検索結果一覧
- 選択中の条件:
- 岩手県 宮古市
-
三陸宮古の活き活き鮮魚詰合せ【1349436】
17,000 円
宮古の魚にこだわり、とびっきり鮮度の良い、かつ旬の魚介類を季節ごとにお届けします。 三陸・岩手・宮古の季節ごとの活き活き鮮魚をおまかせ8~10種、箱いっぱいに詰めてお届けいたします。 活〆・血抜きの状態でのお届けとなりますので、寄付者様自身で捌く製品となります。 ※掲載画像は発送製品例であり、お届け製品ではありません。 ■注意事項/その他 ★天候及び水揚げ状況により、発送が遅れる場合がありますのでご了承願います。 ★製品到着に3日以上かかる地域及び離島(沖縄本島を含む)への発送は、鮮度管理上お受けできませんのでご了承願います。 ★製品の返品・交換については、配達時点での破損・汚損の場合を除き、対応致しません。 ★製品到着後はなるべく早めにお召し上がりください。 ★鮮魚はおまかせになります。お選びいただけませんので予めご了承ください。 ◆天然魚の取り扱いについて◆ 天然魚をお刺身で召し上がる場合、アニサキス等の寄生虫がいる場合がございますので、十分にご注意した上で、自己責任にてお召し上がり下さい。
【管理番号】 44854
-
三陸牡蠣入り焼きかまぼこ&練り物セット【1064473】
13,000 円
三陸牡蠣入り焼きかまぼこ&練り物セットのお届け内容です。 ●三陸牡蠣の焼かまぼこ 三陸で丹念に生産された大粒の一粒牡蠣を丸ごとかまぼこの生地で包み、貝の上にのせて焼きあげました。 ●さつまあげ 創業から守り続けてきた昔ながらの味わい。 ●三陸揚わかめ 三陸産、北海道産の助宗鱈のすり身に三陸真崎わかめがたっぷりです。 ●宮コロッケわかめ 三陸産のわかめがたっぷり。 ●宮コロッケ野菜 三陸産タラのすり身に牛乳を加えて練り上げ、地元の野菜をたっぷり入れました。 ■生産者の声 弊社の練り物はさかなの身が凝縮されており、しっかりとしたかための歯ごたえとなっております。それはさかなの旨みを存分に活かし味わって頂くためです。根本の味付けは、海の恵みミネラルたっぷりの自然海塩と地元の鮭を塩のみでじっくり熟成させて造った魚醤です。着色料、保存料は無添加。化学調味料は最低限の使用となっております。一つひとつ想いを込め、手造りしております。皆様にさかなを感じてお召し上がり頂ければ幸いです。 ■注意事項/その他 すべての製品は冷蔵庫にて自然解凍をお勧めします。(半日ほどで戻ります) 解凍後、フライパン、オーブントースター等でサッと焼いてお召し上がりください。 日持ちがしないので冷凍にてご対応させていただいております。 賞味期限に関わらず、開封後はお早めにお召し上がりください。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 宮古市で行っている製造加工工程:原料入庫、原料の練り作業、味付け、練り物へのワカメや野菜などの混ぜ込み、成形、揚げ、焼き、蒸し、急速冷凍、パック詰め、ラベル貼付、金属探知、出荷
【管理番号】 43915
-
NEW 港CUPS 8種類のミニ海鮮丼セット【1441490】
22,000 円
港町の”普段のおいしい”をかわいいカップに 製品開発者 イカ王子 イカ王子が水産業で働いて感じている、水産加工品に対する課題感から生まれました。 ・内容量が多いなぁ。 ・プラスチックや瓶がゴミになるなぁ。 ・届けたくなるようなデザイン性がある製品がなかなかないなぁ。 自分自身がこの業界に入って感じた、水産加工品に対しての課題感から生まれた「港CUPS」。 家庭の食卓でのコミュニケーションや大切な方へ届けたい。一緒に写真を撮って発信出来る海産物。 見ていてワクワクするような海鮮丼の素を作りたく、更に港町の当たり前の食卓をイメージして作りました。 【港CUPSの魅力!】 ・手軽に海鮮丼が食べられる! ・様々な種類があるから食卓でのコミュニケーションが生まれる! ・お茶碗サイズの海鮮丼なので食品ロス軽減! ・丸カップが紙材質なので捨てやすく環境に優しい! ◆おすすめの用途 ギフト/お歳暮/お祝い/贈答品/自家需要 ◆保存方法 冷凍(-18℃以下) 冷凍での発送となります。 冷凍で保管をお願い致します。 ◆包装方法 小分けなど ■生産者の声 みなさんこんにちは!共和水産のイカ王子です。 宮古の海もここ数年で大きく変わりました。 当たり前に食べられていたサンマ、秋鮭、するめいかなどが水揚げが乏しく価格が高騰しております。 その他の魚種も厳しい環境化の中で水揚げが大幅に減少しています。 でも私たちは海と一緒に生きて来て、新鮮な海産物がやはり誇りなのだと私は思います。 新鮮な魚を買ってご家庭で捌くってなかなか難しいですよね。 特別な日に地元の魚を食べるって結構難しいですよね。 それでも宮古や三陸、港町を感じたい。 そんな方に向けて作りました。 生食専門工場の共和水産HACCP工場で生産しております。 社内に品質管理部を設け日々、微生物検査・官能検査をした上で発送を行います。
