検索結果一覧
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M8-01越後雪紅梅 純米大吟醸セット 720ml×2本
33,000 円
★長谷川酒造株式会社 長谷川酒造は、新潟県長岡市摂田屋にある小さな酒蔵です。酒造りにめぐまれた環境のなか、機械に頼らない手作業にこだわり、お食事や宴との調和を大切にした酒を醸しながら、約180年という年月の間、地域に愛され、人に支えられながら数々の困難を乗り越えてきました。 長谷川酒造の酒は、ほとんどすべての工程を手づくりで行います。杜氏、蔵人たちは、その年採れた米の魅力を最大限に引き出すため、敏感に季節の変化を感じ取り、知恵と勘を絞り出して酒を醸していきます。 だからこそ、同じ気候の年が一度もないように、酒の味も年ごとにゆらぎます。この蔵には、その年にしか生まれえない、ただ一度きりの酒が息吹くのです。 米の違いを堪能できる純米大吟醸の飲み比べ。爽やかな吟醸香と心地よい余韻が楽しめます。 新潟の米・水・人で醸した地酒飲み比べを是非ご賞味ください。 【検索ワード】 日本酒 新潟 地酒 晩酌 お取り寄せ 純米大吟醸酒 四合 4合 飲み比べ
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H4-33越乃景虎 純米大吟醸&大吟醸 飲み比べセット720ml×3本【諸橋酒造】
60,000 円
★諸橋酒造㈱ 越後の名将・上杉謙信が青年期を過ごした土地、長岡市東部の魚沼丘陵と越後山脈に挟まれた栃尾地区の酒蔵『諸橋酒造』。謙信が当時名乗っていた「長尾景虎」にあやかり、銘酒『越乃景虎』は生まれました。 淡麗ですっきりとした味わいの中に、やわらかな旨味が活きる日本酒造りを得意としています。 【セット内容】 ・越乃景虎 純米大吟醸 38%まで磨き上げた酒造好適米山田錦を使用し、長期低温発酵させた醪を袋吊りにて絞りました。上品で奥深い味わいと穏やかな吟醸香を持ちながら、景虎の特徴であるキレの良さを持つ珠玉の逸品です。 ・越乃景虎 大吟醸 酒米の王様”山田錦”と、新潟県が生み出した酒造好適米”越淡麗”。2種類の酒米を使った越乃景虎の最高峰大吟醸酒。酒蔵の敷地の超軟水仕込みによる、繊細でなめらかな口当たり。フルーティでふくらみのある芳醇な旨味。 ・越乃景虎 名水仕込 大吟醸 日本名水百選『杜々の森湧水』を汲み出し仕込水に使用した特別な大吟醸。新潟県産”越淡麗”を芯まで磨き込むことで雑味の無いクリアな旨みと、綺麗に消えていく清涼な後味を実現しました。 【検索ワード】 日本酒 新潟 地酒 晩酌 お取り寄せ 純米大吟醸酒 大吟醸酒 四合 4合 飲み比べ
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30-01越のむらさき 特選詰合せ
10,000 円
醸造の町 摂田屋で180年以上続く「越のむらさき」の【特選詰合せ5点セット】です。 県産丸大豆と国産小麦を使用した天然醸造濃口しょうゆ「越の香」、厳選したかつお節を上品に仕上げた「越のむらさき」、ふだん使いのおしょうゆに。 越のむらさき「密閉ボトル」はいつでも新鮮、便利な卓上用。 昆布、椎茸、かつお節のお出汁のきいた濃厚万能だししょうゆ「味」、煮物、麺つゆ、すき焼き等に。風味豊かな越後みそ「特製」と白みそタイプの「純正」の【豪華5点セット】でお届けします。 【注意事項/その他】 直射日光を避け常温で保存 【検索ワード】 しょうゆ 醤油 調味料 調味料セット 国産 だし 出汁 かつお だししょうゆ 味噌 白みそ
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95-B2吉乃川 純米大吟醸 飲み比べ 720ml×2本セット
25,000 円
