検索結果一覧
-
岬だよりの<天然>肉厚とり貝お刺身 とり貝<大9枚入り>3セット
20,000 円
愛知県三河湾で獲れた天然とり貝を水揚げされたその日に全て自社加工しています。 トレーに1枚ずつ綺麗に並べ急速冷凍しております。 1年中、旬の味がお楽しみいただけます。 ふっくらとした身は甘く、大変肉厚ですが柔らかいです。 そのまま器に盛り、お刺身に。さっと炙って炙り焼きに。 是非、味わって頂きたい逸品です。 また、調理不要で届いたその日にお召し上がりいただけます。 ご贈答にも喜ばれる逸品です。 大切な方へ、愛知県三河湾で獲れた天然とり貝をどうぞ。 ★こだわり ・調理不要! 職人さんが丁寧に下処理をしています。 開封するだけでそのままお刺身でお召し上がりいただけます。 お酒の肴に・・・晩御飯の一品に・・・大切な方への贈り物にも・・・ ・獲れたての味を1年中再現! 水揚げから加工まで全てその日に行うことで鮮度が保たれ、冷凍でも旨味・食感が味わえます。 また、Xfreezerで特殊凍結しております。 細胞を生きたまま冷凍することができ、鮮度を落とさず獲れたてのおいしさを再現! 解凍後もドリップが出にくく、鮮度や風味が変わらず いつでも旬の味がお楽しみいただけます。 ★解凍方法・お召し上がり方 ・自然解凍 ・お刺身 ★保存方法 ・冷凍保存 ■生産者の声 水揚げされたばかりの魚介類を漁師さんから直接仕入れて全国の中央卸売り市場に出荷している会社です。 愛知県南知多町は海鮮の宝庫! 貝専門店の岬だよりが誇る『とり貝』 三河湾・伊勢湾の恵み豊かな知多半島・師崎。 厳選した海の幸に手作りの素朴さと安心を添えて皆様にお届けいたします。
【管理番号】 1304799
-
岬だよりの<見た目訳あり>とり貝お刺身(特大9枚入り)2セット
17,000 円
「訳あり」とは・・・加工途中の擦れで白い部分が多いとり貝お刺身ですが、 味は全く遜色なしで正規品同様の美味しさです。 愛知県三河湾で獲れた天然とり貝を水揚げされたその日に全て「岬だより」で加工しております。 トレーに1枚ずつ綺麗に並べ、急速冷凍していますので、 1年中、旬の味がお楽しみいただけます。 ふっくらとした身は甘く、大変肉厚ですが柔らかいです。 そのまま器に盛り、お刺身に。さっと炙って炙り焼きに。 ぜひ、味わって頂きたい逸品です。 また、調理不要で届いたその日にお召し上がりいただけます。 ご贈答にも喜ばれる逸品です。大切な方へ、愛知県三河湾で獲れた天然とり貝をどうぞ。 ★こだわり ・調理不要! 職人が丁寧に下処理しております。 開封するだけで、そのままお刺身でお召し上がりいただけます。 お酒の肴に…晩御飯の一品に…大切な方への贈り物にも… ・獲れたての味を1年中再現! 水揚げから加工まで、全てその日に行うことで鮮度が保たれ、冷凍でも旨味・食感が味わえます。 また、特殊冷凍することで細胞を生きたまま冷凍することができ、 鮮度を落とさず獲れたての美味しさを再現! 解凍後もドリップが出にくく、鮮度や風味が変わらず いつでも旬の味がお楽しみいただけます。 ★解凍方法・お召し上がり方 ・自然解凍・お刺身 ★保存方法 ・冷凍保存 ※岬だよりでは、6cm以上のものを特大、9cm以上のものを特特大と呼んでいます。 ■生産者の声 水揚げされたばかりの魚介類を漁師さんから直接仕入れて全国の中央卸売り市場に出荷している会社です。 愛知県南知多町は海鮮の宝庫! 貝専門店の岬だよりが誇る『とり貝』 三河湾・伊勢湾の恵み豊かな知多半島・師崎。 厳選した海の幸に手作りの素朴さと安心を添えて皆様にお届けいたします。
【管理番号】 1425953
-
岬だよりの<見た目訳あり>とり貝お刺身(大9枚入り)2セット
12,000 円