【管理番号】 45442
-
王子のぜいたく至福のフィッシュ&チップス【1459275】
21,000 円
鮮度の良い真鱈が多く水揚げされる岩手県宮古市。高値で取引される品質の宮古の真鱈。 真鱈は、宮古市内では「真鱈まつり」が開催されるほど人気のある魚です。宮古市ではこの真鱈をお刺身で食べる文化があります。業界では知られていますが真鱈はアシの早い(鮮度落ちが早い)魚の代表格。 鮮度を保つために生産者、仲買人など携わる人々が鮮度を大事に取り扱っています。 その高鮮度の真鱈からタラフライを作りました。 イベント出店でもイカ王子ブースはいつも行列を作ります。 イベントの際は「王子のぜいたく至福のフィッシュ&チップス」になり、タラフライに揚げたてポテトが添えられます。 至福のタラフライに合うポテトを探してマチルダ種のポテトに辿り着きました。ポテトもこだわりのフィッシュ&チップス。 ご家庭で油で揚げるだけで手作り感のある、宮古で愛されている王子のぜいたく至福のフィッシュ&チップスが味わえます。 ◆魅力 鮮度はもちろんですが、真鱈に合うように小麦粉・バッター粉・パン粉を吟味してイカ王子が美味しく仕上げました。なんと言っても食べ応えのある真鱈の厚み。ポテトも真鱈に合うマチルダ種を使用。 ◆おすすめの食べ方 袋から取り出し常温で15~20分置きます。170℃程度の油で約2分間揚げます。取り出して1分休ませます。その後180℃程度の油で約1分半(きつね色になるまで)揚げます。しっかりと油を切ったら出来上がりです。 タラフライには醤油がおすすめです。醤油が真鱈と良く合い、真鱈の旨味を加速させます。手作りでタルタルソースを作ってもより美味しく召し上がれます。 ◆おすすめの用途 ホームパーティーに。贈答用として。自分用に。 ◆保存方法 冷凍
【管理番号】 45335
-
三陸宮古トラウトサーモン入り<加熱調理済み惣菜5種セット>【1260324】
16,000 円
宮古トラウトサーモンは、新たな地域ブランドを目指す魚です。宮古トラウトサーモンは程よく脂がのり、とても食べやすく加工品にも適した魚です。 メインの宮古トラウトサーモンは旨味が引き立つ西京焼に調理致しました。 その他宮古港で水揚げされた、新鮮な旬の魚を使用した、加熱調理済み惣菜を手作り致しました。 三陸宮古ならでは、脂がのったさばは炙りしめにし、セイダカレイ、宗八カレイ、は定番の煮物に致しました。 サワラは、繊細な白身で柔らかく人気の西京焼に致しました。 1切れずつ真空パックになっておりますので、届いてそのまま冷凍保存もしやすく手間がかかりません。解凍しそのまま召し上がれます。 是非三陸宮古の海の幸をご堪能下さい。 ◆おすすめの用途 ギフト/お歳暮/お祝い/贈答品など ◆保存方法 冷凍365日/解凍後3日 炙りしめさば冷凍365日/解凍後4日 ◆包装方法 真空包装/小分けになっております。 ■生産者の声 地場で獲れた新鮮な魚を、一枚一枚心を込めて手作りしております。 ■注意事項/その他 パッケージや商品名シールは予告なく変更する場合があります。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 宮古市で行っている製造加工工程:原料仕入れ、カット、味付け、焼き上げ、急速冷凍、真空パック、金属探知、包装、ラベル貼付、箱詰め、出荷
【管理番号】 44508
-
いか粉末を練り込んだ郷土和菓子 「漁火(いさりび)」10個入り【1259250】
11,000 円
「漁火」(いさりび)は、いか釣り漁船の灯りのこと。 三陸岩手で有数の港町である宮古の港をイメージして作りました。 生地に練り込んだ「いか粉末」の香ばしい風味で海を感じる、地元で長く愛されている和菓子です。 漁船をかたどった可愛らしい箱もお楽しみください。 第十九回 全国菓子大博覧会 名誉金賞 受賞。 ■生産者の声 本州でいちばん東の街・岩手県宮古市で、「洋菓子・和菓子・パン」を扱う菓子店を営んでいます。 「本州でいちばん東の街」にありますが、お店の名前は「西野屋」です。 昭和8年(1933年)創業、現在は三代目です。 地元に愛される製品づくりを心がけており、すべて一つ一つ手作りしています。 手作りのため大量生産は出来ませんし、流行りの洒落な製品はほとんどありませんが、 少し昭和の香りもするような、ちょっと懐かしいけれど、 どなたでも召し上がっていただける、そんな美味しさを守り続けています。 ■注意事項/その他 ※お礼品は「漁火(いさりび)」10個入りのみのお届けとなります。 宮古市で行っている製造加工工程:原料入庫、仕込み、生地作り、型入れ、焼き上げ、包装、発送