★吉乃川(株) ・純米大吟醸 吉乃川 新潟県産酒造好適米を丁寧に磨き上げ、470年間脈々と受け継がれてきた伝承の技を厳しい長岡の冬の気候風土の地で醸しだしました。 穏やかな吟醸香をすっきりとした口当たりの中にも、上品な米の旨味と甘みを持つ純米大吟醸です。 ・吉乃川 純米大吟醸50PAIR(ペア) 新潟県産酒造好適米で醸した純米大吟醸です。 さわやかで穏やかな吟醸香に、米の旨みを堪能できる味わいです。 【検索ワード】 日本酒 新潟 地酒 晩酌 お取り寄せ 純米大吟醸酒 四合 4合 飲み比べ 淡麗 甘口
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C1-B0(第1弾)ふるさと長岡酒蔵巡り(1800ml×5本)
40,000 円
中川酒造(株)・朝日酒造(株)・吉乃川(株)・河忠酒造(株)・恩田酒造(株) 長岡を代表する5蔵の飲み比べセットです。「幻の水色の水」と呼ばれる水で造られる中川酒造の黒松はスッキリとした飲み口。久保田でおなじみの朝日酒造の百寿盃は地元で最も愛される定番酒です。 戦国時代から続く長岡の老舗蔵、吉乃川の厳選辛口はどんなお料理とも相性の良いキレの良いお酒。河忠酒造の限定酒「潟」は地元の農家と育んだ酒米の栽培により、ふくよかな味わいがある本醸造。蔵元杜氏として長岡の隠れた銘酒を造る恩田酒造のお酒は軽快な飲み口とさらりとした喉越しです。 【検索ワード】 日本酒 新潟 地酒 晩酌 お取り寄せ 升 飲み比べ 淡麗 辛口
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68-13大手饅頭焼菓子詰合
13,000 円
看板商品の大手饅頭と、人気の焼菓子を詰合せました。 大手饅頭:越後産の良質なもち米、長岡の銘酒吉乃川の酒糀、沖縄産黒糖、北海道産小豆、厳選された素材で蒸しあげた伝統の酒元饅頭です。 ミニカステラ:しっとりふんわりのミニカステラ。 紅屋のどら焼:新鮮な卵と小麦粉を焼いた生地で、やわらかな小豆つぶ餡をはさみました。 ちょこっと:米粉を使用した和風ガトーショコラです。濃厚なチョコの味わいが特徴です。 蒸しどらや:黒砂糖を入れ、しっとりとやわらかく蒸し上げた生地の間に小倉つぶ餡をはさみました。 無花果フィナンシェ:しっとりケーキ風生地の上にいちじくのジャムをのせました。 皆さまを笑顔にするお菓子をどうぞお召し上がりください。 【注意事項】 直射日光・高温多湿を避け保存して下さい。
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28-09米百俵あげもち塩味 16袋(8袋×2箱セット)
9,000 円
★サクッと柔らかな塩味の揚げあられ♪ ★食べやすい個包装タイプ! 噛むたびにお米の風味を感じられるサクッと軽い本格派の揚げあられです。長岡に伝わる故事「米百俵の精神」をあげもちに込めた一品。ちょっとした手土産にもおすすめです。 小林虎三郎「米百俵の精神」 戊辰戦争で焼け野原になった長岡藩に百俵の米が贈られました。長岡藩大参事・小林虎三郎は「国が興るのも町が栄えるのもことごとく人にある。食えないからこそ学校を建て人物を養成するのだ。」と教育の大切さを説き、米を売り教育資金にあてました。 その教育資金は国漢学校などで使われ、そこから多くの逸材が輩出され、新生日本の礎を築きました。 「米百俵の精神」は今も長岡の教育やまちづくりの指針となっています。
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47-16ドリップバック珈琲 2種セット
11,000 円
長岡市で自家焙煎コーヒーを営んでいる珈琲喫茶。 レトロな外観、内装は、近くのデザイン大学の学生が写真を撮りに来る程。 国内のコーヒーの焙煎大会であるJCRC2016年入賞実績のあるお店です。 【アミアンブレンド】 苦味と酸味のバランスの取れたマイルドな味わい、舌先に残る甘味、長く続くアフターテーストが特長の人気ブレンドです。 【コロンビア スプレモ】 南米コロンビア山岳高原帯で生産されるマイルドコーヒーの代表格。 スペイン語で「最高級」という意味のスプレモ100%使用しています。 親しみのある安定したマイルド感があります。 ■アメリカ製ディードリッヒ 7kg釜使用 越後平野広がる長岡市で丁寧にふっくら焼いたコーヒー豆です。 この機会にぜひご賞味くださいませ。
