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チョイス限定令和5年産米【定期便】甘味の強いプレミアム米 新潟県認証特別栽培米 新之助…
303,000 円
【数量限定】 決済完了の翌月から12ヶ月連続で、発送月の中旬~下旬頃に「甘味の強いプレミアム米 新潟県認証特別栽培米 新之助 無洗米」4.2kgをお届けします。 「甘味の強いプレミアム米」は、良質な「元気ゆうき君」を通常よりも多く使用しているので、新潟県認証特別栽培米よりも甘味と風味の強いお米に育ちました。今までの新之助とは一味違う味わいです。 新之助は新潟県のブランド米で、まだ世の中に出て間もないお米です。 コシヒカリと比べるとさっぱりとしていると言われますが、こだわりの肥料、旨みの素になるキチン・キトサンが含まれる蟹や海老殻がふんだんに入ったアミノ酸有機肥料の「元気ゆうき君」をたっぷりと使った新之助は、しっかりとした甘味と大粒でかみごたえのあるお米です。 新潟県内のスーパーやお客様より大変ご好評をいただいており、また全国のお米コンテスト認定農業者特別優秀賞、米ー1グランプリ銅賞の受賞やベストファーマーの認定をいただいています。 近年は猛暑日等でお米作りに厳しい年が続いておりますが、高品質米、良食味米に育つように努めています。ぜひ一度、アグリーホンマのお米をご賞味くださいませ。 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 検索ワード:しんのすけ 新潟米 米どころ 定期便米 定期便12回
【管理番号】 ZU065
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【令和5年産米】中村農研 コシヒカリ・こしいぶき・新之助 無洗米 各2kg 食…
19,000 円
令和5年産米【新潟米 3種類 無洗米 食べ比べセット】 米どころ新潟から、新潟県における代表的なお米3品種をお試しできるセットをお届けします。 「コシヒカリ」は国内栽培面積の1/3を占める人気ブランド米で、適度な粘りと柔らかさがあり強いお米の香りと旨みを感じることができます。 「こしいぶき」は新潟県以外では栽培されていないブランド米で、コシヒカリよりも粘りが少なくあっさりとした味や香りが特徴のお米です。 「新之助」は2017年にデビューした新潟県の新しいブランド米で、豊潤な甘みとコクがあり冷めても硬くなりにくく美味しいと定評があります。 品種ごとの味や食感の違いをお楽しみください。 無洗米で精米しているので過度な米研ぎは不要で、簡単に炊飯できます。 中村農研では、微量要素やミネラルが農産物にとって最重要と位置づけ、魚のアラを使った有機肥料「元気ゆうき君」他、ミネラル肥料を多用しての栽培に努めています。 それが米の味、美味しさを引き出し、さらに食べる人の健康にも貢献できるものと考えます。ぜひご賞味ください! ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 検索ワード:農家直送 しんのすけ おためし
【管理番号】 ZB509
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【先行予約・令和6年6月発送】おいしいね 新玉ねぎ サイズ無選別 8kg[ZA130]
10,000 円
【期間限定・数量限定】 サイズ無選別の新鮮な新玉ねぎ8kgを6月上旬~中旬頃発送します。 <玉ねぎの一生> 玉ねぎ栽培は8月半ばに種まきを行い、10月半ばに圃場へ定植し、冬の大風・大雨・大雪に見舞われ、春になりこまめに追肥・防除を行い、6月に美味しい新玉ねぎになります。 <とれたての新玉ねぎを即日発送!> 収穫して3日以内に発送するので、新鮮でみずみずしい玉ねぎがご家庭に届きます。 <美味しい玉ねぎは土づくりから> 本農園では、美味しい玉ねぎを作るために有機肥料や微生物資材を入れて土作りからこだわりをもって栽培しています。また、粘土質の強い土壌で栽培する事によって玉ねぎにストレスを与え、熱を加えると甘みの強い玉ねぎになります。 様々なサイズの玉ねぎが入っておりますので色々なお料理にお使いいただけます! 【注意事項】 ・新玉ねぎのお届けになりますので、お早めにお召し上がりください。 ・早生種のため、芽が出たりすることがありますが食べていただいても問題ありません。 ・万が一食べきれない場合は、風通しの良い日陰で広げておくと乾燥し、日持ちします。 ・収穫をしすぐに箱詰めを行うため、玉ねぎに多少の土がついていることがあります。 検索ワード:たまねぎ 玉葱 しんたま
【管理番号】 ZA130
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【令和5年産米】重ちゃんが愛情込めて作った 新之助 無洗米 2合ボトル(300g…
