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信州の特産品「市田柿」贈答用化粧箱(700g)<2025年1月上旬~1月末発送>【107…
18,000 円
天竜川から立ち上る朝霧に適度な標高。そんな長野県南部(南信州)の自然が作りだした贈り物が、この「市田柿」です。 「市田柿」とは渋柿の品種名です。また、これを干し柿にしたものも「市田柿」と呼ばれ、栽培から加工まで約10ヶ月かけて、熟練の職人が一粒一粒、丁寧に仕上げています。 乾燥中はただ干せばいいわけではなく、温度と湿度調整がとても大切です。湿度が高すぎるとカビが発生しやすく、低すぎると渋みを抜ききることができません。その日の天候に合わせて、湿度や温度を調整しなければなりません。生柿の約28%の重さになったら、手もみと表面のきめ細かい粉を出す作業を3~4回繰り返し、ようやく市田柿が出来上がります。 そのため、実はふっくら、もっちりで、味は生の市田柿の風味を凝縮した、濃厚で上品な甘みがあります。古くから愛され続ける味です。ぜひ一度お試し下さい。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※天候などの状況により出荷時期が前後する場合がございます。 ※柿は暖かい部屋に置くと表面の白い粉が溶け出してしまいますので、冷暗所で保存して下さい。 ※賞味期限はあくまで目安となります。状態をよくご確認の上、賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がり下さい。
【管理番号】 45070
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< 南信州産 > 市田柿 ( 化粧箱 約 700g 20~28粒 )_ 柿 干し柿 干しがき …
16,000 円
【市田柿】 現在の高森町市田地域で栽培されていた渋柿を干し柿にしたものを「市田柿」と呼びます。 このJAみなみ信州管轄地域で生産される干し柿だけが本物の「市田柿」です。 鮮やかなあめ色の果肉をきめ細やかな白い粉が覆い、もっちりとした食感と上品な甘味があるのが特徴です。 南信州の高級ドライフルーツである市田柿を是非お召し上がり下さい。 ■生産者の声 柿園は、真冬の剪定や初夏の摘果、こまめな防除等一年を通じて世話が必要です。 皮をむいた実を専用の柿小屋に吊るして自然乾燥させるのですが、吊るした柿を下す「はざ下ろし」のタイミングが一番難しいです。 市田柿にきれいな粉が吹くまでは毎年やきもきさせられます。 そうした日々の管理によって出来た市田柿を召し上がっていただき、美味しいと言っていただけることが一番の喜びです。 ぽってりと甘い市田柿を是非味わってみてください。 ■注意事項/その他 ※気象状況により、発送時期が前後する場合がございます。予めご了承ください。 ※画像はイメージです。 ※粒数は指定できかねます。ご了承ください。 ※賞味期限は参考としてお考えください。 ※開封後は冷蔵庫又は冷凍庫で保管し、お早めにお召し上がりください。また、未開封であっても気温が高い場合は冷蔵庫で保管をしてください。 ※干し柿表面の白い粉は、果実のブドウ糖が結晶化したもので、気温が高くなると白い粉が溶けることがあります。 また、干し柿の表面・内部に黒い点や黒く変色した部分がある場合があります。 これは柿の渋味成分のタンニン(ポリフェノール)が固まったものですので、品質上問題はありません。 ※干し柿の中に種が入っている場合がございます。お召し上がりの際にご注意ください。 送料無料 人気 美味しい お取り寄せ お取り寄せグルメ ギフト プレゼント 贈り物 手土産 名産品 ドライフルーツ
【管理番号】 45070
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信州の特産品「市田柿」贈答用化粧箱 500g<2025年1月上旬~1月末発送>【107…
13,000 円
長野県南部(南信州)は、干し柿には最適な地域です。 天竜川から立ち上る朝霧、適度な標高。この土地名産「市田柿」はまさに自然が作り出した贈り物です。 「市田柿」というのは渋柿の品種名です。その栽培の歴史は600年以上といわれ、これを干し柿にしたものも「市田柿」と呼びます。 栽培から加工まで、約10ヶ月程度の時間がかかりますが、各工程を熟練の職人が一粒一粒、丁寧に市田柿へと仕上げていきます。 そのため、実はふっくら、もっちりで、味は市田柿を凝縮した濃厚でありながら上品な甘味。古くから愛され続ける味です。ぜひ一度お試し下さい。 ■注意事項/その他 ※天候などの状況により出荷時期が前後する場合もございます。 ※暖かい部屋に置くと表面の白い粉が溶け出してしまいますので、冷暗所で保存してください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45070
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市田柿ミルフィーユ 食べ比べ3本セット(専用BOX入)【1386724】
19,000 円
