検索結果一覧
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【令和5年産米】中村農研 つきあかり 無洗米 5kg[ZA093]
8,000 円
【令和5年産米】 「つきあかり」は大粒でもちもち感があり、噛むほどに口中に美味しさが広がるお米です。 無洗米で精米しているので過度な米研ぎは不要で、簡単に炊飯できます。 中村農研では、微量要素やミネラルが農産物にとって最重要と位置づけ、魚のアラを使った有機肥料「元気ゆうき君」他、ミネラル肥料を多用しての栽培に努めています。 それが米の味、美味しさを引き出し、さらに食べる人の健康にも貢献できるものと考えます。ぜひご賞味ください! ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 検索ワード:農家直送 新潟米 米どころ
【管理番号】 ZA093
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令和5年産米【3ヶ月定期便】柏崎産 新之助 無洗米 5kg×3回(計15kg)[ZF232]
29,000 円
【数量限定】 決済完了の翌月から3ヶ月連続で、発送月の中旬~下旬頃に「新之助」無洗米5kgをお届けします。 新潟県の新ブランド米「新之助」は「新しい新潟の、誠実で芯が強くスタイリッシュな現代日本男児」をイメージして命名。大粒で粘りと硬さのバランスが良いお米です。 無洗米で精米していますので、軽く水洗いしてから浸水させ、しっかり吸水させてから炊飯していただくと、おいしいご飯が炊きあがります。 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 検索ワード:しんのすけ 米定期便 定期便3回 新潟米
【管理番号】 ZF232
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【令和5年産米】こだわりの味自慢 棚田米 コシヒカリ 白米 5kg[ZA085]
10,000 円
【数量限定】令和5年産米 柏崎市高柳地区で育てた棚田米「コシヒカリ」白米 5kgをお届けします。 空気がおいしく、豊かな自然に囲まれた柏崎市の山間地「高柳(たかやなぎ)」。 この雪深い地では、先人たちが築きあげた棚田でお米を作っています。 棚田とは、傾斜地に階段状に作られた小区画の水田のこと。 維持管理にとても手間ひまが掛かりますが、美味しいお米が育つ条件が揃っています。 高柳地区は有数の豪雪地帯で、一晩に三尺(約91cm)もの雪が積もることも。 この雪が豊富な湧き水をもたらし、沢水となって田んぼに引かれます。 山間地特有の昼夜の寒暖差と綺麗で冷たい水が、甘みが強いといわれる棚田米の美味しさの源です。 ネオニコチノイド系農薬は使用しておりません。 収獲したお米は、食味が変わらないよう低温保存庫で品質管理を行っております。 年間を通じて美味しいお米をお届けするため、出荷直前に精米しています。 高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。 特に夏場は食味が落ちやすいのでご注意ください。 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 検索ワード:新潟米 R5年産米 新潟県柏崎市高柳町 たなだまい
【管理番号】 ZA085
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中村農研の柏崎産 厳選ブレンド米 無洗米 10kg(5kg×2袋) 新潟県産米[ZB508]
11,000 円
【柏崎産 厳選オリジナルブレンド米】 柏崎産の早生品種米をベースに中村農研自慢の良食味米を厳選してブレンドしました。 食べて美味しいのはもちろんですが、10kgお届けしますのでたくさん食べていただくご家庭にはピッタリです。 当農場では微量要素、ミネラルが農産物にとって最重要と位置づけ、魚のアラを使った有機肥料「元気ゆうき君」他、ミネラル肥料を多用しての栽培に努めています。 それが米の味、美味しさを引き出し、さらに食べる人の健康にも貢献できるものと考えます。ぜひご賞味ください! 無洗米で精米しているので過度な米研ぎは不要で、簡単に炊飯できます。 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 検索ワード:新潟米 米農家 直送
【管理番号】 ZB508
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【令和5年産米】中村農研 つきあかり 無洗米 5kg[ZA093]
