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山形・かほくの旬の食材を使ったお食事券 【3,000円分】「日高良実 シェフ」…
12,000 円
※2023年12月よりご利用可能な店舗が変更となりました。必ず対象店舗をご確認ください。 ※当お食事券は、【河北町産の特産品を使用した料理、またはコース料理】にのみご利用ができます。あらかじめご了承の上、お申込みください。 ======================== 河北町では、イタリアとの気候が似ていることから約10年ほど前から「かほくイタリア野菜」の生産を始めました。「かほくの野菜は、きめ細かく甘みがあって質もいい。」と、イタリアンシェフからも高く評価をいただいています。その秘訣は、山形ならではの寒暖差がもたらすだけでなく、生産者がこだわりをもって育てているからです。 また、フルーツ大国である山形では、年間を通して多種多様な果物を生産しています。河北町でも、さくらんぼ、桃、洋梨、りんご、いちごなど、シェフからもぜひ使いたいといただくほど、自慢の逸品をつくっています。フルーツのみならず、このような新鮮で質のいい食材をつかったジュースなどの加工品も充実しています。 そんな今や都内の一流シェフも御用達のイタリア野菜、リピーターが絶えない絶品のフルーツや米・肉、加工品を楽しめる加盟店のレストランで、ぜひ山形かほくの旬の味覚をお楽しみください。 <ご予約は各店舗へ> 3営業日前までにご予約ください。 <お食事券に関するお問い合わせはこちら> 株式会社かほくらし社 TEL:0237-84-0450
【管理番号】 ka019-010r003
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山形・かほくの旬の食材を使ったお食事券 【60,000円分】「日高良実 シェフ…
240,000 円
※2023年12月よりご利用可能な店舗が変更となりました。必ず対象店舗をご確認ください。 ※当お食事券は、【河北町産の特産品を使用した料理、またはコース料理】にのみご利用ができます。あらかじめご了承の上、お申込みください。 ======================== 河北町では、イタリアとの気候が似ていることから約10年ほど前から「かほくイタリア野菜」の生産を始めました。「かほくの野菜は、きめ細かく甘みがあって質もいい。」と、イタリアンシェフからも高く評価をいただいています。その秘訣は、山形ならではの寒暖差がもたらすだけでなく、生産者がこだわりをもって育てているからです。 また、フルーツ大国である山形では、年間を通して多種多様な果物を生産しています。河北町でも、さくらんぼ、桃、洋梨、りんご、いちごなど、シェフからもぜひ使いたいといただくほど、自慢の逸品をつくっています。フルーツのみならず、このような新鮮で質のいい食材をつかったジュースなどの加工品も充実しています。 そんな今や都内の一流シェフも御用達のイタリア野菜、リピーターが絶えない絶品のフルーツや米・肉、加工品を楽しめる加盟店のレストランで、ぜひ山形かほくの旬の味覚をお楽しみください。 <ご予約は各店舗へ> 3営業日前までにご予約ください。 <お食事券に関するお問い合わせはこちら> 株式会社かほくらし社 TEL:0237-84-0450
【管理番号】 ka019-200r002
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山形の酒【年間定期便】季節を楽しむ「春夏秋冬」飲み比べセット(720ml×2本…
53,000 円
江戸中期(寛政9年)創業【和田酒造】から、季節毎におすすめの日本酒を2本セットにして1年間お届けいたします。 酒蔵で醸される酒には季節があります。季節毎に一番美味しいお酒をお届けいたしますので、旬の味覚と合わせて楽しい飲み比べができるのが魅力です。創業224年の酒蔵からその時期おすすめのお酒を2本ずつ、4回に渡ってお届けいたします。どうぞお楽しみください。 ・原材料は全て、山形県産(その多くは西村山産) ・特別月:12月(酒蔵オリジナルお猪口1個プレゼント) ・3月【ぼんだら】 ・6月【夏のうすにごり】 ・9月【出羽の里ひやおろし】 ・12月【改良信交 生原酒】 【醸造元】和田酒造合資会社 【提供元】和田支店 ※画像はイメージです。 ※配送日の指定はできません。 ※お酒は20歳から!20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申込みはご遠慮ください。
