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- 岩手県 宮古市
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<学ぶ防災・宮古市田老地区>津波遺構案内1時間コース(5名様まで利用可能)…
15,000 円
岩手県宮古市田老地区の津波遺構をご案内します。災禍の記録や教訓を伝え、たろう観光ホテルに押し寄せる津波を上映するプログラムをご用意しております。 過去に幾度もの津波被害を受けながらも、復興を遂げてきた地域だからこそ伝えられることがあります。学ぶ防災を通じて、より多くの方々に自然災害の恐ろしさと防災意識を高めていただくことを目的としております。 ■注意事項/その他 <寄付お申し込み後の流れ> 1.宮古観光文化交流協会よりガイドお申込書を送付いたします。 2.申込書の内容をご確認・ご記入いただき、宮古観光文化交流協会へ郵送またはFAXにてご返信ください。 3.宮古観光文化交流協会よりお申込書内容を照会させていただきます。 4.当日は集合場所までお気をつけてお越しください。 <注意事項> ※お申込書は発行日より1か月以内にご返信ください。ご返信いただけない場合、本お礼品は履行されません。 ※ご予約の状況により、ご希望に添えない場合がございます。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 43915
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受付終了
生きたままお届け、漁師直送!!「隆勝丸ホタテ」12cm10枚入り 捌き方説明書…
14,000 円
◆魅力 宮古の日出島漁場は外洋の荒々しさと、内湾の静けさを併せ持つ潮通しの良いプランクトン豊富な漁場です。 前浜でホタテ稚貝を採って赤ちゃんから育てる、完全地場生産「純宮古産」のホタテです。 荒波に揉まれたホタテは、貝柱が厚く甘みの強いホタテに育ち、歯応えはシャキシャキとした食感が味わえます。 初めて捌く方でも安心して頂けるようホタテへら、捌き方説明書付きです。 ◆おすすめの食べ方・レシピ 生きた状態で届きますので、まずはお刺身で歯応えを味わっていただきたいです! その他ですと調味料なしで素焼き、アヒージョ、グラタン、お鍋、ホタテステーキなど幅広くお使いいただけます。 ◆おすすめの用途 ご家族で/BBQ/お祝い事/贈答用 ◆保存方法 殻付き保存:乾燥しない用、濡れた新聞紙やタオルで包みラップをかけて、冷蔵庫で2日 冷蔵:貝柱と耳を分けて3日 冷凍:貝柱と耳を分けて1週間 生物ですのでお早めにお召し上がりください ◆生育環境・生産方法 年2回のカゴ替え、本養成は耳つり方式 ◆安全性 毎週貝毒検査実施 ■生産者の声 宮古のホタテは外洋で育てているため、歯応え抜群です!! ■注意事項/その他 天候や生育状況により出荷が前後する場合がございますので、あらかじめご了承ください。 *予告なくパッケージ変更となる場合があります。 ※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調が優れない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。 ※召し上がって体調を崩された場合は、提供元・自治体は責任を負いかねます。
【管理番号】 44438
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受付終了
<期間限定>高級珍味「焼うに」4ヶセット【1113226】
20,000 円
栄養豊富な海で育つ新鮮なうに5~6個分を贅沢にアワビの貝に盛り付け、特製の焼き釜でじっくり焼き上げております。味、食感、風味ともに極上の逸品です。 今年は、新型コロナウイルスの影響で、毎年8月に開催される地域イベント『重茂味まつり』の中止が決定しました。 例年、県内外からたくさんの方々が訪れるこのイベントにて振舞う予定だったウニが、行き先を失ってしまいました。 せっかくなので、以前からご好評頂いているお礼品に、期間限定で内容量を増やし、4ヶでお届けいたします。 ぜひこの機会にご賞味くださいませ。 【生産者の声】 重茂の天然わかめ、こんぶを食べて育ったうにをふんだんにアワビの貝に盛り、焼きあげ、うに本来の味がしっかりと凝縮されております。生産者一人一人丹精を込めて作った重茂の「焼うに」をどうぞご賞味ください。 ■クール便(冷凍)
【管理番号】 43997
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受付終了
宮古・純米酒セット【1044685】
