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<巣篭り 希少な酒米セット!>真鶴『純米大吟醸/純米吟醸』と希少米『ササ…
54,000 円
寛政元年(1789年)創業田中酒造店が、厳選素材と製法にとことん拘った真鶴 純米大吟醸/大吟醸の飲み比べセット。 熟練の杜氏が一粒の米、一滴の水にも気を配り、持てる技術の全てを注いて醸した魂の滴です。 本お礼品では、加美町の農家・長沼太一さんが作る、栽培期間農薬・肥料不使用「ササシグレ」精米2kg入り2袋とセットでお送りします。 宮城県のブランド米「ササニシキ」の父といわれる「ササシグレ」。 農薬や肥料などを栽培期間中は一切使用せずに育て、復活させました。 あっさりとした味わいが特徴で、熟成させるとさらに旨みが増します。 冷めてもおいしく、飽きの来ない味は、様々な料理の中でもお米本来のおいしさを教えてくれます。 贅沢な味わいの真鶴 純米大吟醸/純米吟醸と共に、栽培期間中農薬・肥料不使用だからこそ甦った「ササシグレ」をぜひご賞味ください。 ■生産者の声 奥羽山脈からの雪解け水で潤う、宮城県加美町は豊かな肥沃の平野に位置します。 日本有数の米どころであり昔から酒づくりが盛んなこの土地に、伊達藩の呉服商だった初代・田中林兵衛が寛政元年(1789年)に創業したのが田中酒造店です。 創業以来、昔ながらの製法にこだわり、丁寧な酒づくりを伝承しております。 地元の恵みを知りつくした蔵人たちが、毎年気候の変化を感じ取り、高品質な地酒を醸します。 蔵人たちの最高責任者のことを杜氏と呼びますが、田中酒造店の盛川杜氏は、「おいしい」の一言を聞く為に日々精進を怠りません。 また、加美町の農家・長沼太一さんが作る希少な「ササシグレ」は、青森県の「奇跡のリンゴ」で有名な木村秋則さんに指導を受け、原種からの復活で生産されたお米です。 あっさりとした味わいが特徴です。栽培期間中農薬・肥料不使用だからこそ甦った「ササシグレ」を清酒と共にご賞味ください。
【管理番号】 44580918
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米 『定期便』厳選宮城ひとめぼれ 精米5kg 全12回 [菅原商店 宮城県 加美町 …
110,000 円
毎月発送の定期便です。 【第1回~第12回】ごはんソムリエ絶賛 厳選宮城ひとめぼれ 精米5kg 【ワンポイント・アドバイス】 ・美味しく召し上がっていただくため、到着後1ヶ月以内の消費をお勧めいたします。 ・直射日光を避け、風通しがよい冷暗所で保管ください。 ・品質に問題があった場合、お礼品到着後1週間を目処にご連絡ください。 ■うれしいお声を頂いています! ・炊き立てがつやつやしていて、美味しかったです。(40代女性) ・息子が何度もおかわりしてくれます。美味しかったです。(30代女性) ・精米したての美味しいお米が毎月届くので、美味しくて楽ちん!(60代女性) ・おかずいらずのお米です!(30代女性) ・スーパーのお米を食べられなくなりました!(40代女性) ・菅原商店は、うちの米蔵です!いつもありがとうございます。(50代女性) ・お弁当のご飯は、渋谷さんちのお米じゃないと…冷めても美味しい!(50代女性) ・お米が美味しいので、沢山食べています!(40代女性) ・おいしいお米なので、娘がお弁当を持っていくようになりました。(30代女性) ・息子夫婦に毎月送っていますが、美味しいと、いつも喜んでもらっています。(60代男性) ・さすがお米一筋の農家さんですね。渋谷さんちのお米、美味しくて驚きました。(50代男性) 【お申し込み前に必ずご確認ください】 ・出荷時期が予告なく前後する場合があるため、配達日の指定をお受けすることはできません。 ・パッケージデザインを予告なく変更する場合がございます。 ・不作などで出荷困難な場合は、翌シーズン出荷もしくは、当自治体の別のお品(同一寄附金額以下)をお選びいただくことがございます。
