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- 新潟県 南魚沼市
- 5,001円~10,000円
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ES39 こだわり 手作り 国産 鶏の塩麹焼き 新潟県 南魚沼市 160g×4個 セット
9,000 円
厳選素材と手間を惜しまず作り込んだ、こだわりの鶏の塩麹焼きです。1つ1つの素材にこだわり、徹底した品質管理のものと作り上げられました。 (一晩中旨味を凝縮) 自家製の塩麹に漬け込んで手作りで製造してます。 肉の旨味を最大限に引き出して調理し、一晩麹に漬け込んみ翌日ようやく焼き作業に入ります。 (ジューシーで柔らかい) 漬け込んだ鶏肉は一味も二味も違います。柔らかい焼き上がり、じゅわっと肉汁が広がり肉の旨味も存分に楽しめます。 オーブン焼きした後にソースと合せてあります。 (香りが美味い塩麹ソース) 仕上げのソース、鼻から抜ける塩麹の風味が特長です。鶏肉との相性が良く旨味の相乗効果を楽しめる一品になりました。 【調理方法】 鍋で湯煎で10分程度。 もしくは商品を器に移しラップをかけて500W電子レンジで4分ほどでお召し上がりいただけます。 【お問合せ】発送事業者(株式会社SEP INTERNATIONAL TEL:025-772-8822) 関連キーワード:食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 ES39-NT
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農家直送!令和5年産 南魚沼塩沢産コシヒカリ 無洗米2kg
6,000 円
日本一のブランド米と名高い『魚沼産コシヒカリ』! 数ある魚沼産コシヒカリの生産地の中で、同じ魚沼産コシヒカリの生産農家が認める『別格の生産地』それが『南魚沼市旧塩沢地区』です。 私たちコシヒカリたちのは南魚沼市旧塩沢地区のお米農家。 市場にはなかなか流通しないお米農家が自分で食べるために作る安心安全なお米を農家直送でお届けします! 一番おいしい状態でお召し上がり頂くため、商品出荷直前に精米しお届けいたします。 ※配送不可地域 沖縄県 ※毎年9月中旬新米切替予定(変更有) ---------------------------------------------------- ・名称 :精米 無洗米 ・産地 :南魚沼市 ・品種 :コシヒカリ ・産 年 :令和5年収穫 ・使用割合 :10割 ・内容量 :2kg ・精米年月日 :発送直前に精米 ---------------------------------------------------- 【お問合せ】発送事業者(コシヒカリたちの(有) TEL:025-788-0062) 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 BF53-NT
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ES472 3大アレルギー対応 米粉ワッフル 5種 10個セット メープル 黒糖 プレ…
8,000 円
3大アレルギー対応! アレルゲンフリーの「米粉ワッフル」、5種類(メープル・黒糖・プレーン・玄米・ココア)計10個セットを新潟県南魚沼市からお届けします。 魚沼産コシヒカリの米粉と有機大豆100%の豆乳で作ったワッフルは、米粉ならではの、もっちりしっとり食感です。 卵・牛乳・小麦というお菓子に多い3大アレルゲンに加え、えび・かに・そば・落花生も完全に排除。 特定原材料7品目に対応したアレルゲンフリーのドーナツですので、アレルギーをお持ちの方も安心してお召しあがりいただけます。 ■メープル ふわっと香るメープルのやさしい甘さ。 ■黒糖 生地に黒糖をミックスしました。 サトウキビの香りが風味を添えます。 ■プレーン、 砂糖は使用せず、メープルシュガーで甘みを出しました。 やさしい味わいで、朝食にもオススメ。 ■玄米 香ばしさがちょっぴり大人向け。玄米粉を使用。 ■ココア 無添加のココアパウダー使用したココアは、香ばしさとほろ苦さが魅力。 <お召し上がり方> 電子レンジで数十秒温めるだけで、焼きたての美味しさに近い味わいに。 もちもち食感がアップしてより美味しく召し上がれます。 自然解凍後にトースターでしっかり目に焼いて、中はモチモチ、外はカリカリの食感を楽しむのもお勧めです。 ◆アレルギーへの配慮 本来焼き菓子には欠かせない、卵と乳製品(バターなど)、小麦粉を一切使わずに作ったドーナツです。 更には、えび・かに・そば・落花生(ピーナツ)も含まれないのでアレルギー特定原材料7品目を完全に排除しています。 アレルギーを持ったお子様のいるご家庭へのギフトにも安心してご利用いただけます。 ◆素材へのこだわり 米粉は魚沼産コシヒカリを100%。 豆乳は有機大豆(遺伝子組み換えでない)のみを使用しています。 【コパフーズについて】 コパフーズはお米の製粉と、米粉を使った加工品製造のスペシャリストです。 新潟県南魚沼市の空気と水がきれいな田園に囲まれた工場で、徹底した衛生管理を実施。 工場内で小麦粉を一切扱っていないので、空中飛散によるわずかな混入もありません。 全ての人が安心できる食品を、食卓に。 【お問い合わせ】 発送事業者(事業者名:株式会社SEP INTERNATIONAL 連絡先:025-772-8822)
【管理番号】 ES472-NT
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【わけあり】【新潟県 南魚沼産】うちやま農園の肉厚しいたけ 1kg
6,000 円
