検索結果一覧
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[0994]「天然」ブリ(冷凍)の藁焼きタタキ (6~10個)約1kg
15,000 円
土佐沖で獲れた天然ぶりを鮮魚から加工しています。 土佐伝統の藁焼きで丁寧に焼き上げています。 藁の強い火力で瞬時に焼きあげることでブリの旨みをとじこめ、香ばしい藁の風味が生きてます。 高知県産ゆず使用のポン酢も、まろやかな味わいで大好評です。 ぜひ土佐佐賀産直組合のこだわり天然ブリのタタキを味わってみてくださいね。 ※画像はイメージ・調理例です。 ※「のし」のご希望(表書きや名入れ)は【備考】欄にご入力ください。 ※「のし」ご希望で、表書き等の記載が無い場合は、“無地のし”とさせていただきますので、ご了承ください。
高知県黒潮町
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天日海塩 土佐の塩丸 食べ比べ 200g×2袋 (青丸・ 白丸《各1袋》) [1516]
9,000 円
==================== <天日や風などの自然の力のみで結晶させる 完全天日塩 です。> 天候の影響により、お届けまでに通常よりお時間を頂戴する場合がございます。 また、冬季は気候の影響にて収量不足となりますため、お届けまでにお日にちを頂戴いたしますが、何卒ご了承ください。 ==================== 土佐の塩丸は、満潮時に汲み上げた海水を火力を使わず、太陽と風の力だけで結晶化させたお塩です。 やや細かめの粒度で万能タイプの青丸と粗めの粒度の白丸。 二種類の塩丸を食べ比べできるセットです。 いろいろな食材でそれぞれの味の違いをお楽しみください。 ●「土佐の塩丸(青丸)」 やや細かめの粒度で食材に馴染みやすく溶けやすい万能タイプです。 おにぎりに、焼き魚に、浅漬けに、スープやおすまし、塩ダレに。 下味として塩味を浸透させる場合に特に力を発揮します。 ●「土佐の塩丸(白丸)」 粗めの粒度です。 一般的な粗塩と違い、粒が固すぎず、軽く噛むだけで結晶がほどけていくのが「土佐の塩丸(白丸)」の特徴です。 キラキラとして美しく、塩の食感が愉しめます。 味の決め手、最後の振り塩として使う場合におすすめ! 鰹の塩タタキ、焼き肉、てんぷらのつけ塩などにもご使用ください。 天日塩作りは自然との対話。 土佐の自然と塩守りが織りなす、一粒一粒に込めた複雑な味わいをお楽しみ下さい。 ※画像はイメージです。
高知県黒潮町
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[0986]黒潮町のお弁当応援団!
15,000 円
毎日のお弁当づくり大変ですよね? どうしても冷凍食品やレトルトのお惣菜などに頼りがち、だけど子どもたちには美味しいものを食べさせてあげたい。体に良い食材で。。。 そんな忙しい皆さんに代わって、わたしたちが手づくりします! 土佐沖で獲れた旬の魚を原料としています。 調味料は国産調味料を使用し、化学調味料は使用していません。 電子レンジで温めるだけでおいしく召し上がれます。 ボリュームのあるお弁当のおかずの一品としてとても便利です。 原料は切り身から調理まで自社工場で一貫して製造しています。 ※画像はイメージです。 ※解凍後は再冷凍しないでください。 ※「のし」のご希望(表書きや名入れ)は【備考】欄にご入力ください。 ※「のし」ご希望で、表書き等の記載が無い場合は、“無地のし”とさせていただきますので、ご了承ください。
高知県黒潮町
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天日海塩 土佐の塩丸 (青丸) 200g×3袋 〔細かい粒〕 [1518]
14,000 円
==================== <天日や風などの自然の力のみで結晶させる 完全天日塩 です。> 天候の影響により、お届けまでに通常よりお時間を頂戴する場合がございます。 また、冬季は気候の影響にて収量不足となりますため、お届けまでにお日にちを頂戴いたしますが、何卒ご了承ください。 ==================== 土佐の塩丸は、満潮時に汲み上げた海水を火力を使わず、太陽と風の力だけで結晶化させたお塩です。 ●「土佐の塩丸(青丸)」 やや細かめの粒度で食材に馴染みやすく溶けやすい万能タイプです。 おにぎりに、焼き魚に、浅漬けに、スープやおすまし、塩ダレに。 下味として塩味を浸透させる場合に特に力を発揮します。 天日塩作りは自然との対話。 土佐の自然と塩守りが織りなす、一粒一粒に込めた複雑な味わいをお楽しみ下さい。 ※画像はイメージです。