【管理番号】 44581388
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米 『定期便』厳選宮城ひとめぼれ 精米10kg 全6回 [菅原商店 宮城県 加美町 …
85,000 円
毎月発送の定期便です。 【第1回~第6回】ごはんソムリエ絶賛 厳選宮城ひとめぼれ 精米10kg 【ワンポイント・アドバイス】 ・美味しく召し上がっていただくため、到着後1ヶ月以内の消費をお勧めいたします。 ・直射日光を避け、風通しがよい冷暗所で保管ください。 ・品質に問題があった場合、お礼品到着後1週間を目処にご連絡ください。 ■うれしいお声を頂いています! ・炊き立てがつやつやしていて、美味しかったです。(40代女性) ・息子が何度もおかわりしてくれます。美味しかったです。(30代女性) ・精米したての美味しいお米が毎月届くので、美味しくて楽ちん!(60代女性) ・おかずいらずのお米です!(30代女性) ・スーパーのお米を食べられなくなりました!(40代女性) ・菅原商店は、うちの米蔵です!いつもありがとうございます。(50代女性) ・お弁当のご飯は、渋谷さんちのお米じゃないと…冷めても美味しい!(50代女性) ・お米が美味しいので、沢山食べています!(40代女性) ・おいしいお米なので、娘がお弁当を持っていくようになりました。(30代女性) ・息子夫婦に毎月送っていますが、美味しいと、いつも喜んでもらっています。(60代男性) ・さすがお米一筋の農家さんですね。渋谷さんちのお米、美味しくて驚きました。(50代男性) 【お申し込み前に必ずご確認ください】 ・出荷時期が予告なく前後する場合があるため、配達日の指定をお受けすることはできません。 ・パッケージデザインを予告なく変更する場合がございます。 ・不作などで出荷困難な場合は、翌シーズン出荷もしくは、当自治体の別のお品(同一寄附金額以下)をお選びいただくことがございます。 提供元 菅原商店
【管理番号】 44580973
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米 『定期便』厳選宮城ひとめぼれ 精米10kg 全3回 [菅原商店 宮城県 加美町 …
43,000 円
毎月発送の定期便です。 【第1回~第3回】ごはんソムリエ絶賛 厳選宮城ひとめぼれ 精米10kg 【ワンポイント・アドバイス】 ・美味しく召し上がっていただくため、到着後1ヶ月以内の消費をお勧めいたします。 ・直射日光を避け、風通しがよい冷暗所で保管ください。 ・品質に問題があった場合、お礼品到着後1週間を目処にご連絡ください。 ■うれしいお声を頂いています! ・炊き立てがつやつやしていて、美味しかったです。(40代女性) ・息子が何度もおかわりしてくれます。美味しかったです。(30代女性) ・精米したての美味しいお米が毎月届くので、美味しくて楽ちん!(60代女性) ・おかずいらずのお米です!(30代女性) ・スーパーのお米を食べられなくなりました!(40代女性) ・菅原商店は、うちの米蔵です!いつもありがとうございます。(50代女性) ・お弁当のご飯は、渋谷さんちのお米じゃないと…冷めても美味しい!(50代女性) ・お米が美味しいので、沢山食べています!(40代女性) ・おいしいお米なので、娘がお弁当を持っていくようになりました。(30代女性) ・息子夫婦に毎月送っていますが、美味しいと、いつも喜んでもらっています。(60代男性) ・さすがお米一筋の農家さんですね。渋谷さんちのお米、美味しくて驚きました。(50代男性) 【お申し込み前に必ずご確認ください】 ・出荷時期が予告なく前後する場合があるため、配達日の指定をお受けすることはできません。 ・パッケージデザインを予告なく変更する場合がございます。 ・不作などで出荷困難な場合は、翌シーズン出荷もしくは、当自治体の別のお品(同一寄附金額以下)をお選びいただくことがございます。 提供元 菅原商店