肉厚しいたけ 幸せな一口の噛み心地を! 八海山の雪解け地下水で栽培する肉厚のしいたけです。 南魚沼産の鮮度良好の米ぬかを使用した菌床で栽培しています。 栄養分を集中させる栽培方法により、良質で肉厚の大きなしいたけを育てています。 焼いた瞬間に広がる香り、噛んで感じる濃い旨味と瑞々しさをどうぞお楽しみください わけあり品とは・・・ 毎日の収穫で出てしまう、規格外の椎茸です。 完全無農薬の菌床栽培ですので、焼いた瞬間に広がる香りや旨みをしっかり味わうことができます。 規格外のため、 ・軸がない、裂けている ・カサ部分に欠けやキズ ・カサが開ききって丸みがない 等、規格に沿わないもの 以上のような「椎茸」になります。 味は抜群ですので、悪いところは処理してたっぷりお楽しみください。 【お問合せ】発送事業者(利七屋 TEL:025-788-1011) 関連キーワード:野菜 やさい 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 CN694-NT
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ES131 新潟県 南魚沼市 越後味噌仕立てモツ 500g × 2パック 1kg 野崎フーズ …
9,000 円
昭和62年設立、地域に愛される安心・安全な「食」を提供している「野崎フーズ」 オリジナル惣菜や、パン粉付きの惣菜など全て手作りで加工・販売をしています。 肉屋ならではのオーダーカットに対応、お肉の塊なども販売中。海外のお客様からも人気のお店です。 今回は 越後味噌仕立てモツをお届けします。 ■越後味噌とは… 新潟県の旧越後国地域で作られる味噌のことで、同じ新潟県でも佐渡味噌とは区別されています。 精米した丸米を使っているため、特に上越地方のものは米粒が味噌の中で浮いているように見ます。 その様子から浮麹味噌とも呼ばれます。 辛口ですが、まろやかでコクがあるのが特徴。 だしの代わりとなる成分が多く、味噌汁などは出汁をとらずに作ることができるほど旨味成分が豊富に含まれています。 ■ 越後味噌仕立てモツ 500g × 2パック 1kg 越後味噌をベースに、にんにくが効いたタレをモツに絡めています。 モツ特有の食感をどうぞお楽しみください。 低カロリーで栄養分たっぷりなので女性にもおすすめです。 フライパンで焼いてもよし、お好みのお野菜一緒にお水で煮込むと、美味しいモツ煮込みに変身します。 おかずにも、おつまみにもぴったりです! ※冷凍便でお届けします。到着後に冷凍庫で保管お願い致します。 ※お召し上がりの前日に冷蔵庫で解凍をして下さい。 【お問合せ】発送事業者(株式会社SEP INTERNATIONAL TEL:025-772-8822) 関連キーワード:肉 お肉 にく 食品 南魚沼産 人気 おすすめ 送料無料 ギフト
【管理番号】 ES131-NT
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ES478 無地熨斗 3大アレルギー対応 米粉ワッフル 5種 10個セット メープル …
8,000 円
《無地熨斗対応》 3大アレルギー対応! アレルゲンフリーの「米粉ワッフル」、5種類(メープル・黒糖・プレーン・玄米・ココア)計10個セットを新潟県南魚沼市からお届けします。 魚沼産コシヒカリの米粉と有機大豆100%の豆乳で作ったワッフルは、米粉ならではの、もっちりしっとり食感です。 卵・牛乳・小麦というお菓子に多い3大アレルゲンに加え、えび・かに・そば・落花生も完全に排除。 特定原材料7品目に対応したアレルゲンフリーのドーナツですので、アレルギーをお持ちの方も安心してお召しあがりいただけます。 ■メープル ふわっと香るメープルのやさしい甘さ。 ■黒糖 生地に黒糖をミックスしました。 サトウキビの香りが風味を添えます。 ■プレーン、 砂糖は使用せず、メープルシュガーで甘みを出しました。 やさしい味わいで、朝食にもオススメ。 ■玄米 香ばしさがちょっぴり大人向け。玄米粉を使用。 ■ココア 無添加のココアパウダー使用したココアは、香ばしさとほろ苦さが魅力。 <お召し上がり方> 電子レンジで数十秒温めるだけで、焼きたての美味しさに近い味わいに。 もちもち食感がアップしてより美味しく召し上がれます。 自然解凍後にトースターでしっかり目に焼いて、中はモチモチ、外はカリカリの食感を楽しむのもお勧めです。 ◆アレルギーへの配慮 本来焼き菓子には欠かせない、小麦粉を一切使わずに作ったドーナッツです。 工場内で小麦粉を一切扱っていないので、小麦アレルギーを持ったお子様のいるご家庭へのギフトにも安心してご利用いただけます。 【無地熨斗対応】 こちらの返礼品は無地熨斗をつけて発送いたしますので、ギフトにもそのままご利用いただけます。 日ごろの感謝を込めた贈り物にいかがでしょうか。 【コパフーズについて】 お米の製粉と、米粉を使った加工品製造のスペシャリストです。 新潟県南魚沼市の空気と水がきれいな田園に囲まれた工場で、徹底した衛生管理を実施。 工場内で小麦粉を一切扱っていないので、空中飛散による混入もありません。 全ての人が安心できる食品を、食卓に。 【お問い合わせ】 発送事業者(事業者名:株式会社SEP INTERNATIONAL 連絡先:025-772-8822) 【関連キーワード】 菓子 おかし スイーツ デザート 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 ES478-NT
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【無洗米2Kg】吟精 南魚沼産コシヒカリ
8,000 円
