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- 岩手県 宮古市
- 10,001円~20,000円
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宮古トラウトサーモンの詰合せ【1228635】
16,000 円
宮古湾で養殖されている「宮古トラウトサーモン」を様々な加工品に仕上げました。 ・生切身:トラウトサーモン本来の味が堪能できます。 ・へしこ(粕漬け):塩漬け~糠漬けまで約5か月間をへて完成する”へしこ”。酒の肴はもちろん、パスタやお茶漬けの具材などでお召し上がり頂けます。 ・燻製:桜のチップで燻製にしました。燻製の香とトラウトサーモンの脂が程よくマッチしています。 ・味噌漬け:こだわりの甘味噌をベースに味噌床を作り、しっかりと漬け込みました。 ・粕漬け:浜千鳥(釜石市)の酒粕をベースにこだわりの調味料で粕床を作り、しっかりと漬け込みました。 <食べ方> ・味噌、粕漬け、切身:流水もしくは冷蔵庫で解凍後、グリル等で加熱調理してからお召し上がり頂けます。 ・へしこ・燻製:流水もしくは冷蔵庫で解凍後、そのままお召し上がり頂けます。 ■注意事項/その他 ※お礼品到着後、冷凍庫にて保管してください(未開封の場合) ※解凍後は冷蔵保管し、期限にかかわらずお早めにお召し上がり下さい。また、解凍後の再冷凍は品質を損なう場合がございます。
【管理番号】 44371
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<三陸の練り物>充実のふるさとバラエティーセット【1014294】
13,000 円
丸徳の練り物はさかなの身が凝縮されており、しっかりとしたかための歯ごたえとなっております。それはさかなの旨みを存分に活かし味わって頂くためです。</br>根本の味付けは、海の恵みミネラルたっぷりの自然海塩と地元の鮭を塩のみでじっくり熟成させて造った魚醤です。</br>着色料、保存料は無添加。化学調味料は最低限の使用となっております。 一つひとつ想いを込め、手造りしております。皆様にさかなを感じてお召し上がり頂ければ幸いです。 ・昔ちくわ/完全手造り、噛めば噛むほど深い味わい。 ・さつまあげ/創業から守り続けてきた昔ながらの味わい。 ・三陸揚/三陸の海の恵みと山の恵みをミックス。 ・三陸揚たまねぎ/肥えた畑で採れた甘くて軟らかいたまねぎがたっぷり。 ・三陸揚ごぼう/岩泉の農家が有機無農薬で育てたごぼうがたっぷり。 ・三陸揚いか/たっぷりイカ入り。 ・宮コロッケわかめ/三陸産のわかめがたっぷり。 ・宮コロッケ野菜/三陸産タラのすり身に牛乳を加えて練り上げ、地元の野菜をたっぷり入れました。 ■注意事項/その他 ・すべての製品は冷蔵庫にて自然解凍をお勧めします。(半日ほどで戻ります) ・解凍後、フライパン、オーブントースター等でサッと焼いてお召し上がりください。 ・冷凍便にてお届けさせていただいております。 ・賞味期限は、冷凍で90日、冷蔵で7日となっております。 ・賞味期限にかかわらず、開封後はお早めにお召し上がりください。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 宮古市で行っている製造加工工程:原料入庫、原料の練り作業、味付け、練り物へのワカメや野菜などの混ぜ込み、成形、揚げ、焼き、蒸し、急速冷凍、パック詰め、ラベル貼付、金属探知、出荷
【管理番号】 43915
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おっきい Re帆バッグ【1382270】
15,000 円
セール(帆)を利用して作った大サイズのトートバッグになります。 耐久性・防水性に優れております。 ■生産者の声 何年も海で皆様の笑顔と共に帆走してきたヨットのセール(帆)です。また、違った形でそれぞれの風を受けて楽しませていただければ幸いです。 以前より展開させていただいているRe帆バッグの大サイズになります。 東日本大震災で被災したヨットのセールの再利用をきっかけに作り始めたバッグです。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。大きさ、形に変更はありませんが取っ手のベルト及びデザインに関しては変更がありますので、ご了承ください。 ※セール(帆)は何枚ものパーツを縫い合わせて作られています。縫い目も模様として利用している為、すべて1点ものとなります。 ※サイクル製品の為多少の汚れがございます。 宮古市で行っている製造加工工程:原料入庫、バッグの箇所ごとに裁断、縫い合わせ、発送
【管理番号】 44963
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あわびのアヒージョ<3個セット>【1074957】
20,000 円