「訳あり」とは・・・加工途中の擦れで白い部分が多いとり貝お刺身ですが、 味は全く遜色なしで正規品同様の美味しさです。 愛知県三河湾で獲れた天然とり貝を水揚げされたその日に全て「岬だより」で加工しております。 トレーに1枚ずつ綺麗に並べ、急速冷凍していますので、 1年中、旬の味がお楽しみいただけます。 ふっくらとした身は甘く、大変肉厚ですが柔らかいです。 そのまま器に盛り、お刺身に。さっと炙って炙り焼きに。 ぜひ、味わって頂きたい逸品です。 また、調理不要で届いたその日にお召し上がりいただけます。 ご贈答にも喜ばれる逸品です。大切な方へ、愛知県三河湾で獲れた天然とり貝をどうぞ。 ★こだわり ・調理不要! 職人が丁寧に下処理しております。 開封するだけで、そのままお刺身でお召し上がりいただけます。 お酒の肴に…晩御飯の一品に…大切な方への贈り物にも… ・獲れたての味を1年中再現! 水揚げから加工まで、全てその日に行うことで鮮度が保たれ、冷凍でも旨味・食感が味わえます。 また、特殊冷凍することで細胞を生きたまま冷凍することができ、 鮮度を落とさず獲れたての美味しさを再現! 解凍後もドリップが出にくく、鮮度や風味が変わらず いつでも旬の味がお楽しみいただけます。 ★解凍方法・お召し上がり方 ・自然解凍・お刺身 ★保存方法 ・冷凍保存 ■生産者の声 水揚げされたばかりの魚介類を漁師さんから直接仕入れて全国の中央卸売り市場に出荷している会社です。 愛知県南知多町は海鮮の宝庫! 貝専門店の岬だよりが誇る『とり貝』 三河湾・伊勢湾の恵み豊かな知多半島・師崎。 厳選した海の幸に手作りの素朴さと安心を添えて皆様にお届けいたします。 ■注意事項/その他 賞味期限は冷凍保存の場合でございます。 解凍後は冷蔵保存でその日のうちにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 ※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調が優れない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。 ※召し上がって体調を崩された場合は、提供元・自治体は責任を負いかねます。
【管理番号】 1425956
-
岬だよりの<天然>肉厚とり貝お刺身 とり貝<中9枚入り>5セット
18,000 円
愛知県三河湾で獲れた天然とり貝を水揚げされたその日に全て自社加工しています。 トレーに1枚ずつ綺麗に並べ急速冷凍しております。 1年中、旬の味がお楽しみいただけます。 ふっくらとした身は甘く、大変肉厚ですが柔らかいです。 そのまま器に盛り、お刺身に。さっと炙って炙り焼きに。 是非、味わって頂きたい逸品です。 また、調理不要で届いたその日にお召し上がりいただけます。 ご贈答にも喜ばれる逸品です。 大切な方へ、愛知県三河湾で獲れた天然とり貝をどうぞ。 ★こだわり ・調理不要! 職人さんが丁寧に下処理をしています。 開封するだけでそのままお刺身でお召し上がりいただけます。 お酒の肴に・・・晩御飯の一品に・・・大切な方への贈り物にも・・・ ・獲れたての味を1年中再現! 水揚げから加工まで全てその日に行うことで鮮度が保たれ、冷凍でも旨味・食感が味わえます。 また、Xfreezerで特殊凍結しております。 細胞を生きたまま冷凍することができ、鮮度を落とさず獲れたてのおいしさを再現! 解凍後もドリップが出にくく、鮮度や風味が変わらず いつでも旬の味がお楽しみいただけます。 ★解凍方法・お召し上がり方 ・自然解凍 ・お刺身 ★保存方法 ・冷凍保存 ■生産者の声 水揚げされたばかりの魚介類を漁師さんから直接仕入れて全国の中央卸売り市場に出荷している会社です。 愛知県南知多町は海鮮の宝庫! 貝専門店の岬だよりが誇る『とり貝』 三河湾・伊勢湾の恵み豊かな知多半島・師崎。 厳選した海の幸に手作りの素朴さと安心を添えて皆様にお届けいたします。
【管理番号】 1307790
