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- 新潟県 柏崎市
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【隔月・3回発送定期便】三階節みそ「特撰」2kg(1kg×2袋)×隔月3回(計 6kg…
17,000 円
決済完了翌月から2ヶ月に1回(隔月)で、発送月の中旬~下旬頃に「三階節みそ 特撰」2kgを全3回の定期便(計6kg)でお届けします。 1831年の創業以来、100年以上現役の杉の大木桶で仕込む「三階節(さんがいぶし)みそ」は、新潟県産コシヒカリ米を自社の麹室(こうじむろ)で米こうじに起こし、新潟県産大豆とみそ西に受け継がれる自家培養の酵母菌、国産塩で仕込みます。 【三階節みそ 特選(とくせん)】糀と田舎の合わせみそ 糀と田舎をその時々で配合を調整しながら合わせた味噌です。 どちらの味噌もバランスよく入っているので、一番馴染みがよく、初めて食べる方にもおすすめです。 ■おすすめ料理:和え物、焼きおにぎり、みそたれ、サバのみそ煮など <三階節(さんがいぶし)とは?> 地元柏崎で親しまれる民謡「三階節(さんがいぶし)」から由来するもので、先代の郷土を慕う想いが込められています。 <注意事項> ・2kg(1kg×2袋)を2ヶ月に1回(隔月で)全3回発送いたします。 ・開封後は、冷蔵庫での保管をおすすめしております。 ・味噌は性質上、時間の経過に伴い、色が赤く濃く変化(褐変)していきます。気温によっても色味が左右されるため、その時々で多少色味の違いがございます。 検索ワード:国産大豆 こうじみそ おいしい味噌 越後みそ
【管理番号】 ZB600
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【令和5年産米】柏崎産 コシヒカリ 無洗米 10kg(5kg×2袋)[ZB333]
18,000 円
【令和5年産米】「コシヒカリ」10kg(5kg×2袋)をお届けします。 徳永農園の「コシヒカリ」は、柏崎市の豊かな自然環境の中で丹精込めてつくりました。 しっかりとした食感の中に広がる甘味と強い粘りが特徴です。冷めてもおいしいのでお弁当やおにぎりに最適です。 無洗米で精米していますので、軽く水洗いしてから浸水させ、しっかり吸水してから炊飯していただくと、おいしいご飯が炊きあがります。 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 検索ワード:こしひかり 米どころ 新潟米
【管理番号】 ZB333
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【令和5年産米】新潟県認証特別栽培米 コシヒカリ 白米 6kg(2kg×3袋)[ZB36…
13,000 円
【数量限定・令和5年産米】 新潟県認証特別栽培米 コシヒカリ 白米 6kg(2kg×3袋) こだわりの肥料、旨みの素になるキチン・キトサンが含まれる蟹や海老殻がふんだんに入ったアミノ酸有機肥料の「元気ゆうき君」をたっぷりと使ったコシヒカリは、お米の甘味が増し、一粒一粒しっかりとした食感になります。 新潟県内のスーパーやお客様より大変ご好評をいただいており、また全国のお米コンテストにてベストファーマーの認定をいただいています。 近年は猛暑日等でお米作りに厳しい年が続いておりますが、高品質米、良食味米に育つように努めています。ぜひ一度、アグリーホンマのお米をご賞味くださいませ。 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 検索ワード:こしひかり 米どころ 新潟米
【管理番号】 ZB362
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【令和5年産米】柏崎産 コシヒカリ&新之助 無洗米 各5kg(計10kg)[ZB307]
20,000 円
