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【令和5年産】南魚沼産コシヒカリ(白米)【2kg】
6,000 円
美味しいお米といえば「魚沼産コシヒカリ」その中でも特に美味しいお米が取れると言われる南魚沼地域に産地をしぼった南魚沼産コシヒカリです。お米の旨さは田んぼで決まると言われ、南魚沼地域は「土」と「水」と「気象条件」の全ての条件が絶妙にそろっています。魚沼産コシヒカリの中でも特に美味しいと言われる南魚沼産こしひかりを是非ご賞味してください。 ※写真はイメージです。 ※毎年10月発送分より新米切替予定 ※のしをご希望の方は下記までご連絡お願い致します。 【お問合せ】発送事業者(利七屋 TEL:025-788-1011) 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 CN468-NT
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ES341 (M-20)おにぎり コシヒカリ 鮭 80g×計6個 魚沼産 鮭おにぎり さけ し…
6,000 円
■南魚沼産コシヒカリ100%使用! 越後三山の伏流水で南魚沼産コシヒカリを炊き上げた、 新潟の旨味がたっぷりと詰まった贅沢なおにぎりです。 お米は新潟県南魚沼市の中でもトップクラスのお米を育てる 「塩沢地区」で育ったコシヒカリを使用しています。 具材にもこだわったおにぎりは、ベテランの職人が一つ一つ丁寧に手作業で作っています。 今回お届けするのは、「鮭おにぎり」です。 おにぎりの具材でも子どもから大人まで人気の鮭が たっぷりと入っていて、鮭本来の旨みも味わえる一品です。 電子レンジで温めるだけなので、ちょっと小腹のすいたときや お子様へのおやつなど、さっと食卓に出せるのが魅力的なおにぎりです。 【お召し上がり方】 凍ったまま袋から取り出した後、器に移し電子レンジで 2個の場合、500wで約2分30秒~3分間温めてください。 袋のまま温める場合は、必ずつまようじなどで 数か所穴を開けてから温めてください。 ■めし徳 「お客様に満足いただく事を第一に考え、 安心・安全な製品を提供、信頼される会社であり続ける。」 25年以上お米に精通する職人が、「水」「土」「気候風土」全てが完璧な環境の中で育った 南魚沼産コシヒカリを使用して、おにぎり、ちまき、笹おこわ、お粥などを中心に 一つ一つ丁寧に真心こめた手作りで製造をしています。 【お問合せ】発送事業者(株式会社SEP INTERNATIONAL TEL:025-772-8822) 関連キーワード:食品 加工食品 和食 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 ES341-NT
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【白もち】自家製肥料栽培こがね餅米100%使用 南魚沼産 丸餅 個包装450g×3袋
10,000 円
米づくりの匠自家製オリジナル肥料で丹精込めて栽培したもち米の最高級ブランド”こがねもち” 100%使用。保存料、無添加など一切使わず本格的な杵つきもちです。ひとつひとつ個包装(一切れ45g)されているので使う分のみ開けて使えるので、保管しやすく衛生的にも安心です。少しずつ食べたい方や料理に便利です。 笠原農園は、「米・食味分析鑑定コンクール国際大会」で連続入賞を成し遂げ、生産者のみに贈られるダイヤモンド褒章を受賞し殿堂入りを果たしました(全国で数名しか輝いていない名誉ある賞です)。 ■注意事項/その他 ※餅は生ものですので、直射日光・高温多湿を避け保存。外袋開封後は密封して冷蔵庫で保存して、お早めにお召し上がりください。 ※お餅の原料はもち米100%で、合成保存料、防腐剤等添加物は一切使用しておりませんので、開封後は早めにお召し上がりください。 ※温度変化により、個包装内に水滴が発生することがありますが、品質には問題ございません。 【お問合せ】発送事業者(有限会社 笠原農園 TEL:070-6650-8888) 関連キーワード:もち 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 BC185-NT
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ES157 新潟県 南魚沼市 生切り餅 1kg 2個 計2kg もち モチ 黄金もち 雑煮 和…
10,000 円
南魚沼の古き良き伝統を食卓へ…生切り餅を大容量の2kgお届けします。 ■生切り餅 1kg×2個 計2kg 米どころ新潟でも一番美味しいといわれる餅米「こがねもち」を主原料に心を込めてついています。 新潟県産水稲もち米100%で作られています。 「こがねもち」の大きな特徴は、ねばり・こし・舌触り・もっちりとした食べ応えです。 味の濃厚さや、香りの芳醇さも格別です。 噛めば噛むほどお米の甘みを感じられます。 焼いて良し!煮ても良し!揚げてもよし!アレンジ方法も沢山! おせち料理のおとも「お雑煮」に入れても美味しくお召し上がり頂けます。 ■お召し上がり方 ・焼く場合 できるだけ弱火で餅を返しながら、こんがりと焼き上げて下さい。 ・煮る場合 水の中から入れて中火で餅が浮き上がったら火を止め、2~3分たちますと、 つきたてのような餅が出来上がります。 創業以来「安全・安心」をモットーとしている「やまと食品」。 原料・品質・安全にこだわり、魚沼を愛し、南魚沼に育まれながら歩んできました。 時代の変化や需要に応じた柔軟な姿勢の中にも、信念を貫く姿勢を歪めることなく、 全社一丸となって「安心・安全」な食品づくりに取り組んでいます。 【お問合せ】発送事業者(株式会社SEP INTERNATIONAL TEL:025-772-8822) 関連キーワード:もち 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 ES157-NT