13,000 円
【令和5年産米】 平成29年にデビューしたばかりの新之助は、新潟の新ブランド米で、甘み、粘り、香り、粒の大きさ、どれを取ってもワンランク上の上品なお米です。 そんな新之助を使いやすい2合ボトルでお届けします。 お米をとぐのは大変、時間がないというあなた!手軽においしいご飯が食べられます。 2合詰めのボトルは1回使い切りができ、ボトル型なので冷蔵庫で保管ができます。 【無洗米の美味しい炊き方】 軽くすすぐ事をおすすめしています。 その際に、白く濁った研ぎ汁が出ますが、これは糠ではなくお米の表面のでんぷん質が溶けだしたものです。 ①加水 水はやや多めに入れます。(炊飯器に無洗米の目盛りがある場合は、そちらに合わせてください。) ※水加減はお好みに調整してください。 ②浸漬 お米にたっぷり水を吸わせます。 30分程浸漬が好ましいですが、短時間でも浸漬する事をおすすめしています。 ※米粒全体が乳白色になるまで浸漬すると、ふっくら炊くことができます。 ③シャリ切り 炊き上がりましたら10分程蒸らします。 そのあとご飯をほぐして、余分な水分を逃します。 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 検索ワード:農家直送 新潟米 R5年産米 米どころ ペットボトルライス ボトル米
【管理番号】 ZB453
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令和5年産米【五ツ星お米マイスター厳選】新之助 無洗米 5kg[ZA066]
10,000 円
【令和5年産米】 平成29年にデビューした新潟の新ブランド米「新之助」無洗米5kgをお送りします。 新之助という名前には「新しい」「新潟発」という意味が込められています。新潟県が「凛とした日本男児」をイメージして名づけました。 食味・品質基準は一等米です。 お米一筋 老舗専門店「十一屋」の農産物検査員・お米マイスターであるプロが選ぶ本物の味をお届けします。 【無洗米の炊き方】 白米(精白米)を炊く際には「研ぎ洗い」が必要です。 これは、精米後に表面に付着している粘着性の強いヌカ(肌ヌカ)を取り除く作業です。 肌ヌカが残った状態で炊くと、いわゆる「ヌカくさい」ご飯になってしまうからです。 無洗米は、肌ヌカをあらかじめ取り除いたお米です。そのため「研ぎ洗い」の必要はなく、1~2回サッとすすぐ程度で十分です。 ※無洗米に水を入れた際の白い濁りは、お米のでんぷん質が水に溶けだしたものです。水が濁らなくなるまでゴシゴシ研いでしまうと、せっかくのうまみや栄養が失われてしまいます。 軽くすすいだ後は、最低でも1時間程度しっかり浸水させるのが、ふっくらモチモチに炊き上げるためのポイントです。 また、炊飯の際の水加減は、白米より少し多めにしてください。無洗米1合に対し水230cc(カップ1+大さじ2)を目安に、お好みによって調整してください。 酸化しやすい肌ヌカを取り除いていますので白米より日持ちがしますが、開封・未開封に関わらず、精米から1ヶ月程度がおいしく召し上がれる目安です。 高温多湿を避けて冷暗所で保存し(密閉容器に移して冷蔵庫の野菜室で保存するのがおすすめ)、お早めにご賞味ください。 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 検索ワード:新潟米 しんのすけ 米どころ 越後
【管理番号】 ZA066
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チョイス限定
越の誉「越後の酒蔵 雪中貯蔵酒セット A」新潟 日本酒 飲み比べ[Y0006]
20,000 円
【期間限定・数量限定】 雪室の中で貯蔵された越後の美酒、今眠りから覚めました。 淡麗ながらしっかりとした味わいで、米本来の旨さが光る純米酒と、貯蔵によって柔らかで上品な味わいの純米大吟醸酒のセットです。 <越の誉 雪中貯蔵 純米酒> 淡麗ながらしっかりとした味わい。雪室での貯蔵の過程を経てまろやかに熟成された、米の良さが光る純米酒です。 ■原材料名:米(新潟県産)、米こうじ(新潟県産米) ■精米歩合:65% ■アルコール度数:15度 ■日本酒度:+2 <越の誉 雪中貯蔵 純米大吟醸酒> 純米大吟醸としての贅沢さはそのままに、雪室での貯蔵によってさらに柔らかで上品な味と香りをたたえたお酒です。 ■原材料名:米(新潟県産)、米こうじ(新潟県産米) ■精米歩合:50% ■アルコール度数:16度 ■日本酒度:-1 文化11年(1814年)創業の「原酒造」は、江戸時代後期から200年以上の長きに渡り、このふるさと柏崎に育まれ酒を醸し続けてきました。 創業以来築き上げてきた味に、更に新しさを重ね合わせ人々に末永く愛される日本酒を造り続けています。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
