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諫美豚しゃぶしゃぶセット計1.2kg / 豚肉 ロース バラ モモ しゃぶしゃぶ 小…
14,000 円
肉の美味しさはエサで決まります。諫美豚は、諫早平野で土井農場が自ら栽培収穫した安全安心なお米(品種は全国食味ランキングで5年連続特Aをとった「にこまる」)を90日間、33%の割合で給与しています。 ちなみに、諫美豚1頭あたり約60~70kgのお米を食べて育ちます。また、名水百選にも選ばれた、多良岳水系の水を給与しています。ほんのり甘くて臭みやアクが少ない、そして上品な脂の旨さは食べた人しか分かりません。文字どうり諫早で育った、安全安心で美味しい諫美豚をぜひご賞味ください。 しゃぶしゃぶは諫美豚のほんのり甘くて柔らかく、獣臭さがなく、茹でた時にアクが少ない、上質の脂を楽しめるおすすめの料理法です。 冷凍品になりますので、お使いになる前夜から冷蔵室で自然解凍して頂くことをお勧めします。 時間がかかりますがお肉の旨味成分である肉汁の流出を最小限に抑えることが出来ます。 ■原産地:長崎県諫早市 ■配送外エリア:離島
【管理番号】 AHAD055
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うなぎ白焼き1尾、杵の川「樽酒」300ml / うなぎ 鰻 白焼き 樽酒 日本酒 / …
11,000 円
諫早と言えば美味しい鰻と多良山系の水と米にこだわった酒造りをしている杵の川酒造。 鰻は厳選した九州産の鰻を使用。うなぎ好きにはたまらない、うなぎ本来の味を愉しんでいただける白焼きです。 日本酒は「IWC 2019 SAKE部門」の普通酒部でゴールドメダルを受賞した杵の川「たる酒」。樽の香りを引き立てる為に、酒自体の香りがおだやかになるように、味は甘みを残してしっかりとした酸をつけました。 樽香が香りまろやかでかつ切れを楽しめるお酒です。うなぎとの相性も抜群! 「諫早」を感じながら大人時間を愉しんでいただけるセットです。 ■配送外エリア:離島 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
【管理番号】 AHCB002
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うなぎ蒲焼1尾、杵の川「樽酒」300ml / うなぎ 鰻 蒲焼 樽酒 日本酒 / 諫早…
11,000 円
諫早と言えば美味しい鰻と多良山系の水と米にこだわった酒造りをしている杵の川酒造。 鰻は厳選した九州産の鰻を使用。なるべく蒸さず、香ばしく焼き上げた、うなぎ本来の味を活かした蒲焼です。 日本酒は「IWC 2019 SAKE部門」の普通酒の部でゴールドメダルを受賞した杵の川「たる酒」。樽の香りを引き立てる為に、酒自体の香りがおだやかになるように、味は甘みを残してしっかりとした酸をつけました。 樽香が香りまろやかでかつ切れを楽しめるお酒です。うなぎとの相性も抜群! 「諫早」を感じながら大人時間を愉しんでいただけるセットです。 ■配送外エリア:離島 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
【管理番号】 AHCB001
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うなぎ蒲焼3尾&白焼き2尾、特別純米酒磨き60(720ml) / うなぎ 鰻 蒲焼 酒磨…
50,000 円
諫早と言えば美味しい鰻と多良山系の水と米にこだわった酒造りをしている杵の川酒造。 鰻は厳選した九州産の鰻を使用。なるべく蒸さず、香ばしく焼き上げた、うなぎ本来の味を活かした蒲焼とうなぎ好きにはたまらない白焼きのセットです。 日本酒は福岡国税局の平成29年酒類鑑評会・純米酒の部で大賞をとった諫早の蔵元・杵の川「特別純米磨き60」。穏やかで落ち着いた香り、滑らかな口あたりが魅力です。 「諫早」を感じながら大人時間を愉しんでいただけるセットです。 ※うなぎの蒲焼は1尾ずつ真空パックにてお届けいたします。 ■配送外エリア:離島 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
【管理番号】 AHCB005
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うなぎ白焼き1尾、特別純米酒「磨き60」300ml / うなぎ 鰻 白焼き 酒磨き 日…
12,000 円
諫早と言えば美味しい鰻と多良山系の水と米にこだわった酒造りをしている杵の川酒造。 鰻は厳選した九州産の鰻を使用。うなぎ好きにはたまらない、うなぎ本来の味を愉しんでいただける白焼きです。 日本酒は福岡国税局の平成29年酒類鑑評会・純米酒の部で大賞をとった杵の川「特別純米磨き60」。穏やかで落ち着いた香り、滑らかな口あたりが魅力です。 「諫早」を感じながら大人時間を愉しんでいただけるセットです。 ■配送外エリア:離島 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
【管理番号】 AHCB003
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うなぎ蒲焼き1尾、特別純米酒「磨き60」300ml / うなぎ 鰻 蒲焼 蒲焼き 磨き…
12,000 円