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八海山 麹だけでつくったあまさけ118g×10本
9,000 円
砂糖を一切使わずに、麹のでんぷんを糖化させることで優しい甘さを引き出した「あまさけ」です。酒づくりの技術を活かした高精白の米からつくる麹が、雑味のないすっきりとした味わいを醸し出します。よい麹づくりに特別なこだわりを持つ八海山ならではの、上品な仕上がりとなりました。江戸時代には暑気払いの飲み物として親しまれた甘酒。温めるだけでなく、きりりと冷やしてお飲みください。 また、このあまさけは酒造りの伝統技術が息づく、贅沢な麹雑味をなくすために、米を一粒一粒ていねいに割って磨き上げた蔵人こだわりの麹から生まれる、すっきりと上品な味わいのあまさけです。 雪国魚沼の清らかな水を使用し、八海山水系のこだわりの極軟水。おいしさの秘訣は水にもあります。 ノンアルコールだから子供にもお年寄りにも酒粕を含まず、砂糖を使わない。家族みんなで気軽に楽しめます。 そして、研究によってあまさけから350以上の成分を検出ブドウ糖・ビタミンB群・アミノ酸などを含む、理想的な飲み物です。 ※未開封の場合でも冷蔵庫での保存をお願いいたします。 【お問合せ】発送事業者(利七屋 TEL:025-788-1011) 関連キーワード:飲料 あまさけ 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 CN65-NT
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南魚沼産コシヒカリ 精米 3kg 塩沢産コシヒカリ
6,000 円
日本一の水稲王国として知られる新潟県。 その中でも長年最高峰のブランド米として親しまれている「南魚沼産コシヒカリ」。 その南魚沼産コシヒカリの中でも地域、農家の間で美味しいと言われるのが「塩沢産コシヒカリ」です。塩沢地区は激しい寒暖差のある土地で「気候」「土」「水」の全ての条件がそろっています。 豪雪地域の「雪解け水」や「山からの豊富な栄養」、は激しい寒暖差で栄養をため込む為、強い甘みともっちりとした弾力が特徴です。 水稲王国、新潟県が誇る「南魚沼産コシヒカリ」を是非ご賞味ください。 毎年10月中旬発送分より新米切り替え予定 【お問合せ】発送事業者(早稲田屋 TEL:080-2020-2234) 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 HL001-NT
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【HIROTA】精米2kg 南魚沼産コシヒカリ食味コンテスト2年連続優秀賞受賞…
9,000 円
● 南魚沼産のコシヒカリを販売するにあたり、心から食べてほしいお米を数ある農家の中から厳選しました。 「美味しくて安全安心なお米を作りたい、お米を食べた人を笑顔にしたい」そんな想いでお米作りにこだわりをもち、真摯に取り組む2件の受賞農家と契約させていただきました。 コシヒカリ名産地の農家が手間をおしまず誇りをもって作った極上米をぜひ一度ご賞味ください。 <<HIROTA米のこだわりポイント>> ● 魚沼産コシヒカリ発祥の地で代々作り続けトップブランドに育て上げた歴史があり、その伝統を守りつつ自然に優しい農法を実践。オリジナル有機肥料は有機質の魚粕・鶏糞・籾殻・稲わらなどを各田んぼの土にあわせて撒く量を調整し、農薬や化学肥料を極力使わず、微生物の力を借り、土づくりに取り組んでいます。 その努力の結果『南魚沼産コシヒカリ食味コンテスト』において、味や栽培方法にこだわりをもつ多数の農家さんの応募の中、第1回・第2回の2年連続でトップ5に残り優秀賞を受賞。 今尚試行錯誤を重ね現状に満足せずに日々進化を目指す南魚沼のホープです。 そんな農家の思いがつまり、南魚沼の大地の恵みをふんだんにうけた極上のこだわり米をお届けします。 *毎年10月上旬頃新米切替え予定 *自社精米施設にて出荷直前に精米 【保存方法】直射日光の当たる場所、高温多湿での保管は商品の劣化を早めますので、涼しい場所で保管して下さい。 【お問合せ】発送事業者(有限会社 駒形農産 TEL:090-2626-0930) 関連キーワード: お米 こめ 白米 食品 送料無料
【管理番号】 GH011-NT
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ES38 特製 手作り こだわり ロールキャベツ 4個 約4人前
6,000 円