【管理番号】 Y0006
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令和5年産米【五ツ星お米マイスター厳選】新之助 白米 20kg(5kg×4袋)[ZC40…
39,000 円
【令和5年産米】 平成29年にデビューした新潟の新ブランド米「新之助」白米20kgをお送りします。 新之助という名前には「新しい」「新潟発」という意味が込められています。新潟県が「凛とした日本男児」をイメージして名づけました。 食味・品質基準は一等米です。 お米一筋 老舗専門店「十一屋」の農産物検査員・お米マイスターであるプロが選ぶ本物の味をお届けします。 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 検索ワード:新潟米 しんのすけ 米どころ 越後
【管理番号】 ZC407
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【令和5年産米】新潟産最上級コシヒカリ「米山プリンセス・シスター」無洗米…
14,000 円
【令和5年産米】米山プリンセス・シスター 真空パック300g(2合)×9袋 猛暑に耐え抜いたおいしいコシヒカリ「米山プリンセス・シスター」。 猛暑の中、丹精込めて生産したコシヒカリが「米山プリンセス・シスター」として認証されました。 これは、猛暑という厳しい環境の中、米山プリンセスの生産に取り組み、2 等米でありながらも食味値などの基準を満たしているコシヒカリを「米山プリンセス・シスター」として認証するもので、この度の認証基準は今夏の猛暑を踏まえての特例となります。 新潟産最上級コシヒカリ「米山プリンセス」は、「安心・安全」「高品質」「良食味」「土づくり」の4つの基準をクリアした柏崎産のコシヒカリです。 有機100%肥料で土づくりした田んぼで栽培されたコシヒカリで、食味値85点以上、タンパク質含有量率6.0%以下の高品質良食味米です。 徳永農園では、土づくりから収穫まで、お姫様(プリンセス)を育てるように大切に栽培いたしました。 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 検索ワード:こしひかり 新潟米 米どころ プレミアム
【管理番号】 ZB615
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最上屋の笹だんご こしあん 25個 新潟名物[ZB583]
14,000 円
新潟土産の定番といえば、やっぱり笹だんご! もち米の粉とうるち米の粉をこねて餡を入れ、笹の葉で包んだ新潟県の郷土菓子です。 柏崎では、毎年6月14日から16日に渡って開催される縁日「えんま市」の頃に食べる習慣があり、初夏の味として親しまれています。 新潟県産の良質な米粉と餅粉をこだわりの配合でブレンドし、杵でしっかりつきあげた弾力ある生地は、よもぎたっぷりで風味豊か。 北海道産の小豆で作った餡との相性が抜群です。 検索ワード:ささだんご 笹団子 ササダンゴ ささ団子 越後名物 新潟銘菓 越後銘菓 和菓子 スイーツ 名産品
【管理番号】 ZB583
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【令和5年産米】新潟産最上級コシヒカリ「米山プリンセス・シスター」無洗米…
11,000 円
【令和5年産米】米山プリンセス・シスター 真空パック 猛暑に耐え抜いたおいしいコシヒカリ「米山プリンセス・シスター」。 猛暑の中、丹精込めて生産したコシヒカリが「米山プリンセス・シスター」として認証されました。 これは、猛暑という厳しい環境の中、米山プリンセスの生産に取り組み、2 等米でありながらも食味値などの基準を満たしているコシヒカリを「米山プリンセス・シスター」として認証するもので、この度の認証基準は今夏の猛暑を踏まえての特例となります。 新潟産最上級コシヒカリ「米山プリンセス」は、「安心・安全」「高品質」「良食味」「土づくり」の4つの基準をクリアした柏崎産のコシヒカリです。 有機100%肥料で土づくりした田んぼで栽培されたコシヒカリで、食味値85点以上、タンパク質含有量率6.0%以下の高品質良食味米です。 徳永農園では、土づくりから収穫まで、お姫様(プリンセス)を育てるように大切に栽培いたしました。 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 検索ワード:こしひかり 新潟米 米どころ プレミアム
【管理番号】 ZB616
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【令和5年産米】柏崎産 こしいぶき 無洗米 10kg(5kg×2袋)[ZB332]