【管理番号】 44580972
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米 『定期便』厳選宮城ひとめぼれ 精米20kg 全6回 [菅原商店 宮城県 加美町4…
152,000 円
毎月発送の定期便です。 【第1回~第6回】ごはんソムリエ絶賛 厳選宮城ひとめぼれ 精米20kg 【ワンポイント・アドバイス】 ・美味しく召し上がっていただくため、到着後1ヶ月以内の消費をお勧めいたします。 ・直射日光を避け、風通しがよい冷暗所で保管ください。 ・品質に問題があった場合、お礼品到着後1週間を目処にご連絡ください。 ■うれしいお声を頂いています! ・炊き立てがつやつやしていて、美味しかったです。(40代女性) ・息子が何度もおかわりしてくれます。美味しかったです。(30代女性) ・精米したての美味しいお米が毎月届くので、美味しくて楽ちん!(60代女性) ・おかずいらずのお米です!(30代女性) ・スーパーのお米を食べられなくなりました!(40代女性) ・菅原商店は、うちの米蔵です!いつもありがとうございます。(50代女性) ・お弁当のご飯は、渋谷さんちのお米じゃないと…冷めても美味しい!(50代女性) ・お米が美味しいので、沢山食べています!(40代女性) ・おいしいお米なので、娘がお弁当を持っていくようになりました。(30代女性) ・息子夫婦に毎月送っていますが、美味しいと、いつも喜んでもらっています。(60代男性) ・さすがお米一筋の農家さんですね。渋谷さんちのお米、美味しくて驚きました。(50代男性) 【お申し込み前に必ずご確認ください】 ・出荷時期が予告なく前後する場合があるため、配達日の指定をお受けすることはできません。 ・パッケージデザインを予告なく変更する場合がございます。 ・不作などで出荷困難な場合は、翌シーズン出荷もしくは、当自治体の別のお品(同一寄附金額以下)をお選びいただくことがございます。 提供元 菅原商店
【管理番号】 44580976
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米 『定期便』厳選宮城ひとめぼれ 精米20kg 全3回 [菅原商店 宮城県 加美町 …
76,000 円
毎月発送の定期便です。 【第1回~第3回】ごはんソムリエ絶賛 厳選宮城ひとめぼれ 精米20kg 【ワンポイント・アドバイス】 ・美味しく召し上がっていただくため、到着後1ヶ月以内の消費をお勧めいたします。 ・直射日光を避け、風通しがよい冷暗所で保管ください。 ・品質に問題があった場合、お礼品到着後1週間を目処にご連絡ください。 ■うれしいお声を頂いています! ・炊き立てがつやつやしていて、美味しかったです。(40代女性) ・息子が何度もおかわりしてくれます。美味しかったです。(30代女性) ・精米したての美味しいお米が毎月届くので、美味しくて楽ちん!(60代女性) ・おかずいらずのお米です!(30代女性) ・スーパーのお米を食べられなくなりました!(40代女性) ・菅原商店は、うちの米蔵です!いつもありがとうございます。(50代女性) ・お弁当のご飯は、渋谷さんちのお米じゃないと…冷めても美味しい!(50代女性) ・お米が美味しいので、沢山食べています!(40代女性) ・おいしいお米なので、娘がお弁当を持っていくようになりました。(30代女性) ・息子夫婦に毎月送っていますが、美味しいと、いつも喜んでもらっています。(60代男性) ・さすがお米一筋の農家さんですね。渋谷さんちのお米、美味しくて驚きました。(50代男性) 【お申し込み前に必ずご確認ください】 ・出荷時期が予告なく前後する場合があるため、配達日の指定をお受けすることはできません。 ・パッケージデザインを予告なく変更する場合がございます。 ・不作などで出荷困難な場合は、翌シーズン出荷もしくは、当自治体の別のお品(同一寄附金額以下)をお選びいただくことがございます。 提供元 菅原商店
