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- 新潟県 柏崎市
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NEW 【 新米・8月下旬~発送】新潟米 葉月みのり 白米 4kg ヤタらうんめぇお米 先…
9,000 円
【予約申込・数量限定】令和6年産新米「葉月みのり」白米 4kg 自然豊かな柏崎市矢田地域にある大日(やたえいのう)が、丹精込めて育てたお米「葉月みのり」。 精米したてをお送りしますので、新米の風味豊かな味わいを存分にお楽しみいただけます。 「葉月みのり」は新潟県農業総合研究所が開発した極早生品種。コシヒカリとこしいぶきの食味を受け継ぎ、粒が大きく甘みが強いのが特徴です。 新潟県内最速で田植えを行った葉月みのりは、その名の通り8月(葉月)の中旬には収穫が可能なため、新米をいち早く発送いたします。 <株式会社大日(やたえいのう)の米作り> お米作りには豊かな土が必要不可欠です。 米ぬかを主体にした有機質肥料を使用し、水は里山に降り注ぐ雨水や雪解け水を利用して栽培しています。 <株式会社大日の取り組み> ・平成24年_「新潟県農地・水・環境保全向上対策」において「最優秀賞」として表彰 ・平成29年_農林水産省北陸農政局「ディスカバー農山漁村(むら)の宝」に優良事例として選定 ・令和4年_「飯寺の棚田」が農林水産省「つなぐ棚田遺産」に選定 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 検索ワード:新米予約 早場米 はづきみのり 農家直送 2024年産米 2024年新米
【管理番号】 Y0016
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【先行予約・数量限定】国産 非加熱 純粋はちみつ 300g×2種類(アカシア蜜・…
13,000 円
【数量限定】柏崎産アカシア蜜と黒花蜜(各300g)の蜂蜜セットです。 池田養蜂の蜂蜜は柏崎の花々から集められた自然の恵みで作られた純粋な蜂蜜です。 ミツバチが咲き誇る花々から収集した貴重な蜂蜜を是非ご堪能くださいませ。 <アカシア蜜> アカシア蜜は「はちみつの女王」と呼ばれ、やさしい香りで、個性が少なく、サラリとした上品な味わいで人気の高いはちみつです。 5~6月に白い蝶のような形の花を小枝から房状に咲かせ、周囲に甘い香りを漂わせます。 <黒花蜜> 黒花蜜はアカシアのように個性が少なくまろやかで食べやすいが、流通量が少ない希少なはちみつです。 5~7月に濃い紫色の花に黄色いおしべが特徴的な花を咲かせ、別名「イタチハギ(鼬萩)」とも呼ばれます。 【注意事項】 ・冷暗所で保存してください。 ・結晶化する場合がございます。結晶化した場合には、蓋を緩め40℃~60℃で温めてからお召し上がりください。 ・1歳未満の乳幼児には食べさせないでください。 ・蜂蜜にアレルギーがある方は食べないでください。 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 検索ワード:国産はちみつ 新潟 アカシアはちみつ クロバナエンジュ はちみつ600g
【管理番号】 ZB358
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【令和5年産米】中村農研 新潟県認証特別栽培米 コシヒカリ 無洗米 6kg(2kg…
11,000 円
【令和5年産米】 「コシヒカリ」は国内栽培面積の1/3を占める人気ブランド米で、適度な粘りと柔らかさがあり強いお米の香りと旨みを感じることができます。 農薬と化学肥料の使用量を慣例の50%以下に抑えた新潟県認証特別栽培米です。 無洗米で精米しているので過度な米研ぎは不要で、簡単に炊飯できます。 中村農研では、微量要素やミネラルが農産物にとって最重要と位置づけ、柏崎市で製造している魚のアラを使った有機肥料「元気ゆうき君」を使用した土づくりを20年前から行っています。 土が変わると生きものも豊かな田んぼになり、それが米の味、美味しさを引き出し、さらに食べる人の健康にも貢献できるものと考えます。ぜひご賞味ください! ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 検索ワード:農家直送 新潟米 米どころ
【管理番号】 ZB621