12,000 円
千両男山 純米酒は岩手県酒造好適米を使い、常温でコクとうまみを感じます。また冷やしてもスッキリお召し上がりいただけます。 壱穂゜(いっぽ)は、宮古のひとめぼれを使いアルコール17度と少し高めですが常温でも冷でも楽しめるお酒です。 ■生産者の声 「千両男山 純米酒」は、復活から再生を目指したフェニックスの新しい名前で、再生から発展を目指すお酒です。 「壱穂゜」は、宮古の米農家の応援をするために製品化した純米酒です。 ■注意事項/その他 ・日光は避けていただき、温度が低く一定のところで保存し、開栓後はお早めにお飲みください。 ・お酒は20歳になってから。 ・妊娠中や授乳期の飲酒はお控えください。 ・飲酒運転は法律で禁止されています。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 宮古市で行っている製造加工工程:原料入庫、区域内酒造組合で精米、製造、ラベル貼付、発送
【管理番号】 43915
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受付終了
田老かりんとうと黒糖ワッフルたろうの思いセット(かりんとう×4袋、おわげん…
14,000 円
うず巻きの田老かりんとうは、三陸宮古沖の海水から作られた三陸みやこの塩を練り込んだ生地を、1枚1枚切って、こだわりの米胚芽油で揚げました。昭和8年三陸大津波、東日本大震災、二度の試練を乗り越え復活した、ふるさとの懐かしい味をご堪能下さい。 黒糖ワッフルたろうの思いは、避難時でも手軽に食べられる甘い物をと思い、震災後開発したお菓子です。 ベルギーワッフルの製法で、かりんとうと同じ黒糖、塩を練り込み、御支援に感謝の気持ちを込め、特注ハートの焼型で焼き上げた、新しいふるさとの味です。 お召し上がり直前にオーブントースターであたためますと、よりいっそうおいしくいただけます。 1つ1つに添えたリーフレットのメッセージにも、目を通していただければ幸いです。伝統の味、田老かりんとうと黒糖ワッフルたろうの思いセットでお届けいたします。 ■生産者の声 東日本大震災で、工場・店舗兼住宅全て失いましたが、菓子製造工場のみ2年後に再建し、田老かりんとうを復活致しました。 グリーンピア三陸宮古駐車場敷地内の共同仮設店舗にて6年間営業の後、現在は国道45号線沿いに本設店舗を再建し、営業中です。 皆様のご支援への感謝の思いを込めたお菓子をお届けいたします。 今、田老地区がどんどん変化しています。震災前田中菓子舗のあった場所は野球場になっています。今後も、被災地に心を寄せていただき、現地に足を運んでいただけましたなら幸いです。 ■注意事項/その他 ※田老かりんとうの賞味期限は製造日より50日ですが、高温多湿を避け、開封後はなるべく早目にお召し上がりください。季節により乾燥具合が異なる場合があります。 ※黒糖ワッフルたろうの思いは、オーブントースターであたためますと、よりいっそうおいしくお召し上がりいただけます。 ※画像はイメージです。お届けはかりんとうとワッフルのみとなります。 宮古市で行っている製造加工工程:【かりんとう】原料入庫、仕込み、生地作り、揚げ、黒糖配合、乾燥【ワッフル】原料入庫、仕込み、生地作り、一次発酵、成型、二次発酵、焼き上げ、【共通】包装、発送
【管理番号】 44651
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受付終了
小が理 海鮮セット【1022495】
18,000 円
脂ののった旬の魚を使用した、自慢の海鮮10点セットです。 「するめいか開き」は、そのまま焼いたり揚げるなど様々なアイデアでご賞味ください。 「いか塩辛」は、そのままおつまみとして、またご飯のお供などに最適です。 その他干物も味付しておりますので、そのまま焼いてお召し上がりください。 ■生産者の声 創業大正元年。眼の前に海・山・川がひろがる岩手県宮古市で、様々な恩恵を受けながら水産品加工を営んで参りました。工場も津波や大雨で被災してきましたが、皆様の支えをもちまして早期復旧し現在に至ります。 従業員一同で丹精込めて製造した、人気の「海鮮セット」をこの機会にぜひご賞味ください。 ■注意事項/その他 ・開封後は、お早めにお召し上がりください。 ・漁次第ではセット内容等に変更がある場合が御座いますので、あらかじめご了承ください。
【管理番号】 43915
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受付終了
<田中菓子舗>田老かりんとうバラエティセット【1290641】
14,000 円