【令和5年産米】 「コシヒカリ 無洗米 5kg」&「新之助 無洗米 5kg」セット 「コシヒカリ」は、柏崎市の豊かな自然環境の中で丹精込めてつくりました。 しっかりとした食感の中に広がる甘味と強い粘りが特徴です。冷めてもおいしいのでお弁当やおにぎりに最適です。 「新之助」は2017年にデビューした新潟県の新しいお米の品種で、「新しい新潟の、誠実で芯が強くスタイリッシュな現代日本男児」をイメージして命名。大粒で粘りと硬さのバランスが良いお米です。 無洗米で精米していますので、炊飯が楽になります。 無洗米で精米していますので炊飯が楽になり、1袋5kgで使いやすいサイズです。 賞味期限は1ヶ月間おいしさが保たれます。 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。
【管理番号】 ZB307
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【令和5年産米】甘味の強いプレミアム米 新潟県認証特別栽培米 コシヒカリ …
18,000 円
【数量限定・令和5年産米】 甘味の強いプレミアム米 新潟県認証特別栽培米 コシヒカリ 無洗米 5kg 「甘味の強いプレミアム米」は、良質な「元気ゆうき君」を通常よりも多く使用しているので、新潟県認証特別栽培米よりも甘味と風味の強いお米に育ちました。今までのコシヒカリとは一味違う味わいです。 こだわりの肥料、旨みの素になるキチン・キトサンが含まれる蟹や海老殻がふんだんに入ったアミノ酸有機肥料の「元気ゆうき君」をたっぷりと使ったコシヒカリは、お米の甘味が増し、一粒一粒しっかりとした食感になります。 新潟県内のスーパーやお客様より大変ご好評をいただいており、また全国のお米コンテストにてベストファーマーの認定をいただいています。 近年は猛暑日等でお米作りに厳しい年が続いておりますが、高品質米、良食味米に育つように努めています。ぜひ一度、アグリーホンマのお米をご賞味くださいませ。 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 検索ワード:こしひかり 米どころ 新潟米
【管理番号】 ZB404
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【令和5年産米】甘味の強いプレミアム米 新潟県認証特別栽培米 コシヒカリ …
18,000 円
【数量限定・令和5年産米】 甘味の強いプレミアム米 新潟県認証特別栽培米 コシヒカリ 白米 5kg 「甘味の強いプレミアム米」は、良質な「元気ゆうき君」を通常よりも多く使用しているので、新潟県認証特別栽培米よりも甘味と風味の強いお米に育ちました。今までのコシヒカリとは一味違う味わいです。 こだわりの肥料、旨みの素になるキチン・キトサンが含まれる蟹や海老殻がふんだんに入ったアミノ酸有機肥料の「元気ゆうき君」をたっぷりと使ったコシヒカリは、お米の甘味が増し、一粒一粒しっかりとした食感になります。 新潟県内のスーパーやお客様より大変ご好評をいただいており、また全国のお米コンテストにてベストファーマーの認定をいただいています。 近年は猛暑日等でお米作りに厳しい年が続いておりますが、高品質米、良食味米に育つように努めています。ぜひ一度、アグリーホンマのお米をご賞味くださいませ。 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 検索ワード:こしひかり 米どころ 新潟米
【管理番号】 ZB364
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【令和5年産米】新潟県認証特別栽培米 コシヒカリ 白米 10kg(5kg×2袋)[ZB3…
20,000 円
【数量限定・令和5年産米】 新潟県認証特別栽培米 コシヒカリ 白米 10kg(5kg×2袋) こだわりの肥料、旨みの素になるキチン・キトサンが含まれる蟹や海老殻がふんだんに入ったアミノ酸有機肥料の「元気ゆうき君」をたっぷりと使ったコシヒカリは、お米の甘味が増し、一粒一粒しっかりとした食感になります。 新潟県内のスーパーやお客様より大変ご好評をいただいており、また全国のお米コンテストにてベストファーマーの認定をいただいています。 近年は猛暑日等でお米作りに厳しい年が続いておりますが、高品質米、良食味米に育つように努めています。ぜひ一度、アグリーホンマのお米をご賞味くださいませ。 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 検索ワード:こしひかり 米どころ 新潟米
【管理番号】 ZB361