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【令和5年産米】重ちゃんが愛情込めて作った 新之助 無洗米 2合ボトル(300g…
13,000 円
【令和5年産米】 平成29年にデビューしたばかりの新之助は、新潟の新ブランド米で、甘み、粘り、香り、粒の大きさ、どれを取ってもワンランク上の上品なお米です。 そんな新之助を使いやすい2合ボトルでお届けします。 お米をとぐのは大変、時間がないというあなた!手軽においしいご飯が食べられます。 2合詰めのボトルは1回使い切りができ、ボトル型なので冷蔵庫で保管ができます。 【無洗米の美味しい炊き方】 軽くすすぐ事をおすすめしています。 その際に、白く濁った研ぎ汁が出ますが、これは糠ではなくお米の表面のでんぷん質が溶けだしたものです。 ①加水 水はやや多めに入れます。(炊飯器に無洗米の目盛りがある場合は、そちらに合わせてください。) ※水加減はお好みに調整してください。 ②浸漬 お米にたっぷり水を吸わせます。 30分程浸漬が好ましいですが、短時間でも浸漬する事をおすすめしています。 ※米粒全体が乳白色になるまで浸漬すると、ふっくら炊くことができます。 ③シャリ切り 炊き上がりましたら10分程蒸らします。 そのあとご飯をほぐして、余分な水分を逃します。 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 検索ワード:農家直送 新潟米 R5年産米 米どころ ペットボトルライス ボトル米
【管理番号】 ZB453
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令和5年産米【五ツ星お米マイスター厳選】新之助 無洗米 10kg(5kg×2袋)[ZB…
20,000 円
【令和5年産米】 平成29年にデビューした新潟の新ブランド米「新之助」無洗米10kgをお送りします。 新之助という名前には「新しい」「新潟発」という意味が込められています。新潟県が「凛とした日本男児」をイメージして名づけました。 食味・品質基準は一等米です。 お米一筋 老舗専門店「十一屋」の農産物検査員・お米マイスターであるプロが選ぶ本物の味をお届けします。 【無洗米の炊き方】 白米(精白米)を炊く際には「研ぎ洗い」が必要です。 これは、精米後に表面に付着している粘着性の強いヌカ(肌ヌカ)を取り除く作業です。 肌ヌカが残った状態で炊くと、いわゆる「ヌカくさい」ご飯になってしまうからです。 無洗米は、肌ヌカをあらかじめ取り除いたお米です。そのため「研ぎ洗い」の必要はなく、1~2回サッとすすぐ程度で十分です。 ※無洗米に水を入れた際の白い濁りは、お米のでんぷん質が水に溶けだしたものです。水が濁らなくなるまでゴシゴシ研いでしまうと、せっかくのうまみや栄養が失われてしまいます。 軽くすすいだ後は、最低でも1時間程度しっかり浸水させるのが、ふっくらモチモチに炊き上げるためのポイントです。 また、炊飯の際の水加減は、白米より少し多めにしてください。無洗米1合に対し水230cc(カップ1+大さじ2)を目安に、お好みによって調整してください。 酸化しやすい肌ヌカを取り除いていますので白米より日持ちがしますが、開封・未開封に関わらず、精米から1ヶ月程度がおいしく召し上がれる目安です。 高温多湿を避けて冷暗所で保存し(密閉容器に移して冷蔵庫の野菜室で保存するのがおすすめ)、お早めにご賞味ください。 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 検索ワード:新潟米 しんのすけ 米どころ 越後
【管理番号】 ZB424
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【希少品種しめはり糯米使用】貴餅「光月」切餅・丸餅3袋セット 計24個[ZB28…
11,000 円
主原料の「しめはり糯米」は新潟県内の限られた農家が栽培と自社で種の採取を繰り返す希少な品種であり、農薬と化学肥料を通常栽培より5割以上削減した新潟県認証の特別栽培糯米は、まさに門外不出の糯米と言えます。 自社生産の厳選した原料を杵と臼に隙間の無い「落下式杵つき製法」で丁寧に搗くことで、糯米のデンプンが絡み合いコシが強い餅になります。製造工程で水や添加物を加えずに、蒸した糯米の水分のみでシンプルに搗く製法はより密度の高い餅を作りあげます。 調理方法によって使い分けのできる切餅と丸餅のセットです。