【管理番号】 ka049-044j001
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ソムリエ淳一セレクト あら玉 純米飲み比べ 一升瓶3本セット(1800ml×3本)
30,000 円
江戸中期(寛政9年)創業【和田酒造】の日本酒の中から、ワインソムリエ和田淳一が選ぶオススメ純米酒3種セットです。 <ワインソムリエ和田淳一の「純米酒」こだわりポイント> ・お米の違いによる味わいの違いを楽しめる ・原材料は全て、山形県産(その多くは河北町産) ・全量手作業による麹作り、昼夜を問わず徹底した人の五感による管理によって、繊細な味を表現 ・冷や~常温~熱燗、温度による味わいの変化を楽しめる ・料理のとのマリアージュが楽しめる 【雪化粧 純米酒 あら玉】 しっかりとした味わいの純米酒。程よい酸味と後味のキレが特徴です。 【出羽の里 特別純米 あら玉】 2019年全国燗酒コンテスト お値打ち熱燗部門 最高金賞 河北町の牧野聡さんが栽培した極上の『出羽の里』を使い、程よい香りとすっきりとした後味が自慢の純米酒 ぬる燗~熱燗 がおススメです。 【改良信交 特別純米 あら玉】 全量河北町内で契約栽培した幻の酒米『改良信交』を使いじっくりと醗酵させた純米酒。 改良信交で造ったお酒は味わい深く、酒質の良さから“酒に良い米”と言われておりました。しかし、稲の丈が高く、栽培が困難なため、生産量が減少し、絶滅寸前の状態となっておりました。 当蔵の地元河北町谷地は、昔は“わら草履”(現在はスリッパ)の生産量が盛んでした。現在でもわら草履を作っている農家で、丈の高い改良信交のわらが草履の材料として用いられており、種もみが残っておりました。そこで、当蔵では年前20年以上前から地元の農家の方々の協力を得て、完全契約栽培により改良信交を酒造りに復活させております。 改良信交の米の旨みを贅沢に引き出して醸した純米酒。蔵で酒造りを行う蔵人がいつも手元に置いて飲めるようにと造った純米酒。季節を問わず、一年中、お燗でも冷やでもお好みの温度でお楽しみください。 【醸造元】和田酒造合資会社 【提供元】酒販懇和会 ※お酒は20歳から!20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申込みはご遠慮ください。
【管理番号】 ka049-025j001
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ソムリエ淳一セレクト あら玉 からくち一升瓶飲み比べ 3本セット(1800ml×3…
28,000 円
江戸中期(寛政9年)創業【和田酒造】の日本酒の中から、ワインソムリエ和田淳一が選ぶ『からくち』日本酒3種セットです。 『からくち』といっても、スタンダードな本醸造のからくち、純米のからくち、原酒のまま熟成させたからくち、と個性的な3種類を飲み比べできる、からくち党にはたまらないセットです。 <ワインソムリエ和田淳一【おすすめポイント】> ・製造法の違いによる3種類のからくちを飲み比べできる。 (スタンダード、純米、熟成) ・日本酒度の違いによる味の違いを楽しめる。 ・山形の郷土料理との相性抜群! ・全量手作業による麹作り、昼夜を問わず徹底した人の五感による管理によって、繊細な味を表現。 ・冷や~常温~ぬる燗~熱燗、温度による味わいの変化を楽しめる。 【セット内容】 ・あら玉 からくち 後味スッキリ、辛さと旨さの調和した和田酒造伝統のスタンダードなからくち。 ・超辛口 純米酒 鬼王丸 日本酒度+10 山形県産”出羽の里”を使用。辛いだけではない酒米の旨さと、スピリッとする後味が特徴です。純米辛口好きにおススメ! ・激辛口 本醸造原酒 3年熟成 鬼王丸 日本酒度+15 激辛口の本醸造原酒を築200年以上の土蔵で3年間じっくり熟成させました。原酒ならではの味わいの深さ、熟成したまろやかさ、そして日本酒度+15という激辛口による後味のキレの良さをもつ酒です。 【醸造元】和田酒造合資会社 【提供元】酒販懇和会 ※お酒は20歳から!20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申込みはご遠慮ください。
【管理番号】 ka049-024j001
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【令和6年産米】※選べる配送時期※ 特別栽培米 つや姫30kg(10kg×3ヶ月)隔月…