-
訳あり 釜揚げしらす 1kg 冷凍 愛知県 南知多町 釜揚げ しらす 魚 さかな …
6,000 円
創業50年以上の島のみんなに愛され続けている島しらす屋です。 漁師さんが獲ってきたしらすを即釜茹でしているので、鮮度は抜群! 減塩や乾燥具合にこだわり丁寧に仕上げている一品です。おいし~いしらすを工場から直送いたします。 ◇なぜ訳あり? 大小不揃いのしらす、うるめしらす、赤腹しらす、海の仲間(小エビや小イカ、小タコや小魚)が混ざったしらすなので訳ありとしています。 色々混ざっているのでお値打ちにご提供!だけど、美味しさに変わりはありません。 獲れる場所や時期により魚は様々ですので、どんな魚が届くのかお楽しみください! ◆「釜揚げしらす」と「しらす」の違い 乾燥具合の違いになります。 水揚げされたばかりの新鮮な生しらすを大釜でふっくら茹で上げたものが「釜揚げしらす」(水分率75~88%)、 茹でたしらすを乾燥機で軽く乾燥させたものが「しらす」(水分率65~72%)になります。 ◆しらすの魅力 丸ごと食べられるしらすは、栄養素が豊富です。赤ちゃんの離乳食からご年配の方まで食べやすく、どんな料理にも合います。 冷蔵庫の常備品にして是非毎日食べてください! ◆おすすめの食べ方・レシピ そのままはもちろん、しらす丼、しらす茶漬け、しらすサラダ、しらす大根おろし、しらすパスタ、しらすトースト、アヒージョなど ■生産者の声 三河湾と伊勢湾の恵みを受ける自然の宝庫【日間賀島】でしらす加工を営んでいます。 漁師さんが獲ってきたしらすを厳選し即釜茹。塩加減や乾燥状態にも丁寧にこだわって造りあげているので、 しらすの旨みや鮮度をおとすことなく皆様にお届けできます。工場直送ならではの美味しさもあります。 日々皆様の「笑顔」と「美味しい」の一言を頂けるよう一つ一つ丹精込めてお作りしております。 日々「感謝」の心で全国の皆様に工場直送致します。 ■注意事項/その他 ※獲れる場所や時期により、魚のサイズや色などが画像の魚とは異なる場合もあります。 ※この製品は、エビ・カニ・イカ・その他小魚が混ざる漁法で採取しています。
【管理番号】 1272293
-
岬だよりの<大変希少な>特大サイズ 平貝むき身セット 約500g
25,000 円
愛知県三河湾で獲れた天然平貝を水揚げされたその日に全て岬だよりで加工しています。 丁寧に下処理し、急速冷凍しております。 1年中、旬の味がお楽しみいただけます。 肉厚な身は甘く、旨味・歯ごたえが格別です。 そのままお刺身に。さっと炙ってバター焼きに。 是非、味わって頂きたい逸品です。 ご贈答にも喜ばれる逸品です。 大切な方へ、愛知県三河湾で獲れた天然平貝をどうぞ。 ★こだわり ・調理不要! 職人さんが丁寧に下処理をしています。 薄くスライスしてそのままお刺身でお召し上がりいただけます。 お酒の肴に・・・ 晩御飯の一品に・・・ 大切な方への贈り物にも・・・ ・便利な真空パックの個包装。 保存に嬉しい真空パック。 食べたい時に解凍するだけ! ・獲れたての味を1年中再現! 水揚げから加工まで全てその日に行うことで鮮度が保たれ、冷凍でも旨味・食感が味わえます。 また、特殊凍結後、Xfreezerで。 細胞を生きたまま冷凍することができ、鮮度を落とさず獲れたてのおいしさを再現! 解凍後もドリップが出にくく、鮮度や風味が変わらず、 いつでも旬の味がお楽しみいただけます。 ★解凍方法・お召し上がり方 ・自然解凍・流水解凍 ・お刺身・バター焼き★保存方法 ・冷凍保存 ■生産者の声 愛知県南知多町は海鮮の宝庫! 貝専門店の岬だよりが誇る『平貝』 三河湾・伊勢湾の恵み豊かな知多半島・師崎。 厳選した海の幸に手作りの素朴さと安心を添えて皆様にお届けいたします。 ■注意事項/その他 賞味期限は冷凍保存の場合でございます。 