検索結果一覧
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【先行予約2024年産】津軽産 レノンメロン2玉(秀・大玉)
12,000 円
【出荷予定:7/25~8/10はせがわ農園 津軽産 津軽産 レノンメロン2玉(秀・大玉)】 豊かな自然と恵まれた気候、風土、そして何より生産者の想いをたくさん込めて育てました。品種「レノンメロン」は赤肉ネット系のメロンです。果肉は厚みがあり、皮の表面近くまでオレンジ色で美味しく食べられます。 ※2022年12月2日に寄付額を見直しました。 ※画像はイメージです。 ※季節品のため配送日時指定やお届け日についてのお問い合わせは承っておりません、ご注文順に順次出荷いたします。 ※天候や収穫状況により、お届けや規格が変更になる場合がございます。 ※シーズンに入りましたら別途ご案内メールをいたしますので必ずご確認ください。 ※配送時の揺れや傾きにより若干の傷が生じる場合がございます。 ※商品受取後、すぐに商品の状態をご確認ください。不良の場合、お問い合わせセンターまでご連絡ください。お時間が過ぎてからの対応は致しかねます。 ※ご不在等により商品を受け取れなかった場合の再出荷は致しかねます。
【管理番号】 56451324
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【先行予約2024年産】川田農園の春アスパラガス!約1kg(L~2L厳選)【5月6…
11,000 円
冬の寒さでじっくりと甘みを蓄えた春アスパラガスを産地直送でお届け! L~2Lサイズ厳選、約1kg。申し込み受付5月31日まで。5月10日から6月5日発送。 青森県は年間を通して冷涼な気候でアスパラガスが美味しく育つのに適した環境にあり、その中でも鰺ヶ沢町は県内でもトップクラスの生産量を誇る名産地です。 豊かな土壌で育った、みずみずしく、甘くて柔らかい春芽を朝採りして、その日に発送いたします。 【川田農園の特徴】 本園は津軽富士・岩木山高原で、カモシカや熊など、多くの野生動物が生息する大自然の中でアスパラを栽培しています。 「良い野菜は、良い土から」 土壌作りにはこだわりを持ち、牛糞をベースにした堆肥を畑のウネ面に3~5cm敷き詰め、栄養がたっぷり含まれた土壌を作っています。 有機肥料をたっぷりと使った、栄養豊富でほんのり甘いアスパラを皆様にお届けします。 ※2022年11月30日、寄付額を見直しました。 ※画像はイメージです。 ※賞味期限:冷蔵5日 ※季節品のため配送日時指定やお届け日についてのお問合せは承っておりません。注文順に順次出荷いたします。 ※天候や収穫状況により、お届けや規格が変更になる場合がございます。 ※配送時の揺れや傾きにより若干の傷が生じる場合がございます。 ※別途ご案内メールをいたしますので必ずご確認ください。 ※商品受取後、すぐに商品の状態をご確認ください。不良の場合現品と交換させて頂きます。お問合せセンターまでご連絡ください。お時間が過ぎてからの交換は致しかねます。 ※ご不在等により商品を受け取れなかった場合の再出荷は致しかねます。
【管理番号】 56451560
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若葉農園 ほんもの印のりんごジュース 1L×3本 青森県産りんごジュース
11,500 円
無添加・無加糖のりんご100%ジュースです。 「ふじ」を基本に「王林」「つがる」などをミックスした甘めのストレートジュースです。 若葉農園では、栽培期間中 (1)土壌消毒なし (2)除草剤不使用 (3)化学肥料不使用 (4)化学農薬不使用 いわゆる「自然農法」といわれる栽培方法でりんごを育てています。 りんごの名産地・津軽地方のおいしいりんごを、自然の恵みそのままに。 「ほんもの印」でお届けします。 安全で安心な若葉農園のりんごジュースをぜひご賞味ください。 ※こちらの返礼品は12月上旬からの発送予定としております。 ※画像はイメージです。 ※直射日光・高温多湿を避けて、冷暗所にて保管してください。 ※保存料など無添加のため、開栓後は冷蔵保存で3~5日以内にお召し上がりください。 ※令和3年11月16日に寄付金額を見直しました。 事業者:若葉農園
【管理番号】 56451444
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昭和の塩辛エコパック100g×4袋と真イカの肝醤油造りエコパック100g×4袋セッ…
21,000 円
【昭和の塩辛】 1か月熟成されたイカワタを使用した塩辛は、まるでウニを思わせる濃厚さ。そして甘味料等、添加物は一切使用しておりませんので、ご飯や日本酒など、ふくよかな甘みがある食材と非常にあいます。 なおかつ「ぬか床のような発酵食品」で言うなれば「生きている塩辛」。 酵素と酵母が織りなす、発酵によって生み出される昔ながらの味を是非ご賞味下さい。 【真イカの肝醤油造り】 独自ブレンドの醤油にイカのワタでコクをつけて沖漬け風に。本返しされたカドのとれた独自の醤油にまぜられたイカはまさに酒盗なる逸品。生干しイカや昭和の塩辛に並ぶ人気商品です。 ※画像はイメージです。 ※ご入金確認後3ヶ月以内の発送になります。 【2023年10月12日より】 ※寄附額を見直しました。
【管理番号】 56451498
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赤羽屋のスルメイカ塩辛100g瓶4種セット※ご入金確認後 3ヶ月以内の発送にな…
14,000 円
【昭和の塩辛】 1か月熟成されたイカワタを使用した塩辛は、まるでウニを思わせる濃厚さ。そして甘味料等、添加物は一切使用しておりませんので、ご飯や日本酒など、ふくよかな甘みがある食材と非常にあいます。 なおかつ「ぬか床のような発酵食品」で言うなれば「生きている塩辛」。 酵素と酵母が織りなす、発酵によって生み出される昔ながらの味を是非ご賞味下さい。 【イカ墨塩辛】 当店の看板商品「昭和の塩辛」にイカのスミを混ぜたものです。イカ墨は墨独特の生臭みが出ないよう下処理を徹底しております。 その為、まろやかな口あたりに始まり、口の中に広がるイカスミのコクに、その余韻が忘れられず、あと一口だけ・・・、あと一口だけ・・・。と心くすぐる罪な味です。 【真イカの肝醤油造り】 独自ブレンドの醤油にイカのワタでコクをつけて沖漬け風に。本返しされたカドのとれた独自の醤油にまぜられたイカはまさに酒盗なる逸品。生干しイカや昭和の塩辛に並ぶ人気商品です。 【イカ軟骨チャンジャ】 スルメイカの希少部位の軟骨をチャンジャ風に。 熟成されたイカワタが入ることによって、まろやかさ、そしてコク深い味わいとコリコリっとしたクセになる食感。 絶妙な配合に箸が止まらない事、間違いなし。 ※画像はイメージです。 ※ご入金確認後3ヶ月以内の発送になります。 【2023年6月1日発送分より】 ※内容量を見直しました。 【2023年10月12日より】 ※寄附額を見直しました。
