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- 福岡県 上毛町
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【叶え屋】平塚の辛口明太子(200g×1P) KHM0201
10,000 円
一口めは辛く、次からは旨い! 平塚“秘伝”の味がぎゅっと詰まった自信の辛子明太子です。 福岡のお土産といえば、「明太子」と言われています。しかし、福岡には、200社を超える明太子メーカーがあるため、味の違いが分かりにくいとの声も聞かれます。このような中、明太子を愛してやまない明太子専門店「平塚」の社長が「平塚」にしかだせない辛口明太子を目指し、昭和46年から創業しています。今でも社長夫妻自らが毎日、何時間もかけて秘伝のタレを作っています。 ■生産者の声 皆様を「虜にする味付け」を作るため、すべての明太子に愛情と味と辛さにプライドを持ち、あくまでも手作りにこだわって製造していきます。手に取って頂いた全ての方に喜んでいただけることが生き甲斐である、実直な明太子職人の作った明太子をご堪能ください。 ■原材料 すけとうだらの卵巣・唐辛子、焼酎、食塩、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、ソルビット)、塩化マグネシウム、酸化防止剤、(ビタミンC)、ナイアシン、酵素、着色料(赤102、赤3)、発色剤(亜硝酸Na) ■注意事項/その他 ※冷蔵庫で解凍後、14日以内にお召し上がり下さい。 ※画像はイメージです。 ※長期不在などでお受け取りできなかった場合は、再送はいたしませんので、予めご了承ください。 ※お届け期間内に長期のご不在等ございましたら必ず備考へ記入、またはご連絡をお願いいたします。 ■提供元 叶え屋 ※辛子明太子は、福岡県が県内全市町村の地域資源として認定している返礼品になります。
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【管理番号】 KHM0201
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絶対おススメ!人気のお礼品食べ比べセット【おつまみ編】 KP7905
10,000 円
色々な品を少しずつ食べたい方におすすめ! お酒好きにはたまらない食べ比べセットです。 その日の気分に合わせてお楽しみください。 【いわし明太】 新鮮ないわしのお腹に自慢のめんたいを詰め込みました。 ピリッとした程よい辛さでお酒の肴やご飯のおともにピッタリです。 フライパンや焼網などで焼いてお召し上がりください。 【銀だら西京漬け】 味噌は甘口まろやかで、唐辛子のピリ辛が食欲をそそります。 魚の脂質によく合いますので、塩分はギリギリまで抑えて漬け込みました。 焼けば口の中に味噌の良い香りが広がる、旨味たっぷりの西京漬けをご堪能下さい。 【ラー麦餃子】 程よくニンニクを効かせた「長ちゃん餃子」はお肉より野菜が多めなのが特徴。 胃もたれせずにいくらでもお腹に入ってしまいそうな餡はヘルシーで軽やか食べ心地。 【豚ホルモン】 国産の豚ホルモン(小腸)を、こだわりの九州産麦味噌タレにじっくりと漬け込みました。 そのままフライパンで炒めるだけで美味しくお召し上がりいただけますが、タレをからめながらしっかりと炒め、少し焼き目をつけると、より香ばしくなり、一層美味しく頂けます。
【管理番号】 KP7905
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長ちゃん工房 明太子餃子(15個×2パック)&ラー麦餃子(18個×2パック) K…
11,000 円
【明太子餃子】 福岡の老舗明太子の工場が厳選した明太子を使用。上質な小麦粉を使用したもちもちの皮と、餃子の中に練りこんだピリッと辛い明太子と豚肉の相性はご飯のお供としても、ビールのおつまみとしても相性バツグンの旨さ!是非タレなしでお楽しみください。素材にとことんこだわった一品です! 【ラー麦餃子】 程よくニンニクを効かせた「長ちゃん餃子」はお肉より野菜が多めなのが特徴。 胃もたれせずにいくらでもお腹に入ってしまいそうな餡はヘルシーで軽やか食べ心地。 単にあっさりしているだけはなく口の中で野菜と肉のうまみがちゃんと主張してきて、食べた誰もがうまいと感じることでしょう。長ちゃん定番餃子は長ちゃん工房きっての人気者。 【生産者様の声】 私共長ちゃんエ房では“味に嘘なし”をモットーにやってまいりました。 材料の質を落とすことはお客様に対して嘘をつくことと同じであり、手を抜いて作ることも食べて下さる方への嘘となる。 だから餃子の餡に使用するお肉や野菜、すべての食材は新鮮な物を使うことにこだわり、 その日の気候にあわせてミリレベルで配合を変えるなど、作り方にこだわっています。 多くの方が美味しいと認めてくださるものこそが正解だと信じ、 日々研鑽で美味しい餃子づくりに突き進む長ちゃん工房の自慢の餃子、是非ご賞味ください!