厳選素材と手間を惜しまず作り込んだ、こだわりのロールキャベツです。1つ1つの素材にこだわり、徹底した品質管理のものと作り上げられました。 (凝縮旨味巻き) ただ肉を包むだけじゃなく、美味しさを考えました。牛肉と豚肉の旨味と、玉ねぎキャベツなどの野菜の甘味とチーズのコクを一緒に巻かれお肉を包んでいます。お肉とキャベツ、トマトソース、ここにチーズを加え、「旨味の相乗効果」を生み出します。 (スープの旨味もしっかり) セロリ、玉葱などを加えたブイヨンにトマト、そこで煮込まれるロールキャベツです。巻く際に使う「かんぴょう」にも旨味は入っているので煮込んだ際に旨味成分が広がっています。 (トマトの酸味にもこだわり) 煮込みの際は味を強めにしたスープで煮込みます。 下味がしっかりし、食べ飽きない味になります。仕上げは味付けを少し抑えた自家製トマトスープ。鶏ガラ出汁に溶け込んだ美味しさも広がります。 【調理方法】 鍋で湯煎で10分程度。 もしくは商品を器に移しラップをかけて500W電子レンジで4分ほどでお召し上がりいただけます。 【お問合せ】発送事業者(株式会社SEP INTERNATIONAL TEL:025-772-8822) 関連キーワード:食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 ES38-NT
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令和5年産 吟精無洗米 南魚沼産コシヒカリ 2kg【南魚沼 こしひかり 塩沢産 …
6,000 円
南魚沼産コシヒカリの食味を損なうことなく無洗米に仕上げました。 魚沼3産地(北魚沼・中魚沼・南魚沼)の中でも特に南魚沼産に限定したお米です。 特にツヤがすばらしいです。もっちりタイプがお好きな方には最高の食感! 手軽に美味しく、環境に優しく!無洗米「吟精」の特徴。 旨みと栄養を残したくて、ひと粒ずつを磨きました! 洗わずに炊けるお米です! 1)体に安全な植物澱粉を使って、白米から米ヌカを取り除く精米方法を採用。精米工場で出た米ヌカや植物澱粉はリサイクルされ最終的に、家畜等の飼料や有機堆肥の原料として使われ無駄がありません。 2)水質汚染の原因となるリンや窒素を含む米の研ぎ水を精米工場からも家庭からも排出しません。 3)お米の旨みや栄養はそのままに精米してありますので、手軽に味わえます。 ※毎年10月に新米切替予定 ※写真はイメージです。 【お問合せ】発送事業者(塩澤米穀株式会社 TEL:025-782-1133) 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料 南魚沼 新潟県 コシヒカリ
【管理番号】 AT64-NT
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木桶仕込み天然醸造味噌500g4個詰
8,000 円
当店の木樽の大桶で仕込む味噌は、南魚沼の土地や気候・風土を生かし、 自然の気温を利用して発酵熟成させて造る天然醸造仕込みの味噌です。 厳選した県内産の原料を使い、工程一つ一つ時間をかけ仕上げて行く為、 造れる量は限られるのですが本物の味を造り続ける事、それが当店の拘りなのです。 ふるさとの味を是非ご賞味ください。 蔵元より、心を込めて直送致します。 【原材料名】 大豆(新潟県産)、米(新潟県産)、日本海水塩、酒精 【保存方法】 高温多湿を避け、冷暗所に保存 【お問合せ】発送事業者(木津醸造所 TEL:0120-304-866) 関連キーワード:みそ 食品 発酵 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 ER002-NT
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南魚沼こがねもち 庄治郎 500g×2袋 個包装
7,000 円
南魚沼産こがねもち米100% ねばりとコシが自慢のお餅 南魚沼産こがねもち米を使用し、魚沼の清らかな雪解け水で蒸しあげました。 粘りが強く、なめらかできめ細やかな舌触りの美味しいお餅です。 煮崩れしづらいので、お鍋やお汁粉、お正月のお雑煮にもぴったり。 使いやすいシングルパックになっています。 ※飲みこめる大きさでお召し上がりください。 また、のどにつまらせないようお気を付けください。 【お問合せ】発送事業者(庄治郎 TEL:025-788-0866) 関連キーワード:もち 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 AR102-NT
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【玄米2Kg】●玄米● 生産者限定 南魚沼しおざわ産コシヒカリ
6,000 円
【玄米でお届け】 国内屈指の豪雪地域である南魚沼しおざわ地域、その豪雪を源とした豊富で清涼な水とコシヒカリ栽培に好適な盆地特有の昼夜の寒暖差のある気候と土壌との三条件が相まって生育された【南魚沼しおざわ産コシヒカリ】 地域の契約篤農家の手塩にかけたお米作りでその特徴である香り・つや・粘りは一段とひきだされ、まさに逸品です。 出荷まで低温貯蔵した玄米をお届けいたします。 (毎年10月新米に切替予定) 事業者名:米匠亭 うらら 連絡先:090-7560-5722 関連キーワード:お米 こめ 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 FA187-NT
