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極上品 鰹タタキ大賞 W受賞 ギフト セット 龍馬タタキ & かつおに合うぬた …
20,000 円
香り芳醇なワラ焼き鰹タタキを伝統野菜「葉ニンニク」のソースで味わう土佐流鰹セット
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【管理番号】 EA0811
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ブランド豚を使った本格飲茶!豚まん・肉しゅうまいセット(特大)Qak-A29 肉ま…
22,000 円
ブランドポークの本格飲茶をご家庭で!
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【管理番号】 Qak-A29
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【マイスター山野井】 炭焼き焼豚とハムの詰め合わせ(4種) チャーシュー 焼…
10,000 円
山野井ならではの厳選した素材を炭焼きにしか出せない味に仕上げました
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【管理番号】 03-A07
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受付終了
【ギフト用】松山で作った無添加スモークサーモン100g×10パック おすすめ …
32,000 円
独自配合の調味液で漬込み、桜チップで仕上げた本格燻製です。 スライスカットしている為、解凍後そのままの状態で美味しくお召し上がり頂けます。 ※お申込内容の不備や、長期ご不在により、謝礼品が発送元へ返送された場合の、再発送は致しかねます。 -------------------------------------------------------- ◆この品は【ギフト専用】です◆ 下記事項のご確認をお願いいたします。 ■ 二重包装いたします(包装紙はおまかせとなります) ■ メッセージカード・熨斗の対応はいたしておりませんのでご了承ください。 事業者 :燻製本舗 トーカイ食品(089-926-0280)
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【管理番号】 TS042G_x
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北鎌倉燻煙工房『スモークチーズとナッツ商品セット』
24,000 円
(72 ポイント)
北鎌倉燻煙工房の人気商品である『クルミ入り手づくりスモークチーズ』(3枚)と『スモークナッツ』(2袋)と『スモークナッチョコ』(2袋)のセット。 『クルミ入り手づくりスモークチーズ』は、一枚一枚手作りで整形し、北米の古いウィスキー樽のチップでじっくり9時間スモークしています。ワッフル型にしているのはスモーク風味が染みこむ表面積を多くするため。また真空パックにすると商品の周りに水がぺったりと回り風味を損なうので、あえて袋包装にしているのがこだわりです。世界でここだけでしか買えないスモークチーズです。 『スモークナッツ』(アーモンド、くるみ、カシューナッツ)は無塩のミックスナッツをスモークしているのでほんのり優しい健康志向なおつまみになっています。『スモークナッチョコ』はスモークナッツにホワイトチョコをコーティング。洋酒にも合います。雑誌ブルータスのおつまみお取り寄せ大賞で高評価を受けました。 本返礼品は、区域内の事業所において原材料の仕入れから製品完成までのすべての工程を行っています。
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【管理番号】 AK05-NT
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愛媛県産鶏を使用した☆いぶしどり2種セット
7,000 円
【ふるさと納税限定商品】 人気のいぶしどりが、ちょっとサイズが大きくなって、再登場!! 愛媛県産のむね肉を使用し、桜チップで丁寧に燻製しました。 燻製することで旨味を閉じ込め、しっとり柔らかく仕上がっています。 あっさりのプレーンと、スパイシーなグルメスパイスの2種です。 お好みの厚さにスライスしていただき、そのままお召し上がり頂けます。 サラダの具材やそのままお酒のおつまみに最適です!! ※お申込内容の不備や、長期ご不在により、謝礼品が発送元へ返送された場合の、再発送は致しかねます。 事業者 :燻製本舗 トーカイ食品(089-926-0280)
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【管理番号】 TS006_x
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【すぐ発送可能です。すぐ届く】 牡蠣とローストチキンの燻製が入った こ…
30,000 円
