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【村上木彫堆朱】イヨボヤ(鮭)箸置き・夫婦箸セット【朱・黒】 1071003
62,000 円
村上を代表するイヨボヤ(鮭)をモチーフにした箸置きと、網代紋様を施した箸をセットにしました。 箸置きは、手作りなのでひとつひとつ大きさや形が違い、ふたつと同じものがありません。 光沢があり華やかな箸で、食卓に彩りを添え、毎日の食事も楽しくなりそうです。 また、お祝いの品やお世話になった方への贈り物にもいかがでしょうか。 村上木彫堆朱は、江戸時代に武士の手によって始められ、藩主の奨励もあって、やがて町民にも広まり盛んになりました。 村上木彫堆朱は朴(ほお)・栃(とち)・桂(かつら)などの木地に繊細な彫刻を施し、そこに天然の漆のみを使って何回も塗り重ねて仕上げる独特の技法の漆器です。使い込めば使い込むほどに艶が増して、新品の時とはまた違う味わいを放つ大変丈夫な漆器です。 また、新潟県村上市に代々伝わる伝統的工芸品に指定された技法で、木地師・彫師・塗師の3部門が一緒になって一つの作品が作られていきます。川村庚堂漆器店では塗師と彫師が揃っているのでトータルで制作でき、オリジナル商品等の特注にも応じることが出来ます。 伝統的な確固たる技法に基づいた現代生活の中で用いられる製品づくりを心掛けています。 〈取り扱いの注意点〉 ・使用後は中性洗剤で洗いすすいだ後、布で水気を拭き取っていただくとより長持ちします。研磨剤が入った洗剤は使用しないでください。 ・直射日光が当たる所で保管はしないでください。 ・電子レンジには入れないでください。 ・食洗機の使用はできるだけ避けてください。 【地場産品に該当する理由】 国指定伝統的工芸品であり、一部原材料は市外産を使用しているものの工程のほとんどを市内職人の手作業により製造されていることから、相応の価値が生じているもの(告示第5条第3号に該当) 関連キーワード:箸 お箸 食器 和食器 セット 箸置き 漆塗り 漆 漆器 お取り寄せ ギフト 贈り物 新潟県 村上市 送料無料
【管理番号】 1071003
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D4049 〆張鶴 720ml×8本セット
60,000 円
宮尾酒造では、原料の酒造好適米に新潟県村上産の「五百万石」や、酒米の王様「山田錦」を使用し、仕込みます。 2種類の吟醸酒(山田錦)と純米吟醸酒(五百万石)、特別本醸造酒(五百万石)の各2本ずつを8本セットにしてお届けいたします。 【地場産品に該当する理由】 市内外で生産された原材料を、市内の醸造所において醸造しており、相応の価値が生じているもの(告示第5条第3号に該当) 関連キーワード:日本酒 純米酒 純米吟醸 吟醸酒 特別本醸造 お酒 アルコール 酒 飲み比べ セット お取り寄せ 宮尾酒造 新潟県 村上市 送料無料
【管理番号】 D4049
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大洋盛の人気レギュラー酒飲み比べ 720ml×3本 3種飲み比べ(純米吟醸・普通…
18,000 円
やや辛口の「純米吟醸 大洋盛」と辛口の「金乃穂 大洋盛」、大辛口の「辛口特別本醸造 越乃松露」の組み合わせ。 それぞれの辛口の違いをお楽しみください。 いずれも燗酒コンテストでの受賞歴がありますので、ぬる燗から熱燗までお好みの温度帯でも楽しめます。 ■製造地 新潟県村上市 ■保存方法 冷暗所で保存 ■備考 ●開封後は、お早めにお召し上がりください ●高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。 ●20歳未満の方の飲酒は法律で禁じられています。 ●妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児、乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。 ●飲酒運転は法律で禁止されています。 ■原材料名 ・純米吟醸 大洋盛:米、米麹 ・辛口特別本醸造 越乃松露:米、米麹、醸造アルコール ・金乃穂 大洋盛:米、米麹、醸造アルコール ■返礼品提供事業者 大洋酒造(株) 【地場産品に該当する理由】 市内外で生産された原材料を、市内の醸造所において醸造しており、相応の価値が生じているもの(告示第5条第3号に該当) 関連キーワード:お酒 酒 日本酒 本醸造 辛口 お取り寄せ 新潟県 村上市 送料無料