前浜で水揚された高鮮度の天然エゾアワビと、養殖茎わかめを高級なオリーブオイル(エキストラ・バージンオイル)で煮込んだ、スペイン風料理「あわびのアヒージョ」が、この度震災復興企画製品第8弾として登場となります。天然あわびの歯応えと、やわらかい茎わかめのコラボは、逸品です。賞味期限も3年と長い事から、リッチな非常食としてもご利用頂けます。 ■生産者の声 私達の住む前浜で水揚される天然あわびは、天然に生息する、ワカメやコンブを食べて育ったエゾアワビです。お刺身でも食べられる、あわびを食べやすいサイズにスライスし、トッピングに茎わかめも入った高級品です。 ■注意事項/その他 本品は、常温扱いとなっております。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 あわびのアヒージョ:原材料のあわび、茎わかめは宮古市産で原材料の60%以上を占める
【管理番号】 43915
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岩手県産すき昆布・めかぶ・しいたけ佃煮セット【1023252】
12,000 円
すき昆布、めかぶ、しいたけはすべて岩手県で生産されている原料を使用し、古須賀商店オリジナルの調合で佃煮に仕上げています。 袋入れですので取扱いも簡単です。また、常温で日持ちもします。 ■生産者の声 佃煮製造を始めてまだ5年と歴史は浅いのですが、わかめ佃煮製造をきっかけに佃煮を手掛けるようになりました。めかぶ佃煮は2年前、すき昆布佃煮、椎茸佃煮は1年前に試作をはじめ、昨年末にセットものとして完成した品です。 ■注意事項/その他 ※賞味期限は発送日より50日ですが、開封後は10℃以下で保存し、お早めにお召し上がりください。 宮古市で行っている製造加工工程:原料入庫、カット、煮込み、味付け、殺菌、真空パック、包装、ラベル貼付、箱詰め、出荷
【管理番号】 43915
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小が理の三陸沖ひもの 6種セット【1355170】
14,000 円
三陸宮古の魚を取り揃えました。舌の肥え消費者様すべての方々から小が理のひものは、美味しいと絶賛のお声を頂いております。 内容:さんま寒風干し3本、するめいか開き1枚、あじ一夜干し(丸干し)3~5本、ムツ一夜干し(丸干し)3~4本、塩さば半身2~4枚、新巻鮭切身3切れ ■生産者の声 小が理のひものは、多くの方々に「おいしい」と召し上がっていただけるよう、徹底した衛生管理のもと生産しております。 三陸北部沖の美味しい食材を手間暇おしまず手塩に掛け製品化いたしました。 絶妙な塩加減は、とても美味しく仕上がっております。まずは、召し上がってみてください。 ■注意事項/その他 ※お礼品がお手元に届きましたら、なるべく早く召し上がって頂くか標記に従って冷凍保存してください。 ※賞味期限内にお召し上がりください。 宮古市で行っている製造加工工程:原料入庫、解凍、開き、内臓・骨の除去、塩水漬、乾燥、干し作業、真空包装、金属探知機検査、急速冷凍、箱入れ、発送
【管理番号】 44867
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Re帆バック【1029057】
11,000 円
セール(帆)を利用して作ったトートバックになります。耐久性・防水性に優れております。 ■生産者の声 何年も海で皆様の笑顔と共に帆走してきたヨットのセール(帆)です。また、違った形でそれぞれの風を受けて楽しませていただければ幸いです。 東日本大震災で被災したヨットのセールの再利用をきっかけに作り始めたバッグです。 ■注意事項/その他 セール(帆)は何枚ものパーツを縫い合わせて作られています。縫い目も模様として利用しているため、すべて一点ものとなります(画像はイメージとなります。大きさ、形に変更はありませんが 取っ手のベルト及びデザインに関しては変更があります。)ので、ご了承ください。また、リサイクル製品のため多少の汚れがございます。 宮古市で行っている製造加工工程:原料入庫、バッグの箇所ごとに裁断、縫い合わせ、発送
【管理番号】 43915
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宮古うみねこ丸トートバッグ【1362676】
12,000 円
惜しまれながら58年の歴史に幕をおろした旧遊覧船「第16陸中丸」。 東日本大震災を乗り越えた1隻でしたが老朽化など様々な事情により、2021年1月に就航を終えました。 その後を受け2022年7月17日に就航した「宮古うみねこ丸」。 「宮古うみねこ丸トートバッグ」はその就航に合わせ製作した記念バッグです。 素材は綿100%で宮古うみねこ丸のイラストがプリントされております。 ■生産者の声 厚めのキャンバス生地で作られた大きめサイズのトートバッグです。たくさん入りますのでとても便利です。 取っ手の長さは58cm(取っ手中心部から、バッグ上部部分までの高さは約24cm)あり、腕を通して肩から下げてのご利用もできます。 ■注意事項/その他 プリント製品ですので、洗濯の際は生地を裏返して洗濯ネットに入れてから洗っていただくことをお勧めいたします。 宮古市で行っている製造加工工程:原料入庫、絵柄加工、プリント加工、梱包、発送
