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丹波篠山産 特別栽培米 越光(農薬不使用)(5kg×3袋)
39,000 円
(11,700 ポイント)
生産者・・・岸田 兼尚 さん 生産地・・・丹波篠山市 垣屋 生産者の岸田さんは無農薬栽培にこだわりをもったベテランのマイスター!阪本屋の米つくり(減農薬栽培)も岸田さんのアドバイスを受けています。耕作地は、全て無農薬で米、野菜づくりに取り組まれていますが、一番大切なのは「土つくり!」の信念のもと有機たい肥、有機液肥を使用し「地力のある」土壌を目指されてます! 岸田さんのお米は味もよく自信を持ってお届けできる無農薬栽培「越光」と言えます。除草も人の手によるもので手間ひま掛けて作られており、愛情いっぱいに育てられています。 販売量は少量の為、売り切れの時は御了承下さい。 提供事業者: 株式会社阪本屋 (079-552-1018)
【管理番号】 Y079-NT
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米屋が作った お米の味がよく分かる 焼きおにぎり 10個入 NO.3
12,000 円
(3,600 ポイント)
焼き上げた後、冷凍保存にしてお届けします。 焼おにぎり10個入りの箱の大きさは、約 縦9cm、横22cm、高さ9cmと冷凍庫での場所はあまりとりません。 クール宅急便(冷凍)にてお届けします。 ここが違う!阪本屋の焼きおにぎりのこだわり 其の一 厳選丹波篠山米【湧水米】 焼きおにぎりのお米は丹波篠山の優良産地である、味間南村限定で生産されたコシヒカリを使用。村で湧き出る湧水でつくられております。お米の【うま味】が1ランク上で、焼きおにぎりで贅沢に使用しています 其の二 素材の味を大切に 焼きおにぎりを焼きあげる際に、油を使用したり余分な味付けは一切しておりません。素材の味を楽しんで頂く為に、老舗醤油店さんのお醤油や具材、そしてお米本来の味を大切に仕上げております! 其の三 感謝の気持 丹波篠山という自然に囲まれ情緒あふれる城下町にお店を構えさせていただき、お米や黒豆など生産者の皆さんに、そして阪本屋をご利用下さる皆さんに、感謝の気持ちと恩返しの気持ちを忘れず日々精進しております。 阪本屋では、すでに店舗販売を始めており、たくさんのお客様に阪本屋の【焼きおにぎり】を召し上がっていただいております。 お客様からは【おいしかった!】、【めっちゃおいしい!】というお言葉を多く頂き、中には【お米ってこんなにおいしいんやなぁ〜・・・】と、お米のおいしさを再認識されたお客様もおられます。 今回、ご自宅でも、おいしい焼きおにぎりを召し上がって頂こうと、商品開発を進め、自信を持って、お届け致します。
【管理番号】 Y093
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丹波篠山の地醤油漬、佃煮セット 特別栽培米5kgと実山椒・山蕗
13,000 円
(3,900 ポイント)
特別栽培米、実山椒(醤油漬)、山蕗(佃煮)のセット商品です。 『特別栽培米』は多紀連山の清らかな湧き水の流れる丹波篠山市筱見で生産者の細見さんが、低農薬(栽培中除草剤1回散布のみ)で丁寧に作って頂いた丹波篠山産コシヒカリです。 ★丹波篠山の田中醤油店が丹精込めてつくった山の香りの逸品★ 『実山椒の醤油漬』 大粒で香りがよい朝倉山椒の若実を漬物専用に自社製造した醤油にじっくりつけ込んで山椒特有のピリリとした辛味をまろやかに仕上げております。 『山蕗の佃煮』 奥深い山間に自生する山蕗の個性を存分に活かしほろ苦さを大切に風味や食感を消さないように自社製造した醤油で時間をかけて炊きあげております。 提供事業者: 小多田屋米穀店 (079-552-0457)
【管理番号】 AD27-NT
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丹波篠山の地醤油漬、佃煮セット 特別栽培米5kg×2と実山椒・山蕗
23,000 円
(6,900 ポイント)
特別栽培米、実山椒(醤油漬)、山蕗(佃煮)のセット商品です。 『特別栽培米』は多紀連山の清らかな湧き水の流れる丹波篠山市筱見で 生産者の細見さんが、低農薬(栽培中除草剤1回散布のみ)で丁寧に作って頂いた丹波篠山産コシヒカリです。 ★丹波篠山の田中醤油店が丹精込めてつくった山の香りの逸品★ 『実山椒の醤油漬』 大粒で香りがよい朝倉山椒の若実を漬物専用に自社製造した醤油にじっくりつけ込んで山椒特有のピリリとした辛味をまろやかに仕上げております。 『山蕗の佃煮』 奥深い山間に自生する山蕗の個性を存分に活かしほろ苦さを大切に風味や食感を消さないように自社製造した醤油で時間をかけて炊きあげております。 提供事業者: 小多田屋米穀店 (079-552-0457)
【管理番号】 AD28-NT
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丹波篠山の地醤油漬、佃煮セット でかんしょ米5kg×2と実山椒・山蕗
19,000 円
(5,700 ポイント)
