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- 新潟県 佐渡市
- 5,001円~10,000円
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米 朱鷺と暮らす郷 佐渡産 コシヒカリ ( 5kg )
10,000 円
「朱鷺と暮らす郷」は、農薬、化学肥料を5割以上削減(当地区慣行栽培比)し、佐渡市基準によるトキの餌場としての「生きものを育む農法」で栽培された佐渡市認証米です。 ※画像はイメージです。 ※直射日光を避け冷暗所で保管してください。 ※海上荒天や天候等に伴いフェリーが欠航した場合、お荷物のお届けに遅延等が発生する可能性がございます。 事業者:株式会社コープ佐渡 連絡先:0259-63-6110 【関連キーワード】お米 こめ 白米 精米 新潟 ご飯 ごはん 美味しい 人気 おすすめ お取り寄せ ご当地 朝食 料理 新潟県 佐渡市 食品 送料無料
【管理番号】 AQ001
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先行予約 梨 ル・レクチエ 2kg ( 5~6個 ) 贈答用
10,000 円
新潟県佐渡ヶ島の豊かな気候風土で大事に育てた美味しい果実ル・レクチエ(洋なし)。 西洋なしのル・レクチエは豊かな甘味と芳香、なめらかな舌触り。滴るような果汁、とろけるような食感の秘密は「追熟」と呼ばれる作業によるものです。 ル・レクチエは<剪定・受粉・摘果・袋掛け・収穫>その後、追熟期間を過ごし出荷となります。 温度管理や風通しなど生産の難しさからル・レクチエは「幻」の洋梨と呼ばれていました。長い年月で培われた生産者たちの技術の結晶です。お口に入る直前まで、美味しくなろうとするル・レクチエ。 おいしく食べていただくために ・ 到着後、箱・フルーツキャップから取り出して商品を確認してください。 ・ 同梱のリーフレットの食べ頃を参照にお早めにお召し上がりください。 生産者の想いとともに大切に育てたル・レクチエをお届けいたします。 ※画像はイメージです。 ※保存方法:風通しの良い涼しい場所に保存 ※海上荒天や天候等に伴いフェリーが欠航した場合、お荷物のお届けに遅延等が発生する可能性がございます。 事業者 :マルハフーヅ株式会社 連絡先 :0259-88-3663 【関連キーワード】フルーツ 果物 くだもの 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 BV008
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先行予約 柿 おけさ柿 赤秀 Lサイズ 18玉 種なし
10,000 円
温暖な気候と清澄な自然に育てられた佐渡の特産品「おけさ柿」。種がないので食べやすく、口の中でとろけるようなまろやかさ、甘くてジューシー、ビタミンCもいっぱいです。生産者は厳しい栽培基準と選別により美味しい「おけさ柿」をお届けできるよう取り組んでいます。赤秀品は秀品より赤みがあり、なおかつ傷がないものとなります。(赤みはJA選果場のカラーセンサーが判断します。)秋を代表する味覚「おけさ柿」を産地直送でお届けさせていただきます。 「おけさ柿」は料理にデザートに食べ方自由自在!少々柔らかくなったものは果頂部を少し切りとり果肉を混ぜ、その上に適量のブランデーをかけスプーンで召し上がっていただくと素敵な食味が味わえます。その他サラダにも最適です。 「おけさ柿」が余ったら冷凍庫で冷凍保存し夏場、冷凍柿として上部を切り落としスプーンでお召し上がりください。 ・品種は刀根早生(早い時期に収穫できる品種)・平核無(ひらたねなし) 美味しい時期に合わせてお届けとなります。 ※申し込み順に順次発送させていただきます。ただし、天候の影響などによる収穫量、収穫時期の変動により発送が遅れる場合が御座います。 ※届いた箱には必ず開箱シール(食べられる目安)が貼ってあります。万が一渋みが残るようであれば箱を閉じて温かいところに2~3日置いてください。 ※画像はイメージです。 ※保存方法:直射日光避け涼しい場所で保管 ※海上荒天や天候等に伴いフェリーが欠航した場合、お荷物のお届けに遅延等が発生する可能性がございます。 事業者 :マルハフーヅ株式会社 連絡先 :0259-88-3663 【関連キーワード】フルーツ 果物 くだもの 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 BV006
