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けし餅12個入
10,000 円
伝統の味を変えない手づくりの逸品 江戸時代から続く家伝の製法を守り続けた老舗のお味 こし餡を餅皮で包みプチプチとした食感のケシの実をまぶして上品に仕上げました。 ※製造後、お日にちが経過すると少しずつ餅皮が固くなってきます。その際は、けしの実が少しこげる程度にオーブントースター等で 2~3分まんべんなく焼くと、皮が柔らかくなり風味良く召しあがれます。 ※画像はイメージです。 ※冷蔵庫などでの保存は、餅皮が急激に固くなりますので控えてください。室内にて常温保存をおすすめしています。また、冬季は餅皮が硬くなりやすい時期ですので、美味しく召し上がっていただくためにも、なるべく寒い所での保存は控えてください。 ※賞味期限:常温7日 事業者:堺伝匠館(株式会社JTBコミュニケーションデザイン)
【管理番号】 CZ006
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能登の塩豆大福
7,000 円
「能登の塩豆大福」は、料亭で使われている希少価値の高い能登島の海塩を使用しています。この海塩は旨味と甘みが強く、純度の高い海塩で、能登島長崎地区においてたった一人の手で全て手作業にて作られています。 もち米は県内産最高品種の「カグラモチ」を100%使用しています。カグラモチの特徴は、何といっても強いコシと伸びの良さです。杵つきでしっかりとコシを出したカグラモチに、さらに特別な手法をプラスし、驚くほど柔らかいお餅に仕上げました。この、ほたほた~っと柔らかいお餅と、少し固めに焚き上げたたっぷりの赤えんどう豆との相性はとても良く、豆と餅の食感のギャップがまた癖になる美味しさです。 お餅の中には二代目店主自慢の甘さを抑えた自家製つぶ餡をみっちり満タンに詰め込みました。 一つ一つ手作業で丹精込めて作り上げられた「能登の塩豆大福」の1個の重さは約150g。こんなに大きいけれど、気づけばペロリと食べられてしまう不思議な「能登の塩豆大福」は、甘いものが苦手な方でも全部食べてしまった!という裏話もあります。地元スーパーでも完売が続き、ひと月で約6,000個を販売した実績もあります。 ●注意事項 ・こちらの商品は冷凍での出荷となります。 ・お手元に届きましたら冷凍庫(-18℃以下)にて保存してください。 ・保管状態によって冷凍焼けが生じることがありますので、賞味期限内であってもお早めにお召し上がり頂けます様お願いいたします。 ・常温で自然解凍にてお召し上がりください。(環境にもよりますが、約3時間程度) ・解凍後はお早めにお召し上がりください。(解凍日を含め2日以内)一度解凍したものを再度冷凍することはお控えください。 ※画像はイメージです。 ※石川県内において、仕入れ→餅つき→成形→梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの。
【管理番号】 AC001
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和泉屋のごままんじゅう【 新潟 新発田市 和菓子 老舗 詰合せ ごままんじゅ…
8,000 円
明治23年創業以来「変わらぬ味」でお届けしております。 新発田ブランド認定商品「ごままんじゅう」は食材にこだわり、毎日手作りしています。 初代トラ婆ちゃんの教えを忠実に守り、甘すぎないこしあんを柔らかいお餅の生地で包み、こだわりのすりごまをたっぷりと使いました。 極力、添加物等を使用しないようにお作りしていますので、消費期限が短いため冷凍でお届けとなります。 解凍後は当日中にお召し上がり下さい。解凍後再冷凍はおすすめしませんので、召し上がるだけ自然解凍お願いします。 関連ワード 和菓子 老舗 詰合せ ごままんじゅう 和泉屋 ブランド 10個入
【管理番号】 I73P
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〈長沢屋〉 黄精飴 20個入
7,000 円