【管理番号】 56451499
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【先行予約2024年産】佐藤農園の春アスパラガス!約1kg(L~2L厳選)【5月発…
11,000 円
冬の寒さでじっくりと甘みを蓄えた春アスパラガスを産地直送でお届け! L~2Lサイズ厳選、約1kg。申し込み受付5月20日まで。5月10日から6月5日発送。 青森県は年間を通して冷涼な気候でアスパラガスが美味しく育つのに適した環境にあり、その中でも鰺ヶ沢町は県内でもトップクラスの生産量を誇る名産地です。 豊かな土壌で育った、みずみずしく、甘くて柔らかい春芽を朝採りして、その日に発送いたします。 【佐藤農園の特徴】 生まれ育った青森県鰺ヶ沢町で、2019年から新規就農しました。 鰺ヶ沢町の豊かな自然や綺麗な水を活かした、美味しい野菜を作りたい。 有機肥料にこだわった野菜栽培を目指しています。 全国の皆様に、おいしいアスパラをお届けできるよう毎日勉強中です! ※2022年11月30日、寄付額を見直しました。 ※画像はイメージです。 ※賞味期限:冷蔵5日 ※季節品のため配送日時指定やお届け日についてのお問合せは承っておりません。注文順に順次出荷いたします。 ※天候や収穫状況により、お届けや規格が変更になる場合がございます。 ※配送時の揺れや傾きにより若干の傷が生じる場合がございます。 ※別途ご案内メールをいたしますので必ずご確認ください。 ※商品受取後、すぐに商品の状態をご確認ください。不良の場合現品と交換させて頂きます。お問合せセンターまでご連絡ください。お時間が過ぎてからの交換は致しかねます。 ※ご不在等により商品を受け取れなかった場合の再出荷は致しかねます。
【管理番号】 56451566
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青森県鰺ヶ沢町 味付き 日本海なまこ(100g×3瓶
20,000 円
【青森県鰺ヶ沢町 味付き 日本海なまこ(100g×3瓶)】 みなさんは「ナマコの味」を感じたことはありますか? ナマコといえば・・・ 「コリコリの歯ごたえだけど醤油の味」とか 「お酢の味がする歯ごたえの良い食べ物」 ナマコ本来の味に関するイメージはわかないのでは? 赤羽屋磯辺商店では「ナマコ本来の味」を活かす調理法により、食べた後の「口の中の余韻」を楽しんでいただくことに重きを置きました。 柔らかく仕上げることにより、歯が丈夫ではない方も安心して楽しむことができ、口の中に残る余韻でお酒も楽しめる。 一度、「ナマコ本来の味」を感じてみてください。 ※画像はイメージです。 ※ご入金確認後 3ヶ月以内の発送になります。 【2023年10月12日より】 ※寄附額を見直しました。
【管理番号】 56451328
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【先行予約2024年産】佐藤農園の夏アスパラガス!約1kg+100g(L~2L厳選)【…
11,000 円
鮮度抜群の朝採り夏アスパラガスを産地直送でお届け! L~2Lサイズ厳選、約1kg+100g。申し込み受付8月15日まで。7月25日から9月15日発送。 青森県は年間を通して冷涼な気候でアスパラガスが美味しく育つのに適した環境にあり、その中でも鰺ヶ沢町は県内でもトップクラスの生産量を誇る名産地です。 肉質がしっかりして、あっさりとした食味が特徴の夏芽を収穫したその日に発送!皆様の食卓へお届けします。 【佐藤農園の特徴】 生まれ育った青森県鰺ヶ沢町で、2019年から新規就農しました。 鰺ヶ沢町の豊かな自然や綺麗な水を活かした、美味しい野菜を作りたいという想いから、 有機肥料にこだわった野菜栽培を目指しています。 全国の皆様に、おいしいアスパラをお届けできるよう毎日勉強中です! ※2022年11月30日、寄付額を見直しました。 ※画像はイメージです。 ※賞味期限:冷蔵5日 ※季節品のため配送日時指定やお届け日についてのお問合せは承っておりません。注文順に順次出荷いたします。 ※天候や収穫状況により、お届けや規格が変更になる場合がございます。 ※配送時の揺れや傾きにより若干の傷が生じる場合がございます。 ※別途ご案内メールをいたしますので必ずご確認ください。 ※商品受取後、すぐに商品の状態をご確認ください。不良の場合現品と交換させて頂きます。お問合せセンターまでご連絡ください。お時間が過ぎてからの交換は致しかねます。 ※ご不在等により商品を受け取れなかった場合の再出荷は致しかねます。 ※オンライン決済限定となります。
【管理番号】 56451569
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【鰺ヶ沢町を楽しむ】酔っ払いセット ※同月お届け、個別配送
34,500 円
【鰺ヶ沢町を楽しむ】酔っ払いセット ※同月お届け、個別配送 鰺ヶ沢町自慢の逸品をお届けします!イトウにお酒に塩辛に、鰺ヶ沢の美味いもので 楽しい夜をお過ごしください! 【尾崎酒造】 創業1860年(萬延元年)の歴史を受け継ぐ、青森県西海岸唯一の酒蔵です。 津軽藩の藩政時代から長年続く伝統技術による製法を守り、丁寧な酒造りに日々励んでおります。 当蔵の酒の仕込み水には白神山地の湧き水を使用しており、酒質は酸度の少ない比較的きれいなすっきりとした口当たりの酒造りを心掛けています。 蔵人達はチームワークである「和」をモットーに一つ一つの工程を丁寧に手を抜くことなく酒造りに励んでおります。 酒がみんなに、うまいと評価された時の喜びを感じるために。 【種里チギリの店】 創業40年を迎えるお店。地元や全国の方々に愛されている塩辛です。 青森県産のスルメイカを天日干しして刻み、秘伝の味付けをしています。 お酒のおつまみやご飯のお供に最適です。 【網野仕出し店】 青森県鰺ヶ沢町産の幻の高級魚イトウを冷凍することによって旨味が増しています。 刺身の他、カルパッチョやお寿司のネタにもおすすめです。 ※画像はイメージです。 ※開封後はお早めにお召し上がり下さい。
【管理番号】 56451793
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【先行予約2024年産】鰺ヶ沢町産 メロン 2玉(ゆうか・タカミ)
11,500 円