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令和5年産「五つ星お米マイスター」の南魚沼産コシヒカリ 精米2kg
8,000 円
当店精米所の「五つ星お米マイスター」が、信頼できる農家さんの中から厳選した南魚沼産コシヒカリです。 「五つ星お米マイスター」の確かな目利きで選んだお米を、旨味を引き出した最高の状態に精米してお届けいたします。 南魚沼産コシヒカリは粘り、香り、甘みのどれをとっても格別で、冷めてもツヤがありモチモチとした食感は損なわれません。 そんなお米本来のおいしさを、ぜひ味わってください。 特別なお米ですので、大切な方への贈り物にもどうぞ。 【五つ星お米マイスターとは】 (財)日本米穀商連合会の認定試験によって、お米に関する幅広い知識・技・経験を有した人だけに与えられる、「お米の博士号」とも言える資格です。 【保存方法】直射日光を避けて、涼しい場所に保存してください。 ※毎年9月下旬から10月上旬に新米切り替え予定 【お問合せ】発送事業者(日和堂 TEL:025-780-6055) 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 FW026-NT
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【新潟県南魚沼産】【わけあり】八色原スイカ 大玉1玉
8,000 円
「八色原すいか」はシャリとしたバツグンの舌ざわりで「甘い」と評判の全国的に有名な高級ブランドすいかです! なぜ、「甘い」のか?甘いスイカの秘密は畑の目の前に広がる八海山。八海山が噴火して積もった水はけのよい火山灰土、八海山から大量に流れるミネラルたっぷりの雪解け水が甘くて美味しいスイカを育てるのです。また、生産地の八色原は昼夜の寒暖の差が大きく、黒色火山灰土の土壌など、すいか栽培に最適な条件を備えた土地で、日中は日差しで暖められ、夜は低温で冷やされます。この繰り返しが糖度を高くします。これが八色原すいかの美味しさの秘密なのです。 真っ赤な果肉ギッシリと詰まった『八色原すいか』シャリッとしたすいかの歯ごたえ、ジュワッと広がるすいかの果汁! 暑い夏、ひんやり冷やした極上すいかで夏のひとときを満喫してください! ※わけあり品とは、スイカの形が悪かったり、中身に空洞や割れ目があるものです。味は普通のスイカと変わりありません。 ※わけあり品は通常品よりサイズが小さい場合がありますのでご了承ください。 ※写真はイメージです。 ※受付順に順次発送するため、お届けまでお時間を頂いております。 ※天候等により農産物の育成に影響が出た場合、ご希望の時期に配送できないことがあります。 ※着日指定配送は出来かねます。ご了承ください。 【お問合せ】発送事業者(ひな工房 TEL:025-788-1011) 関連キーワード:フルーツ 果物 くだもの 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 GX009-NT
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【令和5年産】南魚沼産新之助2kg【塩沢地区】
6,000 円
【一等米の新之助】 米どころ新潟から誕生した「新之助」は、 食味の要素がすべてトップレベルの新品種、 コシヒカリと同レベルの高い評価がされています。 きらめく大粒でコクと甘みとしっかりとした粒感と粘り。 食卓の食材の旨味を引き立てる絶妙な存在感があります。 南魚沼塩沢の新之助!1等米!是非ご賞味ください。 ※発送日前日精米 【保存方法】・陽に当たりづらい、涼しい場所で保管してください ※2023.10月中旬より順次発送 【お問合せ】発送事業者(山本農園 TEL:025-782-3846) 【関連キーワード】 お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 FU030-NT
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【 令和5年産】最高金賞受賞 南魚沼産コシヒカリ 雪と技 2kg (1kg×2袋) …
10,000 円
★★≪ 令和5年産 新米 ≫の受付を開始いたしました★★ 最高金賞に輝く米職人がこだわって育てたプレミアム米 【 ミシュラン星獲得レストランが認める、最高金賞の美味しさ 】 お米日本一コンテストにて“ 最高金賞 ”に輝き、数々の賞を受賞した南魚沼の米職人が 独自の自家製有機肥料にこだわって育てたプレミアムなお米です。 ミシュラン三ツ星レストランなど一流料理人の方々からもお取り上げ頂いており、 口の中に広がる贅沢な甘みと芳醇な香り、モッチリとした食感をご堪能いただけます。 【 オリジナルの自家製有機肥料にこだわった米作り 】 より甘く、香り高く、大粒のお米に育てるために、化学肥料を一切使用せず魚粕・カニ殻・海藻 などの天然原料を1年間発酵させて作る“ 独自の自家製オリジナル有機肥料 ”で育てたお米です。 【 より健康に良いお米 】 農薬の使用を農水省ガイドラインの80%減らし、化学肥料は一切使わずに自家製の有機肥料で 栽培しております。 田んぼの生態系を崩さず自然と共生しながら、美味しく、より健康に良い米作りにこだわって おります。 ※毎年10月上旬に新米切替予定。 事業者名:藤ノ木(株) 連絡先:025-761-7797 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 FH37-NT