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「佐渡の車田植」(国指定 重要無形民俗文化財) 北村家のコシヒカリ3kg (…
10,000 円
「佐渡の車田植」は、佐渡島の北鵜島(きたうしま)集落にある北村家に伝わる豊作を祈る稲作儀礼で、奈良時代の田植え神事の姿を残すものとして国の重要無形民俗文化財に指定され、今でも行われています。 車田植が毎年行われている北村家の田んぼは、海沿いにある坂道を登った高台にあり、山からそそぐ栄養豊富で清らかな水が流れ込み、良質のコシヒカリが育ちます。 秋に手刈りで収穫された稲は、一束一束丁寧に「はざがけ」をします。機械が入ることのできない田んぼだからこその苦労がありますが、この作業によりお米がよりいっそうおいしくなります。 ※画像はイメージです。 ※海上荒天や天候等に伴いフェリーが欠航した場合、お荷物のお届けに遅延等が発生する可能性がございます。 事業者:一般財団法人佐渡文化財団 連絡先:0259-58-9112 【関連キーワード】お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 AD004
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自社栽培米佐渡産こしひかり(精米5kg)
10,000 円
我々従業員が春に種まき,育苗,田植え~初夏に畔の草刈り~秋の収穫と一貫した栽培を行う事で良質な単一原料米の栽培が可能な自社栽培米こしひかりです。収穫したお米は玄米の状態で専用の定温保管庫で管理しておりご注文をお受けした後に精米作業を行っている為、常に新鮮な状態でお届け致します。 新潟県のお米作りは農薬肥料を通常の半分に減らす「5割現減減栽培」で行われている事は有名な話ですが、弊社では更に農薬肥料の使用量を削減した環境に優しいお米作りを行っております。 佐渡産こしひかりはこしひかりの中でも甘味が強いのが特徴です。炊き立てはもちろんですが冷めても美味しいお米ですので、おにぎり、お弁当にもお勧めです。 ※画像はイメージです。 ※保存方法:直射日光を避けて保存して下さい。 ※海上荒天や天候等に伴いフェリーが欠航した場合、お荷物のお届けに遅延等が発生する可能性がございます。 事業者 :さどえもん(テクノサド株式会社) 連絡先 :0259-51-2525
【管理番号】 AR006
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米 コシヒカリ 佐渡産 ( 5kg ) 棚田米 佐渡市歌見地区
10,000 円
お礼品の内容・特徴 ◆「佐渡市歌見地区産コシヒカリ」 世界農業遺産に認定された佐渡市(※1)で、自然との共生を重視した伝統的な米作りで丹精込めて育んだコシヒカリです。日本海を見下ろす歌見地区の棚田で栽培されたこのコシヒカリは、しっかりとした粘りとコクのある甘みが特徴です。 ◆佐渡の棚田を未来へと繋げる 日本海を見下ろす歌見地区の棚田は海と山に挟まれた海岸線上に並んでおり、佐渡の中でも屈指の傾斜を誇ります。平成23年に「世界農業遺産」に登録された佐渡市(※1)では、このかけがえのない財産である棚田を未来へ継承するために本格的な保全活動を始めました。その理想的な手段は『お米を作り続けること』。 世界農業遺産で栽培された希少なコシヒカリを是非ご賞味ください。 ◆品質を守る五つの管理 【栽培管理】:稲の状態に合わせた栽培指導を行います。美味しいお米をご提供するには、美味しいお米である事が大前提です。 【保管管理】:15℃以下に保った定温倉庫で管理を行なっております。長期保管でも鮮度の低下を抑えることが可能です。 【品質管理】:有資格者が日々の管理を行います。(三ツ星お米マイスター・米飯食味評価士・米穀検査主任技術者) 【精米管理】:原料玄米の状態と、品種・産地・生産者などの特徴を熟知した技術者が精米作業を行います。 【衛生管理】:国際基準の衛生管理手法『HACCP』を導入しております。(日本米穀商連合会:JRRA-SE-059) (※1)農林水産省HPより ■生産者の声 ◆佐渡市産コシヒカリの評価 一般社団法人日本穀物検定協会が行う米の食味ランキングでの評価「特A」を獲得(※)しており、そのクオリティの高さを証明しています。 ※一般財団法人 日本穀物検定協会公式ホームページより、なお本お礼品そのものの評価ではありません。 【ご家庭での保管方法】 ※お米は生鮮食品ですので、美味しくお召し上がり頂くのに大切なのが保管方法です。 ※直射日光を避け涼しい所で保管してください。 ※密閉容器などに移し替え、冷蔵庫の野菜室などで保管頂くのがオススメです。 ※画像はイメージです。 ※海上荒天や天候等に伴いフェリーが欠航した場合、お荷物のお届けに遅延等が発生する可能性がございます。 ※配送不可地域:沖縄、離島 事業者:株式会社壱成 連絡先:025-387-2831