国内屈指の豪雪地域である南魚沼市、その豪雪を源とした豊富で清涼な水とコシヒカリ栽培に好適な盆地特有の昼夜の寒暖差のある気候。 それらと南魚沼の豊かな土壌との三条件が相まって生育された南魚沼産コシヒカリを【無洗米】でお届けします。 【この無洗米は】 お米のまわりに付いているヌカの層を植物性のでんぷんにくっつけて丁寧に取り去ってあります。手でお米を洗うとヌカと一緒に旨味も流れてしまいますがこの製法だとヌカの層だけを取り去り旨味を残します。つまり洗う必要なく手間いらずの美味しいお米なのです。 【こんな使い方も】 ご自宅以外での用途としては万が一の災害対応を兼ねての備蓄用。東日本大震災の時もそうでしたが断水になってしまうとなかなかお米をとぐことはできません。またキャンプなどのアウトドアでもお米を研ぐための多くの水を確保することは難しいです。こんな時にも炊飯用だけの必要最低限の水がペットボトル等で手元にあれば美味しいお米が炊けます。もしもの時に備えたい、屋外でも気軽に美味しいご飯を食べたい、そんな時にも無洗米は適してます。 【保存方法】冷暗所で保存してください。 連絡先:090-7560-5722 関連キーワード:お米 こめ 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 FA106-NT
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生クリーム笹だんご 笹子10個(贈答BOX仕様)
9,000 円
贈答用BOXタイプ。製品個包装仕様・保冷剤入。あんこの中心に生クリームが入った笹だんご。 高級洋菓子店でも使用れる貴重な純生クリームを使用しています。 よもぎが入ったモチモチのお餅と自家製餡と純生クリームの3層のハーモニーをお楽しみ下さい。 1時間程度の自然解凍で、ひんやり感ある半解凍状態がオススメの食べ頃です。 解凍後は要冷蔵10℃以下保存で2日以内にお召し上がり下さい。 【保存方法】-18℃以下冷凍保存 【お問合せ】発送事業者(株式会社 孝泉堂製菓 TEL:025-772-2281) 関連キーワード:菓子 おかし 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 GZ002-NT
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日本酒 八海山 大吟醸 720ml 食前・食中酒にオススメ
9,000 円
毎年毎年、最高の酒を造りつづけることで磨いてきた蔵人の技。 この酒のために選び抜いた山田錦と五百万石を45%にまで精米し、すべて手づくりの麹と、八海山の雪解け水が湧水となった「雷電様の清水」で醸した大吟醸。 細かくまろやかで綺麗な味わいに、ほのかに感じる上品な甘やかさが料理を引き立てる、少し高級な食中酒です。 アルコール度:15.5% 精米歩合:45% ※のしをご希望の方は下記までご連絡お願い致します。 【お問合せ】発送事業者(千年こうじや TEL:0800-800-4181) ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。 関連キーワード:お酒 さけ 人気 おすすめ 送料無料 ギフト
【管理番号】 FD033-NT
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日本酒 八海山 純米大吟醸 720ml 食前・食中酒にオススメ
9,000 円
透明感のある綺麗な味わいとふわっと広がる上品な甘やかさ。 すべて手づくりの麹と、八海山の雪解け水が湧き水となった「雷電様の清水」で醸した純米大吟醸。45%にまで精米した山田錦と五百万石に加え、美山錦を組み合わせることで、純米でありながら八海山らしい、切れのよい飽きの来ない純米酒に仕上げました。 透明感のある綺麗な味わいに、ふわっと広がる上品な甘やかさが料理を引き立てる、少し高級な食中酒です。 アルコール度:15.5% 精米歩合:45% ※のしをご希望の方は下記までご連絡お願い致します。 【お問合せ】発送事業者(千年こうじや TEL:0800-800-4181) 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています 関連キーワード:お酒 さけ 人気 おすすめ 送料無料 ギフト
【管理番号】 FD032-NT
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越後の名酒「八海山」 純米吟醸55%【720ml】(箱付き)
9,000 円
「純米吟醸 八海山 55%」は酒販店様、飲食店様を中心とした業務市場からのニーズにお応えするかたちで開発したお酒になります。 これまで八海山では、新潟の軟水ならではのキレのある淡麗な吟醸酒を主につくっておりましたが、日々変化する飲食市場からは、純米酒を求める声が多く寄せられるようになっていました。そこでこの度、八海醸造のつくりを活かした綺麗でキレのある味わいの中にも米の旨みを表現した新しい純米吟醸酒をつくり出しました。 料理の旨みと酒の旨みが口の中でふくらみながら融合し、酒と料理がお互いを引き立てあいます。 季節ごとに様々なペアリングが楽しめ、「食に寄り添い、心通わす」という八海山のテーマに合うお酒に仕上がっております。 ※ギフト用の化粧箱付きになります。 【お問合せ】発送事業者(利七屋 TEL:025-788-1011) ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。 関連キーワード:お酒 さけ 人気 おすすめ 送料無料 ギフト
【管理番号】 CN379-NT
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八海山の焼酎で仕込んだ「にごりうめ酒」四合瓶(720ml)
9,000 円