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「荒塩米(新潟県柏崎産コシヒカリ)」無洗米 5kg[ZB343]
13,000 円
【数量限定】 新しい循環型農業(土地循環型農業)で育てました! 山から流れ出た水はいずれ海にたどり着きます。その水をまた山に返すイメージで作った柏崎ならではのお米です。 海の砂にはたくさんのミネラルが含まれています。これを入れた田んぼは他に比べて実りが良い傾向にあり、化学肥料の使用を抑えることができました。 ラベルは「荒波を乗り越えた祝い米」「イルカが見える海」「荒浜の砂のPR」など、柏崎をイメージさせるデザインにしました。 またパッケージにもこだわりましたので、贈答品やプレゼントにもおすすめです。
【管理番号】 ZB343
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越の誉 越後の酒蔵 酒通5種飲み比べセット「八石山」 各300ml[ZB466]
13,000 円
越の誉 越後の酒蔵 酒通5種飲み比べセットは、酒通も唸る特別なお酒を揃えました。 原酒造自慢の日本酒を、きき酒師気分で飲み比べて楽しめるセットです。 「越の誉 大辛口」は清酒本来の旨味の中に辛さを追求し、辛口ファンに自信を持っておすすめするスッキリと旨い辛口酒です。 淡麗辛口主流の米どころ新潟で発売以来30年以上飲み続けられているロングセラー商品です。 アルコール度数:15度 日本酒度:+15 精米歩合:70% 「越の誉 生貯蔵酒」はさらりとしたやさしい味わいで、生酒がもつ美味しさを手軽に楽しめるフルーティーな香りと舌触りが特徴です。 火入れをせずに熟成させた生貯蔵酒は、冷やの定番としてよく冷やしてお楽しみください。 アルコール度数:15度 日本酒度:+5 精米歩合:70% 「越の誉 吟醸酒」は越後の酒造りの伝統を引き継ぐ蔵人が丁重に醸し上げ、すっきりと爽快に流れる味わいです。 すっきりとした中に格調高い吟醸香が立ち上がり、気軽に味わえる辛口に仕上がっています。季節に合わせ、飲み方も自由に楽しめるお酒です。 アルコール度数:15度 日本酒度:+5 精米歩合:50% 「越の誉 彩 淡麗純米」は柔らかな口当たりとキレのいい旨さで、すいすい飲める純米酒です。 酒どころ新潟の代名詞「淡麗辛口」。淡麗な酒質でありながら、しっかりと旨味をたたえたお酒です。 アルコール度数:15度 日本酒度:+5 精米歩合:65% 「越の誉 彩 辛口純米」はキレのいい酸がほのかな米の味わいを引きしめ調和する純米酒です。 辛口の冴えた味わいは、お燗にすると更に奥深い味わいに。料理や飲み方を選ばないオールマイティーな味わいをデイリー純米酒としてお楽しみ下さい。 アルコール度数:15度 日本酒度:+8 精米歩合:65% 文化11年(1814年)創業の「原酒造」は、江戸時代後期から200年以上の長きに渡り、このふるさと柏崎に育まれ酒を醸し続けてきました。 創業以来築き上げてきた味に、更に新しさを重ね合わせ人々に末永く愛される日本酒を造り続けています。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 検索ワード:新潟日本酒 乾杯 いろどり コシノホマレ
【管理番号】 ZB466
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姫の井の熟成日本酒 飲み比べセット 720ml×2本 雪眠洞貯蔵かめぐち酒・取っ…
11,000 円
もち米四段仕込みという全国的にも珍しい仕込み方法で造られ、一度も火入れをしていない生原酒「かめぐち酒」を雪眠洞で熟成さた「雪眠洞貯蔵かめぐち酒」と、1年以上低温熟成させた「取って置きのかめぐち酒」をセットでお届けします。 飲み口が甘く、マイルドな味わいです。 【雪眠洞貯蔵かめぐち酒】 絞った新酒をろ過後、雪眠洞(石塚酒造の氷温貯蔵庫)にて寝かせたお酒で、もち米四段で仕込んだ濃厚な旨みと適度に熟成したマイルドな味わいが特徴です。 キンキンに冷やして飲むのがおススメですが、濃厚な味わいなのでロックや炭酸割りにしてもお楽しみいただけます! ・アルコール度数:19.5度 ・日本酒度:±0(目標値) ・酸度:1.7度(目標値) ・精米歩合:65% (五百万石・もち米他) 【取って置きのかめぐち酒】 もち米四段で仕込んだ濃厚な旨みとマイルドな味わいが特徴のかめぐち酒を一年間以上熟成させました。 熟成されたかめぐち酒も飲んでみたいとのお客様のお話から生まれた商品です。 冷酒でもおススメですが50度位の熱燗にすると苦みがよりマイルドになります。 ・アルコール度数:19.5度 ・日本酒度:±0(目標値) ・酸度:1.7度(目標値) ・精米歩合:65%(五百万石・もち米他) ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 検索ワード:新潟 日本酒 生原酒 720ml 4合瓶 四合瓶
