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【祝北陸新幹線延伸】うなぎ 国産 数量限定 高島屋選定品 蒲焼き 3尾 鰻 ウ…
33,000 円
【配送不可:離島】 三方五湖の風土から生まれた秘伝のタレで焼き上げた蒲焼3尾セットです。国産活鰻を生簀で管理し、丁寧に焼き上げました。外はパリッと、鰻の身はふんわりしています。口いっぱいに広がる香りと食感をお楽しみください。 ※画像はイメージです。 ※消費期限:冷蔵5日間。 ※年末年始、土用の丑の日前は発送不可日とさせていただきます。 ※離島へはお届け出来ません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 事業者:魚三
【管理番号】 55800269
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6月中旬~順次発送 青梅(紅映梅)2kg 2Lサイズ前後 秀と優の混合 [№5580…
11,000 円
【配送不可:沖縄県、離島】 6月中旬~順次発送 若狭町産の紅映(べにさし)梅を青梅で2kg(秀と優の混合)。大きさは2Lが基本ですが、前後する大きさが混合することもあります。 秀と優は、傷などの数が少ない梅の等級ですが、1つの実につき、数個の傷などがある場合もあります。 ご自宅で、梅干し、梅酒、梅シロップ、梅の甘露煮づくりをされてはいかがでしょう? 紅映梅は、若狭町で誕生した品種で、実に赤み(紅)がさすことから、このような名前がつけられています。福井県以外ではほとんど生産されることがない、珍しい品種です。種が小さく、肉厚なので、梅干しや甘露煮にして食べると、他の品種との違いがよく分かります。 ※画像はイメージです。 ※紅映梅は、実に赤みがさすことからその名前がついていますが、実に当たる日照の具合などにより、赤みのない通常の緑色のものもあります。 実はお選びいただけません。緑色のものが多い場合もあります。 ※賞味期限は到着後、常温5日間。 ※沖縄県、離島への配送不可。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※無地の段ボール箱に入れてのお届け。 ※基本的に緑色の状態の青梅をお送りしますが、多少熟しかかった実が入ることもあります。 ※大きさは2Lが基本ですが、前後する大きさが混合することもあります。 ※秀と優は、傷などの数が少ない梅の等級ですが、1つの実につき、数個の傷などがあります。 ※到着後はお早めに加工してお召し上がりください。時間が経つほど熟してきます。到着後すぐにご利用が無理な場合は、冷暗所もしくは冷蔵庫で保管願います。熟する進行を遅らせることができます。 ※例年、若狭の梅の収穫時期は6月初旬から6月末にかけてですが、天候状況によりお届け時期が多少前後する場合がございます。ご了承願います。 事業者:特定非営利活動法人若狭物産協会
【管理番号】 55800218
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昔ながらの梅干し 一級品(福井県若狭町)伝統製法にこだわり仕上げた無添加…
17,000 円
西田梅加工場は1978年創業。自然豊かな福井県若狭町の梅干し屋です。私どもの梅干しは、果肉が厚く種が小さい福井梅の代表的な品種で、皇室献上梅としても知られる「紅映 べにさし」を使用。伝統の製法にこだわり、天然塩と紫蘇のみで漬け込み、真夏の炎天下で土用干しをしております。そして梅干しに鮮やかな色・芳醇な香り・コク深い味わいを与える一手間として、紫蘇漬けを土用干しの前と後に行う“二度漬け”を今も守り続けております。無添加・無着色、すっぱい昔ながらの味をぜひご堪能ください。(塩分 約20%~25%)保存方法:常温・暗所 ※画像はイメージです。 事業者:西田梅加工場
【管理番号】 55800672
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【祝北陸新幹線延伸】梅酒 BENICHU38° 750ml お酒 リキュール うめしゅ 酒 …
14,000 円
甘くない無糖の梅酒。 福井県産の紅映(べにさし)梅を使用し、アルコールと梅だけで漬けました。 梅の酸味をしっかり味わえる国内でも珍しい無糖の梅酒。 アルコール度数も38と高く、ロック、炭酸割りなどでお楽しみいただけます。 自社の梅酒工場で、漬け込みから瓶詰めまで行っています。 福井県は日本海側一の梅の産地です。 そのほとんどは若狭町の三方五湖付近で栽培されています。 ※画像はイメージです。 ※お品のデザインおよびパッケージが変更になることがあります。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。 ※小物類は商品に含まれません。 事業者:株式会社エコファームみかた
【管理番号】 55800016