【管理番号】 AP001
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【令和5年産】佐渡島産 特別栽培米こしひかり「大野郷の米」 精米5kg×1袋
10,000 円
佐渡ヶ島のほぼ中央に位置する新穂大野地区は大野郷とも呼ばれており、野生の朱鷺が最後に生息していた小佐渡の山のふもとにあります。野生復帰した現在も大野郷の山には朱鷺が営巣し、餌を探しに田んぼに舞い降ります。 大野郷を潤す大野川は、イワメやヤマメ、鮎などが生息し、四季折々の美しい風景が楽しめる自然豊かな郷です。この地域は小さい水田や傾斜も多く作業は大変ですが、生き物と共生しながら人にも環境にもやさしい安心安全で美味しいお米を丹精込めて作っています。 ☆「朱鷺と暮らす郷づくり認証制度」の基準をみたした安心安全なお米 自社ブランド米「大野郷の米」は従来の慣行栽培と比較して農薬・化学肥料を5割以上減らし「生き物を育む農法」で栽培された佐渡市の認証米です。 ☆「大野郷の米」の特徴 大野郷の米は小粒ですが、昔から食味値が高く大変美味しいと言われています。炊き上がったご飯は一粒一粒がふっくらとして艶があり、冷めても美味しく、噛むほどに広がるほのかな甘みとうま味、ほど良い粘り、上品な香りをご堪能いただけます。 ☆低温保存ときめ細かな精米方式でおいしい美白米! 年間を通して低温倉庫で管理することで、収穫後のお米の品質を保持しています。 お米に負担がかからないように小さな圧力で精米することにより、うまみ層を残しながら表層のヌカを除去し「無洗米」相当の白く光沢のある美しいお米に仕上がります。 さっと1回程度洗うだけでおいしいご飯が炊き上がるので環境にも優しいです。 ☆オリジナルパッケージでお届け 5kg入のパッケージには、大野郷周辺のかわいらしいイラストが描かれており、味だけでなく目も楽しませてくれます。2kg入はクラフトタイプでお届けします。ご自宅用はもちろん、贈答用にもお勧めです! ※定期お届けコースあります。 ※新米は少し水分を控えて炊くと上手に炊き上がります。 ※画像はイメージです。 ※海上荒天や天候等に伴いフェリーが欠航した場合、お荷物のお届けに遅延等が発生する可能性がございます。 ※配達不可地域:沖縄・離島 ※保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保管し、なるべくお早めにお召し上がりください。特に夏場は冷蔵室(15℃以下)で保管することをお勧めします。 事業者:佐渡アグリカルチャーシップ 連絡先:0259-22-2200
【管理番号】 DK001
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自社栽培米佐渡産こしひかり(玄米5kg)
10,000 円
我々従業員が春に種まき,育苗,田植え~初夏に畔の草刈り~秋の収穫と一貫した栽培を行う事で良質な単一原料米の栽培が可能な自社栽培米こしひかりです。収穫したお米は玄米の状態で専用の定温保管庫で管理しておりご注文をお受けした後に専用の5kg袋に小分けを行いお届け致します。 新潟県のお米作りは農薬肥料を通常の半分に減らす「5割現減減栽培」で行われている事は有名な話ですが、弊社では更に農薬肥料の使用量を削減した環境に優しいお米作りを行っております。 佐渡産こしひかりはこしひかりの中でも甘味が強いのが特徴です。炊き立てはもちろんですが冷めても美味しいお米ですので、おにぎり、お弁当にもお勧めです。 ※画像はイメージです。 ※保存方法:直射日光を避けて保存して下さい。 ※海上荒天や天候等に伴いフェリーが欠航した場合、お荷物のお届けに遅延等が発生する可能性がございます。 事業者 :さどえもん(テクノサド株式会社) 連絡先 :0259-51-2525
【管理番号】 AR015
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米 朱鷺と暮らす郷 佐渡産 コシヒカリ ( 2kg×2 )
10,000 円
「朱鷺と暮らす郷」は、農薬、化学肥料を5割以上削減(当地区慣行栽培比)し、佐渡市基準によるトキの餌場としての「生きものを育む農法」で栽培された佐渡市認証米です。 ※画像はイメージです。 ※直射日光を避け冷暗所で保管してください。 ※海上荒天や天候等に伴いフェリーが欠航した場合、お荷物のお届けに遅延等が発生する可能性がございます。 事業者:株式会社コープ佐渡 連絡先:0259-63-6110 【関連キーワード】お米 こめ 白米 精米 新潟 ご飯 ごはん 美味しい 人気 おすすめ お取り寄せ ご当地 朝食 料理 新潟県 佐渡市 食品 送料無料