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ES114 |無洗米|新潟県 南魚沼産 コシヒカリ お米 2kg(お米の美味しい炊き…
6,000 円
新潟県産南魚沼市で収穫された「お米」を2kgでお届けします。店舗で並んでいる市販との違いは、ご注文いただいてから精米し、ご自宅にお届けすること。精米後の一番美味しい状態でお届けします。 【南魚沼産コシヒカリの特長】 とても香りも強く、粒も揃っているため見栄えが良く、香りが強いのにいくら食べても飽きないといった特徴も併せ持っています。新潟県民では「南魚沼産」が一番のブランド品種として、コシヒカリの中で最高級ランクに位置します。この味を知ったら、ファンになること間違いありません。 【お米の炊き方ガイド付き】 知ってそうで知らない、新潟「南魚沼産」のお米を上手に炊く方法を簡単なマル秘テクニックを食べ方ガイドで伝授致します。南魚沼産のお米の、粘り、つや、を出すには簡単なコツで美味しいお米炊きあがります。知ってる方も、知らない方も、是非この機会にお試しください。 ・当社の無洗米は、お米の表面に残っている糠を機械で研磨し取り除く「乾式無洗米」です。 水を入れた時に少し濁りが出ますが、糠ではなくタンパク質です。気になる方は軽くすすいでから炊いてください。 新潟県南魚沼地域の令和2年産コシヒカリは、一般社団法人日本穀物検定協会が行う米の食味ランキングで特Aを獲得しました。(※) ※一般財団法人 日本穀物検定協会公式ホームページより、なお本お礼品そのものを評価した結果ではありません。 事業者:株式会社 S・E・P INTERNATIONALは、南魚沼市を中心に5店舗の飲食店を運営し、「一食に感動を」を理念にSincerity真心 Emotion感動 Passion情熱、新潟県南魚沼のすばらしい食文化を発信する企業です。 南魚沼のお米やお肉、日本海や佐渡の新鮮な魚や加工品、旬の野菜など、長年培った仕入れルートで生産者から直接仕入れお店で使っている食材や、料理人達が厳選した美味しいものたくさんお届けします。 【お問合せ】発送事業者(株式会社SEP INTERNATIONAL TEL:025-772-8822) 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 ES114-NT
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【わけあり品】八色原すいか大玉1玉
8,000 円
「八色原すいか」はシャリとしたバツグンの舌ざわり、「甘い」と評判の全国的に有名な高級ブランドすいかです! なぜ、「甘い」のか?甘いスイカ作りの秘密は畑の目の前に広がる八海山。八海山が噴火して積もった水はけのよい火山灰土の畑で、八海山から大量に流れるミネラルたっぷりの雪解け水をスイカに与えている。また、生産地の八色原は昼夜の寒暖の差が大きく、黒色火山灰土の土壌など、すいか栽培に最適な条件を備えた土地で、日中は日差しで暖められ、夜は低温で冷やされます。この繰り返しが糖度を高くします。これが八色原すいかの美味しさの秘密なのです。 真っ赤な果肉ギッシリと詰まった『八色原すいか』シャリッとしたすいかの歯ごたえ、ジュワッと広がるすいかの果汁! 暑い夏、ひんやり冷やした極上すいかで夏のひとときを満喫してください! ※わけあり品とは、スイカの形が悪かったり、中身に空洞や割れ目があるものです。味は普通のスイカと変わりありません。 ※わけあり品はサイズが通常のものより小さい場合があります。 ※写真はイメージです。 ※受付順に順次発送するため、お届けまでお時間を頂いております。 ※天候等により農産物の育成に影響が出た場合、ご希望の時期に配送できないことがあります。 ※着日指定配送は出来かねます。ご了承ください。 関連キーワード:フルーツ 果物 くだもの 食品 人気 おすすめ 送料無料 【お問合せ】発送事業者(利七屋 TEL:025-788-1011)
【管理番号】 CN717-NT
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ES112 【無地熨斗】|無洗米|新潟県 南魚沼産 コシヒカリ お米 2kg×2袋 計4…
10,000 円
【無地熨斗対応にてお届けします】 ふるさと納税でお中元やお歳暮などとして、産品を「無地熨斗」にて配送先にお届け致します。もちろん、日頃お世話になっている方などにも、ふるさと納税産品をお届けできます。 美味しいお米をプレゼントに。きっと喜んでいただけると思います。 新潟県産南魚沼市で収穫された「お米」を2kgでお届けします。店舗で並んでいる市販との違いは、ご注文いただいてから精米し、ご自宅にお届けすること。精米後の一番美味しい状態でお届けします。 【南魚沼産コシヒカリの特長】 とても香りも強く、粒も揃っているため見栄えが良く、香りが強いのにいくら食べても飽きないといった特徴も併せ持っています。新潟県民では「南魚沼産」が一番のブランド品種として、コシヒカリの中で最高級ランクに位置します。この味を知ったら、ファンになること間違いありません。 【お米の炊き方ガイド付き】 知ってそうで知らない、新潟「南魚沼産」のお米を上手に炊く方法を簡単なマル秘テクニックを食べ方ガイドで伝授致します。