【管理番号】 ZB281
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【令和5年産米】ヤタらうんめぇ コシヒカリ 白米 6kg(2kg×3袋)水田環境鑑…
11,000 円
【令和5年産米】 農薬と化学肥料の使用量を慣例の50%以下に抑えた新潟県認証特別栽培米「コシヒカリ」白米 6kgをお届けします。 土づくりからこだわり、おいしい湧き水で愛情をこめて育てました。 ふっくらもちもちで、ほどよく噛み応えもあります。 <株式会社大日の取り組み> ・平成24年_「新潟県農地・水・環境保全向上対策」において「最優秀賞」として表彰 ・平成29年_農林水産省北陸農政局「ディスカバー農山漁村(むら)の宝」に優良事例として選定 ・令和4年_「飯寺の棚田」が農林水産省「つなぐ棚田遺産」に選定 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 検索ワード:新潟米 米どころ 越後 R5年産
【管理番号】 ZB375
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【令和5年産米】新潟県認証特別栽培米 新之助 白米 5kg[ZB369]
12,000 円
【数量限定・令和5年産米】 新潟県認証特別栽培米 新之助 白米 5kg 新之助は新潟県のブランド米で、まだ世の中に出て間もないお米です。 コシヒカリと比べるとさっぱりとしていると言われますが、こだわりの肥料、旨みの素になるキチン・キトサンが含まれる蟹や海老殻がふんだんに入ったアミノ酸有機肥料の「元気ゆうき君」をたっぷりと使った新之助は、しっかりとした甘味と大粒でかみごたえのあるお米です。 新潟県内のスーパーやお客様より大変ご好評をいただいており、また全国のお米コンテスト認定農業者特別優秀賞、米ー1グランプリ銅賞の受賞やベストファーマーの認定をいただいています。 近年は猛暑日等でお米作りに厳しい年が続いておりますが、高品質米、良食味米に育つように努めています。ぜひ一度、アグリーホンマのお米をご賞味くださいませ。 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 検索ワード:しんのすけ 米どころ 新潟米
【管理番号】 ZB369
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【令和5年産米】重ちゃんが愛情込めて作った 新之助 無洗米 5kg[ZB452]
13,000 円
【令和5年産米】 平成29年にデビューしたばかりの新之助は、新潟の新ブランド米で、甘み、粘り、香り、粒の大きさ、どれを取ってもワンランク上の上品なお米。 無洗米でお送りしますので、お米をとぐのは大変、時間がないという方でも手軽においしいご飯が食べられます。 新之助は粒が大きく、冷めても硬くなりにくいのでお弁当にもぴったりです。 【無洗米の美味しい炊き方】 軽くすすぐ事をおすすめしています。 その際に、白く濁った研ぎ汁が出ますが、これは糠ではなくお米の表面のでんぷん質が溶けだしたものです。 ①加水 水はやや多めに入れます。(炊飯器に無洗米の目盛りがある場合は、そちらに合わせてください。) ※水加減はお好みに調整してください。 ②浸漬 お米にたっぷり水を吸わせます。 30分程浸漬が好ましいですが、短時間でも浸漬する事をおすすめしています。 ※米粒全体が乳白色になるまで浸漬すると、ふっくら炊くことができます。 ③シャリ切り 炊き上がりましたら10分程蒸らします。 そのあとご飯をほぐして、余分な水分を逃します。 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 検索ワード:新潟米 R5年産米 米どころ しんのすけ 農家直送
【管理番号】 ZB452
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【新米先行予約】ミルキークイーン 無洗米 6kg(2kg×3袋)田村農産のお米 令…
11,000 円