17,000 円
【令和5年産米】「こしいぶき」10kg(5kg×2袋)をお届けします。 徳永農園の「こしいぶき」は、柏崎市の豊かな自然環境の中で丹精込めてつくりました。 ふっくらとしてツヤも良く、しっかりとした食感が特徴です。コシヒカリのおいしさを受け継ぐ「こしいぶき」、炊きあがりはツヤツヤ、硬さねばりのバランスの良さも抜群のお米です。 無洗米で精米していますので、軽く水洗いしてから浸水させ、しっかり吸水してから炊飯していただくと、おいしいご飯が炊きあがります。 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 検索ワード:米どころ 新潟米
【管理番号】 ZB332
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【令和5年産米】新潟産最上級コシヒカリ「米山プリンセス・シスター」無洗米…
5,000 円
【令和5年産米】米山プリンセス・シスター 猛暑に耐え抜いたおいしいコシヒカリ「米山プリンセス・シスター」。 猛暑の中、丹精込めて生産したコシヒカリが「米山プリンセス・シスター」として認証されました。 これは、猛暑という厳しい環境の中、米山プリンセスの生産に取り組み、2 等米でありながらも食味値などの基準を満たしているコシヒカリを「米山プリンセス・シスター」として認証するもので、この度の認証基準は今夏の猛暑を踏まえての特例となります。 新潟産最上級コシヒカリ「米山プリンセス」は、「安心・安全」「高品質」「良食味」「土づくり」の4つの基準をクリアした柏崎産のコシヒカリです。 有機100%肥料で土づくりした田んぼで栽培されたコシヒカリで、食味値85点以上、タンパク質含有量率6.0%以下の高品質良食味米です。 徳永農園では、土づくりから収穫まで、お姫様(プリンセス)を育てるように大切に栽培いたしました。 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 検索ワード:こしひかり 新潟米 米どころ プレミアム
【管理番号】 ZA125
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越の誉「越後の酒蔵 銀の翼特撰セット」 新潟 日本酒 飲み比べ[Y0008]
24,000 円
【期間限定・数量限定】ちょっといい日にちょっといいお酒「銀の翼」 越後柏崎地区限定販売酒である越の誉「銀の翼」シリーズは、柏崎地域でしか入手することのできない日本酒です。 季節限定販売酒を含めた720mlを3本セットにしてお届けします。 <越の誉 銀の翼 純米大吟醸 雫酒> 自然に滴り落ちる雫のみを集め、量をとらず酒質を追求した越後杜氏渾身の贅沢な純米大吟醸酒です。 口内に広がる余韻は、清流を思わせる柔らかさと透明感そのもの。雫ならではの美しく澄み切った味わいは、春を告げる「銀の翼」一押しのプレミアム酒です。 ■原材料名:契約栽培越神楽 ■精米歩合:掛米45%、麹米50% ■アルコール度数:16~17度 ■日本酒度:+2 <越の誉 銀の翼 純米吟醸> 故郷柏崎の最高の純米酒を目指し米本来の深い味わいのある蔵人気合仕込みのお酒です。 ■原材料名:契約栽培越神楽 ■精米歩合:掛米45%、麹米50% ■アルコール度数:16~17度 ■日本酒度:+2 <越の誉 銀の翼 特別本醸造 > フルーティーな香りの特別本醸造酒で、ほのかな香りとスッキリとした辛口、冴えた味わいが特徴的です。 その豊かな香りが憩いの時をもたらし、心地よい酔いを奏でます。 丹念に醸した特別本醸造 銀の翼は、酒米「たかね錦」「楽風舞」を使用した新潟清酒産地呼称協会認定のお酒です。 ■原材料名:たかね錦、神楽舞 ■精米歩合:麹米50%、掛米60% ■アルコール度数:15度 ■日本酒度:+10 文化11年(1814年)創業の「原酒造」は、江戸時代後期から200年以上の長きに渡り、このふるさと柏崎に育まれ酒を醸し続けてきました。 創業以来築き上げてきた味に、更に新しさを重ね合わせ人々に末永く愛される日本酒を造り続けています。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
【管理番号】 Y0008
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【令和5年産米】新潟県認証特別栽培米 新之助 白米 10kg(5kg×2袋)[ZF244]
23,000 円