南魚沼産のお米の、粘り、つや、を出すには簡単なコツで美味しいお米炊きあがります。知ってる方も、知らない方も、是非この機会にお試しください。 ・当社の無洗米は、お米の表面に残っている糠を機械で研磨し取り除く「乾式無洗米」です。 水を入れた時に少し濁りが出ますが、糠ではなくタンパク質です。気になる方は軽くすすいでから炊いてください。 新潟県南魚沼地域の令和2年産コシヒカリは、一般社団法人日本穀物検定協会が行う米の食味ランキングで特Aを獲得しました。(※) ※一般財団法人 日本穀物検定協会公式ホームページより、なお本お礼品そのものを評価した結果ではありません。 事業者:株式会社 S・E・P INTERNATIONALは、南魚沼市を中心に5店舗の飲食店を運営し、「一食に感動を」を理念にSincerity真心 Emotion感動 Passion情熱、新潟県南魚沼のすばらしい食文化を発信する企業です。 南魚沼のお米やお肉、日本海や佐渡の新鮮な魚や加工品、旬の野菜など、長年培った仕入れルートで生産者から直接仕入れお店で使っている食材や、料理人達が厳選した美味しいものたくさんお届けします。 【お問合せ】発送事業者(株式会社SEP INTERNATIONAL TEL:025-772-8822)
【管理番号】 ES112-NT
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ES39 こだわり 手作り 国産 鶏の塩麹焼き 新潟県 南魚沼市 160g×4個 セット
9,000 円
厳選素材と手間を惜しまず作り込んだ、こだわりの鶏の塩麹焼きです。1つ1つの素材にこだわり、徹底した品質管理のものと作り上げられました。 (一晩中旨味を凝縮) 自家製の塩麹に漬け込んで手作りで製造してます。 肉の旨味を最大限に引き出して調理し、一晩麹に漬け込んみ翌日ようやく焼き作業に入ります。 (ジューシーで柔らかい) 漬け込んだ鶏肉は一味も二味も違います。柔らかい焼き上がり、じゅわっと肉汁が広がり肉の旨味も存分に楽しめます。 オーブン焼きした後にソースと合せてあります。 (香りが美味い塩麹ソース) 仕上げのソース、鼻から抜ける塩麹の風味が特長です。鶏肉との相性が良く旨味の相乗効果を楽しめる一品になりました。 【調理方法】 鍋で湯煎で10分程度。 もしくは商品を器に移しラップをかけて500W電子レンジで4分ほどでお召し上がりいただけます。 【お問合せ】発送事業者(株式会社SEP INTERNATIONAL TEL:025-772-8822) 関連キーワード:食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 ES39-NT
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【令和5年産】南魚沼産コシヒカリ(玄米)【2kg】
6,000 円
美味しいお米といえば「魚沼産コシヒカリ」その中でも特に美味しいお米が取れると言われる南魚沼地域に産地をしぼった南魚沼産コシヒカリです。お米の旨さは田んぼで決まると言われ、南魚沼地域は「土」と「水」と「気象条件」の全ての条件が絶妙にそろっています。魚沼産コシヒカリの中でも特に美味しいと言われる南魚沼産こしひかりを是非ご賞味してください。 ※写真はイメージです。 ※毎年10月発送分より新米切替予定 ※のしをご希望の方は下記までご連絡お願い致します。 【お問合せ】発送事業者(利七屋 TEL:025-788-1011) 関連キーワード:お米 こめ 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 CN467-NT
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【令和5年産】【高級】南魚沼塩沢産こしひかり2kg(無洗米)
8,000 円
お米の味は「田んぼ」で決まる! そのココロは「土」と「水」と「気候条件」がお米の基本。ここ魚沼盆地の中、全ての条件が絶妙にそろったのが「旧塩沢地区」なのです。 魚沼産コシヒカリの中でも「しおざわ米」の中でも文句無しの横綱! とにかく絶品!粘りのあるもっちりとした食感と甘み、炊き上がりの香りは同じ魚沼産コシヒカリでも特別です!炊きたての「しおざわ米」の美味しさは、一味も二味も違います。 釜のふたを開けた瞬間、いっぱいに広がる香りとつやつやのご飯ぜひ一度ご賞味下さい。 ※写真はイメージです。 ※毎年10月発送分より新米切替予定 ※のしをご希望の方は下記までご連絡お願い致します。 【お問合せ】発送事業者(利七屋 TEL:025-788-1011) 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 CN457-NT
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ES472 3大アレルギー対応 米粉ワッフル 5種 10個セット メープル 黒糖 プレ…
8,000 円