でかんしょ米、実山椒(醤油漬)、山蕗(佃煮)のセット商品です。 『でかんしょ米』は丹波篠山の《山から湧き出た澄んだ水ときれいな空気》・《稲作に適した土壌と気候》で育った、香りのよい、旨みのある美味しい丹波篠山産コシヒカリです。 ★丹波篠山の田中醤油店が丹精込めてつくった山の香りの逸品★ 『実山椒の醤油漬』 大粒で香りがよい朝倉山椒の若実を漬物専用に自社製造した醤油にじっくりつけ込んで山椒特有のピリリとした辛味をまろやかに仕上げております。 『山蕗の佃煮』 奥深い山間に自生する山蕗の個性を存分に活かしほろ苦さを大切に風味や食感を消さないように自社製造した醤油で時間をかけて炊きあげております。 提供事業者: 小多田屋米穀店 (079-552-0457)
【管理番号】 AD26-NT
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<コシヒカリ 5kg分 精米 無洗米/約4.25kg> 蛇紋岩 八木川米【1405295】
10,000 円
八木川米は、おかずがなくても美味い、冷めてもうまい!など、お褒めの言葉を多く頂いている特別栽培米 食味ランキングで、こしひかり・特Aランク常連(平成25年~令和3年)の 兵庫県但馬地方の中でも高級米として有名な蛇紋岩米や温石米が育つ養父市の八木川流域で栽培 有機肥料のみ(但馬牛のオーガニック堆肥)使用 栽培期間中、極限まで農薬を減らし低量の農薬で栽培 はざかけによる天日干しでの自然乾燥に近い乾燥 有機JAS以上のこだわり 特に発芽率と味を良くする乾燥は 発芽玄米(発芽米)用だけでなく長岡式が有名な酵素(寝かせ)玄米用やマクロビ玄米のような発酵玄米用にもおすすめ 雑穀米(雑穀ごはん)とも相性○ 精米は約10%、無洗米は約15%重さ減 種類はコシヒカリ・栽培期間中農薬不使用コシヒカリ・いのちの壱、 玄米・精米・無洗米 の3種類の状態のお礼品を登録あり 栽培期間中完全に農薬不使用のお米をご希望の場合八木川米ケミフリをご選択下さい 綺麗な八木川の水が流れ込む、ミネラル豊富な蛇紋岩(温石)を多く含んだ土地で栽培→美味しさの秘訣 この土壌は珍しく、面積も少ないので貴重なお米として有名 この土地のお米は名だたる料理店や有名なカフェなどで使われている 苗を育てるときから有機肥料のみで栽培→栽培期間中化学肥料を使わないので自然に育ち、人にも環境にも優しい 種の時点から殺菌剤と殺虫剤不使用、初期の除草剤のみ使用 畦の草にも除草剤不使用→すべて人力で刈り取り ビニルハウスではなく露地で時間をかけて苗を育成→健康な苗で良食味 普通の苗は温かいハウスで一気に育て成長が早く弱い苗になる 根がちぎれないので自然で元気に田んぼに根づくポット苗方式採用 普通の乾燥だとお米が種として死んでしまうが、時間がかかるので普通使わない種子に使う低温でじっくり乾燥→天日干しにより近い乾燥 天日干しのお米がなぜ美味しいか→それは種として生きているから 籾摺りも時間をかけて行う→玄米に傷が少なく仕上がり、鮮度が保てる 色彩選別機と石抜き機で黒いお米や他の植物のタネ、石、食味を落とすしらたを除去 鮮度を保つため15℃の冷蔵庫で玄米を保管 環境への配慮から、梱包にはすべてクラフト紙を使用 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45173
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丹波篠山産 特Aランク 特別栽培米 越光(5kg×2袋)
19,000 円
(5,700 ポイント)
阪本屋がお届けする特別栽培米「越光」は、篠山市真南条村で作られており、そのお米が平成30年11月23日に皇居で行われる「新嘗祭(にいなめさい)」で、皇室に献上するお米「献穀米」に選ばれました。大変名誉なことであり、特別栽培米に取り組んで10余年がたち、信頼と実績が認められたこと、阪本屋としても誇りに思います。 阪本屋も真南条(まなんじょう)村で、特別栽培米を作っているのです!! 真南条村で収穫された特別栽培米の特徴は、山あいの谷間で栽培されており、清浄な谷水を使うことができ、夜間はオゾンを多く含んだ谷風が吹きおろし、米の旨みが増しています。また、減農薬(80%減)に取り組んで10余年、土の活力が上がり、米の上品な甘みとなって表れています。 「おいしいお米と安心をお届けする」の信念のもと、真南条営農組合、阪本屋ともに取り組んでいます。 提供事業者: 株式会社阪本屋 (079-552-1018)
【管理番号】 Y064-NT
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丹波篠山産 特Aランク 特別栽培米 越光(5kg×4袋)
38,000 円
(11,400 ポイント)
阪本屋がお届けする特別栽培米「越光」は、篠山市真南条村で作られており、そのお米が平成30年11月23日に皇居で行われる「新嘗祭(にいなめさい)」で、皇室に献上するお米「献穀米」に選ばれました。大変名誉なことであり、特別栽培米に取り組んで10余年がたち、信頼と実績が認められたこと、阪本屋としても誇りに思います。 阪本屋も真南条(まなんじょう)村で、特別栽培米を作っているのです!! 真南条村で収穫された特別栽培米の特徴は、山あいの谷間で栽培されており、清浄な谷水を使うことができ、夜間はオゾンを多く含んだ谷風が吹きおろし、米の旨みが増しています。また、減農薬(80%減)に取り組んで10余年、土の活力が上がり、米の上品な甘みとなって表れています。 「おいしいお米と安心をお届けする」の信念のもと、真南条営農組合、阪本屋ともに取り組んでいます。 提供事業者: 株式会社阪本屋 (079-552-1018)
【管理番号】 Y065-NT
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