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【3回定期便】九州産天然ふぐフルコース2人前 ちり鍋の〆はマルゴめん(中間…
47,000 円
ふぐの本場、北部九州ではサバフグや真フグ、シマフグは、トラフグ(本ふぐ)に比べて歯ごたえはやや劣りますが、味は美味しく職人が手間をかけ炙り、タタキ刺身にする事で食感が増します。 創業昭和21年 中間市老舗マル五「辻鮮魚店」では日常の晩酌にぴったりという事で、昔から地元では大変好評な定番製品です。 リピーターの多い大好評の珍味「ふぐちゃんぽん」とは、麺のチャンポンではなく、湯引きにしたフグ身と糸切りしたトラフグ皮、唐辛子を混ぜ合わせたものです。 刺身と同じく解凍してそのままポン酢で召し上がっていただけます。 2人前のふぐ切身(ふぐちり)は、ちり鍋や、唐揚げ、味噌汁の具にもどうぞ。 ちり鍋のシメは自慢のマルゴめん(中間市産米粉麺)をどうぞ。 北部九州の味覚「ふぐ」をマル五の急速冷凍技術により鮮度そのままに1年中ご家庭でご堪能いただけます。 ■生産者の声 福岡県登録のふぐ処理師が、ふぐの有害な部分をすべて除去しております。 毎年冬シーズンは、ご贈答、ギフト、お祝い事などでふぐ刺しが大変人気です。 独自の急速冷凍技術を導入し鮮度を保ったまま冷凍しました。 解凍後はドリップが少なく、美味しいです。 1人前ずつ個食皿に盛り付けております。 必要な分だけ冷凍庫から取り出し使えるので便利です。ぜひご賞味ください。 食べ方の説明書付きですので、ふぐ料理が初めての方でもご堪能いただけます。 ふぐ処理師 辻勝 登録番号 福岡県4324号 ※画像はイメージです。 【保存方法】 冷凍(-18℃以下) 【注意事項】 ふぐの種類は時期に合わせてお届けします。ご指定は出来かねますので、ご了承ください。 鍋具材の野菜・豆腐等やダシは別途ご用意ください。 お刺身、ふぐちゃんぽんは解凍後、そのままお召しあがりいただけます。 鍋用ちりは過熱してください。 贈呈用の化粧箱などはございません。 盛り付け皿、容器の色柄は変わることがございます。 酢醤油、もみじおろしの製造メーカーは変わることがございます。 【原産地・加工地】 原産地:長崎県、山口県、大分県、福岡県、宮崎県 加工地:ふぐたたき刺身・ふぐちゃんぽん・ふぐちり・マルゴめん(福岡県中間市)・酢醤油/もみじおろし(福岡県)
【管理番号】 001-0217
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【冷凍】大分水産の豊後とらふぐ鍋&高級魚くえ鍋の味比べセット(2人前) <…
46,000 円
自社池にて地物の小魚などを与え育てた「とらふぐ」と「くえ」を、この道35年の職人が丁寧に仕上げました。 身の旨味、締まりが絶品のとらふぐと、幻の高級魚「くえ」をお愉しみください。 ご家庭で簡単に「とらふぐ」、「くえ」の鍋がお召し上がりいただけるセットです。 とらふぐの出汁たっぷりの〆の雑炊も絶品です! 是非、自慢の鍋を食べ比べてお愉しみください。 <原材料> とらふぐあらとブツ切り、くえあらとブツ切り、とらふぐ焼きひれ、鍋用かぼすポン酢(醤油、砂糖、異性化液糖醸造酢、かぼす果汁、蛋白加水分解物、 食塩、椎茸エキス/酸味料、香辛料、香料、カラメル色素、(一部に小麦・大豆を含む))、鍋用つゆ(醤油、砂糖、食塩、魚介エキス/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む))、 もみじおろし(大根、唐辛子/酒精、酸味料、ベニコウジ色素) <注意事項> ※鮮度の良い状態で冷凍を行っておりますが、お早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 人気 国産 てっちり ふぐ鍋 ふぐちり ヒレ 冷凍 クエ アラ お歳暮 御歳暮 ギフト 贈答 くえ・とらふぐ:大分県産養殖 提供:大分水産有限会社