【管理番号】 44497
-
岩手三陸宮古トラウトサーモン入り<加熱調理済み惣菜4種セット>【1458653】
10,000 円
宮古トラウトサーモンは、新たな地域ブランドを目指す魚です。宮古トラウトサーモンは程よく脂がのった旨味がある魚です。 すべて加熱調理済み商品となります。 メインの宮古トラウトサーモンは旨味が引き立つ西京焼に調理致しました。その他宮古港で水揚げされた新鮮な旬の魚を使用した、加熱調理済み惣菜を手作り致しました。 三陸宮古ならでは、脂がのった身が厚いさばは炙りしめにし、白身で繊細な本田カレイは定番の煮物に致しました。 サワラは、繊細な白身で柔らかく人気の西京焼に致しました。1切れずつ真空パックになっておりますので、届いてそのまま冷凍保存もしやすく手間がかかりません。 解凍しそのまま召し上がれます。または湯煎、袋から取り出しラップをして温めてお召し上がりください。 化粧箱にお入れして発送致します。ご贈答用にもお使いいただけます。是非三陸宮古の海の幸をご堪能下さい。 ■生産者の声 お魚の小骨などには十分注意してお召し上がりください。加熱の際はやけど等お気をつけください ■注意事項/その他 ・アレルギー物質:大豆・小麦含む 原材料:「全て岩手県宮古市産」
【管理番号】 45335
-
<郷土銘菓>6種詰め合わせ~さかさ銀杏、浄土ヶ浜(こしあん、つぶあん)、ご…
12,000 円
お茶の時間を豊かにする、6種類の味わいをお楽しみください。 〈さかさ銀杏〉 無塩バター入りの生地でクルミ餡を包んで焼き上げました。くちどけの良い白あんとくるみを合わせたクルミ餡は、ほのかな甘さと香ばしさが香る絶妙な味わいです。つちや本舗で最も古い伝統のある焼き菓子です。 〈浄土ヶ浜〉 宮古市を代表する観光スポット「浄土ヶ浜」の岩肌をイメージして作られたお菓子です。いかの粉末を添加し、新感覚のくせになる味わいです。口当たりまろやかで上品な甘さが口いっぱいに広がります。東北地方では最初の手作りホイール菓子でつちや本舗のメイン品です。(こしあん・つぶあん) 〈ごまでハッピー〉 栄養価の高いごまと宮古市の姉妹都市である沖縄県多良間村の黒糖を使用しました。「みんなが楽しく健康に過ごせるように」という願いを込めて作られたお菓子です。ごまの風味と黒糖の甘味を感じる洋風せんべいです。(ミックス・白ごま・黒ごま) ■生産者の声 私たちは皆様においしいお菓子をお届けするため、3つのことを大切にしています。 1.創業当時から「変わらない味」を大切に。 「初代から長く受け継がれている良き技法を学び日々の研鑽を怠ること無く菓子を生み育てる」それが私たちのお菓子づくりの原点です。自家製餡や生地など、熟練職人の技法により、創業当時からの「変わらない味」を大切に守ります。 2.自家製餡へのこだわり。 小豆本来の持つ豊かで優しい風味をそのまま味わっていただくため、自家製餡づくりへのこだわりを、初代から長く受け継がれております。餡づくりは少しの練度の違いにより味が大きく変わってしまいます。熟練の職人が手間ひま惜しまず炊き上げる、風味豊かな味をお届けいたします。 3.安心・安全 初代から受け継がれる信念で、防腐剤や保存料を一切使用しておりません。安心して私たちのお菓子を食べていただくことが、皆様との約束だと考えております。皆様に安心して食べていただける、楽しんでいただけるようお菓子づくりに取り組んでまいります。
【管理番号】 44558
-
おいしいカフェインレスコーヒー!スペシャルティコーヒー焙煎店のコーヒーバ…
12,000 円
おいしいカフェインレスコーヒー!スペシャルティコーヒー焙煎店のコーヒーバッグ20個セット 本州最東端のスペシャルティコーヒー焙煎店より。お湯を注いでしばらく待つだけの簡単なコーヒーバッグです。薄いと感じた時はもう少し浸けて。濃い時はお湯を足してください。ご自宅はもちろん、職場でも、アウトドアでも。いつでもどこでも簡単で手軽にお楽しみいただけます。 ■生産者の声 本州最東端のスペシャルティコーヒー焙煎店。岩手県宮古市にコーヒーの焙煎所「さとう珈琲豆直売」です。コーヒーの醍醐味は、焙煎したての豆を淹れた香味を味わうこと。焙煎の修行を重ね続ける夫婦が、本州でいちばん早い朝日を浴びながら、フジローヤルの3キロ焙煎機で丁寧に焙煎しています。世界の産地から神戸や横浜を経由して、岩手県宮古市まで届けられるスペシャルティコーヒーの生豆を使用。鮮度本位でお届けいたします ■注意事項/その他 ・注ぐ温度は85~90℃ぐらいがおすすめです。薄い場合にはもう少し浸け時間をおいて。濃い場合には、お湯を注いで。どうぞお気軽にお召し上がりください。 宮古市で行っている製造加工工程:コーヒー豆仕入れ、焙煎、発送