【管理番号】 44886
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三陸宮古ラーメンセット(食べ比べ3種類×各2食)[宮古ラーメン・牡蠣ラーメン…
14,000 円
長きに渡り地元で愛され続けている「ハニー食品」製造の製品です。 生めんとスープ、メイン食材のみのセットとなります。 お好みの具材を添えてお召し上がりください。 (1)宮古ラーメン 煮干しの効いた落ち着きのあるあっさり醤油味です。 どんな具にも合い、最後の一滴まで飲み干したくなる美味しさです。 (2)牡蠣ラーメン リアス海岸で育った「岩手県産牡蠣」を贅沢に使用した三陸を味わえる製品です。 (3)海鮮ラーメン 海鮮風味のスープが自慢で「宮古の塩」を使用した宮古の風味を感じられる製品です。 ■生産者の声 復興支援会社である「かけあしの会」では、「立ち止まらず駆け足」、「町づくりに貢献」、「雇用の促進」、「地域産業への支援」を目的に活動しています。かけあしの会で取り扱っているお礼品の利益は、新しい製品づくりの資金や震災を風化させないための活動にも使わせていただきます。 ■注意事項/その他 ※画像は調理イメージです 宮古市で行っている製造加工工程:【麺】原料入庫、小麦粉等の原料混ぜ合わせ、寝かせ作業(1日)、麺状にカット、包装【スープ】原料入庫、煮込み、味付け、包装、殺菌【ライン】麺とスープをパック詰め、出荷
【管理番号】 45078
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懐かしの味!三陸を感じる磯ラーメン、宮古ラーメン、ちゃーしゅー麺の各2食…
15,000 円
麺はスープが良く絡む細縮れ麺です。スープは袋のまま温めるだけの簡単ストレートスープで、誰でも失敗せずに作れます。 ・磯ラーメン ホタテエキスたっぷりのスープには、エビと三陸産ホタテが丸ごと入っています。海の旨味がたっぷり詰まった塩味のスープに、香りが良く味が濃い三陸産“わかめ”と“ふのり”をのせて、豊かな三陸の海の香りをお楽しみください。磯の香りが何とも言えないおいしさで、一口スープを飲んだらたちまち三陸海岸にタイムトリップするようなラーメンです。 ・三陸宮古ラーメン 煮干し出汁たっぷりの宮古ラーメン。昭和を感じる懐かしさあふれるラーメンで、中高年に好評を得ているお礼品です。地元で愛され続ける黄金色の透き通ったスープは、最後の一滴まで飲み干したくなるおいしさです。 ・ちゃーしゅー麺 自家製のタレでじっくり煮込んだチャーシューが3枚入った、贅沢なチャーシュー麺です。メンマはあっさりした味付けで後引くおいしさです。「忙しいけどおいしいラーメンが食べたい!チャーシューが食べたい!」という方でも、これ一つで簡単においしいラーメンを楽しめます。 ■生産者の声 カップ麺の手軽さにはかないませんが、家庭で簡単に本格ラーメンが食べられたらうれしいなとの思いから開発したラーメンです。誰が作っても失敗しないストレートスープは、小笠原製麺のオリジナルです。 スープ作りは、朝早くからゆっくり時間をかけて出汁の旨味を引き出し、濁りのない透明なスープを丁寧に作っています。 三陸宮古ラーメンとちゃーしゅー麺の具材のチャーシューは特製タレでじっくり煮込み、メンマはシンプルな味付けで後引く美味しさに仕上げています。一口食べたら懐かしい昭和の時代にタイムスリップするような、煮干したっぷりのあっさり醤油味です。 磯ラーメンはスープの中に新鮮なホタテをまるごと入れた、ホタテの旨味たっぷりのスープです。ホタテのうろ取りは手作業で1個ずつ丁寧に行い、貝柱にひもを残してスープの中に入れています。 宮古にいらしたことのない方にもぜひ味わっていただきたい、三陸宮古のふるさとの味です。
【管理番号】 44613
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ほたてがまるごと入った磯ラーメンと宮古ラーメン各3食セット【1068030】
16,000 円
めん、スープ、具材全て、小笠原製麺所のオリジナルラーメンです。麺はあっさりしたスープが良く絡む細縮れ麺、スープは袋のまま温めるだけのストレートスープ、チャーシューは自家製タレでじっくり煮込み、メンマはシンプルな味付けで、後引く美味しさです。 磯ラーメンはホタテエキスたっぷりのスープと、わかめとふのりの磯の香りが何とも言えないおいしさで、一口スープを飲んだらたちまち三陸海岸にタイムトリップするような、旨味たっぷりのラーメンです。 宮古ラーメンは一口食べたら、昭和時代にタイムスリップするような懐かしさあふれるラーメンで、中高年に好評を得ているお礼品です。 ■生産者の声 家庭で簡単に本格ラーメンが食べられたらうれしいだろうなと思いつくりました。だれが作っても失敗しないストレートスープは、他社にはない小笠原製麺所独自の品物です。 磯ラーメンはスープの中にホタテをまるごと入れた、ホタテの旨味たっぷりのスープです。ホタテのうろ取りは手作業で1個ずつ丁寧に取り除き、貝柱にひもを残してスープの中に入れています。 宮古ラーメンのスープ作りは、朝早くからコトコトと時間をかけて旨味を引き出し、懐かしいあっさり醤油味に仕上げました。