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清酒仕込み炙りあなご 500g【上越銘酒能鷹使用】
12,000 円
新潟に生まれ育った創業者『西沢幹郎』は、大の日本酒好きでした。 その大好きな日本酒で上越の名物となる珍味を開発したいと考え、「能鷹」で有名な上越の老舗酒蔵の田中酒造様に相談したところ、 「ぜひ名物珍味をうちの能鷹で作ってください」 と言っていただき、開発に取り組みました。 そして試行錯誤を重ね、乾物の海産物を柔らかく戻し、さらに防腐効果もあるアルコールを含んでいる日本酒のタレで、魚の臭みを消すことに成功し、やわらかく半生食感ながら常温保存できる珍味の開発に成功しました。 新潟県上越市が誇る銘酒能鷹を使用した特製の清酒ダレに、香ばしく炙ったあなごの開きを漬け込みました。 清酒の旨みをたっぷり含んでいるため、しっとり柔らかい食感の珍味です。 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避け、28℃以下で保存して下さい。 開封後は密閉容器に保存し、なるべく早めにお召し上がり下さい。 【お問合せ】発送事業者(有限会社 西沢珍味販売(ニシザワチャンネル) TEL:025-524-9818) 【関連キーワード】あなご 魚介類 水産 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 BM030
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鱧のしぐれ煮・オリーブオイル漬け セット【1260840】
10,000 円
【鱧のしぐれ煮】 徳島県阿南市産の鱧を100%使用し、徳島県阿南市で加工しています。 開封後そのままお召し上がりいただけるので、料理の一品やお酒のお供にぴったりです。 鱧特有の細かい骨まで軟らかくなるように調理しており、また添加物を一切使用しておりませんので、 小さいお子様からご年配の方まで安心してお召し上がりいただけます。 【鱧のオリーブオイル漬け】 徳島県阿南市産の鱧を100%使用し、徳島県阿南市で加工しています。 開封後そのままお召し上がりいただくことも出来ますが、1袋をそのまま湯煎していただき、茹でたパスタ1人前と絡めていただくだけで、 鱧パスタ ペペロンチーノ風 が出来上がります。 ガーリックと唐辛子、コショウの効いた少し大人の味です。 鱧のしぐれ煮同様、鱧特有の小骨まで軟らかくなるように調理しており、また添加物を一切使用しておりませんので、 小さいお子様からご年配の方まで安心してお召し上がりいただけます。 ■生産者の声 製品に使用している鱧は、100%徳島県阿南市の港で水揚げされた鱧です。 水揚げ後、港ですぐ氷締めにし鮮度を落とさないように加工場へ運び込んでいます。 ■注意事項/その他 本品は常温保管可能です(未開封)。 開封後は冷蔵庫(10℃以下)で保管し、お早めにお召し上がりください。 ※製品にパスタは含まれておりません。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45133
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うなぎ処 志おや ひつまぶし ペア お食事券 2名様
35,000 円
※本品は配達日の指定はできません。 【塩屋×うなぎ専門店】【こだわり鰻塩】【秘伝の甘辛濃厚ダレ】 志おやのうなぎは、皮はパリパリ、身はジューシー。厚みがあり、しっかりとした鰻の旨味が特徴です。 地元でも大変人気なうなぎ屋さんのひつまぶしペアお食事券(2名様)です♪ <内容> 本お食事券(2名様分)にて、下記方法からお好きなほうをお選びいただけます。 (1)店内(うなぎ処志おや高田店)でお召し上がりいただく場合 「ひつまぶし松×2・うなぎ南蛮×1、茶碗蒸し小×2」をご提供いたします。 (2)お持ち帰りの場合 「蒲焼松、白焼き松、うなぎ弁当特」からお好きな料理を3点お選びいただけます。 ※追加料理・飲み物は含まれておりません。 ※ご注文の際に、必ず本券ご利用の旨をお伝えください。 ※印の無いものはご利用いただけません。 ※このお食事券はふるさと納税限定品につき、販売はしておりません。 ※本券の再発行、払い戻しはできません。
【発送】 決済から7日前後
【管理番号】 H-04
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うなぎ処 志おや ペア お食事券 2名様
25,000 円
※本品は配達日の指定はできません。 【塩屋×うなぎ専門店】【こだわり鰻塩】【秘伝の甘辛濃厚ダレ】 志おやのうなぎは、皮はパリパリ、身はジューシー。厚みがあり、しっかりとした鰻の旨味が特徴です。 地元でも大変人気なうなぎ屋さんのお食事券(2名様)です♪ <内容> 本お食事券(2名様分)にて、うなぎ処志おや高田店の「うな重特、うな丼特、蒲焼松、白焼き松、うなぎ弁当特」からお1名様1点お選びいただけます。 ※追加料理・飲み物は含まれておりません。 ※ご注文の際に、必ず本券ご利用の旨をお伝えください。 ※印の無いものはご利用いただけません。 ※このお食事券はふるさと納税限定品につき、販売はしておりません。 ※本券の再発行、払い戻しはできません。
【発送】 決済から7日前後
【管理番号】 F-08
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うなぎ処 志おや お食事券 1名様
14,000 円
※本品は配達日の指定はできません。 【塩屋×うなぎ専門店】【こだわり鰻塩】【秘伝の甘辛濃厚ダレ】 志おやのうなぎは、皮はパリパリ、身はジューシー。厚みがあり、しっかりとした鰻の旨味が特徴です。 地元でも大変人気なうなぎ屋さんのお食事券(1名様)です♪ <内容> 本お食事券(1名様分)にて、うなぎ処志おや高田店の「うな重特、うな丼特、蒲焼松、白焼き松、うなぎ弁当特」から1名様1点お選びいただけます。 ※追加料理・飲み物は含まれておりません。 ※ご注文の際に、必ず本券ご利用の旨をお伝えください。 ※印の無いものはご利用いただけません。 ※このお食事券はふるさと納税限定品につき、販売はしておりません。 ※本券の再発行、払い戻しはできません。
【発送】 決済から7日前後
【管理番号】 C4-01
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