うず巻きの田老かりんとうは、三陸宮古沖の海水から作られた三陸みやこの塩を練り込んだ生地を、1枚1枚切って、こだわりの米胚芽油で揚げました。 昭和8年三陸大津波、東日本大震災、二度の試練を乗り越え復活した、ふるさとの懐かしい味をご堪能下さい。 また、かりんとうからアレンジして作った、素揚げのかりんこ、塩コショウ味のかりんこチップス。 他には、生地を大きく伸ばした太鼓岩かりんとうに、青のり、田老産わかめで作ったわかめソルト、宮古川井産の黒豆みそ、岩泉産わさび等をトッピング。 バラエティ豊かなかりんとうのセットをお届けします。 ■生産者の声 東日本大震災で、工場・店舗兼住宅全て失いましたが、菓子製造工場のみ2年後に再建し、田老かりんとうを復活致しました。 グリーンピア三陸宮古駐車場敷地内の共同仮設店舗にて6年間営業の後、現在は国道45号線沿いに本設店舗を再建し、営業中です。 皆様のご支援への感謝の思いを込めたお菓子をお届けいたします。 今、田老地区がどんどん変化しています。 震災前田中菓子舗のあった場所は野球場になっています。 今後も、被災地に心を寄せていただき、現地に足を運んでいただけましたなら幸いです。 ■注意事項/その他 ※高温多湿を避け、開封後はなるべく早目にお召し上がりください。 ※季節により乾燥具合が異なる場合があります。 ※賞味期限は製品裏面に明記してあります。製品によって異なりますのでご注意下さいませ。 宮古市で行っている製造加工工程:原料入庫、仕込み、生地作り、揚げ、黒糖配合、乾燥、包装、発送
【管理番号】 44651
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受付終了
調理が簡単!色々楽しめるかれいの詰め合わせ MM0185【1299052】
15,000 円
〈干かれい:(塩味)ヒレグロ2尾・宗八1尾〉 解凍後、表面の水分を拭いてから焼く方が焼き上がりが良いです。 〈温泉かれい100g×1(ヒレグロ)みりん干風味〉 冷凍状態のまま調理して構いません。 薄いので焼きすぎにご注意下さい。 天ぷらが一押しの食べ方です。 〈カレイの煮つけを得意料理にするセット:かれいの切り身とタレ1袋〉 冷凍状態で調理する方が上手くいきます。 〈カレイ明太:ヒレグロ・宗八各3切れ〉 余熱して一気に加熱調理するのがコツです。 焼いても揚げても美味しいです。 〈骨せんべいの素20g〉 取り除いた中骨を乾燥しただけで加熱しておりません。 油で揚げるか電子レンジで加熱調理してお召し上がり下さい。 においや食感が良くなります。 ■生産者の声 同じカレイなのに地域によって呼び方が変わったりするカレイは種類も多いし大きさも様々ですが、煮付けや干物、寿司ネタやカラ揚げなど身近な魚の一つです。詰め合せセットには、干物が2種類3品 干かれい:塩(ヒレグロ・宗八)と温泉かれい:みりん風(ヒレグロ)、他にカレイの煮つけを得意料理にするセットが下処理済のカレイの切り身とタレを冷凍のまま蒸し煮約15分食べたい時に作れるセットで残り汁で付け合わせを煮ればボリュームアップします。かれい明太は中骨を取り除いてあるので、焼く・揚げ焼き・揚げる(衣はお好みで)等加熱調理することでヒレまで食べやすくなっています。骨せんべいの素は取り除いた中骨を乾燥させたものでSDGSの考え方から生まれた製品、油で揚げるとカリカリの食感を楽しめます。色々楽しんでいただけるセットを目指しました。 ■注意事項/その他 ※製品によっては中骨やヒレ部分の軟骨がありますので注意してお召し上がりください。 ※干物(姿干し2種)は解凍後表面の水分をふき取ってから焼くことをお勧めします。温泉カレイは薄いので凍結状態からの調理でも大丈夫です。 ※煮付けセットは冷凍で調理した方が良いです。 ※お届けは色々楽しめるかれいの詰め合わせのみです。その他のものはお礼品に含まれません。 宮古市で行っている製造加工工程:原料仕入れ、下処理、洗浄、味付け、乾燥準備、調整しながら冷風乾燥、規格選別、成型、並列、急速冷凍、金属探知機、包装、発送
【管理番号】 44693
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受付終了
<田中菓子舗>懐かしのぱんセット・宮古和菓子セット【1290645】
13,000 円