【管理番号】 AB4031
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【新米受付・令和6年産米】NA4110 違いを楽しめるお米セット 新潟県産 コシ…
12,000 円
新潟県といえば王道のコシヒカリ。 そして、新潟県独自品種のゆきん子舞、新之助の食べ比べセットをお試しください。 どの品種も、株式会社新耕農産独自の栽培方法で丹精込め作らせていただいております。 ぜひ、ご賞味ください。 〇特別栽培米コシヒカリは、通常の栽培方法より、農薬・化学肥料を50%以下にすることで新潟県の許可が下り販売できるお米です。 株式会社新耕農産のコシヒカリは、より安心安全なお米を皆様にお届けするため、さらに減らして栽培しております。肥料も、美味しさを追求した独自の肥料を使用しております。 〇ゆきん子舞は、コシヒカリの粘り、甘みと対照的に、大粒であっさりとした中にほのかな甘みのあるお米です。こちらのお米も独自の栽培方法で、より風味を引き出し大変好評をいただいております。 〇新之助も、ご存じの通り新潟県独自の品種です。栽培方法等厳しい基準に合致したお米しか新之助と認定されない品種です。大粒で、豊かな甘みとしっかりとした粘りと弾力のあるお米です。 どの品種も、株式会社新耕農産独自の栽培方法で丹精込め作らせていただいております。 ■産地 新潟県村上市産(岩船産) ■名称:精米 ■品種:コシヒカリ、ゆきん子舞、新之助 ■産年:令和5年産 ■使用割合:単一原料米 ■精米年月日:米袋に記載 ■検査:検査済 ■返礼品提供事業者 株式会社新耕農産 【地場産品に該当する理由】 当該地方団体の区域内において生産されたものであること(告示第5条第1号に該当)
【管理番号】 NA4110
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A4170 【令和5年産米】【新潟県岩船産】特別栽培米・ちょっと贅沢なこしひか…
12,000 円
新潟県三大米どころの一つに”岩船地域”があります。 当地岩船地域には山形県との県境に朝日連峰、飯豊連峰という二つの山があり、豊かな清流が流れつきます。稲穂がつく大事な時期には朝晩の寒暖差が大きくなり、米の旨味がますお米にとっては最高の環境です。 また、弊社の田んぼには、夏には沢山の蛍の群れが舞うほど水や空気がきれいです。 そんな岩船地域で丹念に育てて来た特別栽培米コシヒカリを保存性の良い真空パックにてお届けいたします。 また、コシヒカリのほかに古代米(黒米)を一緒にお届けいたします。 古代米(黒米)は、アントシアニンを含んでおり、白米に少し混ぜて炊き上げると、お赤飯のような色合いのごはんが炊けます。 ぜひ、ご一緒にお召し上がりください。 ※特別栽培米は、通常の栽培方法より、農薬・化学肥料を50%以下にすることで新潟県の許可が下り販売できるお米です。 弊社のコシヒカリは、より安心安全なお米を皆様にお届けするため、さらに減らして栽培しております。肥料も、美味しさを追求した独自の肥料を使用しております。 ≪黒米の食べ方≫ 白米150g(一合)に対し大匙1程度の黒米を混ぜ合わせて炊き上げます。 白米をいつも通り洗米し、分量の黒米を洗米後の白米に混ぜ(もしくはサッと水で洗った黒米)炊飯してください。 ※黒米は玄米のため、しっかりと多めの水浸時間を取ってください。できれば2時間以上が理想です。夜に洗米して朝炊くと色も良く出て美味しく炊き上がります。 ※黒米の表面には、栄養価の高い成分が含まれています。そのため、洗いすぎると成分がどんどん流れてしまうのでご注意ください。 【地場産品に該当する理由】 当該地方団体の区域内において生産されたものであること(告示第5条第1号に該当)
【管理番号】 A4170