【管理番号】 104-030_5
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【冷凍】大分水産の豊後とらふぐ料理セット2人前(白子付) <104-034_5>
46,000 円
自社池にて、地物の小魚などを与え育てたとらふぐを、この道35年の職人が丁寧に仕上げました。 身の旨味、締まりが絶品のとらふぐです。 ご家庭でお手軽にとらふぐのフルコースがお楽しみいただけるセットです。 <原材料> とらふぐ刺身、とらふぐ皮・身皮、とらふぐあらとぶつ切り、とらふぐ白子、とらふぐひれ、鍋用かぼすポン酢(醤油、砂糖・異性化液糖、醸造酢、かぼす果汁、蛋白加水分解物、 食塩、椎茸エキス/酸味料、香料、カラメル色素、(一部に小麦・大豆を含む))、刺身用かぼすポン酢(醤油、砂糖、醸造酢、かぼす果汁、食塩、蛋白加水分解物、 酵母エキス、しいたけエキス、こんぶエキス、かつおエキス、(一部に小麦・大豆を含む))、鍋用つゆ(醤油、砂糖、食塩、魚介エキス/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む))、 もみじおろし(大根、唐辛子/酒精、酸味料、ベニコウジ色素) <注意事項> ※鮮度の良い状態で冷凍を行っておりますが、お早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 人気 国産 てっちり ふぐ鍋 ふぐちり ヒレ 冷凍 てっさ ふぐ刺し お歳暮 御歳暮 ギフト 贈答 とらふぐ:大分県産養殖 提供:大分水産有限会社
【管理番号】 104-034_5
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チョイス限定
大分県産 高級魚くえ料理セット2人前 【冷蔵】 <104-055_5>
41,000 円
自社池にて、地物の小魚などを与え育てた「くえ」を、この道35年の職人が丁寧に刺身に仕上げました。 ご家庭で幻の魚「くえ」を刺身・鍋・しゃぶしゃぶでお召し上がりいただけるセットです。 「くえ」はハタ科に属し、白身の魚で肉が締まって味も良く、特に九州・関西で高級魚として賞味されています。 鮮度の良い状態でお召し上がりいただくため、冷蔵でお送りいたします。 ※生ものですので賞味期限が大変短くなっております。 (発送日を含み5日) <原材料> くえ刺身、くえのあらとぶつ切、ねぎ、刺身用かぼすポン酢(醤油、砂糖、醸造酢、かぼす果汁、食塩、蛋白加水分解物、酵母エキス、しいたけエキス、こんぶエキス、かつおエキス、(一部に小麦・大豆を含む))、鍋用かぼすポン酢(醤油、砂糖・異性化液糖、醸造酢、かぼす果汁、蛋白加水分解物、食塩、椎茸エキス/酸味料、香料、カラメル色素、(一部に小麦・大豆を含む))、 もみじおろし(大根、唐辛子/酒精、酸味料、ベニコウジ色素)、わさび(西洋わさび、本わさび、水飴、植物油、食塩/酸味料、香料、クチナシ色素、香辛料抽出物)、さしみ醤油(醤油、ぶどう糖果糖液糖、魚醤、麦芽エキス/増粘剤(加工澱粉)、(一部に小麦・大豆を含む))、 鍋用つゆ(醤油、砂糖、食塩、魚介エキス/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む)) <注意事項> ※確実に受取が可能な日時をご指定ください。賞味期限を過ぎての受取、交換は承りかねますのであらかじめご了承ください。 ※画像はイメージです。 くえ:大分県産養殖 提供:大分水産有限会社
【管理番号】 104-055_5
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チョイス限定
大分水産の豊後とらふぐ鍋セット4人前 【冷蔵】 <104-046_5>
41,000 円
