「伝統野菜」 検索結果一覧
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はりま王 にんにく味噌 復活した伝統の味 150g×3パック[ にんにく 味噌 調味…
10,000 円
兵庫県加西市で100年続く北本ファーム。メディアの取材も受けるにんにく農家です。 この北本ファームが丹精込めて作ったにんにく味噌。 復活した2つの伝統の味が今ここに出会いました。 在来種の「はりま王にんにく」は戦時中に生産が途絶え竹藪に20年間も自生した戦前の鮮烈な風味があります。 それと同じく一度は製造が途絶え婦人部が何年もかけて蘇らせた「幻の味噌」を使用。 野性味あふれるにんにくと受け継がれた伝統の味噌で作ったにんにく味噌を是非ご賞味ください。 食べ方のおすすめは、ご飯のおともに合いますのでおにぎり、野菜につけて。 にんにく味噌に少し焦げ目をつけてあげると、香り・芳ばしさがより一層際立ちます。 餃子、冷奴、炒め物、焼き肉、煮豚などいろいろなお料理に合いますのでぜひお試しください。 ※画像はイメージです。 ※離島へのお届けはできません。 ※賞味期限は、製造日より常温180日です。 ※直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ※開封後は冷蔵保存し、お早めにお召し上がりください。
【管理番号】 56981304
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[№5226-0601]【野菜ソムリエプロ厳選】萩・季節の食材セット【定期便お試し1…
22,800 円
【野菜ソムリエプロが厳選する、旬の野菜・果物のセットです!】 萩市は、山あり海あり島嶼部あり。それぞれ個性豊かな気候を有する、食材の宝庫です。道の駅萩往還「菜々色(なないろ)マルシェ」は、萩市とその近郊地域で生産された新鮮な野菜・果物を扱う農産物直売所。野菜ソムリエプロの資格を有するスタッフが常駐する、山口県唯一の日本野菜ソムリエ協会認定青果取扱店です。 当商品は、野菜ソムリエプロが厳選する菜々色マルシェおすすめの旬の萩産野菜・果物を中心とした季節の萩の食材定期便を1ヶ月だけお試しいただける野菜セットです! ご注文翌月の野菜定期便(6回コース・12回コース)と同内容をお届けいたします。 ★☆菜々色マルシェおすすめ!代表的なアイテムを少しだけご紹介☆★ 【1月・2月・3月】萩産春の柑橘いろいろ… 【4月・5月・6月】地元で超有名「平田さんのトマト」、萩名産「甘夏」、萩の伝統野菜「たまげなす」… 【7月・8月・9月】萩小川産「桃」、石川果樹園「シャインマスカット」、赤梨・青梨 品種も様々「梨」、萩相島は芋の島!「ばれいしょ・サツマイモ」… 【10月・11月・12月】びっくりするほど大きい!おいしい!「たまげなば(菌床栽培椎茸)」、石川果樹園・秋の銘品「栗の渋皮煮」、明木自然薯研究会「萩往還自然薯」… ★☆菜々色マルシェおすすめの加工品も季節に合わせて入ります☆★ 例)道の駅萩往還オリジナルドレッシング、萩相島産手切り新わかめ、こまめ小町「青のり」、石川果樹園・秋の銘品「栗の渋皮煮」などなど… ※画像はイメージです。 ※ご注文翌月の野菜定期便(6回コース・12回コース)と同内容をお届けいたします。ご注文時期によりお届けする内容に違いがあります。 ※お届けする商品は《なまもの・青果》です。新鮮な状態でお受取いただくため、長期不在のご予定や配送希望日・時間帯のご指定がありましたらご注文時にお知らせください。 ※お届け先へ配送業者から《ご不在連絡票》が届いた場合は、早急にお受け取りの手配をお願いいたします。 ※商品のお受け取り頂くことができず、配送業者から当駅へ引き戻しとなった場合、再配送等は致しかねます。予めご了承ください。 事業者:一般社団法人 萩物産協会
【管理番号】 52260601
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先行予約 2024年 北海道 アスパラガス グリーン AL ホワイト 2級品大・中 各…
23,000 円