開封後・解凍後は出来るだけお早めにお召し上がりください。 むき身は真空パックでお届けします。 ※天然物の為、貝の大きさに差があるので総個数に違いがあり、お選びいただけません。ご了承くださいませ。 ※画像はイメージです。 ※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調が優れない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。 ※召し上がって体調を崩された場合は、提供元・自治体は責任を負いかねます。
【管理番号】 1337715
-
<日間賀島>一番摘み焼のり
5,000 円
日間賀島の名産のひとつ、初摘みの柔らかい海苔を一番摘みといいます。 その一番摘みの海苔を香ばしく焼き上げました。 ご飯はもちろん、手巻き寿司やおにぎりなど風味豊かな焼海苔をぜひ召し上がってください。 ■注意事項/その他 ●原材料の海苔は「えび・かに」が生息する海域で採取しています。 <使用上の注意>本製品は大変湿りやすいので、開封後はチャックをしっかり閉めて冷蔵庫に保存のうえ、お早めにお召し上がりください。 ●品質保持のため、乾燥剤を封入しております。乾燥剤はたべられませんのでご注意ください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 1479632
-
岬だよりの<知多半島産>焼き海苔 200枚(10枚入り×20セット)
34,000 円
愛知県知多半島で作られた焼き海苔です。 磯の香りが感じられます。 風味豊かな香り・パリパリ食感・濃厚な深い味をご堪能ください。 おにぎり・海苔巻きにおすすめの全型です。 個包装で使いやすい、10枚入り×20セットの200枚入りです。 おすそ分け、ご贈答としても喜ばれます! 【内容量】 ・全型10枚入り×20セット ■生産者の声 三河湾・伊勢湾の恵み豊かな知多半島・師崎。 厳選した海の幸に手作りの素朴さと安心を添えて皆様にお届けいたします。 ■注意事項/その他 賞味期限は開封前の場合でございます。 直射日光・高温多湿をさけた場所で保管してください。 開封後は湿気に注意し、なるべくお早目にお召し上がりください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 1480169
-
岬だよりの<知多半島産>焼き海苔 50枚(10枚入り×5セット)
9,000 円
愛知県知多半島で作られた焼き海苔です。 磯の香りが感じられます。 風味豊かな香り・パリパリ食感・濃厚な深い味をご堪能ください。 おにぎり・海苔巻きにおすすめの全型です。 個包装で使いやすい、10枚入り×5セットの50枚入りです。 おすそ分け、ご贈答としても喜ばれます! 【内容量】 ・全型10枚入り×5セット ■生産者の声 三河湾・伊勢湾の恵み豊かな知多半島・師崎。 厳選した海の幸に手作りの素朴さと安心を添えて皆様にお届けいたします。 ■注意事項/その他 賞味期限は開封前の場合でございます。 直射日光・高温多湿をさけた場所で保管してください。 開封後は湿気に注意し、なるべくお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 1480159
-
岬だよりの<知多半島産>焼き海苔 100枚(10枚入り×10セット)
17,000 円
愛知県知多半島で作られた焼き海苔です。 磯の香りが感じられます。 風味豊かな香り・パリパリ食感・濃厚な深い味をご堪能ください。 おにぎり・海苔巻きにおすすめの全型です。 個包装で使いやすい、10枚入り×10セットの100枚入りです。 おすそ分け、ご贈答としても喜ばれます! 【内容量】 ・全型10枚入り×10セット ■生産者の声 三河湾・伊勢湾の恵み豊かな知多半島・師崎。 厳選した海の幸に手作りの素朴さと安心を添えて皆様にお届けいたします。 ■注意事項/その他 賞味期限は開封前の場合でございます。 直射日光・高温多湿をさけた場所で保管してください。 開封後は湿気に注意し、なるべくお早目にお召し上がりください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 1480157