【令和6年産米】新潟県柏崎市藤井産のミルキークイーン 「ミルキークイーン」はコシヒカリをベースに品種改良されたお米ですが、コシヒカリとは違った味を楽しめます。 少しもち米に似た、もちもちとした食感と甘さ、炊き上がりの艶やかさが特徴です。 冷めても美味しいお米なので、おにぎりやお弁当にもおすすめです。 黒姫山から流れ出た豊富な雪解け水で栽培された、田村農産自慢のお米です。 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 検索キーワード:ミルキークィーン 農家直送 新潟米 新潟県産米 柏崎産米 R6年産米
【管理番号】 ZB597
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【先行予約・数量限定】国産 非加熱 純粋はちみつ 600g×2種類(アカシア蜜・…
17,000 円
【数量限定】柏崎産アカシア蜜と黒花蜜(各600g)の蜂蜜セットです。 池田養蜂の蜂蜜は柏崎の花々から集められた自然の恵みで作られた純粋な蜂蜜です。 ミツバチが咲き誇る花々から収集した貴重な蜂蜜を是非ご堪能くださいませ。 <アカシア蜜> アカシア蜜は「はちみつの女王」と呼ばれ、やさしい香りで、個性が少なく、サラリとした上品な味わいで人気の高いはちみつです。 5~6月に白い蝶のような形の花を小枝から房状に咲かせ、周囲に甘い香りを漂わせます。 <黒花蜜> 黒花蜜はアカシアのように個性が少なくまろやかで食べやすいが、流通量が少ない希少なはちみつです。 5~7月に濃い紫色の花に黄色いおしべが特徴的な花を咲かせ、別名「イタチハギ(鼬萩)」とも呼ばれます。 【注意事項】 ・冷暗所で保存してください。 ・結晶化する場合がございます。結晶化した場合には、蓋を緩め40℃~60℃で温めてからお召し上がりください。 ・1歳未満の乳幼児には食べさせないでください。 ・蜂蜜にアレルギーがある方は食べないでください。 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 検索ワード:国産はちみつ 新潟 アカシアはちみつ クロバナエンジュ はちみつ1200g はちみつ1.2kg
【管理番号】 ZB557
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【令和5年産米】柏崎産 こしいぶき 無洗米 10kg(5kg×2袋)[ZB332]
17,000 円
【令和5年産米】「こしいぶき」10kg(5kg×2袋)をお届けします。 徳永農園の「こしいぶき」は、柏崎市の豊かな自然環境の中で丹精込めてつくりました。 ふっくらとしてツヤも良く、しっかりとした食感が特徴です。コシヒカリのおいしさを受け継ぐ「こしいぶき」、炊きあがりはツヤツヤ、硬さねばりのバランスの良さも抜群のお米です。 無洗米で精米していますので、軽く水洗いしてから浸水させ、しっかり吸水してから炊飯していただくと、おいしいご飯が炊きあがります。 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 検索ワード:米どころ 新潟米
【管理番号】 ZB332
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【令和5年産米】新潟県認証特別栽培米 新之助 無洗米 5kg[ZB410]
12,000 円
【数量限定・令和5年産米】 新潟県認証特別栽培米 新之助 無洗米 5kg 新之助は新潟県のブランド米で、まだ世の中に出て間もないお米です。 コシヒカリと比べるとさっぱりとしていると言われますが、こだわりの肥料、旨みの素になるキチン・キトサンが含まれる蟹や海老殻がふんだんに入ったアミノ酸有機肥料の「元気ゆうき君」をたっぷりと使った新之助は、しっかりとした甘味と大粒でかみごたえのあるお米です。 新潟県内のスーパーやお客様より大変ご好評をいただいており、また全国のお米コンテスト認定農業者特別優秀賞、米ー1グランプリ銅賞の受賞やベストファーマーの認定をいただいています。 近年は猛暑日等でお米作りに厳しい年が続いておりますが、高品質米、良食味米に育つように努めています。ぜひ一度、アグリーホンマのお米をご賞味くださいませ。 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 検索ワード:しんのすけ 米どころ 新潟米
【管理番号】 ZB410
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【令和5年産米】新潟県認証特別栽培 新之助 無洗米 6kg(2kg×3袋)[ZB411]
15,000 円
