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阿櫻 特別純米 無濾過原酒 ふくひびき 1800ml
10,000 円
<限定流通品>です。 秋田県産米「ふくひびき」を60%まで精米し、秋田流寒仕込みにて醸造しました。スッキリとしたフルーティーな香りと、純米ならではのまろやかな口当たりとコクが楽しめます。 阿櫻酒造は、旧横手市の蔵として横手の自然風土を活かした手造りによる酒造りを実施しています。 奥羽山系伏流水を洗米から全ての工程で使用。近年はテロワール化を推進しており、蔵人に横手市内にて酒米を栽培してもらい、横手の地で育った米を使用し、横手の水で山内杜氏が醸す酒造りを拡大しています。 山内杜氏 照井俊男は、平成27年秋の叙勲にて【黄綬褒章】を受章。 平成30年の【全国新酒鑑評会】では、4年連続10回目の金賞を受賞。 ■ 秋田県 横手市 ■ 秋田県 横手市 日本酒 地酒 発酵食品
【管理番号】 04_azk-060301
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かまくら 純米酒 1800ml
10,000 円
秋田県産米「ふくひびき」を70%精米し、秋田流寒仕込みにて醸造しました。優しい口当たりとまろやかな味わいの辛口純米酒で、冷酒・常温・お燗とどの温度も美味しくオススメです。 阿櫻酒造は、旧横手市の蔵として横手の自然風土を活かした手造りによる酒造りを実施しています。 奥羽山系伏流水を洗米から全ての工程で使用。近年はテロワール化を推進しており、蔵人に横手市内にて酒米を栽培してもらい、横手の地で育った米を使用し、横手の水で山内杜氏が醸す酒造りを拡大しています。 山内杜氏 照井俊男は、平成27年秋の叙勲にて【黄綬褒章】を受章。 平成30年の【全国新酒鑑評会】では、4年連続10回目の金賞を受賞。
【管理番号】 04_azk-010401
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【数量限定】純米吟醸活性生原酒「えきすい」720ml×2本 黒&青 JAXAコラボ …
23,000 円
【ふるさと納税限定】250セット 喜久水酒造×JAXA×能代市コラボ返礼品 ※2024年3月下旬頃から順次発送予定※ JAXAと能代市が協力し、能代市にある蔵元で新しい日本酒を造った。JAXA宇宙科学研究所副所長藤本氏、研究基盤・技術統括の大井田氏、能代ロケット実験場所長小林氏が極寒の能代で挑んだ酒造り。 目指すは液体水素を連想させる活性生原酒。1月の寒空の中、米を蒸し、麹を造り、櫂入れをし、醪をくみ出し、蔵人と共に完成させた。 瓶内二次発酵をさせた、まるでシャンパンのような日本酒に「えきすい」と命名、JAXA宇宙科学研究所小澤氏のデザインしたラベルでふるさと納税専用商品として登場。日本酒の中に確かにある宇宙を感じてほしい。 純米吟醸活性生原酒「えきすい」 発酵中の醪から汲みだした生きた酵母をそのまま瓶に詰め、瓶の中でさらに発酵させた瓶内二次発酵のお酒です。 酵母はお酒の中の甘みを食べ、アルコールと炭酸ガスに変えてくれる生き物です。 次第にアルコール度数が高くなり、最終的には中身が吹きこぼれるほどガス圧が高まります。 少しずつ、ガスを抜いて開栓してください。また生酒ですので冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方のお申し込みは受け付けておりません。 ※妊娠中や授乳期の飲酒はお控えください。 ※少しずつ、ガスを抜いて開栓してください。吹きこぼれる場合がございますので開栓には十分お気をつけ下さい。
【管理番号】 53350537
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日本酒 天の戸・日の丸純米呑みくらべセット 720ml×2本
12,000 円
地元横手市を代表する2つの蔵元(浅舞酒造・日の丸醸造)の純米酒を2本セットに致しました。 「天の戸芳醇辛口純米酒」は、9号系酵母の「+10」辛口。キレと米の旨みの芳醇辛口純米酒です。 「日の丸旨辛口純米酒うまからまんさく」は、純米吟醸規格(60%)を超える55%まで精米した上で、旨みを意識した麹づくりを行った端麗辛口のお酒です。グランドジャンプ連載「いっぽん~しあわせの日本酒~」の第一話、第二話に登場するお酒としても有名です。それぞれの蔵元が醸し出す純米酒をご堪能ください。 本返礼品の主要な部分は、横手市にて生産、製造または加工したものが占めております。 ■ 秋田県 横手市 ■ 横手 お酒 純米酒 浅舞酒造 日の丸醸造 2本セット 発酵食品