-
<南知多町・美浜町共通返礼品>魚太郎名物<とろさば>入り・自家製ひもの5…
10,000 円
魚太郎名物!1番人気の『とろさば』が入った、鮮魚店がプロの目利きで厳選した干物5種をお届けします。 実店舗で大人気の干物をご家庭でもお楽しみください。 ◇内容:自家製とろさば2枚を含む自家製ひもの5種類 ■生産者の声 魚太郎の鮮魚へのこだわり 海に囲まれた知多半島は魚介の宝庫。魚太郎は全国でも有数の漁獲高を誇る、主要漁港で4つのセリ権を持ち、より新鮮でより良い魚介類を目利きして競り落としています。中間業者を通さないので、まさに『セリから直送!』お値打ちにとれたての鮮度が店舗に並びます。鮮魚・貝・蟹などは巨大な生け簀で活かし鮮度を保っています。 ■注意事項/その他 ※消費期限は目安となります。状態をよくご確認の上、解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 ※天候・状況により、発送までにお時間をいただく場合がございますのであらかじめご了承願います。 ※画像はイメージです。実際にお届けする内容とは異なります。 ※とろさば2枚以外の4種は季節によっておまかせになりますので種類はお選び頂けません。
【管理番号】 1459556
-
岬だよりの<数量限定!無くなり次第終了!>お刺身用天然コウイカ1.2kg(4~5…
37,000 円
愛知県知多半島で水揚げされた「天然コウイカ」を下処理し急速冷凍しました。 水揚げされた直後に下処理し特殊冷凍(CAS冷凍)する事により、獲れたての美味しさを再現! 漁港から徒歩2分は、岬だよりならでは! 【おすすめのお召し上がり方】 お刺身・パスタ・炒め物 【解凍方法】 真空パックのまま流水解凍 ※天然物の為、大きさに差がありますので総個数に違いがある場合がございます。 ※足は加熱してお召し上がりください。 ■生産者の声 愛知県南知多町は海鮮の宝庫! 三河湾・伊勢湾の恵み豊かな知多半島・師崎。 厳選した海の幸に手作りの素朴さと安心を添えて皆様にお届けいたします。 ■注意事項/その他 賞味期限は冷凍保存の場合でございます。 開封後・解凍後はその日にお召し上がりください。 天然物の為、大きさに差がありますので総個数に違いがある場合がございます。 足は加熱してお召し上がりください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 1457822
-
篠島産・自家製茹で蛸(たこ)600g(無添加タコ足)酒のつまみやタコパに!CAS冷…
10,000 円
たこ焼き屋が蛸にこだわらないでどうする? 行列のできるたこ焼き専門店「たこ焼 皓介」が自信をもってお届けする茹で蛸です。 愛知県三河湾にある離島、日間賀島・篠島で水揚げされた真蛸を、お酢を使い自社で大量に茹でます。お酢を使うことで蛸の身はさらに柔らかくなり蛸の旨味タウリンを逃しません。防腐剤も一切使用しませんので、本物の蛸の美味しさをこの機会にぜひ味わってください。 【解凍方法】 自然解凍:30~40分(または、流水解凍5分) 【保存方法】 冷凍庫で保管してください。(消費期限1年) 解凍後は、その日中にお召し上がりください。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
【管理番号】 1287741
-
岬だよりの<天然>平貝むき身セット 約330g
18,000 円