【数量限定・令和5年産米】 新潟県認証特別栽培米 新之助 無洗米 6kg(2kg×3袋) 新之助は新潟県のブランド米で、まだ世の中に出て間もないお米です。 コシヒカリと比べるとさっぱりとしていると言われますが、こだわりの肥料、旨みの素になるキチン・キトサンが含まれる蟹や海老殻がふんだんに入ったアミノ酸有機肥料の「元気ゆうき君」をたっぷりと使った新之助は、しっかりとした甘味と大粒でかみごたえのあるお米です。 新潟県内のスーパーやお客様より大変ご好評をいただいており、また全国のお米コンテスト認定農業者特別優秀賞、米ー1グランプリ銅賞の受賞やベストファーマーの認定をいただいています。 近年は猛暑日等でお米作りに厳しい年が続いておりますが、高頻出米、良食味米に育つように努めています。ぜひ一度、アグリーホンマのお米をご賞味くださいませ。 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 検索ワード:しんのすけ 米どころ 新潟米
【管理番号】 ZB411
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ぷりぷり食感!天然真鯛しゃぶしゃぶセット 3~4人前 カット済 鯛アラ・ポン…
12,000 円
ご好評につき、年間通じてお申込みいただけるようになりました!! 地浜・柏崎を中心に新潟近海で水揚げされた、天然真鯛を使用。 とれたて新鮮な真鯛を1尾ずつ丁寧におろして、しゃぶしゃぶ用に仕上げました。 お刺身とは違う真鯛の美味しさ、ぷりぷりの食感がお楽しみいただけます。 <お召し上がり方> ①鯛の身を半解凍する(完全に解凍すると時間が経つにつれ、身の色が悪くなります。半解凍状態でしゃぶしゃぶにしてください)。 ②鍋に水と酒(2対1の割合)、ダシ昆布を入れて加熱する(※ダシ昆布はつきません。ダシ昆布を入れなくても美味しく召し上がれます)。 ③煮立ったらダシ昆布を取り出し、鯛の身をしゃぶしゃぶしてポン酢でお召し上がりください。 ※鯛のアラは、アラ汁、またはしゃぶしゃぶのダシ等にご使用ください(しゃぶしゃぶのダシにご利用の場合は、予め湯引きをしてご使用ください。そのままご使用いただくとダシに生臭みがでる事があります)。
【管理番号】 ZB293
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【令和5年産米】新潟県認証特別栽培 新之助 白米 6kg(2kg×3袋)[ZB367]
15,000 円
【数量限定・令和5年産米】 新潟県認証特別栽培米 新之助 白米 6kg(2kg×3袋) 新之助は新潟県のブランド米で、まだ世の中に出て間もないお米です。 コシヒカリと比べるとさっぱりとしていると言われますが、こだわりの肥料、旨みの素になるキチン・キトサンが含まれる蟹や海老殻がふんだんに入ったアミノ酸有機肥料の「元気ゆうき君」をたっぷりと使った新之助は、しっかりとした甘味と大粒でかみごたえのあるお米です。 新潟県内のスーパーやお客様より大変ご好評をいただいており、また全国のお米コンテスト認定農業者特別優秀賞、米ー1グランプリ銅賞の受賞やベストファーマーの認定をいただいています。 近年は猛暑日等でお米作りに厳しい年が続いておりますが、高頻出米、良食味米に育つように努めています。ぜひ一度、アグリーホンマのお米をご賞味くださいませ。 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 検索ワード:しんのすけ 米どころ 新潟米
【管理番号】 ZB367
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【冷蔵でお届け】澤田屋の味付きジンギスカン 600g×1袋[ZB276]
11,000 円
澤田屋秘伝のタレと相性抜群の柔らかく臭みのない上質なラム肉(ニュージーランド・オーストラリア産)を使用。 届いたら焼くだけで、とっても簡単。野菜をたっぷり入れれば、野菜もおいしく食べられます。 【肉のおいしい焼き方】 <ホットプレートの場合> ・油をひかず温度は高めにして、プレートが熱くなってから肉を焼いてください。 ・片側にお肉(なるべく少量ずつ)、もう片側に野菜を分けて焼いてください。 ・肉に焦げ目がついた方がより美味しくいただけます。 <フライパンの場合> ・油をひかず肉だけを少量ずつ焼いてください。 ・火が強すぎると汁がなくなり味が濃くなりますので、火加減を調整してください。 ・できるだけ野菜は別のフライパンで焼いてください。
