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[№5984-0002]原木生しいたけ「のと115」1箱(20~30個入)
10,000 円
【配送不可:北海道・沖縄県・離島】 「のと115」は肉厚で食感がよく、甘みがあるのが特徴です。厚めにスライスし塩を振って食べると、まるでステーキのような食べごたえ! ※震災等の影響により、出荷まで1カ月以上かかる場合がございます。 ※画像はイメージです。 ※季節限定(天候の影響で出荷期間が前後する場合があります) ※生もの(冷蔵)でのお届けのため、ご都合の悪い曜日・時間帯または長期不在期間等がありましたら、申込みフォームの連絡事項欄に記入してください。 ※天候や収穫状況等により、発送が遅れることがございます。予めご了承ください。 ※北海道および沖縄県、離島への発送はできません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
【管理番号】 59840002
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A4103 かかさの手仕事 惣菜セット
12,000 円
「野菜の手前は、山菜」 朝日連峰が雪解けを迎える春先に、地元集落の山菜名人のかかさ(お母さん)達が山に入り、肥えた土、澄んだ空気、季節の寒暖差の中で育まれた山菜を手摘みしました。 山菜は、地元で育まれた天然ものや自然栽培のものを使用しています。収穫した山菜は、かかさの丁寧な手仕事で、地元集落で継承された昔ながらの方法で処理しました。 下処理した山菜は、フワッと香る薄味に仕上げております。 その野趣あふれる自然の恵みをどうぞお楽しみください。 【地場産品に該当する理由】 当該地方団体の区域内において生産されたものであること(告示第5条第1号に該当)
【管理番号】 A4103
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旬のきのこ6種+きのこご飯の素セット
13,000 円
きのこ10種類の中から旬のきのこ6種類以上ときのこご飯の素1パックをセットにしてお届け。 無農薬、有機栽培にこだわり、味、食感のよさを追求し栽培したきのこです。日頃なかなか見かける機会の少ないきのこも多数ございます。 <きのこの種類> ・エノキタケ/2か月間じっくり熟成栽培した、こだわりの旨み、食感、歯ごたえ ・琥珀茸(コハクダケ)/野性味溢れるシャキシャキ食感、病みつきになる歯ごたえ ・山伏茸(ヤマブシタケ)/βグルカンを豊富に含み、優れた免疫機能を誇るきのこ ・平茸(ヒラタケ)/美味しさをより追及し品種改良された次世代型きのこ ・タモギ茸/鮮やかな黄色いきのこ。コク、香りも良いです ・トキイロヒラタケ/βグルカン、ポリフェノールを豊富に持つと言われてます。 ・しめじ、まいたけ、なめこ、えりんぎしめじ、まいたけ、なめこ、えりんぎ また、これらのきのこを、手間隙かけて天日乾燥し、無添加ダシをセットした米3合用「きのこご飯の素」。 「きのこご飯の素」は水戻し不要、米3合洗って炊飯器に具材と、付属のダシを入れて炊くだけ。とても簡単に本格的な炊き込みご飯が作れると、発売より20年多くの方々に愛されている商品です。 【ご注意】 ※画像はイメージです。 ※沖縄・離島など一部の地域の方からのお申込みについては、お断りさせていただく場合がございます。予めご了承ください。 【重要なお願い】 ※配送業者はヤマト運輸となりますので、配送連絡をご希望の方は、クロネコメンバーズの加入をお勧めいたします。 事業者:よっちゃん家のおいしいきのこ
【管理番号】 BV01
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【定期便3ヶ月】旬のきのこ6種+きのこご飯の素セット
39,000 円
【定期便3回】 きのこ10種類の中から旬のきのこ6種類以上ときのこご飯の素1パックをセットにしてお届け。 無農薬、有機栽培にこだわり、味、食感のよさを追求し栽培したきのこです。日頃なかなか見かける機会の少ないきのこも多数ございます。 <きのこの種類> ・エノキタケ/2か月間じっくり熟成栽培した、こだわりの旨み、食感、歯ごたえ ・琥珀茸(コハクダケ)/野性味溢れるシャキシャキ食感、病みつきになる歯ごたえ ・山伏茸(ヤマブシタケ)/βグルカンを豊富に含み、優れた免疫機能を誇るきのこ ・平茸(ヒラタケ)/美味しさをより追及し品種改良された次世代型きのこ ・タモギ茸/鮮やかな黄色いきのこ。コク、香りも良いです ・トキイロヒラタケ/βグルカン、ポリフェノールを豊富に持つと言われてます。 ・しめじ、まいたけ、なめこ、えりんぎ また、これらのきのこを、手間隙かけて天日乾燥し、無添加ダシをセットした米3合用「きのこご飯の素」。 「きのこご飯の素」は水戻し不要、米3合洗って炊飯器に具材と、付属のダシを入れて炊くだけ。とても簡単に本格的な炊き込みご飯が作れると、発売より20年多くの方々に愛されている商品です。 【ご注意】 ※画像はイメージです。 ※沖縄・離島など一部の地域の方からのお申込みについては、お断りさせていただく場合がございます。予めご了承ください。 【重要なお願い】 ※配送業者はヤマト運輸となりますので、配送連絡をご希望の方は、クロネコメンバーズの加入をお勧めいたします。 事業者:よっちゃん家のおいしいきのこ