【八海山の焼酎で仕込んだ梅酒 にごり】 八海山本格米焼酎 黄麹三段仕込 「よろしく千萬あるべし」の原酒に 国産の良質な梅を仕込んだにごり梅酒です。 梅のペーストを加えることで、梅の風味が増し、とろりとした口当たりとなりました。エキス分が高く、濃厚な味わいに仕上がっておりますので、ロックや水割り、ソーダ割りでもお楽しみいただけます。 【お問合せ】発送事業者(利七屋 TEL:025-788-1011) ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。 関連キーワード:お酒 さけ 人気 おすすめ 送料無料 ギフト
【管理番号】 CN140-NT
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南魚沼コシヒカリ 然然 無洗米2kg
9,000 円
南魚沼塩沢地区の老舗農家がつくる上質なお米 【米・食味分析鑑定コンクール入賞者がつくる、上質なコシヒカリ】 世界最高峰のお米品評会「米・食味分析鑑定コンクール」にて入賞経験のある南魚沼塩沢地区の米農家が、こだわって育てた上質なお米です。穂が出始める7月末ごろから「南魚沼産熟成はちみつ」を散布することで、一粒一粒に栄養がいきわり、粒がしっかりとした食べ応えのあるお米に仕上がっています。 【然然(しかじか)に込められた思い】 このお米には二つの思いが込められています。一つ「南魚沼産ブランドの誇り」、二つ目は「今まで省略されてきた物語」です。「しかじか」にしても伝わるブランド力と、そこに至るまでの「しかじか」にされてきた物語。その二つを表現しています。このお米は南魚沼のお米がなぜ美味しいのか?その理由を紐解くためのプロジェクトでもあります。 ※毎年10月上旬に新米切り替え予定 【お問合せ】発送事業者(Soil Works TEL:080-5509-2567) 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 FB25-NT
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越後の名酒「八海山」 飲みくらべ四選
10,000 円
八海醸造定番4種(清酒・特別本醸造・新大吟醸・純米大吟醸)の各180mlを専用の箱にセットアップした「八海山飲みくらべ四選」です。 【清酒 八海山(普通酒)】 「いい酒をより多くの人に」を形にした、八海醸造の真髄のお酒です。 普通酒でありながら原料米を60%まで精米し、低温発酵でゆっくりと丁寧に造っています。淡麗なすっきりとした飲み口で、料理のじゃまをしません。 【特別本醸造 八海山】 やわらかな口当たりと端麗な味わい 冷でよし、燗でよしの、八海山を代表するお酒です。燗をつけたときのほのかな麹の香りもまた、このお酒の楽しみ方の一つといえます。 【新大吟醸 八海山】 毎年毎年、最高の酒を造りつづけることで磨いてきた蔵人の技。この酒のために選び抜いた山田錦と五百万石を45%にまで精米し、すべて手づくりの麹と、八海山の雪解け水が湧水となった「雷電様の清水」で醸した大吟醸。細かくまろやかで綺麗な味わいに、ほのかに感じる上品な甘やかさが料理を引き立てる、少し高級な食中酒です。 【純米大吟醸 八海山】 すべて手づくりの麹と、八海山の雪解け水が湧き水となった「雷電様の清水」で醸した純米大吟醸。45%にまで精米した山田錦と五百万石に加え、美山錦を組み合わせることで、純米でありながら八海山らしい、切れのよい飽きの来ない純米酒に仕上げました。透明感のある綺麗な味わいに、ふわっと広がる上品な甘やかさが料理を引き立てる、少し高級な食中酒です。 セット内には八海山がつくられている土地、風土、つくりの志に触れるリーフレットを同梱しております。 これから日本酒に本格的に触れていただく方の入門編や贈り物にもおすすめのセットです。 【お問合せ】発送事業者(利七屋 TEL:025-788-1011) ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。 関連キーワード:お酒 さけ 人気 おすすめ 送料無料 ギフト
【管理番号】 CN376-NT
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ES16 新潟県 南魚沼産 コシヒカリ お米 2kg お試し パック(お米の美味しい…
6,000 円
新潟県産南魚沼市で収穫された「お米」をまずは試してみたいという方におすすめの2kgパックです。 【南魚沼産コシヒカリの特長】 とても香りも強く、粒も揃っているため見栄えが良く、香りが強いのにいくら食べても飽きないといった特徴も併せ持っています。新潟県民では「南魚沼産」が一番のブランド品種として、コシヒカリの中で最高級ランクに位置します。この味を知ったら、ファンになること間違いありません。 【お米の炊き方ガイド付き】 知ってそうで知らない、新潟「南魚沼産」のお米を上手に炊く方法を簡単なマル秘テクニックを食べ方ガイドで伝授致します。南魚沼産のお米の、粘り、つや、を出すには簡単なコツで美味しいお米炊きあがります。知ってる方も、知らない方も、是非この機会にお試しください。 新潟県南魚沼地域の令和2年産コシヒカリは、一般社団法人日本穀物検定協会が行う米の食味ランキングで特Aを獲得しました。(※) ※一般財団法人 日本穀物検定協会公式ホームページより、なお本お礼品そのものを評価した結果ではありません。 ・・・・株式会社 S・E・P INTERNATIONALについて・・・・ 南魚沼市を中心に5店舗の飲食店を運営し、「一食に感動を」を理念に、Sincerity真心 Emotion感動 Passion情熱、新潟県南魚沼のすばらしい食文化を発信する企業です。 南魚沼のお米やお肉、日本海や佐渡の新鮮な魚や加工品、旬の野菜など、長年培った仕入れルートで生産者から直接仕入れお店で使っている食材や、料理人達が厳選した美味しいものたくさんお届けします。 【お問合せ】発送事業者(株式会社SEP INTERNATIONAL TEL:025-772-8822) 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 ES16-NT