8,000 円
【令和5年産米】 「つきあかり」は大粒でもちもち感があり、噛むほどに口中に美味しさが広がるお米です。 無洗米で精米しているので過度な米研ぎは不要で、簡単に炊飯できます。 中村農研では、微量要素やミネラルが農産物にとって最重要と位置づけ、魚のアラを使った有機肥料「元気ゆうき君」他、ミネラル肥料を多用しての栽培に努めています。 それが米の味、美味しさを引き出し、さらに食べる人の健康にも貢献できるものと考えます。ぜひご賞味ください! ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 検索ワード:農家直送 新潟米 米どころ
【管理番号】 ZA093
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【先行予約・数量限定】国産 非加熱 純粋はちみつ 600g×3種類(アカシア蜜・…
24,000 円
【数量限定】柏崎産アカシア蜜・サツキ蜜・アカメガシワ蜜(各600g)の蜂蜜セットです。 池田養蜂の蜂蜜は柏崎の花々から集められた自然の恵みで作られた純粋な蜂蜜です。 ミツバチが咲き誇る花々から収集した貴重な蜂蜜を是非ご堪能くださいませ。 <アカシア蜜> アカシア蜜は「はちみつの女王」と呼ばれ、やさしい香りで、個性が少なく、サラリとした上品な味わいで人気の高いはちみつです。 5~6月に白い蝶のような形の花を小枝から房状に咲かせ、周囲に甘い香りを漂わせます。 <サツキ蜜> サツキ蜜は藤の花の蜜を中心とした百花蜜で、とろみ甘みが強く、芳醇な香りが特徴の蜂蜜です。 4~5月に咲く花の蜜をミツバチたちが集めブレンドするので、その年により味わいが若干異なることもあります。 <アカメガシワ蜜> アカメガシワ蜜はふわっと黒糖のような香りが広がり、流通量が少ない希少な蜂蜜です。 ミツバチは雨の日に蜜を集めにいきにくくなるため、6月下旬の梅雨時期に花を咲かせるアカメガシワの蜜はとても貴重な蜂蜜です。 【注意事項】 ・冷暗所で保存してください。 ・結晶化する場合がございます。結晶化した場合には、蓋を緩め40℃~60℃で温めてからお召し上がりください。 ・1歳未満の乳幼児には食べさせないでください。 ・蜂蜜にアレルギーがある方は食べないでください。 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 検索ワード:国産はちみつ 新潟 アカシアはちみつ はちみつ 藤の蜜 1800g はちみつ1.8kg
【管理番号】 ZF325
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【令和5年産米】重ちゃんが愛情込めて作った 新之助 無洗米 2合ボトル(300g…
13,000 円
【令和5年産米】 平成29年にデビューしたばかりの新之助は、新潟の新ブランド米で、甘み、粘り、香り、粒の大きさ、どれを取ってもワンランク上の上品なお米です。 そんな新之助を使いやすい2合ボトルでお届けします。 お米をとぐのは大変、時間がないというあなた!手軽においしいご飯が食べられます。 2合詰めのボトルは1回使い切りができ、ボトル型なので冷蔵庫で保管ができます。 【無洗米の美味しい炊き方】 軽くすすぐ事をおすすめしています。 その際に、白く濁った研ぎ汁が出ますが、これは糠ではなくお米の表面のでんぷん質が溶けだしたものです。 ①加水 水はやや多めに入れます。(炊飯器に無洗米の目盛りがある場合は、そちらに合わせてください。) ※水加減はお好みに調整してください。 ②浸漬 お米にたっぷり水を吸わせます。 30分程浸漬が好ましいですが、短時間でも浸漬する事をおすすめしています。 ※米粒全体が乳白色になるまで浸漬すると、ふっくら炊くことができます。 ③シャリ切り 炊き上がりましたら10分程蒸らします。 そのあとご飯をほぐして、余分な水分を逃します。 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 検索ワード:農家直送 新潟米 R5年産米 米どころ ペットボトルライス ボトル米
【管理番号】 ZB453
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令和5年産米【五ツ星お米マイスター厳選】新之助 白米 20kg(5kg×4袋)[ZC40…
39,000 円