3大アレルギー対応! アレルゲンフリーの「米粉ワッフル」、5種類(メープル・黒糖・プレーン・玄米・ココア)計10個セットを新潟県南魚沼市からお届けします。 魚沼産コシヒカリの米粉と有機大豆100%の豆乳で作ったワッフルは、米粉ならではの、もっちりしっとり食感です。 卵・牛乳・小麦というお菓子に多い3大アレルゲンに加え、えび・かに・そば・落花生も完全に排除。 特定原材料7品目に対応したアレルゲンフリーのドーナツですので、アレルギーをお持ちの方も安心してお召しあがりいただけます。 ■メープル ふわっと香るメープルのやさしい甘さ。 ■黒糖 生地に黒糖をミックスしました。 サトウキビの香りが風味を添えます。 ■プレーン、 砂糖は使用せず、メープルシュガーで甘みを出しました。 やさしい味わいで、朝食にもオススメ。 ■玄米 香ばしさがちょっぴり大人向け。玄米粉を使用。 ■ココア 無添加のココアパウダー使用したココアは、香ばしさとほろ苦さが魅力。 <お召し上がり方> 電子レンジで数十秒温めるだけで、焼きたての美味しさに近い味わいに。 もちもち食感がアップしてより美味しく召し上がれます。 自然解凍後にトースターでしっかり目に焼いて、中はモチモチ、外はカリカリの食感を楽しむのもお勧めです。 ◆アレルギーへの配慮 本来焼き菓子には欠かせない、卵と乳製品(バターなど)、小麦粉を一切使わずに作ったドーナツです。 更には、えび・かに・そば・落花生(ピーナツ)も含まれないのでアレルギー特定原材料7品目を完全に排除しています。 アレルギーを持ったお子様のいるご家庭へのギフトにも安心してご利用いただけます。 ◆素材へのこだわり 米粉は魚沼産コシヒカリを100%。 豆乳は有機大豆(遺伝子組み換えでない)のみを使用しています。 【コパフーズについて】 コパフーズはお米の製粉と、米粉を使った加工品製造のスペシャリストです。 新潟県南魚沼市の空気と水がきれいな田園に囲まれた工場で、徹底した衛生管理を実施。 工場内で小麦粉を一切扱っていないので、空中飛散によるわずかな混入もありません。 全ての人が安心できる食品を、食卓に。 【お問い合わせ】 発送事業者(事業者名:株式会社SEP INTERNATIONAL 連絡先:025-772-8822)
【管理番号】 ES472-NT
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【わけあり品】八色原すいか小玉2玉
7,000 円
「八色原すいか」はシャリとしたバツグンの舌ざわり、「甘い」と評判の全国的に有名な高級ブランドすいかです! なぜ、「甘い」のか?甘いスイカ作りの秘密は畑の目の前に広がる八海山。八海山が噴火して積もった水はけのよい火山灰土の畑で、八海山から大量に流れるミネラルたっぷりの雪解け水をスイカに与えている。また、生産地の八色原は昼夜の寒暖の差が大きく、黒色火山灰土の土壌など、すいか栽培に最適な条件を備えた土地で、日中は日差しで暖められ、夜は低温で冷やされます。この繰り返しが糖度を高くします。これが八色原すいかの美味しさの秘密なのです。 真っ赤な果肉ギッシリと詰まった『八色原すいか』シャリッとしたすいかの歯ごたえ、ジュワッと広がるすいかの果汁! 暑い夏、ひんやり冷やした極上すいかで夏のひとときを満喫してください! ※わけあり品とは、スイカの形が悪かったり、中身に空洞や割れ目があるものです。味は普通のスイカと変わりありません。 ※こちらの商品は1玉のサイズが1kg前後になります。 ※写真はイメージです。 ※受付順に順次発送するため、お届けまでお時間を頂いております。 ※天候等により農産物の育成に影響が出た場合、ご希望の時期に配送できないことがあります。 ※着日指定配送は出来かねます。ご了承ください。 関連キーワード:フルーツ 果物 くだもの 食品 人気 おすすめ 送料無料 【お問合せ】発送事業者(利七屋 TEL:025-788-1011)
【管理番号】 CN718-NT
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南魚沼産コシヒカリ【従来品種】山本家精米3kg
9,000 円
周囲を山々に囲まれ、日本有数の豪雪地域にある新潟県南魚沼市。 ミネラルたっぷりの伏流水、さらに昼夜の温暖差が味に磨きをかけます。 田んぼ一枚一枚に合わせた土づくり、一株一株を丁寧に愛情を込めて育てました。 農薬・化学肥料を特別栽培米と同じ5割以上減らし、美味しく、安全な栽培にこだわった昔ながらの甘みの強い従来コシヒカリです。つやと粘りが特徴の魚沼産コシヒカリは冷めても美味しく、おにぎりやお弁当にもぴったりです。ぜひご賞味下さい。お申込みをいただいてから精米し、発送いたします。 ※毎年10月に新米切替予定 【保存方法】直射日光を避け、風通しがよい冷暗所 【お問合せ】発送事業者(株式会社山本家 TEL:025-788-0037) 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 GC001-NT
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【令和5年産】【高級】南魚沼塩沢産こしひかり2kg(白米)
8,000 円
お米の味は「田んぼ」で決まる! そのココロは「土」と「水」と「気候条件」がお米の基本。ここ魚沼盆地の中、全ての条件が絶妙にそろったのが「旧塩沢地区」なのです。 魚沼産コシヒカリの中でも「しおざわ米」の中でも文句無しの横綱! とにかく絶品!粘りのあるもっちりとした食感と甘み、炊き上がりの香りは同じ魚沼産コシヒカリでも特別です!炊きたての「しおざわ米」の美味しさは、一味も二味も違います。 釜のふたを開けた瞬間、いっぱいに広がる香りとつやつやのご飯ぜひ一度ご賞味下さい。 ※写真はイメージです。 ※毎年10月発送分より新米切替予定 ※のしをご希望の方は下記までご連絡お願い致します。 【お問合せ】発送事業者(利七屋 TEL:025-788-1011) 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 CN456-NT