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八海山の雪解け水が豊富な地下水使用】 肉厚な生椎茸(菌床) 【原材料か…
6,000 円
収穫後、即日発送!!極上の噛み心地と溢れる、しいたけの肉汁を。 収穫は毎日、人の目と手で。 ハウスの環境を徹底して管理しても、その日のお天気や湿度などの自然条件がやはり大きく影響します。 だからこそ、収穫の適期を見極めて丁寧に、毎日収穫します。 -------------------------------------------------------------------------------- 【point-1】 菌床づくりから栽培・収穫まで一切の農薬を使用しません。 適した環境づくりを試行錯誤しながら、ハウスや菌床をコントロール。 菌床の地力と農家の技術で美味しい椎茸を作ります。 -------------------------------------------------------------------------------- 【point-2】 椎茸は90%以上が水分と言われます。 「美味しい」を作るためには美味しい水が欠かせません。 うちやま農園では、八海山の雪解け水が豊富に流れ込む地下水を使用。 美味しいだけでなく、年1回の水質検査で安全基準もクリアしています。 -------------------------------------------------------------------------------- 【point-3】 菌床は、原材料からすべて国産にこだわります。 富山県産ウッドチップ、魚沼産コシヒカリの米糠を使用した菌床で 安心してお召し上がりいただける極上な椎茸を作ります。 ※のしをご希望の方は下記までご連絡お願い致します。 【お問合せ】発送事業者(株式会社うちやま農園 TEL:025-780-5040) 関連キーワード:野菜 やさい 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 AG112-NT
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ES293 無地熨斗 越後三山 山のクッキー 各4枚 計12個 クッキー チョコチップ…
10,000 円
新潟の六日町から美味しいお菓子をお届け。 お菓子に使われる素材には、隅々までこだわり選び抜かれた原材料を使用。 お店はディスプレイにもこだわった沢山のお菓子が並び、 店舗内にはイートインスペースを構え、焼きたての串だんごや ここでしか食べられないデザートや季節限定のデザートもあり、 常に地元のお客様で賑わっています。 今回はことうイチオシの人気菓子、越後三山<山のクッキー>をご用意。 ご自宅で家族と楽しめるお菓子はもちろん、 大切な方へのギフトとしても喜ばれるセットをお届けします。 ■越後三山<山のクッキー> 南魚沼の大地を支え、恵みを与えてくれる 「八海山」・「中ノ岳」・「越後駒ケ岳」の越後三山をイメージしたクッキーです。 雄大な山々を想い作られたクッキーは、バター・チョコチップ・ココアの3種類。 フレッシュバターとスライスアーモンド、エダムチーズなどの 材料をたっぷりと使ったクッキーは豊かな風味とコクが楽しめます。 八海山(バター) シンプルながらも、フレッシュバターの風味と スライスアーモンドの香ばしさを一番感じられます。 生地に混ぜたエダムチーズが、豊かなコクをより一層引き立てています。 中ノ岳(チョコチップ) プレーンなフレッシュバターとスライスアーモンドのクッキーに アクセントとしてチョコチップを入れて焼き上げました。 駒ケ岳(ココア) プレーンなフレッシュバターとスライスアーモンドのクッキーにココアの風味が加わり、 生地に混ぜたエダムチーズとの相性が抜群なので、より濃厚なコクと美味しさをお楽しみ頂けます。 <おかしとおやき ことう> 新潟県南魚沼市で地元の人に愛される菓子店。 新潟名物の笹だんごからはじまったことうは、 昔ながらの製法を大切にした笹団子を守りつつ、 和菓子に限らず洋菓子など、 新たな人気菓子が続々と誕生しています。 南魚沼に根ざした菓子の開発・提案をし、 南魚沼の豊かな素材をもとに、 皆様に愛される個性豊かな菓子を提供します。 南魚沼にお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。 【お問合せ】発送事業者(株式会社SEP INTERNATIONAL TEL:025-772-8822) 関連キーワード:菓子 おかし スイーツ デザート 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 ES293-NT
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【新潟県】【南魚沼産コシヒカリ】お米2kg 令和5年産 白米 農家直送
7,000 円