【令和5年産米】 平成29年にデビューした新潟の新ブランド米「新之助」白米20kgをお送りします。 新之助という名前には「新しい」「新潟発」という意味が込められています。新潟県が「凛とした日本男児」をイメージして名づけました。 食味・品質基準は一等米です。 お米一筋 老舗専門店「十一屋」の農産物検査員・お米マイスターであるプロが選ぶ本物の味をお届けします。 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 検索ワード:新潟米 しんのすけ 米どころ 越後
【管理番号】 ZC407
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令和5年産米【五ツ星お米マイスター厳選】新之助 無洗米 5kg[ZA066]
10,000 円
【令和5年産米】 平成29年にデビューした新潟の新ブランド米「新之助」無洗米5kgをお送りします。 新之助という名前には「新しい」「新潟発」という意味が込められています。新潟県が「凛とした日本男児」をイメージして名づけました。 食味・品質基準は一等米です。 お米一筋 老舗専門店「十一屋」の農産物検査員・お米マイスターであるプロが選ぶ本物の味をお届けします。 【無洗米の炊き方】 白米(精白米)を炊く際には「研ぎ洗い」が必要です。 これは、精米後に表面に付着している粘着性の強いヌカ(肌ヌカ)を取り除く作業です。 肌ヌカが残った状態で炊くと、いわゆる「ヌカくさい」ご飯になってしまうからです。 無洗米は、肌ヌカをあらかじめ取り除いたお米です。そのため「研ぎ洗い」の必要はなく、1~2回サッとすすぐ程度で十分です。 ※無洗米に水を入れた際の白い濁りは、お米のでんぷん質が水に溶けだしたものです。水が濁らなくなるまでゴシゴシ研いでしまうと、せっかくのうまみや栄養が失われてしまいます。 軽くすすいだ後は、最低でも1時間程度しっかり浸水させるのが、ふっくらモチモチに炊き上げるためのポイントです。 また、炊飯の際の水加減は、白米より少し多めにしてください。無洗米1合に対し水230cc(カップ1+大さじ2)を目安に、お好みによって調整してください。 酸化しやすい肌ヌカを取り除いていますので白米より日持ちがしますが、開封・未開封に関わらず、精米から1ヶ月程度がおいしく召し上がれる目安です。 高温多湿を避けて冷暗所で保存し(密閉容器に移して冷蔵庫の野菜室で保存するのがおすすめ)、お早めにご賞味ください。 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 検索ワード:新潟米 しんのすけ 米どころ 越後
【管理番号】 ZA066
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【先行予約・令和6年6月発送】おいしいね 新玉ねぎ サイズ無選別 8kg[ZA130]
10,000 円
【期間限定・数量限定】 サイズ無選別の新鮮な新玉ねぎ8kgを6月上旬~中旬頃発送します。 <玉ねぎの一生> 玉ねぎ栽培は8月半ばに種まきを行い、10月半ばに圃場へ定植し、冬の大風・大雨・大雪に見舞われ、春になりこまめに追肥・防除を行い、6月に美味しい新玉ねぎになります。 <とれたての新玉ねぎを即日発送!> 収穫して3日以内に発送するので、新鮮でみずみずしい玉ねぎがご家庭に届きます。 <美味しい玉ねぎは土づくりから> 本農園では、美味しい玉ねぎを作るために有機肥料や微生物資材を入れて土作りからこだわりをもって栽培しています。また、粘土質の強い土壌で栽培する事によって玉ねぎにストレスを与え、熱を加えると甘みの強い玉ねぎになります。 様々なサイズの玉ねぎが入っておりますので色々なお料理にお使いいただけます! 【注意事項】 ・新玉ねぎのお届けになりますので、お早めにお召し上がりください。 ・早生種のため、芽が出たりすることがありますが食べていただいても問題ありません。 ・万が一食べきれない場合は、風通しの良い日陰で広げておくと乾燥し、日持ちします。 ・収穫をしすぐに箱詰めを行うため、玉ねぎに多少の土がついていることがあります。 検索ワード:たまねぎ 玉葱 しんたま
【管理番号】 ZA130
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【令和5年産米】柏崎産 こしいぶき 無洗米 10kg(5kg×2袋)[ZB332]
17,000 円
【令和5年産米】「こしいぶき」10kg(5kg×2袋)をお届けします。 徳永農園の「こしいぶき」は、柏崎市の豊かな自然環境の中で丹精込めてつくりました。 ふっくらとしてツヤも良く、しっかりとした食感が特徴です。コシヒカリのおいしさを受け継ぐ「こしいぶき」、炊きあがりはツヤツヤ、硬さねばりのバランスの良さも抜群のお米です。 無洗米で精米していますので、軽く水洗いしてから浸水させ、しっかり吸水してから炊飯していただくと、おいしいご飯が炊きあがります。 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 検索ワード:米どころ 新潟米