高知県黒潮町
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[1087]釜ゆでちりめん 150g×4袋
10,000 円
釜茹でし、澄みきった青空の下で天日干して風味を与えます。 創業90年の海産問屋がお届けする逸品です。 ※画像はイメージ・調理例です。 ※えび、かに等が混入する漁法にて採取しています。 ※天然のじゃこですので、天候・水揚げ状況により、お届けにお時間をいただく場合があります。ご了承ください。 ※また、水揚げ状況によりお手配できない場合はご連絡します。 ◆お申込みいただく時期および水揚げ状況により、じゃこ(イワシ)の魚種・サイズが異なる場合がございますことをご了承ください。 ◆春のちりめん(春じゃこといわれるもの)は「ウルメイワシ」が多く水揚げされます。 ◆「ウルメイワシ」は比較的大きなサイズとなります。 ◆秋のちりめん(秋じゃこといわれるもの)は「カタクチイワシ」のため、「ウルメイワシ」に比べサイズは小さいものとなりますが、水揚げ状況により大きくなる場合もあります。
高知県黒潮町
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[1301]▼備えを贈る。家庭用備蓄ギフト:グルメ缶詰バラエティー36缶セット
60,000 円
地震、津波、豪雨等の自然災害だけでなく、事故による停電や断水、新型コロナウイルス等の感染症の流行など、「いつ」「どこで」何が起こるかわからない時代。 黒潮町は「備えを贈る」という考え方を提案しています。 お世話になった方、ふるさとのご親族、進学や就職で新生活を迎えるお子様など、大切な人のもしものために、もちろんご自身のためにもお役に立てる8大アレルゲン不使用の缶詰セット。 日ごろのおかずや時短料理にも使い勝手の良い、ローリングストック(循環備蓄)に好適なラインナップとなっています。衛生的な個別包装のスプーンも付属しています。 ※画像はイメージです。 ※すべてが8大アレルゲン不使用となっておりますので、食物アレルギーでお困りの方にもお勧めです。(8大アレルゲン=えび、かに、くるみ、小麦、そば、卵、乳、落花生(ピーナッツ)) ※「のし」のご希望(表書きや名入れ)は【備考】欄にご入力ください。 ※「のし」ご希望で、表書き等の記載が無い場合は、“無地のし”とさせていただきますので、ご了承ください。 【検索ワード】 非常食 セット 詰め合わせ 缶詰 防災 備蓄 備え 缶詰
【発送】 決済から14日前後
高知県黒潮町
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素材にこだわった! 宗田節 と 四万十鶏 の旨みたっぷり! 土佐 カレー 5食…
23,000 円
高知県土佐清水市産の宗田節の旨みと、四万十鶏の旨みがたっぷりのスパイスカレーを、ご自宅でお手軽に召し上がっていただけます。 当店のカレーは小麦を使用していない”グルテンフリーのスパイスカレー”です。 カレーのこだわりは他にも‼ ・黒潮町産、太陽の熱と風力だけで作られた、ミネラル豊富な天日塩(※1)を使用しています。 ・砂糖は使用していません。 ・無加水調理で仕上げています。 (※1:ナトリウム35.5%、硫酸カルシウム2.64%、硫酸マグネシウム1.64%、塩化マグネシウム1.55%、 塩化カリウム0.39%、塩化ナトリウム90.3%、その他海水には80種類以上のミネラルが含まれています) 店主がこだわりにこだわった‼ やみつきになる土佐カレーをぜひご賞味ください! 旨みたっぷりのスパイスカレーを黒潮町よりお届けいたします。 ※画像はイメージ・調理例です。 ※お申込みをいただいてからお作りいたしますので、発送までお時間をいただく場合がございます。 ※電子レンジは使用不可です。 ※袋を開封せず冷凍のまま熱湯で5分程度温めてお召し上がりください。