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C1-B2利酒師が選んだ長岡の美酒12選(1800ml×12本)2週間に1回2本ずつお届け…
106,000 円
★2週間に1回2本ずつ全6回お届け! ★16の酒蔵から12本の美酒を厳選! ★12種類の日本酒を一升瓶でお届け 新潟県内最多、全国では2番目と16もの酒蔵がある新潟県長岡市! その中から厳選した美味しい日本酒1.8Lを2週間に2本ずつ、計6回に渡りお届けいたします。 酒造りに大切な「水」「米」「人の技」が揃い、豊かな自然が育てた越後長岡の日本酒をご堪能下さい。 ※1.8Lの日本酒を2週間に1回2本ずつ、全6回に渡りお届けいたします。 【検索ワード】 定期便 日本酒 新潟 地酒 晩酌 お取り寄せ 升 飲み比べ 淡麗 甘口 辛口
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G3-12手が止まらなくなる米粉のパウンドケーキ2本セット(米ぬか味1本、酒粕…
9,000 円
このパウンドケーキの特徴は、小麦から新しい素材として米粉を使用することにより、「もっさりする」「あとに残る」がなくなり「すっきりとした味わい」に仕上がったパウンドケーキです。 素材が引き立つおいしさ、米粉のホロホロ感がたまらないです。 お米本来の「モチモチ感」「お米自体の甘味」がちょうどいい具合に味わえます。 毎日食べても飽きないお味です。酒粕味と米ぬか味の2本セットとなります。 米ぬかは香ばしくて、自然な甘さが特徴です。 酒粕は芳醇な香りが楽しめる一品となっています。 ■原材料名 ●米ぬかパウンドケーキ 鶏卵(国産)、バター、砂糖、米粉、アーモンドプードル、米ぬか/ベーキングパウダー、(一部に卵・乳成分を含む) ●酒粕パウンドケーキ 鶏卵(国産)、バター、砂糖、米粉、酒粕、アーモンドプードル、日本酒/ベーキングパウダー、(一部に卵・乳成分を含む)
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H4-34越乃景虎 飲み比べセット720ml×6本【諸橋酒造】
35,000 円
★諸橋酒造㈱ 越後の名将・上杉謙信が青年期を過ごした土地、長岡市東部の魚沼丘陵と越後山脈に挟まれた栃尾地区の酒蔵『諸橋酒造』。謙信が当時名乗っていた「長尾景虎」にあやかり、銘酒『越乃景虎』は生まれました。 淡麗ですっきりとした味わいの中に、やわらかな旨みが活きる日本酒造りを得意としています。 越乃景虎清酒の定番3本と特約店限定酒2本に梅酒1本の合計6本の飲み比べセットです。 【セット内容】 ・越乃景虎 超辛口本醸造:諸橋酒造の大人気銘柄。スッキリと旨い淡麗辛口。 ・越乃景虎 純米酒:優しい米の旨み。冷酒・お燗どちらもOK。 ・越乃景虎 名水仕込特別純米酒:「杜々の森」の湧水で仕込んだ特別なお酒。清涼でなめらかな飲み心地。 ・越乃景虎 酒座景虎 本醸造(特約店限定酒):料理を引き立てる名脇役として醸された究極の食中酒。 ・越乃景虎 虎七郎 純米吟醸(特約店限定酒):華やかな香りと上品な余韻が楽しめる贅沢な酒質。 ・越乃景虎 梅酒(リキュール):甘さ控えめ爽やかな日本酒仕込みの梅酒。 【検索ワード】 日本酒 新潟 地酒 晩酌 お取り寄せ 純米吟醸酒 四合 4合 飲み比べ 淡麗 辛口
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A6-15CARD TAILOR
15,000 円