【管理番号】 KP7305
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奥八女星野村 伝統本玉露[50g]×2袋 KBC2805
18,000 円
「八女伝統本玉露」の名称は国に保護されており、八女エリアで伝統的な製法を用いて栽培・厳選された一定の基準をみたした玉露しか名乗ることができない日本の至宝とも言える唯一の本玉露です。 お口に含むと強烈な味わいと旨みの濃厚さに驚かれると思います。そして豊かな香りが広がり飲んだ後しばらくはトロリとした味わいの余韻が続きます。一滴を口にしただけで記憶に残る極上のお茶です。 無糖飲料である煎茶は朝食、昼食、夕食いろんな食事に合うため日常使いだけでなく、業務用として飲食店、レストラン、カフェ、喫茶店様かららもご用命頂いております。また、お料理の出汁に隠し味として利用したり、クッキーやケーキ、プリンやゼリーなどのお菓子作りやパン作り、カクテルのアレンジにもご活用頂けます。 日本で最も美しい村連合に認定された福岡県八女市星野村。輝く星空と深い朝霧の立ち煙る山間の里にある星野村は清流・星野川と朝露の潤い、そして豊かな土といった気候風土の恵みもあり高品質な日本茶や高級茶の玉露「伝統本玉露」が生産されています。 日本はもとより、欧州他世界各国からも今、注目を集めているお茶の産地です。 【生産者様の声】 「星野茶」を代々4代受け継いでいる、高木茶園4代目当主 高木暁史(あきひと)さん。彼はこう語ります。『品質には4代続く茶農家ならではのこだわりと自信を持っています。お茶作りの基本は何より土作りにあると考え、昔ながらの国産有機肥料や堆肥のみの土作りを行い、しっかりした深みのある味を作り出しています。防除管理においても、栽培期間中、必要最低限の農薬散布しか行わない栽培に取り組んでおり、皆様に安心して飲んでいただけるお茶づくりを心掛けています。とても手間はかかりますが、 お茶にも土にも愛情を注ぐことで、はじめて美味しいお茶が育つのです。』 標高が高い山間地にある星野村は平地に比べ日照時間が短く気温も低いので、お茶の新芽の成長はゆっくりです。 お茶の葉は日光を浴びると旨み成分のアミノ酸(テアニン)が渋み成分であるカテキンに変化するため、日照時間の短い星野村では旨みや甘味が豊富なおいしい緑茶が育つと言われています。玉露の生産量は全国トップクラス。毎年数々の茶品評会で賞を受賞しているお茶の名産地です。
- 別送
【管理番号】 KBC2805
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豚骨・味噌・醤油ラーメン食べ比べ 3食セット PC4806
3,500 円
上品でクリーミーな美味しい豚骨ラーメンです。 こだわりの生めん、こだわりのスープ。 ガツンとくるタイプの豚骨スープではなく、優しくクリーミーな口当たりの絶品スープに、相性抜群のこだわり生めんとスープのセット。 ご当地博多の豚骨ラーメンを是非ご賞味ください。 お好みでネギやチャーシュー、メンマや紅ショウガなどを入れてお楽しみください。 町中華の定番。こだわりの本格醤油ラーメンを是非ご賞味ください。 味噌の深いコクと旨みが自慢の味噌ラーメンです。 麺には、ラーメンの魅力を更に高める為に作られたこだわりの福岡県産ラー麦を使用しています。 ※本お礼品は、ポスト投函でのお届けとなります。 <原材料> 【麺】 小麦粉、食塩、酒精、ソルビット、かんすい、植物油、焼成Ca 【博多豚骨スープ】 ポークエキス(国内製造)、食用油脂、アミノ酸液、たまねぎ、食塩、しょうゆ、にんにく、砂糖、香辛料、でん粉/調味料(アミノ 酸等)、カラメル色素、香料、ビタミンB1、香辛料抽出物、(一部 に乳成分・小麦・大豆・豚肉・鶏肉・ごまを含む) 【本格醤油スープ】 しょうゆ(国内製造)、食塩、動物油脂、濃縮がらスープ(ポーク・チキンエキス、濃縮がらエキス)、チキンブイヨン、植物油脂、たん白加水分解物、ポークエキスパウダー、香辛料、砂糖、(一部にえび・小麦・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.E)、ビタミンB1 【コク旨味噌スープ】 みそ(国内製造)、ポークエキス、調製ラード、食塩、しょうゆ、砂糖、魚介エキス、ガーリック、コショウ、ジンジャー、オニオンパウダー、赤唐辛子/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(一部に小麦・乳成分を含む)
- 別送
【管理番号】 PC4806
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うなぎ蒲焼き1尾(約300g)& ねぎ塩牛タン(250g)のセット KP6205
12,000 円