【管理番号】 44189
-
岩手三陸宮古 干物3種(吉次・ホッケ・宗八カレイ)セット【1458641】
12,000 円
人気の干物をご用意致しました。干し上げることで旨みを凝縮しております。職人の絶妙な塩加減をお楽しみ下さい。 ■生産者の声 魚離れが加速する中、より身近な食材としてお召し上がり頂けるよう努力しております。 三陸はリアス式海岸で有名ですが、栄養豊富な海で四季折々の海の幸が水揚げされる活気ある漁港です。 干物は地場で獲れたものを主に一枚一枚心を込めて手づくりしております。 安心・安全な商品をお届け致します。 ■注意事項/その他 ※加熱してお召し上がりください。骨に十分気を付けてお召し上がりください。 宮古市で行っている製造加工工程:原料仕入れ、開き、内臓除去、塩水漬、天日干し又は乾燥機、真空パック、金属探知、冷凍、包装、ラベル貼付、箱詰め、出荷
【管理番号】 45335
-
<三陸の練り物>充実のふるさとバラエティーセット【1014294】
13,000 円
丸徳の練り物はさかなの身が凝縮されており、しっかりとしたかための歯ごたえとなっております。それはさかなの旨みを存分に活かし味わって頂くためです。</br>根本の味付けは、海の恵みミネラルたっぷりの自然海塩と地元の鮭を塩のみでじっくり熟成させて造った魚醤です。</br>着色料、保存料は無添加。化学調味料は最低限の使用となっております。 一つひとつ想いを込め、手造りしております。皆様にさかなを感じてお召し上がり頂ければ幸いです。 ・昔ちくわ/完全手造り、噛めば噛むほど深い味わい。 ・さつまあげ/創業から守り続けてきた昔ながらの味わい。 ・三陸揚/三陸の海の恵みと山の恵みをミックス。 ・三陸揚たまねぎ/肥えた畑で採れた甘くて軟らかいたまねぎがたっぷり。 ・三陸揚ごぼう/岩泉の農家が有機無農薬で育てたごぼうがたっぷり。 ・三陸揚いか/たっぷりイカ入り。 ・宮コロッケわかめ/三陸産のわかめがたっぷり。 ・宮コロッケ野菜/三陸産タラのすり身に牛乳を加えて練り上げ、地元の野菜をたっぷり入れました。 ■注意事項/その他 ・すべての製品は冷蔵庫にて自然解凍をお勧めします。(半日ほどで戻ります) ・解凍後、フライパン、オーブントースター等でサッと焼いてお召し上がりください。 ・冷凍便にてお届けさせていただいております。 ・賞味期限は、冷凍で90日、冷蔵で7日となっております。 ・賞味期限にかかわらず、開封後はお早めにお召し上がりください。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 宮古市で行っている製造加工工程:原料入庫、原料の練り作業、味付け、練り物へのワカメや野菜などの混ぜ込み、成形、揚げ、焼き、蒸し、急速冷凍、パック詰め、ラベル貼付、金属探知、出荷
【管理番号】 43915
-
宮古トラウトサーモンの詰合せ【1228635】
16,000 円
宮古湾で養殖されている「宮古トラウトサーモン」を様々な加工品に仕上げました。 ・生切身:トラウトサーモン本来の味が堪能できます。 ・へしこ(粕漬け):塩漬け~糠漬けまで約5か月間をへて完成する”へしこ”。酒の肴はもちろん、パスタやお茶漬けの具材などでお召し上がり頂けます。 ・燻製:桜のチップで燻製にしました。燻製の香とトラウトサーモンの脂が程よくマッチしています。 ・味噌漬け:こだわりの甘味噌をベースに味噌床を作り、しっかりと漬け込みました。 ・粕漬け:浜千鳥(釜石市)の酒粕をベースにこだわりの調味料で粕床を作り、しっかりと漬け込みました。 <食べ方> ・味噌、粕漬け、切身:流水もしくは冷蔵庫で解凍後、グリル等で加熱調理してからお召し上がり頂けます。 ・へしこ・燻製:流水もしくは冷蔵庫で解凍後、そのままお召し上がり頂けます。 ■注意事項/その他 ※お礼品到着後、冷凍庫にて保管してください(未開封の場合) ※解凍後は冷蔵保管し、期限にかかわらずお早めにお召し上がり下さい。また、解凍後の再冷凍は品質を損なう場合がございます。
【管理番号】 44371
-
三陸宮古トラウトサーモン・ナメタ煮物他<加熱調理済み惣菜6種セット>【12…
21,000 円
