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サザエのオイル漬け・サザエのみそオイル漬け 各200g×1瓶セット 漁師手作り…
13,000 円
【数量限定】サザエのオイル漬け・サザエのみそオイル漬け 日本海の荒波で育ったサザエを、うまみの詰まったオイル漬けにしました。 肝ソースに絡めたサザエをオリーブオイルとこめ油をブレンドした特製オイルに漬け、柏崎の地酒と新潟県産にんにくで風味をつけています。 地元柏崎の海に潜って採った鮮度抜群のサザエを、自社工場「鯨波food base(くじらなみふーどべーす)」で自ら加工した、漁師手づくりの一品です。 サザエのオイル漬けは、ゴロっと食べ応えあり。ビールやワインなど洋酒によく合う味です。 サザエのみそオイル漬けは、サザエを食べやすくカットして日本酒に合う味に仕上げました。味噌は、柏崎の老舗「越後みそ西」の「三階節みそ」を使用しています。 ソースをよく絡めて召し上がってください。 ご飯のお供やおつまみとしてはもちろん、アヒージョに、パスタに、バケットにつけて、様々なアレンジをお楽しみいただけます。 磯の風味がギュッと詰まった濃厚な味をご堪能ください。 検索ワード:さざえ 栄螺 酒のつまみ 酒のあて 食べ比べ ビン詰め 瓶詰め
【管理番号】 ZB554
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活アワビ600g・活サザエ2kg《壱岐市》【丸和水産】[JCJ003] あわび アワビ …
46,000 円
肉厚で濃厚な磯の香り漂う新鮮な高級アワビと こりこりとした食感がたまらない活きの良いサザエをセットでお届けします! ■サザエ \コリコリ食感がたまらない/ 新鮮なサザエを産地直送でお届け! 磯の香りと、コリコリとした食感が魅力の壱岐の「活サザエ」。 新鮮なので刺身でも◎ 身が締まった新鮮なサザエを壱岐島からお届けします! 大人の味わいの肝はお酒との相性抜群! キンキンに冷えた生ビールや、壱岐島自慢の麦焼酎と… 刺身でも、煮ても、焼いても美味しい「活サザエ」を、たっぷり2kgお届けいたします♪ ■アワビ 肉厚!濃厚! 貝の王様『黒アワビ』 漁獲量が少なく、希少性が高いことで有名の天然「黒アワビ」。 他のアワビに比べ、身が引き締まっており、弾力のある贅沢な食感を楽しむことができます。 旨みが非常に強く、噛むたびに豊かな磯の香りが口の中に広がります。 ねっとりとして甘みのある肝も魅力の一つ! 刺身で食べるとコリコリとした、しっかりとした歯ごたえを堪能できます。 火を通すことで柔らかく、濃厚な味わいに。 酒蒸し、炭火焼、バターステーキ、煮つけなど、アレンジしても絶品です♪ 【※お読みください】 離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。また、年末は注文が集中するため、配送期日通りのお届けができない場合がございます。 あらかじめご理解の上、お申し込みください。 ※年末年始の物流量増加に伴い、日付指定通りのお届けが叶わない恐れがございます。 ご了承の上、お申込みいただきますようお願い申し上げます。
【管理番号】 JCJ003
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