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常陸風味(八千代おこし・高萩せんべい詰合)
34,000 円
【約5,600g入り】 創業から約100年、伝統の技法を伝承しながら、懐かしい味を大切に守り続けています。 ぜひご賞味ください。 【八千代おこし】 昔ながらの天日干しを取り入れた八千代おこしは、最高位の名誉総裁高松宮賞(第19回全国菓子大博覧会)を受賞商品です。 「八千代おこし」はやわらかい口当たりが特徴です。 強く圧縮しないように気を配りながら薄く延ばす手加減と、水飴を混ぜる量が勘所です。 やわらかな独特の食感とやさしい風味をお楽しみください。 ★八千代おこしは自然派志向★ ・茨城産の厳選された美味しいもち米100%使用 ・手間ひま惜しまず天日干ししています ・香ばしく優しい味になるように思いを込めてつくります 【高萩せんべい】 軽い食感と控え目な甘さで、長年永寿堂の看板商品として親しまれている商品です。 一見、単なる瓦せんべいかと思ってしまいがちですが、お年寄りからも愛される商品にするため、試行錯誤の上、いつでもお茶受けになるよう、その独特の軽さを実現しました。 ※細心の注意を払って梱包しておりますが、こわれやすい商品となっておりますので、ご了承ください。 提供:有限会社永寿堂 http://www.eijudou.com/
【管理番号】 G-6
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QuemaQuema 花貫フルーツほおずきのバスクチーズケーキ
12,000 円
花貫渓谷周辺の自然豊かな地域で、農家さん達が丹精込めて育てる「花貫フルーツほおずき」。 この貴重なほおずきをひと粒ひと粒選別し、甘み、香り、酸味を最大限に引き出すために、ゆっくり丁寧に煮てコンフィチュールにします。 出来上がったコンフィチュールは、トロピカルで華やかな香りと心地よい酸味に仕上がり、それをふんだんに生地の中に閉じ込めて焼き上げました。 甘酸っぱく薫り高いほおずきと、濃厚で風味豊かなクリームチーズは相性抜群! QuemaQuemaにしかないバスクチーズケーキ、ぜひご賞味ください。 提供:takahagi labo 合同会社 検索キーワード:チーズケーキ バスクチーズケーキ ケーキほおずき クリームチーズ 茨城県 高萩市
【管理番号】 AQ-5
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QuemaQuemaのバスクチーズケーキ 15cm
12,000 円
QuemaQuemaのバスクチーズケーキは4種類の高級チーズを贅沢に使い、これらをスペインで修業したミシュラン一ツ星のシェフが独自の割合で配合。 スペイン産クリームチーズの濃厚なコクを、ほのかな酸味のあるフランス産チーズが引きしめ、さらに国産クリームチーズのピュアな香り、羊のチーズの複雑な旨みが絶妙なアクセントになっています。 地元・茨城名産の奥久慈卵、北海道純正生クリームが全体を優しくまとめ上げます。 プレーン味には、山椒とオレンジのスパイスパウダーをお付けいたします。 山椒の清々しい香りと痺れ感が抜群!!さらにオレンジのほのかな酸味がチーズのコクや甘さを引き立て、味わいを一層深くします。 スペインでは、チーズケーキがお酒のおつまみとして食されることからヒントを得た、当店オリジナルパウダーです。 ワインやシードルを誘う、大人な味わいに驚かれることでしょう。 「本物のおいしさとは、良い素材で作られてこそ生まれるもの」 QuemaQuemaのこだわりがギュッと詰まった味わいを、どうぞ存分にお楽しみ下さい。 【原材料名】 クリームチーズ(スペイン製造、北海道製造)、生クリーム、砂糖、卵、ナチュラルチーズ、コーンスターチ、 バター/ph調整剤、保存料(ソルビン酸)、乳酸、卵白リゾチーム、カラメル色素、アナトー色素、酸化防止剤(無水亜硫酸) (一部に卵、小麦、乳成分を含む) 提供:takahagi labo 合同会社
【管理番号】 AQ-2
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世界に一つだけ!オリジナル木製ボールペン作り体験ペアチケット
30,000 円
オリジナル木製ボールペン作り体験チケット×2枚 \\ あなただけのオリジナルボールペン作りを体験してみませんか?? // 国産の木12品種(サクラ・クリ・スギ・ヒバ・カエデ・イブキ・ツバキ・エンジュ・イチイ・ヒノキ・カキ・ケヤキ)の中から素材を選び、自分で削りながらデザインを決めていきます。 講師が削り方のレクチャー、アドバイスをするので初めての方でもオリジナルの一本を作ることができます。 お祝いや結婚式などで贈り物にする為に作っていく方もいらっしゃいます!! ※対象年齢:小学校高学年~ ※材料費、機材貸出費、指導料全て込みになります。別途料金はかかりません。 ※ご使用の際は予約が必要となりますのでご連絡下さい。 提供:夢みる道具 つるや