あなたも環境を守る取り組みに参加しよう!森を育むカーボンオフセット商品 【カーボンオフセット付商品とは】 商品を作ったり、サービスを提供したりすると、電気や車で移動したりガソリンを使います。 その使ったエネルギーをCO2で計算したものがCO2排出量。 当返礼品はこのCO2排出量を、南魚沼を森林整備して作ったカーボンクレジットを使ってオフセット(埋め合わせる)しています。 このお米の購入を通して森林を守ることが出来ます。 新潟県オフセット認証取得済み商品 株式会社フォレストフォークス様にて算定 ※お米1kgあたり4kgのCO2で算定 ●ご入金確認後、精米します! ●南魚沼のなかでも評価の高いここ塩沢地区のお米は、全国で0.1%しか流通しない希少なお米です。ぜひご賞味ください。 〇200年続く米農家〇 〇つや、香り、粘り、甘み、粒の大きさ、どれをとっても高品質〇 〇塩沢地区100%のお米〇 〇安心して食べられる〇 お米から農薬は検出されませんでした(新潟県環境分析センターにて検査) 〇栄養満点の土壌〇 田んぼの土そのものが肥沃で栄養豊富なので、余計な農薬を使わずに育てています。 〇ミネラル豊富な雪解け水〇 南魚沼塩沢地区の中でも三本の一級河川に挟まれた稀な環境で育てられており、 さらに豪雪地帯のためミネラル豊富な雪解け水の水量が豊富です。 〇28年間特A評価〇 南魚沼産のコシヒカリは、一般財団法人日本穀物検定協会の食味ランキングで、平成元年から平成28年までの28年間特A評価を得ました。 ※お礼品そのものの評価ではありません ●「J-GAP」は一般財団法人「日本GAP協会」が推奨する認証制度で、農場の管理や農薬の適正使用、肥料・水の安全性など設けられた100以上の審査基準をクリアした農場に与えられる称号です。 登録番号 150000072 ●資格:ごはんソムリエ (公益社団法人 日本炊飯協会 平成29年4月7日取得) 認定番号 12-01213 ●精米設備 色彩選別機にて着色米未熟米などの異物を除去し、最新の精米機にて自社精米。 社内の精米所は精米の度に清掃とメンテナンスを欠かしません。 【お問合せ】発送事業者(庄治郎 TEL:025-788-0866) 【関連キーワード】 お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 AR142-NT
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【精米2Kg】特別栽培 生産者限定 南魚沼しおざわ産コシヒカリ
10,000 円
国内屈指の豪雪地域である南魚沼しおざわ地域、その豪雪を源とした豊富で清涼な水とコシヒカリ栽培に好適な盆地特有の昼夜の寒暖差のある気候と土壌との三条件が相まって生育された【南魚沼しおざわ産コシヒカリ】 地域の契約篤農家の手塩にかけたお米作りでその特徴である香り・つや・粘りは一段とひきだされ、まさに逸品です。 【特別栽培米とは】 特別栽培米は、農林水産省が策定した「特別栽培農産物に係る表示ガイドライン」に沿って栽培されたお米のことです。このガイドラインは化学肥料や農薬の使用を節減して栽培された農産物への消費者の関心の高まりにともない、施行されたものです。 特別栽培米の基準はそのお米が生産された地域の慣行レベル(各地域で慣行的に行われている節減対象農薬及び化学肥料の使用状況)に比べて、節減対象農薬の使用回数が5割以下、化学肥料の窒素成分量が5割以下、で栽培されたお米を指します。 発送直前に精米し新鮮なお米をお届けいたします。 (毎年10月新米に切替予定) 事業者名:米匠亭 うらら 連絡先:090-7560-5722 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 FA126-NT
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【特別栽培米】南魚沼産 コシヒカリ 2kg×1袋 いなほ新潟 農家のこだわり 新…
8,000 円
【南魚沼産コシヒカリの特長】 とても香りも強く、粒も揃っているため見栄えが良く、香りが強いのにいくら食べても飽きないといった特徴も併せ持っています。新潟県民では「南魚沼産」が一番のブランド品種として、コシヒカリの中で最高級ランクに位置します。この味を知ったら、ファンになること間違いありません。 【従来コシヒカリとコシヒカリBLの違い】 魚沼産コシヒカリとして一般的に出回っているお米はほぼすべてがコシヒカリBL米です。 コシヒカリBLとは、お米の大敵いもち病に強い品種のコシヒカリです。 昔から作られ愛されてきたコシヒカリは、この従来品種のコシヒカリで、今でも農家さんが自宅用で食べるお米は従来品種を食べる方が多いと言われています。 その特徴は、冷めても美味しくお弁当やおにぎりに適したお米で、食べたら違いがわかると言われています。 【お米の炊き方ガイド付き】 知ってそうで知らない、新潟「南魚沼産」のお米を上手に炊く方法を簡単なマル秘テクニックを食べ方ガイドで伝授致します。南魚沼産のお米の、粘り、つや、を出すには簡単なコツで美味しいお米炊きあがります。知ってる方も、知らない方も、是非この機会にお試しください。 新潟県南魚沼地域の令和4年産コシヒカリは、一般社団法人日本穀物検定協会が行う米の食味ランキングで特Aを獲得しました。(※) ※一般財団法人 日本穀物検定協会公式ホームページより、なお本お礼品そのものを評価した結果ではありません。 【保存方法】なるべく日の当たらない涼しい場所で保管してください。 【お問合せ】発送事業者(株式会社喜六商店 TEL:090-2429-3969) 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 GY018-NT
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令和5年産 2kg ごはんソムリエの南魚沼産コシヒカリ『庄治郎』100%塩沢産
7,000 円