【管理番号】 ZB298
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シャキシャキ笠島産天然もずく(塩蔵) 700g[ZB270]
11,000 円
シャキシャキとした歯ごたえと磯の風味が人気の日本海産天然岩もずくです。 海水浴場で有名な柏崎市笠島近海で採れた岩もずくを、保存がきく塩漬けにしました。 笠島産の天然岩もずくは、広く流通している養殖のもずくとは異なり、シャキシャキとした独特の歯ごたえと磯の風味が楽しめる逸品です。 塩漬けですので冷蔵庫で保存いただければ日持ちがします。 必要な分だけを取り出し、塩抜きをしてからお召し上がりください。 定番の酢の物はもちろん、味噌汁に入れても天ぷらにしても美味しいです。 ぜひ、様々な調理法をお試しください。 検索ワード:もぞく イシモズク イワモズク
【管理番号】 ZB270
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サザエのオイル漬け・サザエのみそオイル漬け 各200g×1瓶セット 漁師手作り…
13,000 円
【数量限定】サザエのオイル漬け・サザエのみそオイル漬け 日本海の荒波で育ったサザエを、うまみの詰まったオイル漬けにしました。 肝ソースに絡めたサザエをオリーブオイルとこめ油をブレンドした特製オイルに漬け、柏崎の地酒と新潟県産にんにくで風味をつけています。 地元柏崎の海に潜って採った鮮度抜群のサザエを、自社工場「鯨波food base(くじらなみふーどべーす)」で自ら加工した、漁師手づくりの一品です。 サザエのオイル漬けは、ゴロっと食べ応えあり。ビールやワインなど洋酒によく合う味です。 サザエのみそオイル漬けは、サザエを食べやすくカットして日本酒に合う味に仕上げました。味噌は、柏崎の老舗「越後みそ西」の「三階節みそ」を使用しています。 ソースをよく絡めて召し上がってください。 ご飯のお供やおつまみとしてはもちろん、アヒージョに、パスタに、バケットにつけて、様々なアレンジをお楽しみいただけます。 磯の風味がギュッと詰まった濃厚な味をご堪能ください。 検索ワード:さざえ 栄螺 酒のつまみ 酒のあて 食べ比べ ビン詰め 瓶詰め
【管理番号】 ZB554
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【雪国新潟産バナナ】3本(350g)濃厚な甘さともっちり食感!安心安全の越後…
17,000 円
■「越後バナーナ」とは 「越後バナーナ」は産業廃棄物処理施設の排熱を利用して栽培された、環境にやさしい国産バナナです。上品で雑味のない甘さと高い香りが自慢です。 また、ギリギリまで樹上で熟成してから収穫し、さらに農薬を使わず育てているため、栄養価の豊富な皮も安心してお召し上がりいただけます。 「越後バナーナ」を通じて子供たちとまちづくりを考える活動も行っている、サスティナブルなファームです。 ■美容と健康の強い味方 「越後バナーナ」にはポリフェノールやカリウムなどが豊富に含まれています。しかも皮には精神安定や安眠作用のあるセトロニンの原料のトリプトファンが多く含まれています。 栄養価の高い「越後バナーナ」をぜひお召し上がりください。 越後バナーナは、様々な商品をテストして評価を掲載する雑誌「LDK」の2024年1月号に「ふるさと納税BEST50選」として掲載されました。「野菜・果実」部門で全国のBEST10選に選ばれています。 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 検索ワード:高級バナナ フルーツ プレミアム 持続可能なものづくり SDGs