創業大正12年当時から地元ではおなじみ、懐かしの菓子ぱんです。 現在のパンとはずいぶん食感が異なります。 和菓子の最中は手詰め、みぐさめんこの顔はひとつひとつ手描きです。 ホッとするひとときをお楽しみ下さい。 ■生産者の声 東日本大震災で、工場・店舗兼住宅全て失いましたが、菓子製造工場のみ2年後に再建し、田老かりんとうを復活致しました。 グリーンピア三陸宮古駐車場敷地内の共同仮設店舗にて6年間営業の後、現在は国道45号線沿いに本設店舗を再建し、営業中です。 皆様のご支援への感謝の思いを込めたお菓子をお届けいたします。 今、田老地区がどんどん変化しています。 震災前田中菓子舗のあった場所は野球場になっています。 今後も、被災地に心を寄せていただき、現地に足を運んでいただけましたなら幸いです。 ■注意事項/その他 ※高温多湿を避け、開封後はなるべく早目にお召し上がりください。 ※季節により乾燥具合が異なる場合があります。 ※賞味期限は製品裏面に明記してあります。製品によって異なりますのでご注意下さいませ。 宮古市で行っている製造加工工程:原料入庫、仕込み、生地作り、型入れ、焼き上げ、包装、発送
【管理番号】 44651
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受付終了
遊覧船「宮古うみねこ丸」乗船券【1378757】
12,000 円
「出崎埠頭」「浄土ヶ浜(桟橋)」2つの発着所から出航し、国の指定名勝「浄土ヶ浜」をはじめとした三陸ジオパーク・ジオサイトをガイドとめぐる遊覧船です。広い展望デッキから眺める大パノラマの太平洋や数々の奇岩は、見るものを圧倒する迫力満点の景色です。船上からでしか見られない自然の芸術をお楽しみください。 ■注意事項/その他 ※寄付お申し込み受付後、岩手県北バスよりチケットを送付いたします。 ※詳細・運行状況等はHPにてあらかじめご確認ください。 ※ご利用時はチケットを必ずご持参ください。 ※ご予約の状況により、ご希望に添えない場合がございます。 ※チケットは必ずお持ちください。ご持参なしの場合、事由に関わらずサービスのご提供が出来ません。(規定の料金をご請求させて頂きます。) ※チケットは期限迄に必ずご利用ください。期日を過ぎたチケットはご利用頂けません。 ※チケットの払戻等は出来ません。
【管理番号】 44942
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受付終了
<三陸銘菓>いかせんべい3種セット いかせんべい・まごいかせんべい・こび…
12,000 円
岩手の沿岸・宮古市の銘菓として長く親しまれ続けている「いかせんべい」。 ■バリン!という硬さが魅力のひとつ、【いかせんべい】。 ■サクサクやわらか・ミニサイズの【まごいかせんべい】。 ■パリパリとした食感の薄焼きのいかせんべい・【こびりいかせん】。 (「こびり」とは宮古市の方言で「おやつ」を意味する言葉です。) こちら3種類のいかせんべいをセットにいたしました。 是非、それぞれの味・食感の違いを味わっていただきたいです。 ■まごいかせんべい箱入(小麦粉、砂糖、三温糖、スルメ煮汁、スルメ粉末、食塩、トレハロース、重曹) ■こびりいかせん(小麦粉、砂糖、スルメ煮汁、食塩、重曹) 宮古市で行っている製造加工工程:原材料入庫(小麦粉、スルメイカ、塩)、スルメイカの出汁とり、原材配合、原料練り合わせ、焼き作業、製品包装、箱詰め、出荷
【管理番号】 44455
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受付終了
宮古の瓶ドン入り「川秀の味覚」(川秀厳選海の幸詰め合わせ)(2)【1132801】
20,000 円
2020年に巷で大流行したお土産用「宮古の瓶ドン」が入った詰合せです。 「宮古の瓶ドン」は、瓶の中に新鮮な海産物を詰め込んだご当地グルメです。宮古の新名物・宮古トラウトサーモンをメインに、メカブとイクラを詰め込みました。味がついておりますので、解凍したらあたたかいご飯にかけ、そのままお召し上がりください。 ホタテ貝柱は、お刺身、フライ、バター炒め等、お好みでお召し上がりください。 ベビーホタテは、そのままでももちろんですが、炒め物や炊き込みご飯など様々なお料理にご使用いただけます。 ボタンエビは、濃厚な甘みを味わえるお刺身でどうぞ。残った頭と殻は味噌汁やお吸い物のダシとしてもお使いいただけます。 宮古産のタコ足1本は、醤油ベースのたれで漬け込み、表面を炙りました。解凍して食べやすい大きさに切り、そのままお召し上がりください。おつまみやおかずの1品におすすめです。 ■生産者の声 川秀は、昭和初期、山田町を本社に海藻問屋として創業致しました。そこから、東北(岩手・青森)、北海道等に工場を増やしました。各工場で扱う魚種は異なり、多種多様な海の幸を取り扱い、加工しております。長年の経験のある目利きが選んだ、選りすぐりのお礼品をどうぞお召し上がりください。 ■注意事項/その他 ・冷凍便でのお届けとなります。解凍は、冷蔵庫内でお願い致します。 ・解凍後は必ず当日中にお召し上がり下さい。 ■原材料:お礼品に記載 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載、もしくはご連絡ください。 ※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調が優れない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。 ※召し上がって体調を崩された場合は、提供元・自治体は責任を負いかねます。