●市田柿ミルフィーユとは・・・ 市田柿ミルフィーユは、南信州地域に江戸の時代から続く伝統的なご当地スイーツ「市田柿」を、現代風にアレンジした「和スイーツ」です。 干柿の自然な甘さの中にバターの濃厚で味わい深いコク、そしてほんのりとした塩加減。とろける食感が味わえる大人の絶品スイーツです。 お茶やコーヒーだけでなく、赤ワインやウィスキーとの相性もとても良く、男性ファンも多い一品。 「お取り寄せ日本一決定戦 2011」 スイーツ部門大賞、「楽天 冬のスイーツグランプリ 2014」 サプライズスイーツ部門グランプリ、日本が誇るべき優れた 地域産品を選定して世界へ広める経済産業省「The Wonder 500(TM) 2016」認定ほか有名なテレビ番組や、新聞・雑誌など各種メディアでも話題です。 ---------------------------------------------------------------------- ●市田柿ミルフィーユには2種類ある? 市田柿ミルフィーユには『燻蒸タイプ』と『無燻蒸タイプ』があります。その違いは主原料である「市田柿」の製造方法の違いです。 【燻蒸(くんじょう)タイプ】 通常、市田柿の製造工程では、柿の皮剥き後に「硫黄燻蒸」を行うことになっています。「硫黄燻蒸」とは熱で硫黄の粉を燃やし、 柿を燻煙(燻製をつくる様に煙でいぶす)することです。その工程により市田柿に添加されるのが「二酸化硫黄」です。 硫黄燻蒸には、 1)市田柿の酸化を防止することにより果肉の色をきれいに仕上げる 2)制菌作用によりカビや雑菌の繁殖を抑える 3)市田柿の乾燥工程をスムーズに促進させる という目的があり、きれいなオレンジ色・アメ色の果肉と、もっちりした柔らかな食感の市田柿を安定的に生産するため、品質の向上・品質の 安定のために行われています。
【管理番号】 45070
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市田柿ミルフィーユ 燻蒸タイプ 3本セット(専用BOX入)【1387650】
15,000 円
●市田柿ミルフィーユとは・・・市田柿ミルフィーユは、南信州地域に江戸の時代から続く伝統的なご当地スイーツ「市田柿」を、現代風にアレンジした「和スイーツ」です。 干柿の自然な甘さの中にバターの濃厚で味わい深いコク、そしてほんのりとした塩加減。とろける食感が味わえる大人スイーツです。 お茶やコーヒーだけでなく、赤ワインやウィスキーとの相性もとても良く、男性ファンも多い一品。 「お取り寄せ日本一決定戦 2011」 スイーツ部門大賞、「楽天 冬のスイーツグランプリ 2014」 サプライズスイーツ部門グランプリ、日本が誇るべき優れた 地域産品を選定して世界へ広める経済産業省「The Wonder 500(TM) 2016」認定ほか有名なテレ ビ番組や、新聞・雑誌など各種メディアでも話題です。 ■生産者の声 私たちは、市田柿の伝統を守り美味しくて安全な製品を全国の消費者様にお届けすることを目的として組織された「市田柿ブランド推進協議会」の 一員として、同協議会基準に沿った市田柿を取り扱っております。 伝統的な市田柿をバターと合せることで現代風にアレンジした市田柿ミルフィーユの新たな美味しさをお楽しみ下さい。 ■注意事項/その他 開封後は冷蔵庫に保存の上、3日以内にお召し上がり下さい。 お好きな大きさにカットしてお召し上がり下さい。 ※冷蔵庫から出して冷たいうちにカットして頂くとバターが固くきれいにカットできます。 常温で少し置いてバターが少し柔らかくなった頃が一番美味しい食べ頃です。
【管理番号】 45070
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市田柿ミルフィーユ 無燻蒸タイプ3本(専用BOX入)【1387656】
30,000 円
---------------------------------------------------------------------- 【無燻蒸(むくんじょう)タイプ】 市田柿の製造工程では「燻蒸」工程が必須であり、市田柿を生産するには硫黄燻蒸を行わなければなりません。 1ヶ月以上に及ぶ加工工程の中でその硫黄は蒸発し、二酸化硫黄の残留はほとんど確認できなくとも、食品衛生法の原材料表示には 記載をしなくてはなりません。なので「市田柿ミルフィーユ・燻蒸タイプ」には、裏面原材料表示の欄に添加物として“二酸化硫黄”の記載があります。 そんな中、昨今食の安心に細心の注意を払われる消費者様が増え、そういった添加物の記載についてご意見・ご質問が増えてまいりました。 そこでFAVERS なみき店は“硫黄燻蒸”を行わない完全無添加の製造方法で、オレンジ色・アメ色できれいな柔らかい市田柿を生産する試みをしました。 そもそも硫黄燻蒸は、酸化(酸化すると柿は黒くなる)防止、カビ抑制などを目的として、品質向上のために行われる加工工程です。 その工程を省くと言うことは、市田柿の果肉の黒ずみ、また生産過程におけるカビなど製品劣化をどのように抑えるかが問題であり、 そのハードルは決して低いものではありませんでした。 数え切れないほどのトライ&エラーを繰り返し、度重なる“失敗”と言う名の経験と、独自の発想で、現在の単純かつ独創的な製法を確立し、 燻蒸した市田柿と同レベルのきれいな色(オレンジ色・アメ色)で、もっちりとしたやわらかい食感の「無燻蒸・市田柿」の製造を可能にしました。 その無燻蒸・市田柿の生産は技術面で想像を超える手間がかかり、安易に大量生産をすることができません。そのためFAVERS なみき店が1年間で生産できる 無燻蒸・市田柿はほんのわずか300~500Kg程度なのです。(気象状況により大きく変化します) ----------------------------------------------------------------------
【管理番号】 45070
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ジューシーで甘い!長野県産 なし (南水) 約3キロ 秀品<2024年9月中旬~10月…