【管理番号】 I-24
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世界に一つだけ!オリジナル木製ボールペン作り体験チケット
15,000 円
オリジナル木製ボールペン作り体験チケット×1枚 \\ あなただけのオリジナルボールペン作りを体験してみませんか?? // 国産の木12品種(サクラ・クリ・スギ・ヒバ・カエデ・イブキ・ツバキ・エンジュ・イチイ・ヒノキ・カキ・ケヤキ)の中から素材を選び、自分で削りながらデザインを決めていきます。 講師が削り方のレクチャー、アドバイスをするので初めての方でもオリジナルの一本を作ることができます。 お祝いや結婚式などで贈り物にする為に作っていく方もいらっしゃいます!! ※対象年齢:小学校高学年~ ※材料費、機材貸出費、指導料全て込みになります。別途料金はかかりません。 ※ご使用の際は予約が必要となりますのでご連絡下さい。 提供:夢みる道具 つるや
【管理番号】 I-23
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きのこの詰め合わせSサイズ(茨城県共通返礼品・城里町産)
7,000 円
事組合法人 七会きのこ生産組合では、品種改良がほとんどされていない種菌を積極的に使用し、天然物に近いきのこを栽培しています。 材料の元となるおが粉から検査し、完全室内栽培・栽培中は農薬を不使用、厳しい品質管理を行い、パック詰めまで、一連の工程をすべて行っております。 お味噌汁や鍋もの、炒め物にも最適です。幻のきのことも呼ばれるはなびら茸も入ったボリュウームたっぷりのきこの詰め合わせです。 丁寧に愛情込めて栽培したきのこは、どれもきれいで栄養満点です。七会きのこ生産組合が栽培する、安心・安全で美味しいきのこをぜひお召し上がりください。 【キノコの種類】 舞茸、椎茸、あわび茸、たもぎ茸、はなびら茸 ※季節によって品種が変わる可能性がございます。 ■原材料・成分 舞茸、椎茸、あわび茸、たもぎ茸、はなびら茸 ■注意事項/その他 ※画像はイメージ画像となります。 ※お礼品の重さは、キノコの大きさにより多少前後する可能性もありますがご了承くださいませ。 ※季節によって品種が変わる可能性がございます。 提供:農事組合法人 七会きのこ生産組合 (茨城県共通返礼品・城里町産)
【管理番号】 AX-4
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きのこの詰め合わせ Lサイズ(茨城県共通返礼品・城里町産)
15,000 円
農事組合法人 七会きのこ生産組合では、品種改良がほとんどされていない種菌を積極的に使用し、天然物に近いきのこを栽培しています。 材料の元となるおが粉から検査し、完全室内栽培・栽培中は農薬を不使用、厳しい品質管理を行い、パック詰めまで、一連の工程をすべて行っております。 お味噌汁や鍋もの、炒め物にも最適です。幻のきのことも呼ばれるはなびら茸も入ったボリュウームたっぷりのきこの詰め合わせです。 丁寧に愛情込めて栽培したきのこは、どれもきれいで栄養満点です。七会きのこ生産組合が栽培する、安心・安全で美味しいきのこをぜひお召し上がりください。 【キノコの種類】 舞茸、椎茸、あわび茸、たもぎ茸、はなびら茸 ※季節によって品種が変わる可能性がございます。 ■原材料・成分 舞茸、椎茸、あわび茸、たもぎ茸、はなびら茸 ■注意事項/その他 ※画像はイメージ画像となります。 ※お礼品の重さは、キノコの大きさにより多少前後する可能性もありますがご了承くださいませ。 ※季節によって品種が変わる可能性がございます。 提供:農事組合法人 七会きのこ生産組合 (茨城県共通返礼品・城里町産)
【管理番号】 AX-6
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きくらげ 1パック50g×36パック(茨城県共通返礼品・鹿嶋市産)
13,000 円
日本トップクラスの生産量を誇る鹿嶋市ハラキンの生きくらげ。 キクラゲの生育では、温度、湿度、CO2 濃度、照度の 4 つのバランスが重要であり常にキクラゲが好む生育環境を保てるよう管理しております。収穫時期になれば従業員が1つ1つ手作業で収穫し、水洗いからパック包装、出荷までを全て自社工場で実施しております。 コリコリとした食感が特徴の茸で、どのような味付けにも合いますので、中華料理や酢の物、スープなど様々な料理に活用できます。 提供:株式会社 ハラキン (茨城県共通返礼品・鹿嶋市産)
【管理番号】 AV-1
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きのこの詰め合わせ Mサイズ(茨城県共通返礼品・城里町産)
11,000 円