【管理番号】 ZB332
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【令和5年産米】新潟県認証特別栽培米 新之助 白米 10kg(5kg×2袋)[ZF244]
23,000 円
【数量限定・令和5年産米】 新潟県認証特別栽培米 新之助 白米 10kg(5kg×2袋) 新之助は新潟県のブランド米で、まだ世の中に出て間もないお米です。 コシヒカリと比べるとさっぱりとしていると言われますが、こだわりの肥料、旨みの素になるキチン・キトサンが含まれる蟹や海老殻がふんだんに入ったアミノ酸有機肥料の「元気ゆうき君」をたっぷりと使った新之助は、しっかりとした甘味と大粒でかみごたえのあるお米です。 新潟県内のスーパーやお客様より大変ご好評をいただいており、また全国のお米コンテスト認定農業者特別優秀賞、米ー1グランプリ銅賞の受賞やベストファーマーの認定をいただいています。 近年は猛暑日等でお米作りに厳しい年が続いておりますが、高品質米、良食味米に育つように努めています。ぜひ一度、アグリーホンマのお米をご賞味くださいませ。 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 検索ワード:しんのすけ 米どころ 新潟米
【管理番号】 ZF244
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【令和5年産米】新潟産最上級コシヒカリ「米山プリンセス・シスター」無洗米…
14,000 円
【令和5年産米】米山プリンセス・シスター 真空パック300g(2合)×9袋 猛暑に耐え抜いたおいしいコシヒカリ「米山プリンセス・シスター」。 猛暑の中、丹精込めて生産したコシヒカリが「米山プリンセス・シスター」として認証されました。 これは、猛暑という厳しい環境の中、米山プリンセスの生産に取り組み、2 等米でありながらも食味値などの基準を満たしているコシヒカリを「米山プリンセス・シスター」として認証するもので、この度の認証基準は今夏の猛暑を踏まえての特例となります。 新潟産最上級コシヒカリ「米山プリンセス」は、「安心・安全」「高品質」「良食味」「土づくり」の4つの基準をクリアした柏崎産のコシヒカリです。 有機100%肥料で土づくりした田んぼで栽培されたコシヒカリで、食味値85点以上、タンパク質含有量率6.0%以下の高品質良食味米です。 徳永農園では、土づくりから収穫まで、お姫様(プリンセス)を育てるように大切に栽培いたしました。 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 検索ワード:こしひかり 新潟米 米どころ プレミアム
【管理番号】 ZB615
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【令和5年産米】新潟産最上級コシヒカリ「米山プリンセス・シスター」無洗米…
11,000 円
【令和5年産米】米山プリンセス・シスター 真空パック 猛暑に耐え抜いたおいしいコシヒカリ「米山プリンセス・シスター」。 猛暑の中、丹精込めて生産したコシヒカリが「米山プリンセス・シスター」として認証されました。 これは、猛暑という厳しい環境の中、米山プリンセスの生産に取り組み、2 等米でありながらも食味値などの基準を満たしているコシヒカリを「米山プリンセス・シスター」として認証するもので、この度の認証基準は今夏の猛暑を踏まえての特例となります。 新潟産最上級コシヒカリ「米山プリンセス」は、「安心・安全」「高品質」「良食味」「土づくり」の4つの基準をクリアした柏崎産のコシヒカリです。 有機100%肥料で土づくりした田んぼで栽培されたコシヒカリで、食味値85点以上、タンパク質含有量率6.0%以下の高品質良食味米です。 徳永農園では、土づくりから収穫まで、お姫様(プリンセス)を育てるように大切に栽培いたしました。 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 検索ワード:こしひかり 新潟米 米どころ プレミアム
【管理番号】 ZB616
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チョイス限定
越の誉「越後の酒蔵 雪中貯蔵酒セット A」新潟 日本酒 飲み比べ[Y0006]
20,000 円