【配送不可:沖縄・離島】 【出荷予定:7/25~8/10 鰺ヶ沢町産 メロン 2玉(ゆうか・タカミ)】 冷やして食べると爽やかな風味と食感、思わず微笑んでしまう甘さが2種類味わえます。 鰺ヶ沢町は青森県の西側に位置し、海・山・川に囲まれ、メロン栽培に適した寒暖差と、日照時間が十分にある環境の為、十分な甘みが育まれます。 そんな自然豊かな大地で育った世界自然遺産白神山地の恵みをご堪能ください! ※画像はイメージです。 ※沖縄・離島は配送不可とさせていただきます。 ※季節品のため【配送日時指定】や、お届け日についてのお問い合わせは承っておりません。順次出荷いたします。 ※天候や収穫状況により、お届けや規格が変更になる場合がございます。 ※シーズンに入りましたら別途ご案内メールをいたしますので必ずご確認ください。 ※配送時の揺れや傾きにより若干の傷が生じる場合がございます。 ※商品受取後、すぐに商品の状態をご確認ください。不良の場合、お問い合わせセンターまでご連絡ください。お時間が過ぎてからの対応は致しかねます。 ※ご不在等により商品を受け取れなかった場合の再出荷は致しかねます。 ※食べごろの商品をお届けしますので到着後は冷蔵庫で保管してください。 ※梱包箱はデザインが変更になる場合があります。 ※賞味期限:冷蔵3日 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 事業者:農産物直売所「あじ・彩・感」倶楽部
【管理番号】 56451686
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農家が干したリンゴ ひとくちサイズ 品種おまかせ 5袋セット 40g×5種 青森…
9,000 円
『農家が干したリンゴ』4つのカラダに嬉しいこと ①100%青森県産りんご使用 ②無添加・無着色・無香料 ③砂糖不使用・ノンオイル ④酸化防止剤・漂白剤不使用 青森県は、言わずとしれたりんご王国です。けれど、店頭に並ぶりっぱなりんご以外に、おいしさは変わらないけれど、ちょっとだけ傷ついたりんご、形が不格好なりんご、真っ赤になりきれなかったりんご等、ひとつひとつ丹精込めて育てられたのにも関わらず、店先に顔を出せないりんご達がたくさんあるのです。そんなりんご達を救いたい、もっとおいしくして皆様に食べてもらいたい、そこから干しりんご作りが始まりました。 手作業で皮をむき、カットしたりんごを栄養を壊さないように低い温度で時間をかけてゆっくり乾燥させ、ひとつひとつ丁寧に袋詰めします。 作業行程中のりんごの変色を防ぐために、薄い塩水につけていますが、その他添加物は使用しておりません。 干すことでぎゅっと凝縮されたりんごそのもののおいしさを味わうことができます。 品種の個性もより強くでますので、味の違いの食べ比べも楽しめます。 いつでもどんなときでも、袋を開けると、皮をむかずに、手軽にそのままりんごを食べることが出来ます。 休憩時間のおやつに、登山等の携行食に、非常時の保存食に、そして、食事を控えている方にもお勧めです。 柔らかく丁寧に干したりんご、見た目に派手さはないけれど、口に入れるとりんごのおいしさが広がり、噛めば噛むほど味が出る、飽きがこなくてついつい手が伸びる、そんな感覚を皆様も経験してみませんか。 ※画像はイメージです。 ※直射日光、高温多湿を避けて、常温で保存してください。 ※品種は時期により異なりますので、品種指定はできません。予めご了承ください。 事業者:有限会社 風丸農場(旧白神アグリサービス)
【管理番号】 56451482
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【溶けないアイス】くずバー 10本セット
9,500 円
地元産のフルーツをふんだんに使ったくず餅のアイスです。 ひんやりもちもち、果物はシャリシャリ! 食感が楽しい溶けないアイスです。 少し解凍してもちもちになったら食べ頃。 溶けてもプルプルのくず餅なので、安心してお楽しみいただけます。 全20種類の中から、季節によっておススメの10本をセットにしてお届けします。 何の味が届くか、楽しみにお待ちください! ※同じ種類が数本入る場合もございます。 ※画像はイメージです。 ※冷凍でお届けします。 ※入る種類の指定は出来ません。 ※はちみつレモンは1歳未満の乳幼児には与えないでください。
【管理番号】 56451699
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【鰺ヶ沢町・長谷川自然牧場産】熟成豚もも肉ハム 2パックセット
8,000 円
【配送不可:沖縄・離島】 【鰺ヶ沢町・長谷川自然牧場産 熟成豚もも肉ハム 2パックセット】 鰺ヶ沢町・長谷川自然牧場産の良質な豚もも肉を、弘前フレンチの名店・レストラン山崎がハムに仕上げました。シンプルながらも味わい深い一品です。 【レストラン山崎×長谷川自然牧場】 弘前市を代表するフレンチ・レストラン山崎が、長谷川自然牧場(鰺ヶ沢町)産豚肉をご自宅でも楽しめる様々な料理に仕上げました。簡単調理で楽しめる本格的なお料理をご堪能ください。 ※商品は冷凍でお届けします。 ※冷蔵庫にて自然解凍後お召し上がりください。 【レストラン山崎】 洋館とフランス料理の街、弘前を代表するレストラン。1994年にお店を始め、以来地元のみならず、県外の方からも愛されているレストランです。オーナーシェフの山崎隆が提供する地場の安心・安全な食材をはじめ、自然栽培やオーガニックなど、こだわって作られた食材を活用した弘前フレンチは多方面から注目いただいております。 【長谷川自然牧場】 青森県鰺ヶ沢町、岩木山の麓にある自然豊かな牧場。 肉質にこだわり、その向上のため夫婦二人三脚で様々なことに取り組んでいます。 なかでも特徴的なのはその飼育期間。一般的に豚は6ヵ月の飼育を経て商品となりますが、長谷川自然牧場では10ヵ月の飼育期間を設けています。長い期間育てられた豚肉は赤身肉部分が霜降りになり、より甘く柔らかい味わいを楽しむことができます。 また、長谷川自然牧場では豚の飼料にもこだわっています。一般的な農耕肥料や農薬は飼育期間中、一切使われておりません。規格外のじゃがいもやにんじん、青森県内の民間工場からパンの耳を引き取り、混ぜて飼料としています。更に米ぬかや燻炭、微生物豊富な山の腐葉土を混ぜて発酵させ、鰺ヶ沢の海水も使用した土地の恵みを余すことなく使用した自家製飼料となっております。 ※画像はイメージです。 ※沖縄・離島への配送は致しかねます。 ※月曜日、及び12/28~1/5、4/25~5/5、8/13の出荷はしておりません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 事業者:長谷川自然牧場withレストラン山崎
【管理番号】 56451648
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若葉農園 ほんもの印のりんごジュース 1L×6本 青森県産りんごジュース
18,000 円