【管理番号】 04_aso-010301
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「熟練した技と新しい感性の融合」(新)刈穂 こだわりの一品セット
40,000 円
(40,000 ポイント)
繊細な口あたりと、きめ細やかで豊かに広がる味わいが特長「刈穂 純米大吟醸 銀千樹」2本、刈穂蔵伝統の山廃仕込みで酒母からしぼりまで約2カ月の醗酵期間をかけて仕込んだ純米大吟醸「純米大吟醸 種月」1本の刈穂蔵が醸す熟練の技が見せる合計3本のセットになります。 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています ※配送先情報の変更や長期ご不在日がございましたら、事前にご連絡ください。 出荷後のご対応は出来かねますので、ご了承ください。 ※配送先変更により転送となった場合の費用については、転送先の方のご負担となりますのでご了承ください。 ※また、長期ご不在など、寄附者様のご都合によりお届けできない場合、返礼品の再送はいたしかねますのでご了承ください。
【管理番号】 BA110-NT
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天寿酒造 日本酒 純米大吟醸 鳥海山 720ml × 1本 Kura Master 金賞受賞
8,000 円
数々の賞の受賞した、実績ある日本酒です。 天寿酒米研究会が育て上げた契約栽培酒造好適米を使用し、なでしこ酵母で醸し上げました。 芳醇な香りとやわらかな味わいです。 <特徴> アルコール分 15度 日本酒度 +1.0 <受賞歴> Kura Master 2023 金賞 フェミナリーズ世界ワインコンクール2023 金賞 ミラノ酒チャレンジ2023 金賞 インターナショナル・サケ・チャレンジ2023 銀賞 インターナショナル・ワイン・チャレンジ2023 銅賞 ■ 秋田県 由利本荘市 ■
【管理番号】 08_tsk-060101
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全国酒類コンクール第1位受賞 湖畔の杜ビール 12本
29,000 円
★【天恵】2019年秋季全国酒類コンクール1位/主催:全日本国際酒類振興会 【天恵】 米どころ秋田の中でも、特に良質なお米の名産地で知られる仙北産のあきたこまち米を原料にしたビールです。のど越しにこだわり、ふくよかさと味わい深さが特徴です。 【天空】 澄み渡る宙(そら)をイメージしたビールです。オールモルトながらも、天空を突き抜けるような爽快な味わいをお楽しみください。 【天涯】 ローストした麦芽の香ばしさと、深いコクが特徴のビールです。多くのビール好きに「永遠に忘れられない味」と言われたことから、中国で永遠をさす「天涯」にちなんで、”テンヤ”と名付けられました。 ■ 秋田県 仙北市 ■
【管理番号】 02_tst-011201
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THE SUN ~太陽のお酒シリーズ~ <単品・月のお酒>日本酒 純米吟醸酒 秋田…
10,000 円
(10,000 ポイント)
THESUN~太陽のお酒シリーズ~<単品・月のお酒> シリーズ名:THESUN ブランド名:Rtable <地元老舗酒蔵とコラボで誕生!> 他では手に入らない数量限定のお酒です。 自社契約農家の減農薬栽培の酒米を秋田の老舗酒蔵で仕込んだプライベートブランドの日本酒です。 花酵母(なでしこ酵母)のみずみずしく華やかな香りが特徴でお米の旨みもしっかりと感じられるどんなお食事とも相性が良い日本酒です。<月のお酒は、ひやおろしです> ■ 秋田県 秋田市 ■
【管理番号】 15_ais-120101
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創業室町時代 小さな酒蔵 飛良泉から にかほの四季を醸す 山廃 《FOUR SEAS…
11,000 円