【管理番号】 ZB276
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シャキシャキ笠島産天然もずく(塩蔵) 700g[ZB270]
11,000 円
シャキシャキとした歯ごたえと磯の風味が人気の日本海産天然岩もずくです。 海水浴場で有名な柏崎市笠島近海で採れた岩もずくを、保存がきく塩漬けにしました。 笠島産の天然岩もずくは、広く流通している養殖のもずくとは異なり、シャキシャキとした独特の歯ごたえと磯の風味が楽しめる逸品です。 塩漬けですので冷蔵庫で保存いただければ日持ちがします。 必要な分だけを取り出し、塩抜きをしてからお召し上がりください。 定番の酢の物はもちろん、味噌汁に入れても天ぷらにしても美味しいです。 ぜひ、様々な調理法をお試しください。 検索ワード:もぞく イシモズク イワモズク
【管理番号】 ZB270
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高柳を味わう ふるさとセットJONNOBI(日本酒・もち・きなこ・豆)[ZB426]
11,000 円
高柳じょんのび村から、高柳町の選りすぐりの産品をセットにしました。 ふるさとの味をお楽しみください。 【日本酒 石塚酒造 越後高柳 特別本醸造】 刈羽黒姫山の山麓、四季折々の美しい自然が残る「柏崎市高柳町」、その魅力をすべて詰め込んだお酒です。酒米、仕込み水、ラベルにいたるまで高柳産にこだわりました。 ラベルは「門出和紙」を使用。高柳を多くの人に味わってもらいたい、たくさん飲んで頂きたいという想いで、適度な旨みを持ちながら毎日飲んでも飲み飽きしないようなスッキリとした綺麗な酒質に仕上げました。お燗にしても合います。 【白もち・草もち】 良質なもち米「こがねもち」を100%使用し、丹念につき上げたコシとノビのあるこだわりのおもちです。 白もちと、よもぎをたっぷりと練り込んだ昔ながらの草もちです。 【青きなこ】 青大豆からつくる青きなこは、一般的な黄色のきなこに比べ豆の風味が香ばしく活きています。お好みに合わせて砂糖と混ぜ、もち、ちまき、おはぎ等と一緒にお召し上がりください。 【ふふ豆(塩)】 豪雪地じょんのびの郷高柳。黒姫山に抱かれし棚田が織り成すこの山里で、米作りの傍ら実をなす青大豆は、大粒で豆本来の深い味わいが特徴です。これを煎ることにより風味が増し「ふふ豆」が生まれます。 ふふ豆(塩)は、おやつやお酒のおつまみにぴったりです。 【注意】 ※パッケージデザインが変わる可能性がございます。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
【管理番号】 ZB426
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【令和5年産米】新潟県認証特別栽培米 コシヒカリ 無洗米 6kg(2kg×3袋)[ZB…
13,000 円
【数量限定・令和5年産米】 新潟県認証特別栽培米 コシヒカリ 無洗米 6kg(2kg×3袋) こだわりの肥料、旨みの素になるキチン・キトサンが含まれる蟹や海老殻がふんだんに入ったアミノ酸有機肥料の「元気ゆうき君」をたっぷりと使ったコシヒカリは、お米の甘味が増し、一粒一粒しっかりとした食感になります。 新潟県内のスーパーやお客様より大変ご好評をいただいており、また全国のお米コンテストにてベストファーマーの認定をいただいています。 近年は猛暑日等でお米作りに厳しい年が続いておりますが、高品質米、良食味米に育つように努めています。ぜひ一度、アグリーホンマのお米をご賞味くださいませ。 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 検索ワード:こしひかり 米どころ 新潟米
【管理番号】 ZB407
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老舗あんこ屋が作る「水ようかん(こし・栗・かのこ)」&「あん衣(こし・…
15,000 円