【管理番号】 44168
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受付終了
岩手県宮古市新名物「瓶ドン」川秀製造ウニ・イカ・タコ・サーモン・醤油漬…
20,000 円
岩手県沿岸では獲れたてのウニを牛乳瓶に詰めて保存するスタイルが一般的です。 獲れたてのウニを、滅菌処理を行った海水と一緒に牛乳瓶に入れ保存することで、地元でしか味わえない新鮮で美味しいウニを食べることができます。 まさに、三陸“宮古”の名物とも言えます。 この独特のスタイルからヒントを得て、考案されたのが「瓶ドン」です。 牛乳瓶に詰まった宮古の旬の食材を、あつあつご飯に盛り付けて食べるだけ。 体験型のご当地丼をお家で楽しむことができます。 宮古の新しい名物を、食べてみてはいかがでしょうか。 使用している食材はすべて宮古産、もしくは三陸産です! 宮古市の川秀(蟇目工場)のこだわり瓶ドンです。 瓶ドンウニイクラ・イカ・タコ・宮古トラウトサーモンは三陸の新鮮ないくら・めかぶとメイン食材を贅沢に漬け込み、瓶詰めしました。 瓶ドン醤油漬けいくらは、1本丸々岩手県産のイクラのみを使用しております。 ぜひご賞味ください。 ※瓶ドンに使用している牛乳瓶は、高さ約10cmの90mlサイズの瓶を使用しており、200mlサイズの牛乳瓶より小さいサイズとなっております。 ■生産者の声 復興支援会社である「かけあしの会」では、「立ち止まらず駆け足」、「町づくりに貢献」、「雇用の促進」、「地域産業への支援」を目的に活動しています。かけあしの会で取り扱っているお礼品の利益は、新しい製品づくりの資金や震災を風化させないための活動にも使わせていただきます。 ■注意事項/その他 ・保存方法:要冷凍(-18℃以下で保存してください) ・お召し上がり方:冷蔵庫で解凍し、そのままお召し上がりいただけます。 ・本お礼品は加熱しておりません。 ・解凍後はお早めにお召し上がりください。 ■原材料:お礼品に記載 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載、もしくはご連絡ください。
【管理番号】 44168
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受付終了
ヤギミルクプレミアムチーズケーキ(300g×1個)【1281315】
12,000 円
まろやかなヤギミルクの風味がいろいろな食べ方で変化する、まさに「プレミアム」なヤギミルクチーズケーキ。 冷凍のまま、アイスケーキのようなシャリっとした食感で、口溶けはきめ細やかなミルク感とふわっと香るヤギミルクの風味が味わえます。 冷蔵でベイクドチーズケーキのしっかりとしながらも滑らかな舌触り、ヤギミルクの風味が口の中に広がります。 すっきりした後味がお好きな方におすすめです。 解凍は常温で1時間、冷蔵よりもヤギミルクの濃厚さが際立ちます。 表面の焦げもカラメルのようにヤギミルクの濃厚さと混ざり合い、バスク風チーズケーキのような味わいに。 そして電子レンジで20秒(600W)で熱々に。一つ一つの素材の味が濃密になり、ヤギミルクの風味を一番強く感じる食べ方です。 口の中でしっとりととろける食感が楽しめます。 ワインとの相性も抜群です。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージとなります。 ※解凍後はなるべく早めにお召し上がりください。 宮古市で行っている製造加工工程:原料入庫、生地仕込み、型入れ、焼き上げ、急速冷凍、包装、出荷
【管理番号】 44588
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受付終了
三陸海岸海藻6種類セット【1006984】
11,000 円
三陸海岸の幻の海藻「まつも」をはじめとして「ふのり」「とろろ昆布」「カットわかめ」等汁物に放すと磯の香りが満点の海藻類、食卓の友「焼のり」、そして新しい海藻のおやつ「こんぶちっぷす」。どれをとっても三陸海岸の自慢の品です。袋から出してすぐ食べられる嬉しい詰合せとなっています。 ◆生産者の声◆ 三陸自慢の海藻を品質重視で加工しました。海の恵みは体に心に優しい食べ物です。赤ちゃんからお年寄りまで年代を問わず愛されるお礼品となっています。ぜひ、一度お試しください。 ※注意事項※ ●高温多湿を避け移り香に注意して保存して下さい。 ●画像はイメージです。
