわりのスパイスとミネラル豊富なきび糖で作ったシロップ。 スパイスの香りが口いっぱいに広がります。 炭酸水で割れば昔懐かしいコーラに、ホットミルクで割るとチャイのような味わいに。 200ml(コップ 5〜6杯)5〜6倍希釈 Uシロップ ジンジャー 「爽やかでキレのある飲み口が特徴」 国産の生姜を贅沢に使った、甘さ控えめな程よい辛さのジンジャーシロップ。 炭酸割りでジンジャーエール、お湯で割るとHOTジンジャーに。 特にオススメの飲み方はミルク割り。 200ml(コップ 5〜6杯)5〜6倍希釈 Uシロップ レモン 「太陽を浴びて育ったレモンで元気を注入」 水を一切使わず、良質な国産レモンをてんさい糖とスパイスで漬け込んだ雑味のないシロップ。 レモンの味が濃厚で、水で割るとレモネード、 炭酸割りでレモンスカッシュ、お湯で割るとHOTレモンに。 200ml(コップ7〜8杯)7〜8倍希釈
【管理番号】 合同会社Uプロダクツ
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名張のお米で作った米糀、塩糀、醤油糀フルセット
13,000 円
提供:yuno工房 株式会社 yuno café 名張のお米で作った米糀200g、塩糀200g、醤油糀200gのセットです。 大切に育てた三重県名張産のコシヒカリが美味しい糀になりました! 三重県名張市青蓮寺にあるユノカフェから誕生した米糀。 名張産のコシヒカリ100%使用。 甘みが強いお米からできた米糀なので、甘酒やお味噌作り、塩糀、醤油糀作りに最適です! ・醤油糀のみ小麦含む ・規格 糀 高さ15cm 幅15cm 奥行き1cm 塩糀、醤油糀 高さ17cm 幅10.5cm 奥行き2.0~2.5cm
【管理番号】 yuno工房 株式会社 yuno café
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名張のお米で作った米糀、塩糀、醤油糀フルセット(ダブル)
18,000 円
提供:yuno工房 株式会社 yuno café 名張のお米で作った米糀200g×2、塩糀200g×2、醤油糀200g×2のセットです。 大切に育てた三重県名張産のコシヒカリが美味しい糀になりました! 三重県名張市青蓮寺にあるユノカフェから誕生した米糀。 名張産のコシヒカリ100%使用。 甘みが強いお米からできた米糀なので、甘酒やお味噌作り、塩糀、醤油糀作りに最適です! ・醤油糀のみ小麦含む ・規格 糀 高さ15cm 幅15cm 奥行き1cm 塩糀、醤油糀 高さ17cm 幅10.5cm 奥行き2.0~2.5cm
【管理番号】 yuno工房 株式会社 yuno café
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ぶどうジュース トリプルセット
35,000 円
2023年G7三重・伊勢志摩交通大臣会合にて提供されました。 提供:福田ぶどう園 名張市青蓮寺地域で生産されたぶどうを贅沢に使用した昔ながらの100%ジュースです。 甘く完熟したぶどうを使用しており、砂糖を使用していなくても、ぶどうだけとは思えないほどの甘みで美味しく仕上がっています。 ○葡萄ジュース(マスカットベリーA) …うまみとコクが味わえます。甘みがやや強めなので、お好みに応じて水や炭酸などで割って頂いても美味しく召し上がって頂けます。 ○葡萄ジュース(スチューベン) …甘み、香りのバランスが良く、ストレートで飲むのがおススメです。 ○葡萄ジュース(デラウェア)
【管理番号】 福田ぶどう園
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ぶどうジュース ダブルセット
25,000 円
2023年G7三重・伊勢志摩交通大臣会合にて提供されました。 提供:福田ぶどう園 名張市青蓮寺地域で生産されたぶどうを贅沢に使用した昔ながらの100%ジュースです。 甘く完熟したぶどうを使用しており、砂糖を使用していなくても、ぶどうだけとは思えないほどの甘みで美味しく仕上がっています。 ○葡萄ジュース(マスカットベリーA) …うまみとコクが味わえます。甘みがやや強めなので、お好みに応じて水や炭酸などで割って頂いても美味しく召し上がって頂けます。 ○葡萄ジュース(スチューベン) …甘み、香りのバランスが良く、ストレートで飲むのがおススメです。 ○葡萄ジュース(デラウェア)
【管理番号】 福田ぶどう園
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柚雪(GIN)クラフトジン
19,000 円
三重県名張市産の食材をボタニカルに使用したクラフトジン ジンに一番大切な香りの要となるジュニパーベリーは一般的に海外産が使われていますが”柚雪YUZUKI”はジュニパーベリーの同族種ネズミサシの実を名張の山で発掘しジンに使用することを可能にしました。 メインには、爽快な香りを放つ山吹色の柚子皮を、果汁を絞ったあと細かく粉砕して漬け込み、葡萄は赤ワインの材料で有名なマスカットベリーAを、これも果実まるごと使用。 山椒の実はジンの奥に少しスパイシーで薬草に似た香りの余韻をもたらしています。 ボタニカルは徹底して伊賀の里で収穫した純国産。 それらを希少な国産チコリ焼酎に漬け込み蒸留しました。 爽やかでフルーティーな柚子の香りで、奥に少しスパイシーな香りも楽しめ、口に含むと柚子の香りがさらに爽やかに感じ、舌触りは割とまろやか。 緩やかな苦みと酸味、刺激が広がり余韻も長く楽しめ、水や炭酸で割ると柚子の香りが一気に立ち込め、芳醇な香りがくせになる美味しさです。 おすすめの飲み方は、柚雪ジン1:トニックウォーター2:炭酸2の割合で割って飲むジントニック。 甘めがお好きな方はトニックを多めに、甘さを控えめにしたい方は炭酸を多めに、調節してください。
【管理番号】 イーナバリ株式会社
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はちみつ酵母のパン♪★ ハニーフロマージュ 12個セット
24,000 円
提供:はちみつ酵母の小さなパン屋 Siamiel ハニーフロマージュ×12個 店主の実父が営む養蜂で採れたはちみつから酵母を起こし、酵母のご機嫌を伺いながら日々パンを焼いております。 はちみつ酵母専門のパン屋はおそらくココだけだと思いますのでどうぞ是非この機会に優しい風味のパンをご賞味ください。 シアワセミエルトイイナ Siamiel店主より こちらの「ハニーフロマージュ」は四角いマフィンブレッドにクリームチーズと国産はちみつが惜しみなくたっぷり入っていて、 開店当初より大人気のパンです。ぜひご褒美おやつとしていかがでしょうか。 *写真はイメージです。 冷凍便にてお届けの為、すぐにお召し上がりにならない場合は冷凍庫で保存してください 解凍はお召し上がりになられるパンを袋のまま常温に置きます 夏→30分程度 冬→1時間程度 出してトースターでリベイクしていただくとおいしさが戻ります 日にち、時間指定はできません はちみつを使用しているので1歳未満のお子様には食べさせないでください
【管理番号】 はちみつ酵母の小さなパン屋 Siamiei
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