【管理番号】 44580975
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<明治36年創業>老舗蔵元今野醸造自慢の吟醸醤油(鮮度保持!酸素カットボト…
12,000 円
明治36年創業の老舗蔵元有限会社今野醸造自慢の吟醸醤油。鮮度抜群の酸素カットボトル(200ml)を8本セットでお届けします。 本醸造吟醸は、約300種の成分から成り立つとされる醤油の香りを、自慢の火入れ技術で操り、その名のごとく華やかな香り立つお醤油に仕込み上げています。 また、醤油本来の旨味を引き出した、まろやかに口に広がる旨みが特長です。 料理はもちろんですが、特に刺身や寿司等のつけ・かけ醤油がおすすめ! 多くの料理人からも支持される本醸造特級のこいくち醤油です。 酸素カットボトルは、テーブルに置いてお使いいただけるほか、使いたい量だけ1滴から注ぎやすいため、塩分を気にされる方にもおすすめです。 ■注意事項/その他 ※お礼品到着後はすぐに開封いただき保管ください。 提供元 今野醸造
【管理番号】 44581363
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<明治36年創業>老舗蔵元今野醸造自慢の吟醸醤油(鮮度保持!酸素カットボト…
16,000 円
明治36年創業の老舗蔵元有限会社今野醸造自慢の吟醸醤油。鮮度抜群の酸素カットボトル(200ml)を12本セットでお届けします。 本醸造吟醸は、約300種の成分から成り立つとされる醤油の香りを、自慢の火入れ技術で操り、その名のごとく華やかな香り立つお醤油に仕込み上げています。 また、醤油本来の旨味を引き出した、まろやかに口に広がる旨みが特長です。 料理はもちろんですが、特に刺身や寿司等のつけ・かけ醤油がおすすめ! 多くの料理人からも支持される本醸造特級のこいくち醤油です。 酸素カットボトルは、テーブルに置いてお使いいただけるほか、使いたい量だけ1滴から注ぎやすいため、塩分を気にされる方にもおすすめです。 ■注意事項/その他 ※お礼品到着後はすぐに開封いただき保管ください。 提供元 今野醸造
【管理番号】 1222339
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老舗関精肉店厳選!<国産>牛タンまるごと1頭分三種味付け 塩・仙台味噌・…
60,000 円
国産牛タン約1kg、丸ごと美味しく食べられるように、塩コショウ・塩麹・味噌漬の3種類の味付けにしました。 それぞれの味付けに適した厚さにスライスし、手作業で丁寧に切れ目を入れ、仕分けをしています。柔らかい部分は厚切りにし、塩胡椒で味付け。シンプルな旨味で厚切りを贅沢に味わってみてください。 塩麹・味噌は宮城県加美町の有名醸造所「今野醸造」の手作り塩麹・仙台味噌(あなたのために)を使い、風味豊に仕上げました。(味噌は一部に使用しています) 塩麹は調味料などは一切加えていない、糀本来の甘さと香りを引き立たせて仕込んだ自慢の逸品です。 これを国産牛タンになじませることにより、塩麹の持つ発酵作用がお肉を柔らかくし、さらに旨味と甘みが引き立ちます。 塩麹がとても焦げやすいので弱火で調理してください。 味噌(あなたのために)は長期低温熟成発酵の無添加仙台味噌です。これに、こってりした味噌調味タレをブレンドすることにより、香ばしさが増し、国産牛タンとの相性も抜群です。 ほんの少し焦げ目をつけて、香りを楽しみながらお召し上がりください。 ■注意事項/その他 ・発送前日または当日にお礼品を準備しお届けしています。お礼品が届きましたらすぐに冷凍庫へお入れください。召し上がる際は解凍し、しっかりとお肉に熱を通してください(要加熱品)。 ・解凍した際に真空パック内に肉汁と調味料が混ざり変色したように見えますが品質には問題ありません。 提供元 有限会社 関精肉畜産
【管理番号】 1125521