自社池にて地物の小魚などを与え育てたとらふぐを、この道35年の職人が丁寧に仕上げました。 身の旨味、締まりが絶品のとらふぐです。 鮮度の良い状態でお召し上がりいただくため、冷蔵でお送りいたします。 ご家庭で簡単にとらふぐの鍋がお召し上がりいただけるセットです。 とらふぐの出汁たっぷりの〆の雑炊も絶品です! ※生ものですので賞味期限が大変短くなっております。 (発送日を含み5日) <原材料> とらふぐあらとぶつ切り、とらふぐ皮刺し、とらふぐひれ、ねぎ、鍋用かぼすポン酢(醤油、砂糖、異性化液糖、醸造酢、かぼす果汁、蛋白加水分解物、食塩、椎茸エキス/酸味料、香料、カラメル色素、(一部に小麦・大豆を含む)) 鍋用つゆ(醤油、砂糖、食塩、魚介エキス/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む))、もみじおろし(大根、唐辛子、/酒精、酸味料、ベニコウジ色素) <注意事項> ※確実に受取が可能な日時をご指定ください。賞味期限を過ぎての受取、交換は承りかねますのであらかじめご了承ください。 ※画像はイメージです。 人気 チョイス限定 国産 てっちり ふぐ鍋 ふぐちり ヒレ 冷蔵 お歳暮 御歳暮 ギフト 贈答 とらふぐ:大分県産養殖 提供:大分水産有限会社
【管理番号】 104-046_5
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【冷凍】大分水産の豊後とらふぐ料理セット2人前 <104-033_5>
41,000 円
自社池にて、地物の小魚などを与え育てたとらふぐを、この道35年の職人が丁寧に仕上げました。 身の旨味、締まりが絶品のとらふぐです。 ご家庭でお手軽にとらふぐのフルコースがお楽しみいただけるセットです。 <原材料> とらふぐ刺身、とらふぐ皮・身皮、とらふぐあらとぶつ切り、とらふぐひれ、鍋用かぼすポン酢(醤油、砂糖・異性化液糖、醸造酢、かぼす果汁、蛋白加水分解物、 食塩、椎茸エキス/酸味料、香料、カラメル色素、(一部に小麦・大豆を含む))、刺身用かぼすポン酢(醤油、砂糖、醸造酢、かぼす果汁、食塩、蛋白加水分解物、 酵母エキス、しいたけエキス、こんぶエキス、かつおエキス、(一部に小麦・大豆を含む))、鍋用つゆ(醤油、砂糖、食塩、魚介エキス/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む))、 もみじおろし(大根、唐辛子/酒精、酸味料、ベニコウジ色素) <注意事項> ※鮮度の良い状態で冷凍を行っておりますが、お早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 人気 国産 てっちり ふぐ鍋 ふぐちり ヒレ 冷凍 てっさ ふぐ刺し お歳暮 御歳暮 ギフト 贈答 とらふぐ:大分県産養殖 提供:大分水産有限会社
【管理番号】 104-033_5
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【冷凍】大分水産の豊後とらふぐ刺身セット3~4人前 <104-025_5>
41,000 円
自社池にて、地物の小魚などを与え育てたとらふぐを、この道35年の職人が丁寧に刺身に仕上げました。 身の旨味、締まりが絶品のとらふぐです。 <原材料> とらふぐ刺身、皮・身皮、とらふぐひれ、刺身用かぼすポン酢(醤油、砂糖、異性化液糖、醸造酢、かぼす果汁、蛋白加水分解物、 酵母エキス、しいたけエキス、こんぶエキス、かつおエキス/調味料(アミノ酸等)、香料、(一部に小麦・大豆を含む))、 もみじおろし(大根、唐辛子/酒精、酸味料、ベニコウジ色素) <注意事項> ※鮮度の良い状態で冷凍してお届けをいたしますが、お早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 人気 国産 てっさ ヒレ 冷凍 お歳暮 御歳暮 ふぐ刺し 敬老の日 プレゼント とらふぐ:大分県産養殖 提供:大分水産有限会社
【管理番号】 104-025_5
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