宮古トラウトサーモンは、新たな地域ブランドを目指す魚です。宮古トラウトサーモンは程よく脂がのり、とても食べやすく加工品にも適した魚です。 メインの宮古トラウトサーモンは旨味が引き立つ西京焼に調理致しました。その他宮古港で水揚げされた新鮮な旬の魚を使用した、加熱調理済み惣菜を手作り致しました。三陸宮古ならでは、脂がのったさばは炙りしめにし、セイダカレイ、宗八カレイ、は定番の煮物に致しました。 お正月にはかかせないナメタガレイの煮物もご用意致しました。サワラは、繊細な白身で柔らかく人気の西京焼に致しました。1切れずつ真空パックになっておりますので、届いてそのまま冷凍保存もしやすく手間がかかりません。解凍しそのまま召し上がれます。是非三陸宮古の海の幸をご堪能下さい。 【内容】 宮古トラウトサーモン西京〔1入〕3袋 さわら西京焼〔1入〕2袋 宗八カレイ煮物〔1入〕2袋 ナメタ(オス)煮物〔1入〕2袋 セイダ煮物〔1入〕2袋 炙りしめさば〔1入〕1袋 ◆おすすめの用途 ギフト/お歳暮/お祝い/贈答品など ◆保存方法(賞味期限) 冷凍365日/解凍後3日 炙りしめさば冷凍365日/解凍後4日 ◆包装方法 真空包装/小分けになっております。 ■生産者の声 地場で獲れた新鮮な魚を、一枚一枚心を込めて手作りしております。安心安全なものをお届けできるよう心がけております。 ■注意事項/その他 パッケージや製品名シールは予告なく変更する場合があります。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 宮古市で行っている製造加工工程:原料仕入れ、カット、味付け、焼き上げ、煮込み、真空パック、金属探知、包装、ラベル貼付、箱詰め、出荷
【管理番号】 44508
-
岩手県産すき昆布・めかぶ・しいたけ佃煮セット【1023252】
12,000 円
すき昆布、めかぶ、しいたけはすべて岩手県で生産されている原料を使用し、古須賀商店オリジナルの調合で佃煮に仕上げています。 袋入れですので取扱いも簡単です。また、常温で日持ちもします。 ■生産者の声 佃煮製造を始めてまだ5年と歴史は浅いのですが、わかめ佃煮製造をきっかけに佃煮を手掛けるようになりました。めかぶ佃煮は2年前、すき昆布佃煮、椎茸佃煮は1年前に試作をはじめ、昨年末にセットものとして完成した品です。 ■注意事項/その他 ※賞味期限は発送日より50日ですが、開封後は10℃以下で保存し、お早めにお召し上がりください。 宮古市で行っている製造加工工程:原料入庫、カット、煮込み、味付け、殺菌、真空パック、包装、ラベル貼付、箱詰め、出荷
【管理番号】 43915
-
あわびのアヒージョ<3個セット>【1074957】
20,000 円
前浜で水揚された高鮮度の天然エゾアワビと、養殖茎わかめを高級なオリーブオイル(エキストラ・バージンオイル)で煮込んだ、スペイン風料理「あわびのアヒージョ」が、この度震災復興企画製品第8弾として登場となります。天然あわびの歯応えと、やわらかい茎わかめのコラボは、逸品です。賞味期限も3年と長い事から、リッチな非常食としてもご利用頂けます。 ■生産者の声 私達の住む前浜で水揚される天然あわびは、天然に生息する、ワカメやコンブを食べて育ったエゾアワビです。お刺身でも食べられる、あわびを食べやすいサイズにスライスし、トッピングに茎わかめも入った高級品です。 ■注意事項/その他 本品は、常温扱いとなっております。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 あわびのアヒージョ:原材料のあわび、茎わかめは宮古市産で原材料の60%以上を占める
【管理番号】 43915
-
おっきい Re帆バッグ【1382270】
15,000 円
セール(帆)を利用して作った大サイズのトートバッグになります。 耐久性・防水性に優れております。 ■生産者の声 何年も海で皆様の笑顔と共に帆走してきたヨットのセール(帆)です。また、違った形でそれぞれの風を受けて楽しませていただければ幸いです。 以前より展開させていただいているRe帆バッグの大サイズになります。 東日本大震災で被災したヨットのセールの再利用をきっかけに作り始めたバッグです。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。大きさ、形に変更はありませんが取っ手のベルト及びデザインに関しては変更がありますので、ご了承ください。 ※セール(帆)は何枚ものパーツを縫い合わせて作られています。縫い目も模様として利用している為、すべて1点ものとなります。 ※サイクル製品の為多少の汚れがございます。 宮古市で行っている製造加工工程:原料入庫、バッグの箇所ごとに裁断、縫い合わせ、発送
【管理番号】 44963
-
7種類のかれい詰め合わせ MM0186【1299056】
15,000 円