大人気!! 引く手あまたの牡蠣と骨付きローストチキンの燻製をご用意いただきました! さくらやりんごの木で丹念に燻すことにより、芳醇な香りと旨味をお楽しみいただけます。 主に兵庫県産の素材を使い、独自の味付けと製法で、質と安全にこだわっております。 添加物は使用しておりません。 スパイス類を使った味の奥深さや燻製の煙による香り成分などが素材をより美味しくしてくれると共に、煙に含まれる「有機酸」などの働きにより色・風味・殺菌などが行われ、食材をそのまま、焼いて食べるよりもより豊かでまろやかな風合いをもたらしてくれます。 冷凍でお届けいたしますので、解凍後に湯煎してから召し上がっていただくと、薫製の味をいつでもお楽しみいただけます。 是非一度ご賞味ください。 人気の燻製詰め合わせは高級珍味として喜ばれています。 ホームパーティ・クリスマスパーティにぴったり! プレゼントやゴルフコンペの景品にも最適です。 ※高砂市内の工場において、原材料の仕入れから、調味、燻製、梱包までの工程を行っております。 ※ 包装、のし等(のしは内のし・外のし、両方とも対応させていただきます)のギフト対応しております。(包装のみしております。ラッピングはしておりません。) お中元、お歳暮、母の日、父の日、誕生日、パーティーなど大切な方へのギフトとしてもご利用ください。 ご希望ございましたら、必ず備考欄にご記入お願いします。 ~ お知らせ ~ ご用意が出来次第、発送いたします。(ご入金後、約2週間程度。ただし、11月~2月 は2ヶ月以上お時間をいただくことがございます。) 予めご了承ください。 ※一度に10個以上ご注文の場合は事前に納期等ご相談ください。 ※諸事情により令和5年9月1日より価格を改定させていただきます。
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【管理番号】 030-2001
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厚切りのボロニアペッパーステーキを19枚〃驚愕の2キロ越え!・通_29337A
17,000 円
商品内容:ボローニャペッパーソーセージステーキ110g×19枚(計2.09kg) ※厳選した大分県産豚肉とブラックペッパーをはじめとした濃いめの香辛料で味付けしたボロニアペッバーソーセージを1.5センチの「厚切り」にカットした、計19枚・総重量2.09kgのボリューミーなステーキセットです。噛むほどにあふれる良質な肉汁とスパイスの風味で、ご飯やビールがどんどん進み、その満足度はまさに神レベル!世界ハム品評会で金メダルを何度も受賞した、こだわりのハム職人が自信を持って作ったおススメ商品をこの機会に是非ご賞味下さい!
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【管理番号】 29337A
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【日付指定可能】松山で作った無添加スモークサーモン100g×10パック | 海鮮…
32,000 円
独自配合の調味液で漬込み、桜チップで仕上げた本格燻製です。 スライスカットしている為、解凍後そのままの状態で美味しくお召し上がり頂けます。 ※ギフト包装が必要な方は備考欄にその旨ご記載ください。 また、下記事項のご確認をお願いいたします。 ◆二重包装いたします(包装紙はおまかせとなります) ◆メッセージカード・熨斗の対応はいたしておりませんのでご了承ください。 ※日付指定がある場合、ご注文日から10日以降の日付をご指定ください。 ※お申込内容の不備や、長期ご不在により、謝礼品が発送元へ返送された場合の、再発送は致しかねます。 事業者 :燻製本舗 トーカイ食品(089-926-0280)
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【管理番号】 TS042_x
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ブランド豚を使った本格飲茶!豚まん・肉しゅうまいセット(特大)Qak-A29 肉…
22,000 円
ブランドポークの本格飲茶をご家庭で!
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【管理番号】 Qak-A29
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品切れ中
比内ヒルズGIいぶりがっこスライス5袋と1本ものセット 60P5705
12,000 円
農水省認証のGIいぶりがっこをスライスと1本もののセットで!
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【管理番号】 60P5705
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風の家 こだわり詰め合わせAセット 日置 ベーコン ウインナー ハム 詰合せ …
10,000 円
お中元、お歳暮、お祝い等贈り物にもオススメです!
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【管理番号】 1137
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パンチェッタ 1,200g
33,000 円
イタリア料理が日本の色々なところで味わって頂けるようになりました。イタリア料理を作るご家庭もあると思います。 イタリア料理は、和食と同様に出汁を大切にしています。ブロードと言われる出汁、それと共にパンチェッタもよく使われる食材です。 特に皆さんが一番お召し上がりになる機会の多いカルボナーラにも使われています。 しかし、日本のカルボナーラは、ベーコンを使って作られていることが多いのです。 ベーコンは美味しいのですが、卵の味を引き出したいカルボナーラにベーコンを使うと、スモークの匂いが強く出てしまいます。 イタリアでは、塩漬けの豚肉を使うことが主流です。 そこで、上富良野産の美味しい豚バラ肉を使って塩漬けをしたパンチェッタを作りました。 カルボナーラだけではなく色々な料理の出汁としてお使いください。 マッチ棒状に切って、オリーブオイルでカリカリになるまで炒めて味を出してお使いください。 冷凍保存で少しずつお使い頂くと便利です。是非、ご家庭の冷凍庫にご用意ください。 提供元:ラ・コリーナ