銀閣寺が建立された室町時代中期から500有余年、小蔵ならではのきめの細やかな手造りを守り続けています。 にかほ市の四季を山廃づくりで表現し、仕込水の源、鳥海山の壮大な景色を想い醸しました。 春は「うすにごり」、夏は「涼冷え」、秋は「ひやおろし」、冬は「しぼりたて」の中からその季節に合った1本を選んでお届けします。 ・春「うすにごり」…原料米:美山錦 76%、秋田酒こまち24%、精米歩合:60%、アルコール分 15度、日本酒度:-9.0、酸度 1.9 ・夏「涼冷え」…酒造好適米100%、精米歩合:60%、アルコール分:13度(原酒)、日本酒度:-7.0、酸度:1.9 ・秋「ひやおろし」…原料米:美山錦74%、秋田酒こまち26%、精米歩合:60%、アルコール分:16度(原酒)、日本酒度:+9.0、酸度:1.9 ・冬「しぼりたて」…原料米:美山錦74%、秋田酒こまち26%、精米歩合:60%、アルコール分:15度(原酒)、日本酒度:±0、酸度:2.1 ※酒質データはその年の仕込により変わることがございます。 ※画像はイメージです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。 ※冷蔵庫で管理して下さい。 ※数量限定となります。 事業者:株式会社 飛良泉本舗
【管理番号】 56851845
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創業室町時代 小さな酒蔵 飛良泉から にかほの四季を醸す 山廃 《FOUR SEAS…
16,000 円
銀閣寺が建立された室町時代中期から500有余年、小蔵ならではのきめの細やかな手造りを守り続けています。 にかほ市の四季を山廃づくりで表現し、仕込水の源、鳥海山の壮大な景色を想い醸しました。 春は「うすにごり」、夏は「涼冷え」、秋は「ひやおろし」、冬は「しぼりたて」の中からその季節に合った1本を選んでお届けします。 ・春「うすにごり」…原料米:美山錦 76%、秋田酒こまち24%、精米歩合:60%、アルコール分 15度、日本酒度:-9.0、酸度 1.9 ・夏「涼冷え」…酒造好適米100%、精米歩合:60%、アルコール分:13度(原酒)、日本酒度:-7.0、酸度:1.9 ・秋「ひやおろし」…原料米:美山錦74%、秋田酒こまち26%、精米歩合:60%、アルコール分:16度(原酒)、日本酒度:+9.0、酸度:1.9 ・冬「しぼりたて」…原料米:美山錦74%、秋田酒こまち26%、精米歩合:60%、アルコール分:15度(原酒)、日本酒度:±0、酸度:2.1 ※酒質データはその年の仕込により変わることがございます。 ※画像はイメージです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。 ※冷蔵庫で管理して下さい。 ※数量限定となります。 事業者:株式会社 飛良泉本舗
【管理番号】 56851846
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創業室町時代 小さな酒蔵 飛良泉から にかほの四季を醸す 山廃 《FOUR SEAS…
31,000 円
銀閣寺が建立された室町時代中期から500有余年、小蔵ならではのきめの細やかな手造りを守り続けています。 にかほ市の四季を山廃づくりで表現し、仕込水の源、鳥海山の壮大な景色を想い醸しました。 春は「うすにごり」、夏は「涼冷え」、秋は「ひやおろし」、冬は「しぼりたて」の4種類をセットにしてお届けします。 ・春「うすにごり」…原料米:美山錦 76%、秋田酒こまち24%、精米歩合:60%、アルコール分 15度、日本酒度:-9.0、酸度 1.9 ・夏「涼冷え」…酒造好適米100%、精米歩合:60%、アルコール分:13度(原酒)、日本酒度:-7.0、酸度:1.9 ・秋「ひやおろし」…原料米:美山錦74%、秋田酒こまち26%、精米歩合:60%、アルコール分:16度(原酒)、日本酒度:+9.0、酸度:1.9 ・冬「しぼりたて」…原料米:美山錦74%、秋田酒こまち26%、精米歩合:60%、アルコール分:15度(原酒)、日本酒度:±0、酸度:2.1 ※酒質データはその年の仕込により変わることがございます。 ※画像はイメージです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。 ※冷蔵庫で管理して下さい。 ※数量限定となります。 事業者:株式会社 飛良泉本舗
【管理番号】 56851847