高知県黒潮町
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天日海塩 土佐の塩丸 海まるごとセット (青丸 白丸 《200g 各2袋》、にがり…
17,000 円
==================== <天日や風などの自然の力のみで結晶させる 完全天日塩 です。> 天候の影響により、お届けまでに通常よりお時間を頂戴する場合がございます。 また、冬季は気候の影響にて収量不足となりますため、お届けまでにお日にちを頂戴いたしますが、何卒ご了承ください。 ==================== 土佐の塩丸は、満潮時に汲み上げた海水を火力を使わず、太陽と風の力だけで結晶化させたお塩です。 やや細かめの粒度で万能タイプの青丸と粗めの粒度の白丸。 二種類の塩丸を食べ比べできるセットに、にがり 1袋お付けしました。 いろいろな食材でそれぞれの味の違いをお楽しみください。 ●「土佐の塩丸(青丸)」 やや細かめの粒度で食材に馴染みやすく溶けやすい万能タイプです。 おにぎりに、焼き魚に、浅漬けに、スープやおすまし、塩ダレに。 下味として塩味を浸透させる場合に特に力を発揮します。 ●「土佐の塩丸(白丸)」 粗めの粒度です。 一般的な粗塩と違い、粒が固すぎず、軽く噛むだけで結晶がほどけていくのが「土佐の塩丸(白丸)」の特徴です。 キラキラとして美しく、塩の食感が愉しめます。 味の決め手、最後の振り塩として使う場合におすすめ! 鰹の塩タタキ、焼き肉、てんぷらのつけ塩などにもご使用ください。 ●「土佐の塩丸(にがり)」 苦汁(にがり)とは塩を採った後に残る、塩の残母液のことです。 豆乳と苦汁(にがり)さえあれば、ご自宅でも簡単に豆腐が作れますので、ぜひ、自家製豆腐にチャレンジしてみてください。 その他にも、ご飯の炊き水や煮物などのお料理に、また入浴剤としてなど、様々な用途があります。 天日塩作りは自然との対話。 土佐の自然と塩守りが織りなす、一粒一粒に込めた複雑な味わいをお楽しみ下さい。 ※画像はイメージです。
高知県黒潮町
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[1464]カネニのカチリ 80g×10袋
20,000 円
カチリは、じゃこを釜茹でし、澄みきった青空の下でじっくりと天日干して風味を与えた乾燥ちりめんです。 創業90年の海産問屋がお届けする逸品です。 ※画像はイメージです。 ※えび、かに等が混入する漁法にて採取しています。 ※天然のじゃこですので、天候・水揚げ状況により、お届けにお時間をいただく場合があります。ご了承ください。 ※また、水揚げ状況によりお手配できない場合はご連絡します。 ◆お申込みいただく時期および水揚げ状況により、じゃこ(イワシ)の魚種・サイズが異なる場合がございますことをご了承ください。 ◆春のカチリ(春じゃこといわれるもの)は「ウルメイワシ」が多く水揚げされます。 ◆「ウルメイワシ」は比較的大きなサイズとなります。 ◆秋のカチリ(秋じゃこといわれるもの)は「カタクチイワシ」のため、「ウルメイワシ」に比べサイズは小さいものとなりますが、水揚げ状況により大きくなる場合もあります。
高知県黒潮町
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あじ 国産 干物 開き 満腹セット(20枚)[1511]
15,000 円
---------------------- 2024年4月1日から寄附金額が変更となりました。 何卒ご了承ください。 ●変更前 9,000円 ●変更後 15,000円 ---------------------- 国産の食べ頃サイズの鯵を、どどーんと20枚お届けします! 瀬についた鯵を使い薄塩仕立てにしておりますので、何枚でも食べられます。 是非! 鯵で満腹になっちゃってください! ※画像はイメージ・調理例です。 ※のしをご希望の場合は、申込フォームでご指定ください。 ※のしの表書きは【備考】欄にご入力ください。ご入力が無い場合は、無地のしとさせていただきますので、ご了承ください。
高知県黒潮町
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[1093]カネニのカチリとちりめんのセット(各2袋)