【期間限定・数量限定】 雪室の中で貯蔵された越後の美酒、今眠りから覚めました。 淡麗ながらしっかりとした味わいで、米本来の旨さが光る純米酒と、貯蔵によって柔らかで上品な味わいの純米大吟醸酒のセットです。 <越の誉 雪中貯蔵 純米酒> 淡麗ながらしっかりとした味わい。雪室での貯蔵の過程を経てまろやかに熟成された、米の良さが光る純米酒です。 ■原材料名:米(新潟県産)、米こうじ(新潟県産米) ■精米歩合:65% ■アルコール度数:15度 ■日本酒度:+2 <越の誉 雪中貯蔵 純米大吟醸酒> 純米大吟醸としての贅沢さはそのままに、雪室での貯蔵によってさらに柔らかで上品な味と香りをたたえたお酒です。 ■原材料名:米(新潟県産)、米こうじ(新潟県産米) ■精米歩合:50% ■アルコール度数:16度 ■日本酒度:-1 文化11年(1814年)創業の「原酒造」は、江戸時代後期から200年以上の長きに渡り、このふるさと柏崎に育まれ酒を醸し続けてきました。 創業以来築き上げてきた味に、更に新しさを重ね合わせ人々に末永く愛される日本酒を造り続けています。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
【管理番号】 Y0006
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【令和5年産米】新潟県認証特別栽培米 新之助 白米 10kg(2kg×5袋)[ZF243]
24,000 円
【数量限定・令和5年産米】 新潟県認証特別栽培米 新之助 白米 10kg(2kg×5袋) 新之助は新潟県のブランド米で、まだ世の中に出て間もないお米です。 コシヒカリと比べるとさっぱりとしていると言われますが、こだわりの肥料、旨みの素になるキチン・キトサンが含まれる蟹や海老殻がふんだんに入ったアミノ酸有機肥料の「元気ゆうき君」をたっぷりと使った新之助は、しっかりとした甘味と大粒でかみごたえのあるお米です。 新潟県内のスーパーやお客様より大変ご好評をいただいており、また全国のお米コンテスト認定農業者特別優秀賞、米ー1グランプリ銅賞の受賞やベストファーマーの認定をいただいています。 近年は猛暑日等でお米作りに厳しい年が続いておりますが、高品質米、良食味米に育つように努めています。ぜひ一度、アグリーホンマのお米をご賞味くださいませ。 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 検索ワード:しんのすけ 米どころ 新潟米
【管理番号】 ZF243
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令和5年産米【五ツ星お米マイスター厳選】新之助 無洗米 10kg(5kg×2袋)[ZB…
20,000 円
【令和5年産米】 平成29年にデビューした新潟の新ブランド米「新之助」無洗米10kgをお送りします。 新之助という名前には「新しい」「新潟発」という意味が込められています。新潟県が「凛とした日本男児」をイメージして名づけました。 食味・品質基準は一等米です。 お米一筋 老舗専門店「十一屋」の農産物検査員・お米マイスターであるプロが選ぶ本物の味をお届けします。 【無洗米の炊き方】 白米(精白米)を炊く際には「研ぎ洗い」が必要です。 これは、精米後に表面に付着している粘着性の強いヌカ(肌ヌカ)を取り除く作業です。 肌ヌカが残った状態で炊くと、いわゆる「ヌカくさい」ご飯になってしまうからです。 無洗米は、肌ヌカをあらかじめ取り除いたお米です。そのため「研ぎ洗い」の必要はなく、1~2回サッとすすぐ程度で十分です。 ※無洗米に水を入れた際の白い濁りは、お米のでんぷん質が水に溶けだしたものです。水が濁らなくなるまでゴシゴシ研いでしまうと、せっかくのうまみや栄養が失われてしまいます。 軽くすすいだ後は、最低でも1時間程度しっかり浸水させるのが、ふっくらモチモチに炊き上げるためのポイントです。 また、炊飯の際の水加減は、白米より少し多めにしてください。無洗米1合に対し水230cc(カップ1+大さじ2)を目安に、お好みによって調整してください。 酸化しやすい肌ヌカを取り除いていますので白米より日持ちがしますが、開封・未開封に関わらず、精米から1ヶ月程度がおいしく召し上がれる目安です。 高温多湿を避けて冷暗所で保存し(密閉容器に移して冷蔵庫の野菜室で保存するのがおすすめ)、お早めにご賞味ください。 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 検索ワード:新潟米 しんのすけ 米どころ 越後
【管理番号】 ZB424