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かまくら(純米・本醸造)味比べセット 1800ml×2本
17,000 円
秋田県産米を70%精米し秋田流寒仕込みにて醸造した、純米酒と本醸造の味比べセットです。優しい口当たりとまろやかな味わいの辛口純米酒と、スッキリとした口当たりの辛口本醸造酒。冷酒でキリッと、常温でまったり、お燗でホッコリと美味しくオススメです。 阿櫻酒造は、旧横手市の蔵として横手の自然風土を活かした手造りによる酒造りを実施しています。 奥羽山系伏流水を洗米から全ての工程で使用。近年はテロワール化を推進しており、蔵人に横手市内にて酒米を栽培してもらい、横手の地で育った米を使用し、横手の水で山内杜氏が醸す酒造りを拡大しています。 山内杜氏 照井俊男は、平成27年秋の叙勲にて【黄綬褒章】を受章。 平成30年の【全国新酒鑑評会】では、4年連続10回目の金賞を受賞。 ■ 秋田県 横手市 ■ 秋田県 横手市 日本酒 地酒 飲み比べ 発酵食品 ギフト 贈り物
【管理番号】 04_azk-010601
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「ワイングラスでおいしい」刈穂 本格味わいセット
30,000 円
(30,000 ポイント)
刈穂蔵伝統の山廃仕込みで酒母からしぼりまで約2カ月の醗酵期間をかけて仕込んだ純米大吟醸「刈穂 純米大吟醸 種月」、繊細な口あたりと、きめ細やかで豊かに広がる味わいが特長「刈穂 純米大吟醸 銀千樹」、厳冬の冷気のような透明感のある香り、淡麗ながら力強さを秘めた味わいがあり、キレのある後味が特徴「刈穂 大吟醸」の刈穂のお酒を一度にお楽しみいただける飲み比べ3本セットです。 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています ※配送先情報の変更や長期ご不在日がございましたら、事前にご連絡ください。 出荷後のご対応は出来かねますので、ご了承ください。 ※配送先変更により転送となった場合の費用については、転送先の方のご負担となりますのでご了承ください。 ※また、長期ご不在など、寄附者様のご都合によりお届けできない場合、返礼品の再送はいたしかねますのでご了承ください。
【管理番号】 BA109-NT
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創業400年福小町純米吟醸・純米 1.8L入り 3本セット[C3-4901]
33,000 円
飲み口は軽く、香りは高く、うまみは深く余計なくせはない、飽きのこない純米吟醸酒と、日本酒度+8の合わせる料理を選ばない食中酒に最適な純米酒。 【事業者名】大友屋 ※※※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。※※※ 【※注意事項※】~配送業者からのお願い~ 1.長期不在など受取りできない期間がある場合は必ず備考欄にご記入ください。 2.寄付者と特産品の受取人が違う場合は、必ず事前に受取人にご連絡をお願いします。「覚えがない」と受取辞退されると返品されてしまいます。
【管理番号】 C3-4901
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湖畔の杜ビール 秋田犬ビール6本セット
15,500 円
秋田の代表的産物を原料に醸し、秋田犬を冠したビール 忠犬ハチ公で有名な秋田犬ですが、最近では雪国特有の特徴が表れたその風貌が愛らしいと非常に注目されています。秋田は食だけではなく、この風土に根差し、雪国で生活を共にしてきた秋田犬も秋田の魅力を伝える存在です。 秋田を代表する産品に「あきたこまち米」がありますが、湖畔の杜ビールは「酒は風土を醸すもの」と言うポリシーのもと、創業時からあきたこまち米を原料にビールを醸しています。米を糖化させる専用設備もオリジナルで保有しており、美味しいビールを作れる環境にあります。 秋田の代表的産物を原料に醸したビールに、同じく秋田の風土を伝える秋田犬を冠してお届けいたします。 香り:ファインアロマの華やかな香り 味:スッキリした味わい 苦味:舌に残らない軽快な苦味 色:淡色 ■ 秋田県 仙北市 ■
【管理番号】 02_tst-060601
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