10,000 円
釜茹でし、澄みきった青空の下でじっくりと天日干して風味を与えたカチリとちりめんのセットです。 創業90年の海産問屋がお届けする逸品です。 ※画像はイメージです。 ※えび、かに等が混入する漁法にて採取しています。 ※天然のじゃこですので、天候・水揚げ状況により、お届けにお時間をいただく場合があります。ご了承ください。 ※また、水揚げ状況によりお手配できない場合はご連絡します。 ◆お申込みいただく時期および水揚げ状況により、じゃこ(イワシ)の魚種・サイズが異なる場合がございますことをご了承ください。 ◆春のカチリ・ちりめん(春じゃこといわれるもの)は「ウルメイワシ」が多く水揚げされます。 ◆「ウルメイワシ」は比較的大きなサイズとなります。 ◆秋のカチリ・ちりめん(秋じゃこといわれるもの)は「カタクチイワシ」のため、「ウルメイワシ」に比べサイズは小さいものとなりますが、水揚げ状況により大きくなる場合もあります。
高知県黒潮町
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チョイス限定
[1318]立体3層リネンコットンリバーシブルマスク
8,000 円
---------------------- 2024年4月1日から寄附金額が変更となりました。 何卒ご了承ください。 ●変更前 5,000円 ●変更後 8,000円 ---------------------- リネンやコットン100%など自然素材を使用し、中に不織布を使い、型崩れしないよう3層で丁寧に縫製しています。 大人の男性でも使えるLサイズ。 しっかりフィットしますが、口元に余裕があるため息苦しさがありません。 ゴムひもは30cmと長めにしていますので、ご自分に合う長さに結んでください。 リバーシブルなので、職場やプライベートでお好きな面を外にして楽しめます。 ※画像はイメージです。 ※1枚1枚手作りのため、サイズに若干誤差が生じますことをご了承ください。 ※ヤマト運輸にて封筒でのお届けとなります。 ※タイプや柄につきまして確認が必要な場合は、事業者からご連絡差し上げますので、日中ご連絡のつく電話番号をご入力ください。
高知県黒潮町
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チョイス限定
[1330]さくら猫支援ニャンポイントマスク(大人用)
10,000 円
オーガニックリネンやコットン100%など自然素材を使用し、中に不織布を使い、型崩れしないよう3層で丁寧に縫製しています。 しっかりフィットしますが、口元に余裕があるため息苦しさがありません。 ゴムひもは30cmと長めにしていますので、ご自分に合う長さに結んでください。 猫のパッチワークがポイントで、このマスクの代金は全額「さくら猫」不妊手術費に使われます。 ※画像はイメージです。 ※1枚1枚手作りのため、サイズに若干誤差が生じますことをご了承ください。 ※ヤマト運輸にて封筒でのお届けとなります。
高知県黒潮町
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[1300]高知のうまいものをギュッと詰め込んだグルメ缶詰:12缶セット
30,000 円
食材の宝庫として全国的にも評価の高い高知、土佐の名物が様々な味付けでお楽しみいただける詰め合わせです。 「一本釣りカツオ」の他、「土佐湾で獲れたマヒマヒ」「黒潮町のシメジ、天日塩、黒糖」「土佐はちきん地鶏」「四万十うなぎ」「四万十ポーク」「四万十の鮎」「土佐あかうし」など、高知らしさや高知県内産の食材にこだわり、一流の食材をグルメ缶詰に仕上げた品々を、バリエーション豊かなラインナップにしています。 また、付属の山椒は、仁淀川流域で育てられた日本山椒で、その鮮やかな緑色とさわやかな風味が特徴の逸品です。黒糖ベースのタレと相まって、蒲焼き缶詰のおいしさを際立たせてくれます。 さらに、すべての缶詰が調味料を含め8大アレルゲン不使用なので、多くの皆さまに安心してお召し上がりいただけます。 常温で保存できるので、ご家庭での保存が便利なうえ、贈り物としてもおすすめの品です。 また、保存性が高い缶詰なので、「家庭の備え」としても、「備えのギフト」としても活用する場面が期待できる一品です。 ※画像はイメージです。 ※すべてが8大アレルゲン不使用となっておりますので、食物アレルギーでお困りの方にもお勧めです。(8大アレルゲン=えび、かに、くるみ、小麦、そば、卵、乳、落花生(ピーナッツ)) ※「のし」のご希望(表書きや名入れ)は【備考】欄にご入力ください。 ※「のし」ご希望で、表書き等の記載が無い場合は、“無地のし”とさせていただきますので、ご了承ください。