干かれいヒレグロ:北海道産、北海道ではナメタ青森県ではオイラン岩手県ではやなぎ大阪ではベランスと言われています。 宗八:北海道産、北海道や三陸の北の方は宗八、日本海側はエテ、北の宗八は黒いですが脂の乗りが良くクセになる旨さです。 マガレイ:北海道産、ひし形に近い魚体でクセが少なく食べやすいカレイです。 ミズガレイ:三陸産(青森・岩手・宮城)、脂ののりが良く色白で味も見た目も上品なカレイです。 ミギガレイ:三陸宮古産(岩手県産)、宮古では「ぞうりかれい」の呼び名でお馴染みのカレイです。 サメガレイ:三陸産(青森・岩手・宮城)、背側の皮がサメに似てザラザラだからサメガレイ。身厚で脂が良くのっています。 ヒレナガ:アメリカ産(アラスカ湾)、パイやソテーなどバターと相性が良いカレイです。 ■生産者の声 「かれい専門店」ですので、7種類のカレイの干物を詰め合わせてみました。 カレイは種類が多く呼び名もそれぞれにご当地名があったりする身近な魚ですが、「カレイ」だけど何が違うの?と問われることがあります。 7種類を食べ比べてみて答えを見つけてみるのはいかがですか? ■注意事項/その他 ※解凍後表面の水分を拭き取るひと手間でおいしさがアップします。お試しください。 ※お召し上がりの際は、中骨、ヒレ部分の軟骨にご注意ください。 ※お届けは7種類のかれい詰め合わせのみです。その他のものはお礼品に含まれません。 宮古市で行っている製造加工工程:原料仕入れ、下処理、洗浄、味付け、乾燥準備、調整しながら冷風乾燥、規格選別、成型、並列、急速冷凍、金属探知機、包装、発送
【管理番号】 44693
-
調理が簡単!色々楽しめるかれいの詰め合わせ MM0185【1299052】
15,000 円
〈干かれい:(塩味)ヒレグロ2尾・宗八1尾〉 解凍後、表面の水分を拭いてから焼く方が焼き上がりが良いです。 〈温泉かれい100g×1(ヒレグロ)みりん干風味〉 冷凍状態のまま調理して構いません。 薄いので焼きすぎにご注意下さい。 天ぷらが一押しの食べ方です。 〈カレイの煮つけを得意料理にするセット:かれいの切り身とタレ1袋〉 冷凍状態で調理する方が上手くいきます。 〈カレイ明太:ヒレグロ・宗八各3切れ〉 余熱して一気に加熱調理するのがコツです。 焼いても揚げても美味しいです。 〈骨せんべいの素20g〉 取り除いた中骨を乾燥しただけで加熱しておりません。 油で揚げるか電子レンジで加熱調理してお召し上がり下さい。 においや食感が良くなります。 ■生産者の声 同じカレイなのに地域によって呼び方が変わったりするカレイは種類も多いし大きさも様々ですが、煮付けや干物、寿司ネタやカラ揚げなど身近な魚の一つです。詰め合せセットには、干物が2種類3品 干かれい:塩(ヒレグロ・宗八)と温泉かれい:みりん風(ヒレグロ)、他にカレイの煮つけを得意料理にするセットが下処理済のカレイの切り身とタレを冷凍のまま蒸し煮約15分食べたい時に作れるセットで残り汁で付け合わせを煮ればボリュームアップします。かれい明太は中骨を取り除いてあるので、焼く・揚げ焼き・揚げる(衣はお好みで)等加熱調理することでヒレまで食べやすくなっています。骨せんべいの素は取り除いた中骨を乾燥させたものでSDGSの考え方から生まれた製品、油で揚げるとカリカリの食感を楽しめます。色々楽しんでいただけるセットを目指しました。 ■注意事項/その他 ※製品によっては中骨やヒレ部分の軟骨がありますので注意してお召し上がりください。 ※干物(姿干し2種)は解凍後表面の水分をふき取ってから焼くことをお勧めします。温泉カレイは薄いので凍結状態からの調理でも大丈夫です。 ※煮付けセットは冷凍で調理した方が良いです。 ※お届けは色々楽しめるかれいの詰め合わせのみです。その他のものはお礼品に含まれません。 宮古市で行っている製造加工工程:原料仕入れ、下処理、洗浄、味付け、乾燥準備、調整しながら冷風乾燥、規格選別、成型、並列、急速冷凍、金属探知機、包装、発送
【管理番号】 44693
-
小が理の三陸沖ひもの 6種セット【1355170】
14,000 円
三陸宮古の魚を取り揃えました。舌の肥え消費者様すべての方々から小が理のひものは、美味しいと絶賛のお声を頂いております。 内容:さんま寒風干し3本、するめいか開き1枚、あじ一夜干し(丸干し)3~5本、ムツ一夜干し(丸干し)3~4本、塩さば半身2~4枚、新巻鮭切身3切れ ■生産者の声 小が理のひものは、多くの方々に「おいしい」と召し上がっていただけるよう、徹底した衛生管理のもと生産しております。 三陸北部沖の美味しい食材を手間暇おしまず手塩に掛け製品化いたしました。 絶妙な塩加減は、とても美味しく仕上がっております。まずは、召し上がってみてください。 ■注意事項/その他 ※お礼品がお手元に届きましたら、なるべく早く召し上がって頂くか標記に従って冷凍保存してください。 ※賞味期限内にお召し上がりください。 宮古市で行っている製造加工工程:原料入庫、解凍、開き、内臓・骨の除去、塩水漬、乾燥、干し作業、真空包装、金属探知機検査、急速冷凍、箱入れ、発送