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巻機山プリンセス農薬化学肥料不使用ネオニコフリー白米2kg標高三百米
10,000 円
日本百名山巻機山麓の清水西谷後「天然記念物森青蛙〈アオガエルを代表する種で名前の通り森に住むカエル〉」産卵水田〈標高六百米:2014年耕作放棄地再生〉と自宅周辺の姥沢新田〈標高三百米〉で稲作を営んでいます。私は三代目で清水西谷後は父祖の炭焼きの地です。 猛暑の影響で300m以上の品質が向上している。 *食味値〈2021年10月12日計測〉 水分:14.8%・タンパク質:6.1%・アミロース:17.8%・脂肪酸度:18・スコア:87点 *農歴・賞歴 1989年(平成元年)3月26日、自然農法研修会基礎コースを終了〈塩沢町〉 1991年(平成3年)6月28日、自然農法大学校短期研修コースを終了〈伊豆の国市〉 2010年(平成22年)11月21日、第12回『米・食味分析鑑定コンクール:国際大会』有機栽培・JAS認定部門で特別優秀賞を受賞(食味90・味度83・計173点)(松江市) 2012年(平成24年)4月23日、第1回 自然栽培講座に参加(主催:新潟農業バイオ専門学校) 2018年〈平成30年〉8月18日、自然と調和した生き方 6回連続セミナーを受講〈サンデールーム:前橋〉 2020年〈令和2年〉9月28日、j-sri研究会山路会長(清水雲天宿泊)、西谷後・聖平・台原・上田南部棚田を御案内。 *11月18日、BLOF白い根有機水稲栽培技術セミナーin南魚沼に参加。 2021年〈令和3年〉11月25日、南魚沼産コシヒカリ食味コンテスト〈主催:JAみなみ魚沼青年部〉に出品。 11月27日、第23回『米・食味分析鑑定コンクール:国際大会』〈静岡県小山町〉米の精部門に出品。 *有機肥料・窒素 柏崎エコクリエイティブ〈新潟県柏崎市荒浜〉食品循環資源再生利用事業計画認定 魚のアミノ酸態有機肥料「元気ゆうき君」特製(魚アラ主原料・米糠海藻発酵菌)20kg窒素4.6%〈反220kg:窒素分10.21kg〉元肥・秋耕起前。 *微量要素 百津屋商店(新潟県阿賀野市中央町)・日本鉱物化学研究所「総合ミネラル宝素」 (山梨県上野原市) 20kg(反100kg〉ケイ酸 他 *田植え機・除草機 ヰセキさなえPR6田植機〈井関新潟製造所:三条市西大崎・乗用6条植)・みのる産業ブラシ水田除草機(初期除草:歩行6条)・水田駆動除草機〈多数回中耕除草:乗用6条〉
【管理番号】 BW32-NT
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【令和5年産 】新潟県 南魚沼産 コシヒカリ お米 こしひかり 精米 酵素米 の…
10,000 円
南魚沼産コシヒカリでは初!「伊勢神宮 式年遷宮 奉納米」に選ばれたお米です。 ■最高級酵素極上米とは 農作物の原点から考え、 徹底した品質管理と最適な土壌にするために「液体酵素」及び各種肥料約150種を、計算された配合で栽培していく新農法で栽培致しました。 土壌改良から築き上げた南魚沼の栄養満点な土地と、日本百名山「巻機山」のミネラル豊富な水で栽培された 最高峰のコシヒカリです。 ■希少価値 魚沼産のコシヒカリの収穫量は新潟県全体の約10%で、川永農園の最上級米は更にその数%しかとれない希少価値の高いお米です。限られた数量しかとれないので、市場ではほとんど流通しないお米です。 ■液体酵素とは 「液体酵素」は、果物・穀類・海藻類など50種類の有用植物を原料として発酵させた植物発酵健康食品です。 「液体酵素」は、植物が本来持っている生命力を引き出す力があり、葉緑素を増やして植物の光合成を活発にし、生育促進、品質向上(糖度、香り、風味、食味向上)、減農薬に効果を発揮します。また、活性酸素の除去効果もあります。 この「液体酵素」を使って、新潟県のコシヒカリを手塩にかけて育てたのが、「最上級酵素極上米」です。 「最上級酵素極上米」は最高級の食味と健康を追及するのに、最適なお米です。 ■商品名:川永農園 巻機山麓長崎地区 最高級酵素極上米 南魚沼産コシヒカリ 2kg ■名称:精米 ■産地:新潟県南魚沼市長崎地区 ■品種:コシヒカリ ■産年:令和5年産 ■使用割合:単一原料米 ■内容量:2kg ■精米日:商品ラベルに記載 ※配送不可地域:沖縄県 ※発送は2日~7日程度のお時間を頂戴いたします。 ※数量に限りがございます。無くなり次第終了となります。 ※他にも、お米や米粉を使用した洋菓子などの商品も出品されておりますので、「魚野の里」または「魚沼スイーツガーデンナトゥーラ」で検索を宜しくお願いいたします。 ※のしをご希望の方は下記までご連絡お願い致します。 【お問い合わせ】発送業者(雪国観光センター魚野の里/魚沼スイーツガーデンナトゥーラ TEL:025-783-6788) 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 BB22-NT
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