14,000 円
南水は長野県から生まれた品種として、全国に広がっています。 梨の中では糖度が高く、しっかりとした味わいです。甘い梨を食べたい、という方には特にこの「南水」はおススメの品種です。 日持ちがする品種ですのでゆっくりと味わうことができます。 冷蔵庫で冷やして食べる南水は特にお勧めです。 信州の南部は、温暖な天竜川沿いから冷涼な山麓にかけた一帯で、昼夜の寒暖差が大きいことから、梨の糖度を上げ、甘い梨が実ります。また、水はけの良さと日照にも恵まれ、他にも桃、りんご、ぶどう、洋梨など果樹栽培に適した地域です。 ■注意事項/その他 ※入数は6~11玉になります(ご指定はできません)。 ※農作物のため育成具合により出荷がずれる場合もございます。 ※農作物のため、内容量に差異が出る場合がございます。あらかじめご了承頂きお申し込み願います。
【管理番号】 45070
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信州飯田 高級イタリアンレストラン ロカンディーナミヤザワの特製トマト…
14,000 円
南信州産の玉ねぎと人参をあめ色になるまでじっくりじっくり炒め、そこへ「サンマンツァーノ種」のトマト入れコトコト煮込みました。 余分なものは一切入れない、トマトの酸味と野菜の甘みと旨味で味付けた当レストランで大好評のトマトソースを、保存料を使わずに冷凍させました。 コースの一品として提供されています。 ◆おすすめの食べ方 解凍させてから湯煎で温めてお召し上がりください。 ◆おすすめの用途 ご自宅用 ◆保存方法 冷凍 ■注意事項/その他 お申し込み状況によっては発送までに時間がかかる場合がございます
【管理番号】 45070
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鬼胡桃あんまん 6個入【1108741】
9,000 円
信州産の鬼胡桃を使用した餡を、ふわふわの生地で包んだ香り高いあんまんです。 風味豊かなあんまんをどうぞご賞味ください。 ■生産者の声 長野県飯田市で創業百十余年の製氷メーカーです。 本業の氷製造をはじめとし、地域素材を活かした本物志向の食品製造にも力を入れています。 ■注意事項/その他 ※冷凍便でのお届けとなります。届いた製品は冷凍庫に入れて保管してください。 ※ご家庭で蒸し器、もしくは電子レンジで温めてお召し上がりください。より美味しく召し上がっていただくために、蒸し器のご使用をおすすめいたします。 ※画像はイメージです。 ※セイロは付属しておりません。無地箱で発送させていただく場合もございますのでご了承ください。
【管理番号】 45131
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南信州産100% 無添加冷凍いちご+練乳セット 便利な小分けタイプ 朝採れ…
15,000 円
ギフトボックスなしのご家庭用です。 1袋260g(大粒のイチゴですので260g~280g入っています) 260g×3個+練乳セット 便利な小分けタイプ あまり市場に出回らない希少な南信州アルプスイチゴです。 じっくりと成熟した冬イチゴの味を一年中ご堪能頂きたく準備致しました。 完熟のイチゴのみを早朝に収穫後、すぐに選別し真空パックし冷凍しております。 ワンランク上の希少なアルプスイチゴを是非ご賞味ください。 スムージー、フローズンドリンク、グラノーラ、モーニング、いちごミルク、シャーベット、ジャム、コンポート、かき氷、ケーキ、タルト…などなど ビタミンCやアントシアニンが豊富で健康にも! ■生産者の声 二ホンミツバチに受粉してもらっております。 ミツバチのため栽培期間中減農薬栽培を行っておりますので お届け後そのまま安心して食べて頂けます。 毎年ご好評いただいておりますアルプスイチゴを是非ご賞味ください。 ■注意事項/その他 お受け取り後冷凍庫で保存お願い致します。 ※生鮮野菜・果物のお味や品質つきましてはその年の気候条件による差異や個体差等がやむをえず発生いたします。何卒ご理解ください。
【管理番号】 45070
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温泉の素 信州旅湯セット【1239966】
21,000 円
「日本の屋根」信州は標高の高い山々がそびえ、その山々の氷・雪が清流となり、千曲川・犀川・木曽・天竜川の4つの大河を形成しています。 日本を代表する「温泉王国」信州では、いたるところで豊富な湯が沸き出ています。 南信州・信州の温泉気分を体感できる「入浴料」と南信州・信州の温泉水を配合した「オールインワンジェル・フェイスマスク」。 南信州・信州の温泉気分を全身で満喫してください。 ■注意事項/その他 ※本品は、温泉の湯を再現したものではありません。 ※入浴料 使用上の注意はお礼品裏面をご確認下さい。 ※オールインワンジェルをご使用するにあたってはお礼品裏面をご確認下さい。 ※フェイスマスクをご使用するにあたってはお礼品裏面をご確認下さい。
【管理番号】 45070
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タルトスモア スイーツギフト チョコやレモンのケーキ詰め合わせ【1364800】
16,000 円
