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そうめん 素麺 手延べ 手延べそうめん 最上の手延べそうめん 1kg（10人前）…
8,000 円
古来より受け継がれてきた伝統の味！
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【管理番号】 124_673_30d_24_7000_1somen
岡山県浅口市
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たなかのそうめん1.6kg（200g×8束）タナカ製麵所 岡山県浅口市 岡山県 浅口…
11,000 円
油不使用！
- 別送
【管理番号】 124_693_30d_24_10000_1600g
岡山県浅口市
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そうめん 素麺 手延べ 手延べそうめん 最上の手延べそうめん 5kg 50g × 100…
17,500 円
古来より受け継がれてきた伝統の味！
- 別送
【管理番号】 124_1515_30d_23_16500_5kg
岡山県浅口市
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そうめん 素麺 手延べ 手延べそうめん 最上の手延べそうめん 3kg 50g × 60…
12,500 円
古来より受け継がれてきた伝統の味！
- 別送
【管理番号】 124_1513_30d_23_11500_3kg
岡山県浅口市
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淡路島手延素麺 淡じ糸〈9kg木箱〉
24,000 円
7,200 ptで交換可明治45年に発売された淡路島手延べそうめんの銘柄
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【管理番号】 BE07SM-C
兵庫県南あわじ市
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感想(4)手延べ そうめん 素麺 2kg ( 50g×40束 ) 小分け カラフル 色付き 五色そうめ…
9,000 円
夏といえば素麺!!お歳暮やお中元､父の日などお贈りものにも
- お届け日指定可
- 別送
【管理番号】 GS003
愛媛県松山市
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無添加 三輪素麺 お試しセット ( そうめん 2袋 黒豆麺 1袋 ) ／ 芳岡 手延べ…
5,000 円
ぜひ一度、食べていただきたいので、 ご要望の声を多く頂戴しました2種のお試しセットをお届けします。 『伝統の製法を引き継ぐ職人がつくる三輪そうめん』 奈良県宇陀市大宇陀。人里離れた山のふもとに「芳岡製麺」の工場はあります。 厳選された良質の小麦と、裏山から引く清らかな水を使い、昔ながらの「二昼夜寒造り製法」で職人が丁寧に作っています。 気温や湿度にあわせて配合した原料を、2日間かけて伸ばし、乾燥させてできる麺は、手で伸ばすことで1ミリ足らずの細さに仕上げることができます。 まる36時間かけてつくる工程のひとつひとつに、芳岡製麺だけに伝承される昔ながらの技が生きています。 ◆手延べ三輪素麺 芳岡の手延べ三輪そうめんは、 厳寒の季節を中心に昔ながらの『二昼夜寒作り製法』で作っています。 全ての工程で長年の経験とカンが要求されます。 原料は【小麦粉】【塩】【水】の3つが基本です。 シンプルな原料ゆえに、素材にはこだわりを持って厳選しています。 ◆黒豆麺 宇陀産の大粒の黒豆と、厳選された良質の小麦を独自の製法で練り上げた逸品です。 黒豆には現代人に不足しがちな栄養素が豊富に含まれています。 無添加です。 食品添加物・香料・合成着色料などは一切使っておりません。 乾麺ですので賞味期限が長く、保存食としても良い食材です。 ぜひ一度、ご賞味ください。 ★生産者より応援していただいている皆様へ 「芳岡さんのファンです」 「美味しかったので配り物に使います」 「家の素麺ストックが少なくなると不安になってきます」 「芳岡さんの素麺じゃないとダメなんです」 皆様から頂く色々なお声がとても励みになっております。 長年同じ味を提供することはとても難しいことですが、今まで以上に「美味しかった」と言っていただけるように頑張ります。 原産地：奈良県 製造地：奈良県宇陀市 ※画像はイメージです。 原材料： ◆黒豆麺 小麦粉(国内製造)、黒豆(宇陀産)、食塩、食用植物油 ◆手延べ三輪素麺 小麦粉(国内製造)、食塩、食用植物油 提供：株式会社 芳岡
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【管理番号】 YO01025
奈良県宇陀市
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淡路島手延べ素麺 御陵糸 黒帯 化粧箱【3000ｇ】
12,000 円
3,600 ptで交換可淡路島で150年続く伝統の技術で作られた淡路島手延べ素麺『御陵糸』
- お届け日指定可
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【管理番号】 BM42SM-C
兵庫県南あわじ市
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ひやむぎ 冷や麦 最上の手延べひやむぎ 180g×20袋 3.6kg 最上手延素麺有限会…
12,500 円
厳選した良質な素材を使用しています！
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【管理番号】 124_1519_30d_23_11500_3600g
岡山県浅口市
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奈良原製麺所 南関そうめん 15束入り
14,000 円
江戸時代から肥後には美味い麺ありと名高い、南関そうめん。 茹でても伸びないほどのコシの強さと滑らかさ、シコシコとした歯ざわりが特徴。 300年以上の歴史を経た今も、機械を一切使わない手延べ伝統の味と製法を守り続けています。 一般に流通するそうめんとは違い、生地作り、延ばしの工程など全ての作業が手作業であることから生産量は限られており、大切な人に贈りたい特別な贈答品として扱われています。 「手作りにこだわった伝統の一品を夫婦で仲良く作っています。」 【地場産品基準について】 町内の製麺所で原材料の小麦粉を仕入れ、生地作り、手ごね、熟成、手延べ、選別、束ね、乾燥、包装の工程を行っている。
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【管理番号】 NS01-2
熊本県南関町
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