無添加・無加糖のりんご100%ジュースです。 「ふじ」を基本に「王林」「つがる」などをミックスした甘めのストレートジュースです。 若葉農園では、栽培期間中 (1)土壌消毒なし (2)除草剤不使用 (3)化学肥料不使用 (4)化学農薬不使用 いわゆる「自然農法」といわれる栽培方法でりんごを育てています。 りんごの名産地・津軽地方のおいしいりんごを、自然の恵みそのままに。 「ほんもの印」でお届けします。 安全で安心な若葉農園のりんごジュースをぜひご賞味ください。 ※画像はイメージです。 ※直射日光・高温多湿を避けて、冷暗所にて保管してください。 ※保存料など無添加のため、開栓後は冷蔵保存で3~5日以内にお召し上がりください。 ※2023年5月8日に寄付金額を見直しました。 事業者:若葉農園
【管理番号】 56451445
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【鰺ヶ沢町・長谷川自然牧場産】熟成豚もも肉ハム 3パックセット
10,500 円
【配送不可:沖縄・離島】 【鰺ヶ沢町・長谷川自然牧場産 熟成豚もも肉ハム 3パックセット】 鰺ヶ沢町・長谷川自然牧場産の良質な豚もも肉を、弘前フレンチの名店・レストラン山崎がハムに仕上げました。シンプルながらも味わい深い一品です。 【レストラン山崎×長谷川自然牧場】 弘前市を代表するフレンチ・レストラン山崎が、長谷川自然牧場(鰺ヶ沢町)産豚肉をご自宅でも楽しめる様々な料理に仕上げました。簡単調理で楽しめる本格的なお料理をご堪能ください。 ※商品は冷凍でお届けします。 ※冷蔵庫にて自然解凍後お召し上がりください。 【レストラン山崎】 洋館とフランス料理の街、弘前を代表するレストラン。1994年にお店を始め、以来地元のみならず、県外の方からも愛されているレストランです。オーナーシェフの山崎隆が提供する地場の安心・安全な食材をはじめ、自然栽培やオーガニックなど、こだわって作られた食材を活用した弘前フレンチは多方面から注目いただいております。 【長谷川自然牧場】 青森県鰺ヶ沢町、岩木山の麓にある自然豊かな牧場。 肉質にこだわり、その向上のため夫婦二人三脚で様々なことに取り組んでいます。 なかでも特徴的なのはその飼育期間。一般的に豚は6ヵ月の飼育を経て商品となりますが、長谷川自然牧場では10ヵ月の飼育期間を設けています。長い期間育てられた豚肉は赤身肉部分が霜降りになり、より甘く柔らかい味わいを楽しむことができます。 また、長谷川自然牧場では豚の飼料にもこだわっています。一般的な農耕肥料や農薬は飼育期間中、一切使われておりません。規格外のじゃがいもやにんじん、青森県内の民間工場からパンの耳を引き取り、混ぜて飼料としています。更に米ぬかや燻炭、微生物豊富な山の腐葉土を混ぜて発酵させ、鰺ヶ沢の海水も使用した土地の恵みを余すことなく使用した自家製飼料となっております。 ※画像はイメージです。 ※沖縄・離島への配送は致しかねます。 ※月曜日、及び12/28~1/5、4/25~5/5、8/13の出荷はしておりません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 事業者:長谷川自然牧場withレストラン山崎
【管理番号】 56451649
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【鰺ヶ沢町・長谷川自然牧場産】熟成豚もも肉ハム 4パックセット
12,500 円
【配送不可:沖縄・離島】 【鰺ヶ沢町・長谷川自然牧場産 熟成豚もも肉ハム 4パックセット】 鰺ヶ沢町・長谷川自然牧場産の良質な豚もも肉を、弘前フレンチの名店・レストラン山崎がハムに仕上げました。シンプルながらも味わい深い一品です。 【レストラン山崎×長谷川自然牧場】 弘前市を代表するフレンチ・レストラン山崎が、長谷川自然牧場(鰺ヶ沢町)産豚肉をご自宅でも楽しめる様々な料理に仕上げました。簡単調理で楽しめる本格的なお料理をご堪能ください。 ※商品は冷凍でお届けします。 ※冷蔵庫にて自然解凍後お召し上がりください。 【レストラン山崎】 洋館とフランス料理の街、弘前を代表するレストラン。1994年にお店を始め、以来地元のみならず、県外の方からも愛されているレストランです。オーナーシェフの山崎隆が提供する地場の安心・安全な食材をはじめ、自然栽培やオーガニックなど、こだわって作られた食材を活用した弘前フレンチは多方面から注目いただいております。 【長谷川自然牧場】 青森県鰺ヶ沢町、岩木山の麓にある自然豊かな牧場。 肉質にこだわり、その向上のため夫婦二人三脚で様々なことに取り組んでいます。 なかでも特徴的なのはその飼育期間。一般的に豚は6ヵ月の飼育を経て商品となりますが、長谷川自然牧場では10ヵ月の飼育期間を設けています。長い期間育てられた豚肉は赤身肉部分が霜降りになり、より甘く柔らかい味わいを楽しむことができます。 また、長谷川自然牧場では豚の飼料にもこだわっています。一般的な農耕肥料や農薬は飼育期間中、一切使われておりません。規格外のじゃがいもやにんじん、青森県内の民間工場からパンの耳を引き取り、混ぜて飼料としています。更に米ぬかや燻炭、微生物豊富な山の腐葉土を混ぜて発酵させ、鰺ヶ沢の海水も使用した土地の恵みを余すことなく使用した自家製飼料となっております。 ※画像はイメージです。 ※沖縄・離島への配送は致しかねます。 ※月曜日、及び12/28~1/5、4/25~5/5、8/13の出荷はしておりません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 事業者:長谷川自然牧場withレストラン山崎
【管理番号】 56451650
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【鰺ヶ沢町・長谷川自然牧場産】熟成豚肉のソーセージ【5本入り】2パック
10,000 円
【鰺ヶ沢町・長谷川自然牧場産 熟成豚肉のソーセージ 5本入り×2パック】 鰺ヶ沢町・長谷川自然牧場産の良質な豚肉を、弘前フレンチの名店・レストラン山崎がソーセージに仕上げました。豚肉本来の旨味をご堪能いただける逸品です。 【レストラン山崎×長谷川自然牧場】 弘前市を代表するフレンチ・レストラン山崎が、長谷川自然牧場(鰺ヶ沢町)産豚肉をご自宅でも楽しめる様々な料理に仕上げました。簡単調理で楽しめる本格的なお料理をご堪能ください。 ※商品は冷凍でお届けします。 ※ボイル済商品です。お召し上がりの際は湯煎で5~6分温めるか、フライパンで焼いてからお召し上がりください。 【レストラン山崎】 洋館とフランス料理の街、弘前を代表するレストラン。1994年にお店を始め、以来地元のみならず、県外の方からも愛されているレストランです。オーナーシェフの山崎隆が提供する地場の安心・安全な食材をはじめ、自然栽培やオーガニックなど、こだわって作られた食材を活用した弘前フレンチは多方面から注目いただいております。 【長谷川自然牧場】 青森県鰺ヶ沢町、岩木山の麓にある自然豊かな牧場。 肉質にこだわり、その向上のため夫婦二人三脚で様々なことに取り組んでいます。 なかでも特徴的なのはその飼育期間。一般的に豚は6ヵ月の飼育を経て商品となりますが、長谷川自然牧場では10ヵ月の飼育期間を設けています。長い期間育てられた豚肉は赤身肉部分が霜降りになり、より甘く柔らかい味わいを楽しむことができます。 また、長谷川自然牧場では豚の飼料にもこだわっています。一般的な農耕肥料や農薬は飼育期間中、一切使われておりません。規格外のじゃがいもやにんじん、青森県内の民間工場からパンの耳を引き取り、混ぜて飼料としています。更に米ぬかや燻炭、微生物豊富な山の腐葉土を混ぜて発酵させ、鰺ヶ沢の海水も使用した土地の恵みを余すことなく使用した自家製飼料となっております。 ※画像はイメージです。 ※沖縄・離島への配送は致しかねます。 ※月曜日、及び12/28~1/5、4/25~5/5、8/13の出荷はしておりません。 事業者:長谷川自然牧場withレストラン山崎