【管理番号】 AQ003
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佐渡の純米720ml×2本セット 北雪 純米酒&天領盃 純米酒
10,000 円
【北雪】純米酒 すっきりした切れ味の純米酒です。辛口の代名詞である北雪の純米酒、ぜひご賞味ください。 【天領盃】純米酒 佐渡産の酒米(越淡麗)を麹米に使用、香り控えめで辛口に仕上げてあります。 【製造場所】 北雪酒造:佐渡市徳和 天領盃酒造:佐渡市加茂歌代 ※画像はイメージです。 ※保存方法:常温保存 ※海上荒天や天候等に伴いフェリーが欠航した場合、お荷物のお届けに遅延等が発生する可能性がございます。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 事業者:佐渡の地酒・北村酒店 連絡先:0259-74-2256
【管理番号】 AH037
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【先行予約】高級おけさ柿赤秀2L(8玉)<まるはおけさがき>
10,000 円
温暖な気候と清澄な自然に育てられた佐渡を代表する秋の味覚「マルハおけさ柿」。形が平たく四角い箱形の種がなく芳醇な甘味ととろけるような舌触りのメルテイング質は「マルハおけさ柿」の特徴です。 <おいしさの秘密(渋抜きのこだわり)> 渋柿は一般の選果場では炭酸ガスで渋抜きをしますが「マルハおけさ柿」は炭酸ガスとアルコールの併用脱渋を行ってアルコール脱渋と変わらぬ食感を大切にしています。 <高級おけさ柿2L 8玉(まるはおけさがき)> 赤秀品とは「秀」より赤みがありなおかつキズがないものとなります。2Lの規格は220g以上260g未満となります。高級おけさ柿は選果場で選果したものを更に1玉づつ吟味しネットに入れこだわりが詰まった可愛らしい化粧箱に入れ大切にお届けいたします。 生産地:佐渡市南佐渡(新潟県) <ご注意> ※画像はイメージです。 ※注文いただきました商品の箱の上に開箱日が記載されております(渋が抜ける日です)。万が一渋みがあるようであれば箱のまま2~3日置いてからお召し上がりください。 ※海上荒天や天候等に伴いフェリーが欠航した場合、お荷物のお届けに遅延等が発生する可能性がございます。 ※保存方法:直射日光を避け涼しい場所で保管 事業者:マルハフーヅ株式会社 連絡先:0259-88-3663 関連キーワード:フルーツ 果物 くだもの 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 BV009
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【先行予約】ふぞろいmixおけさ柿 約5kg(25~31個)(家庭用)
10,000 円
豊かな自然と伝統が息づく新潟県佐渡島から厳選された特産品、秋の味覚おけさ柿 「おけさ柿の里」からちょっとふぞろいmix 大きさいろいろ!!可愛い箱でお届けします。秀品でサイズMから2Lまでランダムに詰め合わせてみました。約25から31個位となります。ご家庭用としてお楽しみください。 < マルハおけさ柿のおいしさの秘密 > 渋抜きのこだわり・・・渋柿は一般の選果場では炭酸ガスで渋抜きをしますが、炭酸ガスとアルコールの併用脱渋を行って、かつての焼酎脱渋と変わらぬ食感を大切にしています。 とろける舌ざわりのメルティング質は「マルハおけさ柿」の特徴です。あまくてジューシー、ビタミンCもいっぱいです。 産地:新潟県佐渡市(南佐渡) <ご注意> ※画像はイメージです。 ※海上荒天や天候等に伴いフェリーが欠航した場合、お荷物のお届けに遅延等が発生する可能性がございます。 ※保存方法:常温 事業者:マルハフーヅ株式会社 連絡先:0259-88-3663 関連キーワード:フルーツ 果物 くだもの 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 BV010
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佐渡産コシヒカリ5kg+300g×2個セット
10,000 円