具材のチャーシュー・メンマは1枚、1本ずつ、手作業で丁寧に袋詰めしています。家庭で簡単にインスタントラーメンではない本格ラーメンを食べて頂きたいという思いが出発点でした。どうぞ食べてみてください。 ■注意事項/その他 ※冷凍保存も可能です。但し、冷凍した麺を茹でる時は解凍しないで、冷凍のまま熱湯に入れて茹でてください。 ※画像はイメージです。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 市内において【麺】原料入庫、原料の混ぜ合わせ、練り上げ、のばし、カット、袋詰め、【スープ】原料入庫、煮込み、出汁とり、スープダレの配合、袋詰め、加熱殺菌【ほたて】原料入庫、内臓除去、【共通】包装、加熱殺菌、発送
【管理番号】 43915
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<やみつき>宮古ラーメン、海鮮ラーメン、宮古とんこつラーメン、ピリカラ…
14,000 円
4種のラーメンのセットです。 ・宮古とんこつラーメン:岩手県のおいしい牛乳「たのはた牛乳」を使用し、まろやかで濃厚なとんこつスープに仕上げました。麺はこだわりの平打ち麺で、濃厚なスープがよく絡みます。 ・海鮮ラーメン:なんといっても海鮮風味のスープが自慢です。また、麺に「宮古の塩」と「三陸産のワカメ」を練りこんでいます。三陸の海の恵みを感じさせるこだわりの一杯。地元の人が昔から慣れ親しんでいる味を、どうぞご賞味ください! ・ピリカララーメン:こってりコクのあるピリカラスープはやみつきのおいしさ。醤油、みそ、にんにくなどを使用したくせになるスープは、「あと一口、あと一口…」と飲み進めるうちにいつの間にか飲み干してしまいます。一度食べたらやめられないラーメンです。 ・宮古ラーメン:自然素材にこだわった透き通る黄金色のスープは、シンプルながらも煮干しの旨味とコクが溶け込んでいます。どこか懐かしくやさしい味わいは、スープを最後の一滴まで飲み干したくなる美味しさ!ラーメンを食べ終わったあとは、旨味たっぷりのスープにご飯を入れてかき混ぜ、オジヤ風にして食べるのがおすすめです。ごはんが旨味を吸って…なんとおいしいこと! ■注意事項/その他 ・画像はイメージです。 宮古市で行っている製造加工工程:【麺】原料入庫、小麦粉等の原料混ぜ合わせ、寝かせ作業(1日)、麺状にカット、包装【スープ】原料入庫、煮込み、味付け、包装、殺菌【ライン】麺とスープをパック詰め、ラベル貼付、出荷
【管理番号】 44539
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<三陸宮古の味>「宮古ラーメン」6食と「海鮮ラーメン」4食!人気の定番10食…
14,000 円
宮古の人に愛され続ける人気製品のセット。 【宮古ラーメン】 自然素材にこだわった透き通る黄金色のスープは、シンプルながらも煮干しの旨味とコクが溶け込んでいます。 どこか懐かしくやさしい味わいは、スープを最後の一滴まで飲み干したくなる美味しさ! ラーメンを食べ終わったあとは、旨味たっぷりのスープにご飯を入れてかき混ぜ、オジヤ風にして食べるのがおすすめです。 ごはんが旨味を吸って…なんとおいしいこと! 【海鮮ラーメン】 なんといっても海鮮風味のスープが自慢です。 また、麺に「宮古の塩」と「三陸産のワカメ」を練りこんでいます。 三陸の海の恵みを感じさせるこだわりの一杯。 地元の人が昔から慣れ親しんでいる味を、どうぞご賞味ください! ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 宮古市で行っている製造加工工程:【麺】原料入庫、小麦粉等の原料混ぜ合わせ、寝かせ作業(1日)、麺状にカット、包装【スープ】原料入庫、煮込み、味付け、包装、殺菌【ライン】麺とスープをパック詰め、ラベル貼付、出荷
【管理番号】 44539
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<三陸宮古><懐かしの味>「あずきばっとう」5食、「宮古ラーメン」3食 …
14,000 円
「あずきばっとう」と「宮古ラーメン」のセットです。 ・あずきばっとう:岩手県で愛される郷土食「あずきばっとう」。甘さ控えめのあずきに太めのうどんがからまり、あずき本来のおいしさを味わうことができます。冷蔵で食す、冷たいまま食す、アイスやフルーツと一緒にあんみつやパフェ風にアレンジして食す、様々な食べ方ができるのも特徴です。袋上部にハサミで少し切れ目を入れ、電子レンジ(500W)で3分温めるだけの簡単調理で、ふわふわの「あずきばっとう」を気軽に楽しめます。 ・宮古ラーメン:自然素材にこだわった透き通る黄金色のスープは、シンプルながらも煮干しの旨味とコクが溶け込んでいます。どこか懐かしくやさしい味わいは、スープを最後の一滴まで飲み干したくなる美味しさ!ラーメンを食べ終わったあとは、旨味たっぷりのスープにご飯を入れてかき混ぜ、オジヤ風にして食べるのがおすすめです。ごはんが旨味を吸って…なんとおいしいこと! ■注意事項/その他 ・画像はイメージです。 宮古市で行っている製造加工工程:【麺】原料入庫、小麦粉等の原料混ぜ合わせ、寝かせ作業(1日)、麺状にカット、包装【スープ】原料入庫、煮込み、味付け、包装、殺菌【ライン】麺とスープをパック詰め、ラベル貼付、出荷【あずきばっとう】原料入庫、原料混ぜ合わせ、カットしばっとうを成形、あずきを炊き上げ味付け、ばっとうとあずきを配合、包装、殺菌、ラベル貼付、発送