【管理番号】 44867
-
<古須賀商店>海藻味比べ6点セット【1276183】
12,000 円
ひとえに海藻と言っても、味も食感もそれぞれ異なります。その違いを感じられる、素材を活かした6種類のセットです。 袋入れですので取り扱いも簡単です。また、常温で日持ちもするので、贈り物などにもぴったりです。 あたたかいご飯と合わせるもよし、酒の肴にしてもよし。 子どもから大人まで、家族みんなで楽しめます。 この機会にぜひ食べ比べをしてみてください。 ■生産者の声 海藻はすべて岩手県産のものを使用しています。 古須賀商店オリジナルの調合で味付けをし、豊かな海で育った海藻の味と食感を楽しめます。 三陸の豊かな海が育んだおいしさをご堪能ください。 ■注意事項/その他 ・開封前は直射日光と高温多湿を避け、常温で保存できます。 ・開封後は10℃以下で保存し、お早めにお召し上がりください。 宮古市で行っている製造加工工程:原料入庫、カット、煮込み、漬け込み、味付け、殺菌、真空パック、包装、ラベル貼付、箱詰め、出荷
【管理番号】 44550
-
浄土ヶ浜パークホテルロイヤルスイートルーム<特別会席1泊2食ペア宿泊券>…
120,000 円
浄土ヶ浜パークホテルは、三陸復興国立公園内の名勝「浄土ヶ浜」の高台に建つホテルです。 ロビーや海側のお部屋などからは、本州最東端の街の朝日もご覧いただけます。 そんな当ホテルの特別室をご用意いしました。広々とした和室、ベッドルーム、ビューバスなど特別なしつらえでゆったりとお過ごしください。 ご夕食は郷土料理や岩手産の『短角牛』や三陸産の『牡蠣』『宮古トラウトサーモン』など、当館総料理長が手掛けた特別会席膳を専用会場でご堪能いただけます。 ■注意事項/その他 ※寄付お申し込み受付後、浄土ヶ浜パークホテルより宿泊券を送付いたします。 ※満室の場合もございますので、必ず事前のご予約が必要となります。お手数ではございますが、お早めにお電話にて「ご予約」をお願いいたします。 ※ご予約の状況により、ご希望に添えない場合がございます。 ※宮古駅⇒ホテルまでは、路線バスの他に「ホテル送迎バス」をご用意しております。 「ホテル送迎バス」は、14:20発、16:00発、18:00の3便となりますので、ご利用の際は2日前までにお電話にてご予約をお願いいたします。 ※宿泊券は必ずお持ちください。ご持参なしの場合、事由に関わらずサービスのご提供が出来ません。(規定の料金をご請求させて頂きます。) ※宿泊券は期限迄に必ずご利用ください。期日を過ぎた宿泊券はご利用頂けません。 ※宿泊券の払戻等は出来ません。
【管理番号】 45335
-
浄土ヶ浜パークホテルロイヤルスイートルーム<寿司会席1泊2食ペア宿泊券>…
120,000 円
浄土ヶ浜パークホテルは、三陸復興国立公園内の名勝「浄土ヶ浜」の高台に建つホテルです。 ロビーや海側のお部屋などからは、本州最東端の街の朝日もご覧いただけます。 そんな当ホテルの特別室をご用意いしました。広々とした和室、ベッドルーム、ビューバスなど特別なしつらでゆったりとお過ごしください。 ご夕食は専用寿司処にて当ホテル自慢の職人が手掛ける特別な寿司会席をご堪能いただけます。 ■注意事項/その他 ※寄付お申し込み受付後、浄土ヶ浜パークホテルより宿泊券を送付いたします。 ※満室の場合もございますので、必ず事前のご予約が必要となります。お手数ではございますが、お早めにお電話にて「ご予約」をお願いいたします。 ※ご予約の状況により、ご希望に添えない場合がございます。 ※宮古駅⇒ホテルまでは、路線バスの他に「ホテル送迎バス」をご用意しております。 「ホテル送迎バス」は、14:20発、16:00発、18:00の3便となりますので、ご利用の際は2日前までにお電話にてご予約をお願いいたします。 ※宿泊券は必ずお持ちください。ご持参なしの場合、事由に関わらずサービスのご提供が出来ません。(規定の料金をご請求させて頂きます。) ※宿泊券は期限迄に必ずご利用ください。期日を過ぎた宿泊券はご利用頂けません。 ※宿泊券の払戻等は出来ません。
【管理番号】 45335
-
海の幸をおあげんせ B【1104635】
35,000 円
宮古港で水揚げされた秋鮭を塩麹漬けにしました。焼いている時の香ばしさも食欲をそそる一品です。 佐々由人気の干物は干し上げる事で旨みを凝縮しております。職人の絶妙な塩加減をお楽しみください。 ■生産者の声 魚離れが加速する中、より身近な食材としてお召し上がり頂けるよう努力しております。 ■注意事項/その他 ・家庭用の冷凍庫ですと、適切な保存温度が保たれない場合がございますので、賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。 ・解凍後はお早めにお召し上がりください。 宮古市で行っている製造加工工程:原料仕入れ、開き、内臓除去、塩水漬、天日干し又は乾燥機、真空パック、金属探知、冷凍、包装、ラベル貼付、箱詰め、出荷