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【新米受付・令和6年産米】NB4090 空舞米 新潟県岩船産コシヒカリ精米5kg…
24,000 円
岩船産コシヒカリは新潟県でも魚沼、佐渡と肩を並べるブランド米。新之助は新潟県が現代の食風景と向き合い、かつてない「米づくり」に挑戦したお米です。平成の名水百選「荒川」の水で育てた米は絶品です。日々の管理はもちろん、肥料散布等にはドローンを使っているので、温室ガスを排出しない環境にも配慮した『スマート米:空(そら)舞(まい)米(まい)』です。 毎日食べても、飽きのこない美味しさを感じてもらえるお米に仕上がっています。 【地場産品に該当する理由】 当該地方団体の区域内において生産されたものであること(告示第5条第1号に該当) 関連キーワード:お米 米 精米 白米 ご飯 ごはん スマート農業 お取り寄せ 岩船産 新潟県産 新潟県 村上市 送料無料
【管理番号】 NB4090
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B4090 【令和5年産米】空舞米 新潟県岩船産 コシヒカリ 精米 5kg・新之助 7k…
24,000 円
岩船産コシヒカリは新潟県でも魚沼、佐渡と肩を並べるブランド米。新之助は新潟県が現代の食風景と向き合い、かつてない「米づくり」に挑戦したお米です。平成の名水百選「荒川」の水で育てた米は絶品です。 日々の管理はもちろん、肥料散布等にはドローンを使っているので、温室ガスを排出しない環境にも配慮した『スマート米:空(そら)舞(まい)米(まい)』です。 毎日食べても、飽きのこない美味しさを感じてもらえるお米に仕上がっています。 【地場産品に該当する理由】 当該地方団体の区域内において生産されたものであること(告示第5条第1号に該当) 関連キーワード:お米 米 精米 白米 ご飯 ごはん スマート農業 お取り寄せ 岩船産 新潟県産 新潟県 村上市 送料無料
【管理番号】 B4090
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【新米受付・令和6年産米】NA4170 【新潟県岩船産】特別栽培米・ちょっと贅…
12,000 円
新潟県三大米どころの一つに”岩船地域”があります。 当地岩船地域には山形県との県境に朝日連峰、飯豊連峰という二つの山があり、豊かな清流が流れつきます。稲穂がつく大事な時期には朝晩の寒暖差が大きくなり、米の旨味が増すお米にとっては最高の環境です。 また、弊社の田んぼには、夏に沢山の蛍の群れが舞うほど水や空気がきれいです。 そんな岩船地域で丹念に育て出来た特別栽培米コシヒカリを保存性の良い真空パックにてお届けいたします。 また、コシヒカリのほかに古代米(黒米)を一緒にお届けいたします。 古代米(黒米)は、アントシアニンを含んでおり、白米に少し混ぜて炊き上げると、お赤飯のような色合いのごはんが炊けます。 ぜひ、ご一緒にお召し上がりください。 特別栽培米は、通常の栽培方法より農薬・化学肥料を50%以下にすることで新潟県の許可が下り販売できるお米です。 弊社のコシヒカリは、より安心安全なお米を皆様にお届けするため、基準よりもさらに減らして栽培しております。肥料も、美味しさを追求した独自の肥料を使用しております。 ≪黒米の食べ方≫ 白米150g(一合)に対し大匙1程度の黒米を混ぜ合わせて炊き上げます。 ・白米をいつも通り洗米し、分量の黒米を洗米後の白米に混ぜ(もしくはサッと水で洗った黒米)炊飯してください。 ※黒米は玄米のため、しっかりと多めの水浸時間を取ってください。できれば2時間以上が理想です。夜洗米して朝炊くと色も良く出て美味しく炊き上がります。 ※黒米の表面には、栄養価の高い誠意分が含まれています。そのため、洗いすぎると成分がどんどん流れてしまうのでご注意ください。 【地場産品に該当する理由】 当該地方団体の区域内において生産されたものであること(告示第5条第1号に該当)
【管理番号】 NA4170
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