43,500 円
【令和6年産 特別栽培米『つや姫』定期便先行受付開始!】 河北町は、山形県のほぼ中央部に位置し、紅花と舟運で栄えた豊穣の里です。 県より認定を受けた河北町の農家が大切に育てた『つや姫』を皆様にお届けいたします。 美味しいお米におかずはいらない。つや姫はまさにそんなお米です。 「粒の大きさ」、「白い輝き」「旨さ」、「香り」、「粘り」は、ごはんそのものがご馳走といえる美味しさです。 ぜひ炊き立てのつや姫をそのままご賞味ください。 精米したてのつや姫を、美味しいうちに食べ切れる使い切りサイズの10kg(5kg×2袋)を隔月3回の定期便でお届けいたします。 米どころ山形の「つや姫」をどうぞお楽しみください。
【管理番号】 ka008-043d002
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【令和6年産米】※選べる配送時期※ 特別栽培米 つや姫60kg(20kg×3ヶ月)定期…
86,500 円
【令和6年産 特別栽培米『つや姫』定期便先行受付開始!】 河北町は、山形県のほぼ中央部に位置し、紅花と舟運で栄えた豊穣の里です。 県より認定を受けた河北町の農家が大切に育てた『つや姫』を皆様にお届けいたします。 美味しいお米におかずはいらない。つや姫はまさにそんなお米です。 「粒の大きさ」、「白い輝き」「旨さ」、「香り」、「粘り」は、ごはんそのものがご馳走といえる美味しさです。 ぜひ炊き立てのつや姫をそのままご賞味ください。 精米したてのつや姫20kg(5kg×4袋)を3ヶ月連続の定期便でお届けいたします。 米どころ山形の「つや姫」をどうぞお楽しみください。
【管理番号】 ka008-086d001
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【令和6年産米】※選べる配送時期※ 特別栽培米 つや姫60kg(10kg×6ヶ月)定期…
86,500 円
【令和6年産 『つや姫』定期便先行受付開始!】 河北町は、山形県のほぼ中央部に位置し、紅花と舟運で栄えた豊穣の里です。 県より認定を受けた河北町の農家が大切に育てた『つや姫』を皆様にお届けいたします。 美味しいお米におかずはいらない。つや姫はまさにそんなお米です。 「粒の大きさ」、「白い輝き」「旨さ」、「香り」、「粘り」は、ごはんそのものがご馳走といえる美味しさです。 精米したてのつや姫を6ヶ月連続の定期便でお届けいたします。 米どころ山形の「つや姫」をどうぞお楽しみください。
【管理番号】 ka008-086d003
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【令和6年産米】※選べる配送時期※ 特別栽培米 つや姫15kg(5kg×3ヶ月)定期…
28,500 円
【令和6年産 『つや姫』定期便先行受付開始!】 河北町は、山形県のほぼ中央部に位置し、紅花と舟運で栄えた豊穣の里です。 県より認定を受けた河北町の農家が大切に育てた『つや姫』を皆様にお届けいたします。 美味しいお米におかずはいらない。つや姫はまさにそんなお米です。 「粒の大きさ」、「白い輝き」「旨さ」、「香り」、「粘り」は、ごはんそのものがご馳走といえる美味しさです。 精米したてのつや姫を3ヶ月の定期便でお届けいたします。 米どころ山形の「つや姫」をどうぞお楽しみください。
【管理番号】 ka008-028d003
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【令和6年産米】※選べる配送時期※ 特別栽培米 つや姫60kg(20kg×3ヶ月)隔月…
86,500 円
【令和6年産 特別栽培米『つや姫』定期便先行受付開始!】 河北町は、山形県のほぼ中央部に位置し、紅花と舟運で栄えた豊穣の里です。 県より認定を受けた河北町の農家が大切に育てた『つや姫』を皆様にお届けいたします。 美味しいお米におかずはいらない。つや姫はまさにそんなお米です。 「粒の大きさ」、「白い輝き」「旨さ」、「香り」、「粘り」は、ごはんそのものがご馳走といえる美味しさです。 ぜひ炊き立てのつや姫をそのままご賞味ください。 精米したてのつや姫20kg(5kg×4袋)を隔月3回の定期便でお届けいたします。 米どころ山形の「つや姫」をどうぞお楽しみください。
【管理番号】 ka008-086d002