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【令和5年産米】新潟産最上級コシヒカリ「米山プリンセス・シスター」無洗米…
5,000 円
【令和5年産米】米山プリンセス・シスター 猛暑に耐え抜いたおいしいコシヒカリ「米山プリンセス・シスター」。 猛暑の中、丹精込めて生産したコシヒカリが「米山プリンセス・シスター」として認証されました。 これは、猛暑という厳しい環境の中、米山プリンセスの生産に取り組み、2 等米でありながらも食味値などの基準を満たしているコシヒカリを「米山プリンセス・シスター」として認証するもので、この度の認証基準は今夏の猛暑を踏まえての特例となります。 新潟産最上級コシヒカリ「米山プリンセス」は、「安心・安全」「高品質」「良食味」「土づくり」の4つの基準をクリアした柏崎産のコシヒカリです。 有機100%肥料で土づくりした田んぼで栽培されたコシヒカリで、食味値85点以上、タンパク質含有量率6.0%以下の高品質良食味米です。 徳永農園では、土づくりから収穫まで、お姫様(プリンセス)を育てるように大切に栽培いたしました。 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 検索ワード:こしひかり 新潟米 米どころ プレミアム
【管理番号】 ZA125
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【令和5年産米】新潟県認証特別栽培 新之助 無洗米 6kg(2kg×3袋)[ZB411]
15,000 円
【数量限定・令和5年産米】 新潟県認証特別栽培米 新之助 無洗米 6kg(2kg×3袋) 新之助は新潟県のブランド米で、まだ世の中に出て間もないお米です。 コシヒカリと比べるとさっぱりとしていると言われますが、こだわりの肥料、旨みの素になるキチン・キトサンが含まれる蟹や海老殻がふんだんに入ったアミノ酸有機肥料の「元気ゆうき君」をたっぷりと使った新之助は、しっかりとした甘味と大粒でかみごたえのあるお米です。 新潟県内のスーパーやお客様より大変ご好評をいただいており、また全国のお米コンテスト認定農業者特別優秀賞、米ー1グランプリ銅賞の受賞やベストファーマーの認定をいただいています。 近年は猛暑日等でお米作りに厳しい年が続いておりますが、高頻出米、良食味米に育つように努めています。ぜひ一度、アグリーホンマのお米をご賞味くださいませ。 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 検索ワード:しんのすけ 米どころ 新潟米
【管理番号】 ZB411
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【令和5年産米】新潟県認証特別栽培米 新之助 白米 5kg[ZB369]
12,000 円
【数量限定・令和5年産米】 新潟県認証特別栽培米 新之助 白米 5kg 新之助は新潟県のブランド米で、まだ世の中に出て間もないお米です。 コシヒカリと比べるとさっぱりとしていると言われますが、こだわりの肥料、旨みの素になるキチン・キトサンが含まれる蟹や海老殻がふんだんに入ったアミノ酸有機肥料の「元気ゆうき君」をたっぷりと使った新之助は、しっかりとした甘味と大粒でかみごたえのあるお米です。 新潟県内のスーパーやお客様より大変ご好評をいただいており、また全国のお米コンテスト認定農業者特別優秀賞、米ー1グランプリ銅賞の受賞やベストファーマーの認定をいただいています。 近年は猛暑日等でお米作りに厳しい年が続いておりますが、高品質米、良食味米に育つように努めています。ぜひ一度、アグリーホンマのお米をご賞味くださいませ。 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 検索ワード:しんのすけ 米どころ 新潟米
【管理番号】 ZB369
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【令和5年産米】中村農研 新之助 無洗米 3合ペットボトル×10本(計 4.5kg)[…
24,000 円
令和5年産米【新之助 無洗米 便利な3合ペットボトル入り】 米どころ新潟から、新潟県ブランド米「新之助」のボトル米をお届けします。 「新之助」は大粒な米粒が特徴で、豊潤な甘みとコクがあり冷めても硬くなりにくく美味しいと定評があります。 ペットボトル1本に3合(450g)入っており、冷蔵庫での保管がしやすく、密閉保管することができるのでゴミ等の混入や酸化を防ぐことができます。 無洗米で精米しているので過度な米研ぎは不要で、簡単に炊飯できます。 中村農研では、微量要素やミネラルが農産物にとって最重要と位置づけ、魚のアラを使った有機肥料「元気ゆうき君」他、ミネラル肥料を多用しての栽培に努めています。 それが米の味、美味しさを引き出し、さらに食べる人の健康にも貢献できるものと考えます。ぜひご賞味ください! ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 検索ワード:農家直送 しんのすけ ペットボトル米 ペットボトルライス
