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海千 無着色辛子明太子「選」600g×2(中切れタイプ) TKS1602
15,000 円
海千の辛子明太子の原点となる先代秘伝の味。 塩漬けしたたらこに、特製の唐辛子を絡めた昔ながらの明太子。 シンプルだからこそ、一番奥深い味わいです。魚卵そのものの旨みを存分にお楽しみいただけます! 癖がないのでご飯にはもちろん、様々なお料理にもよく合います。 中切れですので多少の切れや破けがありますが贈答用のものと味は変わりません。 【生産者の声】 食の安全を厳しい基準で管理するHACCP(ハセップ)という仕組みを導入した工場で、原卵の買い付けから製品化まで行っています。 安心してお召し上がりいただけるよう、安全な商品と確かな品質で明太子づくりに取り組んでいます。 また、多くのスケソウタラの卵の中からごく少量しか取れないプチプチとした卵を使用し、美しくてはじけるような辛子明太子を一つ一つ手作りで心を込めて作っています。 【注意事項】 ※長期不在などでお受け取りできなかった場合は、再送はいたしませんので、予めご了承ください。 ※お届け期間内に長期のご不在等ございましたら必ず備考へ記入、またはご連絡をお願いいたします。
【管理番号】 TKS1602
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海千 明太子屋がこだわった明太クリーミーコロッケ10個 TKS1202
10,000 円
濃厚クリーミー!明太子屋こだわりのコロッケです。 人気の洋食メニューのひとつ「クリーミーコロッケ」を明太子で作りました。 明太子の旨みを濃厚なクリーミー生地が包んでいます。 中温でじっくりと揚げて、ぜひ揚げたての熱々をお召し上がりください。 表面はサクッと、中身はトロッと口の中で広がります。 【生産者の声】 食の安全を厳しい基準で管理するHACCP(ハセップ)という仕組みを導入した工場で、原卵の買い付けから製品化まで行っています。 安心してお召し上がりいただけるよう、安全な商品と確かな品質で明太子づくりに取り組んでいます。 また、多くのスケソウタラの卵の中からごく少量しか取れないプチプチとした卵を使用し、美しくてはじけるような辛子明太子を一つ一つ手作りで心を込めて作っています。 【注意事項】 ※長期不在などでお受け取りできなかった場合は、再送はいたしませんので、予めご了承ください。 ※お届け期間内に長期のご不在等ございましたら必ず備考へ記入、またはご連絡をお願いいたします。
【管理番号】 TKS1202
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辛子明太子バラコ(500g)& ねぎ塩牛タン(250g)のセット KP6105
12,000 円
【辛子明太子】 昭和32年創業、明太子づくり一筋の老舗が自信を持ってお送りする逸品です。 素材の味を最大限に生かして作り上げました。 獲れたてのすけとうだらの真子(成熟卵)のみを使用したこだわりの明太子です。 贈答用の形が崩れたものですが味わいや粒立ちはそのままに、ただ辛いだけではなくご飯に合う明太子、安心・安全に美味しく頂ける明太子です。 もちろん塩にもこだわり、まろやかな味を作り出す天日塩を使用しているため、海の豊富なミネラルと柔らかな口当たりもお楽しみください。 卵・塩・水・だし・唐辛子などすべての素材にしっかりとこだわった明太子を是非ご堪能下さい。 500gの冷蔵庫に入りやすいパックでお届けします(冷凍便) 【ねぎ塩牛タン】 薄切りでも、厚切りでもなく、ちょうど食べやすい厚さ(約3mm)でカットし、こだわりの特製塩だれに漬け込みました。 天日塩から造られたまろやかな塩をベースに粗挽きこしょう、ごま油等で仕上げた特製塩ダレです。 ほどよい食感と塩だれの旨味をお楽しみください。 【原材料】 【辛子明太子】 すけとうだらの卵(米国またはロシア)、食塩、唐辛子、白だし、発酵調味料、ワイン/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、甘味料(ソルビット・ステビア)、ナイアシン、塩化マグネシウム、発色剤(亜硝酸Na)、酵素、(一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む) 【ねぎ塩牛タン】 牛タン(USA・メキシコ・ニカラグア・ポーランドなど。)、塩だれ(水あめ(国内製造)、醤油、食塩、植物油脂、にんにく、香辛料/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、酸味料、増粘剤(キタサンガム)、ビタミンB1、(一部に小麦・ごま・ゼラチン・大豆を含む)
【管理番号】 KP6105
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絶対おススメ!人気のお礼品食べ比べセット【おつまみ編】 KP7905
10,000 円
色々な品を少しずつ食べたい方におすすめ! お酒好きにはたまらない食べ比べセットです。 その日の気分に合わせてお楽しみください。 【いわし明太】 新鮮ないわしのお腹に自慢のめんたいを詰め込みました。 ピリッとした程よい辛さでお酒の肴やご飯のおともにピッタリです。 フライパンや焼網などで焼いてお召し上がりください。 【銀だら西京漬け】 味噌は甘口まろやかで、唐辛子のピリ辛が食欲をそそります。 魚の脂質によく合いますので、塩分はギリギリまで抑えて漬け込みました。 焼けば口の中に味噌の良い香りが広がる、旨味たっぷりの西京漬けをご堪能下さい。 【ラー麦餃子】 程よくニンニクを効かせた「長ちゃん餃子」はお肉より野菜が多めなのが特徴。 胃もたれせずにいくらでもお腹に入ってしまいそうな餡はヘルシーで軽やか食べ心地。 【豚ホルモン】 国産の豚ホルモン(小腸)を、こだわりの九州産麦味噌タレにじっくりと漬け込みました。 そのままフライパンで炒めるだけで美味しくお召し上がりいただけますが、タレをからめながらしっかりと炒め、少し焼き目をつけると、より香ばしくなり、一層美味しく頂けます。
【管理番号】 KP7905
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長ちゃん工房 明太子餃子(15個×2パック)&ラー麦餃子(18個×2パック) K…
11,000 円
【明太子餃子】 福岡の老舗明太子の工場が厳選した明太子を使用。上質な小麦粉を使用したもちもちの皮と、餃子の中に練りこんだピリッと辛い明太子と豚肉の相性はご飯のお供としても、ビールのおつまみとしても相性バツグンの旨さ!是非タレなしでお楽しみください。素材にとことんこだわった一品です! 【ラー麦餃子】 程よくニンニクを効かせた「長ちゃん餃子」はお肉より野菜が多めなのが特徴。 胃もたれせずにいくらでもお腹に入ってしまいそうな餡はヘルシーで軽やか食べ心地。 単にあっさりしているだけはなく口の中で野菜と肉のうまみがちゃんと主張してきて、食べた誰もがうまいと感じることでしょう。長ちゃん定番餃子は長ちゃん工房きっての人気者。 【生産者様の声】 私共長ちゃんエ房では“味に嘘なし”をモットーにやってまいりました。 材料の質を落とすことはお客様に対して嘘をつくことと同じであり、手を抜いて作ることも食べて下さる方への嘘となる。 だから餃子の餡に使用するお肉や野菜、すべての食材は新鮮な物を使うことにこだわり、 その日の気候にあわせてミリレベルで配合を変えるなど、作り方にこだわっています。 多くの方が美味しいと認めてくださるものこそが正解だと信じ、 日々研鑽で美味しい餃子づくりに突き進む長ちゃん工房の自慢の餃子、是非ご賞味ください!
【管理番号】 KP7305
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