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- 馬肉・猪肉・鹿肉
- 20,001円~30,000円
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会津馬刺しランプ(100g×2) 会津馬刺しユッケ(50g×5)|会津 馬刺し 馬肉 赤身…
24,000 円
【国産】会津馬刺し ランプ! 厳選した上質な馬刺しランプを使用。 ランプとはモモの中でも肉質が柔らかく旨味が強い部位です。 しっかりとした味わい深い赤身に、当店自慢の辛子味噌タレを絡めて食べると絶品です! 【国産】会津馬刺しユッケ ! 上質な馬刺しを贅沢にユッケにいたしました。 新鮮な馬刺しをユッケにしました。 卵黄や、ネギなどを加えてお好みでアレンジしてお召し上がりください。 辛子味噌タレも絡めて食べるとさらに美味しくお召し上がりいただけます。 返礼品のため、冷凍での発送とさせていただきます。 《力道山と肉の庄治郎 (会津馬刺しと辛子味噌タレの由来)》 昭和30年といえば、プロレス界の力道山が人気ナンバーワンを誇る国民的ヒーローでした。 外国人レスラーを得意の空手チョップでバッタバッタとなぎ倒す痛快さで、戦後の日本を大いに勇気づけてくれました。 その力道山が、会津若松の鶴ヶ城(西出丸)でプロレス興行をした時のお話です。 昭和30年9月1日に興行終了後、力道山が大勢のお弟子衆を引き連れ、当時未だ砂利道だった道を裸足で歩いて当店に来たのです。 当店に入るなり、吊るしていた馬肉を指して「おやじさん、その馬肉を生でくれ」と言い、お弟子さん持参の壺に入ったタレを付けて、その場で食べ始めたそうです。 当時、馬肉を生で食べる習慣はありませんでしたが、それをきっかけに馬肉を食べる習慣が当店から会津全体へ広がったのです。 その時のタレにヒントを得て作った、当店自慢の辛子味噌タレもお届けします。 【注意事項】 ※万が一、届いた返礼品に破損などがあった場合は、必ず画像撮影の上、破棄される前に返礼品お問合せセンターまでご連絡ください。 ※画像はイメージです。 ■提供事業者:元祖会津馬刺し 肉の庄治郎
【管理番号】 26470368
福島県会津若松市
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NEW 国産 上赤身 馬刺し 600g | 肉 ニク 馬刺し 国産 赤身 生食用 たれ付き 醤…
24,000 円
<馬肉の特徴> 馬肉は低カロリーで低脂肪、低コレステロール、低飽和脂肪酸とヘルシーな食肉です。 それなのに、タンパク質が多いだけでなく、アミノ酸が豊富です。 ミネラル内のカルシウムは牛肉の3倍です。 鉄分はホウレンソウやヒジキより多く、豚肉の4倍、鶏肉の10倍が含まれています。 多種のビタミン類も豚肉の3倍、牛肉の20倍、ビタミンB12は牛肉の4倍、ビタミンAやビタミンEも多く含まれています。そして、グリコーゲンは牛肉の3倍含まれています。 <赤身の特徴> 赤身のお肉は旨味が濃く、肉本来の味がしっかりしています。そして、筋肉が持つモチっとした食感が「肉を食べている!」という実感を与えてくれます。 <楽しみ方> 馬肉寿司・ユッケ・桜納豆・馬肉丼・馬刺しのカルパッチョ等楽しみ方いろいろ! <解凍方法> ・大きめのボールに冷凍真空パックされた馬刺しを入れ、全体が浸かるように氷水をいれます。それを冷蔵庫に入れ、約60分~90分程度で解凍完了! ■産地 国産 と畜場:(株)熊本中央食肉センター 【注意事項】 ※電子レンジによる解凍はしないでください。 ※肉の形状・重量で解凍の時間が変わります。手で触って、肉の芯が少し残るくらいがベストです。 ※解凍後の再冷凍はお控えください。 ※随時発送が基本ですが、年末等は発送時期が遅くなります。 【重要なお願い】 〇発送時のメール連絡等の対応はできませんので予めご容赦ください。 〇配送業者はヤマト運輸となりますので、配送連絡をご希望の方はクロネコメンバーズの利用をお勧めします。 〇1度に複数のご注文を頂いた場合には同梱せずに1箱単位で発送しますので、到着日にズレが生じる場合があります。 〇画像はイメージです。画像と実際に届いた品の色や形、大きさが画像と異なる場合もございます。あらかじめご了承ください。 〇離島などの、配送にお日にちがかかったり、クール便の取り扱いのない地域の方からのお申込みについては、お断りさせていただく場合がございます。
【管理番号】 CR57
熊本県玉名市
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[№5930-0228]北海道湧別町産 鹿肉モモ(ブロック)約2kg ジビエ 鹿肉 …
28,000 円
北海道の美味しい「ジビエ」の味をご家庭で味わえる真空パックされた鹿肉をお届けいたします。 斜面の多いオホーツクの大地を駆け回って育つ鹿は、肉体が閉まり、綺麗な赤みのお肉になります。 モモブロックは、燻製、カレー、シチュー、焼肉などさまざまな料理でお楽しみいただけます。 ※写真はイメージです。実際の商品と色味が異なる場合がございます。 ※メーカーの都合によりパッケージのデザインが変更となる場合がございます。 ※調理の際は中心部まで火が通るようにしっかりと加熱してください。 ※生肉を調理する時は器具を使い分け、調理後は器具の消毒をお願いします。 提供事業者:伊藤産業
【管理番号】 59300228
北海道湧別町
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