【管理番号】 ZB325
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越後柏崎蔵元(石塚酒造・原酒造) 厳選呑み比べ 純米酒2本セット 日本酒 飲…
13,000 円
柏崎市内にある2つの酒蔵から、こだわりの純米酒が呑み比べできる2本セットです。 「石塚酒造 姫の井 越淡麗純米 もりあお」は、爽やかな甘味と綺麗な酸を感じる味わいです。 上立ち香はそれほど強くはありませんが、含み香にはバナナのような香りが立ち込めます。控えめな旨味で後味は綺麗な酸がまとめてくれ、呑み飽きしないお酒です。 食中酒としてお愉しみいただき、サシが入った牛肉など脂が多いものではなく、ロースや鶏肉などさっぱりとした肉料理などと相性が良いです。 醸造地は豊かな森に囲まれた柏崎市高柳町で、豊かな森にしか生息できないモリアオガエルが住む生命力に溢れる美しい森をイメージした酒質を目指して醸しています。 原材料:米(国産)・米麹(国産) 原料米: 越淡麗 アルコール度数:15度 日本酒度:+1 酸度:1.3 精米歩合:60% 「原酒造 越の誉 彩(いろどり)」は、KuraMaster2023金賞受賞。米の旨味が溢れる特別な米で醸し、呑み飽きしない味わいは越の誉定番の純米酒です。 柏崎の地に雪が舞うころ、酒蔵の中は米を蒸す蒸気で溢れます。蒸し上がる米の香りはその酒の仕上がりを教える大切な要素で、蔵人たちは研ぎ澄まされた五感を働かせ、一本の酒に心を込めていきます。 米のシンプルで深い味わいこそ純米酒の醍醐味です。毎年収穫される原料米、その年の自然の恵みをそのまま最大限に活かしきる。ふくよかな旨味とすっきりとした後味の爽快感を併せ持った、さらりと呑める特別な日の純米酒です。 原材料:米(国産)・米麹(国産) 原料米:たかね錦 アルコール度数:15度 日本酒度:+3 酸度:1.5 精米歩合:60% ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 検索キーワード:新潟日本酒 4合瓶 乾杯 飲み比べセット
【管理番号】 ZB582
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受付終了
【母の日ギフト 5/8~10出荷】カラー選べるフラワーアレンジメント(生花) …
18,000 円
【期間・数量限定】 柏崎市にあるフラワー専門店『りとるがぁでん萌flower&cafe』がオリジナルのフラワーアレンジメントをします。 5月8~10日に出荷の「母の月フラワーギフト」をご用意いたしました。 お母さんを想い、お花を贈ってみませんか。 <りとるがぁでん萌の「母の日ギフト」おすすめポイント> ①母の日前に出荷します! お花は5月8~10日に出荷します! ②選べる5種類のカラー! 下記5種類のカラーから選べます。ご希望のカラーがある場合は、お申込み時の備考欄にご希望のカラーをご記入ください。 カラーのご記入がない場合は、おまかせとさせていただきます。 ●ピンク系 ●レッド系 ●ブルー・パープル系 ●ホワイト・グリーン・ナチュラル系 ●黄色・オレンジ系 ③メッセージピック付き! 母の日用のメッセージピックをお付けいたします。日頃の感謝をこめて一緒にお渡しください。 【注意事項】 ・鑑賞期限(目安):1週間前後 ・お届けする花は生花のため、配送期間が1日程度で到着する地域のみ発送を受け付けます。 ・直射日光、高温多湿をさけて飾ってください。 ・花の水分を奪わないように、定期的に水を差してください。 ・季節の花材を使いますので、使用花材によって実際の商品とイメージ写真の内容が異なる場合がございます。 検索ワード:母の日花 5月は母の日 プレゼント
【管理番号】 B53601
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老舗あんこ屋が作る「水ようかん(こし・栗・かのこ)」詰合せ 15個入[ZB430]
16,000 円