【数量限定・令和5年産米】 新潟県認証特別栽培米 新之助 白米 10kg(5kg×2袋) 新之助は新潟県のブランド米で、まだ世の中に出て間もないお米です。 コシヒカリと比べるとさっぱりとしていると言われますが、こだわりの肥料、旨みの素になるキチン・キトサンが含まれる蟹や海老殻がふんだんに入ったアミノ酸有機肥料の「元気ゆうき君」をたっぷりと使った新之助は、しっかりとした甘味と大粒でかみごたえのあるお米です。 新潟県内のスーパーやお客様より大変ご好評をいただいており、また全国のお米コンテスト認定農業者特別優秀賞、米ー1グランプリ銅賞の受賞やベストファーマーの認定をいただいています。 近年は猛暑日等でお米作りに厳しい年が続いておりますが、高品質米、良食味米に育つように努めています。ぜひ一度、アグリーホンマのお米をご賞味くださいませ。 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 検索ワード:しんのすけ 米どころ 新潟米
【管理番号】 ZF244
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【令和5年産米】新潟産最上級コシヒカリ「米山プリンセス・シスター」無洗米…
6,000 円
【令和5年産米】米山プリンセス・シスター 真空パック 猛暑に耐え抜いたおいしいコシヒカリ「米山プリンセス・シスター」。 猛暑の中、丹精込めて生産したコシヒカリが「米山プリンセス・シスター」として認証されました。 これは、猛暑という厳しい環境の中、米山プリンセスの生産に取り組み、2 等米でありながらも食味値などの基準を満たしているコシヒカリを「米山プリンセス・シスター」として認証するもので、この度の認証基準は今夏の猛暑を踏まえての特例となります。 新潟産最上級コシヒカリ「米山プリンセス」は、「安心・安全」「高品質」「良食味」「土づくり」の4つの基準をクリアした柏崎産のコシヒカリです。 有機100%肥料で土づくりした田んぼで栽培されたコシヒカリで、食味値85点以上、タンパク質含有量率6.0%以下の高品質良食味米です。 徳永農園では、土づくりから収穫まで、お姫様(プリンセス)を育てるように大切に栽培いたしました。 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 検索ワード:こしひかり 新潟米 米どころ プレミアム
【管理番号】 ZA127
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【令和5年産米】新潟県認証特別栽培米 新之助 白米 10kg(2kg×5袋)[ZF243]
24,000 円
【数量限定・令和5年産米】 新潟県認証特別栽培米 新之助 白米 10kg(2kg×5袋) 新之助は新潟県のブランド米で、まだ世の中に出て間もないお米です。 コシヒカリと比べるとさっぱりとしていると言われますが、こだわりの肥料、旨みの素になるキチン・キトサンが含まれる蟹や海老殻がふんだんに入ったアミノ酸有機肥料の「元気ゆうき君」をたっぷりと使った新之助は、しっかりとした甘味と大粒でかみごたえのあるお米です。 新潟県内のスーパーやお客様より大変ご好評をいただいており、また全国のお米コンテスト認定農業者特別優秀賞、米ー1グランプリ銅賞の受賞やベストファーマーの認定をいただいています。 近年は猛暑日等でお米作りに厳しい年が続いておりますが、高品質米、良食味米に育つように努めています。ぜひ一度、アグリーホンマのお米をご賞味くださいませ。 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 検索ワード:しんのすけ 米どころ 新潟米
【管理番号】 ZF243
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【令和5年産米】新潟県認証特別栽培 新之助 無洗米 6kg(2kg×3袋)[ZB411]
15,000 円
【数量限定・令和5年産米】 新潟県認証特別栽培米 新之助 無洗米 6kg(2kg×3袋) 新之助は新潟県のブランド米で、まだ世の中に出て間もないお米です。 コシヒカリと比べるとさっぱりとしていると言われますが、こだわりの肥料、旨みの素になるキチン・キトサンが含まれる蟹や海老殻がふんだんに入ったアミノ酸有機肥料の「元気ゆうき君」をたっぷりと使った新之助は、しっかりとした甘味と大粒でかみごたえのあるお米です。 新潟県内のスーパーやお客様より大変ご好評をいただいており、また全国のお米コンテスト認定農業者特別優秀賞、米ー1グランプリ銅賞の受賞やベストファーマーの認定をいただいています。 近年は猛暑日等でお米作りに厳しい年が続いておりますが、高頻出米、良食味米に育つように努めています。ぜひ一度、アグリーホンマのお米をご賞味くださいませ。 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 検索ワード:しんのすけ 米どころ 新潟米
【管理番号】 ZB411