【管理番号】 ZF308
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越の誉「越後の酒蔵 銀の翼特撰セット」 新潟 日本酒 飲み比べ[Y0008]
24,000 円
【期間限定・数量限定】ちょっといい日にちょっといいお酒「銀の翼」 越後柏崎地区限定販売酒である越の誉「銀の翼」シリーズは、柏崎地域でしか入手することのできない日本酒です。 季節限定販売酒を含めた720mlを3本セットにしてお届けします。 <越の誉 銀の翼 純米大吟醸 雫酒> 自然に滴り落ちる雫のみを集め、量をとらず酒質を追求した越後杜氏渾身の贅沢な純米大吟醸酒です。 口内に広がる余韻は、清流を思わせる柔らかさと透明感そのもの。雫ならではの美しく澄み切った味わいは、春を告げる「銀の翼」一押しのプレミアム酒です。 ■原材料名:契約栽培越神楽 ■精米歩合:掛米45%、麹米50% ■アルコール度数:16~17度 ■日本酒度:+2 <越の誉 銀の翼 純米吟醸> 故郷柏崎の最高の純米酒を目指し米本来の深い味わいのある蔵人気合仕込みのお酒です。 ■原材料名:契約栽培越神楽 ■精米歩合:掛米45%、麹米50% ■アルコール度数:16~17度 ■日本酒度:+2 <越の誉 銀の翼 特別本醸造 > フルーティーな香りの特別本醸造酒で、ほのかな香りとスッキリとした辛口、冴えた味わいが特徴的です。 その豊かな香りが憩いの時をもたらし、心地よい酔いを奏でます。 丹念に醸した特別本醸造 銀の翼は、酒米「たかね錦」「楽風舞」を使用した新潟清酒産地呼称協会認定のお酒です。 ■原材料名:たかね錦、神楽舞 ■精米歩合:麹米50%、掛米60% ■アルコール度数:15度 ■日本酒度:+10 文化11年(1814年)創業の「原酒造」は、江戸時代後期から200年以上の長きに渡り、このふるさと柏崎に育まれ酒を醸し続けてきました。 創業以来築き上げてきた味に、更に新しさを重ね合わせ人々に末永く愛される日本酒を造り続けています。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
【管理番号】 Y0008
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【令和5年産米】中村農研 いのちの壱・ゆうだい21 無洗米 各2kg 食べ比べセ…
22,000 円
【令和5年産米】 「いのちの壱」と「ゆうだい21」は、近年の全国米・食味コンクールで入賞常連の品種です。 「いのちの壱」は数々のコンテストで入賞している品種で、ふっくらした炊き上がりで、強い粘りがありながら冷めても硬くなりにくく濃厚な食味が特徴です。 「ゆうだい21」は口に入れた瞬間にうまみが広がり、モチモチ食感がたまりません。それでいて毎日食べても食べ飽きない味の虜になること間違いなし! 中村農研の令和3年産米「ゆうだい21」は、全国食味コンテスト 米-1グランプリinらんこしにて入賞いたしました。 中村農研では、微量要素やミネラルが農産物にとって最重要と位置づけ、魚のアラを使った有機肥料「元気ゆうき君」他、ミネラル肥料を多用しての栽培に努めています。 それが米の味、美味しさを引き出し、さらに食べる人の健康にも貢献できるものと考えます。 無洗米で精米しているので過度な米研ぎは不要で、簡単に炊飯できます。 「平成21年度柏崎専農経営者会議食味コンテスト」第1位、「第10回(令和3年度)米-1グランプリinらんこし」入賞など、その実力が高く評価されている中村農研のお米をぜひご賞味ください! ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 検索ワード:新潟米 米どころ いのちのいち ゆうだいにじゅういち 農家直送
【管理番号】 ZF338
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【令和5年産米】新潟産最上級コシヒカリ「米山プリンセス・シスター」無洗米…
6,000 円