柏崎の老舗あんこ屋の「水ようかん」と「あんころもち」 素材の味を大切に手作りしています。 <水ようかん> 小豆本来の味を大切にし、製餡したての「あん」を使用しすることで、小豆の風味を損なう事なく作ることができる、昔ながらの水ようかんです。 こしあん、栗、かのこの3種類の味をお楽しみいただけます。 缶入りなので常温保存でき、お日保ちいたします。急な来客の備えにも便利です。 ギフトボックスに入れ、包装して発送しますので、ご進物にもお使いいただけます。 【こしあん】北海道産小豆を使用し丁寧に練り上げたこしあん。さらりとなめらかな口あたりに仕上げました。 【栗】こしあんの水ようかんに栗の甘露煮を入れ、風味豊かで上品な味わいにしました。 【かのこ】北海道産大納言をじっくりと蜜漬けし、錦玉でかためました。風味と甘さを追及した逸品です。 <あん衣> できたてのあんころもちをそのまま缶に閉じ込めた「あん衣」。 北海道の小豆を使用し、上品な甘さに仕上げています。種類はこし、おぐらの2種類。 柔らかい団子にあんを絡めてお召し上がりください。
【管理番号】 ZB431
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最上屋の笹だんご こしあん 25個 新潟名物[ZB583]
14,000 円
新潟土産の定番といえば、やっぱり笹だんご! もち米の粉とうるち米の粉をこねて餡を入れ、笹の葉で包んだ新潟県の郷土菓子です。 柏崎では、毎年6月14日から16日に渡って開催される縁日「えんま市」の頃に食べる習慣があり、初夏の味として親しまれています。 新潟県産の良質な米粉と餅粉をこだわりの配合でブレンドし、杵でしっかりつきあげた弾力ある生地は、よもぎたっぷりで風味豊か。 北海道産の小豆で作った餡との相性が抜群です。 検索ワード:ささだんご 笹団子 ササダンゴ ささ団子 越後名物 新潟銘菓 越後銘菓 和菓子 スイーツ 名産品
【管理番号】 ZB583
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【令和5年産米】新潟産最上級コシヒカリ「米山プリンセス・シスター」無洗米…
11,000 円
【令和5年産米】米山プリンセス・シスター 真空パック 猛暑に耐え抜いたおいしいコシヒカリ「米山プリンセス・シスター」。 猛暑の中、丹精込めて生産したコシヒカリが「米山プリンセス・シスター」として認証されました。 これは、猛暑という厳しい環境の中、米山プリンセスの生産に取り組み、2 等米でありながらも食味値などの基準を満たしているコシヒカリを「米山プリンセス・シスター」として認証するもので、この度の認証基準は今夏の猛暑を踏まえての特例となります。 新潟産最上級コシヒカリ「米山プリンセス」は、「安心・安全」「高品質」「良食味」「土づくり」の4つの基準をクリアした柏崎産のコシヒカリです。 有機100%肥料で土づくりした田んぼで栽培されたコシヒカリで、食味値85点以上、タンパク質含有量率6.0%以下の高品質良食味米です。 徳永農園では、土づくりから収穫まで、お姫様(プリンセス)を育てるように大切に栽培いたしました。 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 検索ワード:こしひかり 新潟米 米どころ プレミアム
【管理番号】 ZB616
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【令和5年産米】中村農研 コシヒカリ・新之助 無洗米 食べ比べセット(計 4k…
11,000 円
【令和5年産米】 「コシヒカリ」は国内栽培面積の1/3を占める人気ブランド米で、適度な粘りと柔らかさがあり強いお米の香りと旨みを感じることができます。 「新之助」は2017年にデビューした新潟県の新しいブランド米で、豊潤な甘みとコクがあり冷めても硬くなりにくく美味しいと定評があります。 無洗米で精米しているので過度な米研ぎは不要で、簡単に炊飯できます。 新潟を代表するブランド米2種の味や食感の違いをお楽しみください。 中村農研では、微量要素やミネラルが農産物にとって最重要と位置づけ、魚のアラを使った有機肥料「元気ゆうき君」他、ミネラル肥料を多用しての栽培に努めています。 それが米の味、美味しさを引き出し、さらに食べる人の健康にも貢献できるものと考えます。ぜひご賞味ください! ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 検索ワード:農家直送 新潟米 しんのすけ
【管理番号】 ZB310
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