【管理番号】 43915
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受付終了
<大量!5kg!>ブロッコリーセット ※9月~12月発送【1290623】
11,000 円
岩手県宮古市新里地区は、市内から30分以上車を走らせた山あいにある街です。 宮古市は、岩手県内有数のブロッコリー生産量を誇ります。 朝夕の寒暖差が大きいことや、栄養豊富な土で栽培していることで、うま味が凝縮された野菜が収穫できます。 ■生産者の声 岩手県宮古市の(旧)新里村というところで野菜を生産しています、久保田智治(くぼたともはる)と言います。 野菜に適した環境で採れた、美味しくきれいな野菜を提供します。 ■注意事項/その他 ・天候等の影響により発送が遅れる場合があります。 ・ブロッコリーセットはクール便でお届けします。 お受け取りいただいたら、できるだけ早く箱から出していただき、冷蔵庫に入れていただくか、 汗をかいているようでしたら、風通しのよいところで湿気を飛ばしてから冷蔵庫に入れていただければ、日持ちします。 ・下茹でして冷凍保存も可能です。 ・サイズ、房数の指定はできかねます。
【管理番号】 44655
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受付終了
『宮古トラウトサーモン』加熱調理済み惣菜セット7種入り【1119006】
20,000 円
宮古トラウトサーモンは、新たな地域ブランドを目指す魚です。宮古トラウトサーモンは程よく脂がのり、とても食べやすく加工品にも適した魚です。メインの宮古トラウトサーモンは旨味が引き立つ西京焼に調理致しました。 その他宮古港で水揚げされた新鮮な旬の魚を使用した、加熱調理済み惣菜を手作り致しました。三陸宮古ならではのさんま、さばは炙りしめにし、セイダカレイ、宗八カレイ、ナメタカレイは定番の煮物に致しました。サワラは、繊細な白身で柔らかく人気の西京焼に致しました。1切れずつ真空パックになっておりますので、届いてそのまま冷凍保存もしやすく手間がかかりません。解凍しそのまま召し上がれます。是非三陸宮古の海の幸をご堪能下さい。 ■生産者の声 地場で獲れた新鮮な魚を、一枚一枚心を込めて手作りしております。安心安全なものをお届け致します。 ■注意事項/その他 ・家庭用の冷凍庫ですと、保存に適した温度が保たれない場合がございますので、賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がり下さい。 ・解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
【管理番号】 44056
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受付終了
7種類のかれい詰め合わせ MM0186【1299056】
15,000 円
干かれいヒレグロ:北海道産、北海道ではナメタ青森県ではオイラン岩手県ではやなぎ大阪ではベランスと言われています。 宗八:北海道産、北海道や三陸の北の方は宗八、日本海側はエテ、北の宗八は黒いですが脂の乗りが良くクセになる旨さです。 マガレイ:北海道産、ひし形に近い魚体でクセが少なく食べやすいカレイです。 ミズガレイ:三陸産(青森・岩手・宮城)、脂ののりが良く色白で味も見た目も上品なカレイです。 ミギガレイ:三陸宮古産(岩手県産)、宮古では「ぞうりかれい」の呼び名でお馴染みのカレイです。 サメガレイ:三陸産(青森・岩手・宮城)、背側の皮がサメに似てザラザラだからサメガレイ。身厚で脂が良くのっています。 ヒレナガ:アメリカ産(アラスカ湾)、パイやソテーなどバターと相性が良いカレイです。 ■生産者の声 「かれい専門店」ですので、7種類のカレイの干物を詰め合わせてみました。 カレイは種類が多く呼び名もそれぞれにご当地名があったりする身近な魚ですが、「カレイ」だけど何が違うの?と問われることがあります。 7種類を食べ比べてみて答えを見つけてみるのはいかがですか? ■注意事項/その他 ※解凍後表面の水分を拭き取るひと手間でおいしさがアップします。お試しください。 ※お召し上がりの際は、中骨、ヒレ部分の軟骨にご注意ください。 ※お届けは7種類のかれい詰め合わせのみです。その他のものはお礼品に含まれません。 宮古市で行っている製造加工工程:原料仕入れ、下処理、洗浄、味付け、乾燥準備、調整しながら冷風乾燥、規格選別、成型、並列、急速冷凍、金属探知機、包装、発送