【発送】 決済から14日前後
高知県黒潮町
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[1102]黒潮グルメ缶 鰹三昧4種×3 美味しいカツオをご堪能下さい
20,000 円
高知県、黒潮町と言えば鰹。 そのカツオを使った缶詰としては珍しい4種類の味を楽しめるセットです。 カツオは新鮮な状態で水揚げされる伝統の「一本釣り漁法」で釣り上げたカツオのみを使用しています。 カツオに縁深い町だからこそできる自慢の缶詰を是非ご賞味ください。 ※画像はイメージです。 ※すべてが8大アレルゲン不使用となっておりますので、食物アレルギーでお困りの方にもお勧めです。(8大アレルゲン=えび、かに、くるみ、小麦、そば、卵、乳、落花生(ピーナッツ)) ※常温で取り扱いやすいお品となっております。贈答用等にご活用ください。 ※「のし」のご希望(表書きや名入れ)は【備考】欄にご入力ください。 ※「のし」ご希望で、表書き等の記載が無い場合は、“無地のし”とさせていただきますので、ご了承ください。
【発送】 決済から14日前後
高知県黒潮町
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天日海塩 土佐の塩丸 (青丸) 200g×2袋 〔細かい粒〕 [1514]
9,000 円
==================== <天日や風などの自然の力のみで結晶させる 完全天日塩 です。> 天候の影響により、お届けまでに通常よりお時間を頂戴する場合がございます。 また、冬季は気候の影響にて収量不足となりますため、お届けまでにお日にちを頂戴いたしますが、何卒ご了承ください。 ==================== 土佐の塩丸は、満潮時に汲み上げた海水を火力を使わず、太陽と風の力だけで結晶化させたお塩です。 ●「土佐の塩丸(青丸)」 やや細かめの粒度で食材に馴染みやすく溶けやすい万能タイプです。 おにぎりに、焼き魚に、浅漬けに、スープやおすまし、塩ダレに。 下味として塩味を浸透させる場合に特に力を発揮します。 天日塩作りは自然との対話。 土佐の自然と塩守りが織りなす、一粒一粒に込めた複雑な味わいをお楽しみ下さい。 ※画像はイメージです。
高知県黒潮町
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[1112]グルメ缶詰12缶セット/日頃の時短料理やギフトにもオススメです
20,000 円
缶詰は常温長期保存可能で、旬のおいしさと栄養素を閉じ込める機能もあり、普段使いでも便利な容器です。 カツオやキノコ、黒糖など黒潮町の豊かな食を活かした「非常食」の産業化に取り組む私たちは、美味しさもさることながら、食物アレルギーにも配慮し、より多くの方が召し上がれるよう挑戦しています。 アウトドアやキャンプでは、温めるだけでもそのままでも簡単な料理の一品となりオススメです。 ※画像はイメージ・調理例です。 ※すべてが8大アレルゲン不使用となっておりますので、食物アレルギーでお困りの方にもお勧めです。(8大アレルゲン=えび、かに、くるみ、小麦、そば、卵、乳、落花生(ピーナッツ))
【発送】 決済から14日前後
高知県黒潮町
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[1298]四万十うなぎ缶詰(2種×2個)とグルメ缶詰の詰合せ/16缶セット
50,000 円