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【管理番号】 AM-030
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北鎌倉燻煙工房『スモーク商品フルセット』
36,000 円
(108 ポイント)
北鎌倉燻煙工房の人気商品である『クルミ入り手づくりスモークチーズ』(3枚)と『スモークナッツ』(2袋)と『スモークナッチョコ』(2袋)とスモーク調味料のセット。 『クルミ入り手づくりスモークチーズ』は、一枚一枚手作りで整形し、北米の古いウィスキー樽のチップでじっくり9時間スモークしています。ワッフル型にしているのはスモーク風味が染みこむ表面積を多くするため。また真空パックにすると商品の周りに水がぺったりと回り風味を損なうので、あえて袋包装にしているのがこだわりです。世界でここだけでしか買えないスモークチーズです。 『スモークナッツ』は無塩のミックスナッツ(アーモンド、くるみ、カシューナッツ)をスモークしているのでほんのり優しい健康志向なおつまみになっています。『スモークナッチョコ』はスモークナッツにホワイトチョコをコーティング。洋酒にも合います。雑誌ブルータスのおつまみお取り寄せ大賞で高評価を受けました。 『燻煙旨醤油』は牡蠣醤油をブレンドした醤油を一晩じっくりスモークしたもの。なんといっても卵かけご飯に合います。その他つけ醤油でフライやお刺身など楽しんでください。納豆や餃子のタレにも最高です。『燻煙オリーブ油』はスモークカルパッチョが手軽に作れます。その他カレーなどに隠し味に使われる方も。『燻塩』(スモークソルト)は神戸産の塩に特殊製法で燻味蒸着させたものです。サラダにふりかけると風味が増して美味しいです。卵料理に合います。お刺身やステーキなどワサビと合わせてシンプルに。北鎌倉燻煙工房のスモーク調味料は魔法の調味料です。 本返礼品は、区域内の事業所において原材料の仕入れから製品完成までのすべての工程を行っています。
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【管理番号】 AK07-NT
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燻製ハランボ串 6本入り 鰹 カツオ かつお 串焼き ハランボ 久礼 高知 おか…
8,000 円
藁のスモークで丁寧に燻した『かつおの藁焼きハランボ串』が誕生
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【管理番号】 025-004-01
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金のいぶりがっこ×6本
13,000 円
(13,000 ポイント)
私達の農場は、花火の街として有名な秋田県大仙市にあります。 冬期間は、豪雪地となるこの地域では、保存食として発酵文化が栄えました。 当農場ではかつて味噌を仕込むために使用した大型杉樽を、仕込み樽として自JGAP認証農場で栽培した大根をナラ、サクラでいぶし芳ばしい香りを大根にしみこませ、我が農場独自の味を創り出す漬け込みをしています。 米ぬかは、自農場で精米課程で出るもの使用しています。 いぶりの薪は、地元大仙市土川より採集しています。 保存料、人工甘味料の無使用のヘルシーな味です。 ※大根の残留農薬検査、漬け込み後の自主衛生検査(細菌検査)、出荷時の金属探知検査を行っています。 ※栄養成分を分析し表示しています。 原材料/大根(秋田県) 漬原材料/砂糖、米糠、食塩 着色料無、薄塩味(食塩相当量2.4g/100g) 【製造】いぶりがっこ:有限会社高関上郷農場(秋田県大仙市) 事業者名:高関上郷農場 連絡先:0187-66-2877 ※配送先情報の変更や長期ご不在日がございましたら、事前にご連絡ください。 出荷後のご対応は出来かねますので、ご了承ください。 ※配送先変更により転送となった場合の費用については、転送先の方のご負担となりますのでご了承ください。 ※また、長期ご不在など、寄附者様のご都合によりお届けできない場合、返礼品の再送はいたしかねますのでご了承ください。
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【管理番号】 CW001-NT
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燻製ハランボ串 12本入り 鰹 カツオ かつお 串焼き ハランボ 久礼 高知 おか…
15,000 円
藁のスモークで丁寧に燻した『かつおの藁焼きハランボ串』が誕生
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【管理番号】 025-005-01
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洋食屋のおつまみ5種セット(スモークサーモン チキンマリネ ローストビー…
20,000 円
冷凍保存で、食べたいときに食べられる!スライス済みなので、解凍後加熱なしで、すぐにお召上がりいただけます。 スモークサーモンやチキンマリネ、ローストビーフなど、日本酒やビール、ワインと、お好きなお酒がさらに美味しくすすむお供にどうぞ! お召し上がり前に冷凍庫から取り出し、冷蔵解凍、または流水解凍後、お皿に移してお召し上がりください。スライス済みですのでお野菜に添えたり、アレンジも自由自在。ローストビーフにはシェフの特製ソース付き。 【ご縁ワード】洋食屋のおつまみ5種セット(スモークサーモン チキンマリネ ローストビーフ 合鴨ロースト ポークハム) 冷凍保存 スライス