米作りに適した気候と、肥沃な土壌に恵まれた佐渡島。 その独特の風土がが育む佐渡産コシヒカリは、米処新潟でも魚沼産コシヒカリと並ぶ銘米のひとつとして、非常に人気の高いお米です。 大佐渡、小佐渡に挟まれた中央に広がる国仲平野は、島内最大の穀倉地帯で、良質なコシヒカリが収穫される地域です。 日本海のミネラル豊富な潮風が吹きぬける特有の稲作環境の中で作られたコシヒカリは瑞々しく、炊き上がった時に立ち昇る香りの素晴らしさと一粒一粒の艶の良さが特徴です。 精米仕立てを窒素充填包装した計量不要の使いきりサイズの300g(2合)×2個付きのお得な増量セットです。 ※画像はイメージです。 ※直射日光・高温・多湿を避け、涼しい場所に置いてください。 ※海上荒天や天候等に伴いフェリーが欠航した場合、お荷物のお届けに遅延等が発生する可能性がございます。 事業者:株式会社堀商店 連絡先:025-272-6800 【関連キーワード】お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 BT025
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【無添加】いか塩辛130g×4袋
10,000 円
原料はシンプルに「いかと食塩のみ」。塩分は控えめなので自分好みの味にもアレンジできます。 無添加の「いか塩辛」を製造しております。塩分は控えめの塩辛です。 塩辛の製造によく使用される 調味料・増粘多糖類・酸化防止剤・着色料などの食品添加物は一切使用しておりません。原料はシンプルに「いかと食塩のみ」ですので、自分好みの味にもアレンジできます。 お好みで一味唐辛子を加えたり 柚子やニンニクのすりおろしを適量混ぜたりしても美味しいです。 ※画像はイメージです。 ※海上荒天や天候等に伴いフェリーが欠航した場合、お荷物のお届けに遅延等が発生する可能性がございます。 ※保存方法:冷凍 事業者:株式会社 須田嘉助商店 連絡先:0259-57-3571 【関連キーワード】 魚介類 水産 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 DR011
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羽茂産コシヒカリ 佐渡の幻米 白米 5kg 特選限定米
10,000 円
米作りに適した気候と、肥沃な土壌に恵まれた佐渡島。その独特の風土が創り上げた土壌が育む佐渡羽茂産コシヒカリは、新潟でも魚沼産コシヒカリと並び銘米のひとつとして非常に人気の高い逸品です。 南佐渡の羽茂地区は、東・西・北の三方を山に囲まれ、南面に緩やかに傾斜した盆地で、南と西の一部は対岸の新潟との間に相対し日本海が横たわっています。 羽茂地区の中心を羽茂川が流れ、下流付近のデルタ地帯では羽茂平野が広がり、中小水系の沿岸と海岸段丘にまで段々耕地の稲作集団があります。越佐海峡を北上する対島暖流と南に面した扇状地のため、積雪は少なく雪国新潟では比較的温暖な気候です。椿・竹・ショロが多く自生し、ミカンとリンゴ、ハマナスとサボテンが混成するという特異な地域は、珍しいといわれています。 佐渡のコシヒカリの特徴は、米づくりに重要な水がすべて自然環境豊かなきれいな水によるものです。 お米が実る夏の時期には四方海に囲まれて いる佐渡内陸部、特有の厳しい山間の冷え込みは、米の生育に必要な寒暖差のある好適環境を与え、 粒ぞろいがよくきれいで、甘く粒張りの良いお米として高い評価を受けています。 精米したてを越後米蔵商店ブランドが自信を持ってお届けいたします。 【産地】新潟県佐渡市羽茂産 ※画像はイメージです。 ※海上荒天や天候等に伴いフェリーが欠航した場合、お荷物のお届けに遅延等が発生する可能性がございます。 ※保存方法:直射日光・高温・多湿を避け、涼しい場所に置いてください。 事業者 :堀敬商事 連絡先 :025-383-6501 【関連キーワード】お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 ES001
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佐渡産こしひかり 真空包装1kg×4袋
10,000 円