【令和5年産米】米山プリンセス・シスター 真空パック 猛暑に耐え抜いたおいしいコシヒカリ「米山プリンセス・シスター」。 猛暑の中、丹精込めて生産したコシヒカリが「米山プリンセス・シスター」として認証されました。 これは、猛暑という厳しい環境の中、米山プリンセスの生産に取り組み、2 等米でありながらも食味値などの基準を満たしているコシヒカリを「米山プリンセス・シスター」として認証するもので、この度の認証基準は今夏の猛暑を踏まえての特例となります。 新潟産最上級コシヒカリ「米山プリンセス」は、「安心・安全」「高品質」「良食味」「土づくり」の4つの基準をクリアした柏崎産のコシヒカリです。 有機100%肥料で土づくりした田んぼで栽培されたコシヒカリで、食味値85点以上、タンパク質含有量率6.0%以下の高品質良食味米です。 徳永農園では、土づくりから収穫まで、お姫様(プリンセス)を育てるように大切に栽培いたしました。 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 検索ワード:こしひかり 新潟米 米どころ プレミアム
【管理番号】 ZA127
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【令和5年産米】重ちゃんが愛情込めて作った 新之助 無洗米 5kg[ZB452]
13,000 円
【令和5年産米】 平成29年にデビューしたばかりの新之助は、新潟の新ブランド米で、甘み、粘り、香り、粒の大きさ、どれを取ってもワンランク上の上品なお米。 無洗米でお送りしますので、お米をとぐのは大変、時間がないという方でも手軽においしいご飯が食べられます。 新之助は粒が大きく、冷めても硬くなりにくいのでお弁当にもぴったりです。 【無洗米の美味しい炊き方】 軽くすすぐ事をおすすめしています。 その際に、白く濁った研ぎ汁が出ますが、これは糠ではなくお米の表面のでんぷん質が溶けだしたものです。 ①加水 水はやや多めに入れます。(炊飯器に無洗米の目盛りがある場合は、そちらに合わせてください。) ※水加減はお好みに調整してください。 ②浸漬 お米にたっぷり水を吸わせます。 30分程浸漬が好ましいですが、短時間でも浸漬する事をおすすめしています。 ※米粒全体が乳白色になるまで浸漬すると、ふっくら炊くことができます。 ③シャリ切り 炊き上がりましたら10分程蒸らします。 そのあとご飯をほぐして、余分な水分を逃します。 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 検索ワード:新潟米 R5年産米 米どころ しんのすけ 農家直送
【管理番号】 ZB452
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令和5年産米【五ツ星お米マイスター厳選】新之助 無洗米 20kg(5kg×4袋)[ZC…
39,000 円
【令和5年産米】 平成29年にデビューした新潟の新ブランド米「新之助」無洗米20kgをお送りします。 新之助という名前には「新しい」「新潟発」という意味が込められています。新潟県が「凛とした日本男児」をイメージして名づけました。 食味・品質基準は一等米です。 お米一筋 老舗専門店「十一屋」の農産物検査員・お米マイスターであるプロが選ぶ本物の味をお届けします。 【無洗米の炊き方】 白米(精白米)を炊く際には「研ぎ洗い」が必要です。 これは、精米後に表面に付着している粘着性の強いヌカ(肌ヌカ)を取り除く作業です。 肌ヌカが残った状態で炊くと、いわゆる「ヌカくさい」ご飯になってしまうからです。 無洗米は、肌ヌカをあらかじめ取り除いたお米です。そのため「研ぎ洗い」の必要はなく、1~2回サッとすすぐ程度で十分です。 ※無洗米に水を入れた際の白い濁りは、お米のでんぷん質が水に溶けだしたものです。水が濁らなくなるまでゴシゴシ研いでしまうと、せっかくのうまみや栄養が失われてしまいます。 軽くすすいだ後は、最低でも1時間程度しっかり浸水させるのが、ふっくらモチモチに炊き上げるためのポイントです。 また、炊飯の際の水加減は、白米より少し多めにしてください。無洗米1合に対し水230cc(カップ1+大さじ2)を目安に、お好みによって調整してください。 酸化しやすい肌ヌカを取り除いていますので白米より日持ちがしますが、開封・未開封に関わらず、精米から1ヶ月程度がおいしく召し上がれる目安です。 高温多湿を避けて冷暗所で保存し(密閉容器に移して冷蔵庫の野菜室で保存するのがおすすめ)、お早めにご賞味ください。 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 検索ワード:新潟米 しんのすけ 米どころ 越後
【管理番号】 ZC408
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