【管理番号】 44539
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<郷土料理><懐かしの味>ひっつみ2食入り2つと宮古ラーメン4食!計6パック…
14,000 円
ひっつみと、宮古ラーメンです。 ・ひっつみ:岩手県の郷土料理「ひっつみ」。比内地鶏を使用した旨味たっぷりのスープが、もちもちしたひっつみに染み込みます。お好きな野菜やきのこ、鶏肉と合わせてお召し上がりください。これぞ、ふるさとの味。心も体も温まる一品です。 ・宮古ラーメン:自然素材にこだわった透き通る黄金色のスープは、シンプルながらも煮干しの旨味とコクが溶け込んでいます。どこか懐かしくやさしい味わいは、スープを最後の一滴まで飲み干したくなる美味しさ!ラーメンを食べ終わったあとは、旨味たっぷりのスープにご飯を入れてかき混ぜ、オジヤ風にして食べるのがおすすめです。ごはんが旨味を吸って…なんとおいしいこと! ■注意事項/その他 ・画像はイメージです。 宮古市で行っている製造加工工程:【麺】原料入庫、小麦粉等の原料混ぜ合わせ、寝かせ作業(1日)、麺状にカット、包装【スープ】原料入庫、煮込み、味付け、包装、殺菌【ライン】麺とスープをパック詰め、ラベル貼付、出荷【ひっつみ】原料入庫、原料の混ぜ合わせ、カット、包装、殺菌、ラベル貼付、出荷
【管理番号】 44539
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<すすめ!宮古うみねこ丸>遊覧船「宮古うみねこ丸」パッケージ入りの洋菓子…
12,000 円
宮古駅近くで長年営業している西野屋の洋菓子と、市内外で人気の「はまなすコーヒー 385(みやこ)ロースト」のドリップバックを、三陸ジオパークを楽しむ宮古市の浄土ヶ浜遊覧船「宮古うみねこ丸」の公式デザインを元にしたパッケージに収めた宮古づくしセットです。2種類の洋菓子とコーヒーが1箱に2個ずつ(コーヒーは1袋に2杯分入り)入っています。同じ内容のセットを2箱組にしてお届けします。 また、本製品のパッケージはペーパークラフトになっており、同梱の部品で組み立てると宮古うみねこ丸が完成します。お菓子を楽しんだ後も、宮古の想い出をいつでも近くにどうぞ! なお、本お礼品の価格の一部には宮古うみねこ丸の運航支援の金額が含まれております。 【遊覧船「宮古うみねこ丸」について】 遊覧船「宮古うみねこ丸」は、国指定名勝「浄土ヶ浜」の美しい景観をはじめ、三陸ジオパークの見どころをガイドと巡る、令和4年7月17日から就航した、宮古市の新しい遊覧船です。遊覧船の船体は横波に強い双胴船で、広い展望デッキから景観を楽しめる、「みんなの遊覧船」として運航しています。 【三陸ジオパークとは】 ジオパークとは、「地球・大地(ジオ:Geo)」と「公園(パーク:Park)」とを組み合わせた言葉。三陸ジオパークは、青森県八戸市から宮城県気仙沼市までにおよぶ日本一広いジオパークです(2023年2月時点)。※1 宮古うみねこ丸では、浄土ヶ浜やローソク岩といった三陸ジオパークの見どころを海から間近に眺めて、楽しみながら学ぶことが出来ます。 ※1.宮古市ホームページより ■注意事項/その他 ※ミヤブランのホワイトチョコレート上の黒い斑点はアカモクパウダーです。品質上問題はありません。 ※コーヒーに熱湯を注ぐ時は、やけどの恐れがありますので十分注意してください。 ※本品製造工場ではごま・りんご・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を製造しています。 ※パッケージは子ども向けの玩具としては作られておりません。ご了承ください。 ※箱を組み立てる際はけがをしないようご注意ください。 宮古市で行っている製造加工工程:原料入庫、仕込み、生地作り、生地の成形、カット、焼き上げ、チョコの配合、包装、発送
【管理番号】 45036
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<かれい専門店>宮古で獲れた かれいまるごと魚拓せんべい 直径15cm超 3…
12,000 円