このお米は、新潟県佐渡市の高千地区でつくられています。 標高934mのドンデン山の水を引いてつくっており、ミネラル豊富な掛水で育っているから美味しいのです! 朱鷺と暮らす佐渡ヶ島では、栽培期間中出来るだけ農薬・化学肥料を減らす「げんげん栽培」をしています。 直接農家さんから届いたお米です。ぜひご賞味下さい。 ●真空包装の真空漏れについて 真空状態に包装されているか確認し、緩衝材を入れお送りしておりますが、 輸送中の振動により袋が擦れ空気が入り真空状態ではなくなる場合がございます。 到着後は全袋をご確認頂き、真空漏れがあった場合は、真空漏れの袋から先にご使用いただけますと幸いです。 ※真空漏れの場合でも、出荷時点(お届けの1~2日前)では真空状態でしたので、 到着時点では真空漏れがなかった場合と比べても品質の劣化はほとんど起こっておりませんのでご理解いただけますようお願い申し上げます。 ■生産者の声 高い山から流れ出る掛水で育つ高千集落の海岸棚田のお米は、その土壌と水質からひと味もふた味も違います。 一般にはあまり出回ることがない自慢のお米です。多くの方々に佐渡の「美味しいもの」を「知っていただき」「味わっていただきたい」と思っております。 この機会にぜひご賞味ください。 ※画像はイメージです。 ※直射日光を避け、風通しがよい冷暗所で保管ください。 ※海上荒天や天候等に伴いフェリーが欠航した場合、お荷物のお届けに遅延等が発生する可能性がございます。 事業者 :いとう酒店 連絡先 :0259-74-0111
【管理番号】 AX016
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佐渡地元で口コミで人気の地酒(720ml×3本セット)
10,000 円
【金鶴 湊木遣 本醸造】 佐渡地元で口コミ人気蔵の金鶴に生産を依頼した塚本酒店プライベートブランドの「湊木遣」です。さわやかな香りと飲み飽きしない淡麗辛口で、お客様に支持され、当店のトップシェアへと成長しました。 【製造場所】加藤酒造店:新潟県佐渡市 【金鶴 普通酒】 佐渡の晩酌の代表酒。佐渡の呑兵衛に愛されている味をご体験ください。 【製造場所】加藤酒造店:新潟県佐渡市 【北雪 佐渡のきりょうよし 吟醸】 佐渡のトップブランド「北雪」のPBです。佐渡の酒店有志8軒が会員の「佐渡北雪会」が企画プロデュースした、とっておきの酒です。フルーティーな吟醸香とすっきりした味は、女性にも大人気です。 【製造場所】北雪酒造:新潟県佐渡市 ・お酒は、二十歳になってからお楽しみください。 ・妊娠中、授乳期の飲酒は、十分注意してください。 ・常温、冷酒でお楽しみ下さい。 ・お燗は本醸造、普通酒、純米酒がおススメ、大吟醸、純米大吟醸、純米吟醸は、お好みで。 ・直射日光を避け、冷暗所で保管してください。 ・開封後は、お早めにお飲みください。 ※画像はイメージです。 ※海上荒天や天候等に伴いフェリーが欠航した場合、お荷物のお届けに遅延等が発生する可能性がございます。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 事業者 :佐渡の酒屋 塚本酒店 連絡先 :0259-27-2228
【管理番号】 AW002
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5kg 新潟県佐渡産コシヒカリ
10,000 円
佐渡ケ島は平成23年に世界農業遺産に認定され、野生のトキが生息する自然豊かな地域としても知られています。 ミネラルを含んだ潮風をふんだんに受け、対馬海流の暖流と寒流が交わることにより冬は暖かく、夏は涼しいためお米が美味しく育つ環境が整っています。 野田農場では代々伝わる熟練されたお米作りと日夜絶えまぬ努力を重ね、皆様に安全安心に美味しくお米を食べていただけるように心がけております。 日本最大級(※)のお米のコンクール「米・食味鑑定コンクール」において、2003年・2010年において栄えある金賞を2度頂きました。野田農場の想いのこもった佐渡のコシヒカリを是非ご賞味下さい。 ※日本農業新聞(2022年12月4日付) ※画像はイメージです。 ※海上荒天や天候等に伴いフェリーが欠航した場合、お荷物のお届けに遅延等が発生する可能性がございます。 ※保存方法:冷暗所にて保存してください。 事業者:野田農場 連絡先:080-9100-7711
【管理番号】 EE001
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佐渡産コシヒカリ 朱鷺と暮らす郷(5kg)
10,000 円