【管理番号】 44693
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受付終了
<田中菓子舗>防浪堤(エンガディーナ)・たろうのまち(フロランタン)セット…
14,000 円
田老の街から連想して製品開発しました。 田中菓子舗では洋菓子にも力を入れ、真心込めて製造しています。 ■生産者の声 東日本大震災で、工場・店舗兼住宅全て失いましたが、菓子製造工場のみ2年後に再建し、田老かりんとうを復活致しました。 グリーンピア三陸宮古駐車場敷地内の共同仮設店舗にて6年間営業の後、現在は国道45号線沿いに本設店舗を再建し、営業中です。 皆様のご支援への感謝の思いを込めたお菓子をお届けいたします。 今、田老地区がどんどん変化しています。 震災前田中菓子舗のあった場所は野球場になっています。 今後も、被災地に心を寄せていただき、現地に足を運んでいただけましたなら幸いです。 ■注意事項/その他 ※高温多湿を避け、開封後はなるべく早目にお召し上がりください。 ※季節により乾燥具合が異なる場合があります。 ※賞味期限は製品裏面に明記してあります。製品によって異なりますのでご注意下さいませ。 宮古市で行っている製造加工工程:原料入庫、仕込み、生地作り、型入れ、焼き上げ、包装、発送
【管理番号】 44651
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受付終了
生きたままお届け、漁師直送!!「隆勝丸ホタテ」2年目貝 10cm 20枚入り 捌き…
15,000 円
宮古の日出島漁場は外洋の荒々しさと、内湾の静けさを併せ持つ、潮通しの良いプランクトン豊富な漁場です。前浜でホタテ稚貝を採って赤ちゃんから育てる、完全地場生産「純宮古産」のホタテです。 荒波に揉まれたホタテは、貝柱が厚く甘みの強いホタテに育ち、歯応えはシャキシャキとした食感が味わえます。 2年目になるホタテで3年目貝より貝柱は小さめですが、一口サイズの貝柱で身がぎゅっと締まってフレッシュな味わいです! 初めて捌く方でも安心して頂けるようホタテへら、捌き方説明書付きです。 ◆おすすめの食べ方・レシピ 生きた状態で届きますので、まずはお刺身で歯応えを味わっていただきたいです! その他ですと調味料なしで素焼き、酒蒸し、アヒージョ、グラタン、お鍋など幅広くお使いいただけます。 ◆おすすめの用途 ご家族で/BBQ/お祝い事/贈答用 ◆保存方法(到着後) 冷蔵:貝柱と耳を分けて3日 冷凍:貝柱と耳を分けて1週間 生物ですのでお早めにお召し上がりください。 ◆生育環境・生産方法 年2回のカゴ替え、本養成は耳つり方式 ◆安全性 毎週貝毒検査実施 ■生産者の声 2年目の若いホタテは貝柱はまだ小さいですが、身が締まってフレッシュな味わいです! 我々漁師が1番美味しいと思う若いホタテをどうぞご利用ください!! ■注意事項/その他 ※天候や生育状況により出荷が前後する場合がございますので、あらかじめご了承ください。 ※生鮮物ですので期限は目安となります。状態をよくご確認の上、お早めにお召し上がり下さい。 ※予告なくパッケージ変更となる場合があります。 ※掲載画像はイメージです。 ※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調が優れない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。 ※召し上がって体調を崩された場合は、提供元・自治体は責任を負いかねます。
【管理番号】 44963
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受付終了
宮古セット(わかめ・昆布・お菓子の詰合せセット)【1310991】
13,000 円
宮古の荒波で育った肉厚わかめは独特な歯ごたえと風味がある感動の品! 昆布は巾広でとても柔らかいです。栄養とミネラルも豊富なうえにカロリー控えめなのでヘルシーにお召し上がりいただけます。 宮古のお菓子からは、すがたの元祖いかせんべい・つちや本舗の浄土ヶ浜・田中菓子舗のかりんとうの3品です。 いかせんべいは噛めば噛むほどイカの味わいが広がります。 浄土ヶ浜はしっとりとした食感と優しい甘さを感じ、かりんとうは職人の手づくりで1日500個までの限定品、黒糖蜜の味がとても美味しいです。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※お届けは「宮古セット」のみです。その他のものはお礼品に含まれません。
【管理番号】 44749
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受付終了