【配送不可:沖縄・離島】 【2024年5月中旬~6月中旬配送】 北海道の春の味覚!アスパラガス食べ比べ 倶知安町の大地と、太陽の恵みが育てた朝採りグリーンアスパラガスと、希少なホワイトアスパラガス。 2色贅沢に食べ比べできる人気セットをご用意いたしました。 調理で扱いやすい【グリーン Lサイズ】【ホワイト 2級品大・中サイズ】をたっぷりお届け。 この時期しか味わえない、フレッシュな旬の食材をご堪能くださいませ。 ●グリーンアスパラガス 大地から緑の穂先が顔をのぞかせると、北海道の春の到来を感じます。 スジが少なく、柔らかくて鮮やかなアスパラガスです。長い冬の間に蓄えられた旨みと栄養、甘みが凝縮されており、瑞々しい旨味が感じられます。 ●ホワイトアスパラガス 日光に当てないように大切に育てて、その手間から希少性の高いアスパラです。 芽が出る前に土を寄せて光を遮断し、白い状態で掘り出す繊細な野菜です。欧州では「食べる象牙」「貴婦人の指」と称され、伝統的に愛されています。 グリーンアスパラガスより甘みがあり、より柔らかいのが特徴です。 北海道倶知安町町にある、「JAようてい」から産地直送でお届けします。 長い歴史に培われた生産技術と、羊蹄山麓の冷涼な気候が、抜群に美味しく新鮮なアスパラガスを育ててくれます。 【配送期間】2024年5月中旬~6月中旬 【お届け内容】 ■グリーン:Lサイズ 1kg前後 ■ホワイト:2級品大・中サイズ 1kg前後 合計2kg前後 ※農作物のため、サイズ・見た目に個体差がありますが、採れたての品質や風味豊かな味は変わらず美味しくお召し上がりいただけます。 ※濡らした新聞紙に包み、立てておくとより鮮度が保てます。 ※画像はイメージです ※こちらの商品は、沖縄県・離島からの申し込みは「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます ※到着日の指定はお受けできません ※出荷時期になりましたら、別途メールにてお届けについてのご案内をさせていただきます ※天候や収穫状況により手配ができない場合は別途ご連絡させていただく場合がございます ※商品到着後は、早めにお召し上がりください ※保存方法:野菜室に立てて、冷蔵保存してください ※賞味期限:発送より5日程度
【管理番号】 57460267
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水なす工房『よさこい』水なす浅漬8個(絹浅漬・リンゴ液漬・カット漬)
18,000 円
【令和6年発送・予約品】 「水なす」は泉州地方でしか育たないとされる貴重な一品。 水なす工房『よさこい』の絹浅漬は、果物のような甘さと絹のような食感で他にない味わいです。 大阪の贈り物No.1の「水なす絹浅漬」を是非ご賞味ください。 ---------------------------------------------------- 【水なす「絹浅漬」(ぬか漬タイプ)】 「なにわの伝統野菜」である「水なす」を泉州の伝統製法で一つ一つ手もみでぬか漬けにしました。 化学調味料・保存料は一切使用せず、ぬかで自然発酵した自慢の味です。 【水なす「りんご液漬」(ホールタイプ)】 朝採りの水なすをりんご酢でさっぱりと仕上げました。ぬかが苦手な方でもおいしく召し上がっていただけます。 ホールタイプでお届けします。水洗いをして手で裂いてお召し上がりください。 【水なす「白醤油漬」(カットタイプ)】 朝採りの水なすを白醤油で風味良く仕上げました。 あっさりとした味で食べやすく、そのまま食べられるようカットして浸けた浅漬の水なすです。 ---------------------------------------------------- ギフトにもおすすめ! ※無くなり次第終了 提供:水なす工房『よさこい』 ※画像はイメージです。 〔関連ワード〕 泉州水なす 水なす 貝塚市水なす 泉州水ナス 水ナス 貝塚市水ナス
【管理番号】 CM009
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奈良漬、しば漬など、西利伝統のお漬物 9点セット NS00023