『庄治郎』令和5年産 J-GAP認定農家!田植えから精米までごはんソムリエである7代目庄治郎がこだわりぬいて作っています。 〇200年続く米農家〇 〇一度は食べてみてほしい『南魚沼塩沢産』〇 南魚沼のなかでも評価の高いここ塩沢地区のお米は、全国で0.1%しか流通しない希少なお米です。 〇つや、香り、粘り、甘み、粒の大きさ、どれをとっても最高品質〇 〇塩沢地区100%のお米〇 一切ブレンドしていません。南魚沼塩沢産100%です。 〇安心して食べられる〇 「庄治郎商会」のお米から農薬は検出されませんでした(新潟県環境分析センターにて検査) 〇栄養満点の土壌〇 田んぼの土そのものが肥沃で栄養豊富なので、余計な農薬を使わずに育てています。 〇ミネラル豊富な雪解け水〇 南魚沼塩沢地区の中でも三本の一級河川に挟まれた稀な環境で育てられており、 さらに豪雪地帯のためミネラル豊富な雪解け水の水量が豊富。 〇28年間特A評価〇 南魚沼産のコシヒカリは、一般財団法人日本穀物検定協会の食味ランキングで、 平成元年から平成28年までの28年間特A評価を得ました。 ※お礼品そのものの評価ではありません ■生産者の声 こんにちは!7代目庄治郎の原澤です。まだ、陽も昇りきらない朝。 私たちはほぼ毎日、稲に足音を聞かせて圃場管理、特に水管理を徹底し、 種の内から我が子のように、たくさんの愛情を注いで育てています。 代々受け継がれてきた土地を、大切に守り続けています。 ●「J-GAP」は一般財団法人「日本GAP協会」が推奨する認証制度で、農場の管理や農薬の適正使用、肥料・水の安全性など設けられた100以上の審査基準をクリアした農場に与えられる称号です。 登録番号 150000072 ●資格:ごはんソムリエ (公益社団法人 日本炊飯協会 平成29年4月7日取得) 認定番号 12-01213号 原澤太一 ●精米設備 色彩選別機にて着色米未熟米などの異物を除去し、最新の精米機にて自社精米。 社内の精米所は精米の度に清掃とメンテナンスを欠かしません。 ■パッケージのデザインは内容量によって若干異なります。 【お問合せ】発送事業者(庄治郎 TEL:025-788-0866) 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品 おすすめ 送料無料
【管理番号】 AR097-NT
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【精米2kg】特別栽培 しおざわ産限定 生産者限定 南魚沼産コシヒカリ
9,000 円
国内屈指の豪雪地域である南魚沼しおざわ地域、その豪雪を源とした豊富で清涼な水とコシヒカリ栽培に好適な盆地特有の昼夜の寒暖差のある気候と土壌との三条件が相まって生育された【南魚沼しおざわ産コシヒカリ】 地域の契約篤農家の手塩にかけたお米作りでその特徴である香り・つや・粘りは一段とひきだされ、まさに【極上】の逸品です。 【特別栽培米とは】 特別栽培米は、農林水産省が策定した「特別栽培農産物に係る表示ガイドライン」に沿って栽培されたお米のことです。このガイドラインは、無農薬や農薬の使用を節減して栽培された農産物への消費者の関心の高まりにともない、施行されたものです。 特別栽培米の基準は、そのお米が生産された地域の慣行レベル(各地域で慣行的に行われている節減対象農薬及び化学肥料の使用状況)に比べて、節減対象農薬の使用回数が5割以下、化学肥料の窒素成分量が5割以下、で栽培されたお米を指します。 発送直前に精米し新鮮なお米をお届けいたします。 (毎年10月新米に切替予定) 【保存方法】冷暗所で保存してください。 【産地】コシヒカリ うるち精米 新潟県南魚沼市産 単一原料米 【お問合せ】発送事業者(なお TEL:090-2212-8364) 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 GV081-NT
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南魚沼コシヒカリ 然然 精米2kg
9,000 円
南魚沼塩沢地区の老舗農家がつくる上質なお米 【米・食味分析鑑定コンクール入賞者がつくる、上質なコシヒカリ】 世界最高峰のお米品評会「米・食味分析鑑定コンクール」にて入賞経験のある南魚沼塩沢地区の米農家が、こだわって育てた上質なお米です。穂が出始める7月末ごろから「南魚沼産熟成はちみつ」を散布することで、一粒一粒に栄養がいきわり、粒がしっかりとした食べ応えのあるお米に仕上がっています。 【然然(しかじか)に込められた思い】 このお米には二つの思いが込められています。一つ「南魚沼産ブランドの誇り」、二つ目は「今まで省略されてきた物語」です。「しかじか」にしても伝わるブランド力と、そこに至るまでの「しかじか」にされてきた物語。その二つを表現しています。このお米は南魚沼のお米がなぜ美味しいのか?その理由を紐解くためのプロジェクトでもあります。 ※毎年10月上旬に新米切り替え予定 【お問合せ】発送事業者(Soil Works TEL:080-5509-2567) 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 FB16-NT
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【かわいいお米の成長報告ギフト -megoi-】 南魚沼産コシヒカリ2合(300g…
6,000 円