トキと佐渡の里山を保全するため農薬や化学肥料を抑えて栽培した佐渡産コシヒカリです。食感がしっかりしており噛み締めるほど口の中に旨みと甘さが広がります。 【保存方法】 高温・多湿の場所は避けて保存して下さい。米袋には通気孔があいており保存には適しておりませんので、米びつなどの密閉できる容器に移し替え、冷暗所で保管してください。 開封後はお早めにお召し上がり下さい。 ※画像はイメージです。 ※海上荒天や天候等に伴いフェリーが欠航した場合、お荷物のお届けに遅延等が発生する可能性がございます。 事業者:株式会社新潟ケンベイ 連絡先:025-381-1932 【関連キーワード】お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料 お楽しみ コメ 精米 ご飯 ごはん 新潟 佐渡市
【管理番号】 BW007
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無洗米佐渡産コシヒカリ(5kg)
10,000 円
米作りに適した気候と、肥沃な土壌に恵まれた佐渡島。 その独特の風土がが育む佐渡産コシヒカリは、米処新潟でも魚沼産コシヒカリと並ぶ銘米のひとつとして、非常に人気の高いお米です。 大佐渡、小佐渡に挟まれた中央に広がる国仲平野は、島内最大の穀倉地帯で、良質なコシヒカリが収穫される地域です。 日本海のミネラル豊富な潮風が吹きぬける特有の稲作環境の中で作られたコシヒカリは瑞々しく、炊き上がった時に立ち昇る香りの素晴らしさと一粒一粒の艶の良さが特徴の佐渡米をNTWP(ネオ・テイスティ・ホワイト・プロセス)製法で無洗米加工しました。 とがずに炊けるため簡単で、節水節約・環境エコ、仕込み時間短縮がうれしい。何かと忙しい主婦のミカタ。で、しかも美味しいと評判です。 NTWP製法で加工された無洗米は白さが特徴的。その名の由来もここにあります。ふっくらと炊き上がった白さとぴかぴかのつやを比べて下さい。 ※画像はイメージです。 ※直射日光・高温・多湿を避け、涼しい場所に置いてください。 ※海上荒天や天候等に伴いフェリーが欠航した場合、お荷物のお届けに遅延等が発生する可能性がございます。 事業者:株式会社堀商店 連絡先:025-272-6800
【管理番号】 BT001
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令和5年産 佐渡産コシヒカリ米「朱鷺の舞」5kg 佐渡・今井茂助商店おす…
10,000 円
佐渡・今井茂助商店オススメ! 佐渡産コシヒカリ米のおいしさをぜひご賞味ください。 トキのふるさと佐渡の自然と作り手の情熱が育んだコシヒカリ米です。 ■朱鷺の舞 トキのふるさと佐渡では、「美しい島・佐渡づくり」「人とトキが共に生きる島づくり」をすすめています。稲作が自然環境に果たすべき役割を、「環境にやさしい佐渡米づくり」として位置づけ、人と自然の調和を大切にした取り組みを全島ですすめています。「朱鷺の舞」は農薬や化学肥料を5割以上削減(当地区慣行栽培比)して生産された佐渡産コシヒカリ100%を原料にしています。”佐渡の美しい自然と豊かな大地の恵み”をまるごと詰め込んだこだわりのコシヒカリを、ぜひお召し上がりください。 毎年9月、10月の当店受注分は、10月初旬の新米入荷次第の発送となります。その年の天候により10月中旬になる場合もございます。(新米シールは1~2ヶ月内のみに貼られます) なお、精米日は仕入先「コープ佐渡米穀センター」の精米日に準じます。 ※画像はイメージです。 ※海上荒天や天候等に伴いフェリーが欠航した場合、お荷物のお届けに遅延等が発生する可能性がございます。 ※保存方法:冷暗所 事業者:今井茂助商店 連絡先:0259-75-2515 【関連キーワード】お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 CL007
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佐渡の純米720ml×2本セット 北雪 純米酒&真稜 純米酒
10,000 円
【北雪】純米酒 すっきりした切れ味の純米酒です。辛口の代名詞である北雪の純米酒、ぜひご賞味ください。 【真稜】純米酒 佐渡産「五百万石」を60%に精米、すべての工程を手作りで行います。米本来の旨味と飲み口の手ごたえ、味わってください。 【製造場所】 北雪酒造:佐渡市徳和 逸見酒造:佐渡市長石 ※画像はイメージです。 ※保存方法:常温保存 ※海上荒天や天候等に伴いフェリーが欠航した場合、お荷物のお届けに遅延等が発生する可能性がございます。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 事業者:佐渡の地酒・北村酒店 連絡先:0259-74-2256
【管理番号】 AH036
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佐渡島産 とびうおのすり身 食べ比べセット