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決済から2週間程度で発送
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あぐー粗挽 ソーセージ 13cm ( 300g x 6p )
18,000 円
(18,000 ポイント)
このソーセージは別格! 1964年の創業以来、長年積み上げてきた経験と職人技により、 その伝統的な製法を絶えず磨いております。 多くの高級リゾートホテルでも採用されるほどの琉球ミートオリジナル商品 “沖縄県産あぐー豚肉を使用した旨みとコクたっぷりのソーセージ”を是非一度ご賞味ください。 ※受注生産品の為、ご注文からお受け取りまで、1~2週間程かかる場合がございます。 【あぐー豚について】 『こだわり』 飼料には天然ハーブ(オレガノ)抽出物を添加した飼料を与え、 沖縄の大自然(良好な環境)の中でのびのびと育ちました。 『肉質』 霜降り肉で脂に甘みと旨みがあり、一般的に市販されている豚肉と比べて 以下のような優れた特性があります。 1.コレステロールが外来種の1/4以下 2.ビタミンB1(アミノ酸)が豊富 3.旨味成分(グルタミン酸)が2.5倍 4.肉がやわらかい 5.臭みがない 6.香ばしい 『起源』 琉球国成立二百年後の1385年頃。琉球国王「察度」の使者の「泰期」が明国から 種豚を持ち帰り繁殖させ、 食用に供したのが始まりとされる。 (「沖縄在来豚『アグー』の復元と沖縄の食文化」宮城吉通著) 《ソーセージの召し上がり方》 お急ぎの場合は、冷凍のままお鍋に入れてボイルしてもよいですが、冷蔵庫でゆっくり解凍をすると、品質を落とすことなく解凍することができます。 『ボイルする場合』 解凍後、沸騰したお湯(ソーセージが浸る程度)に入れ、約3分間ボイルして温かいうちにお召し上がりください。 『焼く場合』 解凍後、フライパンで5~6分間弱火でじっくり温めますと、皮も破れず、香ばしくジューシーに仕上がります。 ※オリーブオイルで焼くのがおすすめです。 『ボイルしてから焼く場合』 解凍後、沸騰したお湯(ソーセージが浸る程度)に入れ、約3分間ボイルし、フライパンで1~2分焼いて焦げ目をつけると、より一層おいしく仕上がります。 ※オリーブオイルで焼くのがおすすめです。 ■事業者情報 提供:琉球ミート(株) 営業時間:8:30-15:00 連絡先:098-875-1155
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【管理番号】 BS31
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鰹生節いろいろ 4本セット(かつお生節、初かつおしょうゆ味、初かつおしょ…
14,000 円
(3,500 ポイント)
昔ながらの鰹節をもっと手軽に食卓にという想いから、切ってすぐ食べられる柔らかい生節が生まれました。 かつお生節はそのまま食べやすい大きさにカットし、マヨネーズや七味をつけて食卓の一品に! その他、柔らかい味付け生節。 高知県の蔵で製造されたしょうゆだれをベースとして、 じっくり付け込んだしょうゆ味 高知県産しょうがのペーストを加えて味付けしたしょうが味 高知県産ゆずの果汁を加えて味付けしたゆず味 お好みの野菜と和えたり、茶わん蒸しやチャーハンの具材、冷やし中華のハムの代わりなどにもおススメです。 お酒のおつまみにはもちろん、お魚嫌いなお子様や筋肉トレーニングをされている方のお食事にも! <鰹生節のお召し上がり方> ・包丁やナイフで削って醤油、しょうが、わさびを入れてお召し上がりください。 ・季節の野菜とマヨネーズとの相性抜群です。 ・包装のまま3分から5分間熱湯で温めて頂くと一層美味しくいただけます。 ★味付きの生節はそのままお召し上がりいただいても美味しいです。 使用する鰹は、鰹節として使用されるのに好まれる、脂分の少ない鰹を使用。 解凍後、鰹節に用いる独自の捌き方で三枚におろす。 高知県土佐における切り方を「土佐切り」といい、男らしく荒々しく切る切り方が特徴的。 85~95℃に熱せられた釜でじっくり煮ることでさらに余分な脂を落とし、旨味を凝縮させる。 さらにたんぱく質を残しつつ、魚臭さの原因となる脂を除去する。 茹で上がった鰹の骨を一本一本、手作業で抜きます。 昔は「バラ抜き節」とか「バラ抜き歌」というものが存在し、骨を抜きながら歌ったそうです。 直火で表面をこんがりと焼きます。こうすることで表面の水分を飛ばし美味しさを凝縮させます。 炙った後、節を割り、細かい枝骨を再度手作業で抜いていきます。 こうして出来た節を真空パックしたのち、加熱殺菌をし皆様にお届けしております。 製造地:土佐市 ※土佐市承諾済
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【管理番号】 BB787
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極上品 鰹タタキ大賞 W受賞 ギフト セット 龍馬タタキ & かつおに合うぬた …
20,000 円
香り芳醇なワラ焼き鰹タタキを伝統野菜「葉ニンニク」のソースで味わう土佐流鰹セット
- お届け日指定可
- 別送
【管理番号】 EA0811
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