お気に入りを手軽に美しく。 美術館や旅先でよく買うポストカードや思い出の写真。 お気に入りは部屋に飾りたくなるものです。 そこで制作したのは、手軽に美しく演出できるフレーム。 タテでもヨコでも使えます。カードを挟んだら裏側の穴を使って位置を調整をします。 スタンドを使えば自立しますので、置きたいところに飾って完成です。 壁留めの際は、付属の虫ピンで壁に留めてください。 サイズ:19.4 × 14.6 × 厚0.5cm、 素材:透明アクリル樹脂 同梱品:本体×1、専用スタンド×1、虫ピン×2 透明アクリル板を曲げて作っています。 内側には、長年培ってきた彫刻技術を活かして額の役割となるミゾを丁寧に掘りました。 視認性とともに高級感を高めています。 透明なアクリル素材は空間になじみ、あなたのお気に入りをより美しく仕立ててくれます。 虫ピンをご使用の際はお手持ちのハンマー等で深めにさしてください。 壁面は石こうボードを想定しています。 ※画像内のポストカードは商品に含まれません。 Kuwabara / 株式会社クワバラ 私たちは産業機械の銘板彫刻やアクリル加工を中心に行っている会社です。 他の業界への進出と自分たちの想いや技術をよりダイレクトに伝えたいと思い、 自社製品の企画開発~生産、販売を始めました。 アクリル素材と今まで培ってきた技術を活かして、「想いを仕立てる」をコンセプトに 大事にされたい/されている モノの回りを創造する活動を行っています。
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21-12こうじ粒みそ こしひかり・農家造りセット
13,000 円
新潟県産の大豆やお米にこだわって仕込んだ加熱殺菌をしていない無添加生みそです。 米こうじがたくさん入った昔ながらの粒タイプのお味噌2種類をセットでご用意いたしました。 香りや味わい、食材との相性もそれぞれ。 お味噌の風味にあわせていろいろなお料理をお楽しみください。 【こしひかり】新潟県産コシヒカリで造った麹と越後長岡産の大豆で仕込み、お米を大豆と同量にした十割こうじの優しい甘みとやわらかくしっとりとした越後の米こうじ味噌です。 【農家造り】越後長岡産大豆と国産米で仕込み、昔ながらの造り方と越後の味を大切にしっとり仕上げた香り高く味も濃厚なお味噌です。
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チョイス限定
67-13長岡農業高校生が育てた米で醸したお酒
11,000 円
★高校生と地元長岡が手を結び、たくさんの人とのご縁でできたALL長岡産の大吟醸 長岡農業高校の生徒が学校実習田で育てた酒造好適米、五百万石を使用し酒作りを始めて4年。 今年度からは地元の長谷川酒造(株)にて醸します。 環境に配慮した米作り、循環型農業を目指し前年度の酒粕を肥料として使用し、ラベルに使われている和紙には自分たちが育てた稲わらを原料に混ぜ込んでいます。 商品の顔ともいえる和紙ラベルの作成には小国和紙生産組合の協力のもと作り上げる事ができました。 文字入れは作物生産コース、書道部の3年生が行いました。 高校生と地元長岡が手を結び、先生、家族、地域の方々や先輩方への感謝の気持ち、生徒達とたくさんの人とのご縁でできたALL長岡産の大吟醸、ありがとうの気持ちがたくさんこもったお酒をぜひご賞味ください。 【検索ワード】 日本酒 大吟醸酒 新潟 地酒 晩酌 お取り寄せ 四合 4合
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21-13こうじ粒みそ 伝承造り2種セット
9,000 円
新潟県産の大豆やお米にこだわって仕込んだ加熱殺菌をしていない生みそです。 越後農家の自家醸造の仕込みそが礎になっている「伝承造り」。 発酵・熟成が進むと色も風味も濃く深くなります。 その変化していくことこそ発酵・熟成の証。 この2つの味噌は同じ原料・同じ仕込み方で造る、熟成度の異なる2種となります。 みずみずしくさわやかな味わいの「雪」と雪よりコクと深みの増した「菊」それぞれの味わいがお楽しみいただけます。 【伝承造り 雪】越後農家のおみそを発酵熟成させ仕込タルから初めて出した時のようにみずみずしくさわやかな香りと味わいのお味噌です。 【伝承造り 菊】上の「伝承造り 雪」をさらに後熟させ、より濃くより深い味わいに仕上がった伝統的な越後みそです。
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