レンジでチンするインスタ映えする面白いケーキ、タルトスモアの詰め合わせセットができました スモアとは、マシュマロとチョコを挟んで焼いたお菓子で、美味しすぎるがゆえに、もう1個(some more)からきた言葉 その名の通りベースはチョコレートケーキ、その上にマシュマロが乗った濃厚なのにふんわり軽い食感の新食感スイーツ 前回のスモアが好評でしたので、新たにカラーバリエーションが増え、全4種類にリニューアルしました (茶) ジャンドゥーヤ×コーヒースモア:タルトの中にヘーゼルナッツベースのダマンド、上にはコーヒー味のマシュマロ (桃) チョコフランボワーズスモア:タルトの中にガトーショコラ(フォンダンショコラ)、ラズベリーのマシュマロが乗っています (青) チョコミントスモア:タルトの中には、チョコミントのダマンドと、上もチョコミントのマシュマロ。チョコミントとはいえ、あの“歯磨き粉”っぽさのない味です (黄) レモンづくしスモア:タルトの中には、レモンのダマンドと、上にもレモンのマシュマロ。甘酸っぱい味わいが特徴 そのままでも十分おいしいですが、レンジで10秒温めると写真のようにマシュマロがのびます SNSや写真映えを狙いたい方はぜひ、チャレンジしてみてください。※あたためすぎにご注意 製品箱サイズ:横217×縦180×高68cm、しっかりとした化粧箱に帯が巻かれて重厚感があります 常温保存ですので、お歳暮やお中元などシーズナルギフトはもちろん、弔辞やお見舞い、出産祝いや内祝いなどシーンを選ばずお使いいただけます ■生産者の声 面白いギフトをお探しの方にはぜひ。 そのままでも十分おいしいですが、10秒チンするだけでのびーるケーキに早変わりします。 ■原材料:お礼品に記載 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載、もしくはご連絡ください。
【管理番号】 45070
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<信州最古の醸造蔵>地産フルーツ醤油と国産原料味噌セット【1014908】
14,000 円
~新感覚お醤油2品~(長野県最速で抗酸化密封容器採用!) 地元の大豆(遺伝子組み換えでない)などの100%国産原料使用。代々伝わる松岡屋オリジナル製法で醤油を手仕事により2年以上の歳月をかけ造り上げます。 このお醤油に地元のフルーツをブレンドし、抗酸化密封容器を採用。添加物を極力抑えることで、塩分を抑え自然な味わいと風味豊かな新感覚のお醤油に仕上げました。 ゆずは長野県最南端の天龍村産(飯田の隣)100%、りんごはフルーツ王国松川町の宮下農園産(飯田の隣)と飯田産を使用しました。 「モッツァレラチーズ」や「油揚げ」、「野菜サラダ」にオススメです。 ~信州みそ2品~ 国産原料100%使用。松岡屋オリジナル製法で手仕事により最低5ヶ月熟成させ造り上げます。国産原料ならではの深い味わいです。 糀みそは大豆の粒を残しているタイプで熟成期間は5ヶ月~12ヶ月です。 長期熟成みそは「糀みそ」を更に12ヶ月以上熟成させたみそです。 二年の熟成により塩味がマイルドです。 「糀みそ」と「長期熟成みそ」合わせて使用で、お好みの味にできます。 「みそ汁」はもちろん、「アサリ汁」や「味噌煮込みうどん」「ほうとう」等にオススメです。 ■注意事項/その他 ・保存方法:直射日光を避け常温で保存してください。 ・プッシュ式の液体容器でございますが、必要以上に力を加えますと、飛び跳ねやかけ過ぎの原因となります。ご注意ください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45070
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<9月上旬から発送予定>南信州生まれのジューシーで甘い梨 南水梨 約5kg…
19,000 円
南水梨は、長野県下伊那郡高森町の長野県南信農業試験場で育成され誕生した赤梨です。 果皮が柔らかく傷つきやすいので、栽培時には1つずつ袋掛けを行います。 そのため、梨特有のザラザラとした手触りではなく、つるつるとした滑らかな手触りになります。 収穫直前まで袋掛けされた果実は美しい赤茶色をしており、実を割ると乳白色の果肉から、ジューシーな甘い果汁が滴り落ちるほどのみずみずしさです。 ■生産者の声 中央アルプスと南アルプスの山脈に囲まれた南信州は、扇状地が多く、豊富な日照時間、昼夜の寒暖差といった果実栽培に恵まれた環境です。 この環境を活かし、桃、和梨、西洋梨、りんごをはじめ、梅、さくらんぼ、ブルーベリー、プルーン、すもも、キウイフルーツなど、食味が良く糖度が高いくだものとGI産品の市田柿(干柿)が生産されています。 ■注意事項/その他 ※直射日光は避け、気温の上がらない涼しい場所で保存してください。 ※長期間保存される際には、湿らせたペーパータオルに包み、ジッパー付のポリ袋に入れて冷蔵庫の野菜室で保管してください。 ※青果物につき、賞味期限は参考としてお考えください。お届けから5日以内を目安に、お早めにお召し上がり下さい。 ※玉数は指定できません。 ※気象状況等により、糖度にばらつきが出る可能性がございます。予めご了承下さい。 ※収穫出来次第お届けいたしますので、配達日のご指定はご容赦いただいております。 ※生鮮食料品の特性上、沖縄県・離島は配送不可エリアとなります。 ※画像はイメージです。 なお、次の場合による返品・交換対応はいたしかねます。 ◆寄付者様のご都合や長期ご不在による配達センターでの保存によって傷みが発生した場合。 ◆転居等により受け取れなかった場合。 ◆申請者と異なる場所への配送をご希望の上、受け取り拒否等で返礼品が戻ってきた場合。
【管理番号】 45113
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南信州産 和梨 約3kg 訳あり【1404056】