蒸しミズダコセットB【1250088】
12,000 円
タコと言えば瀬戸内ですが、宮古港は水揚げが多く、本州上位を争っています。ミズダコ、ヤナギダコ、マダコの三種類が水揚げされます。 それぞれのタコが持っている美味しさを引き出してあげること、それが仕事と思っています。 蒸すことによって、美味しさを保存し、食べやすくします。蒸しホタテも入れてあります。 ミズダコは蒸すことによって、柔らかさ、見た目の良さを引き出しています。ホタテは蒸すのが一番です。ブツ切りは、使い勝手が一番です。 タコはお刺身はもちろん、唐揚げ、マリネ、酢の物、たこ焼き等お使いください。 ■生産者の声 美味しさは、仕入れ、加工、冷凍、発送まで一貫して丁寧に仕上げることによって、引き出すことが出来ます。仕入れは、活物のタコに限っています。ホタテも活物です。 タコ足、ブツ切り、ホタテそれぞれ真空包装して冷凍し、発送させて頂きます。
【管理番号】 44497
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受付終了
< DOUNEL >生どら 全種類セット【1374264】
16,000 円
明治37年創業の日進堂より、地元の方に愛される生どらをお届けします。 全5種類のどら焼きを各3個ずつのセットになっております。 ●生どら あずき&クリーム 宮古の地酒、 男山を生地に練りこんでしっとりと焼き上げ フレッシュな生クリームと北海道産小豆の粒あんを混ぜた クリームを挟みました。 ●生どら 宇治抹茶クリーム 宮古の地酒、 男山を生地に練りこんでしっとりと焼き上げ 宇治抹茶の香ばしい風味とほのかな苦みのフレッシュな 生クリームと北海道産小豆の粒あんを混ぜたクリームを挟みました。 ●生どら いちごミルククリーム 宮古の地酒、 男山を生地に練りこんでしっとりと焼き上げ いちごのナチュラルな甘みと新鮮なミルクのフレッシュな 生クリームと北海道産小豆の粒あんを混ぜたクリームを挟みました。 ●生どら 仙台煎りごまクリーム 宮古の地酒、男山を生地に練りこんでしっとりと焼き上げ 香ばしくて体に優しい仙台の煎りごまが フレッシュな生クリームと北海道産小豆の粒あんを混ぜた クリームを挟みました。 ●栗どら焼き 385 宮古の地酒、男山を生地に練りこみふんわりとやわらかに 焼き上げた本格派のどら焼き。 甘さを抑えた餡にこだわりの和葉を包み込みました。 ■生産者の声 DOUNELは、明治37年に創業したベーカリーです。現在はパンだけでなくお菓子の製造販売も行っています。 「毎日食べるものだから、からだにやさしい美味しさを」 を経営理念とし、上質な材料を使い、こだわった製品づくりに日々取り組んでおります。創業から100年余り経ちましたが、皆様やすべての従業員が幸せになれるよう岩手県宮古市から製品をお届けしています。ぜひ、ご賞味ください。 ■注意事項/その他 ※冷凍で保存し、解凍後はすぐにお召し上がりください。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 宮古市で行っている製造加工工程:原料入庫、生地作り、皮部分焼き上げ、あんこ配合、包装、発送
【管理番号】 44921
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受付終了
夏の風物詩!もっちり冷麺、冷やし中華、ざる中華。計7パック14食セット!【12…
11,000 円
老舗麺屋の夏の麺、3種のセットです。 ・もっちり「生」冷麺 地元宮古の水を使い、もっちりとした麺に仕上げました。暑い夏でもぺろっと食べられてしまう冷麺です。付属のキムチやスープにもこだわり、クセになるとご好評をいただいております。老舗麺屋の冷麺をぜひ一度お試しください。 ・生冷やし中華 茹でて冷やした麺にスープをかけるだけ!ほどよい酸味が細ちぢれ麺によく絡みます。また、生麺は製造から2~3日をすぎると熟成が進みよりおいしくお召し上がりいただけます。 ・ざる中華 つるつるとのど越しの良い細縮れ麺です。冷水でしめた中華麺を、めんつゆでさっぱりとお召し上がりください。めんつゆとワサビもついているので、これ一つで簡単においしいざる中華を楽しめます。 ■生産者の声 老舗麺屋の夏の麺、3種のセットです。 暑い夏でも簡単に食べられるこだわりの麺を、ぜひご賞味ください。 ■注意事項/その他 ・画像はイメージです。 ・本製品の製造ラインでは、そば・卵を含む製品も製造しています。 ・要冷蔵(10℃以下) ・開封後はお早めにお召し上がりください。
【管理番号】 44687
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