10,000 円
(3,000 ポイント)
京都、京漬物の老舗「西利」の伝統のお漬物セット。奈良漬け、しば漬け、味すぐきなど、西利伝統の京漬物食べきりサイズ9点のお漬け物詰め合わせです。お食事・お茶漬けにはもちろん、お茶請けやおつまみに彩を添え、お歳暮など季節のギフトや贈答用にも喜ばれています。 ----お漬物詰め合わせセット内容----- ●京漬物 【うり奈良漬】芳醇な香りそのままに酒粕とみりんで、じっくりと漬け込みました。洗わず、粕はふきんでふきとり独特の歯ごたえを味わっていただくため、やや大きめにお切りください。そのまろやかな風味をご賞味ください。 【味しば漬】伝統のしば漬を細かくきざんで、上品な味に仕上げました。 【しば漬】昔からの手順で、なすを主体に京都大原特産の赤しそと塩で漬け込み醗酵させた京漬物です。 【しその実漬】きざんだ大根を、しその実と生姜と一緒に、風味豊かに漬け込みました。 【味すぐき】京野菜「すぐき」を細かくきざんで、西利独特の手法で味つけしました。 【ゆかりむらさき】きざんだ胡瓜を、赤しそ、生姜、みょうがとともに漬け込みました。 【赤しそむらさきの】しば漬けの伝統を生かしきゅうりを主体に赤しそ、みょうがなどで漬け込みました。 【はりはり漬】割干し大根に昆布、一味を加えて漬け込みました。風味豊かな味わいです。 【山里の香り】山ごぼう、胡瓜など、ふるさとの山あいの香りがたっぷり。 ※原料野菜の都合により、詰合せ内容が変更になる場合があります。 ※直射日光、高温を避け保存してください。
【管理番号】 NS00023
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【令和6年産先行予約】メディアで大絶賛!「神の枝豆」と呼ばれた「與惣兵衛…
24,000 円
(7,200 ポイント)
メディアで「神の枝豆」と大絶賛された與惣兵衛(よそべい)のだだちゃ豆。 だだちゃ豆農家のわずか1%しかいない「自家採種」で種を残し続ける希少な農家。 質にこだわり続け、手間暇かけて、あえて大きく育てず一粒一粒にうまみを凝縮させています。 だだちゃ豆のシーズンは8月の初旬から9月の初旬頃までのわずか約1か月間だけ。 実はこのシーズンの中でも時期によって味が違うってご存じでしたか? 初めは「甘さが強く」そして次第に「コクが強くなる」そんな風にシーズンのなかでもすこしづつ味が変化していきます。 (品種や畑、天候によっても味が変化します。) 江戸時代から100年以上受け継がれてきた伝統の枝豆「與惣兵衛(よそべい)のだだちゃ豆」を2回に分けてお届けします。 是非味の変化をお楽しみください。 ※写真はイメージです。 2024年 山形県 鶴岡市 枝豆 えだまめ だだちゃ豆 おつまみ お礼の品 野菜 特産物 だだちゃ豆 バラ詰め 1.5㎏
【管理番号】 111308-2313773000084
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水なす工房『よさこい』水なす浅漬5個(絹浅漬3個&カット漬2個)
12,000 円
【令和6年発送・予約品】 「水なす」は泉州地方でしか育たないとされる貴重な一品。 水なす工房『よさこい』の絹浅漬は、果物のような甘さと絹のような食感で他にない味わいです。 大阪の贈り物No.1の「水なす絹浅漬」を是非ご賞味ください。 ---------------------------------------------------- 【水なす「絹浅漬」(ぬか漬タイプ)】 「なにわの伝統野菜」である「水なす」を泉州の伝統製法で一つ一つ手もみでぬか漬けにしました。 化学調味料・保存料は一切使用せず、ぬかで自然発酵した自慢の味です。 【水なす「白醤油漬」(カットタイプ)】 朝採りの水なすを白醤油で風味良く仕上げました。 あっさりとした味で食べやすく、そのまま食べられるようカットして浸けた浅漬の水なすです。 ---------------------------------------------------- ギフトにもおすすめ! ※無くなり次第終了 提供:水なす工房『よさこい』 ※画像はイメージです。 〔関連ワード〕 泉州水なす 水なす 貝塚市水なす 泉州水ナス 水ナス 貝塚市水ナス