【うなぎの蒲焼】 特大サイズの鰻(中国産)を、地元の醤油を使用した特製ダレで味付けしています。 こだわりのたれが肉厚でふっくらとした鰻の美味しさを引き立てます。 近年では、中国産の鰻も品質が向上しておりまして、国産の鰻に比べても、大きさ、味ともに遜色ない一品となっております。 是非一度ご賞味ください。 【ねぎ塩牛タン】 薄切りでも、厚切りでもなく、ちょうど食べやすい厚さ(約3mm)でカットし、こだわりの特製塩だれに漬け込みました。 天日塩から造られたまろやかな塩をベースに粗挽きこしょう、ごま油等で仕上げた特製塩ダレです。 ほどよい食感と塩だれの旨味をお楽しみください。 【原材料】 【うなぎ蒲焼き】 うなぎ(中国産)、しょうゆ、砂糖混合異性化糖液、発酵調味料、水あめ、砂糖、うなぎエキス/酒精、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)調味料(アミノ酸等)着色料(カラメル、アナトー)(一部に小麦・大豆を含む) 【ねぎ塩牛タン】 牛タン(USA・メキシコ・ニカラグア・ポーランドなど。)、塩だれ(水あめ(国内製造)、醤油、食塩、植物油脂、にんにく、香辛料/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、酸味料、増粘剤(キタサンガム)、ビタミンB1、(一部に小麦・ごま・ゼラチン・大豆を含む)
【管理番号】 KP6205
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奥八女星野村 深蒸し高級煎茶(深蒸し茶)100g×2袋 KBC2605
12,000 円
奥八女星野村の高木茶園の深蒸し高級煎茶は、特別栽培茶です。 皆様に安心してお召し上がり頂けるように、化学合成農薬や化学肥料の使用料を県の基準値の5割以下で生産された農産物として福岡県が認証している安全安心な星野茶(八女茶)です。 無糖飲料である煎茶は朝食、昼食、夕食いろんな食事に合うため日常使いだけでなく、業務用として飲食店、レストラン、カフェ、喫茶店様かららもご用命頂いております。また、お料理の出汁に隠し味として利用したり、クッキーやケーキ、プリンやゼリーなどのお菓子作りやパン作り、カクテルのアレンジにもご活用頂けます。 日本で最も美しい村連合に認定された福岡県八女市星野村。輝く星空と深い朝霧の立ち煙る山間の里にある星野村は清流・星野川と朝露の潤い、そして豊かな土といった気候風土の恵みもあり高品質な日本茶や高級茶の玉露「伝統本玉露」が生産されています。日本はもとより、欧州他世界各国からも今、注目を集めているお茶の産地です。 【生産者様の声】 「星野茶」を代々4代受け継いでいる、高木茶園4代目当主 高木暁史(あきひと)さん。彼はこう語ります。『品質には4代続く茶農家ならではのこだわりと自信を持っています。お茶作りの基本は何より土作りにあると考え、昔ながらの国産有機肥料や堆肥のみの土作りを行い、しっかりした深みのある味を作り出しています。防除管理においても、栽培期間中、必要最低限の農薬散布しか行わない栽培に取り組んでおり、皆様に安心して飲んでいただけるお茶づくりを心掛けています。とても手間はかかりますが、 お茶にも土にも愛情を注ぐことで、はじめて美味しいお茶が育つのです。』
【管理番号】 KBC2605
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【叶え屋】平塚の辛口明太子切れ子(720g)KHM0903
17,000 円
一口めは辛く、次からは旨い! 平塚“秘伝”の味がぎゅっと詰まった自信の辛子明太子です。 福岡のお土産といえば、「明太子」と言われています。しかし、福岡には、200社を超える明太子メーカーがあるため、味の違いが分かりにくいとの声も聞かれます。このような中、明太子を愛してやまない明太子専門店「平塚」の社長が「平塚」にしかだせない辛口明太子を目指し、昭和46年から創業しています。今でも社長夫妻自らが毎日、何時間もかけて秘伝のタレを作っています。 ■生産者の声 皆様を「虜にする味付け」を作るため、すべての明太子に愛情と味と辛さにプライドを持ち、あくまでも手作りにこだわって製造していきます。手に取って頂いた全ての方に喜んでいただけることが生き甲斐である、実直な明太子職人の作った明太子をご堪能ください。 ■原材料 すけとうだらの卵巣・唐辛子、焼酎、食塩、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、ソルビット)、塩化マグネシウム、酸化防止剤、(ビタミンC)、ナイアシン、酵素、着色料(赤102、赤3)、発色剤(亜硝酸Na) ■注意事項/その他 ※冷蔵庫で解凍後、14日以内にお召し上がり下さい。 ※画像はイメージです。 ※長期不在などでお受け取りできなかった場合は、再送はいたしませんので、予めご了承ください。 ※お届け期間内に長期のご不在等ございましたら必ず備考へ記入、またはご連絡をお願いいたします。 ■提供元 叶え屋 ※辛子明太子は、福岡県が県内全市町村の地域資源として認定している返礼品になります。
- 別送
【管理番号】 KHM0903
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