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令和5年産米【五ツ星お米マイスター厳選】新之助 無洗米 10kg(5kg×2袋)[ZB…
20,000 円
【令和5年産米】 平成29年にデビューした新潟の新ブランド米「新之助」無洗米10kgをお送りします。 新之助という名前には「新しい」「新潟発」という意味が込められています。新潟県が「凛とした日本男児」をイメージして名づけました。 食味・品質基準は一等米です。 お米一筋 老舗専門店「十一屋」の農産物検査員・お米マイスターであるプロが選ぶ本物の味をお届けします。 【無洗米の炊き方】 白米(精白米)を炊く際には「研ぎ洗い」が必要です。 これは、精米後に表面に付着している粘着性の強いヌカ(肌ヌカ)を取り除く作業です。 肌ヌカが残った状態で炊くと、いわゆる「ヌカくさい」ご飯になってしまうからです。 無洗米は、肌ヌカをあらかじめ取り除いたお米です。そのため「研ぎ洗い」の必要はなく、1~2回サッとすすぐ程度で十分です。 ※無洗米に水を入れた際の白い濁りは、お米のでんぷん質が水に溶けだしたものです。水が濁らなくなるまでゴシゴシ研いでしまうと、せっかくのうまみや栄養が失われてしまいます。 軽くすすいだ後は、最低でも1時間程度しっかり浸水させるのが、ふっくらモチモチに炊き上げるためのポイントです。 また、炊飯の際の水加減は、白米より少し多めにしてください。無洗米1合に対し水230cc(カップ1+大さじ2)を目安に、お好みによって調整してください。 酸化しやすい肌ヌカを取り除いていますので白米より日持ちがしますが、開封・未開封に関わらず、精米から1ヶ月程度がおいしく召し上がれる目安です。 高温多湿を避けて冷暗所で保存し(密閉容器に移して冷蔵庫の野菜室で保存するのがおすすめ)、お早めにご賞味ください。 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 検索ワード:新潟米 しんのすけ 米どころ 越後
【管理番号】 ZB424
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【令和5年産米】ヤタらうんめぇ コシヒカリ 無洗米 4kg(2kg×2袋)水田環境…
9,000 円
【数量限定】令和5年産米 農薬と化学肥料の使用量を慣例の50%以下に抑えた新潟県認証の特別栽培米「コシヒカリ」無洗米 4kgをお届けします。 土づくりからこだわり、おいしい湧き水で愛情をこめて育てました。 ふっくらもちもちで、ほどよく噛み応えもあります。 <株式会社大日の取り組み> ・平成24年_「新潟県農地・水・環境保全向上対策」において「最優秀賞」として表彰 ・平成29年_農林水産省北陸農政局「ディスカバー農山漁村(むら)の宝」に優良事例として選定 ・令和4年_「飯寺の棚田」が農林水産省「つなぐ棚田遺産」に選定 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 検索ワード:新潟米 米どころ 越後 R5年産米
【管理番号】 ZA053
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【令和5年産米】新潟県認証特別栽培米 新之助 白米 5kg[ZB369]
12,000 円
【数量限定・令和5年産米】 新潟県認証特別栽培米 新之助 白米 5kg 新之助は新潟県のブランド米で、まだ世の中に出て間もないお米です。 コシヒカリと比べるとさっぱりとしていると言われますが、こだわりの肥料、旨みの素になるキチン・キトサンが含まれる蟹や海老殻がふんだんに入ったアミノ酸有機肥料の「元気ゆうき君」をたっぷりと使った新之助は、しっかりとした甘味と大粒でかみごたえのあるお米です。 新潟県内のスーパーやお客様より大変ご好評をいただいており、また全国のお米コンテスト認定農業者特別優秀賞、米ー1グランプリ銅賞の受賞やベストファーマーの認定をいただいています。 近年は猛暑日等でお米作りに厳しい年が続いておりますが、高品質米、良食味米に育つように努めています。ぜひ一度、アグリーホンマのお米をご賞味くださいませ。 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 検索ワード:しんのすけ 米どころ 新潟米
【管理番号】 ZB369
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【希少品種しめはり糯米使用】貴餅「光月」切餅・丸餅3袋セット 計24個[ZB28…
11,000 円