事組合法人 七会きのこ生産組合では、品種改良がほとんどされていない種菌を積極的に使用し、天然物に近いきのこを栽培しています。 材料の元となるおが粉から検査し、完全室内栽培・栽培中は農薬を不使用、厳しい品質管理を行い、パック詰めまで、一連の工程をすべて行っております。 お味噌汁や鍋もの、炒め物にも最適です。幻のきのことも呼ばれるはなびら茸も入ったボリュウームたっぷりのきこの詰め合わせです。 丁寧に愛情込めて栽培したきのこは、どれもきれいで栄養満点です。七会きのこ生産組合が栽培する、安心・安全で美味しいきのこをぜひお召し上がりください。 【キノコの種類】 舞茸、椎茸、あわび茸、たもぎ茸、はなびら茸 ※季節によって品種が変わる可能性がございます。 ■原材料・成分 舞茸、椎茸、あわび茸、たもぎ茸、はなびら茸 ■注意事項/その他 ※画像はイメージ画像となります。 ※お礼品の重さは、キノコの大きさにより多少前後する可能性もありますがご了承くださいませ。 ※季節によって品種が変わる可能性がございます。 提供:農事組合法人 七会きのこ生産組合 (茨城県共通返礼品・城里町産)
【管理番号】 AX-5
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きのこの加工品詰め合わせ 5点セット(茨城県共通返礼品・城里町産)
14,000 円
農事組合法人 七会きのこ生産組合では、品種改良がほとんどされていない種菌を積極的に使用し、天然物に近いきのこを栽培しています。 材料の元となるおが粉から検査し、完全室内栽培・栽培中は農薬を不使用、厳しい品質管理を行い、パック詰めまで、一連の工程をすべて行っております。 丁寧に愛情込めて栽培したきのこは、どれもきれいで栄養満点です。七会きのこ生産組合が栽培する、安心・安全で美味しいきのこを使用した加工品の詰め合わせセットです。 内容は、きのこの水煮、混ぜご飯の素、うどんそばの具、乾燥キクラゲ、乾燥椎茸の5点セットです。 特に、きのこの水煮、混ぜご飯の素、うどんそばの具には高級食材としても珍重される、 幻のきのこといわれる『ハナビラタケ』がたくさん使用されており、ぜひ召し上がって頂きたいお品です。 ■原材料・成分 【きのこミックス水煮】 舞茸(茨城産)、花びら茸(茨城産)、しめじ(茨城産)、エリンギ(茨城産)、なめこ(国産)、食塩、ph調整剤、酸化防止(ビタミンC) 【国産きのこご飯の素】 舞茸(茨城産)、花びら茸(茨城産)、ぶなしめじ(茨城産)、エリンギ(茨城産)、醤油。砂糖、食塩、たん白加水分解物、 調味料(アミノ酸等)、酸味料、(原材料の一部に大豆、小麦、ゼラチンを含む) 【国産うどんぞばの具】 ぶなしめじ(茨城産)、舞茸(茨城産)、花びら茸(茨城産)、わらび(国産)、醤油。砂糖、食塩、かつお節だし、 調味料(アミノ酸等)、酸味料、(原材料の一部に大豆、小麦、ゼラチンを含む) 【乾燥しいたけ】 茨城県産しいたけ(菌床) 【乾燥きくらげ】 茨城県産きくらげ 提供:農事組合法人、七会きのこ生産組合 (茨城県共通返礼品・城里町産)
【管理番号】 AX-7
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常陸牛【黒毛和牛】希少部位 フランク ステーキ用 約500g(茨城県共通返礼…
23,000 円
(茨城県共通返礼品・茨城町産) 茨城県内で飼育される黒毛和牛の中でも、指定生産者の手によって育まれた、食肉ランク4・5等級の良質な牛が「常陸牛」の銘柄牛として流通されています。常陸牛は、脂が甘く赤身も柔らかくとても美味しいお肉です。その、常陸牛の『フランク』をステーキ用に塊でお届けいたします。 『フランク』とは、お腹に近い側のバラ肉です。普段は、カルビ用として食されることが多い部位で、笹の葉のようなサシが入っています。肉質は柔らかくジューシー、なのに脂はさっぱりとして脂身が苦手な方にもぜひ召し上がっていただきたい部位です。 フランクのステーキ用としては、なかなか流通していないので、肉通の方にもおすすめです。召し上がり方にも特徴があり、ステーキなのに、ローストビーフの様にスライスして食べます。肉汁を閉じ込めて、中はミディアムレアで焼き上げたお肉は絶品です。ぜひお召し上がりください。 【美味しい焼き方】 ①必ず常温に戻してから焼いてください(冷蔵庫から出して約40分程度常温に戻す)。 ②フライパンを強火で7分ほど熱し、焼くお肉は動かさず、表面にしっかりと焼き色がついたらひっくり返す(片面約2~3分焦げ目がつくくらい)。 ③火を弱め蓋をしてそのまま5分ほど火を通します。 ④火が通りすぎると固くなるので、ミディアムレアで仕上げます。 ⑤お肉を休ませる。フライパンからまな板に移し、アルミホイルで覆って10分間休ませます。 ⑥スライスする。食べやすく薄くスライスして、お好みのソースをかけてお召し上がりください。 ※肉にしっかりと焦げ目をつける事で肉汁を閉じ込め、おいしく焼き上がります。 ※焦げが気になる方はスライスする前に包丁で軽く削り落としてください。 提供:有限会社 トキワフーズ(茨城県共通返礼品・茨城町産)
【管理番号】 BD-4
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