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【令和6年産米】※選べる配送時期※ 特別栽培米 つや姫15kg(5kg×3ヶ月)隔月…
28,500 円
【令和6年産 『つや姫』定期便先行受付開始!】 河北町は、山形県のほぼ中央部に位置し、紅花と舟運で栄えた豊穣の里です。 県より認定を受けた河北町の農家が大切に育てた『つや姫』を皆様にお届けいたします。 美味しいお米におかずはいらない。つや姫はまさにそんなお米です。 「粒の大きさ」、「白い輝き」「旨さ」、「香り」、「粘り」は、ごはんそのものがご馳走といえる美味しさです。 精米したてのつや姫を隔月3回の定期便でお届けいたします。 米どころ山形の「つや姫」をどうぞお楽しみください。
【管理番号】 ka008-028d004
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【令和6年産米】※選べる配送時期※ 特別栽培米 つや姫120kg(20kg×6ヶ月)定…
173,000 円
【令和6年産 『つや姫』定期便先行受付開始!】 河北町は、山形県のほぼ中央部に位置し、紅花と舟運で栄えた豊穣の里です。 県より認定を受けた河北町の農家が大切に育てた『つや姫』を皆様にお届けいたします。 美味しいお米におかずはいらない。つや姫はまさにそんなお米です。 「粒の大きさ」、「白い輝き」「旨さ」、「香り」、「粘り」は、ごはんそのものがご馳走といえる美味しさです。 精米したてのつや姫を6ヶ月連続の定期便でお届けいたします。 米どころ山形の「つや姫」をどうぞお楽しみください。
【管理番号】 ka008-173d001
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【令和6年産米】※選べる配送時期※ はえぬき15kg(5kg×3ヶ月)定期便 山形県…
25,000 円
【令和6年産 『はえぬき』定期便先行受付開始!】 河北町は、山形県のほぼ中央部に位置し、紅花と舟運で栄えた豊穣の里です。 肥沃な土壌と気候条件に恵まれ、日本百名山で有名な月山・朝日連峰を水源とする清水で育った良質な『はえぬき』を3ヶ月連続で皆様にお届けいたします。 「お米は精米したてが一番おいしい」 「米どころ山形の美味しいお米を全国の皆様に食べていただきたい!」 そんな思いから、精米したてのお米をお届けすることにこだわっています。 美味さに訳あり! 米どころ山形からはえぬきをお届けいたします。
【管理番号】 ka008-025d003
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【令和6年産米】※選べる配送時期※ はえぬき15kg(5kg×3ヶ月)隔月定期便 山…
25,000 円
【令和6年産 『はえぬき』定期便先行受付開始!】 河北町は、山形県のほぼ中央部に位置し、紅花と舟運で栄えた豊穣の里です。 肥沃な土壌と気候条件に恵まれ、日本百名山で有名な月山・朝日連峰を水源とする清水で育った良質な『はえぬき』を隔月3回の定期便で皆様にお届けいたします。 「お米は精米したてが一番おいしい」 「米どころ山形の美味しいお米を全国の皆様に食べていただきたい!」 そんな思いから、精米したてのお米をお届けすることにこだわっています。 美味さに訳あり! 米どころ山形からはえぬきをお届けいたします。
【管理番号】 ka008-025d004
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【令和6年産米】※選べる配送時期※ 特別栽培米 つや姫30kg(10kg×3ヶ月)定期…
43,500 円
【令和6年産 特別栽培米『つや姫』定期便先行受付開始!】 河北町は、山形県のほぼ中央部に位置し、紅花と舟運で栄えた豊穣の里です。 県より認定を受けた河北町の農家が大切に育てた『つや姫』を皆様にお届けいたします。 美味しいお米におかずはいらない。つや姫はまさにそんなお米です。 「粒の大きさ」、「白い輝き」「旨さ」、「香り」、「粘り」は、ごはんそのものがご馳走といえる美味しさです。 ぜひ炊き立てのつや姫をそのままご賞味ください。 精米したてのつや姫10kg(5kg×2袋)を3ヶ月連続の定期便でお届けいたします。 米どころ山形の「つや姫」をどうぞお楽しみください。
【管理番号】 ka008-043d001
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