諫早と言えば美味しい鰻と多良山系の水と米にこだわった酒造りをしている杵の川酒造。 鰻は厳選した九州産の鰻を使用。なるべく蒸さず、香ばしく焼き上げた、うなぎ本来の味を活かした蒲焼です。 日本酒は福岡国税局の平成29年酒類鑑評会・純米酒の部で大賞をとった杵の川「特別純米磨き60」。穏やかで落ち着いた香り、滑らかな口あたりが魅力です。 「諫早」を感じながら大人時間を愉しんでいただけるセットです。 ■配送外エリア:離島 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
【管理番号】 AHCB004
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うなぎ蒲焼5尾、特別純米酒磨き60(720ml) / うなぎ 鰻 蒲焼 蒲焼き 酒磨き60…
50,000 円
諫早と言えば美味しい鰻と多良山系の水と米にこだわった酒造りをしている杵の川酒造。 鰻は厳選した九州産の鰻を使用。なるべく蒸さず、香ばしく焼き上げた、うなぎ本来の味を活かした蒲焼です。 日本酒は福岡国税局の平成29年酒類鑑評会・純米酒の部で大賞をとった杵の川「特別純米磨き60」。穏やかで落ち着いた香り、滑らかな口あたりが魅力です。 「諫早」を感じながら大人時間を愉しんでいただけるセットです。 ※鰻は1尾ずつの真空パックでお届けいたします。 ■配送外エリア:離島 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
【管理番号】 AHCB006
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諫美豚切り落としひき肉セット計4.2kg / 豚 豚肉 切り落とし ひき肉 小分け …
26,000 円
肉の美味しさはエサで決まります。 諫美豚は諫早平野で土井農場が自ら栽培収穫したお米「にこまる」をエサの1/3の割合で与えて育てたブランド豚です。(「にこまる」はH20年~H24年と平成30年、全国食味ランキングで6度、最高ランクの特Aに輝いた品種です)1頭当たり、約70kgのお米を食べて育ちます。 また、多良水系の地下水を給与し、水田からの副産物であるもみ殻やワラを敷きワラに利用するなどストレスの少ない環境整備に努めています。 ほんのり甘く臭みがないそして上品な脂の旨味とすっきりとした後味が特徴です。 いろんな料理に使える切り落としとひき肉4.2kgのセットです。是非ご賞味ください。 ■生産者の声 土井農場は、資源循環型農業の継承と食料の安定供給を企業理念としています。 養豚と水田の連携により、捨てればごみとなる豚舎からの堆肥は水田の土づくりに役立て有機的なお米を栽培します。また、米収穫後のもみ殻やワラは家畜の敷きワラやエサに、お米は諫美豚のエサに活用します。すなわち、大自然に感謝しながらその恩恵を無駄なく活用し、自然環境を守りながら、より有機的で安全安心で美味しい農産物を消費者の皆様に提供する資源循環型農業を目指しています。そしてその中から生まれたのが諫美豚です。 私たち土井農場は、諫美豚と資源循環型農業をたくさんの方に知ってもらうことにより、日本農業のすばらしさ、ひいては日本文化のすばらしさを世界中の方々や次の世代に伝えていきたいと思います。そして、国民の皆様に食料を永久に供給し続けたいと考えています。 どうか皆様方のご指導ご鞭撻をよろしくお願いいたします。 ■注意事項/その他 ・冷凍品になりますので、お使いになる前夜から冷蔵庫で解凍していただくことをお勧めいたします。お肉の旨味成分である肉汁の流出を最小限に抑えることができます。 ■配送外エリア:離島
【管理番号】 AHAD059
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長崎具雑煮(450g×4人前) / 正月 お正月 雑煮 お雑煮 ぞうに / 諫早市 / 株式…
15,000 円
餅、海の幸、山の幸を贅沢に加えました。最後の一滴まで飲み干したくなる様な、かつおの効いただしスープとともに、心と体温まるひと時をどうぞ。 電子レンジ対応容器を使用しております。温めるだけの簡単調理で、本格的な味をお楽しみいただけます。 ■注意事項/その他 ・本お礼品は冷凍でのお届けとなります。 ・一度溶けた物を再び凍らせますと品質が変わりますのでご注意ください。 ※画像はイメージです。鍋・レンゲは付属しておりません。 ■配送外エリア:離島
【管理番号】 AHBH007
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諫美豚焼肉セット計1.2kg / 豚肉 ロース バラ モモ 焼肉 小分け / 諫早市 / …
14,000 円
肉の美味しさはエサで決まります。諫美豚は、諫早平野で土井農場が自ら栽培収穫した安全安心なお米(品種は全国食味ランキングで5年連続特Aをとった「にこまる」)を90日間、33%の割合で給与しています。。 。 ちなみに、諫美豚1頭あたり約60~70kgのお米を食べて育ちます。また、名水百選にも選ばれた、多良岳水系の水を給与しています。ほんのり甘くて臭みやアクが少ない、そして上品な脂の旨さは食べた人しか分かりません。文字どうり諫早で育った、安全安心で美味しい諫美豚をぜひご賞味ください。 冷凍品になりますので、お使いになる前夜から冷蔵室で自然解凍して頂くことをお勧めします。 時間がかかりますがお肉の旨味成分である肉汁の流出を最小限に抑えることが出来ます。 ■原産地:長崎県諫早市 ■配送外エリア:離島
【管理番号】 AHAD057
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