10,000 円
発送時期にあわせて幸水・豊水・南水・あきづきのいずれかをお届けいたします。 【訳あり理由】 枝ずれ、枝キズ、肌のサビ、日焼け、変形、黒点、 ■生産者の声 味重視で、木で完熟させた和梨をお届けします。 ■注意事項/その他 ※梨の入り数・品種はお選びいただけません。 ※果物の重量と箱を合わせて約3kgになります。 ※農作物のため育成具合によっては発送予定から前後する場合がございます。 ※農作物のため、内容量に差異が出る場合がございます。あらかじめご了承いただきお申し込み願います。 ※画像はイメージです。 ※到着後は冷蔵庫(冷暗所)にて保存をお願いします。 ※生鮮物ですので期限は目安となります。穫れたての美味しさを味わっていただくために、状態をよくご確認の上、お早めにお召し上がり下さい。
【管理番号】 45082
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新あさひ粉豆腐 140g×10袋【1497646】
20,000 円
粉豆腐とは、こうや豆腐を粉末状にしたもので長野県では昔から食べられてきました。 南信州飯田の郷土料理「粉豆腐の炒り煮」を作ることが可能です。 粉豆腐の炒り煮以外にも色々な料理にアレンジができ、ハンバーグやパンケーキなどに加えたり、離乳食としても最適です。 第6回 健康寿命をのばそう!AWARD優良賞受賞商品です。 健康寿命をのばそう!AWARDとは? スマート・ライフ・プロジェクトが生活習慣病予防の啓発活動の奨励・普及を図るため、 優れた啓発活動・取組の奨励・普及を図ることを目的としたもの。受賞した取組については「スマート・ライフ・プロジェクト」のウェブサイトや厚生労働省関連の媒体・イベント等での紹介されています。 ■注意事項/その他 粉豆腐は加熱調理してお召し上がりください。 開封後は吸湿を防ぐため袋口を密閉して冷蔵庫に保存し、お早めにお使いください。 粉豆腐はにおいを吸着しやすいので、においの強いものとの保管は避けてください。 調理後はなるべく早くお召し上がりください。 平成27年(2015)5月に、国際的な食品安全マネジメントシステム「FSSC22000」の認証をこうや豆腐業界で初めて取得。「製品」だけでなく、原材料から物流まで、製品がお客様の手元に届くまでの全プロセスに厳格な食品安全を要求するもので、粉豆腐は認証を受けた工場で製造をしております。 FSSC22000とは? 国際食品安全イニシアチブ(GFSI:Global Food Safety Initiative)が認証した食品安全の認証スキームの国際認証規格です。食品安全マネジメントシステムの国際規格であるISO22000をベースにISO/TS22002-1、追加要求事項に加えた新規格であり、ISO22000に比べて非常に厳しい要求事項となっています。
【管理番号】 45425
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新あさひ粉豆腐 160g×10袋【1497645】
20,000 円
粉豆腐とは、こうや豆腐を粉末状にしたもので長野県では昔から食べられてきました。 南信州飯田の郷土料理「粉豆腐の炒り煮」を作ることが可能です。 粉豆腐の炒り煮以外にも色々な料理にアレンジができ、ハンバーグやパンケーキなどに加えたり、離乳食としても最適です。 第6回 健康寿命をのばそう!AWARD優良賞受賞商品です。 健康寿命をのばそう!AWARDとは? スマート・ライフ・プロジェクトが生活習慣病予防の啓発活動の奨励・普及を図るため、 優れた啓発活動・取組の奨励・普及を図ることを目的としたもの。受賞した取組については「スマート・ライフ・プロジェクト」のウェブサイトや厚生労働省関連の媒体・イベント等での紹介されています。 ■注意事項/その他 ※粉豆腐は加熱調理してお召し上がりください。 ※開封後は吸湿を防ぐため袋口を密閉して冷蔵庫に保存し、お早めにお使いください。 ※粉豆腐はにおいを吸着しやすいので、においの強いものとの保管は避けてください。 ※調理後はなるべく早くお召し上がりください。 平成27年(2015)5月に、国際的な食品安全マネジメントシステム「FSSC22000」の認証をこうや豆腐業界で初めて取得。「製品」だけでなく、原材料から物流まで、製品がお客様の手元に届くまでの全プロセスに厳格な食品安全を要求するもので、粉豆腐は認証を受けた工場で製造をしております。 FSSC22000とは? 国際食品安全イニシアチブ(GFSI:Global Food Safety Initiative)が認証した食品安全の認証スキームの国際認証規格です。食品安全マネジメントシステムの国際規格であるISO22000をベースにISO/TS22002-1、追加要求事項に加えた新規格であり、ISO22000に比べて非常に厳しい要求事項となっています。
【管理番号】 45425
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TOPUROアソートパック チキンブロス・ベジタブルブロス・ボニートブロス【1…
15,000 円