【管理番号】 CM007
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【令和6年産先行予約】鶴岡特産 だだちゃ豆 2kg(500g×4袋) 山形県鶴岡市 …
12,000 円
(3,600 ポイント)
~門外不出 枝豆の王様「だだちゃ豆」~ だだちゃ豆は山形県鶴岡市周辺で江戸時代から代々受け継がれた枝豆で他の土壌で栽培しても本来の風味は出にくいと言われております。 そんなだだちゃ豆誕生の地として知られる鶴岡市で、丹精込めて作られただだちゃ豆はやみつきになる味です。 特徴として、さやが茶毛でくびれが深く、小さめで見た目はあまりよくありませんが、味は濃厚で旨み香りコクともに絶品で枝豆の王様とも言われています。 茹でた時の香り・味・食感、その伝統こだわりのだだちゃ豆を旬の時期に是非、ご賞味下さい。 ※画像はイメージです 山形県 鶴岡市 枝豆 えだまめ だだちゃ豆 おつまみ お礼の品 野菜 特産物 【返品・交換について】 ※返礼品の発送には万全を期しておりますが、到着後は必ずすぐに開封し中身の確認をお願いします。 ※外装破損・水漏れ・異物・汚れ・誤配送など、異常があった場合はお早めにご連絡ください。当市の不備による初期不良・破損についての交換などの対応は、到着後2日以内までとさせていただきます。 ※到着後2日を経過したものについての、返品・交換などの対応は一切お受けできませんので、予めご了承ください。
【管理番号】 111026-2310470000119
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水なす工房『よさこい』水なす絹浅漬け5個入
12,000 円
【令和6年発送・予約品】 「水なす」は泉州地方でしか育たないとされる貴重な一品。 水なす工房『よさこい』の絹浅漬は、果物のような甘さと絹のような食感で他にない味わいです。 大阪の贈り物No.1の「水なす絹浅漬」を是非ご賞味ください。 「なにわの伝統野菜」である「水なす」を泉州の伝統製法で一つ一つ手もみでぬか漬けにしました。 化学調味料・保存料は一切使用せず、ぬかで自然発酵した自慢の味です。 ギフトにもおすすめ! ※無くなり次第終了 提供:水なす工房『よさこい』 ※画像はイメージです。 〔関連ワード〕 泉州水なす 水なす 貝塚市水なす 泉州水ナス 水ナス 貝塚市水ナス
【管理番号】 CM006
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水なす工房『よさこい』水なす浅漬5個(絹浅漬3個&リンゴ液漬2個)
12,000 円
【令和6年発送・予約品】 「水なす」は泉州地方でしか育たないとされる貴重な一品。 水なす工房『よさこい』の絹浅漬は、果物のような甘さと絹のような食感で他にない味わいです。 大阪の贈り物No.1の「水なす絹浅漬」を是非ご賞味ください。 ---------------------------------------------------- 【水なす「絹浅漬」(ぬか漬タイプ)】 「なにわの伝統野菜」である「水なす」を泉州の伝統製法で一つ一つ手もみでぬか漬けにしました。 化学調味料・保存料は一切使用せず、ぬかで自然発酵した自慢の味です。 【水なす「りんご液漬」(ホールタイプ)】 朝採りの水なすをりんご酢でさっぱりと仕上げました。ぬかが苦手な方でもおいしく召し上がっていただけます。 ホールタイプでお届けします。水洗いをして手で裂いてお召し上がりください。 ---------------------------------------------------- ギフトにもおすすめ! ※無くなり次第終了 提供:水なす工房『よさこい』 ※画像はイメージです。 〔関連ワード〕 泉州水なす 水なす 貝塚市水なす 泉州水ナス 水ナス 貝塚市水ナス
【管理番号】 CM008
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