\ 遠方のご家族へ贈る、かわいいお米の成長報告 -megoi- / “またあそびにいくよ” “ちゃんと食べてる?元気でいてね”そんなキモチに、megoi(めごい=かわいい、愛しいの方言)お米を添えてお届けします。 【写真データ(1種類)/ ご注文日 / 寄付者様のお名前】をメールでお送りください。うちやま農園メール:info.uchiyamafarm@gmail.com ご注文データとメール内容を確認後、3日以内にお返事させていただきます。お名前は、お届け先ではなく寄付者様のお名前をお送りください。 ※写真データについて※ 単純なトリミング、多少の明るさ補正は可能ですが、高度な加工処理はできません。もともとの写りが良い写真、またクラフト袋なので色味のハッキリした写真をオススメします。また、データは本商品にのみ使用します。 【中身は南魚沼産コシヒカリ! 美味しいから、もっと嬉しい。】 魚沼コシヒカリ発祥の地と言われる新潟県南魚沼市宇津野新田の米農家です。「有名テレビ番組」でもご紹介いただきました。美味しいお米を食べ切りサイズで贈るから、もっと喜んでいただけます。 【せっかく可愛い写真だから。メッセージを添えたカードも1枚お届けします!】 お米を食べた後、何も残らないのは淋しいから、カードにして手元に残せるようにしました。メッセージは「またあそびにいくよ」を添えます。 【成長はあっという間! 毎月お届けする定期便もご用意しています。】 見逃したくない成長が目白押しだから、毎月お届けする12ヶ月定期便もございます。サイトの検索窓に「うちやま農園 お米の成長報告」と入力し検索してください。 初めて歩いた7月、お散歩で日焼けした8月…など。毎月のベストショットをお届けし、成長を一緒に喜んでもらいませんか。贈るたびに増えるベストショットで12ヶ月後にはちょっとしたアルバムができてしまいます! ※アルバムは附属しません。 なかなか会えないからこそ「見てもらいたい」「一緒に喜んでもらいたい」 年を重ねて食が細くなったからこそ「本当においしいものを少しずつ」 そんな思いが叶えられる【かわいいお米の成長報告ギフト -megoi-】遠く離れたご家族とのコミュニケーションに使ってください! 【お問合せ】発送事業者(株式会社うちやま農園 TEL:090-5490-9565)
【管理番号】 AG104-NT
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【令和5年産】南魚沼産 コシヒカリ2kg【塩沢地区】
6,000 円
〇特A米〇 南魚沼(旧塩沢地区)は激しい寒暖差のある土地で 「気象条件」と「土」と「水」の全ての条件が絶妙にそろっています。 豪雪地域の「雪解け水」や「山からの栄養」激しい寒暖差で栄養を溜め込むため強い甘みが特徴です。 味・粘り・香りのバランスが良く、冷めても美味しいコシヒカリをご賞味ください。 徹底した品質管理のもとに栽培されたこだわり米は、美味しさはもちろん栄養価の高さも魅力です。 特に美味しいと言われる南魚沼産(旧塩沢地区)コシヒカリを是非ご賞味ください。 ※発送日前日精米 ※10月中旬より順次発送いたします。 【保存方法】・陽に当たりづらい、涼しい場所で保管してください 【お問合せ】発送事業者(山本農園 TEL:025-782-3846) 〇特A米〇 南魚沼産コシヒカリは、一般社団法人日本穀物検定協会が行う米の食味ランキングで特Aを獲得しています。(※) ※お礼品そのものの評価ではありません。 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 FU033-NT
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【精米2Kg】越後南魚沼の里 結愛 南魚沼産コシヒカリ
8,000 円
国内屈指の豪雪地域である南魚沼地域、その豪雪を源とした豊富で清涼な水と コシヒカリ栽培に好適な盆地特有の昼夜の寒暖差のある気候と土壌との三条件が 相まって生育された【南魚沼産コシヒカリ】 地域の契約篤農家の手塩にかけたお米作りでその特徴である香り・つや・粘りは 一段とひきだされ、まさに逸品です。 発送直前に精米した新鮮なお米をお届けいたします。 (毎年10月新米に切替予定) 【お問合せ】発送事業者(越後南魚沼の里 結愛 TEL:090-3647-8162) 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 DY79-NT
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【精米2Kg】雪国逸品 越後南魚沼郷 南魚沼産コシヒカリ
8,000 円
国内屈指の豪雪地域である南魚沼地域、その豪雪を源とした豊富で清涼な水と コシヒカリ栽培に好適な盆地特有の昼夜の寒暖差のある気候と土壌との三条件が 相まって生育された【南魚沼産コシヒカリ】 地域の契約篤農家の手塩にかけたお米作りでその特徴である香り・つや・粘りは 一段とひきだされ、まさに逸品です。 発送直前に精米した新鮮なお米をお届けいたします。 (毎年10月新米に切替予定) 【お問合せ】発送事業者 【南魚沼食堂】天神山荘 TEL:025-783-2493 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 DN233-NT
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【新米予約9/15発送スタート】令和6年度産 南魚沼産塩沢コシヒカリ(特…
8,000 円
日本百名山、巻機山の麓に広がる南魚沼の塩沢地区は魚沼産コシヒカリのブランドのなかでも評価が高い地域です。 私の米作りは家族が食べるものが基本にあります。安心して食べられる、作り手の顔が分かるを心がけています。 米作りの基本は土作りと考え、有機質肥料やミネラル、太陽熱養生処理を行いBLOF理論の米作りを実践しています。 お米のおいしさは甘みなどの味だけではなく、心地よい弾力や噛み心地、香り、おかずとの相性など様々ありますが、我が家のお米はバランスの良い美味しいお米です。 お米を美味しく炊くコツは、美味しいお水でお米を研ぐことです。1番最初のお米研ぎのお水を美味しいお水を使ってください。(強めの軟水を使うことをお勧めします) 保存方法:12度以下で保存してください 【お問合せ】発送事業者(KAISE RICE TEL:025-782-9969)
【管理番号】 EH33-NT
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