盛岡の伝統菓子として古くから親しまれている黄精飴。 漢方薬で黄精というナルコユリや、同属同種のアマドコロで共にユリ科の多年草の地下茎から煎汁を作り、砂糖、飴、餅粉に混ぜて作った一種の求肥です。 不老長寿の薬草とも言われる野草の微かな香りと、求肥の柔らかな舌触りをお楽しみください。 ※商品入荷の曜日(月・水・金)が決まっているため、お届け地域やご指定日により、お届けした時点で残存する賞味期限が記載よりも短くなる場合がございます。 ※画像はイメージです。 ※離島への発送は致しかねます。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※お届け希望日を備考欄等に記入ください。 ※賞味期限:製造日から常温5~7日
【管理番号】 53141059
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IF-1 吉原殿中 24本 ギフトセット
8,000 円
江戸時代末期、水戸藩9代藩主・徳川斉昭公の奥女中の吉原が考え出した由緒ある水戸の銘菓。 長年伝え継がれ改良を加えながらの伝統手造り菓子。 添加物を使わないため、お子様からご年配の方まで安心して召し上がって頂けるきな粉の香り溢れる素朴なお菓子です。 当店商品の特長は、もっちりとした食感で、食べやすいようオブラートで包み趣きある捻り包装。 水飴を使用の為、冬期は少し固くなりますが、温かい所に置いて頂くと柔らかくなります。夏期は原料の溶け出しによる食感の劣化が生じますので出来るだけ涼しい場所で保管願います。(夏場のみ冷蔵発送になりますが、保管は常温にてお願いします) 個包装内の透明な紙状のものはオブラートです。そのままお召し上がりください。 【注意事項】 ※名入れのし対応可(備考欄にご記入ください) ※夏場はできるだけ涼しい場所保管してください。 ※夏場は冷蔵発送致します。 【原材料】 水飴(国内製造)、砂糖、きな粉(大豆-遺伝子組み換えでない)、もち米(国産)、オブラート、(一部に大豆を含む)
【管理番号】 IF-1
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IF-3 甘納豆・吉原殿中詰合せ
11,000 円
(甘納豆) 北海道産てん菜砂糖100%。甘味料ソルビット不使用製品。 職人が、今も変わらぬ伝統製法で手間暇かけてじっくりと蜜漬けしています。 高温加熱のできる直火炊き製法と低甘味糖質トレハロースによる豆の風味香味の増した食物繊維豊富な甘納豆。 (吉原殿中) 由緒ある伝統手造り水戸の銘菓。 添加物を使わない、きな粉の香り溢れる素朴なお菓子です。 当店商品の特長は、もっちりとした食感で、食べやすいようオブラートで包み趣きある捻り包装。水飴を使用の為、冬期は少し固くなりますが、温かい所に置いて頂くと柔らかくなります。 夏期は食感の劣化が生じますので出来るだけ涼しい場所で保管願います。(夏場のみ冷蔵発送になりますが、保管は常温にてお願いします。) 個包装内の透明な紙状のものはオブラートです。そのままお召し上がり下さい。 【注意事項】 ※名入れのし対応可。(備考欄にご記入をお願い致します。) ※夏場はできるだけ涼しい場所保管してください。 ※夏場は冷蔵発送致します。 【原材料】 商品ラベルをご参照ください。
【管理番号】 IF-3
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957 本家豆大福だるま堂名物 豆大福(30個)
15,000 円
創業以来3代にわたり、大福もち作りを手がけてまいりました弊店では、初代の創業の志を代々肝に銘じ、素材の厳選と、手間ひまを惜しまない手づくりに徹し、味一筋、真心をこめたお菓子づくりで、皆様の厚いご信頼を頂いております。 お菓子づくりは素材、家伝の技、そして真心。弊店の「豆大福」は原材料に国内産高品質のもち米、黒大豆及び小豆を吟味し、天然素材の純味を独自の製法で引き出した絶妙のおいしさで、ほどよい甘み、素材のもつ高い栄養価は、健やかな暮らしの嗜好品として、どなた様にもお喜び頂けるものと存じます。 平成10年 第23回全国菓子大博覧会「内閣総理大臣賞」を受賞 岐阜県名産販売株式会社 TEL:058-275-5399
【発送】 決済から30日前後
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