TOPURO(トプロ)とは、こうや豆腐のたんぱく質を手軽に摂ることができる、エコでヘルシーなカップタイプの即食こうや豆腐です。 主食やおかず、間食など様々なシーンで、健康的できれいなからだづくりをサポートします。 調理方法は、熱湯を注ぎ1分おいてから添付調味料を入れて混ぜたら出来あがり。 使用されている『こうや豆腐』は長野県飯田市で製造されており、豊かな自然と良質で豊富な信州の水、国際的なG.A.P.認証農場で栽培されたサステナブルな大豆で製造しています。 TOPUROは、鍋や電子レンジで調理が不要なので、手軽に1食に必要なたんぱく質の約1/2量を摂ることができます。 (日本人の食事摂取基準(2020年版)18才以上の女性 50g/日摂取 を参照) TOPURO3種類アソートパックなので日替わりで味の変化が楽しむことができます。 味の種類 チキンブロスチキンは、チキンとたまねぎ、ハーブの風味豊かな洋風だしの味わい。 ベジタブルブロスは、たまねぎ・人参・セロリなどの野菜とハーブの風味豊かな野菜だしの味わい。 ボニートブロスは、かつお(英語でボニート)と昆布の風味豊かな和風だしの味わい。 常温保存可能なので、自宅にストックが可能。その日の気分によってお好みの味を選び楽しむことができます。 主食やおかず、間食としてさまざまなシーンで熱湯さえあれば簡単に食べることができます。
【管理番号】 45425
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溢れる果汁 ジューシーな梨(幸水・豊水) 約3kg 秀品<2024年8月下旬~9月中旬…
13,000 円
溢れる果汁、シャキッとした歯ごたえ、幸水・豊水は梨の中でも人気の品種です。 幸水は8月上旬から下旬、豊水は9月上旬から下旬に収穫時期を迎えます。 どちらも柔らかい果肉で、小さなお子様から年配の方まで家族皆様で楽しめる梨です。 果汁たっぷりで瑞々しい、夏の終わり、秋を告げる梨は夏バテで疲れた体を優しく癒してくれます。 ■生産者の声 信州の南部(南信州)は、温暖な天竜川沿いから冷涼な山麓にかけた一帯で、昼夜の寒暖差が大きいことから、果物の糖度をグングンと上げ、甘い果実が実ります。また、水はけの良さと日照にも恵まれ、桃、りんご、梨、ぶどう、洋梨など果樹栽培に適した地域です。 ■注意事項/その他 ※6~12玉を目安にお届けします。 ※梨の入数と品種はご指定頂けません。 ※農作物のため育成具合によっては発送予定から前後する場合がございます。 ※生鮮物ですので期限は目安となります。状態をよくご確認の上、お早めにお召し上がり下さい。
【管理番号】 45070
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<8月中旬より発送予定>南信州産 幸水梨 約5kg 光センサー選果機選別 …
16,000 円
南信州の幸水梨は、8月上旬から9月上旬頃が収穫の最盛期です。 幸水は赤梨ですが、シーズン初めは少し黄緑がかっているものが多く、シーズン中盤くらいから褐色のものが増えてきます。 硬めの果肉は梨らしいシャリシャリとした食感で、酸味が少なく甘みが強いのが特徴です。 冷やして食べると甘さが引き立ち、とても美味しく食べられます。 特に幸水梨は暑い時期に出回る品種なので、しっかり冷やして食べるのがおすすめです。 水分量も多いので、汗をかいた後の水分補給にもピッタリです。 ■生産者の声 中央アルプスと南アルプスの山脈に囲まれた南信州は、扇状地が多く、豊富な日照時間、昼夜の寒暖差といった果実栽培に恵まれた環境です。 この環境を活かし、桃、和梨、西洋梨、りんごをはじめ、梅、さくらんぼ、ブルーベリー、プルーン、すもも、キウイフルーツなど、食味が良く糖度が高いくだものとGI産品の市田柿(干柿)が生産されています。 ■注意事項/その他 ※直射日光は避け、気温の上がらない涼しい場所で保存してください。 ※長期間保存される際には、湿らせたペーパータオルに包み、ジッパー付のポリ袋に入れて冷蔵庫の野菜室で保管してください。 ※青果物につき、賞味期限は参考としてお考えください。お届けから5日以内を目安に、お早めにお召し上がり下さい。 ※玉数は指定できません。 ※気象状況等により、糖度にばらつきが出る可能性がございます。予めご了承下さい。 ※収穫出来次第お届けいたしますので、配達日のご指定はご容赦いただいております。 ※生鮮食料品の特性上、沖縄県・離島は配送不可エリアとなります。 ※画像はイメージです。 なお、次の場合による返品・交換対応はいたしかねます。 ◆寄付者様のご都合や長期ご不在による配達センターでの保存によって傷みが発生した場合。 ◆転居等により受け取れなかった場合。 ◆申請者と異なる場所への配送をご希望の上、受け取り拒否等で返礼品が戻ってきた場合。
【管理番号】 45113
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<9月上旬から発送予定>南信州産 豊水梨 約5kg 秋の味覚 光センサー選果機…
16,000 円
南信州の豊水梨は8月下旬から9月下旬頃、夏から秋にかけて収穫の最盛期を迎えます。 黄金色のような茶色の果皮は、触ると少しザラザラしています。 “豊かな水” と書く名前の通り、豊水は果汁をたっぷりと含んだみずみずしい食感が特徴です。 豊水は梨のなかではサイズが大きく、甘味と酸味を程よく持ち合わせている、バランスが取れた梨です。 ■生産者の声 中央アルプスと南アルプスの山脈に囲まれた南信州は、扇状地が多く、豊富な日照時間、昼夜の寒暖差といった果実栽培に恵まれた環境です。 この環境を活かし、桃、和梨、西洋梨、りんごをはじめ、梅、さくらんぼ、ブルーベリー、プルーン、すもも、キウイフルーツなど、食味が良く糖度が高いくだものとGI産品の市田柿(干柿)が生産されています。 ■注意事項/その他 ※直射日光は避け、気温の上がらない涼しい場所で保存してください。 ※長期間保存される際には、湿らせたペーパータオルに包み、ジッパー付のポリ袋に入れて冷蔵庫の野菜室で保管してください。 ※青果物につき、賞味期限は参考としてお考えください。お届けから5日以内を目安に、お早めにお召し上がり下さい。 ※玉数は指定できません。 ※気象状況等により、糖度にばらつきが出る可能性がございます。予めご了承下さい。 ※収穫出来次第お届けいたしますので、配達日のご指定はご容赦いただいております。 ※生鮮食料品の特性上、沖縄県・離島は配送不可エリアとなります。 ※画像はイメージです。 なお、次の場合による返品・交換対応はいたしかねます。 ◆寄付者様のご都合や長期ご不在による配達センターでの保存によって傷みが発生した場合。 ◆転居等により受け取れなかった場合。 ◆申請者と異なる場所への配送をご希望の上、受け取り拒否等で返礼品が戻ってきた場合。