四万十うなぎの蒲焼きを代表とする黒潮町缶詰製作所の自慢のグルメ缶詰の選りすぐりのセットです。 【四万十うなぎ 蒲焼き】 四万十町のうなぎを頭で取った出汁と黒潮町産の黒糖を使ったタレでふっくらと仕上げました。 【四万十うなぎ ひつまぶし】 四万十町のうなぎを黒潮町産の黒糖を使ったタレでしっとりと仕上げました。 【しびれる翡翠山椒】 仁淀川流域で育てられた日本山椒で、その鮮やかな緑色とさわやかな風味が特徴の逸品です。蒲焼きをさらにおいしく! 【柚子香るブリトロ大根】 国産ブリの脂の乗ったハラミ部分を大根と一緒に黒糖で甘辛く仕上げ、柚子の風味を効かせました。 【お魚のパテグリーンペッパージュレ】 船上凍結により新鮮な状態で水揚げされたマヒマヒを、野菜と出汁であっさりしたパテに仕上げました。 【カツオの和だし生姜こごり風】 一本釣り漁法で釣ったカツオを、黒潮産の黒糖を使った甘辛醤油で煮付けました。 【トマトで煮込んだカツオとキノコ】 一本釣り漁法で釣ったカツオを、黒潮町産のシメジたっぷりのトマト煮にしました。 ※画像はイメージ・調理例です。 ※すべてが8大アレルゲン不使用となっておりますので、食物アレルギーでお困りの方にもお勧めです。(8大アレルゲン=えび、かに、くるみ、小麦、そば、卵、乳、落花生(ピーナッツ))
【発送】 決済から14日前後
高知県黒潮町
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[1339]釜ゆでちりめん 150g×10袋
20,000 円
釜茹でし、澄みきった青空の下で天日干して風味を与えます。 創業90年の海産問屋がお届けする逸品です。 ※画像はイメージ・調理例です。 ※えび、かに等が混入する漁法にて採取しています。 ※天然のじゃこですので、天候・水揚げ状況により、お届けにお時間をいただく場合があります。ご了承ください。 ※また、水揚げ状況によりお手配できない場合はご連絡します。 ◆お申込みいただく時期および水揚げ状況により、じゃこ(イワシ)の魚種・サイズが異なる場合がございますことをご了承ください。 ◆春のちりめん(春じゃこといわれるもの)は「ウルメイワシ」が多く水揚げされます。 ◆「ウルメイワシ」は比較的大きなサイズとなります。 ◆秋のちりめん(秋じゃこといわれるもの)は「カタクチイワシ」のため、「ウルメイワシ」に比べサイズは小さいものとなりますが、水揚げ状況により大きくなる場合もあります。
高知県黒潮町
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[1466]カネニの カチリ (80g)と ちりめん (150g)各5袋
20,000 円
釜茹でし、澄みきった青空の下でじっくりと天日干して風味を与えたカチリとちりめんのセットです。 創業90年の海産問屋がお届けする逸品です。 ※画像はイメージ・調理例です。 ※えび、かに等が混入する漁法にて採取しています。 ※天然のじゃこですので、天候・水揚げ状況により、お届けにお時間をいただく場合があります。ご了承ください。 ※また、水揚げ状況によりお手配できない場合はご連絡します。 ◆お申込みいただく時期および水揚げ状況により、じゃこ(イワシ)の魚種・サイズが異なる場合がございますことをご了承ください。 ◆春のカチリ・ちりめん(春じゃこといわれるもの)は「ウルメイワシ」が多く水揚げされます。 ◆「ウルメイワシ」は比較的大きなサイズとなります。 ◆秋のカチリ・ちりめん(秋じゃこといわれるもの)は「カタクチイワシ」のため、「ウルメイワシ」に比べサイズは小さいものとなりますが、水揚げ状況により大きくなる場合もあります。
高知県黒潮町
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[1465]カネニのじゃこづくし 224
20,000 円
釜茹でし、澄みきった青空の下で天日干して風味を与えたカチリとカエリとちりめんをセットでお届けします。 じゃこの呼び名は乾燥の度合いによる硬さの違いで異なります。 柔らかい順に、ちりめん・カチリ・カエリとなり、カエリのサイズはちりめんとカチリの約2倍とご承知ください。 乾燥したカチリとカエリは酢の物にも最適。それぞれ献立にあわせてお使いください。 ※画像はイメージです。 ※えび、かに等が混入する漁法にて採取しています。 ※天然のじゃこですので、天候・水揚げ状況により、お届けにお時間をいただく場合があります。ご了承ください。 ※また、水揚げ状況によりお手配できない場合はご連絡します。 ◆お申込みいただく時期および水揚げ状況により、じゃこ(イワシ)の魚種・サイズが異なる場合がございますことをご了承ください。 ◆春のカチリ・カエリ・ちりめん(春じゃこといわれるもの)は「ウルメイワシ」が多く水揚げされます。 ◆「ウルメイワシ」は比較的大きなサイズとなります。 ◆秋のカチリ・カエリ・ちりめん(秋じゃこといわれるもの)は「カタクチイワシ」のため、「ウルメイワシ」に比べサイズは小さいものとなりますが、水揚げ状況により大きくなる場合もあります。
