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大和牛 ロース しゃぶしゃぶ用 ( 牛肉 ブランド牛 高級 和牛 国産牛 大和牛 …
30,000 円
◆大和牛専門店 一◆ 大和牛の肉質は鮮やかな色沢で適度な霜降りが美しく、味は旨味がある上、上質な味わいが特徴で、あっさりとお召し上がりいただけます。 大和牛肩ロース850g入り。 一のお肉は美味しくいただく事をモットーとしており、チルドにてお届けしております。 【以下の詳細をよくお読みいただきお申込みをお願いいたします】 ご注文の際は必ず ◇お受け取りになられる曜日または時間指定を申込フォームの備考欄へ入力をお願いします。 【年末年始12月26日~1月7日の着日指定不可】(入力されてない場合は、寄附入金確認後約1ヶ月程度で順次発送します) ◇長期不在・転居等のご予定がある方は、備考欄にご記入ください。 ※お客様の都合により商品をお受け取りできなかった場合、または受け取りまでに期間がかかった場合は、生鮮品につき「返品・再配送」は致しかねます。 ◇入荷状況・申込多数によって配送が遅れる場合があります。 ※長期不在等の寄附者様事由による返送、劣化については、再送を承ることができませんのでご了承ください。 ※発送日数の都合上、沖縄県、離島へのご発送はいたしかねます。
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北海道産たこしゃぶ500g×3パック 無添加「特製タレ」と釧路産「ダシ昆布」を…
43,500 円
北釧水産のたこしゃぶは、高級料亭でしか味わう事が出来ないほど、大きなタコの足をここまでにないほど薄くスライス プレミアムなたこしゃぶです。 タコの甘みたっぷり、またお肉のように柔らかく、コリコリッとした食感が絶妙。 噛むほどに、たこの旨みがお口の中に広がります。 お客さまから「一度食べたら絶対やみつき!」と、その美味しさに感動いただき圧倒的にリピートの多い商品になりました。 今では、年間約2.5トンを販売。 かにしゃぶと並ぶ、海鮮しゃぶしゃぶの新定番です。 【賞味期限】商品に記載。到着後冷凍庫で1ヶ月以内にお召し上がりください。 【提供事業者】かにと言えば北海道 北釧水産
【管理番号】 F4F-4348
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生ズワイ蟹 蟹しゃぶ用棒肉 800g (4L~5L) [2916]
32,000 円
特大生ズワイ蟹 蟹しゃぶ用棒肉約 800g(4L~5L)をお届けします。 お鍋を用意してしゃぶしゃぶに! 蟹の脚から丁寧に殻をはずし、剥いた状態でお届けします。 手に持ってかんたんに食べられるカニは、お子様からご年配の方まで大喜びの一品です! 水産加工を得意とする本市事業者の有限会社永和産業が、加工場で冷凍された蟹を、剥きやカットと酸化を防ぐためのグレーズ処理を行い、製品にしています。 寄附者の皆様に喜んでいただけるよう、ひとつひとつ手作業で丁寧に真心こめてお届けします。 《グレーズ処理》 蟹の乾燥を防ぐために、蟹の表面に氷膜を張るグレーズ処理を行うことで品質保持をしています。 【解凍方法】 カニをビニール袋などに入れて直接水を当てないようにして流水解凍してください。 所要時間は10分程度です。 調理の直前に解凍してください。 【注意事項】 ※記載重量は、品質保持用の氷膜を含む総重量です。 ※サイズに若干バラつきがあります。 ※重量調整の為に割ったものや脚のみのものが混じる場合がございます。 ※4L~5Lでのお届けとなりますので、サイズはお選びいただけません。 ※画像はイメージです。 【永和産業】
【管理番号】 26282916
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日本海牧場の茶しゃぶしゃぶセット(京たんくろ和牛) NH00025
32,000 円
(9,600 ポイント)
京丹後で育った「京たんくろ和牛」の赤身のおいしさと口溶けの良い脂のおいしさの両方がお楽しみいただけるよう赤身と脂ののったロースをセットにしました。おいしいお肉をさっぱりとした形でいただくために、食材の組み合わせを有名料理人と試行錯誤し、辿り着いた極みのセット商品となります。九条ネギ、煎茶、そして、この商品を完結させるポン酢を開発しご用意しました。お肉本来の旨さを味わいつつ、おいしいさっぱりとした贅沢なお鍋「茶しゃぶしゃぶ」セットが誕生しました。 斜め切りにした九条ねぎを鍋に入れ、お肉で九条ネギを巻いて食べるもよし、そのまま食べるのもよし、ぜひ、オリジナルポン酢で、ロース肉と赤身肉を食べ比べてみていただきたいセットです。 ※本商品は、京丹後市の令和3年度京丹後産食材ブランド創造事業で生まれた、地元生産者と有名料理人とのコラボによる地域オリジナル商品となります。ぜひ、ご賞味ください。 ■京たんくろ和牛 京たんくろ和牛は、短角牛を母に、黒毛和牛を父に持つ「京都生まれ京都育ち」の和牛です。 「短角牛」は4種ある和牛の一つ。急峻な山で放牧にも耐える丈夫な牛で、赤身肉の旨味が濃い健全な牛です。「黒毛和牛」は細やかな口溶けの良いサシがおいしい和牛の代表格です。そして、この短角牛と黒毛和牛を両親に持つ「京たんくろ和牛」は、旨味の強い赤身肉と口溶けの良いサシの二つを兼ね備えたハイブリット牛。頭数が少なく、希少価値が高い上、京都市内の高級飲食店でも大変評価が高く、近年、テレビなどのメディアにもたびたび取り上げられ、ますます注目度が増しているお肉です。 ■京たんくろ和牛の8つの約束 1.母牛の短角牛は、放牧によって大地を耕します。 2.子牛には母乳をたっぷり与えて育てます。 3.しっかりした内臓をつくり、牛の健康を第一に育てます。 4.牧草などの飼料づくりに励み、自給率を高める努力をします。 5.醤油粕や京豆腐のおからで、風味の良いお肉をつくります。 6.霜降りでなく、お肉本来の美味しさを追求します。 7.産地と消費地をつなぐ、食農交流を大切にします。 8.京都で食され愛される牛肉を目指し、関係者が協力してフェアトレードを支えます。
【管理番号】 NH00025
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