柏崎の老舗あんこ屋の「水ようかん」 素材の味を大切に手作りしています。 小豆本来の味を大切にし、製餡したての「あん」を使用しすることで、小豆の風味を損なう事なく作ることができる、昔ながらの水ようかんです。 こしあん、栗、かのこの3種類の味をお楽しみいただけます。 缶入りなので常温保存でき、お日保ちいたします。急な来客の備えにも便利です。 ギフトボックスに入れ、包装して発送しますので、ご進物にもお使いいただけます。 【こしあん】北海道産小豆を使用し丁寧に練り上げたこしあん。さらりとなめらかな口あたりに仕上げました。 【栗】こしあんの水ようかんに栗の甘露煮を入れ、風味豊かで上品な味わいにしました。 【かのこ】北海道産大納言をじっくりと蜜漬けし、錦玉でかためました。風味と甘さを追及した逸品です。
【管理番号】 ZB430
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【雪国新潟産バナナ】越後バナーナ 2本(230g)&焼きドーナツ 4個 セット[Z…
17,000 円
越後柏崎産ブランドバナナ「越後バナーナ」と、越後バナーナの皮まで使った焼きドーナツのセットです。 ■「越後バナーナ」とは 「越後バナーナ」は産業廃棄物処理施設の排熱を利用して栽培された、環境にやさしい国産バナナです。上品で雑味のない甘さと高い香りが自慢です。 また、ギリギリまで樹上で熟成してから収穫し、さらに農薬を使わず育てているため、栄養価の豊富な皮も安心してお召し上がりいただけます。 「越後バナーナ」を通じて子供たちとまちづくりを考える活動も行っている、サスティナブルなファームです。 ■お菓子屋さんの絶品ドーナツ(越後バナーナ) 「越後バナーナ」をふんだんに使用した焼きドーナツです。高い香りを閉じ込め、皮もピューレにして練り込みました。 柏崎の素材を愛するパティシエの作品です。 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 検索ワード:高級バナナ フルーツ プレミアム 持続可能なものづくり SDGs おやつ スイーツ
【管理番号】 ZB398
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老舗あんこ屋が作る「水ようかん(こし・栗・かのこ)」詰合せ 12個入[ZB429]
13,000 円
柏崎の老舗あんこ屋の「水ようかん」 素材の味を大切に手作りしています。 小豆本来の味を大切にし、製餡したての「あん」を使用しすることで、小豆の風味を損なう事なく作ることができる、昔ながらの水ようかんです。 こしあん、栗、かのこの3種類の味をお楽しみいただけます。 缶入りなので常温保存でき、お日保ちいたします。急な来客の備えにも便利です。 ギフトボックスに入れ、包装して発送しますので、ご進物にもお使いいただけます。 【こしあん】北海道産小豆を使用し丁寧に練り上げたこしあん。さらりとなめらかな口あたりに仕上げました。 【栗】こしあんの水ようかんに栗の甘露煮を入れ、風味豊かで上品な味わいにしました。 【かのこ】北海道産大納言をじっくりと蜜漬けし、錦玉でかためました。風味と甘さを追及した逸品です。
【管理番号】 ZB429
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【冷凍発送】レモンケーキ 1ホール Sinnosuke Lemon Cake 新潟県産新之助の…
11,000 円
米粉を使用したグルテンフリーのレモンケーキ 株式会社ハク(THERE IS NOEND)は「地産地消」をコンセプトにした2020年オープンのお弁当屋。野菜直売所内と柏崎市役所売店に店舗を構え、愛する地元柏崎の地域食材の提供を積極的におこなっています。 柏崎に縁のある食材の使用やストーリーを大切に商品づくりをしています。 新潟県産「新之助」の米粉を使用したグルテンフリーのレモンケーキです。 気持ち良いレモンの酸味が広がるオリジナルレモンケーキです。 1ホール17cmで、通常カット8個分になります。 <保存方法> 冷凍(-18℃以下)で保管してください。 <お召し上がり方> 常温または冷蔵庫内で自然解凍してお召し上がりください。 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 検索ワード:パウンドケーキ スイーツ ギフト お取り寄せ
【管理番号】 ZB629
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老舗あんこ屋の ねりあん「小倉あん」2kg(500g×4袋)[ZB489]
11,000 円