【管理番号】 56451641
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【鰺ヶ沢町・長谷川自然牧場産】熟成豚肉のソーセージ【5本入り】3パック
13,000 円
【配送不可:沖縄・離島】 【鰺ヶ沢町・長谷川自然牧場産 熟成豚肉のソーセージ 5本入り×3パック】 鰺ヶ沢町・長谷川自然牧場産の良質な豚肉を、弘前フレンチの名店・レストラン山崎がソーセージに仕上げました。豚肉本来の旨味をご堪能いただける逸品です。 【レストラン山崎×長谷川自然牧場】 弘前市を代表するフレンチ・レストラン山崎が、長谷川自然牧場(鰺ヶ沢町)産豚肉をご自宅でも楽しめる様々な料理に仕上げました。簡単調理で楽しめる本格的なお料理をご堪能ください。 ※商品は冷凍でお届けします。 ※ボイル済商品です。お召し上がりの際は湯煎で5~6分温めるか、フライパンで焼いてからお召し上がりください。 【レストラン山崎】 洋館とフランス料理の街、弘前を代表するレストラン。1994年にお店を始め、以来地元のみならず、県外の方からも愛されているレストランです。オーナーシェフの山崎隆が提供する地場の安心・安全な食材をはじめ、自然栽培やオーガニックなど、こだわって作られた食材を活用した弘前フレンチは多方面から注目いただいております。 【長谷川自然牧場】 青森県鰺ヶ沢町、岩木山の麓にある自然豊かな牧場。 肉質にこだわり、その向上のため夫婦二人三脚で様々なことに取り組んでいます。 なかでも特徴的なのはその飼育期間。一般的に豚は6ヵ月の飼育を経て商品となりますが、長谷川自然牧場では10ヵ月の飼育期間を設けています。長い期間育てられた豚肉は赤身肉部分が霜降りになり、より甘く柔らかい味わいを楽しむことができます。 また、長谷川自然牧場では豚の飼料にもこだわっています。一般的な農耕肥料や農薬は飼育期間中、一切使われておりません。規格外のじゃがいもやにんじん、青森県内の民間工場からパンの耳を引き取り、混ぜて飼料としています。更に米ぬかや燻炭、微生物豊富な山の腐葉土を混ぜて発酵させ、鰺ヶ沢の海水も使用した土地の恵みを余すことなく使用した自家製飼料となっております。 ※画像はイメージです。 ※沖縄・離島への配送は致しかねます。 ※月曜日、及び12/28~1/5、4/25~5/5、8/13の出荷はしておりません。 事業者:長谷川自然牧場withレストラン山崎
【管理番号】 56451642
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【鰺ヶ沢町・長谷川自然牧場産】熟成豚肉のソーセージ【5本入り】4パック
16,500 円
【配送不可:沖縄・離島】 【鰺ヶ沢町・長谷川自然牧場産 熟成豚肉のソーセージ 5本入り×4パック】 鰺ヶ沢町・長谷川自然牧場産の良質な豚肉を、弘前フレンチの名店・レストラン山崎がソーセージに仕上げました。豚肉本来の旨味をご堪能いただける逸品です。 【レストラン山崎×長谷川自然牧場】 弘前市を代表するフレンチ・レストラン山崎が、長谷川自然牧場(鰺ヶ沢町)産豚肉をご自宅でも楽しめる様々な料理に仕上げました。簡単調理で楽しめる本格的なお料理をご堪能ください。 ※商品は冷凍でお届けします。 ※ボイル済商品です。お召し上がりの際は湯煎で温めるか、フライパンで焼いてからお召し上がりください。 【レストラン山崎】 洋館とフランス料理の街、弘前を代表するレストラン。1994年にお店を始め、以来地元のみならず、県外の方からも愛されているレストランです。オーナーシェフの山崎隆が提供する地場の安心・安全な食材をはじめ、自然栽培やオーガニックなど、こだわって作られた食材を活用した弘前フレンチは多方面から注目いただいております。 【長谷川自然牧場】 青森県鰺ヶ沢町、岩木山の麓にある自然豊かな牧場。 肉質にこだわり、その向上のため夫婦二人三脚で様々なことに取り組んでいます。 なかでも特徴的なのはその飼育期間。一般的に豚は6ヵ月の飼育を経て商品となりますが、長谷川自然牧場では10ヵ月の飼育期間を設けています。長い期間育てられた豚肉は赤身肉部分が霜降りになり、より甘く柔らかい味わいを楽しむことができます。 また、長谷川自然牧場では豚の飼料にもこだわっています。一般的な農耕肥料や農薬は飼育期間中、一切使われておりません。規格外のじゃがいもやにんじん、青森県内の民間工場からパンの耳を引き取り、混ぜて飼料としています。更に米ぬかや燻炭、微生物豊富な山の腐葉土を混ぜて発酵させ、鰺ヶ沢の海水も使用した土地の恵みを余すことなく使用した自家製飼料となっております。 ※画像はイメージです。 ※沖縄・離島への配送は致しかねます。 ※月曜日、及び12/28~1/5、4/25~5/5、8/13の出荷はしておりません。 事業者:長谷川自然牧場withレストラン山崎
【管理番号】 56451643
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【鰺ヶ沢町・長谷川自然牧場産】熟成豚肉のソーセージ【5本入り】5パック
19,500 円