◆魅力 三陸宮古の前浜で獲れる小さなカレイ「ぞうりかれい」ことミギガレイは地元で古くから愛される干物が美味しいカレイです。 魚拓せんべいにはミギガレイを早池峰山からの不純物の少ない綺麗な軟水で冷やしながら丁寧に一枚一枚下処理をして、じっくり低温で2週間かけて旨味を育てた干かれいにして使用しています。 ギュっと旨味がつまった干かれいを”エビ半島”とも呼ばれる愛知県の三河湾、伊勢湾に面した知多半島で獲れる「アカシャエビ」と「シバエビ」をふんだんに使った生地で数回に分けて一枚一枚手焼きにしています。 魚をまるごと1匹入れて『見て美しく、食べて美味しい焼き加減』にするのはせんべい屋さんの長年の知恵と技術あっての大技。 海鮮香る海老の風味を十二分に楽しみながら干かれいから染み出す旨味がクセになる大きなノンフライ焼き菓子。 900kmの距離を乗り越えて2つの専門店の愛とこだわりがぎゅーっと詰まったせんべいです。 ◆おすすめの食べ方 (1)そのままかぶりついて (2)一口大に割ってクリームチーズや野菜をのせて「カナッペ」に (3)小さく砕けたものはシーザーサラダにのせて「クルトン」代わりや (4)お茶漬けのっけてアクセントに (5)バニラアイスに添えて ◆おすすめの用途 おつまみやパーティーに ギフトやお土産などにも ◆保存方法 常温(直射日光、高温多湿を避ける) ◆包装方法 内袋:プラスチック 外袋:紙 ラベル:紙 ■注意事項/その他 ※1枚1枚手焼きのため、多少大きさにばらつきがあります。 ※保存方法:直射日光、高温多湿を避ける ※パッケージは予告なく変更する場合があります。 ※骨が指や喉に刺さらないようご注意ください。かれい まるごと魚拓せんべい:原材料のカレイは岩手県宮古市産で原材料重量の50%以上を占める(原料時点の重量比としては90%以上、完成品の重量比として50%以上) 宮古市で行っている製造加工工程:カレイの仕入、カレイ下処理(内臓・ウロコ・汚れの除去)、味付け(塩)、冷風乾燥(常温・冷凍を繰り返しながら1週間~2週間 水分量がもともとの50%以下になるまで)、最終包装 ※カレイを丁寧に下処理し、よく乾かすことで魚の形を維持しながら旨味の感じられるせんべいにしています。
【管理番号】 45036
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昔ながらの中華そば(425g×6パック)【1380491】
15,000 円
自慢の自家製麺には「岩手産小麦ゆきちから」と、天然かんすい、天然塩を使いました。スープは岩手県宮古市田老の黒昆布をだしに加えることで、味に深みを出しました。 宮古市の店舗では、看板メニュー「野菜たっぷりタンメン」の次に人気のラーメンです。お店と同じ麺とスープをご家庭でお楽しみください。 ◆おすすめの食べ方 チャーシュー、メンマ、海苔、ねぎ等お好みの具材をトッピングされますとより一層味が引き立ちます。 ◆保存方法 冷蔵10℃以下 ■注意事項/その他 ※パッケージは予告無く変更する場合がございます。 ※内容は自家製麺と自家製スープです。 ※画像は調理例です。 宮古市で行っている製造加工工程:【麺】小麦仕入れ、製麺【スープ】原料入庫、混ぜ合わせ、煮込み、真空パック【共通】ラベル貼り、発送
【管理番号】 44963
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創業50年 永同園のオモニが漬けた本格手づくりキムチ 1.5kg【1377434】
13,000 円
永同園のキムチは、オモニが一つ一つ丁寧に手作りしております。 そのまま食べるももちろん、ひとつの調味料として沢山美味しく活用してもらえたら嬉しく思います。 ◆◆永同園のキムチの特徴◆◆ 魚類を使っていないので、野菜の味が直で味わえます。 韓国産の南蛮を使っており、先に甘さがきて後から辛みがくるような味わいのキムチです。 そのままお召し上がりいただくのももちろんおすすめですが、 様々な調理法でお楽しみ頂きたいので、カットはせず1.5キロお届けいたします。 お料理に合わせて、お好きな大きさ・細かさでカットをしてお楽しみください。 ◆◆調理法の例◆◆ ◇冬にぴったり、キムチ鍋 よりおいしくなるお召し上がり方 ┗キムチをカットして一度ごま油で炒めてから具材をいれていくとよりおいしくお召し上がり頂けます。 ◇キムチポカ(豚キムチ) ◇キムチラーメン ◇塩辛とまぜてお酒のおつまみにしてもとても合います ◇夏には、細かく切って冷ややっこにのせるなど ■生産者の声 ~永同園より心を込めてお届けします~ お店に来られない方にも、ご自宅で永同園の味をお楽しみいただきたいと思っています。 50年来の自慢の味をぜひご賞味ください。 ■注意事項/その他 *時期によりニンジン、ニラなど季節の野菜が入るときがあります 宮古市で行っている製造加工工程:原料入庫、水洗い、カット、塩漬、真水で洗浄、水抜き、樽漬け、発酵、冷蔵保管、梱包、発送
【管理番号】 44942
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<三陸産>プレミアムアカモクセット 10パック【1374259】
14,000 円