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若狭の鯖缶6缶セット(水煮) [№5580-0176]
14,000 円
塩味で味付けした水煮の鯖缶。鯖は脂ののりがよい、ノルウェー産を使用しています。専用の化粧箱入り。 鯖は若狭の食には切っても切り離せない魚。その昔、若狭湾で獲れた魚を京都の都に献上したり、持ち込み販売したりしていました。一時期、鯖がたくさん獲れ、鯖が京都にたくさん運ばれたことからそのルートが「鯖街道」とも呼ばれたほどで、現在も鯖街道という名称が使われています。若狭町内には、江戸時代にその宿場町として栄えた熊川宿があり、現在もその町並みを見に多くの方が観光に来られます。 ※画像はイメージです。 事業者:特定非営利活動法人若狭物産協会
【管理番号】 55800176
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【祝北陸新幹線延伸】【訳あり・背ワタなし・冷凍】特撰 高級むきえび(ブラ…
20,000 円
【配送不可:一部離島】 ◆訳ありの詳細:簡易包装・ラベル無し ※お申込が多い場合、出荷まで1か月以上要する場合がございます。 プリプリの素晴らしい身質が特徴のブラックタイガー。頭と尾を取って殻を剥き、背ワタも取った状態に加工してあります。 また、1尾ずつ凍結してあり、使いたい分だけ解凍しすばやく調理が出来るので大変便利です。 定番のエビチリやエビフライなど、思う存分エビ料理をお楽しみ下さい。 越前若狭食宝庫 ※画像はイメージです。 ※お届け日の指定は出来ません。 ※年末年始のお届けは出来ません。 ※お申込が多い場合、出荷まで1か月以上要する場合がございます。 ※一部離島にはお届けできません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※冷凍賞味期限:加工から1年 ※加熱用の為、生食での使用は出来ません。 ※ブラックタイガー:ベトナム産他
【管理番号】 55800656
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BENICHU19°(750ml) [№5580-0017]
13,000 円
年間1000本限定の樽熟成梅酒。 ブランデーのような芳醇な香りとまろやかな甘みが特徴。 ロック、炭酸割りでお楽しみいただけます。 バニラアイスにかけると大人のデザートに。 福井県産の紅映(べにさし)梅を使用し、漬け込んだ梅酒の原酒をオーク樽に移し替えて3年間熟成させました。 自社の梅酒工場で、漬け込みから瓶詰めまで行っています。 福井県は日本海側一の梅の産地です。 そのほとんどは若狭町の三方五湖付近で栽培されています。 ※画像はイメージです。 ※お品のデザインおよびパッケージが変更になることがあります。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。 ※お申込限度数に達した場合は、予告なく締切日前にお申込みを締切らせていただきます。 事業者:株式会社エコファームみかた
【管理番号】 55800017
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【祝北陸新幹線延伸】うなぎ 数量限定 国産 蒲焼き 2尾 老舗うなぎ専門店 徳…
27,000 円
【配送不可:離島】 創業100年を越える若狭のうなぎ料理専門店、「徳右ェ門」の蒲焼きを2尾。 創業1888年、若狭町鳥浜にある老舗のうなぎ専門店。 「関東風の割き方」と「関西風の焼き方」を組み合わせ、多くのお客様に満足していただいております。解凍し、うな丼などでお楽しみください。 ※画像はイメージです。 ※以下の期間は発送不可日とさせていただきます。 夏の土用の丑の日、前後数日間 ※寄附ご入金からお届けまでに半月以上かかる場合がございます。お届け日につきましてはご指定出来かねますのでご了承下さい。 ※離島配送不可となります。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 事業者:特定非営利活動法人若狭物産協会
【管理番号】 55800161
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【期間限定】若狭湾産 白イカ(剣先イカ)3~6杯(スミ抜き、冷凍) [№5580…
16,000 円
【配送不可:離島】 早朝に出漁する定置網で漁獲された白イカです。 白イカは他のイカに比べ甘みが強くて漁師一押しのイカです。 身はお造りで、ゲソやミミはバター焼きやお好み焼きなどの炒め物、または酢の物にしてお召し上がりください。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※解凍後できるだけ早めにお召し上がりください。 ※解凍後の再冷凍は品質低下の原因になりますのでおやめ下さい。 ※杯数の指定はできません。 ※離島へはお届け出来ません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 事業者:素潜り漁師 海もぐら