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<明治36年創業>老舗蔵元今野醸造自慢の味噌醤油セット(仙台味噌・糀味噌各…
12,000 円
明治36年創業の老舗蔵元有限会社今野醸造自慢の味噌醤油セット。多くの賞を受ける味噌醤油をはじめ、メディア等でも紹介された蔵元人気の品を、使いやすいサイズにしました。じっくり丁寧に造り上げた本格派の味わいをお楽しみいただけます。 【無添加仙台味噌あなたのために】は、加美町今野醸造栽培の原料を100%使用し仕込んだ本格派無添加仙台味噌。仙台味噌らしい伸びる旨み、高い香りの長期熟成品です。 【無添加糀味噌あなたのために】は、加美町今野醸造栽培の原料を100%使用し仕込んだ本格派無添加糀味噌。糀室で造られる手の込んだ糀を贅沢に使用して仕込まれるその味わいは、すっきりしたキレのあるまろやかな味わいです。 【本醸造吟醸】は、華やかな香りと、優しく広がる旨みが特長のこいくち醤油です。すし・刺身などにおすすめです。 ■生産者の声 世界農業遺産の大崎耕土の豊かな自然に囲まれた加美町で、明治36年より創業する味噌醤油蔵元です。 世界農業遺産の豊かな自然環境を生かし、味噌原料となる大豆・米を蔵人自ら栽培。「追い求めるべくは、常に最高品質」を掲げ、安全で美味しい味噌造りに日々、努めています。 また、「吟醸」醤油はメディア等でも多く紹介されるほか全国で様々な賞を受賞。有名レストランガイド3つ星店や、国内有名料理店、海外シェフらも絶賛する本格派味わいをお楽しみ下さいませ。 ■注意事項/その他 ※お礼品到着後はすぐに開封いただき保管ください。 提供元 今野醸造
【管理番号】 44580995
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<本場ドイツ仕込み>やくらいクラフトビール(3種330ml各1本)&薬莱わさび牛…
15,000 円
手作りと高い品質、おいしさに拘って秀峰「薬莱山」の麓で作られた「やくらいビール」と、薬莱山の湧水で育まれた薬莱わさびを使用した「牛タン わさび風味」です。 毎日のご褒美に、大切な家族や友人と、薬莱の恵みが詰まった贅沢なセットをお楽しみください。 やくらいビールは、薬莱山の天然水と、ドイツ人ブラウマイスター(=醸造技師)から受け継いだ伝統の技術が織りなすハーモニーと豊かな香りが特徴。 ドイツ産原料に拘り、熟成にゆっくり時間をかけ味と香りを引き出しました。 特徴の違う3種の厳選されたやくらいビール。 味の違いをご賞味ください。 ピルスナー:苦味付けに高品質なアロマホップのみを使用した黄金色に輝くラガービール デュンケル:ローストしたモルトの香、深い味わいが特徴の黒ビール ヴァイツェン:小麦麦芽を使用した苦味が少なく、フルーティーな味わいが特徴の白ビール 薬莱わさびは、薬莱山の湧水のミネラルの力のみで育てられ、辛味と風味のバランスの良さが特徴です。 丹精込めて作った薬莱わさびを、牛タンと合わせました。 牛タンの旨みと、爽やかなわさびの風味が生み出すハーモニーをお楽しみください。 ■生産者の声 宮城県北部の自然豊かな町・加美町。 その加美町にて製造致しております「やくらいビール」は、薬莱地区に湧き出た天然水を使用し、熟成にゆっくり時間をかけその味と香りを引き出しました。 一から醸造するビールは全ての工程を手作業で行い、品質と味わいを保つよう拘りを持ち管理致しております。 お届け致しますお礼品は、各種それぞれ特徴の異なる味わいである為、さまざまなお料理にご利用頂けます。 お食事の際に選定するのも楽しみの一つとなるでしょう。 また、薬莱わさびは、薬莱山の湧水のミネラルの力のみで育てられ、辛味と風味のバランスの良さが特徴です。 丹精込めて作った薬莱わさびを牛タンと合わせ、牛タンの旨みとわさびの爽やかな風味が生み出すハーモニーをお楽しみください。 提供元 株式会社 加美町振興公社
【管理番号】 44581321