製品は無調味製品。湯通しアカモクの味は「塩味」と「旨味」です。食感がネバネバとシャキシャキ食感。和洋中の定番メニューにスプーン1杯を混ぜるだけのトッピング食材です。カリウム・カルシウムなどのミネラル成分や食物繊維、フコキサンチン・フコイダンを含む海のスーパーフードです。いま健康食品として非常に注目されている海藻です。100%天然育ち、その中でも1等品規格の原料だけを使用したプレミアムアカモク。お味噌汁や納豆と絡めてネバネバとアカモクから出るダシを楽しむのがおすすめです。ごま油やオリーブオイルとの相性も良いのでパスタやカルパッチョなどの洋食にもお使いいただけます。 ■生産者の声 岩手アカモク生産協同組合はアカモク専門総合メーカーとして1998年に設立しました。健やかで自分らしい生活の礎となる「食」。古くから培われてきた海藻がもつ「健やかさを保つチカラ」を広め、食文化としての海藻食を世界へ浸透させ、「健やかな人生」に貢献するミッションに掲げています。アカモクは機能性の高さが魅力的です。私たちは、創業1998年からアカモクの生態を研究し、漁師と調達の在り方を定め、天然アカモクの持続的な調達と資源維持の仕組みづくりを実現しています。 ■注意事項/その他 ※アカモクには色や形のばらつきがあります。 ※アカモクは緑色~茶褐色の色調です。 ※日数の経過によりアカモクの色が茶色味を帯びることがありますが、品質に問題はありません。 ※そのままお召し上がりいただけます。お好みの調味料をお使いください。 ※解凍後、タッパー等の容器に移して5日以内に食べきってください。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 宮古市で行っている製造加工工程:原料入庫、急速冷凍、解凍、ボイル、冷却、カット、充填包装、出荷
【管理番号】 44921
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<新鮮野菜>こだわり厳選!旬の野菜セット【1374254】
15,000 円
季節の野菜を10品目お届けします。 春(3~5月) トマト、白菜、ブロッコリー、ほうれん草、山菜、じゃがいも、春キャベツ、きゅうり、新玉ねぎ、アスパラ、長ネギ、ゴボウ、早どりわかめ 夏(6~8月) トマト、キャベツ、長なす、大根、ピーマン、オクラ、玉ねぎ、みょうが、とうもろこし、夕顔 秋(9~11月) 人参、山のきのこ、キャベツ、玉ねぎ、ブロッコリー、ピーマン、白菜、大根、きゅうり、さつまいも、新巻鮭、干柿、すっとぎ、かぼちゃ、ゴボウ 冬(12月~2月) さつまいも、白かぶ、白菜、じゃがいも、キャベツ、ゴボウ、サンフジリンゴ、春菊、大根、人参、ブロッコリー、ホウレン草、新卷鮭、すっとぎ ※このリストは一例です。 ※お届け日時については、おすすめの季節野菜が準備でき次第となります 。 ※北海道、沖縄県、離島への配送はいたしかねます。 (※)本州最東端:宮古市HPより ■生産者の声 産直いちばは「岩手で一番斜め上を行く産直」を目指して一般の物からめずらしい物まで幅広い食料品を取り扱っています。宮古のこだわり野菜を皆さんのもとにお届けいたします。 ■注意事項/その他 ※到着後は冷蔵庫で保管いただき、なるべく早くお召し上がりください。 ※収穫状況により、発送予定から前後する場合がございます。 ※種類はおまかせになります。お選びいただけませんので予めご了承ください。
【管理番号】 44921
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< DOUNEL >くまさんロール3本セット【1374262】
17,000 円
明治37年創業の日進堂より、地元の方に親しまれているくまさんロールをお届けします。 フレッシュな北海道根室産の純生クリームをふわふわ生地に巻き込んだ、地域の方に長年愛されているロールケーキです。 ナチュラルな素材で仕上げておりますので、お子様から大人までお召し上がりいただけます。 おやつのコーヒーや紅茶に合わせて食べてみてはいかがでしょうか? ■生産者の声 DOUNELは、明治37年に創業したベーカリーです。現在はパンだけでなくお菓子の製造販売も行っています。 「毎日食べるものだから、からだにやさしい美味しさを」 を経営理念とし、上質な材料を使い、こだわった製品づくりに日々取り組んでおります。創業から100年余り経ちましたが、皆様やすべての従業員が幸せになれるよう岩手県宮古市から製品をお届けしています。ぜひ、ご賞味ください。 ■注意事項/その他 ※冷凍で保存し、解凍後はすぐにお召し上がりください。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 宮古市で行っている製造加工工程:原料入庫、生地作り、型で焼き上げ、生クリーム配合、包装、発送
【管理番号】 44921
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アカモク入りホワイトチョコケーキ「オブスタクラン」6個セット【1364656】
12,000 円