【管理番号】 55800546
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焼き鯖(骨とり)バラエティセット(真空パック10点セット) [№5580-0074]
14,000 円
【配送不可:離島】 「いつでも」「おいしく」「手軽に」をコンセプトに鯖を遠赤外線効果で炭火焼き風に焼き、独自の味付けで魚のうまみを凝縮しました。 湯せんもしくはレンジで加熱するだけで焼き立ての風味をお楽しみいただけます。真空パックなので賞味期限が比較的長めとなっております。 鯖は若狭の食には切っても切り離せない魚です。その昔、若狭湾で獲れた魚を京都の都に献上したり、持ち込み販売したりしていました。一時期、鯖がたくさん獲れ、鯖が京都にたくさん運ばれたことからそのルートが「鯖街道」とも呼ばれたほどで、現在の鯖街道という名称が使われています。 ※画像はイメージです。 ※離島へはお届け出来ません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 事業者:特定非営利活動法人若狭物産協会
【管理番号】 55800074
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紅ズワイガニ 600g前後×2尾 [№5580-0558]
21,000 円
【配送不可:離島】 紅ズワイガニはズワイガニより深い場所に生息し、かご漁などでとっています。茹でて急速冷凍しました。ズワイガ二とは、一味違った旨味をご堪能ください。 ※画像はイメージです。 ※離島はお届け不可となります。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※冷凍-18℃以下で保存。 ※解凍後はそのままお召し上がりください。 ※再度加熱する必要はありません。 ※御礼品、到着後はなるべく早めにお召し上がりください。 事業者:魚屋とび魚
【管理番号】 55800558
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福井県若狭のおいしい水!瓜割名水(ミネラルウォーター)2L×6本 [№5580-003…
8,000 円
「わかさ瓜割の水」は、森の神水として守られてきた名水百選「瓜割の滝」の源水を使しており、純度の高いミネラル成分が溶け込んでいます。 2016年に実施された名水百選選抜総選挙でおいしさ部門2位を獲得しました。 神聖な水として崇められてきた所以は、科学的にも分析されており「美味しい水」と「健康によい水」ともに良好の数値のミネラルウォーターです。 ※画像はイメージです。 ※お品のデザインおよびパッケージが変更になることがあります。 事業者:特定非営利活動法人 若狭物産協会
【管理番号】 55800035
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子持ち 日本海甘えび 500g(約30尾) [№5580-0371]
14,000 円
【配送不可:離島】 子持ち=大きい甘えびということになります.子持ちが良いとされるのにも、理由があり、体長15cm程に成長し、青緑色の卵を抱えたメスは一際美味しいことから、珍重されています。子持ちはサイズが大きくて、甘みも強く、お刺身で食べると絶品です。そういうこともあり、子持ち甘エビは、贈り物として喜ばれる品です。 ※画像はイメージです。 ※賞味期限:冷凍30日 ※加熱解凍・自然解凍は品質が損なわれますのでご遠慮下さい。 ※解凍後、時間が経過すると頭の部分が黒く変色する場合があります。食べても害はございませんが、なるべく早めにお召し上がり下さい。 ※一度に食べきれない場合は、表面の氷の膜が解けた段階で、エビが一尾ずつバラバラになりますので、食べる分だけ解凍して下さい。 ※完全解凍後の再凍結は風味が落ちますのでご遠慮下さい。 ※離島はお届け不可となります。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 事業者:魚屋とび魚
【管理番号】 55800371
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【祝北陸新幹線延伸】【3か月連続でお届け】特撰 高級むきえび【ブラックタ…
27,000 円