【配送不可:沖縄・離島】 【鰺ヶ沢町・長谷川自然牧場産 熟成豚肉のソーセージ 5本入り×5パック】 鰺ヶ沢町・長谷川自然牧場産の良質な豚肉を、弘前フレンチの名店・レストラン山崎がソーセージに仕上げました。豚肉本来の旨味をご堪能いただける逸品です。 【レストラン山崎×長谷川自然牧場】 弘前市を代表するフレンチ・レストラン山崎が、長谷川自然牧場(鰺ヶ沢町)産豚肉をご自宅でも楽しめる様々な料理に仕上げました。簡単調理で楽しめる本格的なお料理をご堪能ください。 ※商品は冷凍でお届けします。 ※ボイル済商品です。お召し上がりの際は湯煎で温めるか、フライパンで焼いてからお召し上がりください。 【レストラン山崎】 洋館とフランス料理の街、弘前を代表するレストラン。1994年にお店を始め、以来地元のみならず、県外の方からも愛されているレストランです。オーナーシェフの山崎隆が提供する地場の安心・安全な食材をはじめ、自然栽培やオーガニックなど、こだわって作られた食材を活用した弘前フレンチは多方面から注目いただいております。 【長谷川自然牧場】 青森県鰺ヶ沢町、岩木山の麓にある自然豊かな牧場。 肉質にこだわり、その向上のため夫婦二人三脚で様々なことに取り組んでいます。 なかでも特徴的なのはその飼育期間。一般的に豚は6ヵ月の飼育を経て商品となりますが、長谷川自然牧場では10ヵ月の飼育期間を設けています。長い期間育てられた豚肉は赤身肉部分が霜降りになり、より甘く柔らかい味わいを楽しむことができます。 また、長谷川自然牧場では豚の飼料にもこだわっています。一般的な農耕肥料や農薬は飼育期間中、一切使われておりません。規格外のじゃがいもやにんじん、青森県内の民間工場からパンの耳を引き取り、混ぜて飼料としています。更に米ぬかや燻炭、微生物豊富な山の腐葉土を混ぜて発酵させ、鰺ヶ沢の海水も使用した土地の恵みを余すことなく使用した自家製飼料となっております。 ※画像はイメージです。 ※沖縄・離島への配送は致しかねます。 ※月曜日、及び12/28~1/5、4/25~5/5、8/13の出荷はしておりません。 事業者:長谷川自然牧場withレストラン山崎
【管理番号】 56451644
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【鰺ヶ沢町・長谷川自然牧場産】熟成もも肉のハンバーグ 奇跡のりんごすりお…
16,500 円
【配送不可:沖縄・離島】 【鰺ヶ沢町・長谷川自然牧場産 熟成もも肉のハンバーグ 奇跡のりんごすりおろしソース添え 4個入り】 鰺ヶ沢町・長谷川自然牧場産の良質な豚肉を、弘前フレンチの名店・レストラン山崎がハンバーグに仕上げました。自然栽培で作られた奇跡のりんごすりおろしソースと共にお届けします。 【レストラン山崎×長谷川自然牧場】 弘前市を代表するフレンチ・レストラン山崎が、長谷川自然牧場(鰺ヶ沢町)産豚肉をご自宅でも楽しめる様々な料理に仕上げました。簡単調理で楽しめる本格的なお料理をご堪能ください。 ※商品は冷凍でお届けします。 ※湯煎で温めてからお召し上がりください。(詳しくは同封の調理レシピをご覧ください) 【レストラン山崎】 洋館とフランス料理の街、弘前を代表するレストラン。1994年にお店を始め、以来地元のみならず、県外の方からも愛されているレストランです。オーナーシェフの山崎隆が提供する地場の安心・安全な食材をはじめ、自然栽培やオーガニックなど、こだわって作られた食材を活用した弘前フレンチは多方面から注目いただいております。 【長谷川自然牧場】 青森県鰺ヶ沢町、岩木山の麓にある自然豊かな牧場。 肉質にこだわり、その向上のため夫婦二人三脚で様々なことに取り組んでいます。 なかでも特徴的なのはその飼育期間。一般的に豚は6ヵ月の飼育を経て商品となりますが、長谷川自然牧場では10ヵ月の飼育期間を設けています。長い期間育てられた豚肉は赤身肉部分が霜降りになり、より甘く柔らかい味わいを楽しむことができます。 また、長谷川自然牧場では豚の飼料にもこだわっています。一般的な農耕肥料や農薬は飼育期間中、一切使われておりません。規格外のじゃがいもやにんじん、青森県内の民間工場からパンの耳を引き取り、混ぜて飼料としています。更に米ぬかや燻炭、微生物豊富な山の腐葉土を混ぜて発酵させ、鰺ヶ沢の海水も使用した土地の恵みを余すことなく使用した自家製飼料となっております。 ※画像はイメージです。 ※沖縄・離島への配送は致しかねます。 ※月曜日、及び12/28~1/5、4/25~5/5、8/13の出荷はしておりません。 事業者:長谷川自然牧場withレストラン山崎
【管理番号】 56451640
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【鰺ヶ沢町・長谷川自然牧場産】熟成もも肉のハンバーグ 奇跡のりんごすりお…
10,000 円
【配送不可:沖縄・離島】 【鰺ヶ沢町・長谷川自然牧場産 熟成もも肉のハンバーグ 奇跡のりんごすりおろしソース添え 2個入り】 鰺ヶ沢町・長谷川自然牧場産の良質な豚肉を、弘前フレンチの名店・レストラン山崎がハンバーグに仕上げました。自然栽培で作られた奇跡のりんごすりおろしソースと共にお届けします。 【レストラン山崎×長谷川自然牧場】 弘前市を代表するフレンチ・レストラン山崎が、長谷川自然牧場(鰺ヶ沢町)産豚肉をご自宅でも楽しめる様々な料理に仕上げました。簡単調理で楽しめる本格的なお料理をご堪能ください。 ※商品は冷凍でお届けします。 ※湯煎で温めてからお召し上がりください。(詳しくは同封の調理レシピをご覧ください) 【レストラン山崎】 洋館とフランス料理の街、弘前を代表するレストラン。1994年にお店を始め、以来地元のみならず、県外の方からも愛されているレストランです。オーナーシェフの山崎隆が提供する地場の安心・安全な食材をはじめ、自然栽培やオーガニックなど、こだわって作られた食材を活用した弘前フレンチは多方面から注目いただいております。 【長谷川自然牧場】 青森県鰺ヶ沢町、岩木山の麓にある自然豊かな牧場。 肉質にこだわり、その向上のため夫婦二人三脚で様々なことに取り組んでいます。 なかでも特徴的なのはその飼育期間。一般的に豚は6ヵ月の飼育を経て商品となりますが、長谷川自然牧場では10ヵ月の飼育期間を設けています。長い期間育てられた豚肉は赤身肉部分が霜降りになり、より甘く柔らかい味わいを楽しむことができます。 また、長谷川自然牧場では豚の飼料にもこだわっています。一般的な農耕肥料や農薬は飼育期間中、一切使われておりません。規格外のじゃがいもやにんじん、青森県内の民間工場からパンの耳を引き取り、混ぜて飼料としています。更に米ぬかや燻炭、微生物豊富な山の腐葉土を混ぜて発酵させ、鰺ヶ沢の海水も使用した土地の恵みを余すことなく使用した自家製飼料となっております。 ※画像はイメージです。 ※沖縄・離島への配送は致しかねます。 ※月曜日、及び12/28~1/5、4/25~5/5、8/13の出荷はしておりません。 事業者:長谷川自然牧場withレストラン山崎
【管理番号】 56451638
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【鰺ヶ沢町・長谷川自然牧場産】熟成もも肉のハンバーグ 奇跡のりんごすりお…
13,000 円