愛知県三河湾で獲れた天然平貝を水揚げされたその日に全て自社加工しています。 丁寧に下処理し、急速冷凍しております。 1年中、旬の味がお楽しみいただけます。 肉厚な身は甘く、旨味・歯ごたえが格別です。 そのままお刺身に。さっと炙ってバター焼きに。 是非、味わって頂きたい逸品です。 ご贈答にも喜ばれる逸品です。 大切な方へ、愛知県三河湾で獲れた天然平貝をどうぞ。 ★こだわり ・調理不要! 職人さんが丁寧に下処理をしています。 薄くスライスしてそのままお刺身でお召し上がりいただけます。 お酒の肴に・・・ 晩御飯の一品に・・・ 大切な方への贈り物にも・・・ ・便利な真空パックの個包装でお届け! 保存に嬉しい真空パックでお届け! 食べたい時に解凍するだけ! ・獲れたての味を1年中再現! 水揚げから加工まで全てその日に行うことで鮮度が保たれ、冷凍でも旨味・食感が味わえます。 また、特殊凍結後、Xfreezerで。 細胞を生きたまま冷凍することができ、鮮度を落とさず獲れたてのおいしさを再現! 解凍後もドリップが出にくく、鮮度や風味が変わらず、 いつでも旬の味がお楽しみいただけます。 ★解凍方法・お召し上がり方 ・自然解凍・流水解凍 ・お刺身・バター焼き ★保存方法 ・冷凍保存 ■注意事項/その他 賞味期限は冷凍保存の場合でございます。 開封後・解凍後はお早めにお召し上がりください。 むき身は真空パックでお届けします。 ※個数はお選びいただけません。 ※画像はイメージです。 ※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調が優れない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。 ※召し上がって体調を崩された場合は、提供元・自治体は責任を負いかねます。
【管理番号】 1120644
-
岬だよりの<個包装>大粒!天然はまぐり(特特大サイズ)170g前後×10個入り
27,000 円
天然はまぐり(殻付ボイル冷凍)(特特大サイズ)10個(1個170g前後) 愛知県産の希少な天然の蛤は、 肉厚で味も濃く、ぷりぷりの身はとても美味しく、高品質です。 酒蒸し、お吸い物、はまぐり鍋など食べ方色々! ご家庭で手軽に本格はまぐり料理がお楽しみいただけます。 ★こだわり ・希少な愛知県産の『天然はまぐり』ですので、味が濃く旨味があります。 様々なはまぐり料理がご堪能いただけます。 濃厚な出汁もそのまま使え、調理方法は生のはまぐりと全く同じ。 ・真空パック後に加熱処理しておりますので、殻が簡単に開きます。 また、急速冷凍なので旨味を逃さず旬の味がいつでもお楽しみいただけます。 ・個包装の真空パックなので、とても便利! ・貰って喜ばれる!ご贈答用にもおすすめです。 ★お召し上がり方・解凍方法 ・解凍後に調理してください。 ・酒蒸し、お吸い物、焼きはまぐり、はまぐりパスタ、バター焼き、蛤ご飯など 様々な料理でお楽しみ下さい。 ★保存方法 ・冷凍保存 ■生産者の声 愛知県南知多町は海鮮の宝庫! 貝専門店の岬だよりが誇る『天然はまぐり』 天然のはまぐりでしか味わえない旨味があります。 是非、ご堪能ください。 三河湾・伊勢湾の恵み豊かな知多半島・師崎。 厳選した海の幸に手作りの素朴さと安心を添えて皆様にお届けいたします。 ■注意事項/その他 ※賞味期限は冷凍保存の場合でございます。 ※開封後・解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 ※天然物の為、はまぐり1個の大きさに差があります。
【管理番号】 1392354
-
日間賀島直送 釜揚げしらす 1kg
7,000 円