高知県黒潮町
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[1299]高知のうまいものをギュッと詰め込んだグルメ缶詰:6缶セット
20,000 円
高知を代表する「一本釣りカツオ」の他、「土佐湾で獲れたマヒマヒ」「黒潮町の天日塩、黒糖」「土佐はちきん地鶏」「四万十うなぎ」「四万十ポーク」「四万十の鮎」など、高知らしさや高知県内産の食材にこだわり、一流の食材をグルメ缶詰に仕上げた品々を、バリエーション豊かなラインナップにしています。 また、付属の山椒は、仁淀川流域で育てられた日本山椒で、その鮮やかな緑色とさわやかな風味が特徴の逸品です。黒糖ベースのタレと相まって、ウナギのおいしさを際立たせてくれます。 食材の宝庫として全国的にも評価の高い高知、土佐の名物が様々な味付けでお楽しみいただけます。 さらに、すべての缶詰が調味料を含め8大アレルゲン不使用なので、多くの皆さまに安心してお召し上がりいただけます。 常温で保存できるので、ご家庭での保存が便利なうえ、贈り物としてもおすすめの品です。 また、保存性が高い缶詰なので、「家庭の備え」としても、「備えのギフト」としても活用する場面が期待できる一品です。 ※画像はイメージ・調理例です。 ※すべてが8大アレルゲン不使用となっておりますので、食物アレルギーでお困りの方にもお勧めです。(8大アレルゲン=えび、かに、くるみ、小麦、そば、卵、乳、落花生(ピーナッツ)) ※「のし」のご希望(表書きや名入れ)は【備考】欄にご入力ください。 ※「のし」ご希望で、表書き等の記載が無い場合は、“無地のし”とさせていただきますので、ご了承ください。
【発送】 決済から14日前後
高知県黒潮町
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天日海塩 土佐の塩丸 (青丸) 200g×7袋 〔細かい粒〕 [1519]
26,000 円
==================== <天日や風などの自然の力のみで結晶させる 完全天日塩 です。> 天候の影響により、お届けまでに通常よりお時間を頂戴する場合がございます。 また、冬季は気候の影響にて収量不足となりますため、お届けまでにお日にちを頂戴いたしますが、何卒ご了承ください。 ==================== 土佐の塩丸は、満潮時に汲み上げた海水を火力を使わず、太陽と風の力だけで結晶化させたお塩です。 ●「土佐の塩丸(青丸)」 やや細かめの粒度で食材に馴染みやすく溶けやすい万能タイプです。 おにぎりに、焼き魚に、浅漬けに、スープやおすまし、塩ダレに。 下味として塩味を浸透させる場合に特に力を発揮します。 天日塩作りは自然との対話。 土佐の自然と塩守りが織りなす、一粒一粒に込めた複雑な味わいをお楽しみ下さい。 ※画像はイメージです。
高知県黒潮町
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天日海塩 土佐の塩丸 (白丸) 200g×7袋 〔粗い粒〕 [1521]
26,000 円
==================== <天日や風などの自然の力のみで結晶させる 完全天日塩 です。> 天候の影響により、お届けまでに通常よりお時間を頂戴する場合がございます。 また、冬季は気候の影響にて収量不足となりますため、お届けまでにお日にちを頂戴いたしますが、何卒ご了承ください。 ==================== 土佐の塩丸は、満潮時に汲み上げた海水を火力を使わず、太陽と風の力だけで結晶化させたお塩です。 ●「土佐の塩丸(白丸)」 粗めの粒度です。 一般的な粗塩と違い、粒が固すぎず、軽く噛むだけで結晶がほどけていくのが「土佐の塩丸(白丸)」の特徴です。 キラキラとして美しく、塩の食感が愉しめます。 味の決め手、最後の振り塩として使う場合におすすめ! 鰹の塩タタキ、焼き肉、てんぷらのつけ塩などにもご使用ください。 天日塩作りは自然との対話。 土佐の自然と塩守りが織りなす、一粒一粒に込めた複雑な味わいをお楽しみ下さい。 ※画像はイメージです。