オブスタクランは、三陸の海の幸、ネバネバ食材の海藻「アカモク」をパウダーにして練り込んだホワイトチョコケーキです。地元の宮古商工高の高校生が、地元産品を活用した製品として開発しました。製品名、ロゴマーク、パッケージデザインも高校生が考えています。製品名のオブスタクランは、英語で「邪魔者」を意味する「オブスタクル」を元にした造語です。かつては海の邪魔者と漁師に呼ばれていたアカモクですが、フコイダン・フコキサンチン・カルシウム・鉄分・カリウム・亜鉛が含まれ、最近では海のスーパーフードとも言われており、注目を集めています。ホワイトチョコレート、スポンジ、生クリームを層状に重ねた純白のケーキと黒いパッケージのコントラストもご堪能ください。 冷凍便で提供しますので、お召し上がりの30分ほど前に常温で自然解凍してください。賞味期限は冷凍-18度以下での保存状態のものです。解凍後はお早めにお召し上がりください。 ■生産者の声 本州でいちばん東の街・岩手県宮古市で、「洋菓子・和菓子・パン」を扱う菓子店を営んでいます。 「本州でいちばん東の街」にありますが、お店の名前は「西野屋」です。昭和8年(1933年)創業、現在は三代目です。 地元に愛される製品づくりを心がけており、すべて一つ一つ手作りしています。 手作りのため大量生産は出来ませんし、流行りの洒落な製品はほとんどありませんが、少し昭和の香りもするような、ちょっと懐かしいけれど、どなたでも召し上がっていただける、そんな美味しさを守り続けています。アレルギー表示(特定28品目中):乳、大豆、卵、小麦 (本品製造工場ではごま・りんご・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を製造しています) 宮古市で行っている製造加工工程:原料入庫、仕込み、生地作り、焼き上げ、型抜き、生クリーム、ホワイトチョコの配合、包装、発送
【管理番号】 44900
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三陸宮古の活き活き鮮魚詰合せ【1349436】
17,000 円
宮古の魚にこだわり、とびっきり鮮度の良い、かつ旬の魚介類を季節ごとにお届けします。 三陸・岩手・宮古の季節ごとの活き活き鮮魚をおまかせ8~10種、箱いっぱいに詰めてお届けいたします。 活〆・血抜きの状態でのお届けとなりますので、寄付者様自身で捌く製品となります。 ※掲載画像は発送製品例であり、お届け製品ではありません。 ■注意事項/その他 ★天候及び水揚げ状況により、発送が遅れる場合がありますのでご了承願います。 ★製品到着に3日以上かかる地域及び離島(沖縄本島を含む)への発送は、鮮度管理上お受けできませんのでご了承願います。 ★製品の返品・交換については、配達時点での破損・汚損の場合を除き、対応致しません。 ★製品到着後はなるべく早めにお召し上がりください。 ★鮮魚はおまかせになります。お選びいただけませんので予めご了承ください。 ◆天然魚の取り扱いについて◆ 天然魚をお刺身で召し上がる場合、アニサキス等の寄生虫がいる場合がございますので、十分にご注意した上で、自己責任にてお召し上がり下さい。
【管理番号】 44854
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<三陸厳選>岩船商店おまかせ海産物詰め合わせセット【1298317】
20,000 円
本州最東端の街(※)、岩手県宮古市の沖合には親潮と黒潮がぶつかる、世界3大漁場のひとつ「三陸沖」があります。 岩船商店では、宮古港に揚がった新鮮な魚を「朝と昼の2回」買い付けに行きます。目利きの仲買人が魚市場で選んだ魚介類はどれも抜群の美味しさ。 競りから1時間以内に岩船商店の店頭には魚が並びます。新鮮だからこそ、煮ても良し、焼いても良しのどんな調理法も可能なお魚を真心込めてお届けいたします。 内容例 ・真マス 5切れ ・真鱈 3切れ ・重茂産塩蔵わかめ 150g ・加工用牡蠣 500g ・ほや 2個 ・帆立 3枚 ・おつまみシューリ 一袋 ※このセットでは、宮古市に揚がったお魚から目利きが選んだお魚をおまかせで詰め合わせて送らせていただきます。 ※画像や製品例はあくまでも一例であり、時期やその日の入荷状況によって変わることがあります。おまかせセットになっておりますのでご了承ください。 ※時期や、海の都合によって毎回お品物が変わることがございますので、あらかじめご了承ください。 ※製品画像はイメージです。 (※)(一社)宮古観光文化交流協会_本州最東端訪問証明書(2020年6月) ■生産者の声 宮古市で水揚げされたお魚を、有限会社岩船商店が誇る目利きが厳選し、熟練の職人によって捌かれたお魚です。 鮮度がいいからこそ、クセがなく魚の持つ本来の旨味をご家族皆様で楽しんでいただけますと幸いです。 三陸・宮古の美味しいお魚をぜひご賞味ください。 ■注意事項/その他 製品到着後はなるべく早めにお召し上がりください。 水揚げされたものを発送する都合上、発送までお時間をいただく場合がございます。 また海産物の都合上毎回同じ品ではなく、おまかせの詰め合わせになります。選べませんのであらかじめご了承いただけますと幸いです。 ※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調が優れない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。 ※召し上がって体調を崩された場合は、提供元・自治体は責任を負いかねます。
【管理番号】 44761
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