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<震災復興支援>やくらいクラフトビール復興エール(330ml×3)&薬莱わさび牛…
15,000 円
やくらいビール「復興エール」と、薬莱山の湧水で育まれた薬莱わさびを使用した「牛タンわさび風味」。 毎日のご褒美に、大切な家族や友人と薬莱の恵みと復興への希望が詰まった贅沢なセットをお楽しみ下さい。 やくらいビールは、宮城県加美町薬莱地区に湧き出た天然水とドイツ人ブラウマイスター(=醸造技師)から受け継いだ伝統の技術が織りなすハーモニーと豊かな香りが特徴。 熟成にゆっくり時間をかけ味と香りを充分に引き出しました。 「復興エール」は、「復興にエールを送りたい」という想いから岡山大学が塩害と湿害に強い大麦品種を開発し、地元加美町の土壌へ作付け。 そこで収穫した大麦を原料に醸造致しました。 スタイルは、「アメリカンペールエール」。 柑橘風味と少々強い苦みが特徴的な一品です。 薬莱わさびは、薬莱山の湧水のミネラルの力のみで育てられ、辛味と風味のバランスの良さが特徴。 丹精込めて作った薬莱わさびを、牛タンと合わせました。 牛タンの旨みと、爽やかなわさびの風味が生み出すハーモニーをお楽しみください。 ■生産者の声 宮城県北部の自然豊かな町・加美町。 その加美町にて製造致しております「やくらいビール」は、薬莱地区に湧き出た天然水を使用し、熟成にゆっくり時間をかけその味と香りを引き出しました。 一から醸造するビールは全ての工程を手作業で行い、品質と味わいを保つよう拘りを持ち管理致しております。 お届け致しますお礼品は、柑橘風味と少々強い苦みが特徴的な一品に仕上げております。 また、薬莱わさびは、薬莱山の湧水のミネラルの力のみで育てられ、辛味と風味のバランスの良さが特徴です。 丹精込めて作った薬莱わさびを牛タンと合わせ、牛タンの旨みとわさびの爽やかな風味が生み出すハーモニーをお楽しみください。 提供元 株式会社 加美町振興公社
【管理番号】 44581322
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<明治36年創業>老舗蔵元今野醸造厳選セット「縁」(醤油×3、仙台味噌×1、オ…
13,000 円
明治36年創業の老舗蔵元有限会社今野醸造自慢の味噌醤油セット。 多くの賞を受賞する味噌醤油はじめ、メディア等でも紹介された蔵元人気の品が、使いやすいサイズで登場です。 じっくり丁寧に造り上げた本格派の味わいをお楽しみいただけます。 【無添加仙台味噌あなたのために】加美町今野醸造栽培の原料を100%使用し仕込んだ本格派無添加仙台味噌。旨み香りの深い長期熟成品。 【本醸造吟醸】華やかな香りと、優しく広がる旨み。多くの賞を受賞するこいくち醤油です。すし・刺身などにおすすめ。 【だし吟醸】吟醸と、さば・カツオの本枯節等の豊かな味わいがマッチした「だし醤油」。煮物や卵かけご飯・磯部餅などそのままつかえて便利な一品。 【田楽みそ】こんにゃく・大根・ナスなどにみそ田楽として。また、これ一つで和風ホイコーローにも。甘く濃厚な味わいが人気です。 【仙台味噌シーズニング ミソルト】テレビ等でも多く紹介の新感覚調味料!ふりかける仙台味噌です。 ■生産者の声 世界農業遺産の大崎耕土の豊かな自然に囲まれた加美町で、明治36年より創業する味噌醤油蔵元です。 世界農業遺産の豊かな自然環境を生かし、味噌原料となる大豆・米を蔵人自ら栽培。 「追い求めるべくは、常に最高品質」を掲げ安全で美味しい味噌造りを行っております。 また、「吟醸」醤油はメディア等でも多く紹介されるほか全国で様々な賞を受賞。 有名レストランガイド3つ星店や、国内有名料理店、海外シェフらも絶賛する本格派味わいをお楽しみ下さいませ。 ■注意事項/その他 ※味噌は全て「無添加」です。お礼品到着後はすぐに開封いただき保管ください。 提供元 今野醸造
【管理番号】 44580986
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