高知県黒潮町
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[1494]クジラの塩壷と塩さじのセット(天日塩2袋付き)
20,000 円
取っ手の部分をかわいいクジラに仕立てた塩壷とお塩をすくうのに便利な塩さじ、そして天日塩をセットにしました。 ●クジラの塩壷 ひとつひとつ丁寧に手づくりした焼き締めの一点ものです。 この壷に塩を入れておくと、塩の湿気を外に逃がすことから固まりにくく、いつでもサラサラの状態で気持ちよくご使用いただけます。 梅雨季などの湿度の高いときには、逃がした水分が塩壷の表面で水滴になることもあります。 ご使用に際しては、キッチンペーパーなど使い捨ての紙を敷いた上に塩壷を置き、風通しの良い場所に保存するか、冷蔵庫に保存してください。 また、稀に塩壷の表面に塩が付くことがありますが、焼き締め陶器の特徴であり品質には問題ありません。その場合には、水洗いするかよくふき取って乾燥させてからご使用ください。 塩の容量は各約130g程度入ります。 ●塩さじ お塩をすくうのにちょうどよい大きさの塩さじです。塩壷の中に一緒に保管することで湿気を取ります。 吸湿力には限りがあります。一定期間使用されましたら、外に出して乾燥させると吸湿効果が戻ります。 ●いごてつの天日塩 きれいな海水を、毎日手もみしながら太陽と風力の自然エネルギーだけでゆっくりと結晶させた天日塩です。 辛みのマイルドさとふくよかな甘味で素材の旨味をいっそう引き立ててくれるお塩です。 ※画像はイメージです。 ※お礼の品の特性上、サイズや質感、色等に若干違いがございます。予めご了承ください。 ※在庫がある場合、順次発送いたしますが、3カ月程度、制作時間を頂戴する場合がございます。手づくりのため、何卒ご了承ください。 ※食器洗浄機・乾燥機は破損の原因になる可能性がございますので、ご使用はお控えください。 ※キズや強い衝撃を与えますと破損しやすくなりますのでご注意ください。
高知県黒潮町
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[1495]シロチドリの塩壷と塩さじのセット(天日塩2袋付き)
20,000 円
取っ手の部分を黒潮町の町鳥のシロチドリに仕立てた塩壷とお塩をすくうのに便利な塩さじ、そして天日塩をセットにしました。 シロチドリの塩壺 ひとつひとつ丁寧に手づくりした焼き締めの一点ものです。 この壷に塩を入れておくと、塩の湿気を外に逃がすことから固まりにくく、いつでもサラサラの状態で気持ちよくご使用いただけます。 梅雨季などの湿度の高いときには、逃がした水分が塩壷の表面で水滴になることもあります。 ご使用に際しては、キッチンペーパーなど使い捨ての紙を敷いた上に塩壷を置き、風通しの良い場所に保存するか、冷蔵庫に保存してください。 また、稀に塩壷の表面に塩が付くことがありますが、焼き締め陶器の特徴であり品質には問題ありません。その場合には、水洗いするかよくふき取って乾燥させてからご使用ください。 塩の容量は各約130g程度入ります。 塩さじ お塩をすくうのにちょうどよい大きさの塩さじです。塩壺の中に一緒に保管することで湿気を取ります。 吸湿力には限りがあります。一定期間使用されましたら、外に出して乾燥させると吸湿効果が戻ります。 いごてつの天日塩 きれいな海水を、毎日手もみしながら太陽と風力の自然エネルギーだけでゆっくりと結晶させた天日塩です。 辛みのマイルドさとふくよかな甘味で素材の旨味をいっそう引き立ててくれるお塩です。 ※画像はイメージです。 ※お礼の品の特性上、サイズや質感、色等に若干違いがございます。予めご了承ください。 ※在庫がある場合、順次発送いたしますが、3カ月程度、制作時間を頂戴する場合がございます。手づくりのため、何卒ご了承ください。 ※食器洗浄機・乾燥機は破損の原因になる可能性がございますので、ご使用はお控えください。 ※キズや強い衝撃を与えますと破損しやすくなりますのでご注意ください。
高知県黒潮町
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