10,000 円
\献立に困ったときの救世主/ 佐渡島のソウルフード”とびうおのすり身” ”島内定番おっかさんの味”と”無添加”の 食べ比べセットです!(各5個の計10個セット) 簡単・早い・旨い・栄養満点! なのに、アレンジも多様に出来る手放せない逸品です! 子供にも大人にも親しまれるお味を是非お召し上がりくださいませ! 無添加は素材本来の旨みを活かし、味付けはシンプルに ”塩と味噌”だけなので離乳食にもオススメです^^/ 新潟県沖に浮かぶ佐渡島で獲れた魚介を加工販売している会社、 両蒲(りょうかま)さんにてとびうおのすり身は作られています。 佐渡島では主に味噌汁の具としていれるのが定番で、 とびうおから出るダシは”あごが落ちるほど美味しい”とのことから、 「あご出汁」と言われ、日本国内では高級出汁としても知られています。 美味しさの”秘密”はそれだけではありません! 1.代々受け継がれているレシピ 素朴ながらも味わい深い、故郷の”おっかさんの味”が味わえます。 2.魚の鮮度のいいうちに加工 とびうおは骨が多く、加工するにはとても厄介で骨折りで地道な作業です。 長年の経験で培ってきた従業員さんの息の合った連携が欠かせません! 3.昔ながらの製法(石臼) 石臼で擦ることによって”時間”や”手間”はかかりますが、 現代の機械では再現しにくい、きめ細かくなめらかで上品なすり身が出来上がります。 4.1個1個手作業で気持ちを込めて袋詰め 生産者さんたちのまごころまで味わって頂けたら嬉しいです♪ そのような過程を経て出来たすり身は魚独特な臭みがなく、 舌触りはなめらかで、食感はフワッフワ! 噛めば噛むほどじゅわっと出る出汁の旨味は格別です! お味噌汁以外にも、煮物や魚ハンバーグ、つみれ鍋などにもご使用頂けます。 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※商品が届きましたらすぐに冷凍庫にて保管頂き、 開封後はお早めにお召し上がり下さい。(保存温度:-18℃) ※年末・年始やGW、お盆などのお休み期間はお届けが出来かねます。 ※沖縄・離島への配送は不可です。 ※海上荒天や天候等に伴いフェリーが欠航した場合、 お荷物のお届けに遅延等が発生する可能性がございます。 佐渡市で行っている製造加工工程:切断、調理、袋詰め、梱包
【管理番号】 BG018
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佐渡産コシヒカリ 5kg(無洗米)
10,000 円
日本海にある朱鷺の島 佐渡ヶ島。対馬暖流による温暖な気候に育まれた自然豊かな佐渡ヶ島。この島で化学肥料・農薬を5割減らし、 金北山系から流れ出る清涼な水で育てた佐渡のコシヒカリです。 ※画像はイメージです。 ※配送不可地域:北海道・沖縄県・離島 ※保存方法:直射日光を避け風通しがよく冷暗な場所で保管してください。 ※海上荒天や天候等に伴いフェリーが欠航した場合、お荷物のお届けに遅延等が発生する可能性がございます。 事業者:アクア・グリーン佐渡ヶ島 連絡先:0259-57-3347 【関連キーワード】 お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 BE016
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無洗米5kg 新潟県佐渡産コシヒカリ
10,000 円
《新潟コシヒカリの三大産地 佐渡産コシヒカリ》 佐渡ケ島は平成23年に世界農業遺産に認定され、野生のトキが生息する自然豊かな地域としても知られています。ミネラルを含んだ潮風をふんだんに受け、対馬海流の暖流と寒流が交わることにより冬は暖かく、夏は涼しいためお米が美味しく育つ環境が整っています。 野田農場では、代々伝わる熟練された農法で美味しいお米を作っています。安心安全なお米を作るために絶えまぬ努力を重ねた結果、日本最大級(※)のお米のコンクール「米・食味鑑定コンクール」において、2003年・2010年において栄えある金賞を2度頂きました。野田農場の想いのこもった佐渡のコシヒカリを是非ご賞味下さい。 ※日本農業新聞(2022年12月4日付) ※画像はイメージです。 ※海上荒天や天候等に伴いフェリーが欠航した場合、お荷物のお届けに遅延等が発生する可能性がございます。 ※保存方法:冷暗所にて保存してください。 事業者 :フードシャンテ 連絡先 :080-9100-7711
【管理番号】 EL001
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