【管理番号】 45113
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長野県産 溢れる果汁 ジューシーな梨(幸水・豊水)約5キロ 秀品〈2024年8月下…
17,000 円
溢れる果汁、シャキッとした歯ごたえ、幸水・豊水は人気の梨の品種です。 幸水は8月上旬から下旬、豊水は9月上旬から下旬に収穫時期を迎えます。 どちらも柔らかい果肉で、小さなお子様からお年寄りまで家族皆様で楽しめる梨です。 夏の終わり、秋を告げる梨(幸水・豊水)は夏バテで疲れた体を優しく癒してくれます。 信州の南部は、温暖な天竜川沿いから冷涼な山麓にかけた一帯で、昼夜の寒暖差が大きいことから、果物の糖度を上げ、甘い果実が実ります。また、水はけの良さと日照にも恵まれ、他にも桃、りんご、ぶどう、洋梨など果樹栽培に適した地域です。 ■注意事項/その他 ※入数は10~18玉になります(ご指定はできません)。 ※農作物のため育成具合により出荷がずれる場合もございます。 ※農作物のため、内容量に差異が出る場合がございます。あらかじめご了承頂きお申し込み願います。 ※発送のタイミングでお届け品種が変わります(幸水・豊水)。
【管理番号】 45070
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南信州産 梨「南水」約5kg <2024年9月より順次発送>【1052285】
20,000 円
南信州で誕生した南水(※)は食感が良く甘味が強い梨です。 水はけの良い土地で、豊富な日射量に恵まれた環境で栽培された南水をお届けします。 日持ちする品種ですので、ゆっくりとお楽しみいただけます。 長野県の中でも温暖な南部の地域「南信州」はアルプスの山々と天龍川のある自然豊かな街です。 南信州は長野県でも有数の梨の産地であり、この南信州で誕生した品種「南水」は 最近では認知度も高まり市場の評価も良くおすすめの品種です。 ※JA全農長野HPより ■注意事項/その他 ※収穫状況により、発送予定から前後する場合がございます。 ※到着後は、お早めにお召し上がりください。 ※梨の大きさにより入数が異なります。 ※大きさ・入数のご指定は出来ません。 ※大きさごとの入数で箱詰めしていますので重量に差が生じる場合がございます。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45085
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ジューシーで甘い梨!長野県産 なし(南水) 約5kg 秀品<2024年9月中旬~10月中…
19,000 円
南水は長野県から生まれた品種(※)として、全国に広がっています。梨の中では非常に糖度が高く、しっかりとした味わい。甘い梨を食べたい!という方には特にこの「南水」はおススメの品種です。日持ちがする品種ですのでゆっくりと味わうことができます。冷蔵庫で冷やして食べる南水は特におすすめです。 ※長野県庁ホームページより ■生産者の声 信州の南部(南信州)は、温暖な天竜川沿いから冷涼な山麓にかけた一帯で、昼夜の寒暖差が大きいことから、果物の糖度をグングンと上げ、甘い果実が実ります。また、水はけの良さと日照にも恵まれ、他にも桃、りんご、ぶどう、洋梨など果樹栽培に適した地域です。 ■注意事項/その他 ※入数は10~18玉を目安にお届けします。 ※梨の入数はご指定いただけません。 ※農作物のため育成具合によっては発送予定から前後する場合がございます。 ※生鮮物ですので期限は目安となります。状態をよくご確認の上、お早めにお召し上がり下さい。
【管理番号】 45070
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コードバン名刺入れ FLYING HORSE(フライングホース)【1474106】
52,000 円
【商品特徴】 希少性と耐久性、表面の美しさに優れた革の王様・コードバンの名刺入れ。 名刺を約35枚収納できるよう収納力にこだわり改良。さらに便利なポケットを3つ搭載しました。大切なカードを分別できます。 内側にコードバンと同じ染色仕上げをしたホースレザーを使用する事で、非常に質感の高い名刺入れになります。 【コードバン】 ●定義 馬のお尻の表面下層から採れる革。なめらかな質感と、耐久性に優れた堅牢さという対極の特性を兼ね備えています。 本商品のコードバンは日本を代表する飯田市の老舗タンナー「宮内産業」が植物タンニンで丁寧になめしたものだけを使用。 ●希少性 1頭から採れる量が微量であり、さらに一部の限られた馬(農耕用、食肉用)からしか採取出来ないため、非常に希少性の高いレザーのひとつと言われております。 ●耐久性 繊維が非常に細かいため、傷がつきにくく、コードバン製品は長く愛用できることでも知られています。 6年間しっかりと使えるという耐久性から、ランドセルに使用される革としても有名です。 ●美しさとなめらかさ きめ細かい表皮から放たれる、美しく輝くその艶は、コードバンならではの特性です。 本商品のコードバンは表面をコーティングしているので、美しい艶を長くお楽しみいただけます。 【コードバン調ホースレザー】 コードバンが取れるお尻以外のホースレザーをコードバンと同じ染色仕上げした宮内産業オリジナルレザーを財布の内側に使用。 ■生産者の声 【宮内産業株式会社】 1937年に創業した日本・長野県飯田市の老舗タンナー(革のなめし業者)。 一貫して自社にて行える、世界的にも希少なタンナー。 その品質の高さは国内外で認められ、ランドセルや革小物などに使われるレザーの製造にとどまらず、国内主要自動車メーカーへ内装用レザーとして供給しています。 【FLYING HORSE(フライングホース)】 ホースレザー(馬革)による、スピード感あふれるビジネスシーンとアクティブな日常に最適なレザーグッズを揃えたブランドです。 ■注意事項/その他 本商品は天然皮革本来の味わいを活かした素材を使用しています。 そのため、シワやキズ、血筋が見られますが、そのナチュラルな風合いが本製品の特長となっています。
【管理番号】 45281
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(国産) 本革服装ベルト 2本セット【1007706】
30,000 円
黒のベルトは、ビジネスはもちろん、2本の配色のミシンをかけており、カジュアルな着こなしにもご使用いただけます。 茶色のベルトは、ミシン周辺に1本ずつ手作業によりボカシ加工が施され、表情豊かな仕上がりとなっており、カジュアルな装いにぴったりな、腰周りを引き立たせるベルトです。 ■生産者の声 天然物である革は、ベルトになっても1本1本がそれぞれ違う表情をしています。職人一人一人がそれぞれの革の表情に合った加工を施し、ベルトを仕上げていきます。 ファッションの決めのアイテムとして皆様に使っていただけたら幸いです。 ■注意事項/その他 ・本革製のため、水分、汗などにより色落ちが生じることがあります。長く使われない時は、風通しの良い場所で直射日光をさけて保管して下さい。日常のお手入れは、乾いた布で汚れを落とし、時々無色の革クリームを塗られるのも良いでしょう。 ・ベルト到着後、ご自身でサイズ調整が可能です。説明書が添付されておりますのでご参考下さい。
【管理番号】 45070
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獅子舞ランチバック(11号帆布生地 紺色) ペットボトルホルダー付き【1377118…
22,000 円
長野県南信地方(飯田市)には伝統芸能の屋台獅子舞(大きなものでは長さ20m 胴回り7m)が多数現存し、幌(後ろの布)には全国的にも珍しい「水玉模様」が染め抜かれています。 その幌の多くを製作させていただいている染物屋が伝統の技法(硫化染め)で染め上げました。 幌と同じ染色技法で染めた、普段使いに適した厚手生地(11号帆布)で作製をしたランチバックです。 演者の足が覗くデザインが目を引きます。 獅子頭が染め抜かれたペットボトルホルダーと一緒にお使い下さい。 ■生産者の声 創業嘉永三年(1850)の染物屋が伝統の染め技法(硫化染め)を用いて、染め~縫製までを自社一貫で丁寧に作製しています。 使い込むほどに変化する硫化染めの風合いをお楽しみください。 ■注意事項/その他 手染め製品のため、色むら・にじみ・糊のかすれ等あるかもしれませんが、手染めの風合いとして楽しんでいただければと思います。 全て手作業で作製をしておりますので、多少のサイズ誤差はご容赦ください。 濡れた場合や強く擦った際に、色移りする場合がございますのでご注意下さい。 製品についておりますタグ(お手入れ方法)をよく読んでいただき、末永く使っていただけますと幸いです。 ペットボトルホルダー[カラビナ付き]には、ペットボトルはついておりません。
【管理番号】 45070
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獅子舞ランチバック(11号帆布生地 黒色) ペットボトルホルダー付き【1377117…
22,000 円
長野県南信地方(飯田市)には伝統芸能の屋台獅子舞(大きなものでは長さ20m 胴回り7m)が多数現存し、幌(後ろの布)には全国的にも珍しい「水玉模様」が染め抜かれています。 その幌の多くを製作させていただいている染物屋が伝統の技法(硫化染め)で染め上げました。 幌と同じ染色技法で染めた、普段使いに適した厚手生地(11号帆布)で作製をしたランチバックです。 演者の足が覗くデザインが目を引きます。 獅子頭が染め抜かれたペットボトルホルダーと一緒にお使い下さい。 ■生産者の声 創業嘉永三年(1850)の染物屋が伝統の染め技法(硫化染め)を用いて、染め~縫製までを自社一貫で丁寧に作製しています。 使い込むほどに変化する硫化染めの風合いをお楽しみください。 ■注意事項/その他 手染め製品のため、色むら・にじみ・糊のかすれ等あるかもしれませんが、手染めの風合いとして楽しんでいただければと思います。 全て手作業で作製をしておりますので、多少のサイズ誤差はご容赦ください。 濡れた場合や強く擦った際に、色移りする場合がございますのでご注意下さい。 製品についておりますタグ(お手入れ方法)をよく読んでいただき、末永く使っていただけますと幸いです。 ペットボトルホルダー[カラビナ付き]には、ペットボトルはついておりません。
【管理番号】 45070
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