主原料の「しめはり糯米」は新潟県内の限られた農家が栽培と自社で種の採取を繰り返す希少な品種であり、農薬と化学肥料を通常栽培より5割以上削減した新潟県認証の特別栽培糯米は、まさに門外不出の糯米と言えます。 自社生産の厳選した原料を杵と臼に隙間の無い「落下式杵つき製法」で丁寧に搗くことで、糯米のデンプンが絡み合いコシが強い餅になります。製造工程で水や添加物を加えずに、蒸した糯米の水分のみでシンプルに搗く製法はより密度の高い餅を作りあげます。 調理方法によって使い分けのできる切餅と丸餅のセットです。
【管理番号】 ZB281
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【令和5年産米】中村農研 いのちの壱・ゆうだい21 無洗米 各2kg 食べ比べセ…
22,000 円
【令和5年産米】 「いのちの壱」と「ゆうだい21」は、近年の全国米・食味コンクールで入賞常連の品種です。 「いのちの壱」は数々のコンテストで入賞している品種で、ふっくらした炊き上がりで、強い粘りがありながら冷めても硬くなりにくく濃厚な食味が特徴です。 「ゆうだい21」は口に入れた瞬間にうまみが広がり、モチモチ食感がたまりません。それでいて毎日食べても食べ飽きない味の虜になること間違いなし! 中村農研の令和3年産米「ゆうだい21」は、全国食味コンテスト 米-1グランプリinらんこしにて入賞いたしました。 中村農研では、微量要素やミネラルが農産物にとって最重要と位置づけ、魚のアラを使った有機肥料「元気ゆうき君」他、ミネラル肥料を多用しての栽培に努めています。 それが米の味、美味しさを引き出し、さらに食べる人の健康にも貢献できるものと考えます。 無洗米で精米しているので過度な米研ぎは不要で、簡単に炊飯できます。 「平成21年度柏崎専農経営者会議食味コンテスト」第1位、「第10回(令和3年度)米-1グランプリinらんこし」入賞など、その実力が高く評価されている中村農研のお米をぜひご賞味ください! ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 検索ワード:新潟米 米どころ いのちのいち ゆうだいにじゅういち 農家直送
【管理番号】 ZF338
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あんこジャム 4本入(こしあん、小倉あん、越後姫あん、ル・レクチェあん)[…
14,000 円
日本古来からの伝統食である”あん”を現代の食生活のスタイルに合わせ、気軽に楽しんでいただきたいという思いから誕生した「あんこジャム」。こだわりの良質素材を使用して作ったあんこをパンに塗りやすいように滑らかに仕上げました。 人口色素や香料は使用せず、自然本来の味と香りを活かし、職人が丁寧に練り上げています。 いつも食べている食パンやフランスパンなどに塗ってお楽しみください。 ●こしあん:北海道産小豆を使用し、なめらかに仕上げたこしあん。新潟県産笹川流れの塩を加え、後味をすっきりさせました。 ●小倉あん:北海道産小豆を使用した粒あん。新潟県産笹川流れの塩を加え、上品な甘さに仕上げました。 ●越後姫あん:新潟県産いちごを使用し、越後姫の持つ香りと味わいを大切に作ったあんです。 ●ル・レクチェあん:新潟県産洋なしを使用し、ル・レクチェの芳醇な香りがするフルーティーなあんです。
【管理番号】 ZB262
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【令和5年産米】中村農研 新之助 無洗米 3合ペットボトル×10本(計 4.5kg)[…
24,000 円
令和5年産米【新之助 無洗米 便利な3合ペットボトル入り】 米どころ新潟から、新潟県ブランド米「新之助」のボトル米をお届けします。 「新之助」は大粒な米粒が特徴で、豊潤な甘みとコクがあり冷めても硬くなりにくく美味しいと定評があります。 ペットボトル1本に3合(450g)入っており、冷蔵庫での保管がしやすく、密閉保管することができるのでゴミ等の混入や酸化を防ぐことができます。 無洗米で精米しているので過度な米研ぎは不要で、簡単に炊飯できます。 中村農研では、微量要素やミネラルが農産物にとって最重要と位置づけ、魚のアラを使った有機肥料「元気ゆうき君」他、ミネラル肥料を多用しての栽培に努めています。 それが米の味、美味しさを引き出し、さらに食べる人の健康にも貢献できるものと考えます。ぜひご賞味ください! ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 検索ワード:農家直送 しんのすけ ペットボトル米 ペットボトルライス
【管理番号】 ZF308
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品切れ中
【令和5年産米】重ちゃんが愛情込めて作った新潟産最上級コシヒカリ「米山プ…
22,000 円
