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はかた地どり炭火焼セット500g(100g×5p)【1444248】
10,000 円
福岡の銘柄地鶏【はかた地どり】のこだわり炭火焼セットです! 「はかた地どり」とは? 誕生の背景 鍋にあう料理、はかた地どりは「福岡県の郷土料理である筑前煮や水炊きをもっと美味しくしよう」という発想が原点となって誕生した、福岡県産の地鶏肉です。 はかた地どりの特徴 国内の在来種(昔からいる地鶏)の中で、特に美味だと言われている軍鶏(シャモ)と、旨味成分であるイノシン酸を多分に含むサザナミを祖父母に持ち、これに肉づきのよい白色プリマスロックをかけあわせたものが「はかた地どり」です。 地鶏ならではの噛みごたえ、噛むほどに増す旨味に加え、肉質がきめ細やかでサクッとした歯切れのよさを楽しんでいただけます。 炭火で丁寧にじっくりと焼き上げたおつまみにぴったりの一品です。100gの小分けで加熱処理済みですので、解凍後すぐにお楽しみいただけます。 ■生産者の声 経営理念である「あなたの暮らしに“Plusの喜びと感動”をお届けする」を深く追求してきました。皆様やご家族が毎日元気で暮らせるために、安全・安心・信頼できる企業であり続けることを前提として、全社で食品安全を最優先に企業活動に取り組んでおります。創業以来、高い品質と安全性を重要視してきました。 品質と安全とは、衛生面を徹底させることです。素材の価値を損なわず、鮮度の高い製品を新鮮なまま皆様へご提供できるように、レベルの高い衛生や安全性の確保・作業の高度化を図っています。全国の皆様の元へ【美味しい】をお届けできるように、これからもより良い製品づくりを心がけていきたいと考えております。 ■注意事項/その他 ・掲載画像はサンプルです。 ・お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で解凍していただくことをお勧めします。この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。
【管理番号】 45204
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博多本格とりかわ 30本入(博多とりかわ長政)
20,000 円
博多名物の「とりかわ」の焼き鳥です。 国産の鶏皮は、皮下脂肪の少ない首の部位だけを使用。およそ3羽で、焼き鳥1串分しかとれない貴重部位を、博多独特の製法で丁寧に巻き上げました。焼いて、秘伝のたれに漬け込んで、寝かせることを繰り返し、5日間。手間暇かけた逸品は、外はカリッと香ばしく中はジューシーに仕上がっています。 ※5本一袋でパッケージに詰めており、分けて食べられます。解凍しても解凍しなくても調理ができます。詳しくは説明書の調理方法を参照してください。 ■注意事項 ※解凍された後はお早めにお召し上がりください。 ※冷凍便でのお届けとなります。 ※画像はイメージです。 【製造元】 ※鶏皮(国産) ※株式会社WISECORPORATION 博多工場(福岡市博多区竹下1丁目8番8号) ※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、(株式会社WISECORPORATION:092-403-0130)までお願いします
【管理番号】 DB04-NT
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