【配送不可:沖縄・離島】 【鰺ヶ沢町・長谷川自然牧場産 熟成もも肉のハンバーグ 奇跡のりんごすりおろしソース添え 3個入り】 鰺ヶ沢町・長谷川自然牧場産の良質な豚肉を、弘前フレンチの名店・レストラン山崎がハンバーグに仕上げました。自然栽培で作られた奇跡のりんごすりおろしソースと共にお届けします。 【レストラン山崎×長谷川自然牧場】 弘前市を代表するフレンチ・レストラン山崎が、長谷川自然牧場(鰺ヶ沢町)産豚肉をご自宅でも楽しめる様々な料理に仕上げました。簡単調理で楽しめる本格的なお料理をご堪能ください。 ※商品は冷凍でお届けします。 ※湯煎で温めてからお召し上がりください。(詳しくは同封の調理レシピをご覧ください) 【レストラン山崎】 洋館とフランス料理の街、弘前を代表するレストラン。1994年にお店を始め、以来地元のみならず、県外の方からも愛されているレストランです。オーナーシェフの山崎隆が提供する地場の安心・安全な食材をはじめ、自然栽培やオーガニックなど、こだわって作られた食材を活用した弘前フレンチは多方面から注目いただいております。 【長谷川自然牧場】 青森県鰺ヶ沢町、岩木山の麓にある自然豊かな牧場。 肉質にこだわり、その向上のため夫婦二人三脚で様々なことに取り組んでいます。 なかでも特徴的なのはその飼育期間。一般的に豚は6ヵ月の飼育を経て商品となりますが、長谷川自然牧場では10ヵ月の飼育期間を設けています。長い期間育てられた豚肉は赤身肉部分が霜降りになり、より甘く柔らかい味わいを楽しむことができます。 また、長谷川自然牧場では豚の飼料にもこだわっています。一般的な農耕肥料や農薬は飼育期間中、一切使われておりません。規格外のじゃがいもやにんじん、青森県内の民間工場からパンの耳を引き取り、混ぜて飼料としています。更に米ぬかや燻炭、微生物豊富な山の腐葉土を混ぜて発酵させ、鰺ヶ沢の海水も使用した土地の恵みを余すことなく使用した自家製飼料となっております。 ※画像はイメージです。 ※沖縄・離島への配送は致しかねます。 ※月曜日、及び12/28~1/5、4/25~5/5、8/13の出荷はしておりません。 事業者:長谷川自然牧場withレストラン山崎
【管理番号】 56451639
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【鰺ヶ沢町・長谷川自然牧場産】熟成豚肉のリエット 2個セット
8,000 円
【配送不可:沖縄・離島】 【鰺ヶ沢町・長谷川自然牧場産 熟成豚肉のリエット 2個セット】 鰺ヶ沢町・長谷川自然牧場産の良質な豚肉を、弘前フレンチの名店・レストラン山崎がリエットに仕上げました。バケットと共にお召し上がりください。 【レストラン山崎×長谷川自然牧場】 弘前市を代表するフレンチ・レストラン山崎が、長谷川自然牧場(鰺ヶ沢町)産豚肉をご自宅でも楽しめる様々な料理に仕上げました。簡単調理で楽しめる本格的なお料理をご堪能ください。 ※商品は冷凍でお届けします。 ※冷蔵庫にて自然解凍後お召し上がりください。(詳しくは同封の調理レシピをご覧ください) ※パンに塗ってお召し上がりください。 【レストラン山崎】 洋館とフランス料理の街、弘前を代表するレストラン。1994年にお店を始め、以来地元のみならず、県外の方からも愛されているレストランです。オーナーシェフの山崎隆が提供する地場の安心・安全な食材をはじめ、自然栽培やオーガニックなど、こだわって作られた食材を活用した弘前フレンチは多方面から注目いただいております。 【長谷川自然牧場】 青森県鰺ヶ沢町、岩木山の麓にある自然豊かな牧場。 肉質にこだわり、その向上のため夫婦二人三脚で様々なことに取り組んでいます。 なかでも特徴的なのはその飼育期間。一般的に豚は6ヵ月の飼育を経て商品となりますが、長谷川自然牧場では10ヵ月の飼育期間を設けています。長い期間育てられた豚肉は赤身肉部分が霜降りになり、より甘く柔らかい味わいを楽しむことができます。 また、長谷川自然牧場では豚の飼料にもこだわっています。一般的な農耕肥料や農薬は飼育期間中、一切使われておりません。規格外のじゃがいもやにんじん、青森県内の民間工場からパンの耳を引き取り、混ぜて飼料としています。更に米ぬかや燻炭、微生物豊富な山の腐葉土を混ぜて発酵させ、鰺ヶ沢の海水も使用した土地の恵みを余すことなく使用した自家製飼料となっております。 ※画像はイメージです。 ※沖縄・離島への配送は致しかねます。 ※月曜日、及び12/28~1/5、4/25~5/5、8/13の出荷はしておりません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ません。予めご了承ください。 事業者:長谷川自然牧場withレストラン山崎
【管理番号】 56451670
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【鰺ヶ沢町・長谷川自然牧場産】熟成豚肉のパテ 2個セット
10,000 円
【鰺ヶ沢町・長谷川自然牧場産 熟成豚肉のパテ 2個セット】 鰺ヶ沢町・長谷川自然牧場産の熟成豚肉を、弘前フレンチの名店・レストラン山崎がパテに仕上げました。 【レストラン山崎×長谷川自然牧場】 弘前市を代表するフレンチ・レストラン山崎が、長谷川自然牧場(鰺ヶ沢町)産豚肉をご自宅でも楽しめる様々な料理に仕上げました。簡単調理で楽しめる本格的なお料理をご堪能ください。 ※商品は冷凍でお届けします。 ※冷蔵庫にて自然解凍後お召し上がりください。(詳しくは同封の調理レシピをご覧ください) 【レストラン山崎】 洋館とフランス料理の街、弘前を代表するレストラン。1994年にお店を始め、以来地元のみならず、県外の方からも愛されているレストランです。オーナーシェフの山崎隆が提供する地場の安心・安全な食材をはじめ、自然栽培やオーガニックなど、こだわって作られた食材を活用した弘前フレンチは多方面から注目いただいております。 【長谷川自然牧場】 青森県鰺ヶ沢町、岩木山の麓にある自然豊かな牧場。 肉質にこだわり、その向上のため夫婦二人三脚で様々なことに取り組んでいます。 なかでも特徴的なのはその飼育期間。一般的に豚は6ヵ月の飼育を経て商品となりますが、長谷川自然牧場では10ヵ月の飼育期間を設けています。長い期間育てられた豚肉は赤身肉部分が霜降りになり、より甘く柔らかい味わいを楽しむことができます。 また、長谷川自然牧場では豚の飼料にもこだわっています。一般的な農耕肥料や農薬は飼育期間中、一切使われておりません。規格外のじゃがいもやにんじん、青森県内の民間工場からパンの耳を引き取り、混ぜて飼料としています。更に米ぬかや燻炭、微生物豊富な山の腐葉土を混ぜて発酵させ、鰺ヶ沢の海水も使用した土地の恵みを余すことなく使用した自家製飼料となっております。 ※画像はイメージです。 ※沖縄・離島への配送は致しかねます。 ※月曜日、及び12/28~1/5、4/25~5/5、8/13の出荷はしておりません。 事業者:長谷川自然牧場withレストラン山崎
【管理番号】 56451667
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【鰺ヶ沢町・長谷川自然牧場産】熟成豚肉のパテ 3個セット
13,000 円