【数量限定・令和5年産米】 柏崎市の認証米「米山プリンセス」は、「安心・安全」「高品質」「良食味」「土づくり」の4つの基準をクリアした柏崎産の一等米コシヒカリです。 有機100%肥料で土づくりした田んぼで栽培されたコシヒカリで、食味値85点以上、タンパク質含有量率6.0%以下の高品質良食味米です。 土づくりから収穫まで、お姫様(プリンセス)を育てるように大切に栽培いたしました。 無洗米で精米していますので、過度な米とぎは不要です。 軽く水洗いしてから浸水させ、しっかり吸水してから炊飯していただくと、おいしいご飯が炊きあがります。 【無洗米の美味しい炊き方】 軽くすすぐ事をおすすめしています。 その際に、白く濁った研ぎ汁が出ますが、これは糠ではなくお米の表面のでんぷん質が溶けだしたものです。 ①加水 水はやや多めに入れます。(炊飯器に無洗米の目盛りがある場合は、そちらに合わせてください。) ※水加減はお好みに調整してください。 ②浸漬 お米にたっぷり水を吸わせます。 30分程浸漬が好ましいですが、短時間でも浸漬する事をおすすめしています。 ※米粒全体が乳白色になるまで浸漬すると、ふっくら炊くことができます。 ③シャリ切り 炊き上がりましたら10分程蒸らします。 そのあとご飯をほぐして、余分な水分を逃します。 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 検索ワード:農家直送 新潟米 米どころ プレミアム 1等米
【管理番号】 ZF214
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【令和5年産米】上野さんちの有機100%肥料で栽培・はざ掛け(天日干し)新…
11,000 円
【はざ掛け米】新潟産最上級コシヒカリ「米山プリンセス」白米 2.3kg 柏崎市認証米「米山プリンセス」は、柏崎市が定めた品質、食味、栽培方法などの高基準をクリアした柏崎産のコシヒカリです。 このお米は、健康に配慮し、除草剤を投入せず有機100%肥料で栽培しました。 市販の有機肥料では満足できず、米ぬか等を独自の技術で発酵させた肥料を試行錯誤を重ね開発し、元肥として利用しています。 品質・食味の向上のため、日ごろから水田ごとに土壌の成分分析をしており、結果を踏まえた土作りに取り組んでいます。 また、食味を上げるために機械乾燥ではなく、はざ掛け(天日干し)にした希少なお米です。 手間を惜しまず栽培した新潟産最上級コシヒカリ「米山プリンセス」を、是非味わってください。 上野さんは「米山プリンセス」の認証制度が2018年に始まって以来、ただ一人、6年連続で認証されている生産者です。 【米・食味分析鑑定コンクール国際大会 受賞歴】 ・平成19年第9回 総合部門入賞 ・平成25年第15回 小学校部門入賞 栽培指導 ・平成26年第16回 小学校部門金賞 栽培指導 ・平成27年第17回 小学校部門金賞 栽培指導 ・平成28年第18回 総合部門入賞、小学校部門入賞 栽培指導 ・平成29年第19回 小学校部門金賞 栽培指導 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 検索ワード:こしひかり 新潟米 稲架掛け はさかけ プレミアム
【管理番号】 ZB315
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【令和5年産米】重ちゃんが愛情込めて作った 新之助 無洗米 5kg[ZB452]
13,000 円
【令和5年産米】 平成29年にデビューしたばかりの新之助は、新潟の新ブランド米で、甘み、粘り、香り、粒の大きさ、どれを取ってもワンランク上の上品なお米。 無洗米でお送りしますので、お米をとぐのは大変、時間がないという方でも手軽においしいご飯が食べられます。 新之助は粒が大きく、冷めても硬くなりにくいのでお弁当にもぴったりです。 【無洗米の美味しい炊き方】 軽くすすぐ事をおすすめしています。 その際に、白く濁った研ぎ汁が出ますが、これは糠ではなくお米の表面のでんぷん質が溶けだしたものです。 ①加水 水はやや多めに入れます。(炊飯器に無洗米の目盛りがある場合は、そちらに合わせてください。) ※水加減はお好みに調整してください。 ②浸漬 お米にたっぷり水を吸わせます。 30分程浸漬が好ましいですが、短時間でも浸漬する事をおすすめしています。 ※米粒全体が乳白色になるまで浸漬すると、ふっくら炊くことができます。 ③シャリ切り 炊き上がりましたら10分程蒸らします。 そのあとご飯をほぐして、余分な水分を逃します。 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 検索ワード:新潟米 R5年産米 米どころ しんのすけ 農家直送
【管理番号】 ZB452
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