日間賀島で水揚げされたばかりのしらすを元漁師のしらす職人が新鮮で良質な ものを厳選し、港近くの自社工場ですぐさま加工しています。 茹で窯から釜揚げしてすぐの釜揚げしらすは、通常のしらすよりもさらにやわらかく、お子様にも食べやすい食感です。 【しらすや丸幸】のしらすの製法として天然塩とミネラル豊富なチベットの湖塩をブレンドし、秘伝の製法で炊き上げた ふっくらとした釜揚げしらすです。 小さな美味しさ大きな満足感!しらすの虜になろう! ◆おすすめの食べ方・レシピ しらす丼、しらすパスタ、しらすサラダ、しらすピザなど ◆おすすめの用途 ご家族で/ご友人と/パーティで など ◆解凍方法 自然解凍/冷蔵庫で約5時間 ◆保存方法 冷凍 解凍後はお早めにお召し上がりください。 ■注意事項/その他 解凍後はお早めにお召し上がりください。 食べやすい大きさに小分けし、冷凍保存をおすすめしています。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 1424013
-
岬だよりの<貝専門店>天然の青柳小柱 250g×2袋
30,000 円
獲れたその日に活きた青柳(姫貝)から小柱を取り出し、 一つ一つ丁寧に手剥きし下処理します。 全てその日に行うので鮮度抜群! 特殊凍結することにより、獲れたての味をご堪能いただけます。 大変希少な青柳小柱をご自宅でお楽しみください。 【内容量】 1袋250g×2袋 【こだわり】 ・愛知県三河湾で水揚げされた天然の青柳です。 ・青柳の小柱がお届けできるのは貝専門店ならでは! ・特殊凍結しておりますので、細胞を生きたまま冷凍することができ、 鮮度を落とさず獲れたての美味しさを再現! 解凍後もドリップが出にくく、鮮度や風味が変わらずいつでも旬の味がお楽しみいただけます。 【解凍方法】 ・流水解凍 【お召し上がり方】 ・お刺身、かき揚げ、卵とじ、茶碗蒸し ■生産者の声 愛知県南知多町は海鮮の宝庫! 貝専門店の岬だよりが誇る『青柳の小柱』 三河湾・伊勢湾の恵み豊かな知多半島・師崎。 厳選した海の幸に手作りの素朴さと安心を添えて皆様にお届けいたします。 南知多町の自慢の青柳の美味しさを楽しんでいただきたいです。 ■注意事項/その他 賞味期限は冷凍保存の場合でございます。 開封後・解凍後はその日のうちにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 ※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調が優れない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。 ※召し上がって体調を崩された場合は、提供元・自治体は責任を負いかねます。
【管理番号】 1469652
-
日間賀島産しらす 使い切りパック(60g×12パック)
12,000 円
◆魅力 少量パック入りだから、おひとりや二人家族にも使いやすい! 一回分の使い切りなので、フードロスにも◎ 少量の12パックいりで、毎日のお料理にも!◆おすすめの食べ方・レシピ しらす丼/しらすトースト/しらすパスタ/サラダのトッピングなど ◆おすすめの用途 ご家族で/ご友人と/パーティで ◆解凍方法 自然解凍/冷蔵庫で3時間 ◆保存方法 冷凍で90日/解凍後3日 ■生産者の声 水揚げされたばかりの生しらすを元漁師のしらす職人が新鮮で良質なものを厳選し港近くの自社工場ですぐさま加工しています。 しらすや丸幸のしらすの製法として天然塩とミネラル豊富なチベットの湖塩をブレンドし秘伝の製法で炊き上げたふっくら食感のしらすです。 ■注意事項/その他 ●本製品は、エビ、カニ、イカ、サバ、が混ざる漁法で漁獲されるため、甲殻類等が混じる可能性があります。 ●解凍後冷蔵庫にて保存し、お早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 1479642
298件中1~30件表示