【鰺ヶ沢町・長谷川自然牧場産 熟成豚肉のパテ 3個セット】 鰺ヶ沢町・長谷川自然牧場産の熟成豚肉を、弘前フレンチの名店・レストラン山崎がパテに仕上げました。 【レストラン山崎×長谷川自然牧場】 弘前市を代表するフレンチ・レストラン山崎が、長谷川自然牧場(鰺ヶ沢町)産豚肉をご自宅でも楽しめる様々な料理に仕上げました。簡単調理で楽しめる本格的なお料理をご堪能ください。 ※商品は冷凍でお届けします。 ※冷蔵庫にて自然解凍後お召し上がりください。(詳しくは同封の調理レシピをご覧ください) 【レストラン山崎】 洋館とフランス料理の街、弘前を代表するレストラン。1994年にお店を始め、以来地元のみならず、県外の方からも愛されているレストランです。オーナーシェフの山崎隆が提供する地場の安心・安全な食材をはじめ、自然栽培やオーガニックなど、こだわって作られた食材を活用した弘前フレンチは多方面から注目いただいております。 【長谷川自然牧場】 青森県鰺ヶ沢町、岩木山の麓にある自然豊かな牧場。 肉質にこだわり、その向上のため夫婦二人三脚で様々なことに取り組んでいます。 なかでも特徴的なのはその飼育期間。一般的に豚は6ヵ月の飼育を経て商品となりますが、長谷川自然牧場では10ヵ月の飼育期間を設けています。長い期間育てられた豚肉は赤身肉部分が霜降りになり、より甘く柔らかい味わいを楽しむことができます。 また、長谷川自然牧場では豚の飼料にもこだわっています。一般的な農耕肥料や農薬は飼育期間中、一切使われておりません。規格外のじゃがいもやにんじん、青森県内の民間工場からパンの耳を引き取り、混ぜて飼料としています。更に米ぬかや燻炭、微生物豊富な山の腐葉土を混ぜて発酵させ、鰺ヶ沢の海水も使用した土地の恵みを余すことなく使用した自家製飼料となっております。 ※画像はイメージです。 ※沖縄・離島への配送は致しかねます。 ※月曜日、及び12/28~1/5、4/25~5/5、8/13の出荷はしておりません。 事業者:長谷川自然牧場withレストラン山崎
【管理番号】 56451668
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【鰺ヶ沢町・長谷川自然牧場産】熟成豚肉のパテ 4個セット
16,500 円
【鰺ヶ沢町・長谷川自然牧場産 熟成豚肉のパテ 4個セット】 鰺ヶ沢町・長谷川自然牧場産の熟成豚肉を、弘前フレンチの名店・レストラン山崎がパテに仕上げました。 【レストラン山崎×長谷川自然牧場】 弘前市を代表するフレンチ・レストラン山崎が、長谷川自然牧場(鰺ヶ沢町)産豚肉をご自宅でも楽しめる様々な料理に仕上げました。簡単調理で楽しめる本格的なお料理をご堪能ください。 ※商品は冷凍でお届けします。 ※冷蔵庫にて自然解凍後お召し上がりください。(詳しくは同封の調理レシピをご覧ください) 【レストラン山崎】 洋館とフランス料理の街、弘前を代表するレストラン。1994年にお店を始め、以来地元のみならず、県外の方からも愛されているレストランです。オーナーシェフの山崎隆が提供する地場の安心・安全な食材をはじめ、自然栽培やオーガニックなど、こだわって作られた食材を活用した弘前フレンチは多方面から注目いただいております。 【長谷川自然牧場】 青森県鰺ヶ沢町、岩木山の麓にある自然豊かな牧場。 肉質にこだわり、その向上のため夫婦二人三脚で様々なことに取り組んでいます。 なかでも特徴的なのはその飼育期間。一般的に豚は6ヵ月の飼育を経て商品となりますが、長谷川自然牧場では10ヵ月の飼育期間を設けています。長い期間育てられた豚肉は赤身肉部分が霜降りになり、より甘く柔らかい味わいを楽しむことができます。 また、長谷川自然牧場では豚の飼料にもこだわっています。一般的な農耕肥料や農薬は飼育期間中、一切使われておりません。規格外のじゃがいもやにんじん、青森県内の民間工場からパンの耳を引き取り、混ぜて飼料としています。更に米ぬかや燻炭、微生物豊富な山の腐葉土を混ぜて発酵させ、鰺ヶ沢の海水も使用した土地の恵みを余すことなく使用した自家製飼料となっております。 ※画像はイメージです。 ※沖縄・離島への配送は致しかねます。 ※月曜日、及び12/28~1/5、4/25~5/5、8/13の出荷はしておりません。 事業者:長谷川自然牧場withレストラン山崎
【管理番号】 56451669
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【鰺ヶ沢町・長谷川自然牧場産】熟成豚肉のリエット 3個セット
10,500 円
【配送不可:沖縄・離島】 【鰺ヶ沢町・長谷川自然牧場産 熟成豚肉のリエット 3個セット】 鰺ヶ沢町・長谷川自然牧場産の良質な豚肉を、弘前フレンチの名店・レストラン山崎がリエットに仕上げました。バケットと共にお召し上がりください。 【レストラン山崎×長谷川自然牧場】 弘前市を代表するフレンチ・レストラン山崎が、長谷川自然牧場(鰺ヶ沢町)産豚肉をご自宅でも楽しめる様々な料理に仕上げました。簡単調理で楽しめる本格的なお料理をご堪能ください。 ※商品は冷凍でお届けします。 ※冷蔵庫にて自然解凍後お召し上がりください。(詳しくは同封の調理レシピをご覧ください) ※パンに塗ってお召し上がりください。 【レストラン山崎】 洋館とフランス料理の街、弘前を代表するレストラン。1994年にお店を始め、以来地元のみならず、県外の方からも愛されているレストランです。オーナーシェフの山崎隆が提供する地場の安心・安全な食材をはじめ、自然栽培やオーガニックなど、こだわって作られた食材を活用した弘前フレンチは多方面から注目いただいております。 【長谷川自然牧場】 青森県鰺ヶ沢町、岩木山の麓にある自然豊かな牧場。 肉質にこだわり、その向上のため夫婦二人三脚で様々なことに取り組んでいます。 なかでも特徴的なのはその飼育期間。一般的に豚は6ヵ月の飼育を経て商品となりますが、長谷川自然牧場では10ヵ月の飼育期間を設けています。長い期間育てられた豚肉は赤身肉部分が霜降りになり、より甘く柔らかい味わいを楽しむことができます。 また、長谷川自然牧場では豚の飼料にもこだわっています。一般的な農耕肥料や農薬は飼育期間中、一切使われておりません。規格外のじゃがいもやにんじん、青森県内の民間工場からパンの耳を引き取り、混ぜて飼料としています。更に米ぬかや燻炭、微生物豊富な山の腐葉土を混ぜて発酵させ、鰺ヶ沢の海水も使用した土地の恵みを余すことなく使用した自家製飼料となっております。 ※画像はイメージです。 ※沖縄・離島への配送は致しかねます。 ※月曜日、及び12/28~1/5、4/25~5/5、8/13の出荷はしておりません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ません。予めご了承ください。 事業者:長谷川自然牧場withレストラン山崎
【管理番号】 56451671
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