【管理番号】 43915
-
海の幸をおあげんせ A【1104634】
27,000 円
佐々由人気の干物をご用意致しました。干し上げることで旨みを凝縮しております。職人の絶妙な塩加減をお楽しみ下さい。 ■生産者の声 魚離れが加速する中、より身近な食材としてお召し上がり頂けるよう努力しております。 ■注意事項/その他 ・家庭用の冷凍庫ですと、適切な保存温度が保たれない場合がございますので、賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。 ・解凍後はお早めにお召し上がりください。 宮古市で行っている製造加工工程:原料仕入れ、開き、内臓除去、塩水漬、天日干し又は乾燥機、真空パック、金属探知、冷凍、包装、ラベル貼付、箱詰め、出荷
【管理番号】 43915
-
海の幸をおあげんせ C【1104636】
55,000 円
焼うには、アワビの殻からこぼれそうなくらいにうにを山盛りにし蒸し焼きにしました。昔から漁師さんが作り続けてきた三陸を代表する高級珍味です。味が濃厚で旨みが凝縮しています。 秋鮭塩麹は焼いている時の香ばしさも食欲をそそる一品です。佐々由人気の干物は干し上げる事で旨みを凝縮しております。職人の絶妙な塩加減をお楽しみください。 ■生産者の声 魚離れが加速する中、より身近な食材としてお召し上がり頂けるよう努力しております。 ■注意事項/その他 ・家庭用の冷凍庫ですと、適切な保存温度が保たれない場合がございますので、賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。 ・解凍後はお早めにお召し上がりください。 宮古市で行っている製造加工工程:原料仕入れ、開き、内臓除去、塩水漬、天日干し又は乾燥機、真空パック、金属探知、冷凍、包装、ラベル貼付、箱詰め、出荷
【管理番号】 43915
-
<すすめ!宮古うみねこ丸>遊覧船「宮古うみねこ丸」パッケージ入りの洋菓子…
12,000 円
宮古駅近くで長年営業している西野屋の洋菓子と、市内外で人気の「はまなすコーヒー 385(みやこ)ロースト」のドリップバックを、三陸ジオパークを楽しむ宮古市の浄土ヶ浜遊覧船「宮古うみねこ丸」の公式デザインを元にしたパッケージに収めた宮古づくしセットです。2種類の洋菓子とコーヒーが1箱に2個ずつ(コーヒーは1袋に2杯分入り)入っています。同じ内容のセットを2箱組にしてお届けします。 また、本製品のパッケージはペーパークラフトになっており、同梱の部品で組み立てると宮古うみねこ丸が完成します。お菓子を楽しんだ後も、宮古の想い出をいつでも近くにどうぞ! なお、本お礼品の価格の一部には宮古うみねこ丸の運航支援の金額が含まれております。 【遊覧船「宮古うみねこ丸」について】 遊覧船「宮古うみねこ丸」は、国指定名勝「浄土ヶ浜」の美しい景観をはじめ、三陸ジオパークの見どころをガイドと巡る、令和4年7月17日から就航した、宮古市の新しい遊覧船です。遊覧船の船体は横波に強い双胴船で、広い展望デッキから景観を楽しめる、「みんなの遊覧船」として運航しています。 【三陸ジオパークとは】 ジオパークとは、「地球・大地(ジオ:Geo)」と「公園(パーク:Park)」とを組み合わせた言葉。三陸ジオパークは、青森県八戸市から宮城県気仙沼市までにおよぶ日本一広いジオパークです(2023年2月時点)。※1 宮古うみねこ丸では、浄土ヶ浜やローソク岩といった三陸ジオパークの見どころを海から間近に眺めて、楽しみながら学ぶことが出来ます。 ※1.宮古市ホームページより ■注意事項/その他 ※ミヤブランのホワイトチョコレート上の黒い斑点はアカモクパウダーです。品質上問題はありません。 ※コーヒーに熱湯を注ぐ時は、やけどの恐れがありますので十分注意してください。 ※本品製造工場ではごま・りんご・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を製造しています。 ※パッケージは子ども向けの玩具としては作られておりません。ご了承ください。 ※箱を組み立てる際はけがをしないようご注意ください。 宮古市で行っている製造加工工程:原料入庫、仕込み、生地作り、生地の成形、カット、焼き上げ、チョコの配合、包装、発送
【管理番号】 45036
146件中31~60件表示