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- 宮城県 加美町
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わしが國 大吟醸 山田錦 ・ 粕取り焼酎 壱 セット [山和酒造店 宮城県 加美…
15,000 円
「大吟醸 山田錦」は、兵庫県産山田錦を40%まで磨き上げ、低温発酵にてじっくり丁寧に醸しました。 華やかな吟醸香と米の旨味を十分に引き出した、優雅な味わいの大吟醸酒です。 「粕取り焼酎 壱」は、清酒粕を蒸留したものをシェリー樽とかめによって熟成させたものをブレンドしました。 清酒粕の香りとシェリーの甘い香りが絶妙なバランスで融合した新感覚の粕取り焼酎です。 どちらも少量生産の希少な大吟醸酒と焼酎のセットです。 ■注意事項/その他 直射日光を避け、冷暗所へ保存して下さい。 開封後はなるべく早くお召し上がり下さい。 未成年者の飲酒は法律で禁じられています。 提供元 株式会社山和酒造店
【管理番号】 44580925
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<震災復興支援>やくらいクラフトビールGRAND HOPE(330ml×3)&薬莱わさび牛…
15,000 円
やくらいビール「GRAND HOPE」と、薬莱山の湧水で育まれた薬莱わさびを使用した「牛タンわさび風味」。 毎日のご褒美に、大切な家族や友人と、薬莱の恵みと復興への希望が詰まった贅沢なセットをお楽しみください。 やくらいビールは、宮城県加美町薬莱地区に湧き出た天然水とドイツ人ブラウマイスター(=醸造技師)から受け継いだ伝統の技術が織りなすハーモニーと豊かな香りが特徴。 熟成にゆっくり時間をかけ味と香りを充分に引き出しました。 「GRAND HOPE」は、東松島みらいとし機構HOPEとアサヒグループが被災土地の有効活用を目指す「希望の大麦プロジェクト」によって収穫された東松島産大麦を使用して醸造した震災復興応援ビール。 スタイルは、「柑橘風味・ラガービール」。 柑橘系ホップにより風味を整え、スッキリした飲みやすさが特徴です。 薬莱わさびは、薬莱山の湧水のミネラルの力のみで育てられ、辛味と風味のバランスの良さが特徴。 丹精込めて作った薬莱わさびを牛タンと合わせました。 牛タンの旨みと、爽やかなわさびの風味が生み出すハーモニーをお楽しみください。 ■生産者の声 宮城県北部の自然豊かな町・加美町。 その加美町にて製造致しております「やくらいビール」は、薬莱地区に湧き出た天然水を使用し、熟成にゆっくり時間をかけその味と香りを引き出しました。 一から醸造するビールは全ての工程を手作業で行い、品質と味わいを保つよう拘りを持ち管理致しております。 お届け致しますお礼品は、柑橘系ホップにより風味を整え、スッキリした飲みやすさが特徴的な一品に仕上げております。 また、薬莱わさびは、薬莱山の湧水のミネラルの力のみで育てられ、辛味と風味のバランスの良さが特徴です。 丹精込めて作った薬莱わさびを牛タンと合わせ、牛タンの旨みとわさびの爽やかな風味が生み出すハーモニーをお楽しみください。 提供元 株式会社 加美町振興公社
【管理番号】 44581323
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<ワイングラスでおいしい日本酒アワード金賞受賞酒セット>「天上夢幻」(旨…
17,000 円
加美町にて創業明治39年より酒造業を営む中勇酒造店の人気ブランド「天上夢幻(てんじょうむげん)」の蔵元おすすめ2本セットです。 旨口(赤ラベル)はワイングラスでおいしい日本酒アワード2021メイン部門「金賞」を獲得。酸味、旨味、香りのバランスよく柔らかな味わいです。 大吟醸(白ラベル)はワイングラスでおいしい日本酒アワード2021プレミアム大吟醸部門「金賞」を獲得。 上品で柔らかく、優しい口当たりでキレの良い大吟醸です。 ■生産者の声 昭和50年頃、三代目当主の趣味であった登山の登頂祝いにと試作した原酒を持参し、山頂で雲海を望みながら飲んだところ、同行していた画家・登山家の先生がその味と香りに驚き絶賛。 まさに「天の上で夢か幻を見ているかのような味わいだ」との一言から「天上夢幻」と命名し、長年のベストセラー酒が誕生しました。 中勇酒造店が蔵を構える加美町は、宮城県の北部、仙台平野を流れる鳴瀬川の中流に位置し、大自然の恵みを受けて広がる田園風景はお米の主産地として、酒造りが今も盛んです。 当蔵では奥羽山系伏流水を使い、普通酒から高級酒まで、全ての原料処理を「限定吸水」「直火和釜蒸し」にこだわり、冬季に仕込む「寒造り」の伝統を守り続けています。 ■注意事項/その他 ・保管は冷暗所にてお願い致します。 ・開栓後はお早めにお召し上がりください。 ・飲酒は20歳になってから。 提供元 中勇酒造店
【管理番号】 1112804
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