【配送不可:一部離島】※お申込が多い時期は、出荷までお時間を要する場合がございます。 ブラックタイガーのうま味が詰まった大型のむきえびです。下ごしらえ済みのものを1尾ずつバラ凍結してあるので、必要な分だけ解凍してご利用いただける便利素材です。エビマヨ、エビチリ、八宝菜、チャーハン、パスタ、カレーライス、グラタン、むきえびフライ、むきえび焼き、ムキエビ バターで炒めるなど様々な料理にご利用いただけます。特徴は身質がしっかりしていて、歯ごたえ・食感が良く、ぷりぷり感が格別です。 越前若狭食宝庫 ※画像はイメージです。 ※寄附入金確認月の翌月から3か月連続でお届け致します。 ※お届け日の指定は出来ません。 ※年末年始のお届けは出来ません。 ※お申込が多い時期は、出荷までお時間を要する場合がございます。 ※一部離島にはお届けできません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※冷凍賞味期限:加工から1年 ※加熱用の為、生食での使用は出来ません。 ※ブラックタイガー:ベトナム産他
【管理番号】 55800564
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【祝北陸新幹線延伸】特撰 高級むきえび【ブラックタイガー 背ワタ無し 冷凍…
18,000 円
【配送不可:一部離島】※お申込が多い場合、出荷まで1か月以上要する場合がございます。 ブラックタイガーのうま味が詰まった大型のむきえびです。下ごしらえ済みのものを1尾ずつバラ凍結してあるので、必要な分だけ解凍してご利用いただける便利素材です。エビマヨ、エビチリ、八宝菜、チャーハン、パスタ、カレーライス、グラタン、むきえびフライ、むきえび焼き、ムキエビ バターで炒めるなど様々な料理にご利用いただけます。特徴は身質がしっかりしていて、歯ごたえ・食感が良く、ぷりぷり感が格別です。 越前若狭食宝庫 ※画像はイメージです。 ※お届け日の指定は出来ません。 ※年末年始のお届けは出来ません。 ※お申込が多い場合、出荷まで1か月以上要する場合がございます。 ※一部離島にはお届けできません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※冷凍賞味期限:加工から1年 ※加熱用の為、生食での使用は出来ません。 ※ブラックタイガー:ベトナム産他
【管理番号】 55800562
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【祝北陸新幹線延伸】サバ缶 若狭の鯖缶 3種 食べ比べ 24缶 セット しょうゆ…
46,000 円
しょうゆ仕立ての味付け缶、しょうが入り、唐辛子入りの3種食べ比べセット。鯖は脂ののりがよい、ノルウェー産を使用しています。化粧箱入りではなく、鯖缶が1ケース入っている箱に入れてのお届けです。 鯖は若狭の食には切っても切り離せない魚。その昔、若狭湾で獲れた魚を京都の都に献上したり、持ち込み販売したりしていました。一時期、鯖がたくさん獲れ、鯖が京都にたくさん運ばれたことからそのルートが「鯖街道」とも呼ばれたほどで、現在も鯖街道という名称が使われています。若狭町内には、江戸時代にその宿場町として栄えた熊川宿があり、現在もその町並みを見に多くの方が観光に来られます。 ※画像はイメージです。 事業者:特定非営利活動法人若狭物産協会
【管理番号】 55800135
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昔ながらの梅干し 一級品(福井県若狭町)伝統製法にこだわり仕上げた無添加…
13,000 円
西田梅加工場は1978年創業。自然豊かな福井県若狭町の梅干し屋です。私どもの梅干しは、果肉が厚く種が小さい福井梅の代表的な品種で、皇室献上梅としても知られる「紅映 べにさし」を使用。伝統の製法にこだわり、天然塩と紫蘇のみで漬け込み、真夏の炎天下で土用干しをしております。そして梅干しに鮮やかな色・芳醇な香り・コク深い味わいを与える一手間として、紫蘇漬けを土用干しの前と後に行う“二度漬け”を今も守り続けております。無添加・無着色、すっぱい昔ながらの味をぜひご堪能ください。(塩分 約20%~25%)保存方法:常温・暗所 ※画像はイメージです。 事業者:西田梅加工場
【管理番号】 55800671
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福井の紅映梅のすっぱい梅干し プラ容器入り(400g) 甘くない梅干し [№5…
8,000 円
若狭町の梅農家さんが漬けたすっぱい梅干し。塩とシソだけで漬けた昔ながらの梅干し。塩分17%。400gのカップ入りを1つ。 福井県以外ではあまり生産されることのない紅映(べにさし)梅を使用しています。梅は福井県の特産品の1つですが、その多くは若狭町で生産されています。梅畑の多くは、ラムサール条約にも登録された三方五湖の周辺。若狭湾と三方五湖の自然が育てた若狭の梅をぜひお召し上がりください!化粧箱ではなく、通常の無地の段ボール箱に入れてのお届けとなります。 ※画像はイメージです。 ※原材料にシソを使用していますが、本お礼品にはシソ自体は入っていません。 事業者:特定非営利活動法人若狭物産協会
【管理番号】 55800119
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