【管理番号】 BV01_teiki3
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飛騨ジャンボなめこ約180g×4パック入り 国産なめこ きのこ 生なめこ 大きい …
5,000 円
天然ものにも負けないなめこを! 標高500m以上の高地で、東京都とほぼ同じ面積の飛騨高山。 でもその面積の約9割は森林で、そんな恵まれた飛騨高山の森林の資源に感謝しながら、きのこ作りをしています。 栽培に使用されるおが粉は飛騨地方で伐採した木を使用。水は上質な地下水を使用しております。 年に一回、おが粉となめこの放射能検査、近隣の田からの農薬のドリフト被害の可能性を考えて残留農薬検査、自社の地下水の重金属や大腸菌も含めた水質検査を行い、直近の結果はいずれも不検出! 安全性が裏付けされています。 安心安全な原材料を使用し、低温で熟成することにより、飛騨高山の恵みをじっくりと吸い上げた美味しいなめこになります。 噛むほどになめこ本来の風味と食感をご堪能いただけます。 ■食べ方 鍋、汁、炒め、焼き、BBQ、揚げ物、麻婆、麺類、炊き込みご飯など幅広くご使用いただけます。 必ず75℃以上で1分以上加熱してお召し上がりください。 ■保管方法 到着後は冷蔵庫で保管して、5日以内にお召し上がりください。 冷凍も可能ですが、解凍せずに加熱することをおすすめします。解凍してもお召上がりいただけますが、黒く変色し、食感も柔らかくなります ■注意事項 品質管理には万全を期しておりますが、まれにおが粉の粒が付着していることがございます。 品質には問題ございませんので、取り除いてお召し上がりください。 ■お店・事業者紹介 飛騨ジャンボなめこを飛騨高山から全国へ出荷 岐阜県唯一のなめこ工場 JGAP認証農場 年間約500t生産 生産比率 ノーマルなめこ90% ジャンボなめこ10%(希少)
【管理番号】 TR4370
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きのこお楽しみセット[№5616-1371]
13,000 円
森の環の人気商品を集めたキノコを堪能できる商品です。 花びら茸は花びらのようなフリルが可憐なキノコの一種で、人工栽培が難しく収穫量が少ない為、「まぼろしのキノコ」とも呼ばれています。食物繊維βグルカンがほかの食材より圧倒的に多く、つまらない毎日へすっきり快腸に誘います。美容と健康に期待できるキノコです。 椎茸は10万粒の中からわずか1500粒のみを厳しい基準で厳選した肉厚のしいたけです。 きくらげは乾燥を戻したきくらげとは食感が違う新鮮な「生」のきくらげです。 風味豊かな昆布と鰹出汁が花びら茸の風味が合わさった香り豊かなインスタントスープです。 花びら茸の佃煮は、こだわりの小豆島醤油を使った、生姜の風味豊かな佃煮です。乾燥花びら茸を使用しているので、よりコリコリした食感がくせになります。 ※画像はイメージです。 ※開封後は直ちにお召し上がりください。
【管理番号】 56161371
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[No.5657-3100]健康乾燥キノコセット(彩り)《信光工業株式会社》
7,000 円
個性豊かで味わいのある5種類の乾燥キノコセットです。 いずれも須坂市の山里にある、キノコ村で育ちました。 とれたてをすぐに農場で乾燥加工し、おいしさや滋養分をギュッと詰め込んでお届けします。 「甘シャキ味えのき」 ほんのり甘みがあります。オルニチンをしじみ(生)の約60倍含んでいます。 「野生種えのき」 山に生える原種のえのき茸です。特有の食感です。 「ひら茸」 幅広いお料理によくなじみます。 「たもぎ茸」 ベーターグルカンが豊富なキノコです。だしがよく出ます。 「とき色ひら茸」 キノコにはめずらしいあざやかな色合いです。彩りを活かしたお料理にどうぞ。 ※「甘シャキ味えのき」、「野生種えのき」は水戻しせず、そのままでもお料理できます。 「ひら茸」、「たもぎ茸」、「とき色ひら茸」は約20分間、水に浸して戻してから調理してください。 ※画像は、イメージです。 ※沖縄・離島への配送は出来ません。 事業者:信光工業株式会社
【管理番号】 56573100
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椎茸の原木栽培2夏経過品 / 家庭菜園 お手軽 栽培キット 自由研究 鑑賞 原…
34,000 円
玄関・庭先・ベランダで原木栽培をしてみませんか。 美濃桃山陶の聖地、可児から、きのこの栽培キットをお届けします。 発生が近いしいたけのボダ木を浸水作業に便利な容器に入れてご提供します。容器は再利用が可能です。 原木栽培ならではの風味と食感、育つ楽しさ・食べる楽しみ、お子様の食育や自由研究・観賞用・ちょっと変わったプレゼントにもなります。 付属の遮光ネットで直射日光を避け、保湿さえ心掛けていただければ3~4年は発生が続きます。 返礼品の詳細等については下記までお尋ねください。 提 供:株式会社 林 事務所 連絡先:(0574)62-5011
【管理番号】 0051-001
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