老舗あんこやの「小倉あん」2kg いろはや製餡所は、大正8年創業。100年以上、柏崎市であんこの製造に携わり、地元の菓子店に生あん卸業をしております。 菓子店専用に製造したあんを材料に、ねりあん加工しました。 北海道産の小豆を原料に、グラニュー糖を加えてねり、あっさりとした後味に仕上げました。 ねりあんは、おしるこ、おはぎ、水ようかんなどの和菓子作りに最適です。ご自宅であんぱん、あんバタサンドなどのパン作りなどにもお使いいただけます。 また、使い切れず残ったあんは、タッパーなどに移し、1週間程度でお召し上がりください。 そのままパンやお餅につけても美味しくお召し上がりいただけます。 長期保存したい場合は、ラップに小分けにし、冷凍保存できます。 検索ワード:お菓子づくり 練餡 練あん
【管理番号】 ZB489
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老舗あんこ屋の ねりあん「こしあん」&「小倉あん」 各1kg(各500g×2袋) …
11,000 円
老舗あんこやの「こしあん」1kg・「小倉あん」1kg いろはや製餡所は、大正8年創業。100年以上、柏崎市であんこの製造に携わり、地元の菓子店に生あん卸業をしております。 菓子店専用に製造したあんを材料に、ねりあん加工しました。 北海道産の小豆を原料に、グラニュー糖を加えてねり、あっさりとした後味に仕上げました。 ねりあんは、おしるこ、おはぎ、水ようかんなどの和菓子作りに最適です。ご自宅であんぱん、あんバタサンドなどのパン作りなどにもお使いいただけます。 また、使い切れず残ったあんは、タッパーなどに移し、1週間程度でお召し上がりください。 そのままパンやお餅につけても美味しくお召し上がりいただけます。 長期保存したい場合は、ラップに小分けにし、冷凍保存できます。 検索ワード:お菓子づくり 練餡 練あん
【管理番号】 ZB490
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老舗あんこ屋の ねりあん「こしあん」2kg(500g×4袋)[ZB488]
11,000 円
老舗あんこやの「こしあん」2kg いろはや製餡所は、大正8年創業。100年以上、柏崎市であんこの製造に携わり、地元の菓子店に生あん卸業をしております。 菓子店専用に製造したあんを材料に、ねりあん加工しました。 北海道産の小豆を原料に、グラニュー糖を加えてねり、あっさりとした後味に仕上げました。 ねりあんは、おしるこ、おはぎ、水ようかんなどの和菓子作りに最適です。ご自宅であんぱん、あんバタサンドなどのパン作りなどにもお使いいただけます。 また、使い切れず残ったあんは、タッパーなどに移し、1週間程度でお召し上がりください。 そのままパンやお餅につけても美味しくお召し上がりいただけます。 長期保存したい場合は、ラップに小分けにし、冷凍保存できます。 検索ワード:お菓子づくり 練餡 練あん
【管理番号】 ZB488
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【隔月・3回発送定期便】米糀1kg(500g×2袋)×隔月3回(計 3kg)新潟県産コ…
17,000 円
決済完了翌月から2ヶ月に1回(隔月)で、発送月の中旬~下旬頃に「米糀」1kgを全3回の定期便(計3kg)でお届けします。 お米は新潟県産こしひかり米のみを100%使用し、老舗みそ蔵の麹室でつくった「米糀」です。 お米の中にしっかりと酵素を蓄えた米糀で、みそ作りや塩こうじ、あまさけや麹漬けなど、ご自宅の醗酵食品づくりに大活躍! 米どころ新潟でつくられたこしひかり米は、お米の旨味が違います。 お米の味は米糀の美味しさに直結しますので、ぜひ新潟の老舗みそ蔵が伝承の技をいかしてつくった米糀を様々にアレンジしてお楽しみください。 <塩こうじの作り方など米糀のレシピ付きです!> <注意事項> ・1kg(500g×2袋)を2ヶ月に1回(隔月で)全3回発送いたします。 ・10℃以下で保存してください。 ・同一工場内で大豆製品を製造しています。 ・酵素力を最大限保つため、米糀は乾燥させています。 検索ワード:米こうじ 甘酒 塩糀 こうじ漬 味噌作り
【管理番号】 ZB589
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